Фитофтора что делать с урожаем

Легко спасаем оставленные на дозревание помидоры от фитофторы

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале «Дачные истории» .

В период уборки урожая важно не только собрать хорошие томаты, но и защитить плоды от возможных болезней и продлить срок их хранения. Речь, прежде всего, идет о таком коварном заболевании, как фитофтора.

Болезнь быстро распространяется: во время съема урожая плоды касаются больных листьев и уже зараженных помидоров. Если споры фитофторы недавно попали на плод, то не специалист даже не сможет понять, что томат уже заражен. Без явных симптомов трудно отличить здоровый плод от больного.

Что делать, если на растениях обнаружен фитофтороз, а на кустах еще осталось много зеленых плодов? Помидорам во время дозаривания можно и нужно помочь.

В распоряжении огородников есть несколько способов помощи плодам при подозрении на фитофтору.

1. Поверхностная очистка

Овощеводы-любители могут провести ряд мероприятий по обеззараживанию плодов томата: очистить поверхность помидоров от фитофторы и тем самым позволить им созреть как положено. Это высокоэффективный метод в том случае, если плоды выглядят здоровыми, у них нет червоточин и видимых повреждений, через которые споры проникают в мякоть.

Как подготовить томаты к дозариванию и хранению:

Смыть фитофтору при помощи антисептических средств, подойдет обычный мыльный раствор. Иногда достаточно даже просто вымыть томаты горячей водой и положить на дозаривание.
Перед закладкой на хранение вымытые плоды желательно обработать препаратами на основе сенной палочки («Бактофит», «Фитоспорин», «Алирин»). Для этого готовят раствор в соотношении 1:100, в который окунают томаты, после чего плоды высушивают и убирают на хранение.

Это действенный способ избавления от поверхностных споров фитофтороза.

2. Спасение зараженных плодов

Плоды томата часто снимают еще зелеными, чтобы положить на дозаривание дома. Если на этапе сбора урожая фитофтора масштабно атаковала помидорные грядки, лучше снять все плоды и законсервировать или сделать салаты: высока вероятность, что все помидоры уже глубоко заражены спорами фитофтороза, и в процессе дозаривания они испортятся. Консервирование поможет спасти урожай.

3. Еще один способ рассчитан на случаи, когда фитофтора яро не буйствует на посадках томата.

Речь идет о прогревании помидоров, когда плоды опускают в горячую воду (60-70°C) на 2-3 минуты. Это вполне рабочий способ, поскольку фитофтора не переносит высокую температуру: уже при 25-30°C болезнь приостанавливает развитие, а при 40°C споры погибают. Плоды прогреваются примерно на глубину 1 см., иными словами, если болезнь не успела проникнуть глубже, зеленые плоды после этой процедуры нормально дозреют.

Для фитофторы кислая среда является неблагоприятной. Именно по этой причине в растворы для опрыскивания добавляют лимонную кислоту, а в жидкость для полива — столовый уксус. Эффективность прогревания зеленых томатов можно увеличить, если добавить в горячую воду 1 столовую ложку 9-процентного уксуса или половину чайной ложки лимонной кислоты на объем 5 л. Обработка уксусной кислотой защищает все еще зреющие плоды не только от фитофторы, но и вторичных гнилей.

В том случае, если использовался уксус, плоды, после того как они остынут, желательно обработать препаратами с сенной палочкой. А вот после купания томатов в растворе с лимонной кислотой обрабатывать плоды препаратами сенной палочки не нужно: слишком кислая среда для бактерий. Плоды можно не промывать от лимонной кислоты, а просто просушить и убрать на хранение.

Источник

Фитофтороз: причины, симптомы и меры борьбы

Добавление статьи в новую подборку

Фитофтороз – одна из самых распространенных болезней растений. Ее особая опасность заключается в том, что она поражает разные их виды и может переходить с одного растения на другое.

Этой болезнью могут заражаться томаты, перец, баклажаны, садовая земляника, яблоня, клещевина, гречиха и даже некоторые комнатные растения.

У растений открытого грунта фитофтороз чаще всего проявляется во второй половине лета. Особенно если в этот период стоит дождливая погода, а температура воздуха не слишком высокая (20-25°C). Это самая благоприятная среда для быстрого распространения болезни.

Возбудителями фитофторы являются грибы Phytophthora, которые распространяются при помощи зооспор. Механизм заражения ими достаточно простой: споры смываются дождями в почву или попадают на надземные части других растений. Фитофтора может поражать как подземные части растений (клубни), так и надземные (листовые пластинки, стебли и плоды).

Признаки фитофтороза

Универсальными признаками фитофторы являются буро-серые пятнышки, которые часто окружены колечком беловатой плесени либо покрыты налетом, напоминающим паутинку. Пораженные части растений быстро отмирают, нередко это приводит к гибели всего растения. Плоды теряют товарный вид, вкус, становятся непригодными к переработке, транспортировке и хранению.

Чтобы избежать появления фитофтороза, лучше всего проводить профилактические мероприятия. Но если болезнь уже появилась, ее надо лечить немедленно. И чем раньше вы начнете «терапию», тем легче растения перенесут заболевание.

На различных растениях фитофтороз проявляется по-разному. Рассмотрим его основные признаки.

Фитофтороз томатов

Фитофтороз томатов проявляется в виде серо-бурых пятен различной формы со светло-зеленой каймой по краю. Если заглянуть под листочек, снизу хорошо заметен белоснежный налет. Это очень опасные споры, которые разлетаются на большие расстояния, заражая растения.

Развитие заболевания на томате приводит к гибели соцветий, цветоносов и чашелистиков. Если болезнь прогрессирует, она погубит и плоды, вне зависимости от степени их зрелости. На них появятся плотные коричневые пятна различной формы. Пораженные фитофторой плоды томата довольно быстро буреют и загнивают.

Основные меры профилактики фитофтороза томатов:

соблюдение севооборота,
разреженные посадки,
умеренный полив,
внесение в почву фосфорных и калийных удобрений.

Если растения уже заболели, удалите пораженные фитофторозом листовые пластинки, обработайте посадки томатов такими фунгицидами, как ОксиХОМ, ХОМ, бордоская жидкость, Альбит, Профит Голд, Курзат, Ревус и др.

Фитофтороз картофеля

У картофеля заболевание проявляется в виде довольно крупных и расплывчатых пятен бурого цвета, которые обычно располагаются по краям листа. Снизу листа хорошо заметен белый налет – споры. Заболевшие листочки быстро отмирают. На пораженных клубнях можно увидеть хорошо заметные свинцово-сероватые пятнышки, которые со временем становятся ржавыми, ткань под ними загнивает.

Основные меры профилактики фитофтороза картофеля:

подбор здоровых клубней для посадки,
внесение двойных доз фосфорных и калийных удобрений,
высокое окучивание кустов,
скашивание и уборка с участка ботвы за 12-14 дней до сбора урожая,
выкопка клубней в сухую погоду.

Заболевшее растение надо обрабатывать комбинированными фунгицидами, такими как ОксиХОМ, Ордан, Консенто или Инсайд. Делать это надо в фазу смыкания ботвы и до цветения с интервалом 7-10 дней. После цветения желательно обработать растения контактными фунгицидами – Купролюксом либо хлорокисью меди.

Фитофтороз перца и баклажанов

Фитофтороз, поражающий эти культуры, проявляется так же, как и у томатов, причем часто от него гибнет и рассада растений, поэтому важно обрабатывать их фунгицидами еще на ранних стадиях развития рассады. При незначительном поражении и своевременной обработке неплохой эффект дают биофунгициды – Бактерра, Фитоспорин-М, Споробактерин, Оргамика и др.

Фитофтороз клубники (садовой земляники)

Фитофтороз клубники (земляники) также нередко приводит к гибели всего растения. Сначала увядают листья, на основаниях черешков и цветоносов появляются пятна буроватого цвета, которые затем начинают загнивать. Наибольший вред грибок причиняет завязям и еще незрелым плодам – мякоть в коричневых пятнах становится жесткой и горькой, ягоды усыхают и отмирают.

Основные меры профилактики фитофтороза клубники:

умеренный полив,
соблюдение оптимальных схем посадки растений,
использование современных сортов.

Для борьбы с фитофторозом на землянике можно использовать такие препараты, как бордоская жидкость, медный купорос, Абига-Пик, ОксиХОМ и хлорокись меди.

Фитофтороз яблони

Яблони также страдают фитофторозом. Причем у этих растений грибок поражает корневую шейку. Пораженная фитофторой ткань приобретает нетипичную фиолетово-синюю окраску и растрескивается, обнажая темно-коричневую, гниющую сердцевину.

Такое дерево вылечить очень сложно, гораздо проще его выкорчевать, чтобы не допустить распространения инфекции на здоровые растения.

Основные меры профилактики фитофтороза яблони:

собирать и уничтожать опавшие листья и плоды,
раны на растениях зачищать и замазывать садовым варом.

Фитофтороз клещевины

Первыми проявлениями фитофтороза клещевины являются крупные зонально-концентрические пятна бурого цвета, возникающие на верхней части листа. Снизу листа при этом виден серовато-белый налет. Со временем пятна на листьях высыхают, и ткань на их месте «выпадает» – появляются сквозные отверстия. Пораженные листовые пластинки чаще всего увядают и погибают. Для борьбы с фитофторой на клещевине наиболее подходящими считаются такие препараты, как Альбит, Профит Голд или Протон Экстра.

Фитофтороз гречихи

У гречихи фитофтороз обычно поражает всходы. Заметить его не сложно – на стебельках и семядольных листочках гречихи хорошо видны белые пятна обычно округлой формы, которые располагаются в виде концентрических кругов. С нижней стороны листа также образуется беловатый налет – споры. Болезнь приводит к загниванию и гибели всходов гречихи. Подходящие для борьбы препараты: ОксиХОМ, ХОМ, бордоская жидкость и Альбит.

Фитофтороз цитрусовых

У цитрусовых растений (лимон, апельсин и других) фитофтороз проявляется в виде образования на листовых пластинках овальных бурых пятнышек, которые располагаются в основном вдоль центральной жилки. Снизу листовой пластинки хорошо заметен белый налет. Если внимательно осмотреть макушку побега, то на ней также можно увидеть похожие пятнышки. Впоследствии кора отмирает, побеги засыхают.

На ранних стадиях поможет удаление пораженных частей побегов, а если болезнь продолжит прогрессировать, то нужно будет применять такие препараты, как Альбит, Профит Голд или Ордан.

Фитофтороз сенполий (фиалок)

Сенполии страдают фитофторозом обычно при избытке влаги в воздухе и редких проветриваниях помещения. Определить заболевание можно по таким признакам: слабый рост растения, потеря листьями тургора (упругости), обесцвечивание листовых пластинок. Дальнейшее развитие заболевания приводит к гибели растений.

Избавить сенполии от фитофторы крайне сложно. Лучше сразу изолировать заболевшее растение от здоровых.

Основные меры профилактики фитофтороза сенполий:

использовать только проверенный грунт и горшки;
при самостоятельной подготовке почвы перед тем, как высадить растения, грунт нужно стерилизовать.

Не забывайте, что любую болезнь, в том числе и фитофтороз, гораздо проще предотвратить, чем вылечить. Для этого надо соблюдать севооборот, вносить фосфорные и калийные удобрения, не загущать посадки и вовремя удалять пораженные фитофторой части растений, не допуская распространения заболевания. Соблюдайте эти простые правила, и пусть ваш урожай будет здоровым!

Источник

Спасаем помидоры от фитофторы в теплице причины заболевания

Сохраняем пораженный урожай томатов или как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели

Фитофтороз – проблема, знакомая большинству огородников. Это грибковое заболевание ежегодно ставит под угрозу урожай многих растений: картофеля, перца, баклажанов и других посадок. В их числе и томаты. Появляясь на одном кусте, фитофтора вскоре охватывает все растения.

За пару дней может погибнуть весь урожай, если вовремя не принять меры. В этой статье вы узнаете, как определить заражение фитофторозом у томатов, как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели, каковы меры профилактики.

Признаки заражения томатов фитофторой

Фитофтора – грибок, который развивается в условиях повышенной влажности. Он заражает растение прямо из почвы или переносится ветром с больных кустов на здоровые.

Чаще всего первые признаки заболевания проявляются на листьях. Они покрываются темно-серыми и бурыми пятнами, иногда — белым пушистым налетом на тыльной стороне. Пятнами также покрывается стебель. Соцветия желтеют, темнеют и вскоре опадают.

Поражаются и плоды. На них появляются коричневые или черные пятна неровной формы. Со временем они сливаются в одно пятно. Томат меняет форму, становится уродливым, размягчается и в конце концов сгнивает, источая неприятный запах.

Проявиться на плодах фитофтора может и после сбора урожая. Зараженные овощи начинают темнеть и гнить во время хранения и дозревания.

Как бороться с фитофторой, если томаты уже болеют

Часто, когда болезнь прогрессирует, зараженные растения спасти не удается — их в срочном порядке утилизируют во избежание эпидемии. Если болезнь обнаружена на ранних этапах, то вылечить томаты можно, для чего существует ряд методов.

Химические средства

Чем крепче растение, тем меньше оно подвержено заболеванию. Повышайте иммунитет томатов, подкармливая их фосфорно-калийными удобрениями.

При заражении сразу удалите пострадавшие листья и плоды, после чего опрыскайте кусты фунгицидом. По прошествии недели обработайте только плоды раствором хлористого кальция. В аптеках продается 10%-й раствор. Его разбавляют водой в пропорции 1:3.

Обратите внимание! Не используйте химию при заражении спелых плодов. Химическая обработка уместна только тогда, когда плоды еще зеленые.

Народные методы

Если вам не по душе химикаты и вы переживаете за экологичность и качество урожая, попробуйте народные методы. Они также эффективны в борьбе с фитофторой:

Одно из доступных средств – йод. Это отличный дезинфектор. Приготовьте раствор из 1 л молока, 1 ведра воды и 15-25 капель йода, опрыскайте зараженные растения.
Более простой раствор: смешайте молоко и воду в пропорции 1:1 и ежедневно опрыскивайте томаты.
Чесночная смесь. Измельчите 100 г чеснока и залейте 200 г кипяченой воды. Дайте настояться сутки и добавьте 1 г марганцовки. Растворите в 10 л воды и используйте раствор для опрыскивания.
Многие огородники рекомендуют солевой раствор. Он создаст на томатах пленку, которая защитит плод. Для этого растворите стакан соли в 10 л воды.

Агротехнические приемы

Если удалять куст вы не хотите, попробуйте проколоть заболевшее растение медной проволокой. Это обогатит томат кислородом и нормализует уровень хлорофилла, что сделает его более устойчивым к заболеванию.

Прокалите проволоку в огне, отрежьте небольшой кусок длиной около 5 см и вставьте в стебель на высоте 10-12 см над уровнем почвы, пригнув концы вниз.

Важно! Если спасти растение от фитофторы не удалось, важно правильно его удалить. Ни в коем случае не выбрасывайте куст в компостную яму, так как при последующей подкормке огорода перегноем это спровоцирует новые заражения. Сожгите больной куст подальше от здоровых.

Как спасать урожай

Лечение зараженного урожая в теплице и на открытом грунте имеет мало различий. Основные нюансы — в мерах профилактики.

В теплице

В теплице, благодаря защите от излишней влаги — дождей, росы, тумана, — создаются благоприятные условия для развития грибка фитофторы. Но это работает только в том случае, если теплицу регулярно проветривать.

Зараженные растения лучше лечить народными средствами, так как химическая обработка в закрытой и душной теплице отравляет воздух. После того, как растения вылечены или удалены, обратите особое внимание на почву. После сбора урожая ее обрабатывают раствором «Фитоспорина», чтобы грибок умер и не заразил посадки в следующем году.

В открытом грунте

Под открытым небом томаты больше подвержены болезни, так как дожди и роса создают благоприятные условия для роста грибка. При заражении пользуются химическими препаратами, обрабатывая растения в ясную погоду утром или вечером. В среднем это делают раз в 10-14 дней. Но имейте в виду, что многие препараты легко смываются дождем.

Что делать, если фитофтора поразила плоды

Даже если болезнь добралась до плодов, не стоит отчаиваться. Урожай еще можно спасти и даже употреблять в пищу.

Как сохранить

Пораженные фитофторой плоды соберите в общую емкость. Залейте томаты теплой, почти горячей водой или раствором марганцовки на пару минут. Так вы убьете бактерии. Затем тщательно вытрите каждый овощ и оберните его в бумагу, чтобы предотвратить заражение плодов друг от друга. Оставьте дозревать помидоры в чистом и сухом месте.

Можно ли их есть

Если фитофтора не проникла вглубь плода, то помидоры можно есть, срезав поврежденный гнилью слой.

Как спасти зеленые томаты

Если заболело растение с неспелыми плодами, то зеленые томаты можно спасти. Соберите плоды без признаков болезни — они должны быть целыми, плотными, без черных и бурых пятен. Далее обязательно промойте теплой водой — так вы смоете бактерии с плодов.

Затем оставьте сушиться в теплом месте без доступа солнечных лучей. Активное солнце сморщит помидоры, не дав им доспеть. Через пару недель можно собирать первые спелые томаты.

Профилактические меры

Известно, что болезнь лучше предотвратить, чем лечить, поэтому:

Перед высадкой обязательно обеззаразьте почву. Это снизит возможность появления фитофторы к минимуму.
Сажайте томаты после свеклы, огурцов, лука, капусты, моркови.
Поливайте помидоры ранним утром.
Если томаты растут в теплице, обязательно проветривайте помещение, чтобы не было конденсата.
Не забывайте рыхлить почву для лучшей аэрации корней.
Не пренебрегайте подкормкой растений биологически активными и народными средствами.

Советы и рекомендации

При орошении следите за тем, чтобы вода не попадала на растение и плоды — для этого удобно использовать и системы капельного полива.

Борьба с фитофторозом будет эффективнее, если подкармливать растения фосфором или калием. И, конечно, не отчаивайтесь, если растения заболели – их можно спасти, если приложить достаточно усилий.

Заключение

Фитофтора ежегодно поражает томаты в регионах с разным климатом. Но зараженные плоды можно спасти и даже употреблять в пищу, поэтому не спешите избавляться от них. В борьбе помогут химические и натуральные средства, агротехнические приемы.

Внимательно следите за своим огородом: побороть фитофтороз томатов легче, если заметить его на ранних стадиях. И, конечно, самое действенное средство – профилактика. При правильной высадке и уходе вам не придется бороться с болезнью.

Чем лучше обрабатывать помидоры от фитофторы в теплице

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня поговорим о насущных проблемах, а точнее об одной из них под названием фитофтороз, доставляющей немало хлопот нашему брату дачнику. А так же о выборе эффективной стратегии в борьбе с этим грибковым заболеванием, не обходящим стороной, в том числе и тепличные томаты.

Профилактические мероприятия, как вы понимаете, всегда стоят на первом месте, и если предупредить заболевание на сто процентов вряд ли удастся, то снизить масштаб поражения – в наших силах.

Итак, как защитить растения и чем обработать помидоры в теплице от фитофторы, чтобы получить крепкий и здоровый урожай? Насколько оправдано лечение растений народными средствами или стоит, не медля подключать тяжелую артиллерию в виде химических препаратов?

Когда обрабатывать посадки и грунт, сколько раз и какие условия предпочитают устойчивые к фитофторе помидоры? Об этом и множестве других важных нюансов по уходу за тепличными томатами мы сегодня и поразмышляем. Присоединяйтесь!

Внимание угроза: причины заражения фитофторозом

Возбудителями этой злополучной напасти являются споры гриба Phytophthora infestans, которые в условиях повышенной влажности, существенного перепада ночных и дневных температур и недостаточной вентиляции в теплице часто поражают посадки томатов.

Носителями болезни могут быть и семена, и сам грунт, с недостаточным содержанием в его составе солей меди. А так же наша непреднамеренная безалаберность, когда мы используем в теплице загрязненный садовый инвентарь или приносим эту заразу на той же обуви, в которой ходили по участку вблизи картофельных грядок. Это особенно опасно в дождливую и сырую погоду, когда зооспоры проявляют особую активность.

К наиболее распространенным причинам проявления фитофтороза у тепличных томатов относят следующие ошибки агротехники:

загущение посадок и недостаточное проветривание создают благоприятные условия для развития грибных спор;
неправильный полив с намоканием нижних листьев способствует быстрому проникновению спор в ткани растений, провоцируя развитие заболевания;
сырой непросохший до наступления вечера верхний слой почвы так же относятся к факторам риска развития фитофторы;
нарушение правил севооборота: выращивание помидор в одной и той же теплице подряд несколько сезонов, посадка томатов после картофеля;
совместное выращивание картошки и помидоров «под одной крышей» повышает риск поражения фитофторой, поскольку первым этой болезни подвержен картофель;
томаты, перекормленные азотными удобрениями, чаще становятся жертвами фитофторы;
регулярным вспышкам грибковых инфекций способствует несоблюдение плановых мероприятий по дезинфекции теплицы и тепличного грунта по окончании летнего сезона;

В общем-то, все очевидно, и первые признаки фитофторы на помидорах в виде белесого пушистого налета и пятен ржаво-коричневого цвета на поверхности нижних листьев сигнализируют о том, что пора переходить к активным боевым действиям.

Иначе грибковая гниль мгновенно перейдет на стебли и зеленые плоды, проявив на их кожуре характерные бурые пятна.

О том, как спасти посадки томатов в теплице от истребления фитофторой мы поговорим чуть позже. Сначала – о тех мерах, что смогут предупредить это заболевание.

Профилактика фитофторы на помидорах в теплице

Несмотря на то, что выращивание томатов в закрытом грунте понижает риск поражения спорами фитофторы, шансы подхватить заразу все же существуют.

Обработка семян перед посадкой фитоспорином, прогревание при температуре 46-48 градусов и вымачивание их в марганцовке, а так же выбор селекционных сортов, зарекомендовавших себя не только стабильной урожайностью, но и стойкостью к болезням – это азы для начинающих.

Однако, по мнению садоводов, практикующих не один год на своих участках, стопроцентно устойчивые к фитофторе помидоры – не более чем миф. Скорее заманчивый маркетинговый ход, обозначенный на ярких упаковках посадочного материала.

Волшебной прививки не существует – болеют все, вопрос в другом. Насколько сильными окажутся растения, зависит от множества факторов, в том числе и нашего практического опыта в этой сфере. Прежде всего, это внимательный уход за растениями, своевременное реагирование на проблемы и поддержание здорового микроклимата в теплице.

Здесь вы можете ознакомиться с обзором лучших сортов томатов, предназначенных для выращивания в защищенном грунте, и выбрать на свой вкус подходящие варианты.

Итак, основные профилактические мероприятия в противоборстве фитофторозу состоят в следующем:

– Здоровый, соответствующим образом обработанный семенной материал и раннеспелые сорта томатов позволят минимизировать риски заболевания;

– Удаление нижних старых листьев с куста (до второй и третьей кисти) и своевременное пасынкование растений так же снижает шансы заражения растений грибковой инфекцией;

– Полив тепличных помидоров следует проводить в первой половине дня так, чтобы к вечеру верхний слой почвы уже просох. В том смысле необходимо ежедневное проветривание теплицы и мульчирование почвы под кустами томатов;

– Непосредственно перед посадкой рассады в тепличный грунт не следует вносить азотные удобрения и свежий навоз, это снижает устойчивость растений к фитофторе. Более эффективными будут подкормки, обогащенные медью, фосфором и калием;

– Высаживая рассаду помидор в теплице, рекомендуется добавить в лунку био-фунгицид «Триходермин» из расчета 5 мл под одно растение или 5 гр. на 5 литров грунта, после чего посадки мульчируются соломой. Это предохранит их не только от фитофтороза, но и от черной ножки, серой и фузариозной корневой гнили. Активное вещество биопрепарата – мицелий и споры гриба Trichoderma lignorum, являющегося антагонистом к патогенным культурам. Этим же средством производят периодические опрыскивания листьев по мере роста растений: при цветении, завязывании и созревании плодов;

– Эффективной профилактикой грибковых поражений будет опрыскивание по листьям томатов каждые 2 недели раствором «Фитоспорина». Этот микробиологический препарат, благодаря действующей биокультуре Bacillus subtilis, имеет свойство подавлять рост патогенных бактерий и грибков;

– Традиционным средством предупреждения грибковых заболеваний помимо вышеперечисленных биопрепаратов служит бордосская смесь, которой опрыскивают подрастающие томаты каждые 10-12 дней со дня посадки;

– И, наконец, заблаговременная подготовка теплицы к посадочному сезону, мероприятия по ее дезинфекции и обработке грунта должны проводиться осенью. Более подробно об этом в нашем следующем разделе;

Уборка и дезинфекция теплицы: профилактика фитофтороза

Генеральную уборку по наведению чистоты и порядка в теплице не стоит откладывать до весны. Тщательная обработка всех несущих конструкций, поверхностей и инвентаря, пролив почвы фунгицидами и предзимняя закладка в грунт сидератов позволит избежать множества проблем в предстоящем сезоне. В том числе и от фитофторы.

Уборка теплицы начинается с выноса и последующего сжигания всех растительных остатков: ботвы, корней, сорняков и прочего биомусора, а так же бывшего в употреблении подвязочного материала.

Поверхность застекленных парников и теплиц из поликарбоната хорошенько промывают концентрированным моющим средством на основе хозяйственного мыла (1 брикет, натертый на мелкой терке, размешать в 2 л воды) либо раствором хлорной извести.

Не забывая о стыках и прочих конструктивных элементах, на которых могут остаться следы жизнедеятельности вредных микроорганизмов.

Для финишной дезинфекции внутреннего пространства теплицы и инвентаря применяют обработку фунгицидами, бордосской жидкостью, серными шашками и фитоспорином. Последний применяют при плюсовой температуре воздуха не менее 10оС, иначе действие его окажется бессмысленным.

Внутренние поверхности опрыскивают соответствующими препаратами, а почву проливают из лейки для обработки грунта на всю глубину. Подожженными серными шашками окуривают помещение, предварительно заткнув все щели, плотно закрыв вентиляционные отдушины и двери. Спустя двое суток теплицу открывают и вентилируют 2 недели.

Если, не смотря на все ваши усилия, вспышки фитофторы повторяются с завидной регулярностью, имеет смысл частично заменить грунт в теплице. Для этого снимают верхний слой почвы на глубину 200 мм и заменяют его новым, который в свою очередь проливают раствором фитоспорина.

Для оздоровления и улучшения его плодородных качеств в грунт закапывают сидераты, стебли бархатцев и календулы. Эту процедуру рекомендуется проводить каждые 2-3 года.

Как и чем лечить томаты с признаками фитофтороза?

Единого ответа на этот вопрос, равно как и где купить лучшее средство на сто процентов защищающее растения от грибковых поражений попросту не существует. Качество почвы и сбалансированный состав удобрений, различные сорта томатов и условия их обитания, которые мы им создаем, требуют комплексного подхода в решении возникающих проблем.

В одном случае достаточно регулярного применения бордосской смеси и периодического опрыскивания народными средствами в виде разведенных в воде пекарских дрожжей, настоев из чеснока, марганцовки и хозяйственного мыла.

В другом – своевременной обработки биоактивным «Фитоспорином» и «Триходермином» в комплексе с препаратами на основе меди (оксихом, бордосская смесь, медный купорос, хлорокись меди), чтобы предупредить распространение фитофторы в своей теплице.

Химические фунгициды, такие как Ридомил голд, Профит голд, Браво, Квадрис, Дитан и прочие изобретения химпрома придут на помощь, если вы пропустили первые признаки фитофторы на помидорах, и требуется мощный массовый залп по колониям зооспор, угрожающим вашим тепличным томатам.

Внимательно читайте инструкции и следуйте советам по их использованию. Слишком частое и чрезмерное применение контактно-системных ядов вполне вероятно спасет ваш урожай от фитофторы, чего не скажешь о здоровье тех, кто будет употреблять в пищу эти помидоры.

К тому же грибковые зооспоры замечательно приспосабливаются к ядохимикатам, а потому имеет смысл чередовать обработки препаратами, имеющими разные действующие вещества. Но без фанатизма и по необходимости.

Еще один важный момент, на который следует обращать при опрыскивании растений, это сроки последней обработки перед снятием плодов с куста.

Оксихом – за 4 дня до уборки урожая;

Хлорокись меди (ХОМ) – не позднее 20 дней;

Дитан – не менее 20 дней;

Ридомил голд – за 14 дней;

Медный купорос – не позже, чем за 25 дней;

Бордосская смесь – за 5 дней;

Надо сказать, что действие любого типа фунгицидов направлено на защиту растений от поражений грибковыми и бактериологическими инфекциями, а не на их лечение. Поэтому в течение всего вегетационного периода их применяют кратно 3-4 раза за сезон, повторяя обработки каждые 10-12 дней в зависимости от степени риска проявления фитофтороза.

Более подробные советы о том сколько раз и когда обрабатывать тепличные томаты тем или иным фунгицидом вы найдете в сопроводительных инструкциях.

Применяйте их комплексно, чередуя опрыскивания биоактивными и химическими препаратами, поддерживайте здоровый микроклимат в теплице, соблюдайте режим полива и ваши помидоры порадуют щедрым и здоровым урожаем.

Что делать когда на помидорах в теплице появилась фитофтора: средства против заболевания и устойчивые сорта культуры

Это чрезвычайно опасная грибковая болезнь. Болезнь вызывает гриб Phytophthora infestans. Крохотный вредитель быстро размножается.

Поэтому меры предпринимать нужно сразу, когда вы заметили признаки поражения, а еще лучше проводить профилактику фитофтороза. Рассмотрим подробнее, что такое фитофтора на помидорах в теплице и как бороться с коварной болезнью.

Признаки появления фитофторы на помидорах в теплице

Тепличные культуры, а конкретно пасленовые чаще заражаются фитофторозом.

Пораженные грибами имеют определенные признаки. Грибы распространяются по листьям и плодам, но переходят и на стебель.

Еще одним признаком считается окрас.

Когда в теплице повышенная влажность, то на листках снизу видно белесоватый налет — мицелий фитофторы с зооспорангиями.

Описание заболевания

Вся категория грибов ведет активный паразитирующий образ жизни, заражая высшие растительные организмы. Они состоят из конидий, мицелия и спорангий.

Вегетативное тело вредителя (мицелий) показано большим количеством тонких разветвленных нитей белого цвета, которые после заражения начинают активно прорастать в тканях овощной культуры. Размножается паразит спорами.

Для размножения грибка такие условия должны сохраняться в течение 48 часов.

Причины появления

Споры грибка приходят в активность при температуре от 10 С, когда влажность высокая. Причины появления заболевания следующие:

на участке насаждений заболевание уже было;
томаты посажены вплотную, мокрые листья после сильного дождя не сохнут;
грядки поросли сорняками;
томаты поливали прохладной водой;
мокрая земля после дождя, которая не подсыхает;
перепады температуры;
низкая температура и сырость.

Чем опасно

Сырые плоды кушать нельзя. Плоды томата, пораженные фитофторозом на вкус гнилые. Поэтому полакомиться, не получится.

Если вы обработали какими — то веществами овощ, то кушать его можно спустя десять дней. Лучше такие овощи обрабатывать методом кипячения.

Из томатов всегда можно приготовить пасту. К тому же, грибок при кипячении гибнет.

Самые эффективные средства, чем лечить помидоры

Лечение фитофтороза проводится с помощью химических препаратов или народными средствами.

Химические средства

Обработка томатов от фитофторы фунгицидами нужна в запущенных стадиях заболевания. Неорганические вещества включают никель, железо, медь, калий. Споры грибов адсорбируют данные компоненты и гибнут.

Опрыскивание осуществляться вечером , если нет ветра, и не предвидится ливня.

К химическим веществам принадлежат:

Хом предполагает собою фунгицид контактного воздействия, включает хлорокись меди.

Обрабатывать можно до 5 раз. Жидкость готовят, в пропорции: 40 грамм на 10 литров воды.

Для изготовления измельчают и растворяют 10 таблеток на 10 л воды.

Опрыскивание выполняют 3 раза: цветение-завязь-плоды.

Фитоспорин включает полезные микроорганизмы. Готовим раствор: 2 ч. л. на ведро теплой воды.

Раствор отправляю на солнце, что бактерии активизировались. Обрабатывают 10 суток.

Попадает внутрь растения.

Подготавливают раствор для томатов так: 25 грамм в 5 литров вода (полведра с учетом того, что ведро — 10 л.).

Плоды нельзя кушать в течение 5 суток.

Биологические

Одним из действенных и одновременно эффективных методов уменьшения экологической нагрузки считается применение универсальных биологических веществ, обладающих защитными качествами и содействующих увеличению устойчивости растений.

Специальные средства на базе микроорганизмов.

Действующий раствор обеззараживает почву и обволакивает растение защитной пленкой.

Нетрадиционные методы

Это народные методы излечения грибкового болезни. Выше отмечены самые результативные способы. Можно также применять и подобные методы:

К народным способам причисляют:

Первое обрабатывание производится в половине июня, далее повторяют спустя 7 дней.

Заключительная манипуляция выполняется в июле. Раствор готовиться так: берем ведро воды и растворяем йод (5 мл).

Дрожжи включают грибки, способные вытолкнуть с растений и земли вредные бактерии.

Для изготовления раствора понадобятся последующие элементы: дрожжи в сухом варианте — 10 г; вытяжка из помета — пол литра; зола — 0.5 кг; сахар — 5 ст. л.

Полученный состав разводят в ведре воды и вносят под корень.

Операцию выполняют каждые 10 суток в профилактических целях.

Настой чеснока, лука.

Чеснок и лук включают фитонциды, способные совладать с вредными спорами.

Для изготовления средства применяются головки, стрелки либо шелуха. Два стакана лука либо чеснока заливают 2 литрами кипятка.

Настой готовится в протяжение 48 часов. Приобретенную смесь разводят в соотношении 1:3. Вторая дрожжевая подкормка выполняется в момент цветения.

Молочная сыворотка и кефир.

В молочной сыворотке содержатся полезные бактерии.

После обрабатывания молочной сывороткой на листовой пластинке создается тонкая оболочка, что служит охраной от вторжения вредоносных бактерий.

Обрабатывание в мае-июне.

Подготавливают раствор: сыворотку 1 : 1 с водою, а кефир 1 : 10. Опрыскивают ежедневно.

Его получают путем разведения поваренной соли в числе 1 стакана на 10 л воды. Опрыскивание осуществляется в период завязей.

В раствор входит: 5 л воды + 1 ст. л. соды и 4 ст. л. жидкого мыла. Обрабатывать пульверизатором раз в семь дней.

Уксус. 100 грамм 9% уксуса в ведро воды.

Грибок исчезает при кипячении овощей. Поскольку сырыми есть помидоры пораженные фитофторозом запрещено, то можно их переварить.

Зольный раствор применяют для излечения фитофтороза на начальной стадии.

Понадобится подогреть 10 л воды до 40 С., поместить в раствор 5 килограмм измельченной в пыль древесной золы, размешать и сохранить на 3 дня для настаивания.

Обрабатывать помидоры настоем на древесной золе необходимо 3 раза за сезон: первое окропление через 20 суток после высаживания рассады; второе — перед цветением; третье — перед завязыванием плодов.

Килограмм уже подгнившего сена заливают 10 л подогретой воды, прибавив 100 грамм мочевины.

Настаивается на протяжении 3 суток.

Жидкость на базе перекиси считается вспомогательным источником кислорода для растений, а кроме того истребляет споры грибов. На 1 л воды нужно 2 ст. л. перекиси.

Так как содержащаяся в нем медь очень результативно истребляет споры фитофторы.

Смесь подготавливают соответствующим методом: в ведре воды растворяют столовую ложку средства, прибавив к нему немножко разведенного мыльного раствора.

На 8 л воды — 2 ч. л. раствора бриллиантового зеленого, сода — ст. л, молоко — 2 л, известь гашеная — ст. л, медный купорос — ст. л. Обрабатывать не меньше 4 раз за сезон.

Для опрыскивания следует прибавить ст. л. средства на ведро воды. Применять 5-7 суток.

Возьмите 10 л. воды, 100 грамм купороса и 120 грамм негашеной извести. Вначале прибавьте купорос, до абсолютного разведения, а следом хлорку.

Сохранять готовую жидкость не следует более чем 7 часов после изготовления.

Действенный способ — обернуть ствол томата возле корня проволокой. Медь не даст распространиться грибам фитофторы.

Чтобы приготовить отвар потребуется: 1 л воды и 150 грамм свежего хвоща.

Ингредиенты кипятят 40 минут на маленьком огне. Отвар после остывания разводят в 5 литрах воды.

Чеснок с перцем.

Еще сможет помочь сочетание чеснока, перца и горчицы.

Необходимо 0,2 кг овоща размельчить, прибавить по столовой ложке остальных ингредиентов в порошковом виде, залить водою и оставить на сутки.

Профильтровать, добавить ведро воды. Обрабатывание выполняется каждые полторы недели.

Температурное воздействие

Резкие температурные перепады пагубно сказываются на томатах.

Тем более, что летом как вы знаете днем жарко, а ночью прохладно.

Поэтому выпадает много росы — источник для формирования богатого количества влаги и как результат формирование черной гнили.

Профилактика появления фитофтороза

Традиционные меры профилактики уменьшают угрозу возникновения фитофторы в теплице до этапа созревания помидоров.

Для защиты посадок рекомендовано осуществлять совокупность мероприятий:

выбирать для выращивания сорта с высоким иммунитетом к грибковым болезням;
обрабатывать посадочный материал в слабом растворе перманганата калия;
соблюдать правила севооборота в закрытой почве;
сажать кусты правильно, не густо;
вовремя устранять нижние ярусы листков после 1 завязей;
проветривать теплицу при дожде;
обрабатывать народными средствами.

Устойчивые к заболеванию сорта томатов

К таким сортам относят:

Огни Москвы ;
Яблонька России ;
Доходный;
Маленький принц;
Дубрава;
Грот;
Солнечный;
Белый налив
241.

Грибок очень быстро разносится. При появлении фитофторы на помидорах в теплице необходимо быстро принимать меры.

Безусловно, сражаться с грибком нелегко, однако при рациональном применении средств можно получить отличный урожай.

Фитофтора на помидорах в теплице — как бороться, меры профилактики

Фитофтора на помидорах в теплице — настоящее бедствие, в закрытом грунте болезни развиваются намного быстрее и поражают почти сразу все посадки. Как бороться с этой напастью, с помощью химии или народными способами, каждый выбирает сам. Скажу только одно, как опытный огородник, легче этот грибок не пропустить в свои земельные владения, чем от него избавиться.

1 Фитофтора на томатах в теплице
- 1.1 Как узнать фитофтороз
- 1.2 Профилактика фитофторы на помидорах в теплице
- 1.3 Обработка помидор от фитофторы в теплице
- 1.4 Как спасти помидоры от фитофторы в теплице народными методами
  - 1.4.1 Как и чем обработать почву после фитофторы в теплице
- 1.5 Как уберечь помидоры от фитофторы в теплице
  - 1.5.1 Сорта томатов, устойчивые к фитофторе
  - 1.5.2 Можно ли как-то сохранить помидоры после фитофторы
- 1.6 Как обработать теплицу после фитофторы

Фитофтора на томатах в теплице

Споры этого грибка зимуют в земле. Вы можете и не подозревать, что ваш участок заражён ими. Чаще их действие можно увидеть на посадках картофеля, клубни быстрее поражаются, а потом уже болезнь, как спрут расползается по всему участку, поражая все паслёновые.

Бывает, что споры живут в земле долгое время, но болезнь не прогрессирует, потому что нет для неё благоприятных условий. Но как только появится малейшая возможность, может перепады температуры, туманы, нерадивость хозяев, как тут же грибок активизируется.

Не помню, кто из огородников сказал, что фитофтору нельзя победить, можно только приостановить её распространение. Да, совершенно точно, но можно ещё использовать профилактические меры, чтобы грибок не проснулся. Особенно это «пробуждение» опасно для тепличных помидор, иногда болезнь оставляет вообще без урожая.

Замкнутое пространство, повышенная влажность, иногда загущенность посадок или невозможность вовремя проветривать — отличные условия для роста фитофтороза. Очень часто приходится бороться с болезнью в течение всего лета и потом принимать кардинальные меры для профилактики её возобновления.

Как узнать фитофтороз

Очень просто узнать это грибковое заболевание по листьям. Обычно сразу начинают вначале желтеть, потом сохнуть и отмирать нижние листья томатов. После грибок «переползает» на плоды, которые начинают чернеть. Пятнышки в самом начале развития болезни очень маленькие, их трудно заметить, но растут они буквально на глазах.

Профилактика фитофторы на помидорах в теплице

Во многих статьях о выращивании томатов я писала, что это овощ, который не любит влажность. Томаты очень восприимчивы к заболеваниям, а сырость из-за погоды или нарушение норм полива провоцируют их. Если лето стоит сухое и тёплое, вероятность появления фитофторы минимальна, если только соблюдаются все правила агротехники.

Есть несколько обязательных манипуляций, которые помогут вам избежать массового поражения грибком даже в холодное, дождливое лето:

Многие дачники в целях экономии собирают семена помидор самостоятельно. Да бывает просто так сорт понравится, а название не помнишь, соберёшь, чтобы на следующий год посадить. Так вот, не стоит брать семена с поражённых плодов. Даже если на помидоре не видны следы фитофторы, но снят он с больного куста, то семена ужа тоже поражены.

Можно конечно обработать семена, подержав их в горячей воде +50 градусов, но нет гарантии, что можно просто сварить их, тогда всходов уж точно не дождаться, так что, лучше не рисковать.

Обработка помидор от фитофторы в теплице

Чаще всего садоводы применяют при профилактике и болезни фитофторы бордосскую смесь, хлорокись мели или фитоспорин. Такие фунгициды не опасны для человека, если их правильно применять. Обрабатывать посадки нужно раз в десять дней.

В продаже есть ещё такие препараты, как Акробат, Метаксил, Оксихом, которые тоже дают хорошие результаты в борьбе с грибком. Многих интересует, когда начинать обработку томатов от фитофтороза, начинайте с середины лета, когда уже есть завязи.

В случае плохого, сырого и холодного лета обработку нужно начинать раньше. Кроме обработки нужно проводить все мероприятия по профилактике, о которых я писала выше. Не пренебрегайте ни одним из них.

Как спасти помидоры от фитофторы в теплице народными методами

Можно сдержать развитие болезни простыми и надёжными народными способами. Один из них, обработка растений молочной сывороткой. Многим способ покажется странным, просто сыворотка создаёт на растениях плёнку, через которую грибку проникнуть затруднительно.
Так же как и сыворотка действует раствор соли, обычной, поваренной. Если развести на ведро воды стакан соли и побрызгать кусты, то тоже образуется плёнка.
Испытанный способ обработки помидор и тепличных, и грунтовых — настой чеснока с марганцовкой, делается всё просто, растолчём или раздавим десять головок чеснока, замочим их на сутки в ведре воды, а потом добавим всего грамм марганцовки. Перед опрыскиванием раствор нужно процедить.

Йод для томатов в теплице от фитофторы тоже считается хорошим средством. Разводится он в воде и молоке (9 к 1), добавляется пятнадцать капель йода.

Как и чем обработать почву после фитофторы в теплице

Многие часто забывают об этом и совершенно зря, ведь именно в земле накапливаются споры грибка и благополучно там зимуют. Если ничего не делать, из года в год их накапливается всё больше, каждый год болезнь становится всё агрессивнее и уже все вышеописанные способы начинают плохо работать.

Для профилактики тепличная земля обрабатывается раствором фитоспорина. Если вспышки болезни бывают каждый год, то нужно применить осенью, после чистки теплицы, более сильный фунгицид.

В некоторых случаях приходится полностью заменить верхний слой почвы на новый. Только почву не брать с заражённых участков или оттуда, где росли паслёновые.

Как уберечь помидоры от фитофторы в теплице

Всё-таки у тепличных помидор есть преимущества, на них меньше влияет перепад дневной и ночной температур, из-за которого чаще всего и возникает болезнь. Часто признаки фитотороза на томатах обнаруживаются именно в августе месяце, когда ночью ощутимо падает стрелка термометра.

В таких случаях можно применить дополнительные меры ночного обогрева, ставить прямо в теплице железную бочку с водой, которая днём будет нагреваться, а холодной ночью согревать посадки. Можно сделать дополнительное укрытие внутри теплицы, домик внутри домика, натянув над кустами плёнку или нетканый материал, таким образом уменьшить объём помещения.

Сорта томатов, устойчивые к фитофторе

В последние годы, благодаря нашим российским селекционерам, появилось очень много новых сортов и гибридов с хорошей устойчивостью к фитофторозу. такие сорта как Белый налив, Ляна, Никола, Дубок, не боятся заболевания или очень легко его переносят.

Хорошим вариантом будет посадка ульраранних сортов, которые успевают созреть до появления болезни. Тогда заболевшие кусты просто можно удалить.

Можно ли как-то сохранить помидоры после фитофторы

Долго хранить помидоры, которые сняли с больного куста, не удастся. Даже если на плодах нет никаких видимых следов присутствия грибка, в скором времени они появятся и плоды начнут портится.

Короткое время сохранить такие помидоры можно, применив один метод. Нужно нагреть воду до +60 градусов и некоторое время подержать томаты в ней, чтобы они полностью прогрелись. Тут важно удерживать постоянную температуру и не сварить их.

Как обработать теплицу после фитофторы

Если в вашей теплице всё-таки завелась эта болезнь, то обязательно после сбора урожая нужно тщательно обработать её внутри.

Источник