Фосфорные удобрения кормовые фосфаты

Кормовые фосфаты в рационах сельскохозяйственных животных и птиц

Минеральные вещества играют важную роль для построения структурных частей и тканей животного организма. Неорганическая часть костной ткани состоит из фосфорно-кислого кальция, магния, углекислого кальция, калия и натрия, хлоридов калия, магния и натрия и других соединений. Другие элементы входят в состав исходных органических соединений, выполняющих самые различные функции в физиолого-биохимических превращениях. Все химические элементы животные получают из кормов рациона, а недостающее количество из различных минеральных подкормок, выпускаемых химической промышленностью в большом количестве из химических соединений.

Физико-химические свойства фосфатов.

Трикальцийфосфат (кормовой фосфат кальция) – серый порошок, нерастворим в воде. Получают трикальцийфосфат гидротермическим методом из апатитного концентрата и полугидратной фосфорной кислоты. Трикальцийфосфат содержит кальция 30-34% и фосфора 12-18%. Максимальные нормы его ввода в рационы для свиней не более 1%, крупного рогатого скота и овец – 2%, птицы – не более 2% от воздушно-сухого вещества рациона. Трикальцийфосфат можно скармливать вводя в состав концентратов (комбикормов), кормосмесей или с измельченными корнеклубнеплодами. Вначале препарат скармливают небольшими дозами, т.е. приучают постепенно, а через 4-5 дней можно давать дневную норму на 1 голову в сутки в качестве балансирующей добавки по кальцию и фосфору.

Монокальцийфосфат кормовой (ГОСТ 18660-73) – серый порошок с мелкими гранулами, хорошо растворимый в воде, без запаха. Препарат производят нейтрализацией мелом экстракционной обесфторенной фосфорной кислоты. Монокальцийфосфат содержит 16-18% кальция, 22-24% фосфора и поэтому в основном используется для балансирования рационов жвачных животных по фосфору. Существуют следующие способы и нормы скармливания монокальцийфосфата для жвачных животных (г/гол в сутки):

• Первый способ. Коровам – 80-100; молодняку КРС старше года – 30-60; овцематкам – 2-3; козематкам – 1,5-2. Монокальцийфосфат скармливают в составе дробленой зерносмеси, приучая постепенно в течении 5-10дней.
• Второй способ. В состав комбикорма для телят в возрасте от 1 до 12 месяцев вводят до 1,5-2%, взрослому скоту до 2,5% от массы комбикорма. Усвояемость фосфора из монокальцийфосфата составляет: телятами живой массой до 200 кг – 90%; более 200 кг – 75%; взрослыми животными – 65%.

Моноаммонийфосфат кормовой (ТУ 6-08-436-79) – кристаллический порошок от светло-серого до темно-серого цвета, без запаха, растворим в воде, относительно стоек и совместим с ингредиентами корма. Препарат получают из экстракционной фосфорной кислоты и аммиака, содержит фосфора 22-24%, азота 12%. Моноаммонийфосфат используют в рационах жвачных животных в качестве азотно-фосфорной подкормки, особенно при скармливании кукурузного силоса, свекловичного жома и других кормов. Препарат вводят в рацион из расчета 0,3 г на 1 кг живой массы животных.

Диаммонийфосфат кормовой (ГОСТ 19651-74) – кристаллический порошок темно-серого цвета с запахом аммиака, растворим в воде. Препарат получают из термической фосфорной кислоты и аммиака, содержит фосфора 23%, азота 19%. В качестве кормовой добавки диаммонийфосфат скармливают в составе концентрированных кормов молодняку крупного рогатого скота из расчета 10-60 г на 1 голову в сутки или 0,2 г препарата на 1 кг живой массы. При жомовом откорме количество диаммонийфосфата может быть увеличено до 100-120 г на 1 голову в сутки. В современных условиях наиболее эффективным способом применения препарата в кормопроизводстве является его введение в силосную массу из расчета 2-3 кг на 1 т в виде водного раствора.

Динатрийфосфат кормовой (ТУ 6-08-412-78) – порошок белый или серый без запаха, гигроскопичен. Препарат получен из термической или экстракционной фосфорной кислоты, содержит 20-21% фосфора и 29-31% натрия. Динатрийфосфат кормовой рекомендуется использовать в рационах жвачных животных для балансирования по натрию и фосфору. Препарат можно скармливать из расчета от 20 до 100 г на голову в сутки в смеси с концентратами или растворимом виде, поливая силос или сенаж.

Современные условия ведения животноводства диктуют другие условия применения минеральных веществ в качестве кормовых добавок. Технология содержания, процессы кормоприготовления, и сама организация кормления скота и птиц требуют новых комплексных подходов к решению минерального питания. В 2000-2010 годах вопросы организации минерального питания в хозяйствах решались приобретением отдельных минеральных, витаминных и белковых добавок, которые непосредственно на фермах добавлялись к дробленке и смешивались вручную. В настоящее время на крупных животноводческих комплексах, как правило, используются комплексные белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД) для каждой половозрастной группы, в зависимости от назначения и уровня продуктивности. В Республике Башкортостан производством БВМД занимается Уфимский комбинат хлебопродуктов, и в основном для птицефабрик. Львиная доля потребности в БВМД, БВМК, премиксах и минеральных веществах решается в Республике за счет поставок из других регионов России.

Фосфаты в рационе КРС.

В рационах крупного рогатого скота в качестве балансирующей добавки по кальцию и фосфору в основном применяют дикальцийфосфат (преципитат) содержащий 24% кальция и 20% фосфора, производства Мелеузовского химкомбината.

При кормлении КРС добавляют кормовой преципитат: дойным коровам 75-200 г/гол в сутки; сухостойным коровам 70-100; молодняку крупного рогатого скота до 1 года 20-55; старше года 50-100 г/гол в сутки. Кроме кормового преципитата в рацион скота, в состав комбикормов, особенно для высокопродуктивных коров в зимний период содержания, вводится обесфторенный фосфат – от 1 до 2%. В рацион стельных сухостойных коров вводят обесфторенный фосфат: при силосном типе кормления – по 140 г/гол в сутки, при силосно-сенажном – 110 г/гол в сутки, и при силосно-корнеплодном – 120 г/гол в сутки. Также в комбикорма для стельных сухостойных коров вводится трикальцийфосфат – до 1% от массы комбикорма. В комбикорм К66-1-3 для быков производителей вводится 2% трикальцийфосфата и 1% кормового фосфата от массы комбикорма. В комбикорма К-61-1, К-62-2, К-62-3, К-64-4 и К-65 для телят и ремонтного молодняка вводится фосфата кормового от 1 до 1,5% от массы комбикорма, а в стойловый период до 3%.

В рационах молодняка крупного рогатого скота при подготовке к откорму и при откорме применяется диаммонийфосфат в зависимости от возраста и живой массы животного – от 50 до 70 г/гол в сутки. А в состав полнорационных кормосмесей для откорма молодняка вводят от 0,5 до 0,7% диаммонийфосфата (как азотсодержащий, используется как питательная среда для микроорганизмов в рубце животного).

Кроме перечисленных фосфоритов, применяемых в рационах крупного рогатого скота, успешно используется также моноаммонийфосфат, диаммонийфосфат и динатрийфосфат. Все эти препараты успешно применялись в рационах молодняка крупного рогатого скота при доращивании и откорме на барде из расчета 10-60 г/гол в сутки (0,2 г вещества на 1 кг живой массы). При жомовом откорме количество диаммонийфосфата может быть увеличено до 100-120 г на 1 голову в сутки. Также эти препараты могут быть использованы в кормопроизводстве при силосовании, которые добавляется в силосуемую массу из разнотравья и соломы в виде водного раствора, из расчета 3-5 кг на 1 т.

Фосфаты в рационе овец.

В кормлении овец в качестве минеральной кормовой добавки в основном используется фосфат кормовой: для овцематок и баранов – 10 г/гол в сутки, для молодняка шерстно-мясной породы – до 5 г/гол в сутки. В состав гранул для молодняка овец добавляют до 0,5% обесфторенного фосфата. Для козематок в основном применяют мясокостную муку – до 10 г/гол в сутки. В состав комбикормов для пуховых козематок в период лактации вводят обесфторенный фосфат до 2%, а для козлят – до 1% от массы комбикорма.

Фосфаты в рационе свиней.

В кормлении свиней в качестве балансирующей минеральной добавки в основном используются фосфат обесфторенный и дикальцийфосфат. В рецепты полнорационных комбикормов вводят до 1% обесфторенного фосфата и 0,5-0,8% дикальцийфосфата по массе.

Для откармливаемых свиней в состав комбикорма вводят до 2,5% обесфторенного фосфата, а для поросят в состав полнорационных комбикормов до 2% дикальцийфосфата и 0,8% обесфторенного фосфата по массе комбикорма. Таким образом, в составе комбикормов и в рационах свиней в большей степени используется фосфат обесфторенный и преципитат кормовой. Содержащийся в этих добавках фосфор находится в более доступной форме (усвояемость 85-95%) для организма свиней. Однако, предельные нормы дикальцийфосфата (преципитата) не должны превышать 2% от воздушно-сухого вещества корма.

Следует отметить, что для крупных свиноводческих комплексов, корма и кормовые добавки, производятся по четко разработанным рецептам для всех половозрастных групп свиней, отвечающие самым современным требованиям и способствующие получению максимальной продуктивности с наименьшими затратами.

Фосфаты в рационе птиц.

В отличие от других сельскохозяйственных животных, птица занимает особое положение по потребности в минеральных веществах, это связано с особенностями обмена кальция, характеризующегося высокой напряженностью. Например, курица с годовой яйценоскостью 200 яиц выделяет до 400-420 г кальция, а это превышает его содержание в организме почти в 20 раз. Таким образом, по сравнению с млекопитающими, интенсивность обмена кальция у кур почти в 20 раз выше.

При длительных недостатках кальция в рационе кур снижается яйценоскость, ухудшается качество и снижается оплодотворяемость яиц, а избыток кальция отрицательно влияет на формирование скорлупы яйца и усвояемость организмом марганца и цинка.

Если в составе комбикормов есть ингредиенты животного происхождения, то у птиц резко снижается усвоение фосфора, т.к. содержание доступного фосфора снижается. При этом содержание фиксированного фосфора у взрослой птицы возрастает на 50%, а у молодняка на 30%. Поэтому в состав комбикормов вводят мел, известняк и ракушку.

Хорошими источниками фосфора являются костная и мясокостная мука, моно-, ди- и трикальцийфосфаты, а также обесфторенный фосфат. Для кур яичного направления, как правило, в состав комбикормов вводят мясокостную муку – от 4 до 8,5%, обесфторенный фосфат – от 1 до 1,9% и мел – от 4 до 5% от массы комбикорма. Для молодняка кур яичных линий в рацион вводят мел или ракушку – 1,2-1,5% и обесфторенный фосфат – 1%. Для молодняка кур мясных линий вводят мел или ракушку – 1,5% и обесфторенный фосфат – 1,7% от массы комбикорма.

Шагалиев Ф.М., заведующий лабораторией кормления сельскохозяйственных животных и технологии кормов, кандидат сельскохозяйственных наук;
Маликова М.Г., доктор сельскохозяйственных наук, профессор.
ФГБНУ Башкирский НИИСХ.

Источник

Виды и названия фосфорных удобрений, их значение и способы применения

Для нормального роста и развития растения нуждаются в микроэлементах. Часть из них поступает из почвы в растворенном виде через корни, но дефицит важнейших элементов – фосфора, азота, калия восполняют с помощью подкормок.

Что относится к фосфорным удобрениям и чем они полезны

Фосфорные удобрения – источник энергии растений, внесение их в грунт – залог богатого урожая.

Важно, чтобы вещества, необходимые растениям, не просто попали в грунт, но и чтобы они были в доступной для растений форме. Соли (фосфаты) и оксиды фосфора вносят для подкормки культурных растений.

Значение фосфора для растений трудно переоценить:

• участвует в формировании корневой системы;
• ускоряет созревание плодов;
• увеличивает сахаристость фруктов и ягод;
• способствует запасанию влаги тканями растения, защищая от засухи.

Если фосфор в почве содержится в недостаточном количестве, то рост и развитие культур замедляется:

• зеленые части растений приобретают лиловую или бурую окраску;
• на листьях появляются темные некротические пятна;
• листья скручиваются, деформируются, рано облетают;
• замедляется рост, поскольку корневая система слабая.

Фосфорное удобрение помогает решить назревающие проблемы и даже избежать их.

Читайте также
Чем можно подкормить огурцы в открытом грунте. Виды и расписание подкормок от высадки рассады и до окончания плодоношения
Требовательные к составу грунта огурцы всегда сигнализируют о дефиците необходимых минеральных и органических веществ своим внешним видом, количеством и вкусом плодов. Чем подкормить огурцы в…

Назначение

Фосфор в жизни растений играет огромную роль. Он является частью молекул белка, необходимого для деления клеточных ядер, участвует в формировании вегетативных частей растения, способствует накоплению ф плодах сахаров, жиров, крахмала.

При возникновении признаков, указывающих на дефицит фосфора, необходимо внести в почву минеральные удобрения. Нужно сказать, что избыток фосфора не опасен, поэтому можно не бояться превысить рекомендуемую дозировку.

Виды фосфорных удобрений

Существуют различные фосфорные удобрения, их виды можно условно разделить на три большие группы:

1. Водорастворимые фосфаты (сюда относятся суперфосфаты, суперфос)
2. Нерастворимые в воде фосфаты (обесфторенные фосфаты, фосфатшлак, преципитат, термофосфат, плавленый магния фосфат)
3. Нерастворимые в воде и слабых кислотах фосфаты (фосфоритная мука, костная мука).

В зависимости от химического состава, удобрения в разной степени могут использоваться растениями. Например, фосфор из фосфатов более или менее доступен, а потому и соединение более или менее полезно.

Классификация фосфорных удобрений приведена для удобства, чтобы понимать, с какими соединениями проще иметь дело. Первая группа универсальна, эти удобрения можно использовать на любой местности.

Вторая годится для слабокислых и выщелоченных почв, третья – только для кислых. Жидкие фосфорные удобрения имеют свои тонкости, нужно учитывать время года и дозировку.

Читайте также
Что такое сидераты для огорода, когда лучше их сеять и когда закапывать
Подкармливать почву на огороде можно не только химическими удобрениями. Естественный и натуральный путь повышения плодородности грунта – сидераты. Для огорода они станут также спасением от сорняков и…

Аммофос

В результате химической реакции между ортофосфорной кислотой и аммиаком получают аммофос (аммоний фосфорнокислый). Аммофос содержит азот в форме соли аммония (а не нитратов), в нем нет хлора, зато высоко содержание фосфора.

Вносят в почву весной и осенью, 15-25 г/м 2 . Водорастворимое удобрение используется для подкормки корнеплодов, злаков, кустарников, декоративных культур, газонной травы. Особенно эффективен для картофеля (2 г в каждую лунку), винограда (400 г/10 л воды), свеклы.

Фосфорная мука

Фосфорная (фосфоритная) мука содержит полезные добавки (кальций, магний, кремнезем), не растворяется в воде и используется на кислых почвах.

Мелкодисперсная фаза сильно пылит, поэтому рассыпать удобрение нужно максимально аккуратно.

В качестве подкормки рекомендована растениями: горчице, гречихе, люпину, гороху, доннику. На другие растения (злаки, томаты, репа) фосфорная мука не оказывает никакого влияния, они не могут усвоить фосфор в такой форме.

Эффективно использование удобрения с органикой: торфом и навозом.

Диаммофос

Комплексное удобрение, которое содержит, так же, азот и калий (кроме того, магний, серу, цинк, железо), рекомендовано для подкормки большинства овощных и декоративных культур.

Диаммофос повышает устойчивость культур к засушливой, холодной, дождливой погоде; способствует улучшению вкусовых качеств, накоплению сахаров и крахмала.

Вносят в почву вместе с органическими веществами: навозом, перегноем, птичьим пометом. Диаммофос не растворим в воде и долго остается в почве.

С наибольшей благосклонностью к диаммофосу относится клубника (7 г/м 2 ), картофель (8 г/м 2 ), плодовые деревья (20 г/ один приствольный круг), растения теплиц (35 г/ м 2 ).

Суперфосфат

Содержание фосфора в суперфосфатах доходит до 50%, так же обнаруживаются азот, сера, молибден (в малых количествах).

• двойной суперфосфат вносят в почву осенью (растворяют 1 кг в 10 л воды);
• простой суперфосфат (до 20% фосфора) рекомендуется вносить весной под посадку рассады;
• универсальны для использования на всех типах почв под абсолютно любые культуры.

Суперфосфаты в большей степени способствуют росту и развитию роз, а так же, помидоров, огурцов, клубники, винограда, яблок.

Применяют в сухом виде перед посадкой (20г под каждый саженец) овощных культур и кустов (50-70 г под каждый).

Весной во время активной вегетации применяют жидкий фосфор (100 г простого суперфосфата на 10 л воды), на один куст – ½ л раствора.

Монофосфат

Удобрение монофосфат постепенно утрачивает популярность, поскольку появились более современные удобные удобрения. Но окончательно списывать со счетов монофосфат рано. Он содержит до 20% действующего вещества, а также серу, азот, гипс.

Монофосфат легко впитывает влагу из воздуха, поэтому его нужно хранить тщательно закрытым.

Гранулированный

Удобная форма делает легким и хранение, и подкормку. В таком удобрении 50% активного действующего вещества, еще 30% кальция сульфата, цинк, магний.

За 3-4 недели до внесения в почву гранулы смешивают с известью или золой.

Аммонизированный

Используется для подкормки, главным образом, крестоцветных (капуста, репа, редька, рапс, горчица и другие) и масличных культур. Богат серой и аммиаком.

Производители

Поскольку влияние фосфора на рост и развитие различных культур сложно переоценить, а в почвах из года в год его содержание становится только меньше, производство фосфорных удобрений приобретает все большую популярность.

Выгодно производить удобрения, в том числе фосфорные, обогащая руду с содержанием оксида до 50%. Первоначально оксиды переводят в соли ортофосфорной кислоты, а затем минеральные удобрения.

Сырье для производства фосфорных удобрений добывают на Дальнем Востоке, за Полярным кругом, в Хибинах.

Апатиты переводят в апатитовый концентрат, а из него делают суперфосфат: при взаимодействии с серной кислотой получаются растворимые соли.

Чтобы из порошка получить гранулы, добавляют доломит (известняк), нейтрализующий избыточную кислоту, а затем гранулируют и сушат.

Можно приготовить фосфорное удобрение своими руками. Для этого, при закладывании компоста в него добавляют фосфоритную или костную муку.

Разложение этих фосфатов происходит так же долго, как созревание компоста. Можно добавить удобрение в уже готовый компост, но тогда это должен быть суперфосфат.

Нормы и сроки внесения

Чтобы в растениях накапливалось необходимое количество этого полезного минерального вещества, нужно знать, когда, сколько и каким образом вносить подкормку, чтобы не допустить ожогов на листве, корнях, но и так, чтобы нужный период не возникал дефицит.

Роль фосфора особенно велика в период вегетации.

Для правильного выбора вида удобрения нужно учитывать тип почвы и вид растения, для которого готовится подкормка. Фосфорные удобрения отлично «работают» в паре с органикой, которая дополнительно создает кислую среду.

С осенней перекопкой огорода (клумбы, газона) и подготовкой его на зиму, вносят удобрения в сухом виде. Есть смысл говорить о долгоиграющих веществах (фосфорной или костной муке).

Весной вносят «быстрые» подкормки, которые либо заранее растворяют в воде, либо хорошо увлажняют в почве.

Как использовать

Применение фосфорных удобрений не случайно так популярно. Благодаря им повышается урожайность культур, улучшается вкус и качество собранного урожая.

Правила заделки фосфатов

Фосфаты обладают низкой активностью в почве, поэтому их заделывают неглубоко, в слое, где расположена корневая система.

Гранулы рассыпают на поверхности почвы либо растворяют в воде и полученным раствором поливают культуры. Фосфаты, которые реагируют медленно, вносят осенью, во время перекапывания огорода.

Такой способ насыщения почвенного слоя фосфором предпочтительнее, поскольку создается задел на длительный период. Для внесения в кислые почвы фосфорные удобрения смешивают с известью или золой, либо эти вещества заранее вносят в почву, а после добавляют «быстрые» удобрения.

Способы заделки подкормки:

• на кислых почвах костную или фосфорную муку равномерно рассыпают на поверхности почвы с последующей заделкой в грунт;
• быстрые фосфаты можно вносить осенью, пока урожай еще не убран, в скважину;
• быстрые фосфаты вносят непосредственно под каждое растение (в лунку);
• послойно под плодовые деревья с мощной корневой системой.

Способы подкормки

1. Суперфосфат растворяют в горячей воде из расчета 10 г на ведро воды, поливают растения по ½ л на саженец.
2. Двойной суперфосфат разводят в концентрации вдвое меньшей (5 г на ведро воды).
3. Для комнатных цветов в качестве источника фосфора отлично подходит костная мука. Ее насыпают прямо в горшок, 2-3 г для одного растения (на 1 л почвы).
4. Фосфоритную муку используют с целью насыщения почвы на будущее, эффект будет заметен только через несколько лет. Ее обычно смешивают с аммония сульфатом.
5. Перед внесением обогащенного суперфосфата нужно обязательно известковать кислые почвы, иначе результата от удобрения не будет.

В заключение хочется отметить, что пренебрежительное отношение к подкормкам в результате приводит к истощению плодородного слоя и дальнейшему вырождению овощных и плодовых культур.

В заключение делаем вывод, что минеральные вещества нужны растениям для полноценного роста и созревания, но роль фосфора особенно велика. При его дефиците растения

• отстают в развитии,
• нарушается процесс фотосинтеза,
• вегетативные части становятся синеватыми, фиолетовыми, бурыми,
• вянут, отмирают.

При этом, даже вызревая, плоды уменьшаются в размерах, теряют вкус, сладость. Своевременное внесение химических веществ позволяют повысить урожайность и добиться отличных вкусовых качеств.

Источник