Французские грядки своими руками как сделать

Создаем французский огород на участке: советы специалистов

Обустройство дачного или приусадебного участка – то, чем занимаются в первую очередь все дачники и огородники, стремящиеся не только к практичному применению своего огорода, но и декоративному оформлению садовой территории. Существует много интересных вариантов для декорирования своих грядок. В этой статье мы рассмотрим, как сделать французский огород своими руками, особенности таких грядок, их преимущества, а также разберемся с растениями, которые можно выращивать на территории.

Что это такое французский огород (Potager)

«Potager» с французского переводиться «для супа». Одним из самых любимых блюд французов является Potage — овощной суп. Еще с 15 века французские крестьяне старались выращивать возле своего дома овощи и зелень для этого супа. Свои грядки они стали называть «Potager».

Фото типичного французского огорода

Во времена королей ландшафтные дизайнеры умело соединили овощные грядки с цветочными клумбами и придали им формы, структуру и декоративность. С тех времен французский огород обрел популярность во всем мире благодаря своей привлекательности, гармонии и практичности.

Особенности французских грядок

По своей сути грядки «Potager» или французский огород – название высоких клумб, которые имеют строгую геометрическую форму. Обычно представляют собой рабатки, круги, лучи, треугольники и другие многогранники. Назначение «Potager» — выращивать овощи круглый год (или максимально долго, насколько это возможно) и сделать его элементом садового декора, местом красоты и наслаждения. Особенностями таких грядок считают:

• Расположение секторов в строгой геометрической форме (чаще всего – симметрии). Не существует определенных стандартов размещения деталей, главное правило – проектировать огород в едином стиле.
• Визуально территория будет напоминать цветочный сад, вот только выращиваться тут будут овощи, травы и цветочные культуры. Их чередуют в определённой последовательности.
• Отдельные секторы часто приподнимают над грунтом, чтобы они могли доминировать над другими культурами.
• Между грядками всегда ухоженные и ровные дорожки. Они не должны зарастать, поэтому часто их обустраивают плиткой, гравием, сыпучими материалами. Второй вариант – свободное пространство между лунками можно засадить газонной травой.

На оформление потребуется много сил и времени, но полученный результат действительно стоит потраченных усилий. Такие композиции будут смотреться очень привлекательно, гармонично. Вместо привычных и унылых территорий получится красивый и изысканный участок.

Какие плюсы и минусы имеют французские грядки

К положительным сторонам такого огорода относят:

• эстетическую привлекательность, которая добавит изюминки любому участку;
• опрятный и ухоженный внешний вид территории;
• минимальное время для получения красивого огородика, созданные секторы и грядки способны держаться максимально долго;
• оформление декоративных элементов можно проводить в разных размерах и формах, исходя из потребностей дачников и площади участка;
• создавая такие грядки, будет учтена не только практическая часть, но и флористические правила.

Но, несмотря на большое количество плюсов, есть у такого решения и несколько недостатков. Например, важный момент заключается в том, что под посадку не будет использована вся территория. Часть участка уйдет на оформление дорожек или газонов, это существенно снизит площадь посадки. Также нужно понимать необходимость дополнительных финансовых вложений, что понадобятся для покупки специальных материалов, чтобы формировать дорожки для придания декоративности.

Обустраиваем французские грядки: подготовительные процедуры

Первое, что необходимо сделать, чтобы получить французский огород, это выбрать и распланировать участок для его дальнейшего обустройства.

Месторасположение будущего огорода

Территория должна быть плодородной, с хорошим количеством освещения и минимумом ветров. Для защиты участка используют живые изгороди, кулисы или шпалеры, также подойдут высокорослые травянистые растения.

Не стоит располагать высокие грядки под деревьями, поскольку тень станет причиной плохого развития растений. Также это приведет к засорению участка опавшей листвой в осенний сезон.

То, какими будут формы и параметры грядок, зависит от методов выполнения агротехнических работ. Если планируется применение техники, тогда дорожки придется оформлять достаточно широкие.

В обязательном порядке понадобится продумать дренаж, поскольку застой влаги нанесет вред зеленым посадкам. Для свежего и красивого вида растений лучше всего применять систему капельного полива. Это приведет к быстрому и єфективному поступлению воды к корням.

Французские грядки также используют компактные точки фокусировки, такие как решетки, заборы и беседки, для выращивания вьющихся овощей, фруктов и цветов. Бобовые культуры, виноградные лозы и плетистые розы — вот лишь несколько вариантов, которые вы можете включить в свой план.

Подбор грунта

Важно изучить грунтовой состав, сравнить его с требованиями к грунту для конкретных растений. Может быть такое, что некоторые культуры нуждаются в черноземе, а другие – в смеси нескольких грунтов. В большинстве случаев примерно 30% состава отдается песку. Это делает смесь рыхлой. Лучше всего подходит состав на основе песка, чернозема, органических веществ, торфа. Компост также важный элемент в составе почвы.

При нехватке качественного грунта, можно его купить, также делают смесь и самостоятельно. Определить количество нужной земли легко по оптимальной толщине, она составляет 10-20 см. При необходимости рыхлого состава, объем увеличивается до 30%.

Создание эскиза

Для правильного размещения всех составляющих, необходимо нарисовать схемы французского огорода на бумаге в подходящем масштабировании. Овощные растения разукрасьте разными цветами, чтобы было легко разбираться с особенностями их высадки в будущем. Такой подход упростит подсчет необходимого количества саженцев и прочих расходных материалов.

Фото примеров схем грядок в французском огороде

Самым простым вариантом считается прямоугольная форма, разделенная на 4 ровные части с помощью дорожек. Сами грядки оформляются в виде треугольников, трапеций, кругов, все сходится к центральной части, где можно расположить элемент садового декора — к примеру, небольшая статуя, лавочка или фонтан.

Также популярностью пользуются территории в виде кругов, спиралей, шахматной доски. На дорожках часто располагают фонари.

Следует определиться с цветовой гаммой, прорисовать на листике оттенки (колористику), а также начертить высоту культур. Не забывайте о бордюрных насаждениях, которые будут гармонично подчеркивать клумбу.

Выбираем растения для грядки для французского огорода

Чтобы французский огород был красивым и гармоничным, важно правильно подобрать растения. Общие требования к культурам:

• гармоничное сочетание представителей огородной флоры;
• возможность соседства растений между собой без потери урожайности;
• высадка цветов не должна мешать овощных культурам давать урожай;
• одинаковые требования к солнечному свету, уровню влаги, теплоте;
• микс временных растений (вертикальных), а также постоянных – кустарников, невысоких деревьев.

Французские огородики часто дополняются пряными травами, зеленью, морковью, свеклой, помидорами, луком. Для создания красивой цветовой палитры используются растения с яркими цветочками и листиками – декоративные виды капусты, салатов, астр, календул.

Картофель, огурцы – не самый лучший вариант для высадки на таких грядках. Также лучше отказаться от агрессивных культур, которые будут разрастаться на большие расстояния. К таким культурам относят мяту, душицу. Не стоит смешивать однолетние культуры с многолетними насаждениями.

Вот несколько идей, как можно скомбинировать растения:

• многолетний лук высаживают рядом с чистецом, петрушкой или морковью;
• ромашка прекрасно будет смотреться с красной монардой и васильками;
• цинерария хорошо сочетается с чистецом, душицей;
• без конфликтов будут произрастать укроп с шалфеем, сельдереем и фенхелем;
• свеклу можно сочетать с кудрявой петрушкой или базиликом.

Фаворитами в выращивании на таких грядках выступают бархатцы и календула. Они миниатюрны, а благодаря специфическому запаху способны отпугивать вредителей на участке.

Оформляем французскую грядку своими руками

Рассмотрим, как создаются высокие французские грядки и низкие, чтобы потом гармонично можно было скомбинировать их между собой. У такого вида гряжок обычно есть границы. Они могут быть естественными, например, подсолнухи, карликовые фруктовые деревья, самшит или ягодные кусты. Как вариант, в границах можно использовать уже существующие стены или заборы. Вы также можете использовать решетки для выращивания виноградных растений, чтобы сэкономить больше места и добавить привлекательности.

Высокие грядки

Приподнятый тип грядок – основа такого огородика, они позволяют формировать красивые и правильные ячейки, что сохраняются в течение длительного времени. То, какими будут размеры, зависит от практичности обслуживания культур. В большинстве случаев грядки способны выступать ввысь на 20-50 см. Ширина достигает до 1 м. Важно понимать, каким образом будут обрабатываться участки, чтобы это было максимально удобно для дачника.

К преимуществам приподнятых грядок относят возможность обустройства на местах, что не предназначены для этого. Также такое решение нивелирует процесс вытаптывания растений. Дополнительным плюсом станет создание качественного дренажа почвы.

Чтобы создать насыпь, сначала следует засыпать землю песчаным слоем (до 4 см). Он будет выступать дренажем и для дорожек, и для грядок. Дальше следует уровень, состоящий из плодородного грунта. Чтобы грядка получилась нужной формы, обязательно применять оградку:

1. Возьмите шифер, нарежьте его на полоски, учитывая, что 3 см нужно будет вкопать., вместо шифера можно использовать другой материал — доски, бетонные блоки, кирпич и др.
2. Забейте в грунт колышки, создав нужную форму грядки, закрепите шифер саморезами.

Также можно сплести ограждение из лозы. Еще бордюром отлично послужит кирпич, под который строят фундамент. В садовых магазинах часто продаются пластиковые доски, их тоже можно использовать для таких целей.

Низкие варианты грядок

Оформление низкой грядкой проводится по такой схеме:

• роется яма глубиной на 1 штык лопаты;
• в яму помещается песок в 3 см слой, трамбуется;
• дно устилается геотекстильным материалом;
• укладывается слой дренажа;
• по краям формируется бордюрная лента;
• ложбина заполняется питательной почвой;
• по периметру высаживаются кустарники в высоту до 20 сантиметров (так называемая боскетная площадка).

Встречаются варианты, когда французский огород соединяют с бассейном. Формируют дорожки ниже, чем уровень грунта. На ложбину и стены укладывают мембрану, затем кладется галька, песок. В жаркое время года дорожки заливаются водой, бродить по таким участкам очень комфортно босиком.

Вариант создания квадратной французской грядки

Чтобы создать квадратный французский огород, следуйте таким рекомендациям:

1. Подготовьте участок к работе. Устраните мусор, почву перекопайте.
2. Разметьте территорию, используя шнур. Обязательно определите центр, откуда будет формироваться огород. Его обозначают с помощью колышка.
3. Определите середины квадратных сторон, их соединяют шнурком. Обязательно делают разметку диагоналей, чтобы расположить дорожки.
4. На местах проходов стелют нетканый материал в 2 слоя, а между ними – опилки. Такой «пирог» защитит от сорняков. Более дорогостоящим вариантом будет выступать камень или брусчатка.
5. Создайте грядки, используя выше приведенные схемы.
6. Высадите растения и установите декоративные элементы.

Приложив немного усилий, французские огороды в ландшафтном дизайне приусадебного участка будут служить и декоративным элементом, и практическим местом для выращивания растений.

Источник

Французский огород своими руками

Содержание статьи:

1. Особенности
2. Достоинства и недостатки
3. Технология обустройства
   • Планировка
   • Выбор растений
   • Создание грядок

Французский огород — это большой земельный надел с хорошо продуманными рядами растений в виде правильных геометрические фигур. От обычных грядок отличается элегантным внешним видом: зеленые насаждения размещаются с учетом колористики и флористики. О технологии формирования шедевра ландшафтного дизайна поговорим в нашей статье.

Особенности французского огорода

Французский огород выделяется привлекательной композицией из разнообразных растений, на нем царствует гармония, чистота и порядок. Он является альтернативой наделу с унылыми рядами саженцев.

Для декоративных грядок характерно следующее:

Секторы имеют правильную геометрическую форму и часто расположены в строгой симметрии. Стандартов размещения элементов не существует, но при проектировании огорода следует придерживаться одного стиля.

Внешне ухоженная территория больше напоминает сад с клумбами из овощей и цветов, которые чередуются в заданной последовательности.

Отдельные секторы часто приподняты над почвой, что позволяет им доминировать над остальными растениями.

Дорожки всегда ровные и ухоженные. Чтобы они не зарастали, их вымащивают плиткой, засыпают гравием или другим сыпучим материалом. Другой вариант — все свободное пространство между рядками заполняют газоном.

Оформить территорию таким образом трудно, но зато какой прекрасный будет результат.

Достоинства и недостатки французского огорода

Облагороженный огород имеет массу достоинств, которые ценят потребители. Его часто обустраивают хозяева, не стремящиеся получить прибыль с надела.

К положительным качествам декоративных грядок относится:

Эстетическая привлекательность, которая придает даче шикарный вид;

Аккуратный и опрятный вид;

Для формирования огорода требуется мало времени, а секторы с грядками держатся очень долго;

Декоративные элементы можно выполнять любых размеров и форм, в зависимости от пожеланий хозяина и площади земельного надела;

При формировании грядок учитываются не только практическая сторона, но и правила флористики.

У французского огорода есть и недостатки, связанные с особенностями его составных элементов и эксплуатации грядок:

Не вся площадь используется под посадку, часть уходит на длинные дорожки или газоны, что снижает урожайность.

Такой надел состоит из отдельных частей, имеющих правильные геометрические очертания, поэтому не все культуры подходят для его создания.

Для формирования дорожек понадобятся специальные материалы, которые требуют дополнительных финансовых вложений.

Технология обустройства французского огорода

Работы по формированию грядок во французском стиле требуют аккуратности и особого внимания к деталям. Рассмотрим подробно все этапы.

Планировка огорода

Разработка схемы участка начинается с анализа окружающего ландшафта. Обратите внимание на такие факторы:

Необходимо учитывать доминирующее направление ветра, наличие глухого забора, степень освещенности территории. Также важным является видовой фактор: надел должен хорошо просматриваться с удобного для вас места.

Если планируется посадка преимущественно огородных культур, участок должен быть хорошо освещен. Не располагайте секторы под деревьями: тень не даст растениям хорошо развиваться, к тому же огород будет засоряться опадающими листьями.

На размеры и форму грядок влияют также способы проведения земельных работ. Если для выращивания планируется использовать технику, дорожки делайте достаточно широкими. Понятно, что на дачных наделах в 6-10 соток полноценный французский огород не создашь, но что-то похожее сделать можно.

Обязательно продумайте дренаж, застой воды всегда вреден зеленым насаждениям, а такому участку особенно. Чтобы листья всегда выглядели свежо, используйте капельный полив, при котором вода непосредственно попадает к корням.

Изучите состав грунта и сравните с требованиями к почве для каждого растения. Может оказаться, что для одной культуры нужен чернозем, для другой — смесь различных грунтов. В большинстве случаев в нем должен присутствовать песок (около 30 процентов), который делает ее рыхлой. Оптимальным считается смесь из чернозема, песка, органических включений, торфа.

Если качественной почвы мало, можно ее приобрести или приготовить самостоятельно. Количество земли определяется исходя из оптимальной толщины, равной 10-20 см. Если понадобится рыхлый состав, объем увеличьте на 25-30 процентов из-за его свойства слеживаться.

Чтобы правильно разместить все элементы, нарисуйте схему французского огорода на бумаге в удобном масштабе и раскрасьте в цвета растений. Это позволит определить необходимое количество саженцев и других расходных материалов.

Простейший облагороженный надел имеет прямоугольную форму, разделенный дорожками на четыре ровные части. Грядки могут быть различных размеров — треугольными, трапециевидными, круглыми и т.д. Все сходятся к центральной части, на которой помещают красивый элемент — скульптуру, светильник и т.д.

Также популярны участки в виде спирали, шахматки, круга. На дорожках поместите фонари, стойки с вьющимися цветами или другие украшения. Определите место для скамеек.

Выбор растений

Для французского огорода очень важно правильно подобрать растения различных сортов, которые высаживаются в большом количестве.

Все они обязаны соответствовать следующим требованиям:

Гармонично сочетаться друг с другом.

Возможность посадки различных культур рядом друг с другом без снижения урожайности и причинения неудобств.

Они в полном объеме получают воду, солнечный свет и тепло.

Цветы, которые высаживаются между овощами, не должны мешать росту сельскохозяйственных культур.

Обязательно наличие растений, которые выступают вертикальными элементами: временные на один сезон (кукуруза, помидоры и т.д.) и постоянные (кустарники, небольшие деревья и т.д.).

На таких огородах популярны пряные травы и зелень, морковь, свекла, лук, помидоры, кудрявая петрушка, лебеда садовая. Чтобы разнообразить цветовую палитру, используйте растения, у которых яркие листья или цветы — салаты, декоративную капусту, астры, календулу и т.д. Вместе с овощами очень часто сажают лаванду, эхинацею и т.д. На перечисленных видах не стоит зацикливаться, можно выбирать любые сорта, главное, чтобы они выделялись цветом и привлекательной формой.

Высаживают растения на клумбе в определенной последовательности. По периметру сектора расположите низкие сорта (петрушку, мелиссу, другую зелень). Высокие овощи размещают ближе к центру (капуста, тыква, перец). По внешней границе посадите растения, способные защитить внутренние области от холодного ветра. С такой задачей справляются многолетние травянистые и плодовые кустарники.

Не лучшим вариантом считается выращивание на участке картофеля и огурцов, ведь такой огород носит больше декоративный характер, чем практический.

Некоторые растения агрессивны (например, мята, душица) и способны быстро засорить весь сектор. Их следует оделить от остальных саженцев.

Не перемешивайте многолетние и однолетние растения. При обработке почвы можно повредить корни многолетних насаждений. Рекомендуется их высаживать в различных областях грядки: первые — в центре, вторые — по периметру.

Рассмотрим сочетание некоторых культур на декоративных грядках:

Многолетний лук хорошо себя чувствует рядом с морковкой, чистецом мохнатым и петрушкой.

Ромашку сажают возле васильков и красной монарды.

На одной территории не конфликтуют сельдерей, укроп, шалфей и фенхель.

Обратите внимание на сочетание цинерарии морской, чистеца мохнатого, петрушки, иссопа и ароматной душицы

Свекла великолепно сочетается с плотной зеленью кудрявой петрушки и базиликом.

Создание грядок

Секторы огорода формируют двумя способами, каждый из которых имеет свои преимущества и используется в определенных ситуациях. Их можно приподнять на 20-30 см и отделить невысоким бордюром. Альтернативный вариант — грядки не выступают над землей и находятся на одном уровне с окружающим грунтом.

Приподнятые грядки являются одним из основных элементов французского огорода, они позволяют создавать ячейки правильной формы, которые сохраняются длительное время. Их размеры зависят от удобства обслуживания растений. Обычно они выступают над землей на высоту от 0,2 до 0,5 м. Ширина сектора зависит от того, с какой стороны планируется обработка — с одной или с двух. Для этого необходимо определить, на какое расстояние от края вы сможете дотянуться руками или рабочим инструментом, причем в таком положении придется оставаться некоторое время. Длина ячейки может быть произвольной и зависит от размера дачного надела.

Приподнятая грядка на французском огороде дает немало преимуществ:

Ее можно обустроить даже в тех местах, где растения никогда не росли, например, на каменной или бетонной поверхности.

Таким образом саженцы защищаются от вытаптывания.

Позволяет сделать качественный дренаж грунта.

Для создания насыпи участок вначале засыпается слоем песка, который должен быть выше уровня земли на 3-4 см. Он будет служить дренажом и для грядок, и для дорожек. Затем насыпают плодородный грунт, для каждой культуры свой.

Чтобы создать грядку заданной формы, используйте оградку. Ее можно сделать таким образом:

Если есть шифер, нарежьте его на полосы расчетной высоты с учетом того, что 100 мм надо вкопать.

Забейте в землю по периметру грядок колышки, закрепите к ним куски шифера с помощью саморезов.

Ограду можно вырастить или сплести из веток. В последнем случае огород оформляйте в силе «кантри». Для продления срока эксплуатации прутья покройте биозащитой.

Если для бордюра используется кирпич, то под него строится фундамент.

Также в магазинах можно купить садовые доски из пластика, специально предназначенные для подобных целей.

Оградить грядки можно и простыми досками, сбитыми вокруг сектора.

Бордюры легко сделать с помощью двух рядов сетки. В этом случае пространство между ними заполняется камнями или другим материалом. Чтобы сыпучий материал не высыпался, закрепите к сетке геотекстиль.

Низкая грядка создается следующим образом:

Выкопайте ложбину глубиной на 1 штык лопаты.

Засыпьте в яму песок слоем 2-3 см и утрамбуйте его.

Накройте дно геотекстилем и дренажным слоем.

Установите по краям ямы бордюрную ленту, оставляя на поверхности 3-5 см, чтобы вода не вымывала почву из грядки на дорожку. Бордюрная лента бывает двух типов — тонкой волокнистой и ровной. Первые изделия стоят недорого, но быстро выходят из строя. Вторые армированы стеклотканью и прослужат многие годы.

Заполните ложбину питательным грунтом ниже уровня бордюрной ленты.

По периметру низких грядок можно посадить низкие кусты высотой до 20 см. Такую площадку еще называют «боскет».

Иногда французский огород объединяют с бассейном. Для этого дорожки делают на 20-30 см ниже уровня почвы. Дно и стены ложбины застелите бутилкаучуковой мембраной. Сверху насыпьте гальку, песок или мелкие камешки. В теплую пору года дорожки заливают водой. По ним хорошо ходить босиком в жаркий летний день.

Рассмотрим последовательность работ при создании французского огорода на даче на небольшом участке квадратной формы:

Подготовьте территорию к работе. Удалите мусор, перекопайте землю.

Выполните разметку участка. Для этого по периметру квадрата натяните шнур и закрепите его к колышкам, забитым по углам надела. Протяните шнуры по диагоналям и определите центр, от которого начинается формирование огорода. Обозначьте его колышком. Привяжите к колышку шнур и наметьте границы круглой грядки.

Найдите середины сторон квадрата и соедините противоположные точки шнуром. Также потяните его по диагоналям фигуры. Таким образом вы определяете положение дорожек.

Постелите в местах проходов нетканое полотно в 2 слоя, а между ним — слой опилок. Созданный «пирог» не пробьет ни один сорняк. Более дорогим вариантом является укладка плитки с шероховатой поверхностью, камня или брусчатки.

Огородите грядки одним из способов, приведенных выше.

Посадите растения и выполните монтаж декоративных элементов.

Как сделать французский огород — смотрите на видео:

Источник