Фумигация почвы перед посадкой клубники

Борьба с нематодами в промышленном производстве клубники – опыт Испании

Земляника садовая (или как ее многие ее называют, клубника) является важной и рентабельной культурой во всем мире, которая в основном производится в Китае, США, Мексике, Египте, Турции и Испании

Испания является шестым производителем клубники в мире: примерно с 6500 га собирают более 350 000 тонн, а годовая коммерческая стоимость урожая — около 390 миллионов евро.

Выращивание клубники в Испании сосредоточено в юго-западном регионе (провинция Уэльва), на долю которого приходится до 93% общего производства Испании: 6867 га дают 377 596 тонн урожая клубники, рыночная стоимость которого в 2016 году составила 392 млн евро.

Производство клубники в Уэльве началось в конце 1970-х годов и росло до 2015 года, достигнув примерно 350 000 тонн в год. Свежие ягоды, в основном, экспортируются в страны Северной Европы. Клубника выращивается во временных пластиковых высоких туннелях в ежегодных циклах с октября по май, год за годом, без севооборота.

Большинство рассады клубники, выращиваемой в Уэльве, производится в питомниках открытого грунта в центральной части северной Испании и отправляется на поля для дальнейшей вегетации.

Период сбора урожая с января до конца мая, а в летние месяцы (с июля по сентябрь) поля оставляют залежными, почву дезинфицируют.

Задержка растений и отмирание растений клубники часто связаны с растительно-паразитарными нематодами. Потери урожая в Уэльве, вызванные нематодами, в среднем оцениваются в 6% от общего урожая, что составляет экономический ущерб около 23,4 млн евро в год.

В конце вегетационного периода в 2017 и 2018 годах в Уэльве группой испанских ученых были проведены полевые нематологические обследования для определения распространенности и численности растительных паразитарных нематод в культурах клубники.

По результатам Meloidogyne spp., Pratylenchus penetrans и Hemicycliophora spp.оказались основными растительно-паразитарными нематодами на клубничных полях юга Испании.

На 90% полей были обнаружены корневые нематоды, причем наиболее распространенным видом является M. hapla (71% полей), к которому в настоящее время культурные сорта земляники садовой не имеют устойчивости.

Фумигация или соляризация, а может, биосоляризация?

Традиционно в интенсивных посевах контроль нематод основывался на уменьшении численности вредителей путем фумигации почвы химическими веществами, ранее метилбромидом, но в настоящее время используется 1,3-дихлорпропен.

Отметим, что использование большинства почвенных фумигантов запрещено или строго ограничено в Европейском Союзе по соображениям экологии и безопасности.

Обширные исследования были проведены для поисков альтернативных методов для борьбы с нематодными заболеваниями. Однако эффективность этих альтернативных методов в снижении плотности почвенных нематод ниже, чем при фумигации почвы, и многие из них не доказали достаточную стабильность при использовании в интенсивном земледелии.

В настоящее время 1,3-дихлорпропен т хлорпикрин не входят в число веществ, разрешенных Европейским союзом, и их можно использовать только с временными разрешениями. Поэтому единственными почвенными фумигантами, которые в настоящее время разрешены в ЕС, являются дазомет, метам-натрий и метам-калий.

Хотя генетическая резистентность является предпочтительной стратегией управления нематодами, гены устойчивости к Meloidogyne spp. или Pratylenchus spp. не были идентифицированы до настоящего времени в клубнике.

В своем исследовании группа ученых протестировала самые разнообразные варианты фумигации почвы.

Плотность популяции нематод была снижена более чем на 70% путем фумигации почвы 1,3-дихлорпропеном, дазометом, диметилдисульфидом и йодистым метилом.

Эффективность метам-соудиума в снижении популяций нематод составляла около 50%, а хлоропикрина, фурфурола и азида натрия — менее 40%.

Сочетание соляризации с органическим удобрением (биосоляризация) уменьшило популяцию почвенных нематод на 68–73%.

Биосоляризация представляет собой модифицированную форму соляризации, которая сочетает органические поправки к почве с пассивным солнечным нагревом под прозрачной пластиковой мульчей, что создает многочисленные механизмы инактивации вредителей и патогенов в почве.

Биосоляризация применялась в середине июля каждого сезона. Высушенный куриный помет из близлежащих птицеферм равномерно распределялся по поверхности почвы и затем вносился в верхний 20-сантиметровый слой путем вспашки с использованием роторного культиватора. Затем участки капельно орошались.

Соляризация проводилась под прозрачной полиэтиленовой пленкой низкой плотности (толщиной 0,03 мм) в течение июля и августа в течение примерно 6 недель. После этого полиэтиленовую пленку удаляли, а почву готовили к посадке.

Выводы. Растительно-паразитарные нематоды (Meloidogyne, Pratylenchus и Hemicycliophora) широко распространены на земляничных полях южной Испании.

Некоторые сорта клубники демонстрируют диапазон восприимчивости к M. Hapla, а вот устойчивости не обнаружено.

Нематоды эффективно контролируются химической фумигацией почв, но биосоляризация почвы дает такой же результат, и, следовательно, может быть предложена в качестве устойчивой альтернативы для борьбы с патогенами при выращивании клубники.

Эффективность фумигантов можно повысить, если использовать мульчи, такие как полностью непроницаемые пленки. Фумиганты, используемые под этими мульчами, приводят к более высокому общему воздействию их смертельных концентраций и улучшают боковое распространение фумиганта по почве.

В любой комбинации нематод с растениями рост растений и потери урожая зависят, в первую очередь, от плотности почвенных нематод при посадке, а также от способности нематод размножаться на растении-хозяине, толерантности растения и продолжительности периода плодоношения.

Для устойчивого управления нематодами крайне важно собрать точную информацию о плотности популяций нематод, которые вызывают потери урожайности, и количественно определить их с точки зрения повреждения растений.

Ученые отметили, что в целом, восприятие проблем нематод фермерами основано на наблюдении признаков поврежденных растений, а не на лабораторных тестах на нематод.

Источник

Фумигация почвы перед посадкой клубники

Рассмотрение предшествующей истории поля.

Нормы внесения колеблются в зависимости от цели внесения. Как правило, нематоды и почвенные насекомые погибают при меньших дозах, чем семена сорняков и возбудители грибных и бактериальных болезней. Семена сорняков убить при помощи фумигации тяжелее всего. В настоящее время метил бромид (CH3Br) единственный препарат, дающий отличный контроль над сорняками. Но с 2005 года производство данных препаратов прекращено ввиду разрушающего воздействия на озоновый слой.

Рис 1A. Агрегат для внесения жидкого фумиганта в почву самотеком.

Рис 1B. Стержень для внесения фумиганта в почву.

Во время или сразу после фумигации, поверхность почвы должна быть закрыта для предотвращения слишком быстрого ухода фумиганта в воздух. Это может достигаться прикатыванием (Рис 2), орошением или укрытием брезентом или пленкой (Рис 3), в зависимости от типа фумигации. Фумигант должен подействовать в течение 2..4 дней, после чего от 4 до 14 дней вентилирования (для рассеивания фумиганта) должно пройти между моментом фумигации и

Рис 2. Прикатывание (запечатывание) почвы для предотвращения испарения препарата в атмосферу.

Рис 3. Сплошной щит из пленки для удержания препарата.

Источник

Состав и почва для клубники – подготовка, удобрение и способы обеззараживания

В природе клубника произрастает преимущественно на полянах, опушках и непосредственно в лиственном лесу. Это вызвано особым составом почвы. Весь верхний плодородный слой обогащен органикой — перепревшей старой листвой. Корневая система кустов расположена неглубоко, их подпитка осуществляется за счет естественного удобрения грунта. Поэтому и для садовой клубники важны суглинистые, легкие из-за перегноя земли.

Общие требования к почве

И клубника, и земляника считаются неприхотливыми культурами. Они растут на любой земле и даже плодоносят, но обильный урожай можно ожидать только на специально подготовленной почве. По своим характеристикам она должна быть:

• плодородной;
• с повышенной влагопроницаемостью (вода в поверхностном слое, где расположены корни, не застаивается);
• легкой;
• необходимой кислотности;
• обеззараженной (без бактерий, вызывающих заболевания, личинок насекомых).

Клубника плохо растет, дает мелкие невкусные ягоды на глинистом, известковом, солончаковом и предельно закисленном грунте.

Как улучшить грунт?

Самая лучшая земля для культуры – чернозем. Но на участках она встречается крайне редко. Приемлемо высаживать культуру на суглинистой и супесчаной почве. А вот песчаную и глинистую необходимо оптимизировать, иначе богатого урожая ждать не придется. Во время формирования грядок дополнительно вносят:

• золу;
• торф;
• речной песок (он должен быть крупным);
• известь.

Песок и торф необходимы для воздухопроницаемости, а также чтобы впитываемая влага как можно дольше задерживалась в почве. Зола и известь приведут в норму кислотность, которая повысится за счет торфа.

Торф и доломитовую муку (золу) вносят в пропорции 1 ведро на 2 столовые ложки (1 стакан) соответственно.

Еще один способ существенно разрыхлить землю — внести перепревшие опилки. Для этого следует:

• свежие опилки залить 1 л воды и добавить 1 ст. л. мочевины (жидкость должна немного покрывать древесный материал);
• всыпать золу (доломитовую муку);
• перемешать, оставить на 2-4 дня в теплом помещении.

Подобным способом обрабатывают опилки и вносят их в землю во время предзимней перекопки клубничной грядки.

Глинистую почву лучше всего удобрять конским навозом. Именно эта разновидность органики не имеет семян сорных трав, отличается отсутствием бактериальной микрофлоры, быстро разогревается и хорошо отдает тепло.

На песчаных почвах грядки формируют следующим образом:

1. Огораживают участок под высадку растений.
2. На дно кладут толстый слой глины.
3. Насыпают 40 см плодородного грунта.

Грунт для такой грядки образуют следующим составом:

• почва с участка;
• компост;
• буровая (глиняная) мука;
• торф;
• перегной.

Все расходы, потраченные на улучшение грунта, обязательно окупятся большим урожаем сочной клубники.

Немного об органике

Состав вносимых удобрений зависит от первоначального состояния почвы. Специалисты советуют применять проверенные правила:

1. Тяжелый грунт исправит внесение опилок и песка. Опилки вымачивают в мочевине, песок берут из расчета 1:10 часть от общего объема земли.
2. Песок обязательно обеззараживают путем прокаливания.
3. Торф обогащает грунт азотом и серой, но его используют только вместе с удобрением, понижающим кислотность (доломитовая мука, зола).
4. Садовая клубника благодарно относится к внесению птичьего помета и коровяка. Их замачивают в воде в соотношении 1: 10, настаивают 14 дней и поливают грядку.

Органические удобрения хорошо вносить осенью при последней, предзимней перекопке участка.

Нужны ли клубнике минеральные удобрения?

Минеральные подкормки для увеличения урожайности садово-огородных культур вводят с большой осторожностью строго по инструкции. Для клубники применяют следующие удобрения:

1. Высокомобильные – в состав входят фосфор, магний, калий, азот. Усваиваются быстро всеми частями растения.
2. Низкомобильные – железо, медь, бор, марганец. Эффект отсроченного действия появляется через некоторое время.

Для активного роста зеленой массы, развития и обильного плодоношения необходим азот (мочевина или карбамид). Его нехватка определяется по листьям, они становятся бледными. Если минерала внесено слишком много, ягоды приобретут кислый вкус.

Калий и азот применяют весной в качестве корневой подкормки. От них зависит количество сахара в плодах. Используют сернокислый калий и калимагнезию. В этот же период вносят серные удобрения. Они необходимы для защиты от вредителей и болезней.

При осенней подготовке грядок к зиме во время перекопки добавляют сухой кристаллический порошок сульфата аммония. Его рассыпают из расчета 40 г на 1 м². Тогда же вносят суперфосфат, растворенный в воде, в пропорции 1:1.

Регулирование кислотности

С точностью определить уровень кислотности грунта может только лабораторное исследование. Но для посадки садовых растений точность не имеет большого значения. Достаточно выяснить, в какую сторону увеличен показатель кислотно-щелочного баланса. В домашних условиях используют несколько способов:

Еще один достоверный способ выяснить уровень кислотности земли на участке – понаблюдать за сорняками. Определенные разновидности растений произрастают только на подходящих для них по кислотности почве (см. таблицу).

Разобравшись с кислотностью, имеющейся на участке почвы, необходимо провести ее нейтрализацию. Клубничные культуры предпочитают слабокислую землю. Для этого при перекопке вносят:

• мергель;
• известняк молотый;
• туф речной;
• пушонку;
• доломитовую муку.

Опытные садоводы советуют проводить мероприятия по ощелачиванию почвы перед посадкой на клубничной грядке сидератов, т. к. все применяемые известковые вещества пагубно действуют на корневую систему.

Еще один способ снижения кислотности — внесение в почву древесной золы. Дополнительно она обогатит грядку фосфором, калием, кальцием.

Три способа обеззараживания земли

Клубника – культура, подверженная и заболеваниями и нападению вредителей. Поэтому обеззараживание почвы — мера крайне необходимая. Особенно важна процедура при подготовке субстрата для выращивания ягоды в теплицах, специализированных мешках в промышленных масштабах. Существует 3 способа обработки почвы:

• биологический;
• агротехнический;
• химический.

Не стоит применять все методы одновременно. Выбрать необходимо тот, что больше всего подходит к климату и проблемам (заболеваниям и вредителям) того или иного участка.

Химический

Самый простой, быстрый и надежный метод. Патогенные микроорганизмы уничтожаются за одну процедуру, но вместе с ними погибнут и полезные. Поэтому применение химии осуществляется однократно и только в самых запущенных случаях. Рекомендованные препараты:

1. Фунгицид ТМТД. Требуемые дозировки для приготовления своими руками: 60 г х 1 м².
2. Медный купорос. На 10 л воды берут 50 г препарата. Тщательно перемешивают и поливают. Дозировку соблюдают точно по инструкции, в противном случае почва станет «мертвой» и вырастить в ней что-либо будет сложно. Обработку купоросом проводят 1 раз в 5 лет.

Если медный купорос 0,5 или 1%, то вещества берут 50 или 100 г на 10 л воды соответственно.

Биологический

Наиболее безопасный метод обработки грунта. Все применяемые фунгициды имеют пониженный показатель токсичности и обладают высокой эффективностью. В результате наблюдается:

• снижение уровня патогенной микрофлоры;
• нейтрализация истощенного состояния почвы вследствие выращивания на участке одних и тех же растений каждый год;
• обогащение территории полезной микрофлорой.

Самые применяемые для обеззараживания препараты:

Важно помнить, что между очищением земли химическим и биологическим способом необходимо выдержать не менее 14 дней.

Использование сидератов

При правильно организованных мероприятиях, применяя агротехнический метод подготовки грунта, опытные огородники получают отличные результаты. Предварительная высадка сидератов и обогащает, и обеззараживает почву для последующего произрастания клубники. Высаживают растения либо в августе, либо в октябре. После начала периода цветения их убирают, при этом наземную часть отправляют в компостную кучу.

Для клубничных грядок агротехнические мероприятия заключаются в следующем:

1. Высадка полезных овощей и зелени в качестве предшественников ягоды.
2. Предварительный посев сидератов перед клубничными кустами.

Предшественниками могут выступать: свекла, горох, фасоль, укроп, петрушка, чеснок. Никогда не высаживают клубнику после помидоров, кабачков, огурцов, перца, картофеля.

В качестве растений-сидератов используют:

• люпин – для обогащения питательными веществами и азотом;
• фацелию – не только питает, но и отгоняет вредителей;
• горчицу – рыхлит почву, уменьшает количество сорняков, добавляет азот и фосфор.

После выкапывания сидератов всю зеленую массу используют для компоста, мульчирования или заделывают в землю в качестве удобрения при перекопке.

Правильно подготовленная почва — залог роста крепкой и здоровой культуры. И неважно, какой изначально была земля. Достаточно внести необходимые удобрения, отрегулировать кислотность, провести процедуры по обеззараживанию. Если все идет согласно плану, награда в виде богатого урожая не заставит себя ждать.

Источник