Преимущества и недостатки выгонки тюльпанов на гидропонике
Выращивание тюльпанов на гидропонике имеет свои плюсы и минусы для производителей цветов. Выбор стоит за выращивателем, с учетом его конкретных обстоятельств. Перейдем к этому методу, его плюсам и минусам.
Преимущества:
Меньше затрат на ящики для выгонки, конвейерные линии и камеры для укоренения (с контролируемой температурой);
Нет необходимости использовать землю и песок;
Чистые условия труда;
Возможна высокая степень механизации;
Экономия электроэнегрии при охлаждении и выгонки тюльпанов;
Отсутствие грибковых заболеваний, которые возникают из-за использования почвы;
На 35% ускоряется сбор урожая;
Во время сбора урожая листья цветов не повреждаются;
Растения не нужно чистить;
Сокращается использование химикатов.
Недостатки:
- Необходима контролируемая камера для укоренения луковиц при +5 ° С;
- Покупка гидропонных лотков;
- Систематическая дезинфекция гидропонных лотков;
- Корни некоторых сортов становятся коричневыми;
- Восприимчивость некоторых сортов к пониканию листа;
- В зависимости от сорта, вес срезки становится немного меньше.
Контейнерные системы для гидропонной выгонки
Контейнерные системы в настоящее время делятся на две категории: те, в которых вода циркулируется и те, в которых нет движения воды. Наиболее широко используются гидроподдоны с наколками для луковиц без циркуляции воды.
Преимущества :
- Снижение затрат инвестиций;
- Легкость в применении;
- При возникновении заболеваний в одном лотке, они не распространяются на другие лотки с тюльпанами.
Недостатки
В настоящее время более 95% гидропоники производится на гидро лотке, который помещают в пластмассовые ящики (60 см х 40 см).
Качество луковиц
Луковицы, которые используют для гидропонной выгонки особенно для поздней выгонки необходимо проверять на наличие Пенецилеза и сильных механических повреждений. Луковицы тюльпанов, которые были выкопаны на ранней стадии также не рекомендуются к использованию для поздней выгонки так как они более чувствительны к Пенецилезу и могут образовывать коричневые корни, что приведет к недостаточной высоте растения и снижению его веса.
Выбор сорта
Считается, что все сорта тюльпанов пригодны для гидропонной выгонки. Однако, некоторым сортам требуются дополнительные условия и если их не соблюдать, это может привести к возникновению проблем.
К ним относятся:
- Плоские луковицы, которые не дают цветка. Это могут быть луковицы, которые были выкопаны слишком рано и они могут не образовать достаточно мощную корневую систему. Особое внимание нужно уделять сортам «Ад Рем», «Иль де Франс», «Вайт Дрим», и «Йокогама». Чтобы избежать проблем, связанных с этими факторами, луковицы этих сортов нужно чистить.
- Сорта восприимчивые к развитию длинных шеи, особенно при использовании луковиц маленького размера (наиболее чувствительны Дарвиновские гибриды). Предотвратить эту проблему можно используя луковицы больших размеров и поддерживая рекомендуемые температуры в теплицах.
- Сорта восприимчивые к Пенецилезу, такие как «Анжелика» и «Розарио». Необходимо использовать луковицы, которые были выкопаны не слишком рано, они не должны быть повреждены. Перед тем как ставить луковицы на охлаждение их необходимо замочить в фунгицидах против Пенецилеза.
- Сорта восприимчивые к листовому топингу. К ним относятся «Крисмас Марвел» , «Лин Ван-дер-Марк», «Монте-Карло», «Перпл принц» и их споры. Предотвращение этой проблемы возможно путем увеличения уровня ЕС и, не используя луковицы данных сортов размером больше 12 /+.
Эти сорта можно использовать для гидропонной выгонки, но выращиватели должны быть предупреждены о возможных проблемах.
Размеры луковиц
Можно использовать луковицы любого из нижеперечисленных размеров. Среднее количество луковиц для посадки в гидро лоток такое:
14 / + 78 луковиц
13 / + 91 луковиц
12/13 101 луковиц
11/12 114 луковиц
10/11 126 луковиц
Посадка
При посадке, наткните луковицы на наколки, до тех пор пока они не соприкоснутся с контактом. Это гарантирует луковицам достаточное количество воды для хорошего укоренения. Накалывайте луковицы по бокам, избегая повреждения корневого валика. Во время посадки проверяйте луковицы на наличие фузариоза, так как зараженные луковицы могут привести к повреждению корневой системы. Также убедитесь, что лотки не протекают. В случае появления трещин на лотках, их можно устранить с помощью силиконовой замазки. После посадки лотки нужно немедленно заполнить водой, это предотвратит развитие Пенецилиновой плесени в ранках, полученных от накалывания луковиц.
Полив
Вода подается сразу после посадки. Электропроводность воды может быть (ЕС 0,8 мс / см), если ЕС будет увеличена до 1,5 мс / см. Сорта восприимчивые к пониканию листа должны укореняться при ЕС 2 мс / см, а теплицах выращиваться при ЕС в 1,5 мСм / см. Электропроводность ЕС может быть увеличена путем добавления сочетания хлорида кальция (CaCl2) и нитрата кальция [Ca (NO 3) 2]. Если ЕС не увеличивать, то снизится вес продукта, высота стебля и увеличится процент потери в том числе поникание листа. Оптимальный уровень рН воды колеблется от 5,5 до 6,5. Убедитесь, что лотки достаточно наполнены водой. Излишки воды будут уходить через боковые отверстия.
Фаза укоренения
После посадки и полива, лотки находятся в камере укоренения при температуре +5 ° C и с небольшой циркуляцией воздуха.
Пол в камере для укоренения должен быть ровным, чтобы луковицы укоренялись равномерно. Укоренение заканчивается, когда корни достигают длины 4 см. В зависимости от сорта, на это уйдет 4 недели для ранней выгонки и 1 недели для поздней выгонки.
Если занести в теплицу растения с недостаточно длинными корнями это приведет к снижению веса продукта и к потери качества цветка.
Корни некоторых сортов, особенно тех, луковицы, которые были выкопаны рано могут окраситься в свело коричневый цвет Это приведет к торможению роста растений. Покоричневение вызвано дубильными веществами, которые содержатся в шелухе. Настоятельно рекомендуется слить воду из лотков после укоренения луковиц в камере и заполнить лотки свежим питательным раствором, перед тем как занести их в теплицу для выгонки.
Выгонка в теплице
Поместите лотки на ровную поверхность в теплице. Проверьте есть ли в лотках больные луковицы или луковицы без ростков; удалите эти луковицы, чтобы предотвратить развитие болезней. Всегда проверяйте уровень воды в лотках, особенно в период быстрого роста. Полив можно производить через шланг или через капельный полив. В конце выгонки полив можно уменьшить, но уровень воды никогда не должен быть меньше чем половина от первоначального объема. Растения должны иметь доступ к достаточному количеству воды до срезки. Испытания показали, что качество тюльпанов выращенных на гидропонике сопоставимо с тюльпанами выращенными в почве.
Климат в теплице
До 15 февраля поддерживайте температуру в теплице от 17 до 18 ° С, а затем снижайте до 16-17 ° C. При выгонке на гидропонике температура в корневой зоне всегда почти такая же как и в теплице и на 2 ° С теплее, чем в корневой зоне у луковиц выращиваемых в почве. Если температура в теплице при гидропонной выгонке будет слишком высокая, это приведет к слишком быстрому росту, уменьшает вес растений и увеличивает риск появления топпинга у луковиц большого размера и сортов восприимчивых к этой проблеме.
Влажность в теплице должна быть между 60 и 80%. Горизонтальные движения воздуха от вентиляторов или низко расположенные трубы отопления снижают вредное воздействие чрезмерно высокой относительной влажности в теплице, которая может привести к стеблевому и листовому пониканию, сокращению веса продукта и ослеплению цветов.
Очистка и обработка лотков
Лотки можно использовать 2-3 раза в сезон. Учитывая, что инфекция от грибков (особенно Питиум) и бактерии могут накапливаться в лотках во время роста тюльпанов, целесообразно не только очищать лотки после каждой выгонки, но и дезинфицировать их. Мыть лотки нужно с помощью распылителя высокого давления, затем их следует обработать одним из следующих способов:
- пропаривать в течении 2х часов при температуре 60 ° C;
- погрузить лотки на 5 минут в 1% раствор формалина, затем прежде чем их использовать снова лотки нужно высушивать в течении нескольких дней при температуре не ниже +5 ° С в отдельной комнате;
- погрузить лотки на 5 минут в раствор перекиси водорода и уксусной кислоте (например, 1% Jet 5 или 1% Recyclean);
- побрызгать лотки 2% раствором перекиси водорода и уксусной кислоты ( 2% Jet 5 или 2% Recyclean).
Поникание листьев (Топпинг/h3>
Дефицит кальция во время роста стебля и листьев может привести к пониканию листьев или топпингу. При поникании листьев посередине 2 или 3 листа появляются темные водянистые пятна. В этих местах, часто вытекают капли воды а в тяжелых случаях, верхний слой листьев будет иметь мелкие трещины параллельно длине листа. Другим симптомом являются сероватые пятна в середине листа.
Причина
Поникание листьев вызвано чрезмерно высокой относительной влажностью в теплице, это происходит преимущественно среди луковиц очень большого размера , луковиц, которые были посажены слишком густо, у луковиц с плохой корневой системой, или в луковицах без верхней шелухи, которые более восприимчивы к механическим повреждениям и пенецилиновой плесени. При густой плотности посадки растениям недостаточно места для испарения, поэтому при чрезмерно высокой влажности в теплице, испарение снижается, что приводит к дефициту кальция в быстро растущих частях растений. Существует разница между сортами и их восприимчивостью к пониканию листьев. Особенно восприимчивы такие сорта как «Крисмас Марвел», «Лин Ван-дер-Марк», «Монте-Карло», «Перпл принц»,»Вайт Дрим» и их споры.
Источник
Бизнес идея — выгонка тюльпанов (от А до Я)
Можно тюльпаны выгнать для подарка родным и друзьям, а можно на этой идеи хорошо заработать на 8 марта.
Тюльпаны можно использовать как свои, так и покупные. Конечно если вы их решили выращивать на продажу, то лучше луковицы тюльпанов заказывать в Голландии. Там природные условия позволяют вырастить идеальный посадочный материал. Такой тюльпан будет красив, на высоком стебле и цветок крупный.
Тюльпаны в Голландии можно заказать заранее и договориться о том, чтобы они вам сделали доставку их осенью. Там тюльпаны для вас специально подготовят. Тюльпаны пройдут стадию охлаждения и подготовки к посадке. Из Голландии в Россию тюльпаны привозят с 15 сентября по 15 ноября. Привозят фурами в которых поддерживается температура 7-9 градусов.
Луковица тюльпанов стоит от 6 рублей и выше. Цена зависит от партии заказа, количества и сорта растений.
При привозе заказа, вам нужно будет сразу просмотреть все луковицы, убрать больные и гнилые.
Обязательно для выгонки тюльпанов надо иметь холодильник с притоком воздуха для вентиляции. Тюльпаны должны дышать. Тюльпаны от чешуи не чистим.
При привозе тюльпанов, вам нужно как можно быстрее убрать их в холодильник. В холодильнике температура должна быть 5-7 градусов, тогда в ящике она будет около 7-9 градусов. Это оптимальная температура для хранения луковиц тюльпанов. Ящики ставим один на один и между рядами оставляем расстояние 7-10 см, чтоб к тюльпанам был приток воздуха.
Выращивать тюльпаны можно несколькими способами. Тюльпаны можно садить в землю, а сверху засыпать луковицу опилками. Можно садить в опилки. Можно для выгонки тюльпанов использовать и метод гидропоники. Мы с вами рассмотрим все эти методы.
Выращивание в опилках
Опилки для выращивания тюльпанов (и других цветов) завозим весной, в апреле — мае месяце. Их надо заранее подготовить. Опилки не торопитесь сразу заносить в теплицу. Они у вас всё лето должны пролежать на улице и их надо периодически поливать водой.
Поливаем летом и осенью опилки обильно водой из шланга, используя насадку душ.
Опилки должны быть мокрые всегда. Опилки с клеем не подходят.
Сосна, пихта, тополь, липа — опилки этих деревьев подходят для выгонки тюльпанов.
Осенью набираем опилки в мешки и заносим их в теплицу.
Одной машины опилок, вам хватит на 25-30 тысяч тюльпанов.
При посадки в опилки, в обычные ящики от фруктов, овощей насыпаем слой опилок 5-7см и укладываем на опилки луковицы тюльпанов, слегка их вдавливая. Сверху засыпаем опилками, чтоб луковиц не было видно. Поливаем. Заносим снова в холодильник на укоренение. Дальше всё также, как и для тюльпанов выращенных методом гидропоники.
Выращивание тюльпанов в земле
Такой метод не очень хорош для выгонки тюльпана на срез, но его тоже используют. Землю надо обработать перед посадкой от вредителей и болезней. Земля должна быть рыхлая. Идеальное сочетание торф + песок в одинаковых пропорциях, а это получается дорого и тяжело с ящиками тюльпанов работать. Можно садить и в землю, если у вас обычная теплица рядом с домом. Если садим в землю, то луковицы тюльпанов вдавливаем слегка в землю и сверху засыпаем опилками. Луковицы садим близко, расстояние между луковицами делаем маленькое. После посадки, поливаем тюльпаны. Можно выращивать тюльпаны на срез в два ряда. Первый ряд у вас будет расти в земле, а второй ряд на стеллажах. Тогда второй ряд лучше посадить в опилки или методом гидропоники.
Применения метода гидропоники в выращивании тюльпанов
Этот метод хорошо подходит для выгонки тюльпанов. Можно выращивать в 2-3 яруса. Ящики используются специальные с иглами. Они продаются в Голландии и стоят б/у ящики 600-700 рублей. Можно купить ящики и у нас в России, но качество их будет хуже. В Москве есть производитель таких ящиков. Качество конечно уступает Голланским, по и цена ниже (в Голландии качество пластика лучше). Ящики бывают с помпой для слива воды. С такими ящиками легче будет работать. При выращивании тюльпанов надо будет раз в неделю сливать воду (менять воду) и это тяжело, когда нет помпы.
Посадка тюльпанов
Тюльпаны выносим из холодильника с 15-31 декабря. Поздние сорта раньше, потом среднии и в конце рании. Очищаем корневой валик луковицы от чешуи. Если валик мягкий, то не очищаем. Накалываем луковицы на иглы. Прям на иглу нельзя одевать луковицу. Луковицы тюльпанов распологают между иглами (штырями).
Перед посадкой тюльпанов, поддон для воды проверяют на свет, чтоб там не было трещин, иначе вся вода уйдёт и луковицы останутся без воды.
Заливаем в поддон воду. Ящики с тюльпанами убираем для укоренения в холодильник на 2-3 недели. Обязательно между ящиками оставляем расстояние 7-10 см, чтоб тюльпаны дышали. Воду меняем каждую неделю. Старую воду полностью выливаем и заливаем свежую воду.
Когда появятся корни, температуру снижаем до 4-5 градусов. Проветриваем обязательно холодильник, доступ свежего воздуха нужен тюльпанам.
Тюльпаны нужно выносить во время из холодильника. Корень верхнего ящика и росток нижнего ящика не должны соприкасаться друг с другом. Тюльпаны деляться на рании, среднего срока созревания и позднии. Надо учитывать это при выгонки тюльпанов.
Температура выгонки тюльпанов 12-13 градусов.
Тюльпаны не подкармливаем, поливаем только водой. Воду можно брать дождевую, снеговую воду. ИСИ воды для полива тюльпанов должна быть 1,5-1,8. Это идеальный показатель. Можно использовать воду и с ИСИ 0,8-1, тюльпаны тоже будут хорошо расти. Кондуктомером делаем замеры.
Можно в воду для полива добавить 1 часть калиевой селитры и 2 части кальциевой селитры и ИСИ воды довести до 1,5.
Проверяем каждый день количество воды в ящиках. При необходимости воду доливаем. Тюльпаны быстро растут и много пьют воды. Воду меняем в ящиках полностью каждую неделю.
Влажность в теплице должна быть не более 80%, иначе тюльпаны попадают.
Периодически проветриваем теплицу. Теплицу лучше делать повыше, так легче регулировать температуру воздуха и влажность.
Отапливать теплицу нельзя дровяной печкой.
Света в теплице должно хватать. Если не хватает, досвечиваем лампами. При нехватки света тюльпаны вырастают высокими и могут упасть. Тюльпаны срезаем во время, как только закрытые бутоны окрасились, не даем бутонам раскрыться. Срез делает наискось острым хорошо обработанным канцелярским ножем.
Тюльпаны можно хранить в холодильнике с луковицами.
Упаковываем срезанные тюльпаны в ящики (коробки). Перед продажей или отправкой оптовикам, луковицу у тюльпанов удаляем.
Цена тюльпана оптом от 25-35 рублей. Цена тюльпана в розницу от 50-90 рублей, в зависимости от региона продажи тюльпанов.
Луковицы тюльпанов просушиваем и весной высаживаем в огород. Ухаживаем все лето за тюльпанами. Летом выкапываем луковицы, просушиваем. Осенью их охлаждаем. Их можно использовать снова зимой для выгонки тюльпанов, цветок правда будет уже не такой красивый.
Первый год не выгоняйте много тюльпанов. Вам нужно попробовать, научиться выращивать, найти сбыт тюльпанов. Надо учитывать то, как вы их будете реализовывать. Вы можете их продавать в розницу и оптом. На следующий год можно увеличить количество тюльпанов. У вас уже будет опыт, знания, навыки выращивания и реализации тюльпанов и уже будет часть клиентов.
Источник