Гидропоника – выращивание растений на воде
Совсем недавно выращивание культурных растений методом гидропоники было прерогативой только тепличного бизнеса. Но теперь гидропонные установки доступны любому садоводу-огороднику: их можно купить готовыми, а можно даже собрать самостоятельно из подручных средств. О том, каким образом выращиваются растения методом гидропоники – поговорим в данной статье.
Что такое гидропоника
Гидропоника – это методика выращивания растений без почвы, на основе питательных растворов. Суть метода в том, чтобы дать растению все необходимое для роста и развития: кислород, ультрафиолет и инфракрасное излучение, минеральные вещества и воду, при этом исключая из этой цепочки грунт за ненадобностью. Каждый минерал отвечает за определенный этап развития культуры: калий способствует росту, кальций формирует корневую систему, магний и железо участвует в образовании хлорофилла, сера участвует в белковом метаболизме и т.д.
Благодаря активному насыщению корневой системы кислородом и необходимыми макро- и микроэлементами, метод гидропоники позволяет намного увеличить урожайность, при этом минимизируя ручной уход за агрокультурами. Кроме этого, у гидропоники есть еще ряд преимуществ:
- экономия воды при использовании капельного полива в гидропонной системе;
- избегание нападений большинства насекомых и грызунов, поскольку чаще всего они обитают в почве;
- использование качественных растворов позволяет минимизировать вредные вещества, накапливаемые в овощах и зелени из почвы;
- при создании необходимых условий методом гидропоники можно выращивать агрокультуры круглый год;
- чистота и гигиеничность метода.
Если говорить о недостатках гидропоники, то это, главным образом, высокая стоимость гидропонной конструкции, поскольку она представляет собой сложную циклическую систему. Но и тут есть свои лазейки, и опытные огородники давно научились создавать ее своими руками.
К каким растениям применим гидропонный способ выращивания
Если вы решили попробовать самостоятельное выращивание на гидропонике, лучше всего начать набирать свой опыт на зелени, поскольку она дает самые лучшие результаты. Укроп, петрушка, зеленые салаты, базилик, розмарин, кинза, мята и другие прекрасно растут в питательном растворе и дают хороший урожай за короткое время.
Из овощных культур методом гидропоники эффективнее всего выращивать томаты, огурцы, баклажаны и перцы. Они прекрасно растут и плодоносят как в промышленных масштабах, так и в частных огородах.
Отличной альтернативой грядкам со свежими ягодами будет гидропонные грядки с клубникой и садовой земляникой.
Возможно для кого-то станет неожиданностью, но гидропонным методом можно выращивать многие комнатные растения: плющи, хойю, папоротники, аспарагус, диффенбахии и т.п.
Источник
10 советов гидропонисту-новичку
Гидропоника представляет собой методику взращивания растений, в процессе которого не используется почва, а требуемые для жизнедеятельности элементы поступают из водного раствора.
Ряд цветоводов продолжает скептически относиться к гидропонике, однако она уже длительное время крайне популярна в условиях домов, хоть и требует определённых расходов.
Метод базируется на идее о том, что для развития растений им необходимы кислород, ультрафиолетовое и инфракрасное излучение, вода, минералы и различные химические соединения. При этом, если корневая система получает требуемые для роста вещества из питательного раствора, то почва не является необходимой.
Метод гидропоники кажется сложным неискушенным заводчикам, в сравнении с традиционным выращиванием культур в горшках. Гидропонное растениеводство бывает очень разным и может иметь вид как масштабной компьютеризированной системы с датчиками, которые управляют всеми важными функциями и показателями, так и ведра с песком, в котором единственное растение поливается вручную. Большая же часть систем является средним вариантом между этими крайностями.
В статье приведены советы, которые позволят новичку в сфере успешно вырастить здоровые растения, применяя оборудование для гидропоники, например https://gidrabox.ru/.
№1 Выбор ассортимента растений
Универсальный гидропонный метод позволяет выращивать любые культуры. Однако есть ряд факторов, которые определяют возможность такого выращивания:
- Отсутствие прохладной зимовки. При прочих равных обстоятельствах, почти все растения могут зимовать при температуре выше +15°C. Для остальных видов существует вероятность гниения корней.
- Развитость корневой системы. Если корни сильно разрастаются, приходится часто заменять горшок, что неблагоприятно влияет на гомеостаз в системе.
- Наличие клубней и корневищ — серьезная проблема. В этом случае существует немалая вероятность того, что корни сгниют.
Методика гидропонного выращивания отлично «ладит» с многолетними растениями. Наиболее востребованным овощем, получаемым таким образом в промышленных масштабах во всем мире, является томат. Также часто используются различные сорты салатного листа, пикантная капуста кольраби, зеленый лук, редис, лекарственная мелисса, огурцы, острый перец, мята, большинство кустовых ягод. К самым нетребовательным растениям относятся папоротники, суккуленты и хвощи, а также однолетние растения и цветы.
№2 Выбор места для установки оборудования
Для этого подойдёт небольшой участок земли, где возводят теплицу с прозрачным покрытием из силикатного или органического стекла, пленки или других полимеров. Удобно использовать готовое помещение промышленного или хозяйственного назначения: тёплый и сухой ангар, подоконник на балконе или мансарду.
№3 Выбор системы с подходящими характеристиками
К основным типам систем на основе гидропоники относятся:
- интервальное затопление;
- фитильная конструкция;
- система для глубоководной классической культуры;
- капельный постоянный полив;
- нутриентный слой;
- метод с огромным потенциалом — аэропоника;
- а также множество модификаций указанных типов.
Выбор гидропонной системы определяется условиями, которые предполагается монтаж, а также число растений, которые планируется выращивать. Также учитывается затраченное время, необходимое для обслуживания системы. Урожайность не имеет прямой связи с типом гидропоники и в большей степени определяется другими внутренними и внешними факторами: влажностью, количеством света, «режимом дня» растения и его сортом.
№4 Выбор оборудования
Для работы можно использовать как growbox под ключ, так и самодельный гидрогоршок. Конструкция изготавливается из двух основных элементов – внешнего сосуда, пластмассового, керамического, металлического либо деревянного, и внутреннего сосуда, зачастую пластмассового. Повсюду на корпусе внутреннего контейнера имеются отверстия, предназначенные для снабжения корней питательными элементами и воздухом. К внешнему контейнеру предъявляются лишь два требования: удобство для обслуживания гидропоники и устойчивость. Оптимально, если он изготовлен из матового темного плотного материала, так как защита от солнца предотвращает цветение воды.
Гидропонные системы, устанавливаемые дома, обычно формируются из нескольких базовых элементов: сосуда, наполненного раствором нутриентов, компрессора, снабжённого установкой, подающей в раствор газовую смесь, и таймера, который управляет погружным насосом, осуществляющим орошение растения.
№5 Выбор субстрата
В напоминающей грунт среде располагается корневая система культуры. Оптимальным вариантом считается гравийная крошка, пористые материалы, вермикулит и смесь глубоковолокнистого торфа с крошкой из этого же субстрата.
Требования предъявляемые к качественному материалу:
- сыпучесть;
- высокая пропускная способность для воздуха;
- гидрофильность;
- химическая инертность по отношению к химическим соединениям в растворе;
- слабая кислотность либо нейтральная рН.
Тип субстрата зависит от типа выбранной системы. Для глубоководной культуры, нутриентного слоя и аэропоники достаточно небольшого количества субстрата, который служит только для надежной фиксации тяжелого ствола. Капельный полив и фитильная система требуют заполнения наполнителем минимум двух третей контейнера.
Целевой характеристикой грунта, на которую нужно обращать наибольшее внимание, является способность к впитыванию и удержанию влаги. В гидропониках, не рассчитанных на полное погружение корней в грунт, при каждом завершении эпизода полива существует вероятность мгновенного высыхания субстрата. Для гидропоник, которые подразумевают частичное или полное погружение корневой системы в субстрат, эта проблема частично решается использованием наполнителя, сохраняющего много воды, например кокосового грунта, минеральной ваты и универсального вермикулита. Что касается глубоководной культуры, очевидно в этом случае риск подсыхания исключается, однако культура может не пережить остановку компрессора. Керамзит, гравий и перлит отличаются плохим впитыванием, поэтому применяются в сочетании с влагоёмкими наполнителями.
При условии правильного использования срок службы наполнителей из кварца и гранита составляет до 10 лет, из перлита и керамзита – 5-10 лет, из вермикулита – до 2-3 лет.
№6 Подготовка субстрата
Она имеет следующий вид:
- Простерилизовать субстрат, поместив на 24 часа в концентрированную марганцовку.
- Слить раствор и тщательно промыть наполнитель дистиллятом или кипяченой водой.
- Субстрат из вулканических пород и шлаков очистить разведенной серной кислотой (1 к 10) и многократно промыть.
- Увлажнять наполнитель питательным раствором на протяжении нескольких суток перед высадкой культуры.
№7 Выбор раствора нутриентов
Нужную жидкость для питания можно приготовить, разведя комплексные фабричные удобрения, придерживаясь инструкции на упаковке состава. До того как растение начнет давать плоды, жидкость должна быть вдвое меньше концентрированной, чем в норме. Это ликвидирует риск агрессивного химического воздействия раствора на молодые нежные корни. Питание можно подготовить и самостоятельно из природных удобрений, принимая в расчёт фазы развития.
Существует множество рецептов нутриентных комплексов, однако все они предназначены для конкретной группы растений. Понять, является ли раствор подходящим, можно спустя несколько дней, ориентируясь на темпы роста и развития культуры.
Летом абсолютная смена состава для питания производится ежемесячно, зимой – раз в 6-7 недель либо при помутнении, свидетельствующем о нарушении хрупкого баланса микроэлементов, фосфатов и других соединений. До замены состава грунт необходимо промыть водой. Важно контролировать кислотность раствора нутриентов, которая должна равняться 5,5-6,5. Кислотность среды следует контролировать раз в пару недель при помощи соответствующего теста. В случае изменения этого показателя растения утрачивают способность усваивать необходимые элементы.
№8 Выполняем рекомендации при пересадке растений из почвенной смеси на гидрокультуру
Порядок работ следующий:
- Аккуратно, не повреждая корневую систему, достать цветок из горшка. Предварительно стоит обильно полить почву.
- Опустить растение корнями в ёмкость с тёплой водой. Корни следует немного прополоскать, после чего отделить от земли.
- Отрезать корешки и другие части растения, которые повредились или сгнили. Если их очень много, то растение следует перенести на несколько суток в горшок, наполненный тёплой водой с растворённым адсорбентом. Отлично себя зарекомендовал копеечный активированный уголь в количестве 10 таблеток на 1 литр воды.
- Поместить в резервуар наполнитель и отметить показатель уровня воды. Корневую систему следует разместить в емкости и расправить, затем досыпать наполнитель до верха.
- Уложить внутренний резервуар во внешний. Его требуется заполнить тёплой водой до указанного уровня жидкости, обозначенного специальным поплавком.
Цветок, пересаживаемый из почвы, желательно около пары недель подержать в чистой воде. Добавлять питательные вещества стоит после испарения первого объема, как только поплавок достигнет самой низкой отметки на шкале.
№9 Соблюдаем условия для развития щедрой плодоносящей культуры
Необходимо постоянно контролировать температурный режим, влажность и освещенность системы. Эти показатели отличаются, в зависимости от вида и периода развития растения – вегетации, цветения, появления и созревания плодов.
№10 Наблюдаем
Важно регулярно осматривать все части культуры и наполнитель, чтобы вовремя обнаружить проблемы с системой. Причиной возникновения сложностей могут стать как условия среды, так и изменения в составе раствора нутриентов. Важно убирать опавшие и отмершие части, чтобы не допустить загрязнения гидропоники. В случае возникновения симптомов заболевания культуры следует оперативно рассадить растения и провести экстренные меры.
Вне зависимости от того, где выращиваются растения – на инертном субстрате либо на почвенной смеси – важно не забывать об их базовых потребностях. Они нуждаются в качественном освещении, свежем воздухе, воде, тепле, определённой влажности воздуха, покое, подкормке, обрезке и иных уходовых мерах. Все растения индивидуальны, поэтому требуют особого обращения и ухода. Важно помнить, что, как и дефицит, любые излишества оказывают негативное воздействие. Не следует допускать чрезмерно низких или высоких температур, недостаточного или слишком обильного полива, дефицита или переизбытка солнечного излучения, неподходящих показателей влажности воздуха и подкормки, добавляемой не по инструкции.
Источник
Джентльмены предпочитают гидропонику
В окне кухни – сугробы, а на столе огромная гора свежей зелени, и это только «товарные остатки» петрушки и базилика, которые наш пользователь с ником Khozain2000 вырастил в кладовке, в гидропонной установке. Всю зиму он выращивал зелень, и понял, что точно будет выращивать ее и во все последующие зимы.
Салаты однозначно. Петрушку, сельдерей. Укроп был дохленький, но поели. Базилик растет, как бульдозер, я обстригал его за зиму четыре раза, и в результате он заполнил мне целую полку, а было всего четыре куста.
Эффектные технологические решения
Интересное это занятие – гидропоника. На FORUMHOUSE видно, как оно затягивает людей. Многие участники нашего портала сначала скептически поглядывали, как их жены выращивали в контейнерах на подоконниках какой-нибудь кресс-салат, а потом понемногу, вполноги, из чистого научного интереса начинают понемногу экспериментировать с растворами и светом, и вот уже «выращивание растений без почвы» становится серьезным увлечением. Причем урожай здесь – приятный бонус, а основной кайф – собирать систему, готовить раствор, подбирать субстрат и свет.
Я вообще далек от сельского хозяйства. Просто люблю высокоэффективные и технологические решения.
Растения без почвы
В гидропонике растения выращивают без почвы, на непитательном субстрате, например, минеральной вате или в керамзите. Все вещества, нужные для роста и развития, растения получают из специального питательного раствора. Субстрат тут нужен только для того, чтобы закрепить корни и держать растение вертикально.
Есть разные виды гидропонных установок: в одних по субстрату и корням растений непрерывно циркулирует поток раствора, в других применяется капельный полив, а самый зрелищный метод, аэропоника, вообще не предполагает раствора: корни растений висят в воздухе, и время от времени опрыскиваются раствором.
Согласитесь, трудно не увлечься всем этим человеку с техническим складом ума!
Выращивать самому
У Khozain200 с гидропоникой получилось так: он закупал продукты к Новому году и был неприятно поражен ценами на хорошую свежую зелень. Хозяйская мысль привычно свернула на рачительные рельсы: зимой все это надо бы выращивать самому, тем более, что сейчас легко можно купить специальные установки. Потом изучил вопрос и понял, что собрать оборудование самому будет в разы дешевле, чем покупать готовое.
Cобрал, наладил и запустил свой трехъярусный «гроубокс» с гидропонной системой методом периодического затопления корневой системы и светодиодным освещением фитосветодиодами.
Установка собрана из канализационных труб на стеллаже, на каждый ярус – по две трубы. Стоит в очень маленькой и тесной кладовке – наконец-то этому помещению нашли достойное применение!
На FORUMHOUSE мы подробно рассказывали об устройстве и принципах работы этой установки.
Освещение сделано на основе трехватных китайских светильников 660 и 440 нанометров, по 33 ватта на каждый ярус, и работает по 16 часов в сутки.
«Сколько же за эти деньги можно было петрушки купить!», — поражались люди, увидев установку. Немного. Наш пользователь покупал не все комплектующие, многие достал из старых запасов. А света установка потребляет всего 100 Вт, и за месяц «накручивает» примерно на два пучка зимней петрушки.
Хроники эксперимента
Начитавшись статей про гидропонику и искусственную подсветку, наш участник решил поставить эксперимент. Он думал: как так? На одном огороде растут разные растения, а почва там одна и та же, и условия примерно одинаковые, а главное, солнце в небе одно на всех, и оно не подстраивается под требования к освещенности огурцов или капусты, светит и все.
И все прекрасно растет! А что будет, если и в гидропонной установке создать такие одинаковые условия для всех растений?
Я решил усреднить свет и раствор и посмотреть, как и какие растюшки будут на этом расти.
Вот эти усредненные условия:
- Раствор: близкий к раствору Чеснокова-Базыриной, который используют почти все гидропонщики нашего портала. (Ниже – рецепт рабочего раствора на 10 литров);
- Свет – 6 красных частей спектра и 5 синего;
- Субстрат – минеральная вата, которая выдержала тест на ph (показала кислотность, близкую к нейтральной) и керамзит.
66 «посадочных мест» в установке засеяно:
- Укропом;
- Салатом;
- Петрушкой;
- Кориандром;
- Рукколой;
- Базиликом;
- Майораном;
- Китайской капустой.
Также посажено шесть кустов ремонтантной земляники без корней.
Дачный сезон закончился, а в кладовке шел четвертый день эксперимента. Укроп стал похож на укроп, салат – на салат, капуста формирует розетки, базилик лезет, как на дрожжах. Клубника наращивает корни и выкидывает ус за усом. Дружно всходит кресс-салат.
Автор эксперимента тем временем вычитал, что спектр светодиодов можно проверить компакт-диском.
На первой фотографии в галерее – спектр светодиодной ленты 4000К, на второй – монохромные светильники синего и красного. Сразу видно, что монохромные эффективнее (для развития и плодоношения растениям нужен преимущественно красный и синий).
Эксперимент продолжается. С зеленью все хорошо, клубника начинает выкидывать бутоны.
Эксперимент продолжается уже месяц.
Накоплен определенный опыт, можно подвести первые итоги.
Главный мой вывод — идея имеет право на жизнь. Хоть на изготовление установки и нужно потратить несколько сил и средств, но дальнейшая ее эксплуатация не вызывает больших хлопот. Спокойно можно уехать на недельку, а она будет жить своей жизнью.
Нужен только регулярный контроль раствора, чтобы ph оставался на нужном уровне. Еще важна регулярная замена раствора на новый. Во это время в трубы в течение суток подают чистую воду, чтобы корни промывались. После этого они просто выстреливают в росте!
По моим наблюдениям, в гидропонике очень важно, чтобы корни не только омывались питательным раствором, но и дышали. Для томатов и огурцов хорош метод подтопления (15 минут в растворе + 45 мин. без него), тогда корни функционируют нормально. Питательный раствор для томатов и огурцов меняют каждые две недели, а в период плодоношения – каждую неделю. С укропом и другой мелочевкой немного по-другому, но все равно нужно стремиться к идеальной подаче раствора и кислорода к корням.
Эксперимент закончился до весны: фитолампы понадобились для досвечивания рассады на подоконнике, и установку пришлось отключить.
Но было уже ясно, что с этой установки можно ежедневно получать два кустика салата весом по 70-80 грамм каждый. Для непрерывности процесса каждую неделю можно подсаживать по десять растений.
То же забота, но увлекательная. Кстати, по вкусу салат очень неплох.
В приготовлении раствора нет ничего особо сложного, были бы точные весы и аккуратность. Ставка на универсальность оправдала себя полностью: возможно, развитие некоторых растений идет не так бурно, как могло бы, зато у нашего пользователя выросло все, что он посадил, даже клубника. А самым лучшим и эффективным в условиях домашней гидропоники оказались все виды салата.
Интересные гидропонные опыты участников нашего портала
MishganN Несколько лет выращивает на гидропонике томаты в теплице с естественным освещением, в двух серых трубах диаметром 100мм, установленном вдоль стен на одном уровне. Субстрат – керамзит. Аквариумная помпа установлена в двухсотлистровой бочке, которая зарыта в землю.
Пару раз чуть не угробил все при смене раствора, теперь буду прогонять всю систему чистой водой!
Fenix14 заинтересовался гидропоникой случайно, когда набрел на описание технологии на форуме. Метод показался ему интересным и перспективным.
Я подготовился: семена, установка, питательный раствор, технологии – и о чудо! Все как поперло. Каждый день с конца мая до ноября выносил плоды своего труда (томаты, огурцы и салат «Одесский». Бабуля, которая всю жизнь выращивала все это в грядках, просто не верила своим глазам. Можно было переходить на коммерческую составляющую проекта, но тут случилась большая стройка…
Vittxx собрал несколько гидропонных установок, в том числе маленькую на четыре горшка. Отработанный раствор из нее смешивает с водой и поливает им комнатные растения.
Занялся гидропоникой и приобрел привычку измерять Ph любой воды, предназначенной для растений, неважно, в земле они растут или в растворе.
GregValeri сделал «типа гидропонную установку». Поливается водой из аквариума с черепахой. Сливается обратно в аквариум.
Сергей2424962 более пяти лет выращивает «в гидре» перцы, помидоры и зелень. Он крайне скептически относится к разговорам про «вредную химию»: в гидропонном растворе не так много химии, как кажется на первый взгляд. И: «вы в курсе, что растения любую органику переводят в минералку?
Chepen долго изучал теорию гидропоники, и вот его первые результаты:
Тем, кто пока только подумывает попробовать себя в выращивании растений без почвы, опытные гидропонщики FORUMHOUSE советуют для начала не собирать установку: дело-то не в ней, важны питание и свет.
Совет от прошедшего это все своим путем: для начала вырастите хоть что-то, хоть пяток салатов на подпоре в горшке с керамзитом и/или кокосом. Расти будет так же, нюансы те же, возни меньше и шансов все угробить гораздо меньше. Если получится и будет желание двигаться дальше – построите установку; к тому времени уже поймёте, что важно, а что нет.
Гидропоника – сложное увлечение, и оно требует от человека «много труда и экспериментов». Не все к этому готовы, но когда трудности остаются позади, понимаешь, что оно того стоило. Как говорят наши гидропонщики, «в нескольких квадратных метров прет такой урожай, что много остается, невзирая на то, что даже и соседям отдаешь». А для тех, кто не мыслит себя без благородного земледельческого труда, это еще и хороший способ снять садоводческий зуд, переждать межсезонье и не ходить за зеленью в супермаркеты. Потому что – как говорят по разным поводам на FORUMHOUSE – потому что у нас не кривые руки!
Гидропонщики FORUMHOUSE общаются здесь. Почитайте нашу статью про то, как решать проблемы с рассадой. Посмотрите видео о том, как за ней ухаживать.
Источник