Гигиена выращивания молодняка пушных зверей

Гигиена кроликов и пушных зверей

ФГОУ ВПО Московская Государственная Академия

Ветеринарной Медицины и Биотехнологии

«Гигиена кроликов и пушных зверей »

Студентка 3 курса 1 группы

Факультета зоотехнологий и агробизнеса

Комарова Юлия Сергеевна

Пеньшина Елена Юрьевна.

Москва 2010 год

1. Содержание пушных зверей

2. Гигиена выращивания молодняка

3. Выращивание и содержание декоративных кроликов

4. Особенности содержания норок и нутрий

5. Виды и размеры звероводческих и кролиководческих ферм

1.Содержание пушных зверей

При постройке все типы шедов оборудуют подвесной дорогой для транспортировки кормов. Кроме того, у шедов должен быть водопровод, лучше из полиэтиленовых труб. При строительстве шедов на сырых участках, на неровной местности с глубоким снегом в проходе делают пол-настил, приподнятый на 40—50 см над грунтом. В таких шедах навоз убирают весной и осенью. Бетонировать пол под клетками не рекомендуется, так как на нем скапливается моча и навоз, что ухудшает микроклимат ферм. Наоборот, земляной грунт под клетками хорошо впитывает мочу, а испражнения при подсыпке торфа и извести можно периодически убирать с помощью легкого бульдозера и вывозить на поля.

В нашей стране основное стадо пушных зверей содержат в клетках с выгульной площадкой из металлической сетки. Клетки устанавливают на стеллажах или крепят к обвязке шеда на высоте 0,7—0,8 м от уровня пола. Для лисиц и песцов клетки делают] из деревянных рам, обтянутых сеткой. Размер клеток для самок: длина 3 м, ширина 0,9—1 м и высота 0,7 м. При отсадке молодняка от матерей клетки делят вставными сетками-перегородками на 3 части. Каждая часть клетки имеет дверку, поилку и деревянную кормушку. На период пленения и выращивания щенят в крайнем отделении клетки устанавливают деревянный домик шириной 0,60 м, длиной 0,70 м и высотой 0,45 м.

Гнездовая часть домика—с внутренней деревянной крышкой, сверху закрывается общей крышкой. Пол домика сетчатый, в прохладную погоду его закладывают деревянным щитом. Размеры клеток для самцов: длина 2—3 м, ширина 0,9—1 м, высота 1 — 1,2 м. Для самцов клетки делают без домиков, оборудуют их деревянными съемными крышками. Клетки для соболей основного стада и молодняка делают длиной 0,85 м, шириной 0,90 м и высотой не менее 0,60 м. Домики для соболей навешивают к передней раме клетки в сторону служебного прохода. Домики бывают однокамерные для основного стада длиной 0,45—0,50 м, шириной 0,30—0,35 м и высотой 0,40 м, для молодняка — соответственно 0,35—0,40, 0,30—0,35 и 0,35 м. Лаз в домик делают круглый диаметром 10—11 см. Дно домика двойное: постоянное сетчатое и деревянное съемное или откидное.

2.Гигиена выращивания молодняка

Хорошая подготовка зверей и кроликов к размножению обеспечивается правильным кормлением их в течение всего года. В период беременности самкам скармливают только доброкачественные и полноценные корма. Подготовка к щенению заключается в тщательной очистке и дезинфекции домиков. Беременных самок лисиц, песцов, норок и соболей содержат поодиночке в клетках с домиками. Для норок и соболей домики и гнезда готовят не позднее 20 марта, а для песцов, лисиц и нутрий их готовят за 10—15 суток до щенения, для кроликов за неделю до окрола. Гнезда беременных самок просматривают 1—2 раза в неделю, осторожно удаляя загрязненную подстилку и остатки корма. В домики норок и соболей, где нет гнезд, укладывают сухую подстилку (солому, сено).

При шедовой системе содержания, когда домик вставляют в одно из отделений клетки,» можно дополнительно заложить материал между наружными стенами домика и сеткой, если в период щенения температура 10 °С и ниже. Если во время щенения стоит устойчивая теплая погода, то ограничиваются только тем, что в домик вставляют гнездо.

На всех звероферах и «кроликофермах предусмотрено устройство специальных помещений — теплушек, куда помещают неблагополучно щенящихся самок. Слабых щенков, не сосущих матерей, помещают в ящики — инкубаторы с наружным деревянным и внутренним сетчатым дном, где поддерживают температуру не выше 25 °С. Щенков кладут на вату поверх сетчатого пола.

В первые 3—4 недели сохранение приплода зверей целиком зависит от молочности самок. С 18—20-суточного возраста приплода самка начинает носить в гнездо корм, и щенки приучаются его есть. В это время молодняку начинают делать специальную подкормку из хорошего мясного фарша с молоком. В этот период следят за чистотой подстилки в домике.

Щенков лисиц и песцов можно выращивать на полужидких кормах без питьевой воды. Лисят до 5—7-суточного возраста дополнительно подкармливают козьим, а норчат и песцов коровьим молоком, подогретым до 36—38 °С. Щенят от маломолочных и многоплодных маток частично отсаживают к другим маткам. Под матками оставляют у норок 7—8, у песцов — 12—14, у лисиц — 7 щенков.

Во время приучения щенков к корму не следует их кормить насильно. Обычно щенки, подойдя к корму, ™ают есть самостоятельно. С наступлением теплой погоды гнездо из домиков лисиц и песцов вынимают извлекают и дощатый пол, оставляя щенков на сетке Молодняк норок отсаживают в 35-45, песцов – в 40-ои, лисиц-в 45-50-суточном возрасте. После этого их несколько суток держат вместе, а затем распределяют по одному или по два в клетку.

От нутрий щенков отделяют в 1,5-2-месячном возрасте, а в 3-месячном выпускают в водоемы В уходе за самкой кроликов необходима осторожность При осмотре ее берут одной рукой за складку шеи, а другой поддерживают снизу. Беременные самки очень чувствительны к качеству кормов и недостатку воды. За неделю до окрола тщательно очищают и дезинфицируют клетки, инвентарь и кладут достаточное количество сена или соломы для подстилки. Из измельченной перегрызанием подстилки и выщипанного у себя на груди пуха самка за 4—5 суток до окрола устраивает в маточнике гнездо.

3.Выращивание и содержание декоративных кроликов

Клетки для основного стада кроликов могут быть двух типов: двухсекционные с постоянным гнездовым отделением и односекционные без стационарного гнездового отделения. В односекционную клетку на период окрола и выращивания молодняка устанавливают ящик-гнездо (маточник) с крышкой или без нее. Полы в клетках для основного стада и ремонтного молодняка решетчатые (пластмассовые, деревянные или из штампованного металла). Пол в гнездовом отделении и во вставном гнезде деревянный. В клетках для молодняка полы сетчатые. Все клетки оборудуют кормушками и поилками. Клетки для кроликов основного стада длиной 0,8-1,1 м, шириной 0,60 м, высотой 0,35-0,50 м, гнездовое отделение -длиной 0,60 м, шириной 0,40 м и высотой 0,3-0,4 м. Клетки групповые для молодняка при содержании в шедах длиной 1,70 м, шириной 0,60 м.

В закрытых помещениях при многорядном размещений клетки для основного стада и молодняка делают длиной 0,8-1,2 м, шириной 0,5-0,6 м, высотой 0,35-0 4 м Здания для кроликов в закрытых помещениях в районах с расчетной температурой воздуха ниже -20 °С оборудуют тамбурами. Естественная освещенность помещений для содержания кроликов и нутрий обеспечивается устройством окон в продольных и торцовых стенах или фонарей в средней части кровли. Высота от уровня пола до низа окон не менее 1,2 м. Внутренняя высота закрытых помещении для кроликов от пола до потолочного перекрытия не менее 2,4 м. Полы в закрытых помещениях делают гладкими, нескользкими, удобными для уборки и дезинфекции.

Температура воздуха в помещении для основного стада кроликов и молодняка для холодного и переходного периодов года – минимальная 5 °С, расчетная 10 °С, относительная влажность минимальная 40%, максимальная 75%. В теплый период года температуру воздуха в помещениях поддерживают не более чем на 5 С выше расчетной наружной летней температуры но не превышающей 28 °С. Скорость движения воздуха в помещениях не должна превышать 0,3 м/с, а предельная концентрация аммиака – 10 мг/м3.

Минимальная площадь пола клетки на одного зверя и кролика составляет: для самок, самцов лисиц и песцов – 2,61-2,90 м2, молодняка – 0,81 -1,00; для основного стада норок – 0,32-0,40, молодняка – 0,21-0 40-для основного стада соболей – 1,21; молодняка – о’54-для нутрий взрослых – 0,64-1,20, молодняка 123- для кроликов основного стада – 0,5-0,7, молодняка при содержании в шедах – 0,1-0,23; при содержании в закрытых помещениях для основного стада – 0 5-0 6 молодняка -0,08 м2 (ОНТП 3-77). На звероводческих и кролиководческих фермах в качестве подстилочного материала используют солому, опилки, древесную стружку.

4.Особенности содержания норок и нутрий

Норок основного стада содержат в клетках размером, высота 0,40—0,45 м, ширина 0,40—0,45 м, длина 0,80 —0,90 и. Расстояние между клетками не менее 8 см. Для норок домики навешивают в торце клетки со стороны кормового прохода шеда. Они могут быть однокамерные ft двухкамерные (гнездовая и камерная часть). Дикий для самок основного стада и молодняка: длина 0,35—6,45 м, ширина 0,30—0,35 м и высота 0,35 м. Лаз круглый, диаметром не Менее 9—10 см на передней стенке. В районах с холодным климатом домики делают больших размеров, чтобы разместить подстилку.

Клетки для нутрий состоят из домика и выгула. Домики для самок с приплодом делают из кирпича, бетона или деревянные. Последние изнутри обивают металлической сеткой. Клетки размещают в одном ярусе таким образом, чтобы домик располагался внутри шеда на его продольной стене, а выгул и бассейн —снаружи этой стены. Длина домика 0,80—0,85 м, ширина 0,80 м, высота 0,70—0,80 м. Домик соединен с выгулом квадратным лазом размером 20×20 см с шибером. Выгул имеет площадь 0,80×0,80 м или 1,50×0,80 м с кирпичным или бетонными стенами высотой не менее 0,80 м. У выгула делают небольшой уклон в сторону бассейна длиной 0,80 м, шириной 0,80 м и глубиной 0,30 м. В фасадной стенке домика со стороны центрального прохода оборудуют дверку, между ней и полом домика оставляют щель высотой до 12 см, в которой помещают откидную кормушку-лоток.

В загоне для молодняка нутрий оборудуют домики длиной 4 м и шириной 1 м с выгулом площадью 4.8х х3.85 м и бассейном длиной 4,8 м, шириной 1,12 м и глубиной 0,3 м. Выгул и бассейны разделяют глухими перегородками высотой 0,80 м.

5.Виды и размеры звероводческих и кролиководческих ферм

Рекомендуются следующие виды и размеры звероводческих и кролиководческих ферм: норковая на 2000— 40 000 самок, лисоводческая на 600—9000, песцовая на 500—7500, соболиная на 750—12 000, нутриеводческая на 1500—6000 самок; кролиководческих: три содержании в сараях (шедах)— 1200—4800 и в закрытых помещениях — 2000—15 000 самок.

К основным постройкам для содержания зверей относятся шеды, устройство которых в принципе одинаковое. Для нутрий, песцов, лисиц в северных районах строят утепленные шеды, для норок, атесцов, лисиц используют универсальные шеды, а для содержания кроликов— шеды и закрытые помещения. Длина шедов принимается в зависимости от вида зверей и местных условий, но не более 120 м, ширина — до 4 м, проход центральный между домиками по длине шеда не менее 1 м, проход поперечный длиной 4 м и шириной 1—2 м, площадка для инвентаря — 4×1 м или 4×2 м.

Молодняк норок, песцов и лисиц допускается содержать в шедах с 4- и 6-рядным расположением клеток. В закрытых помещениях для содержания кроликов предусматривается многорядное расположение клеток. Клетки размещают в один ярус. В северных и центральных районах шеды строят по .продольной оси с юга на север, а в южных районах — с запада на восток. Шеды располагают параллельными рядами, объединяя их в группы по 6—18 в каждой. Здания для содержания кроликом в закрытых помещениях должны стоять параллельными рядами продольной осью в направлении господствующих ветров.

Шедовая система содержания зверей и кроликов позволяет разместить наибольшее поголовье на ограниченной территории. Кроме того, шеды защищают зверей И кроликов от непогоды, перегревания солнечными лучами, выцветания меха. При шедовом содержании повышается более чем в 2 раза производительность труда людей и лучше можно использовать средства механизации, облегчается уборка клеток, ловля зверей, осмотр гнезда, уменьшается потеря кормов и т. д. Шеды для соболей, норок, лисиц и песцов с продольной наружной стены (от карниза кровли До выгула) и от) низа выгула до земли (по кормойому проходу) обтягивают сеткой с заглублением ее на 20 см. В торцах шеда устраивают сетчатые даери. Высота шеда в проходе не менее 2 м, а боковой световой проем между кромкой крыши и кромкой клеток—не менее 50 см.

Источник

Гигиена выращивания молодняка пушных зверей

Беременных самок лисиц, песцов и норок содержат по одиночке в клетках с домиками. У песцов, лисиц и нутрий домики и гнезда готовят за 10-15 дней до щенения. У норок и соболей эту работу заканчивают не позднее 20 марта. Домики и гнезда очищают от грязи, обжигают паяльной лампой, затем промывают 1-2%-м раствором гидроксида натрия и просушивают. Потом в домик вставляют гнездо и утепляют. Гнезда беременных самок просматривают не реже 3 раз в неделю, регулярно сменяя подстилку (солома, сено, мягкая древесная стружка) по мере загрязнения.

Щенение происходит в весенний период (обычно ночью или рано утром). Готовность к щенению определяют по поведению самки: накануне она отказывается от корма, не выходит в выгул. Кал после щенения у самок черный – из-за съеденной плаценты. Щенки в домике подают признаки жизни, пищат. Нутрии дают приплод в любое время года. Самка может совмещать беременность с лактацией.

Щенки грызунов, в частности нутрии и шиншиллы, рождаются зрячими, опушенными, способны питаться наравне с молоком матери обычными кормами с первых дней. Новорожденные нутрии весят 150-200 г, шиншиллы – 35-50 г. Рост нутрий заканчивается к 15 мес., шиншиллы – к 9 мес.

Хищные (кроме соболей) в связи с коротким периодом (50-52 дня) беременности рождаются слабыми, слепыми, с закрытыми слуховыми проходами, беззубыми. Норчата при рождении имеют массу 9-15 г, щенки соболя – 30-35, песца и лисицы – 60-100 г.

Сохранение приплода зверей в первые 3-4 недели целиком зависит от молочности маток. Щенят от маломолочных и многоплодных маток часть отсаживают к другим самкам. Под матками оставляют: у норок – 7-8, у песцов – 12-14, у лисиц – 7 щенков.

У новорожденных щенков пушных зверей короткие конечности и широкая грудь. Поэтому в первые 2 месяца у них интенсивно растут конечности. В течение первого месяца жизни происходит окончательное формирование и созревание многих морфофункциональных систем: щенки начинают видеть и слышать, у них появляются летнее опущение.

Щенков отсаживают от маток зверей разных видов обычно в следующем возрасте: от норок в возрасте 35-45 дней, у песцов – 40-50 дней, у лисиц – 45-50 дней, у нутрий – 1,5-2 месяца. Первые 20 дней молодняк содержат группами в клетках, а затем рассаживают по одному.

Щенков нутрий в 3 месяца выпускают в водоем.

ГЛАВА 18. ГИГИЕНА РЫБ И РЫБОВОДНЫХ ВОДОЕМОВ

В настоящее время перспективным является ведение прудового рыбоводства. Размеры, глубина и проточность рыбоводных прудов зависят от биологических особенностей разводимых в них рыб. Пруды для карпа должны быть неглубокими, слабопроточными или непроточными с небольшим слоем ила на дне, богатые органическими и минеральными веществами, способствующими развитию пищевых организмов и повышению продуктивности рыб. В разные периоды жизни рыб их биологические особенности и требования к условиям среды изменяются, следовательно, и пруды для рыб разного возраста устраивают с учетом этих изменений.

Пруды делят на: головные — водоснабжающие; производственные — нерестовые, мальковые, выростные, нагульные и маточные; производственно-зимовальные — для сохранение рыбы в зимний период.

Нерестовые пруды служат для размножения рыбы, площадью от 200- до 500 м 2 . Глубина пруда от 0,4 до 0,5 м, дно должно иметь уклон. Желательно, чтобы в мелкой части произрастали луговые травы, на которых рыба откладывает клейкую икру.

Мальковые пруды устраивают для подращивания личинок, пересаживаемых из нерестовых прудов или полученных в рыбопитомниках. Площадь пруда 0,25-1,5 га. В таких прудах мальков выращивают 15-18 дней, иногда до 30-45-дневного возраста. Выростные пруды служат для выращивания молоди до определенной массы. Площадь прудов может достигать 20 га. Однако крупные выростные пруды уступают по продуктивности небольшим прудам. Оптимальная глубина прудов 70-80 см.

Для выращивания товарной рыбы используют нагульные пруды. Размеры таких прудов составляют несколько гектаров, но они наиболее эффективны площадью 50 га. Средняя их глубина от 0,8 до 3 м.

Маточные пруды устраивают для содержания производителей и ремонтного молодняка. Площадь маточных прудов зависит от числа производителей и ремонтного молодняка в хозяйстве, норм посадки рыбы.

Зимовальные пруды служат для зимнего содержания сеголеток и рыбы -более старших возрастов. Площадь их колеблется от 0,1 до 1 га, а глубина не менее 1-1,5 м.

Карантинные пруды используют для профилактики возникновения |возможных болезней при завозе рыб из других хозяйств. При среднесуточной температуре воды выше 12 О С рыбу содержат в карантине 20 дней, в случае, если температура ниже 12 О С, то к этому сроку прибавляют еще 20 дней, а в зимнее время карантин продолжается в течение всей зимы. Во время всего периода карантина за рыбой ведут наблюдение и осмотр. Карантинные пруды устраивают по типу нагульных площадью 0,2-0,3 га.

Садки — это небольшие проточные пруды глубиной около 1 м. Используют такие пруды для хранения живой столовой рыбы.

Рыбы, как и все живые организмы, обитающие в водоемах, находятся в тесном взаимодействии с внешними факторами среды. Грунт и вода с ее химическим составом и физическими показателями является абиотическими факторами среды, действующими в водоемах.

Процессы адаптации рыб во внешней среде являются основой увеличения производства рыбы, ее хорошей воспроизводительной способности, скороспелости и высокой оплаты корма. Большое внимание необходимо уделять повседневному контролю за развитием выращиваемого поголовья рыб, использованием естественной пищи пруда и осуществлением мероприятий по мелиорации рыбоводных прудов и интенсификации рыбоводства. Для нормального развития рыб и высокого уровня их жизнестойкости необходимо создавать в водоемах оптимальные гигиенические условия, обеспечивающие продуктивность и повышенную общую резистентность рыб к заразным и незаразным болезням.

Требования к воде в рыбоводстве

Температура воды. Является внешним фактором-оказывающим большое воздействие на отправление жизненных функций рыбы, определяющим ее рост и развитие. Этот фактор действует на рыбу как непосредственно — изменяя интенсивность ферментативных процессов, происходящих в организме, активность потребления пищи, характер обмена веществ, ход развития половых желез и прочее, так и косвенно, оказывая свое влияние на улучшение или ухудшение развития естественной кормовой базы.

Таблица 66

Общие требования к воде

Колебания температуры воды могут быть большими от 0 до 30°С и выше. Различные виды рыб живут при различных колебаниях температуры воды. Так, эвритермные рыбы (щука, окунь, карась, лещ, сазан, линь, осетр, белуга, севрюга, стерлядь и др.) живут в водоемах, в которых температура воды изменяется в течение года в широких пределах (в несколько десятков градусов), а стенотермные рыбы (обитатели тропических и полярных широт) переносят лишь температурные колебания в 5-7°С.

Многие теплолюбивые рыбы (осетр, севрюга, белуга, шип, стерлядь, сазан, лещ, судак, тарань, вобла и др.) могут жить в водоемах, в которых температура воды изменяется в течение года от 0 до 30°С и даже несколько выше. Эти рыбы нерестятся в весенне-летний период при температуре воды 15-20°C, а некоторые из них — при 17-25°С. Икра этих рыб развивается обычно при тех же температурах, при которых происходит нерест. Питание и рост теплолюбивых рыб происходит интенсивно при 18-25°С.

Холодолюбивые рыбы (лососи, кумжа, белорыбица, сиги и др.) нерестятся в основном осенью при температуре воды не выше 10-14°С. Икра этих рыб развивается при температуры воды от 0 до 14 О С. Холодолюбивые рыбы наиболее интенсивно питаются и растут при температуре воды 8-15°С. При дальнейшем повышении температуры воды у этих рыб резко снижается двигательная активность, интенсивность питания и замедляется рост.

Прозрачность. Прозрачность воды зависит от содержания в воде неорганических и органических взвешенных частиц, а также мельчайших растительных и животных организмов. Чем больше в воде содержится взвешенных частиц и микроорганизмов, тем меньше ее прозрачность и, наоборот. Поздней осенью и зимой вода бывает более прозрачна, чем весной и летом, так как весенний паводок и летние ливневые дожди приносят в водоем большое количество неорганических и органических веществ, в это же время года в воде бурно развиваются одноклеточные водоросли и беспозвоночные животные.

Большое количество взвешенных частиц глины и песка в воде вызывает отмирание фито- и зоопланктона, затрудняет дыхание рыб и ухудшает их питание. Мутность воды, образованная взвесью частиц из отмерших растительных и животных организмов, ухудшает гидрохимический режим водоема.

Освещенность влияет на развитие рыб. От освещенности у большинства рыб зависит строение органа зрения, которое играет значительную роль при их ориентировке во время движения и суточном ритме активности. Этот фактор среды обусловливает возможности охоты хищника за жертвой и защиты жертвы от хищника. У многих видов рыб в эмбриональный период нарушается обмен веществ, если развитие происходит в несвойственных для них условиях освещенности.

Освещенность оказывает также большое влияние на нерестовые миграции проходных и полупроходных рыб из моря в реку, их нерест и миграцию их молоди из реки в море. Однако на эти процессы влияет не только свет, но и уровень воды в реке, скорость течения и температура. Поэтому влияние этих факторов среды на рыб необходимо рассматривать не отдельно, а при их совместном воздействии.

Газовый режим. Газовый режим водоема включает в себя такие показатели, как содержание в воде кислорода, азота, углекислого газа двуокиси углерода, метана, сероводорода и т.д. Первые два газа, как правило, поступают в воду из воздуха, другие газы накапливаются в воде в результате различных процессов, происходящих в ней самой, в грунте, и попадают из атмосферы. В поверхностных водах всегда присутствуют кислород, азот и двуокись углерода, в подземных — можно встретить сероводород и метан, но почти отсутствует кислород.

Наличие растворенного кислорода в воде (непроточных водоемов) во многом определяется интенсивностью ветрового перемешивания воды, а также присутствием фитопланктона и высших водных растений. Последние за счет фотосинтеза способствуют увеличению содержания кислорода в дневное время и уменьшению ночью (пик понижения — рано утром до зорьки).

По отношению к содержанию кислорода все рыбы можно разделить на четыре группы: живущие в воде с высоким содержанием кислорода — 10-12 мг/л (лососевые ощущают недостаток кислорода при 7-8 мг/л), требующие сравнительно высоких концентрации кислорода — 8,6-10,0 мг/л (осетровые);

живущие при умеренном содержании кислорода — 6-7 мг/л (карп, сазан, лещ, судак); способные жить в воде при незначительном содержании кислорода -1-2 мг/л (карась, линь, вьюн).

Для каждого вида рыб существует кислородный порог, за пределами которого организм рыб не в состоянии осуществлять свои жизненные функции и может погибнуть от удушья. Форель погибает при содержании кислорода ниже 4-5, а осетр — 3-3,5 мг/л.

Органические вещества, закисные соединения, находящиеся в воде, окисляются кислородом, концентрация которого может значительно снижаться. Недостаток растворенного в воде кислорода вызывает массовую гибель рыб, возможны их заморы. При длительном пребывании рыб в воде с недостаточным содержанием кислорода снижаются газообмен, окислительные процессы в их организме, они становятся вялыми, плохо принимают корм, наступает истощение, понижается общая устойчивость к неблагоприятным факторам (табл. )

Недостаток кислорода в воде определяет неблагоприятные гигиенические условия в водоеме: создаются предпосылки к накоплению органических веществ и размножению сапрофитной микрофлоры. Особенно опасен недостаток кислорода в зимовальных прудах, когда водоем покрыт льдом и доступ кислорода к воде прекращен. В таких ситуациях возможны заморы рыб. Для предупреждения этого явления делают проруби, лунки или нагнетают воздух в воду с помощью компрессоров и т.д.

Летом при дефиците кислорода в прудах следует применять аэраторы (подают воздух в воду), распылители типа дождевальных установок (воду в воздух), строго контролировать и регулировать дозу кормов, а также увеличить проточность воды, особенно в мелких прудах.

Большое количество свободной углекислоты отрицательно действует на рыб даже при достаточном содержании в нем кислорода. Для рыб важно не просто содержание в воде кислорода и углекислоты, а соотношение между ними. Так, при соотношении кислорода и углекислоты 3 : 10 — 4 : 10 карпы усваивают 41% азота кормов, а при соотношении 2 : 10 или 1: 10 — только 11%. Соотношение 2 : 100 — губительно для карпов. При избытке свободной углекислоты в воде у рыб резко снижается поедаемость кормов, в результате чего замедляется темп роста, понижается устойчивость к неблагоприятным условиям среды и возбудителям инфекционных заболеваний.

В поверхностных водах (прудах, озерах, реках, морях и т.д.) сероводород образуется при разложении органических серосудержащих веществ (отмерших растении, животных организмов, сточных вод, кормов и т.д.). В водах болотного происхождения сероводород получается при восстановлении сернокислых солей гуминовыми кислотами. Связываясь с гемоглобином крови, сероводород нарушает тканевое дыхание. При содержании этого газа в концентрации 1 мг/л рыба погибает.

Удаление или детоксикацию сероводорода проводят с помощью аэрации воды общедоступными способами.

Метан, болотный газ, образуется в значительном количестве летом на глубине в донных отложениях, сильнозагрязненных водоемов в результате разложения клетчатки без доступа воздуха. Метан очень опасен для рыб и других гидробионтов, особенно зимой. Выделяясь со дна водоема, он интенсивно окисляется, вода обедняется кислородом, рыба поднимается в верхние слои воды, где находится в постоянном движении; вследствие чего истощается и легко заболевает. В воде рыбохозяйственных водоемов не допускается присутствия метана.

Минеральный состав воды. От состава и количества растворенных в воде минеральных солей и микроэлементов зависит развитие одноклеточных водорослей — пищи для беспозвоночных животных, которые служат пищей для рыб. Соли, растворенные в воде, непосредственно влияют на организм рыб, воздействуют на обмен веществ, резистентность.

По количеству растворенных минеральных веществ воды условно делят на три группы — пресные, солоноватые и соленые. В группу пресных вод входят воды, содержащие до 1 г/л, в группу солоноватых- содержащие 1-15 г/л, и в группу соленых — воды с содержанием 15-40 г/л минеральных растворенных веществ.

Основная часть солевого состава природной воды представлена ионами НСО₃ — , CI-, Са 2 +, Мg 2 +, Na+, K+. В пресных водах на гидрокарбонаты приходится в среднем около 60% общего количества солей, а на хлористые — менее 10%. В морской воде последние соли составляют около 80%. В солевой состав воды входят также биогенные вещества и микроэлементы.

Для воды большое значение имеет суммарное количество растворенных в воде минеральных солей. Чем больше солей растворено в воде, тем выше в ней осмотическое давление, к которому крайне чувствительны гидробионты. Активный солевой обмен, связанный со способностью некоторых клеток захватывать ионы из воды или выделять их из тела, свойствен как растениям, так и животным.

Среди соединений азота наибольшее биопродуктивное значение имеют нитратный и аммонийный азот, а токсикологическое — нитритный азот.

Железо в природных водах встречается в закисной или окисной формах, высокие концентрации железа, в 2-3 раза превышающие оптимальные, оказывают токсическое действие на рыб. Закисное железо переходит в окисное при наличии в воде кислорода. Соединения трехвалентного железа с гуминовыми веществами выпадают в осадок в виде бурого рыхлого соединения. Оседая в жабрах рыб, он нарушает их дыхание, что может привести к их гибели. Значительное содержание закисного железа может вызвать падение количества кислорода в воде за счет затраты его на окисление закисных соединений.

Кислотно-щелочная реакция среды. Этот показатель зависит от растворенных в воде различных химических веществ и определяется концентрацией в ней водородных ионов.

В пресных водоемах рН изменяется от очень кислой до сильно щелочной реакции. Так, вода торфяных болот имеет рН 3,5 — 4,0, а в водоемах, в которых обычно происходит массовое развитие одноклеточных водорослей, рН достигает 8,0 и более.

Наиболее благоприятна для жизни рыб, являющихся объектами массового искусственного разведения, нейтральная или слабощелочная реакция воды (рН 7,0 — 7,5). При рН ниже 6,0 и выше 8,5 — 9,0 рыбы могут погибнуть. Золотой карась и карп, являющиеся объектами прудового рыбоводства, переносят значительные колебания рН. Так, золотой карась может жить в водоемах, в которых рН составляет от 4,5 до 9,6. Карп хорошо переносит сильно щелочную реакцию воды (рН 9).

Гигиена кормления рыб

Все виды рыб условно подразделяют на две группы: животноядные и растительноядные.

Большинство рыб, населяющих наши водоемы, относятся к животноядной группе. К рыбам этой группы относятся лещ, сазан, линь, вобла, тарань, рыбец, кутум и др. Щука, судак, лососи, белорыбица, сом, жерех — типично хищные рыбы. Белый амур и белый толстолобик -представители типично растительноядной группы. Пестрый толстолобик является частично растительноядной рыбой (питается зоо- и фитопланктоном).

В прудовом рыбоводстве используют разнообразные корма растительного и животного происхождения: жмыхи и шроты, вику, горох, чечевицу, люпин, кукурузу, овес, ячмень, пшеницу, рожь, муку злаков, отруби, дрожжи кормовые и гидролизные, муку кровяную, мясокостную, сенную, хвойную. Лучших результатов добиваются при кормлении рыб комбикормами и правильном соотношении кормовых смесей. Так, при посадке на 1 га пруда 3-5 тыс. годовиков карпа кормовая смесь должна состоять из 26-30% протеина, 3-3,5% жира и не более 10% клетчатки, 1% мела и травертина. Для обеспечения витаминами к рациону добавляют гидролизные или кормовые дрожжи, кормовой концентрат витамина В₁₂, зеленую траву, переработанную в пасту (20-30% к сухой кормовой смеси).

Применяют различные способы подготовки кормов к скармливанию. Гранулированные комбикорма должны быть цилиндрической формы, для товарной рыбы гранулы выпускают диаметром 4,7 мм. Брикетированные корма готовят непосредственно в рыбоводных хозяйства. Часто применяют тестообразный корм. Для меньшего размывания кормовой смеси в состав ее вводят связывающие корма — льняной жмых, технический крахмал и др.

Гранулированные корма раздают с помощью кормораздатчиков АКУ-1, АКУ-2-2, КРЗ-1, ДРК и др. В прудах с мягким грунтом используют различные столы-кормушки. Тестообразные корма раздают с лодок, оборудованных кормораздаточными устройствами. Рыбу в хозяйствах чаще кормят 1 раз в сутки в утренние часы. Более целесообразно давать корма 2-3 раза в сутки. Один вид корма заменять другим необходимо постепенно.

Источник