Готовим почву для посадки винограда

Оптимальный состав земли для винограда

Первый шаг к получению хорошего винограда ― правильный выбор почвы, второй ― ее подготовка. От них будут зависеть не только вкусовые качества ягод, но и урожайность, устойчивость к заболеваниям и низким температурам.

Как определить тип почвы на участке?

Тип почвы определяется путем тестирования, провести которое можно не только в лаборатории, но и с помощью подручных средств в домашних условиях. Основными характеристиками являются тип и кислотность.

Тип грунта зависит от соотношения песка, глины, ила, камней и органических веществ в его составе. Чтобы узнать пропорции достаточно провести тест:

1. Взять пробу с поверхностного слоя почвы (20-30 см в глубь).
2. Наполнить землей стеклянную банку на 1/3.
3. Налить воду так, чтобы она доходила до краев.
4. Тщательно перемешать.
5. Поставить емкость на подоконник и не трогать ее.

Через некоторое время субстрат начнет оседать. Первым на дно опустится песок, затем― ил, после него ― глина, органические вещества останутся на поверхности.

• 45% песка, 35% ила и 20% глины ― суглинок;
• более 70% песка ― песчаная почва;
• более 33% на верхнем уровне ― глинистый суглинок;
• больше 33% ила ― илистый суглинок;
• более 70% глины ― глинистая почва.

Какой грунт подходит для выращивания?

Состав

Лучше всего виноград чувствует себя в черноземе, каменистых, хрящеватых почвах либо в смешанном грунте, состоящем из песка, перепревшей органики, минеральных веществ и мелких камешков. Главное, чтобы субстрат был рыхлым и легким.

Важен также и химический состав почвы: от него зависят рост и развитие растения. Культуре необходимы:

• азот ― влияет на рост, избыток элемента ведет к увеличению зеленой массы и снижению урожайности, недостаток ― замедляет развитие;
• железо ― стимулирует выброс хлорофилла;
• калий ― отвечает за накопление сахара и крахмала, увеличивает морозостойкость, ускоряет обмен веществ, его нехватка чревата образованием кислых ягод;
• кальций ― необходим для развития корневой системы, но избыток приводит к хлорозу;
• магний ― участвует в образовании хлорофилла, при его недостатке листья желтеют и опадают;
• фосфор ― отвечает за плодоношение;
• сера ― важный питательный элемент.

Стоит учесть, что любая почва может быть улучшена с помощью удобрений и обработки.

Кислотность

Для нормального развития винограда кислотность почвы должна находиться в пределах 4,0-8,0 pH. Однако предпочтения растения зависят и от сорта:

• уроженцы Европы и Азии предпочитают слегка щелочные почвы;
• американским культурам больше подходят кислые;
• гибриды хорошо приживаются на нейтральном либо слабокислом грунте.

Глубина и плодородие

Чем толще питательный слой ― тем лучше: корневая система винограда достигает большой глубины. Однако ее 80% расположено в пределах 1 м. Поэтому нужна почва, где глубина слоя с питательными веществами будет составлять 75 -100 см. Показатель ниже нормы ограничивает рост растения и его устойчивость к засухе. А посадка в слишком плодородный грунт повлечет чрезмерный рост зеленой массы и снижение качества урожая. Показатель можно регулировать внесением удобрений.

Какие почвы не годятся?

Неблагоприятными для винограда являются супесчаные и песчаные почвы:

• плохо задерживают воду;
• низкий процент содержания питательных веществ;
• быстро и глубоко промерзают ― растения погибнут в первую же зиму.

Однако худший вариант для культуры ― глинозем, который плохо пропускает жидкость и воздух, а значит может привести к засыханию корней. Исключение составляют лишь некоторые сорта красного винограда, которые в таких условиях дают яркие и сочные плоды.

Чем и как можно улучшить качество?

Улучшить качество почвы можно за счет внесения в нее различных веществ:

• тяжелую глину нужно «разбавить» крупнозернистым песком (50 кг/м 2 ) и низовым торфом (2 ведра на 1 м 2 );
• в суглинок следует добавить крупнозернистый песок (20 кг/м 2 ), торф (2 ведра на 1 м 2 ) и компост (0,5 ведра на 1 м 2 );
• супесчаную почву необходимо сделать более питательной и плотной за счет чернозема либо глины (30 кг/м 2 ), торфа (ведро на 1 м 2 ) и навоза (5 кг/м 2 );
• песчаный грунт лучше полностью заменить.

Для обогащения и улучшения свойств почвы рекомендуется использовать органические удобрения:

1. Навоз (4 -6 кг/м 2 ). Конский, козий и овечий помет подходит для глинистых и суглинистых почв, свиной и коровий ― песчаных.
2. Птичий помет богат азотом, поэтому использовать нужно аккуратно. Перед применением его следует настаивать в воде (1:15) на протяжении 10-15 дней. На 1 куст потребуется 3 л раствора.
3. Торфяной компост с перегноем (3:1). Выдержанную на протяжении 5-8 месяцев смесь вносят по 3-4 кг/м 2 . При постоянном использовании влияет на кислотность почвы, поэтому требует нейтрализации мелом, яичной скорлупой либо золой.
4. Мульча из пшеничных отрубей, соломы или опилок ― медленно действующее удобрение ― задерживает влагу, разрыхляет почву и подкармливает растения. Выкладывать слоем около 5 см.
5. Зеленые удобрения. Следует высаживать между рядами винограда горчицу, рожь, бобы или горох ― после перепахивания почвы, они обогатят ее верхний слой.
6. Зола (50г на ведро воды) используется в период вегетации для полива, позволяет защитить растения от болезней и вредителей.

В зависимости от сезона необходимо дополнительно вносить минеральные удобрения:

• весной ― азотные и фосфорно-калийные;
• летом и осенью ― фосфорно-калийные;
• зимой ― комплексные (рассыпаются на снег).

Подготовка к посадке

Подготовка грунта производится в середине лета ― за несколько месяцев до начала основных работ.

Яма под виноград

1. Очистить участок от мусора, камней, остатков винограда и сорняков, выровнять поверхность.
2. Вспахать или перекопать почву, меняя местами верхний и нижний слой грунта: суглинок ― 65-70 см, песчаный грунт ― 75-80 см, каменистый ― 80-100 см. При необходимости улучшить ее качество.
3. Произвести разметку будущих рядов. Они должны располагаться в 2,5-3 м друг от друга.
4. Выкопать посадочные ямы с шагом в 2 м, глубиной 0,8-1м и диаметром 0,6-1м.
5. Уложить дренаж ― щебень или битый кирпич с песком.
6. Внести удобрения и засыпать их слоем почвы. Если подготовка проходит осенью, то на зиму укрывать углубления не нужно.
7. Через 2-3 месяца можно высаживать кусты, закапывая их землей с незначительным добавлением навоза или компоста.
8. Произвести мульчирование.

Какая смесь нужна для черенков и саженцев?

В какую землю сажать черенки и саженцы? Оптимальной для саженцев и черенков винограда является легкая, влагопроницаемая земляная смесь.

Как приготовить почву для посадки черенков и саженцев:

• Необходимо взять дерновую или лесную землю, очищенную от преющих и гниющих частиц, крупный речной песок.
• Добавить пенопластовую крошку/вермикулит и гидрогель (1:1:0,2:0,1).
• Дополнительно можно использовать брикеты кокосового волокна (1:1 с землей), которое будет задерживать воду и способствовать увеличению влажности возле молодых растений.

Перед посадкой субстрат необходимо подготовить ― перекопать, обеззаразить, внести удобрения. На 1м 2 требуется:

• 90 г суперфосфата;
• 200 г перегноя;
• 60 г калия сульфата.

Создать оптимальные условия для винограда не сложно, главное ― следовать рекомендациям. Ведь если ответственно подойти к выбору почвы и подготовительным мероприятиям, то культура без проблем приживется и даст хороший урожай уже через пару лет.

Полезное видео

Автор ролика расскажет как подготовить почву к посадке черенка винограда.

Источник

Залог успеха – правильная подготовка почвы и ямы для посадки винограда

Виноград сегодня – не только южная культура, селекционеры давно разработали сорта, оптимально районированные для центральных регионов России, Северо-Запада, Сибири и даже Дальнего Востока. Вырастить виноградную лозу и получить вкусные столовые гроздья или сырье для производства домашнего вина под силу каждому.

Лучшая земля

Правильный выбор почвы при планировании виноградника является залогом высоких урожаев, здоровья растений и успеха всего сада.

Основные требования к почвам это легкость, рыхлость и насыщенность питательными веществами. Кислотность почвы при этом должна находиться в диапазоне от 4,0 pH до 8,0 pH.

Исходя из этого виноград лучше всего высаживать на глинистых, черноземных и песчаных почвах.

Чернозем

• Почва насыщена питательными веществами, практически не требует удобрений.
• Рыхлая.
• Не склонная к сильному промерзанию.

Из минусов только склонность к утрамбовыванию, образованию плотной корки.

Особенностями посадки винограда в чернозем есть обязательная труба для полива и то, что в компостную подушку следует внести крупные фракции: камни, гравий, лом и бой кирпича.

Песок

• Почва рыхлая, воздухопроницаемая.
• Водопроницаемая.
• Не образовывает корки.
• Легка в обработке.

• Низкое содержание органики.
• Высокая степень промерзания, требуется рекультивация и внесение навоза, мульчирование.

Для посадки винограда в песок требуется создание утолщенной плодородной подушки. Дренажная подушка и установка трубы для полива не обязательны.

Глина

Плюсы: почва плотная, хорошо удерживает питательные вещества.

• Требует внесения большого количества органики.
• Быстро спекается при высоких температурах, мульчирование.
• Водоупорная, требуются рыхления.

Основными особенностями посадки винограда в глине есть дренажная подушка из гравия, обязательная поливная труба и компостная подушка с внесением минеральных удобрений.

Определяемся с местом

Место, отведенное под виноградник, перекапывается минимум за полгода до предполагаемых посадок. Оно должно быть полностью освобождено от травы, перекопано с переворотом пласта.

Определяется кислотность. При повышенной кислотности проводится известкование всей территории.

Подготовка к высадке в открытый грунт

Виноград в открытый грунт можно высаживать весной и осенью. Соответственно, при весенней высадке яму следует подготовить с осени, а при осенней посадочные ямы готовят летом, в июне-июле.

На какую глубину сажать и весной, и осенью: ямы готовятся в основном по схеме 100 х 150 см размером 80 х 80 см и глубиной от 25 до 100 см. В них вносится компост, перепревший навоз, минеральные комплексы удобрений. Заранее продумывается расположение шпалер.

Черенки (чубуки)

Как приготовить землю для высадки черенков и на какую глубину сажать:

• Если виноград высаживается не саженцами, а черенками, то глубина ямы должна составлять около 25 см.
• Плодородный грунт при этом внимают только на 15 см, остальное рыхлят лопатой без переворачивания пласта земли.
• Далее в ямки возвращают разрыхленный плодородный грунт, проливают теплой водой и сажают по 2 черенка с учетом, чтобы крайний глазок оказался на одном уровне с почвой или чуть выше.

Можно также сажать черенки «под лом». В этом случае ломом пробивают ямку глубиной до 25 см, куда опускается черенок и выливается 2 л теплой воды.

Саженцы

Далее рассмотрим как подготовить почву при посадке саженцев:

• Под саженец при весенней посадке глубина ямы должна составлять 80-100 см. При этом необходимо обеспечить на нижней глубине достаточную плодородную подушку. Толщина плодородного слоя для центральных районов РФ составляет 30-40 см. Эту землю следует осторожно снять, отложить, остальной грунт выбрать – он больше не понадобится.

• Прежде чем готовить плодородную подушку, следует создать дренаж из гравия или керамзита, а также с южной стороны ям воткнуть трубу, которая будет служить каналом для полива.

• Удобрения при посадке саженцев: на дно ямы складывается компост общей толщиной до 15-20 см, затем туда же опускается плодородный пласт почвы, смешанный с минеральными удобрениями. На 1 куб почвы надо внести примерно следующее количество удобрений: 1 кг древесной золы, 200 г суперфосфата и 150 г калия. Только на такую подушку можно будет сажать черенок по весне.

• Для осенней посадки винограда яма копается той же глубины, но туда можно складывать неперегнившие остатки – они прекрасно перегниют за лето. Ускорить разложение помогу препараты бактерий.

В траншеи и короба

Если планируется посадка 3-х и более саженцев винограда в ряд, то лучше использовать траншейный метод посадки (в траншеи и короба). На какую глубину сажать в траншеи мы уже знаем все те же 80-100 см, а вот ширина должна быть около 100 см.

Стены укрепляются выбранным материалом – так, чтобы края на несколько сантиметров выступали над уровнем почвы, в том числе выкопанной глиной и устанавливаются опоры. Лучше всего размещать их вплотную к одной из стенок короба.

Чем можно копать?

Лопата – самый распространенный инструмент для подготовки ям и траншей. На мягких рыхлых почвах лопату могут частично заменить вилы.

Если планируется под виноградники большая площадь, то есть смысл механизировать процесс подготовки ям и траншей и использовать гидробуры. В таких случаях используются горизонтальные и вертикальные гидробуры, но все зависит от того как глубоко вам нужно сажать.

Удобрения

Минеральные комплексы удобрений вносятся заранее в приготовленную яму или траншею. Сочетают азотные, сульфатные и калиевые удобрения в пропорции 2:2:1. Непосредственно при посадке растениям будут необходимым сульфатные удобрения для быстрого развития корневой системы, поэтому есть смысл дополнительно внести под каждый саженец 100-150 г суперфосфатов.

Особенности саженцев и черенков (чубуков)

Главной особенностью посадки винограда черенками является довольно низкая приживаемость и большие потери в первую зиму. Чубуки требуют повышенного ухода, внимания, их необходимо укрывать.

Специалисты рекомендуют проводит подращивание черенков до саженцев второго года в закрытых теплицах.

Дикий виноград или девичий, в отличие от своего культурного родственника, совсем не боится морозов, не требует укрытия, но к сожалению, и не является съедобным, а используется исключительно как декоративное растение.

К его посадке подходят с меньшими подготовками – яму копают в день посадки, приживается он отменно и без внесения удобрений в грунт.

Обработка почвы

Виноград является требовательным к уходу растением. Для получения стабильных урожаев виноградник следует регулярно рыхлить, поливать и вносить удобрения в почву для большей приживаемости черенков.

Вспашка

Будущий урожай закладывается с осени, поэтому осенняя обработка крайне важна. Она проводится сразу после сбора урожая. В этот период производится глубокое перекапывание с переворотом пласта почвы в междурядьях, обязателен сбор палой листвы, так как под листьями зимуют основные вредители и возбудители болезней.

Весной и летом также необходимо проводить обработку почвы от сорняков. Дополнительные рыхления также позволят сократить потерю влаги и дадут дополнительный кислород и питание корням растений.

Следует обратить внимание, что глубина вспашки в междурядьях виноградника должна быть до 30 см, непосредственно вокруг растений – 10-12 см, чтобы не травмировать молоденькие корешки и не задеть крупные корни. Наиболее удобным инструментом для этого типа работ являются вилы.

Обратите внимание! Сорняки не только забивают молодые лозы и берут из почвы влагу и питательные вещества. Частые заросли создают благоприятный микроклимат для развития большого количества болезней виноградника, а также укрывают насекомых-вредителей.

Летние рыхления проводятся граблями либо мотыгой. Основная задача – не допустить появления плотной корки на поверхности земли. Количество рыхлений зависит от погодных условий.

Внесение удобрений

Сразу после вспашки проводится внесение органических или минеральных удобрений под растения. Эффективно мульчирование почвы по приствольным кругам.

Навоз

В виноградник навоз вносится на бедных почвах. Обязательные параметры:

• Материал обязательно должен быть перепревшим при внесении в околоствольные круги.
• Если перепревшего навоза нет, то можно в течение двух недель настоять навозную жижу. На 1 часть навоза необходимо 2 части воды. После брожения раствор разбавляется в пропорции 1:6 и заливается к корням лозы.
• Объем 4-6 кг на 1 кв.м.
• Навоз, как и другую органику, вносят строго до начала цветения.
• На черноземах внесение навоза не обязательно.

Мульча

Является одновременно и способом поддерживать почву в требуемом состоянии по параметрам влажности и рыхлости, и универсальным удобрением при посадке как весной, так и осенью. Органическая мульча, состоящая из соломы, сена, опилок, хвои, при толщине слоя 5-7 см полностью предотвращает рост сорняков и потери влаги из почвы. При этом по осени ее легко можно перекопать и за зиму она перегниет и освободит огромное количество питательных веществ для виноградника.

Торфяной компост

Компосты являются универсальной подкормкой для виноградника. Делаются они заблаговременно из любых растительных остатков: травы, палой листвы, хвои, бытовых органических отходов.

Компостные кучи периодически следует увлажнять и переворачивать, для более активного перепревания можно добавить специализированные бактерии.

Компост вносится под растения винограда весной в зоне залегания основных корней. Также он является оптимальным удобрением при посадке молодых растений.

Птичий помет

Это органическое удобрение обязательно вносится исключительно в виде перебродившего раствора. Готовят настой следующим образом: на 1 часть сухого куриного помета берут 4 части воды и дают перебродить в течение 2-х недель. Затем доливают до объема 10 литров и выливают под кусты винограда.

На 1 куст требует до одного литра раствора. Такая подкормка закрывает потребности виноградника в калии и азоте.

Обработка от вредителей

Обрабатывать виноградник следует не только по растениям, но и по почве. Огромное количество насекомых-вредителей, а также патогенных грибов и бактерий зимует в грунте.

Обработки от вредителей проводят несколько раз за сезон, и начинают ранней весной, в момент самого начала раскрытия почек.

Весенняя

Для весенней обработки берут 1% раствор железного купороса. Перед обработкой с лозы убирают укрывной материал, собирают остатки прошлогодней листвы, проводят перекопку междурядий и глубокое рыхление под растениями, а также удаляют отмершие ветки.

Обработка железным купоросом повышает сопротивляемость грибковым заболеваниям, предотвращает появление мхов и лишайников на лозе, а также замедляет раскрытие почек, что защитит их от поражения поздними заморозками.

Через 10 дней рекомендуется провести специализированную обработку виноградника и почвы фунгицидами – противогрибковыми препаратами.

Летняя

Летняя обработка почвы от вредителей включает внесение препаратов серы или опрыскивания грунта и лозы серосодержащими препаратами. Сера успешно повышает сопротивляемость виноградника мучнистой росе.

Летом необходима обработка почвы в винограднике карбофосом. Посадки являются очень удобным местом для проживания колоний муравьев, а значит, и размножения тли. Периодические опрыскивания почвы карбофосом снижают остроту проблемы практически до нуля.

Обработка винограда от вредителей

Осенняя

Главная обработка почвы в винограднике проводится осенью вместе вспашкой и подготовкой к зиме. Для этого используются 3-5% раствор медного и железного купоросов. Эти препараты подавляют развитие грибковых болезней, разрушая споры, находящиеся в почве.

Возможные ошибки

Перечень ошибок невелик, но их следует учитывать при работе с виноградом:

• Перекопка без переворота пласта не достаточно насыщает почву кислородом и не дает перемещения питательных веществ.
• Образование корки на поверхности земли.
• Перекорм. Избыток удобрений приводит к патологиям в развитии куста, развитию болезней.

Казалось бы, столько сложностей в разведении винограда должно отпугнуть желающих вырастить это чудесное растение. Однако наоборот – с каждым годом у все большего количества дачников на участках можно встретить 1-2 лозы.

Полезное видео

Правильная подготовка посадочной ямы,сама посадка саженца ,весь перечень выполняемых мероприятий -это 80 процентов успеха в получении отличных урожаев.

Источник