Особенности выращивания грецкого ореха сорта Идеал
С поставленной задачей в 1947 году успешно справились ученые из Узбекской ССР. В Фергане селекционерам удалось получить выносливые скороспелые растения с высокой урожайностью и отменным качеством спелых орехов. Созданный С.С. Калмыковым сорт грецкого ореха Идеал для многих садоводов действительно близок к совершенству.
Описание сорта грецкого ореха Идеал
От большинства южных сортов Идеал отличается высокой скороспелостью, низкорослостью и повышенной морозоустойчивостью.
В среднем взрослые деревья достигают всего 4–5 метров высоты, что в 1,5–2 раза меньше, нежели у иных сортов. Первые завязи на еще молодых растениях появляются уже на 2–3 год после посадки, а на стабильную урожайность грецкий орех Идеал выходит к 5–7 годам.
Как и положено грецкому ореху, кора на штамбовой части деревьев имеет выраженный серовато-бурый оттенок. Скелетные ветки и плодоносящие побеги покрыты корой коричневого цвета, а молодой прирост окрашен с зеленые тона с явным сизым налетом. Листья у ценной садовой культуры крупные, плотные, рассеченные на несколько непарных, овально-заостренных частей.
Первое цветение саженцев грецкого ореха Идеал приходится на второй или третий год. В этот же сезон после того, как зеленовато-белые, собранные в кисти мелкие цветки будут опылены ветром, на ветках формируются первые завязи.
Особенность культуры – раздельнополые цветки и наличие второй волны цветения, которая в удачные годы помогает получить сразу два урожая отличных орехов.
Повторное появление цветочных кистей, согласно описанию сорта грецкого ореха Идеал, начинается через 7–15 дней после первой, наиболее массовой волны и уже не заканчивается до осени. Если весной нежные цветочные почки поражаются заморозком, садовод может не переживать за урожай. Не такой обильный, но он обязательно будет.
Созревание крупных, овальных плодов, покрытых плотной зеленой оболочкой, начинается с сентября и длится до конца октября. Средний вес грецкого ореха Идеал равен 8–11 граммам. Скорлупа светлого бежевого оттенка достаточно тонкая. После сушки она легко раскалывается, освобождая ядро с отменным вкусом, высоким содержанием белков и жиров. За сезон с крупного дерева можно получить до 100–120 кг отборных орехов.
К достоинствам сорта следует отнести:
- скорое вступление в пору плодоношения;
- достойную урожайность;
- компактные размеры;
- морозостойкость, позволяющую грецкому ореху без серьезных потерь переносить зимние температуры до 30–35 °C.
Для посадки грецкого ореха Идеал не нужны специальные почвенные смеси. Растения отлично акклиматизируются и идут в рост на почве с повышенным содержанием солей и кислот.
Единственное ограничение, которое нужно учитывать, перенося саженец в грунт, это близость грунтовых вод. Они крайне нежелательны для дерева грецкого ореха со стержневым строением корневой системы.
Особенности посадки и выращивания грецкого ореха сорта Идеал
Размножают грецкий орех Идеал семенами и привитыми саженцами 1–2 лет жизни. Второй способ предпочтительнее, поскольку сеянцы, хотя и более неприхотливые и выносливые, они далеко не всегда сохраняют родительские черты, особенно если была возможность перекрестного опыления с растения другого сорта.
Если на участке выращивается сеянец грецкого ореха, его следует привить сортовым черенком. Прививка почкой менее надежна из-за опасности вымерзания.
Для посева отбирают здоровые орехи, которые на протяжении 30–45 суток предварительно стратифицируют, а затем, весной или ранней осенью переносят в подготовленный грунт. Молодые деревца также сажают весной или осенью, за месяц до прихода вероятных холодов. На первом году жизни грецкий орех Идеал очень неохотно растет, зато после зимовки очень активно прибавляет в росте, достигая к осени 1–1,3 метров в высоту.
Для посадки выбирают солнечный участок, где дереву не будет мешать кроны других культур. Раскидистое дерево уже с первого года нуждается в формировании, которое проводят с тем расчетом, чтобы:
- каждой ветке кроны хватало солнца;
- вся крона проветривалась;
- опылению цветочных кистей не мешали литья и растущие внутрь побеги.
При должном уходе грецкий орех Идеал радует высокими урожаями и великолепным видом от 40 до 50 лет. Это несколько меньше, чем у южных собратьев, но такова плата сорта за компактность и возможность выращивания даже в Черноземье, Поволжье и средней полосе России.
Источник
Схема посадки грецкого ореха сорта идеал
Описание грецкого ореха сорта Идеал
Грецкий орех – культура южная. Это высокорослое листопадное дерево очень требовательно к теплу, влаге и свету. Традиционно оно произрастает и плодоносит в местах, где среднегодовое значение температур не опускается ниже +10ºС (Малая и Средняя Азия, Кавказ, Балканский полуостров). Поэтому выращивание грецкого ореха в большинстве российских регионов сопряжено с трудностями. Выходом из положения может стать возделывание специально выведенных сортов. На первом месте среди них – орех Идеал.
Достаточно серьёзную проблему для выращивания традиционного грецкого ореха представляет его нескорое вступление в плодоношение. Обычно саженец начинает плодить только на восьмом, а иногда и на пятнадцатом году жизни. Поэтому ещё в середине XX века селекционеры получили задачу: вывести сорт скороплодного грецкого ореха.
Грецкий орех Идеал
Проблема была решена в 1947 году ореховодами из Ферганы (Узбекистан). Честь открытия сорта Идеал принадлежит селекционеру С.С. Калмыкову.
Грецкий орех Идеал характеризуется следующими качествами:
Низкорослый сорт, не вырастает выше 4-5 м. Кора серого цвета, на 2-3-летних побегах – коричневая, на однолетних – сизо-зелёная, с небольшим опушением. Листья непарноперистые. На вегетативных побегах расположены спирально, на плодоносных – в нижней части побега недоразвиты, в виде чешуек. |
Первые плоды показывает уже на 2-й год жизни. Неплохие урожаи можно получать с 5-го года. |
Мелкие цветки белого цвета с зеленоватым оттенком, собраны в кисть по 9-15 шт. Ветроопыляемые, раздельнополые. |
Крупные (в среднем 10 г), овальной формы, с тонкой скорлупой. Ядро светлое, вынимается легко. Созревают с сентября по октябрь. |
Успевает сформировать 2 урожая в год. |
Высокая, до 120 кг с каждого дерева. |
Высокая, до -35ºС. |
Устойчив к хлорозу. |
Способен расти на кислых или засоленных грунтах. Не переносит близкого залегания подпочвенных вод. |
Таким образом, среди достоинств ореха Идеал можно перечислить:
- скороплодность;
- урожайность;
- компактность дерева;
- морозостойкость;
- неприхотливость;
- устойчивость к хлорозу;
- способность формировать по два урожая за сезон.
К сожалению, сорт Идеал не отличается долговечностью по сравнению с традиционными формами. Если обычный грецкий орех способен прожить больше 100 лет, то скороплодный – всего около 40-50.
Ещё один недостаток – цветки, попадая под весенние возвратные заморозки, часто повреждаются. К счастью, способность к вторичному цветению компенсирует этот минус.
Вторичное цветение начинается обычно через 1-2 недели после первой волны и длится всё лето. Поэтому на одном дереве в течение сезона можно наблюдать одновременно все фазы: цветение, формирование и созревание плодов.
Особенности размножения
Орех Идеал размножается семенами или прививками. Процесс его выращивания из семян увлекательный и имеет любопытную особенность: орешки следует расположить в лунке вплотную друг к другу по 4 штуки. Тогда проростки срастутся между собой и образуют мощное и устойчивое растение.
Пророщенный грецкий орех Идеал
Сеют плоды ореха либо под зиму, либо весной после схода снега. Во втором случае, необходимо провести стратификацию орешков во влажном песке в течение 1,5 месяцев при температуре +7ºС и высадить уже пророщенный материал. Плоды заделывают в лунки глубиной 10 см.
В первый год развитие сеянцев идёт довольно медленно. К осени они вырастают всего до 15-20 см. Зато следующей весной орех демонстрирует «скачок роста». Когда высота сеянца перевалит за метр, можно ждать первых цветов.
Прививать грецкий орех лучше всего черенками. Метод окулировки тоже используется, но привитые почки с большой вероятностью вымерзнут зимой. Прививки грецкого ореха удаются не всегда, поэтому в продаже чаще можно встретить корнесобственные саженцы, чем на подвое.
Выбор саженца
Тем не менее, выбирая между корнесобственным и привитым саженцем ореха, лучше остановиться на последнем. Дело в том, что у многих сеянцев, полученных из семян, признаки не соответствуют родительским формам. Грецкий орех – перекрёстноопыляемое растение, и семена могут не сохранить достоинств сорта.
При покупке саженца нужно обратить внимание на его состояние. Любые повреждения коры, слабая корневая система, гнили на корнях должны насторожить. Грецкий орех и без того плохо переносит пересадку, а дополнительные «больные точки» могут сделать эту процедуру губительной для растения.
Лучше всего выбирать саженцы с закрытой корневой системой. Пересадка из контейнера вместе с земляным комом позволит сохранить зоны роста и всасывания корней неповреждёнными.
Способность грецкого ореха к переопылению дала толчок для возникновения на основе ореха Идеал множества любительских гибридов. Успешные опыты в этом направлении были проведены в Саратове, Краснодарском крае и г. Славянске Донецкой области.
Посадка грецкого ореха: пошаговая инструкция
Участок для высадки саженца должен быть хорошо освещён и прикрыт от холодных северных ветров. Грецкий орех не выносит тесноты, а крона у него достаточно раскидистая, поэтому от других деревьев или строений нужно отступить не менее 5 метров.
Орех Идеал — это доминирующие дерево и все что рядом будет посажено обречено на погибель
Несмотря на устойчивость сорта Идеал к закисленным грунтам, лучше себя чувствовать он будет на дерново-карбонатных суглинках. Заболоченные сырые низины ему категорически не подойдут.
Посадка саженца грецкого ореха включает несколько операций и проводится по такой схеме:
- В день высадки саженца выкапывается посадочная яма. Готовить её заранее не нужно, чтобы почва не пересыхала. Размер ямы – 60*60 см. Если почва малоплодородная, размер увеличивается до 100*100 см.
- Плодородный слой, снятый при выкапывании ямы, перемешивается с торфом и зрелым компостом в соотношении 1:1:1.
- Почвосмесь обогащается удобрениями: доломитовая мука – 500 г, суперфосфат – 600 г.
- Подготовка саженца с открытой корневой системой:
- Делается глиняная болтушка: на 1 часть полностью перегнившего навоза берётся 3 части глины, разводится водой до сметанообразной консистенции и добавляется стимулятор корнеобразования («Гетероауксин» или «Корневин»).
- Корни саженца обмакиваются в болтушку и оставляются на полчаса для подсыхания.
- В дно ямы устанавливается опора. Почвосмесь насыпается холмиком.
- Саженец помещается на вершину посадочного холмика. Нижние корешки распределяются по склонам и аккуратно засыпаются плодородным грунтом. Верхние располагают горизонтально – так, чтобы глубина их залегания была в районе 7-8 см.
- Проверяется положение корневой шейки. Она должна находится на 3-5 см выше поверхности грунта.
Корневая шейха саженца ореха Идеал, должна быть выше поверхности на 3-5 см
- Саженец фиксируется к опоре.
- Приствольный круг поливается и мульчируется.
Если был приобретён контейнерный саженец, то его просто нужно извлечь из ёмкости вместе с почвенным комом и перевалить в посадочную яму. После этого засыпать подготовленной почвосмесью и полить.
Лучшее время для посадки грецкого ореха – весна. Если саженец высаживается осенью, это должно быть сделано не позже, чем за месяц до наступления заморозков.
Уход после посадки
Через 2 недели после посадки саженец ореха нужно хорошо полить. Норма расхода воды – 15-20 литров. Если регион не принадлежит к зонам достаточного увлажнения, в дальнейшем потребуется тщательный контроль за состоянием приствольного круга. Поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.
Саженец ореха Идеал нуждается в формировании кроны. Если высадка производилась весной, сделать первую обрезку можно сразу. Если осенью – можно отложить до весны. В обычном саду орех формируют в «чашу». Для этого выбирают 3-4 хорошие скелетные ветви и обрезают центральный проводник над верхней.
Схема формирования чашеобразной кроны ореха Идеал
В дальнейшем обрезку потребуется производить ежегодно. Главный принцип – обеспечить максимальное освещение всех частей кроны. Для этого удаляют все старые и загущающие ветви. Плодоносит грецкий орех на однолетних приростах, и именно им нужно дать больше всего солнца.
Для профилактики грибковых инфекций проводят периодическое опрыскивание дерева 1%-ной бордосской жидкостью.
Для нормальной подготовки к зиме орех с середины августа прекращают поливать. В конце сентября снимают все плоды и обрезают зелёные верхушки побегов. Эта процедура заставит растение переключить силы с ростовых процессов на вызревание древесины.
Отзывы садоводов-любителей
У нас в Приморском крае орех Идеал переживал зимы с тридцатиградусными морозами и нормально плодоносил каждый год. Собирали с двух деревьев по 4-5 вёдер. Возраста деревьев не знаю, покупали участок уже с ними. Фермерский портал
Отличный сорт – кистевой, скороплодный. Жаль, трудно найти его в «чистом» виде. Попадается много гибридов на основе Идеала. Тоже кистевые, но орешки не такие. Форум-виноград
В феврале-марте в Московской области стояла «ожоговая» погода. Кора днём нагревалась до 15º, ночью прихватывалась морозом. Орех Идеал оказался чувствительным, вымерз выше уровня снежного покрова. Нужно высоко белить штамбик. Форум Анастасия
Вырастить грецкий орех в Средней полосе или других отнюдь не южных регионах России – реальная задача. Сорт Идеал её успешно решает. Конечно, как на солнце есть пятна, так и у Идеала можно найти изъяны. Но многих проблем можно избежать, соблюдая правила агротехники этой замечательной культуры.
Схема посадки грецкого ореха, Идеал, Кочерженко, Великан, Иван Багряный, Яцек
Схема посадки саженцев грецкого ореха Walnuts Broker
Схема посадки грецкого ореха, Идеал, Кочерженко, Великан, Иван Багряный, Яцек: Как посадить скороплодные грецкие орехи и как посадить саженцы грецкого ореха с поздним плодоношением? Прежде всего определитесь какие сорта грецкого ореха будут жить в вашем ореховом саду. Каждый сорт грецкого ореха имеет свою максимальную высоту и характерную для него ширину. Ряды — это прямая цепочка посаженых грецких орехов — так называемая грядка а точнее ряд. Междурядье это более широкое пространство — позволяющие свободно обслуживать ореховые деревья. Мы приводим вам пример аналоговой — принципиальной схемы посадки грецкого ореха. Расстояние между деревьями в ряду (грядке) — это высота/рост взрослого дерева. Расстояние междурядья — это высота/рост взрослого дерева + 2 метра. Пример: Сорт грецкого ореха Идеал вырастает в высоту 5 метров. Схема посадки саженцев для Идеала 6 х 6 метров. Где 6 это грядка и 6 это междурядье. Высокорослые деревья имеют высоту 10 метров. К примеру сорт грецкого ореха Приднестровский. Схема посадки высокорослого грецкого ореха 10 х 12 метров. Где 10 это грядка и 12 междурядье. Вы должны понимать, что такие типичные схемы посадки рассчитаны для промышленных ореховых садов. Для нас же частников — садоводов — ореховодов можно разбивать сады по упрощенной и более сгущенной схеме. Пример Сорт Идеал свободная посадка 6 х 6 метров. Посадка ореха сорт Идеал по уплотненной схеме 5х5 метров. Сорт Приднестровский 10 х 10 метров или 12 на 12 метров. Сгущение посадки грецких орехов нужно продумать и рассчитать всевозможные пертурбации в будущем. А также уплотненная посадка крайне нежелательна — если вы решили посадить ореховые деревья на непитательной почве. Чем меньше почва питательна — тем шире друг от друга нужно высаживать ореховые деревья. Сорта грецкого ореха позднего плодоношения должны быть посажены на заднем плане орехового сада. Потому что урожай они дадут на много позднее скороплодных орехов и будут постоянно мешать вам всё это время. Нужно добавить такой момент — Вы не должны затрачивать на обслуживание своих ореховых садов чрезмерные усилия и тратить ценное для нас время. Одна подрезка старых и чахлых веток занимает продолжительное время — по этому доступ к ореховым деревьям должен быть прежде всего удобен. Учитывайте что не Украина а все страны сегодня находятся в стрессовом состоянии и у вас может быть нехватка времени на обслуживание своих ореховых цехов. Так же не поленитесь и прочитайте общие правила для ореховода — Правила Теперь рассмотрим схему посадки тех саженцев грецких орехов коорые вы заказываете у нас: Скороплодный грецкий орех сорт Идеал: Схема посадки 6х6 метров и 5х5 метров. Скороплодный грецкий орех сорт Кочерженко: Схема посадки 5х5 метров и 4х4 метра. Скороплодный грецкий орех сорт Иван Багряный: Схема посадки 4х4 метра и 3х3 метра. Крупнолодный и скороплодный грецкий орех сорт Яцек: Схема посадки 12х12 меров и 10х10 метров. Наш официальный сайт здесь Walnuts Broker Каталог для молодых ореховодов здесь Walnuts Broker Схема посадки саженцев грецкого ореха Walnuts Broker Схема Посадки грецкого ореха сорт Идеал, Кочерженко, Великан, Иван Багряный, Яцек от Walnuts Broker
Page 2
Орех грецкий сорт Кочерженко
Схема посадки 5х5м: 1 гектар — 400 шт саженцев Схема посадки 4х4м 1 гектар — 625 шт саженцев
Орех грецкий сорт Иван Багряный
Схема посадки 3х3м: 1 гектар — 1111 шт саженцев Схема посадки 4х4м: 1 гектар — 625 шт саженцев
Орех грецкий сорт Яцек
Схема посадки 12х12м: 1 гектар — 69 шт саженцев Схема посадки 10х10м 1 гектар — 100 шт саженцев Схема посадки 8х8м 1 гектар — 156 шт саженцев Орех Идеал — на 1 гектар нужно 278 саженцев. Орех Кочерженко — на 1 гектар нужно 400 саженцев. Орех Иван Багряный — на 1 гектар нужно 625 саженцев.
Орех Яцек — на 1 гектар нужно 100 саженцев.
Сколько можно посадить саженцев Идеала на 1 гектар от Walnuts Broker. Ниже вечная заметка для всех поколений ореховодов для посадки карликового ореха Иван Багряный от Walnuts Broker
Теперь проводите расчет посадки саженцев грецкого ореха Иван Багряный — высота взрослого дерева 2 метра
Заказывайте саженцы заранее
Размножение ореха — сорта и сеянцы. История появления ореха «Идеал» | Орехоплодный питомник
- как мы размножаем орех?
- как мы можем гарантировать сортовую чистоту саженцев?
- можем ли мы предоставить документы на сортовое соответствие?
Все эти вопросы, можно услышать от наших клиентов, и иногда наш ответ вызывает бурную дискуссию. В этой статье хотелось бы поставить точки над i в этих вопросах, заодно рассказать вам историю появления грецкого ореха «Идеал».
Вы слышали, что клубника — это на самом деле не клубника, а земляника садовая? С точки зрения ботаники, именно земляника садовая, растет у нас на даче, именно из неё делают варение и тд и тп, а клубника — это совершенно другое растение, вряд ли, кто-то из вас, его когда либо пробовал. С точки зрения обывателя, знание практически бесполезное, но вы задали такие вопросы, в которых такие знания имеют значение, и нам с вами надо определимся с терминами и определениями.
Сорт — группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик, который отличает эту группу растений от других растений того же вида. В плодоводстве сортом (в отличие от полевых культур, размножаемых семенами), может считаться только растение размноженное вегетативным способом. Вегетативное размножение, по сути, является клонированием исходного сорта. Посевом семян сорта плодовых культур не воспроизводятся.
Сортотип — объединённые в группу, для удобства изучения, близкородственные сорта растений, имеющие сходные признаки. Так, все сорта антоновки — курская, стаканчиковая, простая и пр. — составляют единый сортотип — антоновки.
Определения сорта и сортотипа мы взяли из википедии
Идеал — это не сорт
С терминами закончили, теперь вернемся к ореху, конкретно к сорту «Идеал». История его возникновения очень интересная, кратко мы рассказывали её в описании саженцев, полная же история звучит так:
Название Идеал, в отношении скороплодных форм грецкого ореха, давно стало именем нарицательным, и давно уже не характеризует какой-либо конкретный сорт. Нет, он конечно же был, самый первый, канонический Идеал, который отобрал селекционер Калмыков, в 40х годах прошлого века, исследуя старые сады, и отдельные горные популяции, по всему шелковому пути в средней Азии, и который так сильно его очаровал: своей выравненностью — практически, идеальной округлой формой, высокой урожайностью, скороплодностью. и т.д., что он решил его так эмоционально назвать.
После этого, орех стал распространятся по всему СНГ. Приспосабливаясь, и в силу этого, трансформируясь, в новых условиях Идеал преображался. Сейчас можно найти уже по виду такой Идеал (речь идет именно о внешнем виде ореха), который совершенно от первоначальных характеристик своих отошел, поэтому, и повелось добавлять к этому слову приставку — Саратовский Идеал (от оригинатора Еванжелисты), воронежский Идеал (от селекционера-любителя Левина), смоленский Идеал (от Чугуева), минский Идеал и т.д. Поэтому, название грецкий орех Идеал — стало уже нарицательным, объединяющим в себя все перечисленные разновидности. Если по научному, вспоминаем историю с Антоновкой, аналогично и тут, Идеал это — сортотип.
Идеал распространился значительно шире, чем он изначально мог произрастать, ведь его исходные формы были недостаточно жизнеспособны. Распространиться значительно севернее, стало возможным только при переопылении с местными сортами, так процесс акклиматизации двинулся дальше: сначала до Ростова — Саратова, потом Харьков — Воронеж, и вот сейчас, уже уверенно можно сказать, что Идеал может расти вплоть до линии: Пскова — Смоленска — Владимира, а в микроклимате — и еще северней.
Сертификат на сортовое соответствие
Ключевой признак чистокровного Идеала, именно его исходной формы — это почти идеальная округлая форма плода. Но, в настоящее время, лишь некоторые его популяции, сохранили такую форму. Поэтому, ставить вопрос об идентификации истинного Идеала, не очень корректно, да и имеет ли имеет смысл? Все производные от исходной формы (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.) сохранили главные доминанты своего родителя:
1. это, все такое же, небольшое взрослое дерево (до 4-5 метров в 20-30 летнем возрасте)
2. это способность давать первые завязи уже на второй-третий год.
3. это высокая урожайность, по латеральному (или смешанному — верхушечно-латеральному) типу плодоношения (на боковых приростах).
4. наполненность ядра (до 45-50%) и средний размер ореха до 8-10гр — эти показатели соответствуют средним показателям сортов европейской, американской, французской селекции. Поэтому, Идеал, на территории Украины, нередко используется для закладки промышленных садов.
Без полива, и в силу хорошего урожая, орех может еще больше мельчать, проявляется «горошение» — до 6-8гр. Еще одним свойством Идеала, впрочем, как и многих других скороплодных форм, является вторичное плодоношение, при котором орех становится еще мельче — до 4-6гр).
Определение сорта мы дали в самом начале. К этому определению стоит еще добавить, что юридически, сортом можно называть только то, что зарегистрировано в государственном реестре сортов.
Но, Идеал так и не был включен в российский реестр, правда, в этом и не было необходимости, т.к. сам Калмыков, для лучшей его адаптации, и продвижения дальше в регионы, рекомендовал размножать преимущественно семенным путем (сеянцевой культурой), благодаря чему, мы и получили весь спектр сортоформ (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.), что продвинуло культуру на запад далеко от родных его мест (по всему СНГ и т.д.). Перечисленные сортоформы, также не были зарегистрированы в реестре, и также размножаются семенным путем. Таким образом, получить официальный, государственный сертификат сортового соответствия — не представляет возможным. Нет регистрации — нет сертификата.
Есть ли сорта зарегистрированные в реестре, которые произошли от Идеала? Пока только крымские сорта (Карлик-3, Карлик-5), которые автоматом вошли в реестр, после присоединения Крыма, и происхождение которых остается пока под вопросом (то ли, они были взяты от гибридов Идеала Кочерженко, то ли от сортоформ Шугина, есть версия также, что они были получены оригинально — путем спонтанного мутагенеза). В любом случае, это единственные карлики (до 3м) которые есть в нашем реестре, все остальные сорта ореха — выше 6м.
Впрочем, отсутствие Идеала, и его сортоформ (Смоленской, Минской и тд) в реестре не означает, что никто из них не оказался достойным, этот процесс носит, отчасти, формальный характер. Например, яблоня «Медуница», которая входит в топ самых популярных сортов, тоже сортом официально не назвать. За выведение нового сорта С.И. Исаев получил Сталинскую премию, однако в госреестр, и каталог ВНИИСН, Медуница до сих пор не внесена.
Размножение ореха
При размножении плодовых деревьев, сортовым, можно считать только вегетативно размноженное растение: прививка, укорененный черенок, отводок и т.п, т.к. при вегетативном размножении (по сути клонировании), полностью передаются свойства материнского растения. Причина понятна — сорт означает наличие определенных свойств, ради которых он и размножается, нам эти свойства надо сохранить, а при семенном размножении — эти свойства могут не передаться. Означает ли это, что размножение сортов или сортоформ семенами надо исключить?
Разброс параметров, при семенном размножении, зависит от множества факторов, главным образом — от вида растения. В частности, при размножения ореха, считается, что до 60% потомства выходит похожим на родителей, 20% хуже по своим характеристикам, а 20% лучше. При этом, основные доминанты (скороплодность, низкорослость, урожайность), при семенном размножении Идеала, передаются стабильно, что проверено неоднократно как нами, так и нашими клиентами. Под разбросом его характеристик понимается: морозостойкость, тонкокорость, крупноплодность. Но и этот разброс можно минимизировать, для получения более стабильных результатов в маточных садах (откуда берутся семена), идет отбраковка деревьев. Переопыляясь с качественными экземплярами, есть все шансы получить достойный орех, при семенном размножении таком. Поэтому, важно знать происхождение посадочного материала. Наш питомник знаком со всеми ведущими селекционерами, как в России, так и странах бывшего СНГ и за рубежа, и семенной материал мы получаем напрямую от селекционеров. Собственные экспериментальный сад, и маточные деревья, у нас уже плодоносят, но пока что еще не вышли на достаточную урожайность, чтобы полностью закрывать потребности питомника. В ближайшие 5 лет надеемся постепенно переходить на собственный посадочный материал.
Если говорить про сердцевидный, черный и другие видео ореха, то сохранение признаков идет примерно на таком же уровне, как и у Идеала. Особняком тут стоит ланкастерский орех, который является гибридом и дает сильное расщепление признаков при семенном размножении, его лучше размножать прививкой. Еще одним интересным примером семенного размножения может послужить персик, который охотно самоопыляется, а значит хорошо передает родительские свойства, при семенном размножении. На юге России, и на частных участках, очень много деревьев выращены именно таким путем.
Неоднократно было замечено, что семенные культуры отличаются большей живучестью и зимостойкостью. Учитывая, что очень много наших клиентов — это владельцы участков северной части РФ, и одна из основных задач нашего питомника — продвижение этой культуры на север, мы предпочитаем на первое место ставить общую зимостойкость.
Учитывая все вышеперечисленное, мы считаем, что сеянцы ореха, на севере России, предпочтительны для посадки, чем привитые саженцы. Подытоживая всю статью, можно сказать, что встречающееся на нашем сайте, и на любом другом сайте, написание Грецкий орех сорта «Идеал», сортовой сердцевидный орех, сортовой черный орех, и любая другая приставка «сорт» к саженцам рода югланс — некорректна. Подставляя приставку «сорт», мы подразумеваем только лишь то, что данный саженец был получен в результате посева семян не от дикороса, а от выдающейся формы.
Мы постарались сделать статью содержательной, но еще много интересного можно рассказать на тему семенного размножения деревьев, ореха в частности. Если у вас остались вопросы, можете задавать их в нашей группе вконтакте https://vk.com/nut_nursery
Авг 12, 2017Алексей
Про интенсивные и классические схемы посадки ореха
от 6,4м*4,3м (363 дерева на гектаре), выглядит это примерно так в Калифорнии
Американцы декларируют такие результаты в Калифорнии:
-схеме 6,4м*4,3м (363 дерева на гектаре) сорт Howard.
Урожай с 6 по 8 год вегетации от 7 до 8 тонн с гектара (19 — 22 килограмм орехов с одного дерева)
На необрезанной части сада было получено 6,86 т/га,
С нижней обрезкой было получено 7,368 т/га,
С верхнебоковой обрезкой было получено 6,288 т/га.
Итальянские технологии выглядят так :
При схеме 7×4 — 357 деревьев на гектаре При схеме 7×5 — 285 деревьев на гектаре
При схеме 7×6 — 238 деревьев на гектаре
При схеме 7×7 — 204 дерева на гектаре Итальянцы декларируют такие показатели:
Полив интенсивного сада выглядит примерно так:
Итого краткое резюме по интенсивной технологии:
Как мы видим данная технология получила распостранение в Южных странах и требует обязательной интенсивной подкормки сада, обильного полива, почвы обработанной гербицидом и т.д.
Стоимость закладки такого сада будет примерно в 5 раз выше, чем сада по классической технологии.
Декларируемое самое большое достоинство технологии — высокая урожайность с гектара. От 4 до 7 тонн. Шутка ли 🙂
Из недостатков я хотел бы выделить:
— сумасшедшие риски по вымерзанию данного типа сада в условиях Украинского климата ( у нас то и не интенсивные сады регулярно вымерзают)
— опыт Ковчега показал, что ореховые деревья, которые подрезают вымерзают и болеют всякими болезнями намного чаще тех, которые не трогают.
— очень высокую стоимость его закладки ( только привитых саженцев на гектар нужно купить на 4000 долларов)
— обязательная система полива
— бесконечная обязательная подкормка сада (судя по описанию технологии)
— бесконечная обработка земли ( в том числе теми же гербицидами), что делает ее фактически мертвой
— повышенные расходы на персонал, необходимый для ухода за таким садом
— покупка дорогой техники для постоянной обрезки сада + постоянные расходы на ГСМ, персонал, ремонт и т.д.
В итоге, если сложить все возможные выгоды в виде высокого урожая с 1 Га и отнять от него все риски, капитальные и постоянные затраты.
Думаю, что мы придем к несколько иному подходу к закладке орехового сада в Украинских реалиях.
Наши исследования показали, что нормальное сортовое дерево ореха, растущее в естественных условиях без особого за собой ухода и обрезки может давать от 40 до 70 кг ореха.
При схеме посадки 10Х8, 10Х10 ( 100 деревьев на Га) мы получаем те же от 4 до 7 тонн ореха с гектара, правда не на 6-8 год, а наверное несколько позже. Однако!
1. Мы на старте потратим на саженцы не 4000 долл на 1 га, а всего лишь 1100. Тем самым снизим свои и инвестиции риски практически в 4 раза только по саженцам.
2. При использовании влагосберегающей технологии, разработанной в Ковчеге мы можем не инвестировать в системы полива, которые стоят также ох как не мало. Вместо этого поливать сад из обычной бочки 1-2 раза в период июнь-июль и то в случае продолжительной засухи. Например в этом 2015 году мы свой сад до сих пор не поливали, хотя на дворе уже 3 июля.
3. Крону дерева мы сформируем вручную на 3-5 год жизни и далее не будем на это тратить ни сил ни времени. Будем проводить только подрезку вымерзших веток если они будут.
Думаю, что чистая прибыль полученная с сада посаженного по данной технологии будет никак не меньше той, которую теоретически может дать интенсивная технология, однако как я уже писал инвестиций , рисков и мороки с этим садом будет на порядок меньше.
И напоследок покажу пример двух ореховых деревьев, которые посажены с интервалом 6 метров. Фото сделано мною, 24 июня этого года в крепости Каменца-Подольского . Должен признать что эти деревья чувствуют себя относительно неплохо, но только потому что их сосед находится только с 1 стороны, а не с четырех как это было бы в саду.
Источник