Грунт для выращивания витграсса

Как вырастить витграсс на подоконнике

Одним из способов улучшить свое здоровье и зарядить его энергией, является употребление зеленых ростков пшеницы и сока витграсс. Пшеницу можно самостоятельно вырастить у себя на подоконнике, и это совсем не сложно. Как вырастить витграсс на подоконнике.

Зеленые пигменты хлорофилла, составляющие основу сока витграсс, содержатся не только в зеленых ростках пшеницы. Для проращивания подойдут и другие злаковые культуры: овес, ячмень, рожь.

Зеленые растения накапливают в себе энергию солнца и воды, их позитивную информацию, которая попав в организм человека программирует его на омоложение. Сок витграсс содержит в себе около 20 аминокислот и 80 различных ферментов, которые легко и полностью усваиваются организмом. 30-50 мл витграсс по составу целебных веществ сравнивают с 1,5 кг овощей.

Самое важное, покупайте специальные семена для проращивания в магазинах здорового питания, чтобы они были экологически чистыми без обработки пестицидами.

Как вырастить витграсс. Проращивание семян

Для проращивания зерен пшеницы подойдет любая банка. Заполните банку на одну третью часть, не забывая о том, что при набухании и прорастании зернышки будут увеличиваться в объеме.

Налейте воды, чтобы она покрывала зерна полностью, даже сантиметра на 2-3 больше уровня зерен и оставьте банку на 12 часов, закрыв сверху марлечкой.

Если вы замочили семена вечером, то утром слейте воду, промойте пшеницу , закройте ее крышкой с сеточкой и переверните под углом 45 градусов, чтобы лишняя вода стекала. Если нет специальной крышки, просто накрыть банку марлечкой, а сверху закрепить ее резинкой.

Чтобы семена не закисли их необходимо 2-3 раза в день промывать проточной водой и снова ставить банку под наклоном, для стекания лишней воды. Примерно через 36 часов после замачивания зернышки начнут проклевываться, могут проклюнуться и раньше, это зависит от силы семян и окружающей температуры.

Пророщенные зерна пшеницы с росточками 1-2 мм можно употреблять в пищу, как это делать читайте: как проращивать пшеницу? Но нам нужны зеленые побеги пшеницы, поэтому мы приступаем ко второму этапу:

Посадка в землю

Для выращивания побегов модно использовать цветочные горшки или пластмассовые лотки, в которых необходимо просверлить дырочки для вентиляции и стекания лишней воды.

Наполните контейнер землей, землю лучше брать «живую», без добавления удобрений. Слоем в два — три зернышка рассыпьте проросшие зерна по поверхности земли и сверху слегка присыпьте тонким слоем земли. Попрыскайте водой и прикройте лоток целлофаном или фольгой, проделав сверху дырочки для воздухообмена.

Не забывайте увлажнять землю, если она высыхает, через двое- трое суток появятся зеленые побеги. Поставьте лоток ближе к солнцу, ведь в зеленых побегах, используя энергию солнца, хлорофилловые пластиды будет синтезировать для вас массу ценнейших и полезных веществ.

Посмотрите, как вырастить витграсс на видео:

А когда побеги отрастут на 15- 20 сантиметров, их можно срезать для приготовления сока витграсс. В следующей статье, читайте: Как приготовить и как употреблять витграсс.

Источник

Витграсс: земля или вода?

Какой витграсс полезнее — выращенный в почве или с помощью гидропоники? Этот вопрос стал причиной споров пользователей на форумах, интернет-магазинов и медийных личностей.
Витграсс – это ростки пшеницы проращиваемые 5-6 дней и отжатый из них сок.
Фактически, это трава пшеницы. Её можно выращивать в земле или в воде. В последнее время витграсс считается эликсиром здоровья, так что у него даже появляется свой культ. Неудивительно, что у каждого из 2 способов его выращивания появились как приверженцы, так и критики.

Из-за чего такой шум

Витграсс — сверхполезный суперфуд. В нём огромное количество витаминов C и В, кальция, кератина, железа, антиоксидантов и ферментов. 92 из 115 элементов, которые необходимы человеку, есть в витграссе. Он почти на треть состоит из хлорофилла – одного из лучших детокс-веществ, по составу схожим с гемоглобином в крови человека. 15 мл сока витграсса заменяет 1,5 кг свежих овощей. Но, чтобы получить все эти дары, нужно выпить сок в течение 15 минут после выжимания, а замороженный – практически сразу после разморозки.

Выращивание витграсса в земле

За: Эко-консерваторы считают, что витграсс, выращенный в земле, вкуснее. Это субъективно, но многие из них объясняю это тем, что земля – естественная основа жизни. Она передает биологическую энергию растениям.

Согласно исследованиям проекта «Живая пища №1», при выращивании ростков пшеницы в грунте отдельный комплекс полезностей формируется в корнях, следовательно максимальную пользу от витграсса можно получить только через почву.

Против: Если пшеничные ростки болеют или гибнут, выяснение причин займёт больше времени. Часть витграсса будет потеряна. Кроме того, для его выращивания в домашних условиях нужен дренаж, чтобы вода не застаивалась. В почве могут появиться бактерии, а заменять почву сложнее и дороже, чем воду. Иногда выращивающие пренебрегают заменой и используют химикаты, что сказывается на качестве сока.

Как вырастить витграсс в почве:

1. Промыть и замочить пригоршню зерен пшеницы на 8-10 часов.
2. Выложить на слой грунта 0,5 см и присыпать землей. Немного полить.
3. Периодически орошать из пульверизатора.
4. Выращивать до 10 сантиметров.

Гидропоника для ростков пшеницы:

За: В циркулирующей воде меньше бактерий, поэтому ростки получаются здоровее. Сорняков нет вовсе: витграссу достается весь объем питательных веществ и влаги, он растет крепким и сочным. Нет нужды использовать пестициды и гербициды, поэтому пшеница чище. Вы определяете набор питательных элементов для ростков и контролируете их качество. А главное, выращивать на воде проще, гигиеничнее и быстрее.

Против: В отличие от земледелия, ошибки в гидропонике сильнее отражается на растениях. Это хрупкий биогеоценоз. При выведении одного элемента из строя страдает вся система. Неправильно подобранные питательные вещества ухудшат качество витграсса, как и несоблюдение нужного уровня pH и температуры. В среде тех же эко-консерваторов распространено определение «растений под капельницей». Они считают гидропонику ненатуральной.

Как вырастить витграсс с помощью гидропоники:

1. Промыть и замочить небольшое количество зерен пшеницы на 8-10 часов.
2. Уложить в контейнер марлю в несколько слоев.
3. Выложить на марлю зерна, накрыть крышкой.
4. Периодически увлажнять марлю из пульверизатора.
5. Через несколько дней снять крышку и выращивать до 10 сантиметров.

Если вы остановили свой выбор на гидропонном методе, то для удобства и экономии времени, вам помогут автоматические проращиватели. Обратите внимание на аэросад “Здоровья Клад” и проращиватель “Добросад” .

Источник

Грунт для выращивания витграсса

Как правильно проращивать семена пшеницы (витграсс) в домашних условиях?

Мы уже рассказывали Вам о пользе ростков витграсса и как их правильно употреблять в пищу. Сегодня остановимся на том, как заняться проращиванием пшеницы в домашних условиях.

Пшеницу для проращивания лучше купить в магазине здорового питания – такие зёрна предназначены специально для питания людей и не опрысканы химикатами для защиты от грызунов. Если хотите сэкономить, можно купить и на рынке, но выбор сырья в таком случае должен быть более тщательным – может попасться слишком старый или отсыревший и просушенный, или хранящийся в антисанитарных условиях продукт.

Признаки хорошей пшеницы:

Однородные зёрнышки без сильных отличий по размеру, форме и цвету;
Урожай не старше прошлого года;
Не улавливается запаха сырости, плесени или химических средств;
Без следов насекомых и грызунов.

Обычно перед продажей в магазине пшеницу обрабатывают от грибка и бактерий. Вы также на всякий случай можете замочить семена на 20 минут в растворе 200 г/л гипохлорита натрия или гипохлорита кальция. Хорошо промойте их после замачивания.

При желании любые зёрна можно прорастить в обычной столовой посуде с помощью воды и марли. Но Вам придётся предварительно замачивать сырьё и каждый день промывать его от слизи. К тому же нельзя допускать пересыхание пшеницы, а также нужно соблюдать сбалансированный температурный режим – + 20…+22 градуса по Цельсию.

Если Вы хотите, чтобы суперполезный и питательный витграсс стал постоянной частью Вашего рациона, мы советуем приобрести автоматический спраутер для зелени. Самая распространённая проблема при ручном проращивании – это появление плесени. Автоматический проращиватель избавляет Вас от неё, обеспечивая росткам правильный микроклимат, освещение и полив.

Идеальный спраутер для выращивания побегов витграсса – это Tribest Freshlife FL-3000.

Как вырастить витграсс в автоматическом спраутере Freshlife FL-3000:

Очистите все части проращивателя перед применением, следя, чтобы вода не попала на электрические разъёмы и выключатели. Не ставьте нижний ярус устройства в мойку;
Разложите на диске, предварительно накрыв его специальной многоразовой подкладкой для витграсса, семена в один слой. Для заполнения одного лотка понадобится семь столовых ложек пшеницы. Можно выкладывать семена и прямо на диск, без подкладки, если вы планируете собирать урожай из небольших ростков. Если же Вы выращиваете именно длинные стебельки, то подкладка окажет неоценимую помощь – корни не будут путаться и блокировать отверстия для слива;
Следуя инструкции, соедините все части проращивателя вместе. Вставьте трубку для воды, налейте в отсек чистую воду, которую Вы используете для питья. В отверстии и на трубке не должно быть семян;
Каждый день меняйте воду. Если видите пену в воде или чувствуете неприятный запах, то лучше менять воду два раза в день;
Для проращивания достаточно обычного дневного света. Если спраутер находится в тени, то снимите крышку, когда проклюнутся первые ростки;

Выращенный в автоматическом проращивателе витграсс можно есть уже на 2–3 день жизни, когда проклёвываются небольшие ростки и зерно превращается в легкоусвояемый суперфуд;
Уберите верхний сетчатый диск для проращивания, когда ростки станут около 4 см в высоту;
Примерно на 5–7 день зелень становится максимально полезной: все витамины, накопленные зерном, переходят в побеги. Реальное время проращивания может быть различным в зависимости от качества сырья. Сохраните урожай и начните сначала! Готовые ростки можно хранить в холодильнике около недели, периодически промывая.

Товары, упомянутые в статье:

Источник

Грунт для выращивания витграсса ZeoFlora (Цеофлора), 2,5 л

Ведёте активный образ жизни? Занимаетесь спортом?
Заботитесь о своём питании?
Выращивайте витграсс и другую микрозелень сами вместе с «ЦеоФлорой»!

Грунт ZeoFlora («ЦеоФлора») для выращивания ростков пшеницы (витграсса) – экологически чистый, стерильный, лёгкий, пористый субстрат из природного цеолитсодержащего минерала, прошедшего специальную обработку.

Цеолит в составе «ЦеоФлоры» — природный микропористый минерал с уникальными сорбционными, влагорегулирующими свойствами, содержит все необходимые макро- и микроэлементы для нормального роста пшеницы.

Грунт предназначен для выращивания в домашних условиях, на кухне, на подоконнике и даже в офисе ростков пшеницы (витграсса), различных видов зеленных и пряных трав для пополнения рациона полезными витаминами и микроэлементами.

Ростки пшеницы, выращенные в «ЦеоФлоре», содержат больше белка, витаминов и минералов по сравнению с выращиванием пшеницы на основе безгрунтового способа (подтверждено протоколами испытаний ФБУ «Ростест-Москва»).

Вы сами полностью контролируете экологичность всего процесса выращивания – от покупки зерна до отжима сока.

Получайте максимально возможное качество продукта. Сок из свежих, только что срезанных пшеничных ростков содержит максимальное количество полезных веществ, по сравнению с другими формами витграсса (срезки, замороженного сока или порошка).
Свежевыращенные ростки пшеницы дают возможность употреблять витграсс как в виде сока, так и в виде салатов, смузи.
Жмых от ростков – клетчатка, необходимая для детоксикации организма.

Растущие зеленые ростки пшеницы — прекрасное украшение интерьера вашей квартиры или офиса, дополнительный антистрессовый фактор.

Преимущества использования грунта «ЦеоФлора»
В отличие от почвы или обычного грунта, грунт «ЦеоФлора» стерилен, не содержит патогенной микрофлоры или яиц гельминтов.
Регуляция количества влаги при поливе. Пористые гранулы «ЦеоФлора» аккумулируют воду и постепенно отдают её растению по мере необходимости.
Ускорение проращивание зёрен и стимуляция роста.
Повышение стрессоустойчивости к неблагоприятным условиям (высокие или низкие температуры, насекомые-вредители и т.д.)
Оптимизация воздушного режима корневой системы.
Грунт сохраняет свою структуру, не уплотняется.
Грунт «ЦеоФлора» нетоксичен, безвреден для человека, домашних животных и окружающей среды.

Способ выращивания витграсса (ростков пшеницы)
Промойте отборные зёрна экологически чистой пшеницы, поместите их в глубокую посуду, полностью залейте чистой водой и замочите на 8-12 часов.
После замачивания, слейте воду, промойте зёрна ещё раз.

Промойте грунт «ЦеоФлора» от пыли, слейте воду и поместите влажный грунт в широкие и длинные контейнеры слоем высотой около 3 см.
Посейте зёрна пшеницы в грунт «ЦеоФлора» ровным слоем.
Слегка прикройте зёрна грунтом, прикопав их на глубину до 1 см.

Проращивайте зёрна при комнатной температуре в тёмном месте в течение нескольких дней.

При появлении первых ростков переместите контейнеры к источнику света (например, на подоконник).
По мере просыхания поверхности грунта опрыскивайте или поливайте её водой.
Старайтесь не допускать перелива растений !
При высыхании грунт станет менять цвет от тёмно-коричневого на светлокоричневый.

Вырастив ростки пшеницы до 10-15 см, обрежьте их и используйте для приготовления готового продукта.

Для выращивания любой другой микрозелени, технология аналогична вышеописанной.

После сбора урожая возможно повторное использование грунта, для этого его нужно очистить от старых корней и просушить. При необходимости, очищенный от корней грунт можно простерилизовать прокалив его в духовке.
Объем: субстрата 2,5 л. Размер гранул: 1-5 мм

Источник