Посадка моркови весной в открытый грунт
Морковь входит в число овощных культур, выращиваемых практически на каждом огороде во всех регионах страны. Для получения ранней сочной ботвы и молоденьких плодов практикуют подзимние посевы (поздней осенью), но традиционно морковь сажают весной, чтобы к середине лета начинать использовать в пищу корнеплоды молочной (пучковой) спелости, а осенью собрать урожай, предназначенный для всех способов переработки и длительного хранения.
Оптимальные сроки посадки зависят не только от сортовых особенностей растений, но и от климата конкретного региона, поэтому нужно ориентироваться на температуру воздуха, степень прогрева грунта и прогноз погоды на ближайшее время. При желании можно прислушиваться к рекомендациям «лунных» посевных календарей, выбирая наиболее благоприятные дни.
Сроки посева
Сажать морковь весной в открытый грунт рекомендуется в период, когда земля еще сохраняет влагу от талого снега, но уже успела прогреться до +4… 6 ℃, а температура воздуха достигает 10-12 градусов тепла днем и 2-5 ночью.
Кроме того, чтобы правильно рассчитать время для посева, необходимо обратить внимание на сроки созревания, то есть количество дней от момента появления всходов до этапа плодоношения:
- раннеспелые сорта – от 80 до 100 дней;
- средние – около 110-120;
- среднепоздние – через 120-140 дней.
Учитывая климатические особенности и продолжительность периода вегетации растений, для разных регионов оптимальными сроками посадки семян моркови в открытый грунт считаются:
Регионы | Сроки |
Юг России (Краснодарский и Ставропольский край, Северный Кавказ, Крым) | Начало марта – начало апреля |
Средняя полоса России, в том числе Подмосковье | Середина апреля – начало мая |
Санкт-Петербург и Ленинградская область | Вторая декада мая |
Урал, Сибирь и северные регионы | Конец мая – начало июня |
Сорта с разными сроками созревания обычно сажают в несколько приемов. Скороспелые при необходимости дополнительно подсевают в начале лета на грядки, освободившиеся от ранней зелени. Некоторые огородники в зонах рискованного земледелия пытаются экспериментировать, заранее готовя морковную рассаду, чтобы на 2-3 недели ускорить созревание корнеплодов.
Те, кто прислушивается к астрологическим прогнозам посевных «лунных» календарей, считают, что морковь правильно сажать на убывающую Луну, так как при этом наблюдается хорошее развитие корневой системы растений и можно получить отличный урожай корнеплодов.
По лунному календарю в 2021 году благоприятными днями для посева корнеплодных овощей являются: 2, 3, 6, 7, 20, 21-е марта; 6, 17, 24, 27, 29, 30-е апреля; 1, 21-23, 27, 28, 31-е мая; 17-20, 27-29-е июня.
Выбор оптимального места
На огороде моркови нужно выделить ровное, хорошо освещенное место, желательно с легким песчаным и супесчаным грунтом. Лучшими предшественниками считаются пасленовые (томаты, перец, баклажаны, картофель), бобовые и злаковые культуры, лук. Грядки для весенней посадки готовят с осени: землю перекапывают и на каждый квадратный метр вносят по 3-4 кг компоста или перегноя, а также минеральные удобрения: 40-50 г суперфосфата, 30-40 г хлористого калия и 20-30 г сульфата аммония. Корнеплоды плохо реагируют на избыточную влажность, поэтому на участках с высоким уровнем грунтовых вод для них советуют подготовить приподнятые (насыпные) грядки или позаботиться о микродренаже.
Предпосевная подготовка семян
Наряду с проверенными сортами, пользующимися заслуженной популярностью в течение долгих лет, сейчас появилось множество интересных новинок отечественной и зарубежной селекции. Данные об их районировании, то есть приспособленности к условиям конкретного региона, и сроках созревания можно найти в Госреестре РФ. Более подробно о критериях выбора и правильном подходе к покупке семян рассказано в статье «Лучшие сорта моркови для вашего огорода».
Ассортимент посадочного материала очень широк. Различные производители предлагают его в гранулированной или дражированной форме, размещают на специальных лентах, чтобы обеспечить удобство посадки. Такие семена, как правило, проходят качественную сортировку и специальную обработку. В дополнительной подготовке они не нуждаются.
Начинающим садоводам рекомендуем обратить внимание на ряд моментов, связанных с приобретением и подготовкой семенного материала:
- при покупке важно обращать внимание на сроки выпуска и годности. Всхожесть напрямую зависит от длительности хранения: если на первый год после сбора взойдет практически 95% семян, то на второй – в лучшем случае 50%. Морковные семена отличаются высоким содержанием эфирных масел, поэтому признаком их свежести является сильный характерный запах;
- промышленная обработка покупных семян уменьшает трудозатраты овощеводов, но увеличивает стоимость и затрудняет оценку качества посевного материала. Убедиться в его жизнеспособности вы сможете только после всходов;
- некоторые огородники предпочитают использовать «домашние» семена, собранные с материнских растений второго года вегетации, и, чтобы упростить посев, самостоятельно наклеивают его на ленты из рулонной туалетной бумаги с помощью клейстера.
Как сделать такую ленту самостоятельно, смотрите в следующем видео:
Подготовку семян, особенно сомнительного качества, проводят по следующей схеме:
- Обеззараживают, прогревая в воде при температуре +48. 50 ℃ в течение 20 минут.
- Замачивают на 12-24 часа в питательном растворе (1 столовую ложку древесной золы заваривают в 1 литре воды и настаивают 1 сутки) или в стимуляторах роста типа «Эпин», «Циркон» и др.
- Проращивают в небольшом количестве воды в течение 3-5 дней при температуре 18…20 ℃, ежедневно меняя воду.
Проклюнувшиеся и проросшие семена подсушивают и высевают на грядку.
Схема посева
На грядку семена высевают рядовым способом, оставляя расстояние между бороздками 15-30 см, а между растениями в ряду 2-3 см. Семена заделывают на глубину 1,5-2 см. Прореживание при такой плотности посадки советуют проводить дважды: через 10-14 дней после всходов и на этапе пучковой спелости в июле, оставляя между растениями по 5-7 см для налива корнеплодов в толщину и формирования основного урожая.
Некоторые садоводы предпочитают выращивать морковь на насыпных «гребнях». В этом случае гребни формируют на расстоянии 60 см друг от друга, их верхнюю часть выравнивают так, чтобы получились грядки шириной около 30 см. Семена сеют разбрасыванием или в мелкие бороздки, проложенные по длине гребней (по две на каждом, с расстоянием 20 см друг от друга). Через две недели после появления всходов загущенные посевы прореживают, оставляя между растениями 2-3 см.
Чтобы грядки хорошо просматривались, и можно было качественно проводить рыхление в междурядьях до появления первых ростков, опытные огородники одновременно с морковью сеют «маячные» растения (редис, шпинат и др.), то есть культуры, которые отличаются быстрой всхожестью.
Уход за растениями
Дальнейший уход за посевами включает в себя своевременные прополки, рыхление междурядий, выламывание цветочных стрелок, мероприятия по защите от болезней и вредителей. За весь период вегетации проводят примерно 6-7 поливов из расчета 5-6 литров воды на один квадратный метр. При избыточной влажности почвы корни могут загнить, несмотря на то, что морковь отличается мощной корневой системой, глубина проникновения которой достигает 2-2,5 м при ширине распространения 1-1,5 м. Недостаток влаги, особенно при температуре воздуха свыше +20…22 ℃, приводит к замедлению роста надземной части и корнеплодов, резкому снижению их вкусовых качеств.
При появлении 4-5 настоящих листьев растения советуют подкормить минеральными удобрениями (нитроаммофоской – 30-35 г на 10 л воды; комплексным раствором аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия – 20 г / 20-25 г / 5-10 г, соответственно, на 10 л). По необходимости подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в 2-3 недели.
Под растения нельзя вносить органику в виде свежего навоза или куриного помета, так как их применение ведет к ветвлению и деформации корнеплодов, стимулирует избыточное наращивание зеленой массы, а также влияет на вкусовые качества и лежкость будущего урожая.
Для профилактики распространенных болезней и защиты от вредителей молодые растения допустимо обрабатывать только биопрепаратами, так как химические средства могут накапливаться в корнеплодах.
Экологически чистыми (народными) средствами, помогающими защитить урожай от личинок морковной мухи, считаются:
- совместная посадка рядом с луком, так как запах луковых культур отпугивает насекомого-вредителя;
- обработка предварительно увлажненных участков земли смесью из 50 г табачной или махорочной пыли и 200 г древесной золы на 1 м 2 . Ее проводят дважды – первый раз в июне, в начале яйцекладки мух, и повторно в июле;
- полив почвы на грядках раствором нашатырного спирта в пропорции 3 столовые ложки на 10 литров воды несколько раз (не менее 3) через каждые 7 дней, настоями хвои или «пахучих» трав, таких как мята, валериана, полынь. Многие овощеводы рекомендуют использовать «препарат» из корней одуванчика (200 г на 10 л воды, настаивают неделю).
О том, как правильно собрать урожай моркови и о различных способах длительного хранения свежих корнеплодов можно прочитать в статье на нашем сайте.
В кулинарии морковь используют как универсальный продукт, подходящий для употребления в свежем, тушеном, маринованном, печеном и жареном виде. Из нее готовят закуски, запеканки, винегреты и другие салаты, гарниры к мясу и рыбе. Традиционно делают соки и витаминные напитки, которые обладают полезными свойствами и считаются диетическими продуктами. Многим знакомы рецепты морковных тортов, кексов, пудингов и печенья, а вот о существовании варенья из морковки знают далеко не все.
Видео
Предлагаем ознакомиться с мнениями опытных огородников, рассказывающих о специфике посадки и выращивания моркови в открытом грунте, а также о сроках посева семян разных сортов и гибридов культуры в следующих видеосюжетах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Источник
Как подготовить грядку для посадки моркови весной
Морковь относится к категории огородных культур, которые способны давать более 50 кг товарных корнеплодов с сотки. Но таких результатов можно достичь только при соблюдении основных требований растения. Это касается не только ухода на протяжении всего сезона, но и правильной посадки. Поэтому следует ознакомиться с информацией, как необходимо подготовить грядку под морковь, чтобы полученный урожай превзошел все ожидания.
Подготовка грядки весной под посадку моркови
Этому корнеплоду, как и другим огородным культурам, нужна питательная почва с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Поэтому, чтобы морковь могла полноценно развиваться в течение всего сезона нужно заблаговременно подготовить грядку для посева. Для этого весной нужно провести несколько обязательных работ. Но начинать их можно только когда почва созреет, что обычно происходит в апреле.
Как определить, что можно проводить весенние работы:
- нога не тонет в почве, глубина отпечатка — не более 1-2 см;
- взять ком земли на глубине 6 см и бросить его с высоты 1,5 м, он должен рассыпаться;
- субстрат при сжимании не уплотняется.
Подготовка грядки под морковь весной состоит из нескольких этапов: запечатывания влаги, перекопка и обогащение грунта. Все эти процедуры являются обязательными и помогают достичь высокого результата.
Тонкости процесса
Начинать готовить грядку нужно с осени, перекопав ее на глубину 30 см. А с приходом весны следует провести боронование верхнего слоя земли, чтобы предотвратить излишнее испарение и запечатать влагу. Для этого верхнюю корку и комья нужно разбить граблями, а также тщательно разровнять поверхность, одновременно удаляя все растительные остатки с прошлого сезона.
Обратите внимание! Особенно важно раннее боронование на легких почвах с глубоким уровнем залегания грунтовых вод, так как на таких участках земля быстро иссушается весной.
За 3 недели до посева необходимо перекопать участок. Делать это можно с оборотом пласта или без. Первый вариант следует использовать, когда участок был сильно засорен сорнякам в прошлом сезоне или в грунте замечены личинки майского жука.
Второй вариант предполагает только глубокую культивацию тяпкой, чтобы разрыхлить верхний слой. Такая подготовка почвы весной для посадки моркови более приемлема на обедненных, песчаных и дерновых почвах. Ведь почва состоит из разных слоев. Верхний считается самым питательным, так как в нем обитают аэробные микроорганизмы перерабатывающие органику в полезные компоненты для растений в присутствии кислорода. А на глубине 15 см, обитает уже анаэробы, для которых кислород это яд.
При обороте земляного пласта происходит гибель обоих групп микроорганизмов, что снижает качество грунта. Поэтому опытные огородники рекомендуют проводить глубокую перекопку участка осенью, а весной только культивировать грядку для моркови.
Какая почва нужна для моркови, какой вид самый оптимальный
Для этой культуры нужно выбирать хорошо освещенные участки на протяжении всего дня. При недостатке света происходит активное наращивание ботвы в ущерб формированию корнеплодов.
Совет! Нельзя сажать эту культуру в низине, так как повышенная влажность вызывает загнивание подземной части.
Перед посадкой корнеплода нужно определить тип грунта на участке. Механический состав определяет количество минеральных частиц в нем. Именно от их соотношения и качества зависит аэрация земли.
Существующие виды грунта:
- Песчаный. Такая земля легкая, отличается высокой воздухопроницаемостью, что неплохо для моркови. Но при этом она быстро сохнет. Поэтому корнеплоды необходимо будет регулярно поливать на протяжении всего сезона. Этот вид почвы состоит на 75 % из песка, который является кварцем и не содержит питательные компоненты.
- Глинистый. Тяжелый грунт, включает 80 % глины и 20 % песка. Такая почва хорошо держит влагу, что требует постоянного рыхления, и в ней много питательных компонентов для растений. Но так как в глине плохая циркуляция кислорода, то вещества не усваиваются растениями.
- Суглинок. Данный вид грунта считается среднетяжелым, он состоит на 70 % из глины и 30 % песка. Поэтому он обладает высоким уровнем воздухопроницаемости, хорошо удерживает влагу, богат питательными компонентами. При смачивании кома такой земли масса не липнет к рукам, из нее можно сделать разные фигуры, но при подсыхании на поверхности появляются трещины.
- Супесчаная. Этот вид относится категории легких грунтов. Супесчаная земля хорошо пропускает влагу и воздух, но быстро сохнет и содержит недостаточное количество питательных компонентов. Поэтому ее нужно дополнительно обогащать для получения высокого урожая.
Для выращивания моркови подходят суглинки и супесчаный грунт. Но также получить хороший урожай корнеплода можно и в песчаной и глинистой почвах, если их обогатить, чтобы растение имело необходимые компоненты для полноценного роста и развития.
Также при выращивании моркови, как и свеклы, нужно учитывать кислотность грунта. Данная культура требует нейтрального уровня в пределах 6,5-7 pH.
Обратите внимание! При повышенной кислотности питательные компоненты плохо усваиваются корнеплодом, что негативно отражается на его развитии.
На этапе подготовки грядки для моркови весной нужно также учитывать севооборот. Нельзя сажать корнеплод на участке, на котором рос пастернак, укроп, сельдерей, так как эти культуры поражаются одинаковыми вредителями и заболеваниями.
Идеальные предшественники для моркови:
Совет! На прежний участок высаживать морковь можно только через 4 года.
Подготовка грядки в зависимости от типа земли
Перед тем как провести посадку нужно заранее подготовить грядку и внести необходимые компоненты для полноценного развития корнеплода. Готовить почву для моркови в открытом грунте необходимо с учетом ее типа и кислотности.
Что вносить в почву, пропорции
Для улучшения структуры глинистой почвы необходимо под перекопку добавить органику. Делать это можно осенью или весной за 3 недели до посадки. Но при этом нельзя заделывать перегной глубоко в почву, так как это не принесет желаемого результата. Оптимальный вариант — 10-12 см. Норма внесения органических компонентов для глинистой почвы составляет 1,5-2 ведра на 1 кв. м.
Для улучшения глинистой почвы также необходимо внести речной песок, что позволит быстро разрыхлить грунт. Необходимая пропорция — 1 ведро на 1 кв м площади. Делать это нужно на протяжении 5 лет подряд. Также дополнительно следует на грядке с глинистым грунтом разложить торф слоем 3-5 см с последующей перекопкой, и добавить суперфосфат (80 г) и сернистый калий (50 г) на каждый кв. м грядки.
Совет! Свежий навоз добавлять весной в почву нельзя, так как процесс его разложения проходит при высокой температуре.
Для улучшения плодородия песчаных и супесчаных почв нужно добавлять органические компоненты ежегодно весной или осенью. В первом случае количество перегноя должно составлять 2 ведра, а во втором — 1 ведро на 1 кв. м. Также для улучшения структуры следует использовать порошкообразную глину и низинный торф из расчета 2-10 кг на 1 кв. м.
Для обогащения бедных суглинок на этапе подготовки грядки для моркови весной нужно внести перегной и низинный торф по 5 кг на каждый кв. м. Также дополнительно нужно добавить в грунт древесную золу из расчета 100 г на тот же размер площади.
При повышенной кислотности почвы следует использовать доломитовую муку или гашеную известь из расчета 3-5 кг на 1 кв. м. Вносить данные компоненты нужно, как минимум за 3 недели до посадки морковки.
Данный корнеплод подвержен нападению морковной мухи. Поэтому, чтобы не использовать химию для борьбы с этим вредителем, следует приготовить специальную смесь. Для этого необходимо смешать древесную золу, песок и табачную пыль в равных пропорциях. На этапе подготовки грядки и на протяжении всего сезона нужно посыпать этим средством поверхность грунта и обсыпать морковь.
Проверка земли на водопроницаемость
Определить влагопроницаемость грунта на грядке, предназначенной для моркови можно самостоятельно. Для этого необходимо сделать на участке ров глубиной 10-12 см длиной 1,5 м. Залить в него ведро воды и подождать пока влага впитается.
- Если это произойдет в течение 5 мин, то грунт обладает высоким уровнем впитывания, но при этом он не способен удерживать влагу. Поэтому дополнительно следует внести в него торф и перегной.
- Если вода исчезла в течение 10 мин, то такая почва идеально подходит для выращивания моркови.
- В случае, когда влага стоит в течение 30-40 мин, в такую почву нужно добавить песок для ее разрыхления.
Учитывая все рекомендации по подготовке грядки для моркови, можно рассчитывать на высокую урожайность. Причем они пригодятся не только для выращивания этого корнеплода, так как большинство сельскохозяйственных культур также нуждаются в соблюдении данных требований.
Источник