Тыква и заморозки на почве осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
Популярные материалы
Today’s:
Тыква и заморозки на почве осенью. Какую минимальную температуру выдерживают тыквы?
Какую температуру выдерживает тыква в открытом грунте?
При какой температуре замерзает тыква?
Осенние заморозки по-разному влияют на огородные грядки. Листья огурцов, кабачков и тыквы первыми реагируют на похолодание. Ботва вся поникает от незначительного заморозка. Достаточно небольшого похолодания и вся листва полегла. Еще стоят перец и баклажаны с помидорами, а у тыкву все большие листья замерзли. Достаточно понижения ночной температуры до -1 и надо собирать тыкву и убирать ее на хранение. Лучше, чтобы тыква не оставалась на огороде при низких температурах ниже -3 градуса, чтобы не замерзла, тогда ее можно сохранить. В комфортных условиях хранилища, когда сухо и прохладно, тыква может храниться до весны.
На своей даче сажу немало тыквы. Весной сажу ее на рассаду, а высаживаю в открытый грунт как только установится постоянная теплая погода и заморозков не предвидится. Так как нет смысла прикрывать ее укрывным материалом — лучше не торопиться с высаживаем в грунт. Да и земля хорошо прогреется. И осенью слежу за температурой, чтобы успеть убрать тыкву до заморозков. Живу в Сибири, поэтому заморозки уже могут быть в сентябре. Тыква может пострадать даже при + 1. Конечно, она не замерзнет — листики прихватятся немного, а по плодам заметно не будет. Но тыква, которая была на грядке при 0 и — 1, будет хуже храниться в зимний период. А вот ниже -1 тыкве грозит неприятностями. Мы обычно тыквы собираем в конце августа — начале сентября.
Боится ли тыква заморозков. Уборка урожая тыквы до осенних заморозков: когда убирать и как организовать хранение на зиму?
Тыквы бывают овальной либо круглой формы, оранжевой, бежевой, зеленоватой окраски. Существует приблизительно 30 сортов, различающиеся сроками созревания, вкусом, плотностью, цветом кожицы, массой плодов. От сорта зависят сроки сбора.
- Скороспелыми. Сроки созревания составляют от 92 до 104 суток. Сбор начинают уже в августе;
- Среднеспелыми. Отлично подойдут для долгого хранения. Полностью созревают за 110-120 дней, убирают урожай в середине сентября;
- Позднеспелыми. Созревают дольше других — от 120 до 200 дней. Убирают с грядок в конце сентября — начале октября, пока не наступили устойчивые заморозки.
Ночная температура для тыквы. Биологические особенности тыквы
Тыква — однолетнее растение с мощной корневой системой и длинным гибким стеблем, вырастающим в длину до 7 м и даже больше. Центральный корень в поисках влаги и полезных веществ «буравит» землю на глубину до 7 м, а его боковые ответвления отрастают до 4 м.
Широкие пятипалые листья и большие желтые или желто-оранжевые цветы тыквы на огороде видны издалека. После 10-12 листка на главном стебле завязываются плоды.
Величина, вкусовые качества и лежкость тыквы зависит от сорта. У большинства сортов, срок хранения не превышает 3-4 месяцев, но есть и рекордсмены. Например, плоды тыквы сорта Крупноплодная могут храниться до 9 месяцев, а сорта Мускатная — до 2 лет, не теряя при этом своих вкусовых и полезных качеств.
Тыква любит тепло и плохо переносит холод. При температуре в 30° и достаточных запасах влаги в почве семена тыквы прорастают за 2-3 дня. При температуре грунта ниже 20° они прорастать очень долго, а при температуре почвы 10° и ниже «бастуют» и вообще не прорастают.
Оптимальная температура для роста и развития тыквы — 25° тепла. В таких условиях она и листовую массу наращивает быстро (а общая площадь поверхности листьев у одной тыквы может достигать до 40 м²), и плоды формирует крупные и сочные.
Тыква — растение не только теплолюбивое, но и влаголюбивое. Особенно важно, чтобы у тыквы было достаточное количество влаги в период начала ее цветения. В этот период корневая система у растений еще недостаточно развита, и нехватка влаги может привести к опаданию завязи.
Помимо тепла и влаги, для роста тыкве нужно много солнечного света. Поэтому выращивать ее лучше на открытых солнцу и защищенных от холодных ветров участках.
Какая температура губительна для тыквы. В, каких условиях хранят?
Как долго можно держать овощ непеработанным, зависит от сорта культуры и способа хранения. Одним из важных условий является, при какой температуре хранить тыкву. Слишком низкие температуры губительны для любых сортов, поскольку содержание в холоде грозит перемерзанием и уменьшением годности тыквы на 3 или 4 месяца.
Хранить тыкву в квартире либо погребной зоне допускается при соблюдении температурного баланса от 3 до 15 положительных градусов, которые будут самыми комфортными для гостьи с огорода.
Влажность должна быть в районе 75 или 80 процентов. При повышении этого уровня кора растения обрастет паутинками, плесенью либо станут проявляться пятнышки, что говорит о поражённости овоща. От испорченных экземпляров избавляются, чтобы заражение не распространилось дальше.
Не так важно, где можно хранить тыкву зимой, сколько соблюдение оптимальных условий содержания рыжего овоща, придерживаться нужной температуры и влажности, проверить, чтобы в помещении не было сыро, и оно хорошо проветривалось. Должно отсутствовать прямое солнечное излучение, как и запыленность, засоренность.
В пластиковый и целлофановый пакет заматывать овощ не следует, образующийся внутри упаковки конденсат приведет к заражению культуры вредным грибком. Под каждый плод должна быть подложена пергаментная бумага или сухая солома небольшим слоем.
Совет: Нельзя позволять, чтобы овощи лежали, плотно прижавшись друг к другу или стене. Оптимальным расстояние считают промежутки около 10 сантиметров.
Подстилка периодически отсыревает и заменяется сухой. Плоды должны располагаться, чтобы плодоножки были наверху. Если тыквочки хранятся в месте, куда могут проникнуть заморозки, их укрывают покрывалами или иным утеплителем.
Знания, как хранить тыкву в комнатных условиях, помогут сохранить овощ до весенних месяцев. Можно держать культуру в прохладной кладовой на полу или полках. Если таковой нет, выбирают наименее теплое место в любой комнате, например, убирают тыквины под кровать. Не подлежат хранению экземпляры с наличием темных пятен на кожуре. Такой плод изолируется от остальных, его выбрасывают или, обрезав испорченные места, употребляют в пищу.
Критическая температура для тыквы. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
Тыквенные культуры, особенно тыква мускатная и восковая, а также лагенария и люффа, весьма требовательны к теплу. Оптимальная температура для их роста и развития — 25-30°С. Большей холодостойкостью обладают кабачки и тыква крупноплодная. Для нормального роста и плодоношения тыквенным необходима температура не менее 20°С, при ее понижении задерживается рост и ухудшается завязывание плодов. Длительное (до 10 дней) воздействие температуры до 10°С губительно для взрослых растений.
Твердокорый вид тыквы обладает наибольшей холодостойкостью по сравнению с другими видами. Ее семена начинают прорастать при температуре 13-14°С, но оптимальной для роста является температура 24-26°С. Нормальное опыление растений возможно при температуре 20-25°С.
Тыквенные растения, происходящие из жарких степных и полупустынных районов, имеют мощную, сильно разветвленную корневую систему, позволяющую извлекать влагу из большого объема почвы. Так, например, корневая система лагенарии достигает в глубину 2,5 м. Поверхностные корни тыквы мускатной также занимают большую площадь и обладают большой всасывающей влагу силой, поэтому она успешно переносит засуху. Жаростойкость этих видов тыквенных культур обусловлена сильным опушением листьев и развитым воздухоносным слоем тканей, что позволяет им выдерживать температуру окружающего воздуха до 65°С.
Тыква – это важно знать
Хотя тыква — засухоустойчивое растение, именно она и лагенария наиболее требовательны к влаге среди бахчевых. Особенно много воды эти растения расходуют в фазе цветения и образования плодов.
Тыква — растение короткого дня. Она требовательна к свету, особенно в фазе семядолей, цветения и созревания плодов, но небольшое затенение не оказывает существенного влияния на формирование и рост плодов. Для бенинказы очень важно хорошее освещение, так как в тени при сильном загущении она растет плохо. Лагенария и люффа также светолюбивы, не переносят даже малейшего затенения.
Источник
Посадка тыквы в грунт
Если у вас есть небольшой участок земли, и вы не определились что на нем посадить, внесите обязательно в список тыкву. Уход за ней не сложный, а урожай богатый. А про то как посадить тыкву в открытый грунт я подробно расскажу в этой статье.
Как посадить тыкву: подготовка участка
Если вас интересует богатейший урожай, то необходимо правильно выбрать место для посадки. Гряда должна быть расположена в теплом месте, на солнечной стороне. Почва может быть любая, но предпочтительней песчаная или супесчаная, такая почва лучше прогревается. Лучше всего садить после озимой пшеницы, кукурузы или многолетних трав.
Также можно подобрать гряды после томата, лука, картофеля, капусты или моркови. Не рекомендуется сажать после огурцов или патиссонов. Садить на одном и том же месте нельзя, нужно выждать 5 лет, после предыдущей посадки.
Подготовка почвы для посадки тыквы
Земля под посадку готовиться с осени, для этого необходимо выполнить следующие работы:
- Очистить землю от остатков растений.
- Прорыхлить неглубоко мотыгой.
- Через 2-3 недели землю нужно перекопать, собирая при этом сорные корни.
- Весной, перед посадкой еще раз перекопать, с добавлением азотных удобрений, после чего гряда ровняется граблями.
- Делаются высокие гряды. Чем тяжелей земля, тем выше гряда. Стандартная гряда должна должна быть 1-1,5 метра в ширину, 25 сантиметров в высоту. Ширина борозд между грядами должна быть около полуметра.
Подготовка грядок под тыкву
Участок под посадку готовят заблаговременно. Лучше всего выбрать солнечное, защищенное от холодных ветров место. Почва обязательно вспахивается. Глубина перекопки зависит от питательного слоя. Участки с гумусом перепахивают на 20-25 сантиметров. Бедные почвы перекапываются обязательно с внесением удобрений. Способ внесения зависит от типа удобрения:
- Органику: навоз, компост — 3-5 килограмм на квадратный метр заделывают лопатой или плугом на полную глубину.
- Из минеральных удобрений берут 25-30 грамм суперфосфата, калийной соли в количестве 15 грамм и аммиачной селитры до 25 грамм на 1 квадратный метр, заделывая в грунт граблями.
- На тяжелых почвах лучше внести древесную золу.
- На песчаных — можно весной подкормить участок под тыкву.
Важно проводить снегозадержание зимой, а для исключения испарения влаги бороновать ранней весной участок. Плотный грунт для посадки семян не подойдет, поэтому его нужно перекопать обязательно весной за 2 недели до посадки.
Проделанная работа позволит избежать дополнительных подкормок тыквы, даст возможность растению быстро развиваться.
Внесение органики при уходе за тыквой
В коровяке для растений содержаться элементы, которые нужны на начальном этапе развития. Всходы тыквы быстро пойдут в рост. Об этом знают те, кто используют навоз. Особенностью применения коровяка является его хорошее влияние на состав почвы.
Применяют навоз и в осенний период при подготовке участка под посадку. В жидком виде вносят навоз, разводя его водой в пропорции 1:5. Достаточно просто полить раствором, 2 литра на одно растение, чтобы растение быстро пошло в рост. Полезна подкормка и во время завязывания плодов. Также можно использовать куриный помет, он богат магнием, калием, фосфором, кальцием.
Подкормку делают в жидком виде концентрацией 1:15. Одна лунка — 1 литр раствора.
Также подкормку делают древесной золой, как раствором, так и в сухом виде. Рассыпают золу, с расходом на лунку по 100 грамм. Можно вносить удобрение перед посадкой, смешав с землей.
При образовании плодов, поливают кусты питательным раствором, перемешав 100 грамм золы с 10 литрами воды.
Минеральные удобрения при уходе за тыквой
Плодоносные сорта бахчевой культуры требуют наличия в почве минералов, особенно во время цветения и плодоношения.
К основным компонентам минеральных комплексов относят:
- суперфосфат — 30-40 грамм;
- аммиачную селитру — 20-25 грамм;
- калийную соль — 15-20 грамм.
Вносят минеральные удобрения после органики спустя 2-3 недели. Смешивать оба типа удобрений нельзя, они будут негативно действовать на овощное растение. Излишки микроэлементов также оказывают отрицательное влияние на состояние листьев, плодов.
Можно приобрести специальные комплексы, где сбалансирован состав минеральных веществ для каждой культуры. Для овощного растения подойдет препарат «Оракул», «Унифлор». Огородники пользуются для подкормок средствами «Кемира универсал», «Гера универсальное».
Народные средства
Существует много средств, повышающих урожайность тыквин, которые разработаны и опробованы огородниками. Можно подкормить кусты растения дрожжами, которые предварительно в количестве 100 грамм разводят в ведре воды и засыпают 100 граммами сахара. Брожение продукта происходит в течение 1 недели. Лучше вносить золу в питательный раствор, чтобы снизить в нем содержание азота, а увеличить — калия. Поливают дрожжевым настоем, разведя его пополам водой, в период активного роста овоща.
Нашатырная подкормка полезна после посадки всходов бахчевой культуры. Готовят питательный раствор и на основе трав. Берут сорняки: крапиву, осот. Их помещают в 200-литровую бочку с водой. Настой готовится не менее 5-6 дней. Для применения в качестве подкормки нужно его развести в пропорции 1:10. Полить следует в количестве 250 миллиграмм на каждый кустик тыковки.
Внекорневые подкормки
Подкармливать овощные растения можно не только через корневую систему, но и через листья. Такие процедуры позволят придать тыквенным кустикам бодрости, зарядить растение энергией. Народное средство из нашатыря (50 мл на 5 литров воды) хорошо не только для обогащения почвы, но и тыквенных листьев. Раствором опрыскивают кустики утром без увлажнения земли. Полезно использовать подобным способом:
- универсальный комплекс «Кемира», взяв 2 ложки на 10 литров воды;
- мочевину в количестве 10 грамм;
- смесь из калийной соли (15 г), суперфосфата (40 г), сульфата аммония (30 г).
Вещества разводят в ведре воды и проводят опрыскивание растений в утренние или вечерние часы.
Внесение удобрений перед посадкой тыквы в открытый грунт
При перекопке земли обязательно удобряют почву. Тыква после посадки начинает быстро расти, для этого нужно много питательных веществ. Лучшим вариантом для удобрения является перегной или навоз. На квадратный метр вносят ведро навоза или перегноя.
Тыква любит обильное удобрение навозом
При тяжелых почвах на глубину 10-15 сантиметров, на легких — 15-20 сантиметров. Если у вас нету необходимого количества навоза, то можно положить только в лунки для рассады — 1..2 килограмма на одну лунку. Кроме навоза еще добавляют 20 грамм суперфосфата и 10 грамм сернокислого калия. Или используйте комплексные удобрения, по столовой ложке на растение.
Посадка тыквы семенами
Для большого участка понадобиться сеялка. Для этого используют бахчевые сеялки СБН-3 и СБУ-2-4. У первой сеялки высадка семян в 2-3 ряда, с интервалом в 140 или 180 сантиметров. Для маленьких же огородов они не подойдут, приходиться сажать семена в ручную.
Важно: Посадка семенами выполняется только у ранних сортов тыквы, таких как мускатная и твердокорая. Остальные сорта высаживаются только через рассаду.
Как правильно посадить тыкву
Если вас интересует хороший урожай, нужно выбирать полновесные семена. Для отбора лучших семян готовиться подсоленная вода, в которую опускается посевной материал, всплывшие семена отбраковываются. Остальные собираются, промываются и просушиваются.
Продолжительность хранения семян достигает до 4 лет. Для лучшего всхода и здорового урожая необходимо провести подготовительные мероприятия:
- Прогревание. Этот процесс даст хорошие всходы, делается при 60 градусах, в течении 2-3 часов.
- Закалка. Растение должно стойко переносить перепады температур, для этого семена в течении двух суток держат при температуре +1 градус.
- Повышение устойчивости к болезням. Болезни могут повредить еще не окрепшие побеги, а чтобы этого не произошло семена обрабатываются раствором марганцовки, куматом калия или древесной золой, настоянной в воде.
- Проращивание семян. Для этого их заворачивают во влажную марлю, через пару дней появятся первые ростки.
Посадка тыквы в грунт
Из всех бахчевых культур, тыква самая устойчивая к холодам, поэтому ее садят в конце весны, когда уже возможность заморозков исключена. Если поторопиться и посадить рано, то семена в холодной земле просто сгниют, поэтому сажают когда температура почвы достигнет +13 градусов. Для одного растения нужно 1-4 кв.м почвы, для питания.
Обратите внимание: Для ранних сортов площадь может быть меньше — для поздних больше, поэтому расстояние между растениями очень важно.
Для длинноплетистых сортов нужно оставлять расстояние между лунками в 1,5-2 метра, а между рядами также до 2 метров. Кустовые сорта высаживают в квадрате 80 на 80 сантиметров. На легких почвах глубина посадки должна быть 5-8 сантиметров, на тяжелых 4-5 сантиметра. В одну лунку кладутся от 2-5 семян, на расстоянии трех сантиметров друг от друга.
Тыкву нужно сажать на расстоянии друг от друга
Посадка тыквы через рассаду
Этот метод выбирают для позднеспелых сортов с вегетационным периодом в 120-140 дней. Для этого семена проращивают в апреле или начале мая. Главное рассчитать сроки посадки так, чтобы месячную рассаду уже высадить в грунт.
Посадка тыквы на рассаду производится в торфяные горшочки или кассеты
Для посадки рассады приобретаются торфяные горшочки, диаметром 15 сантиметров и заполняются грунтом. Землю можно купить готовую или подготовить ее самостоятельно. Для этого берут 4 части перегноя и смешивают с одной частью дерновой почвы. Подготовленная почва удобряется, на ведро потребуется 4 грамма аммиачной селитры, 4 грамма калийной соли, 5 грамм суперфосфата. Полученную смесь увлажняют и перемешивают.
Семена сеются на глубину в два сантиметра и накрываются пленкой. Температура прорастания должна быть +18..25 градусов, после появления первых ростков пленка снимается, а температура понижается до +15..20 градусов. Для этого просто почаще проветривается комната, если это не сделать то рассада просто вытянется. Полив также не производиться часто, чтобы не получить изнеженной рассады.
Важно: Первая подкормка выполняется через неделю после появления ростков. Вторую производят перед высадкой, для этого подойдет любое комплексное удобрение.
Высадку рассады в открытый грунт производят при теплой погоде, при заморозках вы просто потеряете рассаду. Схема посадки такая же, как и при посадке семенами. Лунки выкапываются большими, чтобы посадить вместе с комком земли. Лунки перед посадкой проливаются горячей водой. Заглубляют рассаду до листьев, это позволит образоваться дополнительным корням. После посадки рассаду следует полить.
Источник