Грядка под морковь весной совет октябрины ганичкиной

Посадка и уход за морковью

Морковь – распространенный и популярный овощ на огородах. Чтобы вырастить и получить богатый урожай, следует знать некоторые правила выращивания моркови.

Выбор сорта моркови для посадки

Прежде чем приобретать семена моркови, следует определиться с несколькими факторами, они помогут получить товарную продукцию именно с теми качествами, которые необходимы:
– время высева семян – весной, летом или под зиму;

– качество и состав почвы на участке;

– урожай будет использован в свежем виде, пойдет на переработку или будет заложен на зимнее хранение.

Всю эту информацию уважающий покупателей производитель указывает на упаковке.

Важно! Сорта моркови длинно плодных сортов, требуют глубоко обработанных, рыхлых и удобренных почв. Для более плотных, глинистых грунтов подойдут сорта с короткими и толстыми корнеплодами.

Сроки посева моркови

Несмотря на то, что морковь считается холодостойкой культурой и ее семена могут прорастать уже при +4°C, все же не следует торопиться с посевом. Морковь растет повсеместно, поэтому сроки посадки могут существенно различаться.
Хотите определить лучшее время для посева морковки, именно для вашего приусадебного участка?

Для этого нужно взять в руку небольшой комочек почвы с огорода и сжать его в ладони, если земляной комок после этой процедуры рассыпается, значит земля достаточно прогрелась, и пришло время сеять семена, а если остается в неизменном виде, то высевать морковь пока рано, так как в грунте еще слишком много влаги.

Семена моркови: обработка под посев

Ускорить прорастание семян помогут несложные процедуры, которые легко выполнить в домашних условиях:
1. Калибровка – отбор семян моркови по весу. В домашних условиях провести эту процедуру довольно сложно из-за малого веса семян, поэтому можно выйти из положения при помощи замачивания, то есть пакетик с морковным семенем высыпать в стакан с прохладной водой и перемешать. Слабые и пустые семечки всплывут, а то что осталось на дне идеально подходит для высева в почву.
2. Очистка посевного материала. Сухие семена в марлевом мешочке проливают горячей водой (50°C) в течение 5 минут, затем охлаждают в холодной не менее 10 минут. Такая обработка смоет с семян эфирные масла и дубильные вещества, препятствующие прорастанию.

3. Барботирование – семена выдерживают в воде, через которую с помощью компрессора для аквариума, прокачивают воздух.
4. Дражирование – выполняется для улучшения сыпучести морковных семян.

5. Обработка питательными и стимулирующими рост растворами. Для этого подходят марганцовокислый калий, метиленовая синька, борная и янтарная кислоты, суперфосфат.
Смотрите видео : подготовка семян моркови к посадке

Подготовка грядок и посев моркови в открытый грунт

Выбирая место под грядку, всегда следует учитывать предшественников. Лучше если это будут зеленные культуры, бобовые, огурцы, капуста, пасленовые, лук.

Грядку для моркови начинают готовить с осени. По поверхности почвы рассыпается перегной и перекапывается вместе с землей на глубину штыка лопаты. Комки разбивать осенью не нужно – в них за зиму накапливается необходимая влага. Непосредственно перед посадкой комья земли разбиваются, поверхность грядки выравнивается, и только затем нарезаются борозды до 2 см глубиной. Между соседними бороздами выдерживается расстояние 15–25 см.

Полученные бороздки можно пролить горячим раствором стимулятора роста, разложить семена через 3–6 см, присыпать землей и слегка уплотнить почву. Засеянную грядку до появления всходов рекомендуется накрыть укрывным материалом (пленка, агроволокно) для сохранения влаги.

Посев моркови можно производить рано весной, в начале лета, под зиму. Подзимний и ранневесенний урожай используется для немедленного использования и переработки, поздневесенние корнеплоды пригодны для зимнего хранения.

Уход за морковью в открытом грунте

Уход за посевами морковки сводится к прореживанию, поливам, рыхлению почвы, подкормкам, обработке от вредителей и своевременной уборке урожая.

Прореживание моркови
С появлением всходов появляется необходимость в прореживании. Когда у всходов образуется не менее 2 настоящих листочков, лишние растения удаляют, предварительно хорошенько увлажнив почву, оставляют между ростками 3–4 см и поливают раствором корнеобразователя.

После прореживания посевы нужно защитить от морковной мухи. Для этого грядку можно опылить молотым перцем или отваром луковой шелухи, чтобы перебить морковный запах.

Рыхление и прополка грядок моркови
Когда обозначились грядки с молодой морковкой, нужно рыхлить почву и выпалывать сорняки. Разбивать почвенную корку следует после каждого ее появления.

Полив грядок моркови
Поливы должны быть умеренными и регулярными. Недостаток влаги делает корнеплоды грубыми с волокнистой твердой сердцевиной, излишек поливов стимулирует рост ботвы, замедляет образование корнеплода.

Обильный полив после даже непродолжительной засухи может привести к растрескиванию корнеплодов. Избежать этого позволяют только равномерные поливы.

Чем подкормить морковь
Корнеплоды выбирают из почвы много минеральных веществ, особенно во вторую половину роста. Поэтому подкормки рекомендуется выполнять 2 раза за сезон.
– Первая – через 20 суток после прореживания всходов.
– Вторая – еще через 2 недели.
Лучший результат даст полное минеральное удобрение или специализированное для корнеплодов, разведенное по инструкции.

Избыток азота влияет на лежкость и качество урожая, фосфор увеличивает содержание сахара. Внесение микроэлементов Mn, Zn, Cu, B, Fe оказывает благотворное влияние на количество и качество корнеплодов.

Важно! Внесение свежего навоза под посевы даже осенью, привлекает мух и вызывает образование рогатых и уродливых корнеплодов.

Сбор урожая и хранение моркови

К сбору урожая моркови приступают до первых заморозков, начиная с конца сентября. Корнеплоды вручную очищают от налипшей почвы, обрезают ботву, сортируют и отправляют на хранение.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

Кулинарные рецепты (928)
Вторые блюда (307)
Выпечка несладкая (265)
Салаты (107)
Домашние заготовки (76)
Украшения блюд (37)
Вторые блюда из курицы (34)
Вторые блюда из мяса (26)
Первые блюда (22)
Напитки (21)
Выпечка сладкая (17)
Диетическое питание (13)
Блины, оладьи (10)
Рецепты для мультиварки (10)
Рецепты для аэрогриля (7)
Полноценный обед (6)
Соусы (5)
Десерты (4)
Мясные холодные закуски (4)
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов (3)
Постные рецепты (2)
Кулинарные сайты (1)
Садовые премудрости (735)
Огородные шпаргалки (148)
Идеи для сада (130)
Ландшафтный дизайн (100)
Овощи (90)
Строительство (69)
Дачные журналы (68)
Цветы садовые и цветники (56)
Борьба с вредителями (45)
Цветы домашние (22)
Ягоды (18)
Защита от вредителей (9)
Хвойники (6)
Зелень (2)
Фрукты (2)
Творчество (604)
Идеи к Новому году (107)
очумелые ручки (94)
Красота из фетра (71)
Поделки из бумаги (53)
Квиллинг (50)
Поделки из соленого теста (43)
Вышивка (23)
Игольницы (20)
Плетение из газет (16)
Бисероплетение (16)
Коврики, подушки (15)
Идеи к Пасхе (12)
Идеи для хеллоуина (7)
Аппликация (6)
Мыло своими руками (6)
Декупаж (4)
Все для свадебного торжества (4)
Идеи к 8 Марта (1)
Лоскутное шитьё (1)
Всё для женской красоты (340)
Уход за лицом (78)
Всё для стройности (63)
Движение — жизнь! фитнес, массаж (60)
Уход за ногами (39)
Уход за телом (23)
Уход за волосами (20)
Уход за руками (18)
Баня (10)
Стихи (257)
Все для дневника (222)
Рамочки (111)
Анимированные открытки (56)
Схемки для дневничка (30)
Клипарты (14)
Аватарки (1)
Фоны (1)
Здоровье (161)
Все для домашнего уюта (88)
Полезные советы (34)
Интерьеры (15)
Переделки, реставрация (1)
Религия (87)
Молитвы (56)
Иконы (4)
Храмы (4)
Праздники (3)
Мудрые мысли (81)
Психология (61)
Деньги (57)
Животные и птицы (51)
Музыка (48)
Красивые фото (45)
Природа (36)
Притчи (23)
Разное (22)
Живопись, художники (21)
Компьютерная грамотность (20)
Аффирмации (19)
Разное (19)
История (1)
Симорон (15)
Вязание крючком (11)
Фэн шуй (11)
Всё о камнях (6)
Жизнь замечательных людей (6)
Флористика (4)
Семья (3)
Приметы (2)
Вязание спицами (2594)
Женские модели (575)
Вязание для детей (343)
Шапки, береты женские (269)
Шарфы, шали, палантины (254)
Пуловеры (152)
Жакеты (149)
Журналы по вязанию (146)
Полезности (146)
Гетры, тапочки, носочки (118)
Летние кофточки (113)
Топы (107)
Образцы вязания (103)
Варежки, митенки (88)
Мужчинам (82)
Вязаные игрушки (71)
Жилеты (66)
Пончо (56)
Подушки, пледы, вещи для интерьера (53)
Пальто, платья. юбки (37)
Шапки, комплекты детские (30)
Болеро (26)
Туники (22)
Сумки спицами (20)
Моё вязание (13)
Шапки мужские (3)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

О.Ганичкина: Выращиваем морковь

Понедельник, 04 Июня 2012 г. 20:07 + в цитатник

О.Ганичкина: Выращиваем морковь

Морковь относится к семейству Сельдерейные-Зонтичные. Корнеплоды моркови очень богаты каротином (провитамином А), содержат также витамины С, РР, В1, В2, соли калия, фосфора, углеводы и другие элементы. Едят морковь в сыром и вареном виде, приготовляют из нее консервы. Морковный сок используют как целебное средство при малокровии, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, почек. Морковный сок полезен детям.

Наиболее распространенные сорта Нантская 4 и Нантская 14, Московская зимняя А 515, Шантанэ 2461, Несравненная. В последнее время широко культивируют высоковитаминные сорта, содержащие от 17 до 23 мг% каротина, это сорта Витаминная 6 и Лосиноостровская 13, НИИОХ 336.

Перед посевом семена моркови промывают теплой водой (40-45°С) в течение 5 мин. Затем проводят барботирование, которое ускоряет прорастание семян. Оно заключается в замачивании семян в воде при температуре 20°С с постоянной подачей в нее кислорода или воздуха, чтобы создавались лучшие условия аэрации. Барботирование делают до начала прорастания (наклевывания) семян. Продолжительность барботирования — 18 ч (кислородом) и 24 ч (воздухом). После этой операции семена завертывают во влажную ткань и хранят трое суток в холодильнике (в середине). После легкого подсушивания приступают к севу.

Можно порекомендовать огородникам очень простой способ подготовки семян. Укладывают семена в плотный полотняный мешочек и закапывают во влажную холодную землю за 10-12 дней до посева, после чего семена дают дружные всходы.

Морковь — требовательная культура к почвенному плодородию. Высокие урожаи моркови можно получить лишь на окультуренных почвах с нейтральной реакцией, чистых от сорняков. На участках со среднетяжелыми почвами необходимо добавлять на 1 м2 грядки древесных опилок 2-3 кг, проветренного торфа 2-3 кг, перегноя навозного или листового 2 кг и песка 1/2 ведра. Опилки предварительно смачивают раствором мочевины (в 10 л воды растворяют 2 спичечные коробки мочевины, расходуя этот раствор на 10-12 кг опилок). Из минеральных удобрений нужно вносить пол-литровую банку золы, три спичечных коробка двойного гранулированного суперфосфата, спичечный коробок сульфата калия и натриевой селитры на 1 м2 грядки. Можно эти удобрения заменить огородной смесью или нитрофоской из расчета 3 столовые ложки на 1м2. На участках с торфяными почвами лучше внести удобрительную смесь марки «В» в количестве 2 столовые ложки на 1 м2.

Участок, отведенный под морковь, перекапывают на глубину 20 см, затем разрыхляют комки почвы, увлажняют, делают грядку и закрывают ее пленкой на 5 ч. Сняв пленку, поперек грядки размечают бороздки глубиной 2 см, а между бороздками оставляют 15-18 см. Бороздки опудривают мелом, после чего приступают к севу моркови заранее подготовленными семенами. Высевают с расстоянием между семенами 1-2 см. Бороздки заравнивают, слегка утрамбовывают, осторожно опрыскивают водой и мульчируют сухим торфом слоем 1 см. Грядку закрывают пленкой так, чтобы между почвой и пленкой осталось пространство 5-6 см.

Как только появятся всходы, пленку снимают. Под пленкой всходы бывают ровными и не образуется корка на почве. Надо иметь в виду, что семена моркови медленно прорастают, сорняки опережают их. При пропалывании сорняков часть наклюнувшихся семян выдергивают, всходы получаются изреженными. Чтобы этого избежать, морковь не пропалывают, а ждут, когда появится первый настоящий листочек и в теплый солнечный день опрыскивают всходы из мелкого пульверизатора чистым керосином (100 г на 1 м2). Керосин пагубно влияет на сорняки, моркови же он не причиняет вреда. Дня через три посевы очистятся от всех сорняков. Через 10-12 дней, когда появится второй настоящий листочек моркови (если сорняки опять прорастут), опрыскивание повторяют, а через несколько дней, если посевы густые, их прореживают.

В течение лета морковь подкармливают два раза. Первую подкормку проводят через 20 дней после появления всходов. Готовят раствор удобрений следующего состава: на 10 л воды добавляют столовую ложку калийной селитры, полторы столовые ложки двойного суперфосфата и чайную ложку мочевины. Второй раз растения подкармливают спустя 12 дней раствором удобрений, состоящим из столовой ложки сульфата калия, стакана — раствора куриного помета и чайной ложки готового полного минерального удобрения на 10 л воды. Такое количество раствора вносят на 1 м2 посева.

Чтобы получить выравненные корнеплоды моркови, поливать посевы нужно умеренно и регулярно. В противном случае быстро утолщается сердцевина и корнеплод трескается. Если опоздали с поливом, то, возобновляя его, нужно полить сначала небольшой нормой — до 3 л воды на 1 м2. Через 1-2 дня норму довести до 6-10 л. Морковь часто повреждается личинками морковной мухи, ля защиты посевов от этого вредителя с одной стороны грядки моркови следует разместить грядку лука на зеленое перо, с другой — грядку чеснока. Лук и чеснок отпугивают морковную муху. На одном месте морковь можно выращивать не более трех (Пет. Убирают корнеплоды до наступления осенних заморозков, ботву обрезают сразу на грядке. Морковь, убранная в сухую погоду, при температуре не ниже 5°С, хорошо сохраняется в погребе, при оптимальной температуре от 0° до 2°С. Ее переслаивают влажным песком. На дно ящика или на пол закрома засыпают песок слоем 2 см и в него укладывают корнеплоды стоя. Каждый ряд моркови засыпают слоем песка 1-2 см. В закромах высоту закладки можно довести до 80-100 см.

Хорошо сохраняется морковь, которую перед закладкой на хранение обмакивают в густую (сметанообразную) болтушку из глины. После подсыхания корнеплоды укладывают в ящики рядами без переслойки песком или с переслойкой. Если морковь закладывают без пересыпки или обмазки глиной, ее следует опылить мелкотолченым мелом, что снижает поражение корнеплодов фомозом во время хранения. Полезно применить переслойку корнеплодов сухой луковой шелухой. Хорошо сохраняется морковь и в открытых полиэтиленовых мешках с присыпкой сверху слоем древесных опилок 4-5 см. Перед хранением корнеплоды обмакивают в болтушку из измельченного чеснока. Немного подсушивают и закладывают на хранение.

Чтобы получить ранний урожай моркови, ее нужно посеять под зиму. Грядку готовят заранее, в конце октября, а когда земля подмерзнет (в Нечерноземье около 20 ноября — 10 декабря), снег сметают и в подготовленные бороздки высевают сухие семена чуть больше обычной нормы. Засыпают бороздки незамерзшим торфом или перегноем слоем 3 см, затем почву утрамбовывают и мульчируют всю грядку сухим торфом слоем 2 см.

Для посева под зиму пригодны сорта Московская зимняя, Нантская 4, Шантанэ 2461 и Лосиноостровская 13. Весной, как сойдет снег, грядку прикрывают пленкой. При появлении единичных всходов пленку надо убрать. Морковь подзимнего посева хранится плохо.

Для получения свежей моркови в апреле корнеплоды летнего посева можно оставить в грунте на зиму, присыпав грядку торфом или сухими листьями. Но это возможно лишь на участках, не зараженных проволочником или медведкой.

Дачный сезон с Октябриной Ганичкиной

Источник