Посадка моркови под зиму в октябре и ноябре 2021 года: сроки, благоприятные дни, лучшие сорта
Сеять морковь можно не только весной, но и осенью. Выращивание этой культуры озимым способом возможно почти во всех регионах России, кроме районов крайнего севера.
Достаточно знать сроки посева для своей климатической зоны и технологию посадки, правила ухода, сбора и хранения урожая, а также подобрать подходящий сорт.
В статье мы дадим рекомендации как сажать морковь под зиму, какие сорта можно использовать, как правильно подготовить грунт и семена, особенности посадки, сбора урожая и хранения.
Сроки посадки моркови под зиму
Очень важно в конце осени правильно выбрать для посева нужную неделю и конкретный день — это, конечно, зависит от нашей непредсказуемой погоды. В принципе, посев планируют на ноябрь, первую или вторую декаду, когда уже подмораживает, а температура устойчиво понижается ниже нуля градусов (примерно до -2-3°С).
Примерные сроки посадки моркови осенью в разных регионах:
- Подмосковье и Средняя полоса России — посадку рекомендуется планировать на вторую половину октября;
- Урал, Сибирь, Ленинградская область — лучшим временем для посева будет первая половина октября;
- Южные регионы — при высадке следует ориентироваться на вторую половину ноября — первую декаду декабря.
Если столбик термометра поднимается до 6 градусов, производить осеннюю посадку моркови нельзя! При таких благоприятных условиях семена начнут активно прорастать, а при первых заморозках молодые всходы погибнут.
Выбирая день для посадки, нужно изучить прогноз погоды на ближайшее время. Если предвидится потепление, работы следует отложить. Выпадение снега — не помеха для посева озимой моркови. Грядки необходимо очистить от осадков и приступить к процедуре.
Когда сажать морковь осенью по Лунному календарю 2021 году
Благоприятные дни
- сентябрь — 1, 2, 3, 15, 16, 24, 25, 29, 30;
- октябрь — 12, 13, 21, 22, 26, 27;
- ноябрь — 2, 3, 8, 9, 22, 23, 24, 29, 30;
- декабрь — 2, 6, 7, 20, 21, 29, 30.
Неблагоприятные дни:
- сентябрь — 6, 7, 8, 21;
- октябрь — 5, 6, 7, 20;
- ноябрь — 4, 5, 6, 19;
- декабрь — 3, 4, 5, 19.
В каких регионах возможен посев моркови под зиму
Посадить морковь на участке под зиму при соблюдении ряда условий можно практически в любом российском регионе. Каждый из регионов может иметь свои индивидуальные особенности, которые рекомендовано соблюдать
Подмосковье
Для данного региона посадить морковь рекомендовано в октябре. Семечки до зимы не успеют прорасти, поэтому ранней весной появляется массовые всходы.
Многие дачники сажают культуру в Подмосковье осенью, чтобы в середине лета можно собирать урожай свежих овощей.
Сибирь и Урал
Для холодных регионов посев моркови следует проводить в сентябре, так как ночные заморозки могут повредить посевной фонд и привести к снижению урожайности.
Если вы не хотите, чтобы морковь погибла уже на стадии посадки, сажать культуру в зиму рекомендуется на закрытых грядках. С окончанием зимы и сходом снега снимать укрытие только после того, как снизится риск появления ночных морозов.
Южные регионы
В южных регионах сажать морковь в зиму не обязательно, так как погодные условия позволяют высаживать семена ранней весной. Однако если дачник желает сэкономить время весной, посадить надо на границе октября и ноября.
Какой сорт моркови выбрать для посева в открытый грунт
Не все сорта моркови подходят для подзимней посадки. От правильности их выбора будет зависеть качество и количество выращенного урожая.
Лучше всего сажать осенью такие разновидности овоща:
- Королева осени;
- Московская зимняя;
- Нантская-4;
- Шантанэ;
- Краса-девица;
- Детская сладкая;
- Нандрин F1;
- Нектар F1.
Для посадки не следует выбирать ранние разновидности культуры. Выращивать озимую морковку можно в любом регионе страны: в Подмосковье, в Ленинградской области, на Урале и в Сибири.
Подготовка семенного материала
Морковные семечки имеют плотную жесткую кожуру. Подготовьте семенной материал перед посевом, чтобы улучшить всхожесть культуры через 7-12 суток. Необработанное семя требует 14-21 день для проклевывания.
Воспользуйтесь инструкцией по обработке морковных семян:
- без перемешивания сорта уложите семя в тканевые закладки, заверните их;
- опускайте заготовки на 15 минут в холодную, а затем в подогретую до 50 градусов воду;
- замочите на 1 сутки семя в биопрепарате «Циркон», «Эпин» или «Экстра»;
- уложите семенной материал на 24 часа в холодильник;
- разместите влажные тканевые закладки в теплом месте (+20+25 градусов).
Выбор участка, предшественники – после каких культур можно сажать морковь
Под морковь следует отводить участок в хорошо освещаемом в течение дня месте.
Посадка должна быть защищена от сквозняков, желательно, находиться на возвышении, где не бывает застоев влаги в грунте.
Но грядку можно делать только на «плато» холма, если посеять морковь на склоне, талые воды вымоют семена из почвы.
Морковь хорошо развивается на рыхлых грунтах с нейтральной или слабокислой реакцией. По составу больше всего ей подходят суглинки и супесчаные почвы.
Соблюдайте севооборот – высадка моркови на старом месте допускается только через 3-4 года.
Лучше всего сажать корнеплод там, где прежде росли:
- бахчевые культуры (тыквы, патиссоны, кабачки, огурцы, дыни, арбузы);
- бобовые растения (горох, чечевица, соя, кроме фасоли);
- картофель;
- томаты;
- салаты;
- лук-порей;
- репчатый лук;
- чеснок;
- капуста.
Плохие предшественники для моркови:
Фасоль сильно истощает почву, остальные растения подвержены вредителям и патогенам, которые поражают и морковь.
На таком участке располагать морковную посадку нельзя раньше, чем через 3-4 года.
Отличным соседом для культуры будет лук. Этот союз взаимовыгоден: лук отпугивает морковную муху, а морковь – луковую муху.
Также рядом с посадкой моркови можно сажать:
Не подходят в качестве соседей для моркови:
Удобрение почвы перед посадкой
Морковь плохо развивается как на почвах тяжелых глинистых, переувлажненных низинных, так и на слишком легких песчаных, плохо удерживающих влагу и бедных питательными веществами. Не терпит участков со свежим навозом и заросших сорняками.
Вывод: поскольку эта культура отличается хорошим «аппетитом», ей необходимы рыхлые, с глубоким плодородным слоем (как минимум 35-40 см), суглинистые или торфяные почвы.
Если они бедные супесчаные и тяжелые глинистые, при перекопке в почву щедро вносят компост или старый перегной (1 ведро на 1 метр квадратный). Или используют переработанное органическое удобрение из куриного помета «Флумб-куряк» (10-15 гранул на 1 м 2 ) вместе с комплексным минеральным удобрением «Сударушка» или «Семицветик» (20 г на 1 м 2 ).
Чтобы весной слабые морковные всходы не заглушили сорняки, грядку желательно приготовить как можно раньше, в октябре, чтобы до посева многократно перекопать вилами, вычесав корешки многолетних сорняков: сныти, пырея, осота полевого и хвоща. Окончательно грядку перекапывают и выравнивают перед похолоданием и ощутимыми заморозками, в октябре.
Посев
Сеять начинают, когда верхний слой почвы промерзнет на глубину 5-8 см. До этого нужно подготовить сухую землю – засыпать влажной нельзя. Можно вместе с морковью посеять редис, салат – весной они взойдут, обозначив гряду.
- смести с гряды снег, если он выпал;
- распределить семечки с интервалом 3-4 см (норма расхода осенью – 0,8 г/1 м², весной – 0,6-0,8 г/1 м²);
- засыпать сухой землей, гряду замульчировать перепревшим перегноем, листьями, уплотнить мульчу, чтобы не раздуло ветром;
- если зима снежная, то на гряду подсыпать снег, если снега мало, то накрыть лапником, ветками, сухой травой и не трогать до наступления оттепелей.
Как посадить морковь под зиму
Посадка моркови осенью производится, когда грунт промерзнет на 5-8 см. Даже если к тому времени выпадет снег, ничего страшного – расчистите грядку от снега, посейте сухие семена моркови в бороздки, заделайте их сухой землей, замульчируйте участок слоем заготовленной органики толщиной 3-4 см, уплотните его, чтобы мульчу не раздуло ветром, и опять забросайте грядку снегом.
Дальнейший уход
После высевания семян уход за грядками прекращают до наступления весны. Уже с приходом тепла укрытие удаляют (небольшой слой мульчи еще оставляют на случай, если вернутся заморозки). Грядку укрывают агроволокном, убирают его с появлением молодых сеянцев.
Когда растения взойдут, их нужно проредить. Между сеянцами оставляют расстояние не более 2 см. Повторяют процедуру спустя 2 недели. Прореживать грядки лучше всего вечером, предварительно их следует увлажнить.
Спустя 14 суток после первого прореживания грядки опрыскивают от вредителей. А с появлением четырех настоящих листочков вносят комплексное минеральное удобрение. Поливать растения надо начинать только после того, как земля полностью просохнет от растаявшего снега.
Источник
Мои грядки под морковь всегда готовлю осенью: правила, которые соблюдаю, чтобы урожай радовал
Из собственного опыта знаю, что морковь, посеянная в осенний сезон, формирует более крупные корнеплоды, меньше поражается инфекциями и вредителями, а урожай удается собрать по сравнению с весенним посевом на 7-14 дней раньше.
Выбор сорта, места
Для осеннего посева подходят сорта моркови, обладающие высоким показателем холодостойкости. Я выбираю такие разновидности, как Несравненная, Королева осени, Нантская-4. Хороший результат демонстрируют Витаминная-6, Шантенэ, Настена-сластена. Можно посадить Даяну.
Участок отвожу солнечный с небольшим возвышением. На нем весной быстрее растает снег, а также исключается застой влаги. Предусматриваю защиту от сквозняков.
Отдаю предпочтение местам, где меньше сорной растительности, которая рано всходит и служит серьезным препятствием молодым морковным всходам.
Грунт требуется рыхлый, легкий и питательный. Если попадается тяжелый суглинок, то вношу ведро песка и такой же объем хорошо перепревшего компоста из расчета на кв. метр. В качестве разрыхлителя я применяю также опилки. Предварительно выдерживаю их год в кучах для перепревания. Это помогает избежать закисления почвы.
Если почва песчаная, то обязательно рассыпаю листовой перегной (3-4 кг/м2) или на аналогичную площадь вношу ведро качественного компоста.
Морковь плохо развивается на кислом грунте, формируя кривые, деформированные, покрытые мелкими отростками корнеплоды. Учитывая такие особенности, при необходимости перед перекопкой рассыпаю растолченный мел или вношу известь-пушонку. Допускается слабокислая земля, Предпочтительнее нейтральный грунт. При показателе кислотности pH до 6 норма мела или извести составляет 300 г/м2.
Не использую под морковь гряды после тмина, фасоли, фенхеля. К неподходящим предшественникам относятся пастернак, петрушка, а также все разновидности моркови.
Выбираю участки, где в текущем сезоне культивировались кабачки, лук. Хорошими предшественниками считаются помидоры, картофель, чеснок.
Источник
Подзимний посев моркови и свеклы: агротехника, сорта
Добавление статьи в новую подборку
Традиционно овощи сеют весной, а урожай собирают осенью. Однако некоторые культуры можно посеять под зиму и уже в начале лета получить первые плоды. Чаще всего для подзимнего сева используют морковь и свеклу.
Подзимний посев моркови и свеклы имеет массу преимуществ перед традиционным весенним:
- Осенью, после уборки овощных и садовых культур, у дачника появляется много свободного времени, которого так не хватает весной. Почему бы не провести его с пользой и не посеять корнеплоды?
- Посеянные накануне зимы культуры всходят на несколько недель раньше даже самых скороспелых весенних сортов. Следовательно, и первый урожай созревает раньше, что очень важно в начале лета, когда основная масса овощей еще только набирает силу.
- Благодаря большому количеству влаги, которой напитана земля после зимы, морковь вырастает сочной и крупной.
- Летом грядки, занятые посеянной под зиму морковкой, освободятся, и вы сможете получить на них еще один урожай, посеяв, например, черную редьку, редиску или зеленый салат.
Как посеять морковь и свеклу под зиму: основные правила
Подзимний посев моркови и свеклы не вызовет у вас трудностей, однако некоторые важные моменты нужно знать. Расскажем о них подробнее.
Когда сеять морковь и свеклу под зиму
Точно назвать дату подзимнего посева моркови и свеклы невозможно. И дело тут не только в том, что сроки будут разниться от региона к региону. Каждый год сеять эти корнеплоды приходится в разное время даже в одной местности, т.к. все зависит от конкретной погоды за окном. Чтобы определить, когда нужно посеять морковь и свеклу под зиму, следите за температурой и состоянием почвы. Когда температура уже устойчиво находится на отметке ниже нуля, а почва слегка примерзла, вот тогда и нужно заниматься посевом корнеплодов.
Если вы посеете морковь или свеклу слишком рано, то семена от тепла набухнут и прорастут. Молодые ростки не вынесут морозов и обязательно погибнут. А если они будут опущены в подмерзшую почву, то останутся лежать там до весны и взойдут только в следующем году.
Как выбрать место для грядки
При выборе места для грядки необходимо учитывать следующие факторы:
- Грядка должна находиться на возвышенном месте, где весной снег начинает таять в первую очередь. Благодаря этому почва прогреется быстрее, а значит, и семена взойдут раньше.
- Не располагайте грядку на склоне: во время таяния снега велика вероятность того, что потоки воды просто вымоют семена из грунта.
- Не стоит сеять морковь и свеклу под зиму и в низине, т.к. из-за застоя воды молодые сеянцы могут погибнуть.
- Не сейте корнеплоды на том месте, где в текущем сезоне уже росли морковь или свекла. Хорошими предшественниками для обеих культур являются картофель, огурцы и бобовые.
Как подготовить грядку для подзимнего посева моркови и свеклы
Грядку для подзимнего посева моркови и свеклы нужно готовить заранее, когда земля еще не замерзла.
Очистите место, где собираетесь сделать грядку, от сорняков и различного мусора и перекопайте ее на штык лопаты.
Наберите в емкость почвы и поставьте ее в помещение, чтобы она не замерзла. Этот грунт понадобится вам во время посева.
После этого внесите удобрения. Если предпочитаете органику, то добавьте перепревший навоз или компост (из расчета 4-5 кг на 1 кв.м) и древесную золу (1 стакан на 1 кв.м). Можно внести минеральные удобрения: суперфосфат (40-50 г на 1 кв.м) и сульфат калия (25-30 г на 1 кв.м).
Свекла очень не любит хлор, поэтому, добавляя калийное удобрение, следите за тем, чтобы в нем не было хлора. К примеру, хлористый калий под свекольную грядку вносить нельзя.
Граблями выровняйте всю поверхность грядки и сделайте бороздки:
- для свеклы: расстояние между рядами – 30 см, глубина бороздки – 5 см;
- для моркови: расстояние между рядами – 15-20 см, глубина бороздки – 2-3 см.
Подготовленные грядки накройте пленкой, фанерой или любым другим материалом и оставьте в таком состоянии до посева.
Как правильно посеять морковь и свеклу под зиму
Когда наступят подходящие условия (об этом написано выше), можно приступать к посеву.
- Уберите укрывной материал и распределите семена по бороздкам. При подзимнем посеве норму семян увеличивают примерно на 20%, потому что их сеют гуще, чем весной. Семена перед посевом не замачивают, как весной, в противном случае за зиму они могут вымерзнуть.
- Присыпьте семена слоем почвы, которая находилась у вас в незамерзающем помещении.
- Затем уложите на ряды слой мульчи, например торфа, высотой около 3 см.
- Ряды слегка притопчите или уплотните с помощью лопаты.
- Сверху укройте все лапником. Если к моменту подзимнего посева выпал снег, засыпьте грядку слоем снега – он станет дополнительной защитой от морозов.
Поливать грядку при подзимнем севе ни в коем случае нельзя. Сухими должны быть и семена, и почва. Весной, с наступлением тепла, земля наполнится влагой от тающего снега, – вот тогда семена набухнут и прорастут.
Как ухаживать за посевами
Весной, когда снег растает, уберите с грядки лапник и слой мульчи. Чтобы ускорить прогревание почвы и прорастание семян, накройте грядку пленкой или любым агроволокном. После появлении всходов укрытие снимите и прорыхлите междурядья.
Дальнейший уход за посеянными под зиму морковью и свеклой мало отличается от обычного:
- Когда у сеянцев появится по два настоящих листика, проредите посевы, оставляя между растениями расстояние около 2 см.
- Через несколько недель, когда сеянцы подрастут, еще раз проредите ряды. У моркови между растениями оставляйте расстояние 5 см, у свеклы – 10-15 см.
- Регулярно удаляйте сорняки и рыхлите междурядья, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растений.
- Обычно овощи, посеянные под зиму, в поливах не нуждаются, т.к. после зимы влаги в земле хватает, однако если зима была бесснежная, а весна сухая, то грядку нужно поливать.
Сорта моркови для подзимнего посева
Не каждый сорт моркови подходит для подзимнего посева.
Во-первых, не стоит использовать для этой цели сорта с ранними сроками созревания. Они начинают всходить слишком рано, а потом погибают от морозов.
Во-вторых, для посева под зиму нужно брать холодостойкие сорта.
В-третьих, используйте сорта, устойчивые к цветушности, т.к. у посеянной под зиму моркови очень высока вероятность стрелкования.
Чаще всего для подзимнего посева моркови используют следующие сорта:
Сорта свеклы для подзимнего посева
Что касается свеклы, то для подзимнего посева так же, как и у моркови, выбирают холодостойкие и устойчивые к цветушности сорта либо сорта, предназначенные именно для посева под зиму. Назовем самые популярные:
Несмотря на множество достоинств, у подзимнего посева моркови и свеклы есть один существенный недостаток – такие корнеплоды не годятся для хранения. По этой причине весь посеянный под зиму урожай нужно употребить в течение лета или использовать в переработанном виде.
Источник