Помидоры черри на дачном участке
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: 12 марта 2019 Последние правки: 06 января 2021
Маленькие помидоры черри полюбились многим садоводам: маленькие, но вкусные, они используются и для приготовления салатов, и для маринования, и для украшения блюд. Черри являются ингредиентом некоторых диет. Кроме того, выращивание этих небольших помидорчиков не потребует у вас героических усилий – черри не капризны.
Однако и у этой разновидности томатов есть свои особенности и требования. Вот о них мы сегодня и поговорим.
Выращивание черри из семян
Выращивание рассады черри
Процесс выращивания рассады черри практически не отличается от выращивания томатов обычного размера, но некоторые различия все же есть.
Посев семян черри на рассаду производится в начале апреля, причем желательно использовать для посева не общую емкость, а торфяные таблетки или горшочки, наполненные рыхлым, насыщенным микроэлементами субстратом из торфа, опилок и качественного перегноя.
Грунт для рассады, приобретенный в магазине, в предварительной обработке не нуждается, но если вы составляли субстрат сами, пролейте его недели за две до посева крепким раствором перманганата калия, а затем подсушите до чуть влажного состояния и держите до посева под пленкой.
Посев семян черри в емкости производится по привычной для томатов схеме: заглубляют их не более чем на 3 см, затем поливают теплой водой и для создания парникового эффекта накрывают стеклом, пищевой пленкой или прозрачной крышкой. Чтобы семена дружно взошли, следует поместить посевы в тепло и искусственно увеличить длину светового дня до 12-14 часов.
Помидоры черри любого сорта, если они изначально были посеяны в одну емкость, в стадии формирования у сеянцев 4 листьев требуют обязательной пикировки с укорачиванием корешка на треть длины. Это даст в будущем хорошую рассаду с развитой корневой системой. После пикировки можно провести первую подкормку с использованием гумата натрия.
Крепкая и здоровая рассада черри должна иметь к моменту пересадки в грунт следующие характеристики:
- развитая корневая система;
- насыщенный и максимально однородный цвет;
- высота примерно 30 см;
- не менее 8-9 хорошо развитых листьев.
Высадка рассады черри в грунт
Садоводы средней полосы и более северных районов советуют высаживать рассаду черри в защищенный грунт, то есть в теплицу, поскольку температура в ней не опустится ниже 15 ºC. В остальных районах возможно продолжать выращивание культуры в открытом грунте.
Перед пересадкой черри в огород проведите серию закаливающих процедур: выносите рассаду ежедневно на некоторое время на открытый воздух, чтобы сеянцы постепенно адаптировались к внешней среде. Перед высадкой в грунт прекратите полив рассады.
Подготовка грядки под черри не требует особых навыков, однако следует придерживаться таких критериев:
- грядка должна быть выше уровня земли не менее чем на 20 см;
- необходимо предусмотреть риск застаивания воды и, если необходимо, уложить под грунт слой дренажа;
- сеянцы нужно размещать на дистанции 50 см друг от друга, чтобы между ними свободно циркулировал воздух и не скапливалась сырость;
- глубина лунок для черри – около 15 см.
Уход за кустами черри в открытом грунте
Пасынкование кустам черри необходимо, но прежде чем его осуществлять, внимательно осмотрите плеть. До завязи плодов пасынкованием увлекаться не стоит, но когда начнут формироваться плоды, внимательно наблюдайте за появлением отростков и вовремя их убирайте, чтобы куст не кормил ненужные органы. Полив помидорам черри требуется ежедневный, но расход воды должен быть умеренным: лишняя влага даст о себе знать трещинами на томатах, водянистой текстурой и бледным цветом плодов.
Оптимальный состав подкормки для черри достаточно сложен, поскольку содержит множество элементов. Для того, чтобы приготовить ее самостоятельно, нужны навыки и специальные знания. Новичкам же для этой цели проще воспользоваться приобретенными в специализированных магазинах удобрениями Эффектон или Кемира – сбалансированными смесями, способствующими росту и развитию томатов. Вносят минеральную подкормку до появления завязи, а в дальнейшем достаточно будет посыпать участок с черри древесной золой 1 раз в неделю. Собирают помидоры черри любого сорта по мере созревания плодов.
Больше информации о помидорах черри вы получите, прослушав следующий материал:
Источник
Выращивание и уход за помидорами черри в открытом грунте, теплице и дома
Выведенные специалистами томаты черри, завоевали особую популярность. В их группу входят сорта и гибриды, плоды которых миниатюрны и имеют вес от 10 до 30 г. Форма и окраска их разнообразны. Узнайте, каким сортам или гибридам отдать предпочтение и как правильно выращивать помидоры черри в открытом и закрытом грунте, а также на балконе.
Достоинства томатов черри
Имея декоративный вид, томаты черри отлично показали себя в кулинарии из-за великолепного вкуса. Достоинствами этой разновидности помидоров являются:
- высокое содержание сахаров – в 2 раза большее, чем в плодах обычного размера;
- насыщенный вкус;
- наличие сортов и гибридов, которые имеют привкус фруктов и запах дыни, малины или черники;
- расположение плодов гроздьями и дружное созревание упрощают их сбор и хранение;
- длительный срок хранения, превосходящий крупноплодные томаты;
- их привлекательность для украшения различных блюд;
- способность расти в горшке;
- использование в дизайне сада – на маленьких участках помидоры черри – желтые, красные, оранжевые и фиолетовые – до самого сбора урожая будут отличным украшением.
Сорта и гибриды томатов черри
В группу помидоров с мелкими плодами входит большое количество наименований. Они отлично растут в теплицах и дают урожай в городских условиях, заодно украшая балконы и подоконники, могут обильно плодоносить и в открытом грунте. Для этого существуют акклиматизированные сорта. Узнайте, какие сорта и гибриды томатов черри лучше выбрать для выращивания в открытом и закрытом грунте или на балконе.
Для открытого грунта
В южных районах эти томаты можно высевать прямо на гряды, а в средней полосе и северных областях России маленькие помидорчики выращивают через рассаду. Облюбовав сорт для определенных условий, важно не допустить ошибки, поэтому при покупке семян нужно убедиться, что на пакетике с ними есть информация, подтверждающая, что выбранные томаты черри предназначены для открытого грунта.
Вишня красная
Сорт находится в Госреестре с 1997 года. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах во всех регионах России. Плоды используются в свежем виде или для консервирования гроздью.
Сорт раннеспелый: от всходов до сбора урожая от 95 до 102 дней. Кусты полураскидистые, средневетвистые, индетерминантные — высотой до метра. Плоды от 15 до 30 г, круглой формы, красного цвета. С куста получают до 1 кг плодов деликатесного вкуса.
Черри Негро F1
В Госреестре с 2015 года. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Необходима подвязка и формирование кустов. Гибрид салатный, раннеспелый, индетерминантный. Помидоры яйцевидной формы, коричневого окраса, имеют вес до 35 г. Вкус отличный. Устойчив к вертицеллезу, фузариозному увяданию.
Спрут-черри F1
В Государственном реестре растений гибрид находится с 2012 года. Допускается для выращивания во всех регионах под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Предназначение салатное, а также консервирование целых плодов. Растение индетерминантное, кусты необходимо подвязывать и формировать.
Томат раннеспелый, имеющий округлые плоды красного цвета с плотной мякотью. Вес помидоров до 40 г. Вкус хороший. Транспортабельность высокая.
Тепличные сорта и гибриды
Подбирать сорт томатов черри для выращивания в укрытии надо такой, который будет наиболее удобен для условий конкретной теплицы. Дело в том, что помидоры отличаются размерами и формой кустов, особенностями роста, а также степенью устойчивости к заболеваниям и требуют не совсем одинакового ухода. С наименьшими сложностями в теплице можно получить урожай от гибридов, семена которых на пакетиках обозначаются F1.
Сорта и гибриды помидоров черри имеют разные сроки созревания, форму плодов, их цвет, размер и расположение на ветке. Есть помидорчики красные, оранжевые, желтые, напоминающие вишни или мелкие сливки. Высота кустов и ветвление настолько различаются, что одни растут свободно, а другим требуется опора и фиксация на ней.
Черри выводились для разных условий выращивания, поэтому выбор их сортов и гибридов широк. И те и другие имеют свои достоинства, а предпочтение зависит только от потребностей растениевода.
Сорта томатов черри, предназначенные для теплиц, могут выращиваться как в поликарбонатных конструкциях, так и под пленочными укрытиями.
Черри Лиза F1
Гибрид включен в Государственный реестр в 2010 году. Он рекомендован для выращивания в необогреваемых пленочных или поликарбонатных теплицах. Раннеспелый, индетерминантный. Форма плодов цилиндрическая, поверхность их гладкая. Цвет у не зрелых помидоров бледно-салатовый, спелых — оранжевый. Вес плода 10 г. Транспортабельность и лежкость высокие. Урожайность до 12 кг/м 2 .
Черри Кира F1
В Государственный реестр сельскохозяйственных растений гибрид занесен в 2010 году. Рекомендован для выращивания во всех регионах под пленочными укрытиями. Томат раннеспелый, индетерминантный, салатного назначения. Плоды округлые, гладкие, оранжевого цвета. Урожайность до 7 кг/м 2 помидоров.
Черри Ира F1
В Государственный реестр томаты включены в 2010 году. Гибрид рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Северо-Кавказском, Центральном, Северном, Волго-Вятском и Северо-Западном регионах.
Созревает урожай через 92 дня после всходов семян. Растение индетерминантное. Форма плодов кубовидная. Цвет красный. Повышенная плотность овоща обеспечивает ему хорошую транспортабельность. Вес до 32 г. Урожайность 5,4 кг/м 2 .
Свит-черри F1
Гибрид ультраскороспелый, от всходов до плодоношения проходит от 75 до 83 дней. Грозди содержат до 50 плодов. Высота куста достигает 2 метров. Им необходимо пасынкование и подвязывание. Круглые плоды красного цвета весят от 20 до 30 г. Использование универсальное. Вкус очень сладкий.
Черри Янтарный
Сорт находится в Государственном реестре РФ с 2015 года. Предназначен для выращивания во всех регионах. Томат среднеранний, салатного предназначения. Окраска зрелых плодов желтая. Масса их 20-25 г. Вкусовые качества высокие. Урожайность 8-8,5 кг/м 2 .
Для балкона
Выращивание ряда сортов томатов «черри» возможно на балконе или подоконнике. Они имеют не глубокий корень и прекрасно развиваются в горшке или ящике.
Черри нано
Сорт зарегистрирован и внесен в Госреестр растений в 2010 году. Томат раннеспелый, детерминантный, штамбовый. Форма плодов плоскоокруглая, они плотные ярко-красного окраса. Вес помидорок 10-15 г. Вкусовые качества высокие. Растение отличается стойкостью к корневой и вершинной гнили.
Черри клубничный
Салатный, раннеспелый гибрид детерминантного типа, находящийся в Государственном реестре растений с 2015 года. Использовать томат можно в сыром виде в салатах и для цельноплодного консервирования. Плоды слаборебристые, округлой формы, красного цвета. Вес их от 20 до 30 г.
Черри пальчики
Сорт зарегистрирован и занесен в Госреестр в 2010 году. Предназначение его – употребление в свежем виде и цельноплодное консервирование. Растение раннеспелое с плодами цилиндрической формы, красные. Вес помидорок от 15 до 20 г. Вкусовые качества высокие. Обладают хорошей стойкостью к корневой и вершинной гнили.
Выращивание
Выращивание помидоров черри в домашних условиях для получения высокого урожая должно проводиться с соблюдением агротехники. В зависимости от выбранного места посадки, она будет меняться.
Посадка семян на рассаду
Лучшую всхожесть дают семена прошлогоднего урожая. Для выращивания рассады, которая будет высаживаться в теплицу в мае, посев производят в первой половине марта; а для открытого грунта – на 2–3 недели позже. Перед посадкой семена замачивают на сутки в воде или в растворе покупного стимулятора роста. Можно использовать и настой древесной золы (раствор из 20 г золы в 1 л воды, настоявшийся сутки).
Для посева семян используют общие контейнеры или отдельные горшочки. Земля для томатов черри должна быть рыхлой и плодородной. Грунт используют покупной или готовят его самостоятельно. В магазине нужно выбирать специальный субстрат для томатов с отметкой на упаковке «Обеззаражено». Дополнительно за 3-4 дня до посадки его полезно пролить розовым раствором марганца.
Если грунт берется домашний, то его для дезинфекции прокаливают в течение получаса, а после проливают марганцем. Далее для восстановления полезной бактериальной микрофлоры почву за неделю до посева семян поливают препаратом «Байкал».
В составленный своими силами грунт должны входить в равных объемах:
К почвенной смеси добавляют минеральные вещества: на 10 л нужно 40 г суперфосфата, 20 г калийной соли и 8 г мочевины.
Для посева проводят бороздки глубиной 1 см, поливают их водой комнатной температуры и равномерно через 1,5 см раскладывают семена. После этого их слегка присыпают почвой. Расстояние между рядками делают 4 см. Температура почвы при посеве должна быть не менее 20 °С. В помещении, где будет находиться рассада, должно быть 27 °С.
Чтобы всходы были дружными, необходимо создать тепличные условия, накрыв контейнер прозрачным полиэтиленовым пакетом или стеклом. Проветривание высеянным семенам надо устраивать 1 раз в сутки, снимая укрытие на 5 минут. Через несколько дней после появления всходов его убирают совсем. Можно провести закаливание всходов, сразу после их появления понизив на несколько дней температуру до 15 °С днем и 10 °С ночью. Затем опять вернуть их в тепло. Для полноценного развития растений в дальнейшем потребуется хорошее освещение.
Если света в доме недостаточно, то необходимо проводить досвечивание, для чего эффективно применять специальные фитолампы. Их спектр света подобран так, чтобы растения могли развиваться как можно лучше – крепкими и не вытягиваться.
Советы по уходу за рассадой
Помидор черри практически не отличается в уходе от крупноплодных сортов и гибридов. Пикирование рассады проводится в фазе 2 настоящих листочков, когда всходам будет примерно две с половиной недели. Грунт используется такой же, как и при высевании семян.
При пикировании сеянцы рассаживают в горшочки от 8 см диаметром. После томатную рассаду подкармливают раствором гумата натрия, приготовленным из расчета 1 г/2 л воды. Далее подкормки вносят 1 раз в 10 дней, используя комплексные удобрения для овощных культур.
Дальнейший уход за растениями сводится к их поливам и рыхлению почвы. Поливают водой комнатной температуры утром обильно, но не ежедневно, а по потребности сеянцев. Рыхлят верхний слой грунта 1 раз в 7 дней для обеспечения полноценного дыхания корней.
Выращивание в теплице и открытом грунте
Лучшие урожаи в открытом грунте черри дают при жарком лете, поэтому полезно знать долгосрочный прогноз погоды. Высаживают рассаду в грунт на постоянное место после того, как минует угроза возвратных заморозков. В Средней полосе – это последняя декада мая. Кусты на постоянном месте располагают на расстоянии 50 см друг от друга.
Индетерминантные сорта из-за большой высоты должны иметь опору, к которой их подвязывают. Детерминантные (низкорослые) помидоры фиксируют, иначе ветки с плодами будут ломаться. Чтобы получить максимальный урожай, с кустов удаляют лишние боковые побеги (пасынки), но не листья. Куст формируется крепкий, не загущенный лишними побегами и отдает больше питательных веществ на формирование плодов.
Грядки для томатов устраивают на солнечном месте, защищенном от ветра. В первую неделю после высадки растений им необходимо укрытие, для чего на дужках натягивают лутрасил. Через 7 дней томаты акклиматизируются, защиту можно снять.
Поливать помидоры следует по мере необходимости. Если идут сильные дожди, потребность в дополнительном увлажнении отпадает. После полива в жаркую погоду почву мульчируют торфом для предотвращения ее пересыхания. Чтобы не появлялась корочка, которая затрудняет корневое дыхание, необходимо рыхлить грунт вокруг кустов после каждого полива. Подкормки проводятся аналогично крупноплодным томатам. Чередуя, применяют минеральные и органические удобрения 1 раз в 10 дней.
Выращивание в теплице возможно, даже если лето не очень теплое. Недостатка влаги сорта для теплицы не переносят. В условиях парника влажность воздуха повышенная, и почва пересыхает медленнее, поэтому полив растений надо регулировать по факту. Увлажнять почву следует при подсыхании верхнего слоя грунта. Для того чтобы из-за повышенной влажности воздуха кусты не загнили, следует ежедневно проветривать теплицу. Почву рыхлят раз в 10 дней, чтобы не образовалась корка.
В период цветения для повышения опыляемости через день осторожно встряхивают кусты. При выращивании в открытом грунте этого не требуется, так как опылителей там намного больше, чем в теплице, куда они залетают редко.
При тепличном выращивании черри, как и крупноплодные томаты, часто страдают от болезней грибковой природы из-за повышенной влажности. Грамотный полив и регулярное проветривание предупреждает появление проблемы.
Выращивание в домашних условиях на подоконнике или лоджии
Рассаду помидоров черри, которую в дальнейшем будут сажать в горшки, выращивается так же, как и предназначенная для открытого грунта или теплицы. В зависимости от сорта, высаживать томаты для постоянного роста надо в горшки или ящики объемом от 4 до 20 л. Почва может использоваться такая же, как и для рассады. На балкон выносить растения можно, когда температура воздуха будет держаться не ниже +16 °С. Нельзя, чтобы помидоры трепал ветер.
Уход за помидорами черри в горшке имеет свои особенности. Если растения стоят на лоджии, которая большую часть дня освещена солнцем, то температура в ней может подниматься до очень высоких значений, и томаты черри будут перегреваться. Если не проводить регулярного проветривания, это сразу скажется на состоянии кустов и понизит их плодоношение. Когда растение стоит на подоконнике, то комнату, где оно находится, проветривают каждый день, но при этом, не допуская сквозняков.
Ограниченный объем земли при отсутствии регулярных подкормок не может дать томатам достаточного питания, и они не будут плодоносить. Удобрения вносятся раз в 10 дней. По очереди применяют органику и минеральные подкормки. Если кусты начинают давать очень много листьев и не завязывают плоды, то подкормки прерывают на 20 дней.
Поливая помидоры, не допускают попадания воды на их листья и стебель, в поддоне под горшком ее быть не должна. Если воздух в помещении слишком сухой, то его требуется локально увлажнять. Для этого под горшок насыпают керамзит и наливают воду. Керамзит не позволит корням захлебнуться, приподняв горшок над водой, которая, испаряясь, будет местно увлажнять воздух вокруг растения.
Подвязывать томаты черри в горшках нужно обязательно. Даже низкорослые сорта с крепкими стеблями при выращивании в ограниченном объеме грунта оказываются недостаточно сильными и могут сломаться под весом кистей. Пасынкование требуется, только если это рекомендуется для сорта. При правильном уходе помидоры черри на балконе плодоносят также обильно, как в открытом грунте и теплице. Сроки созревания плодов, если растениям обеспечена комфортная температура, точно совпадают с указанными в описании сорта.
Источник