Как сделать грядки своими руками: фото и советы от Курдюмова
Высокие грядки-короба, теплые грядки, компост, мульча и капельный полив
Николай Курдюмов писатель, учёный-агроном, автор книг по садоводству и виноградарству,
Все больше огородников предпочитают грядки с ограждениями — это добавляет порядка на дачном участке и уменьшает объем работ. О том, как сделать грядки самой разной формы, мы узнали от известного садовода Галины Кизимы. А сегодня опытом по созданию теплых и высоких грядок своими руками делится популяризатор органического хозяйствования Николай Курдюмов.
Высокие грядки для влажных участков — короба
Короб — это стационарная грядка, огороженная бортиками из досок, бетона или другого материала. У меня короба из досок и бревен.
Бордюр — мудрая вещь. Он четко отделяет землю, за которой надо ухаживать, — и ее сразу становится очень мало! Высота грядки — 10–15 см. Ежегодно она пополняется компостом. Для огурцов и капусты можно снизу класть и навоз. Сверху грядка мульчируется рыхлой органикой.
Если короб широкий (80–120 см), то не важно, как он расположен: рядки овощей могут тянуться и вдоль, и поперек грядки. Но сами рядки всегда располагаются на север-юг: так растения равномернее получают солнце. Так же располагаются и узкие короба (шириной до 40–70 см). Их мы рассмотрим отдельно.
Короб может иметь шпалеру для огурцов, томатов или фасоли. Можно его упрятать под крышу, сделать капельный полив.
Закладывая короб, один раз глубоко вскопайте грядку, добавьте органику, песок и теравет (абсорбент для удержания влаги в почве). С того момента, как короб наполнен, на него больше никогда не ступит нога человека! Только органика и руки. Изрядный слой мульчи и бочка для подкормочных поливов — обычные атрибуты короба.
Если почва не очень плотная, то и вскапывать его не обязательно. Лучше завести червей. Уже в первый год органика и черви прорыхлят грядку сантиметров на двадцать. Весной я вываливаю на грядку 2–3 тачки нового компоста, и копать ее не приходится: сею и сажаю прямо в компост. Когда растения встанут, кладу мульчу из травы, шелухи, соломы. Сорняки — их совсем немного — легко вытаскиваются с корнем.
В коробе можно выращивать три-четыре урожая разных овощей, с ранней весны до поздней осени. Интенсивный капельный полив и сильный рост требуют усиленного питания, и полезно раз в месяц подпитывать грядки раствором органических или органо-минеральных удобрений.
С помощью проволочных дуг или простого каркаса короб легко превращается в парничок. Весной в нем удобно выращивать рассаду.
Если же вы живете в холодной зоне, вам лучше изменить конструкцию и устроить специальный короб для быстрого прогрева — этакую теплую грядку. Он вытянут на восток-запад и наклонен на юг: южный край ниже, северный — на 15 см выше. Каждый градус уклона к югу прибавляет столько тепла, будто вы переехали на 100 км южнее!
Узкие грядки по Курдюмову
Узкие грядки оказались самыми рациональными и продуктивными из всех форм грядок. Ширина их 40–70 см. А проходы между ними — около метра. Каждая грядка — два ряда кустовых овощей, посаженных вдоль краев в шахматном порядке по загущенной схеме. Или три-четыре ряда корнеплодов, салатов, зелени.
В этой геометрии скрыт огромный резерв продуктивности. Давно замечено: крайние растения развиваются чуть не вдвое лучше тех, что в середине. В их распоряжении гораздо больше света и пространства, они не конкурируют с соседями, «толкаясь локтями». А в узкой грядке все растения крайние!
Широкие междурядья как раз и нужны для того, чтобы дать им свет и простор. Летом разросшиеся кусты овощей занимают их почти полностью.
Метод узких гряд предложил и разработал Джекоб Миттлайдер. Он и распространил узкие грядки по всему миру. У нас одной из первых в совершенстве освоила миттлайдеровское овощеводство Татьяна Юрьевна Угарова. Ее книга «Семейное овощеводство на узких грядках» очень популярна и выдержала уже несколько переизданий.
Узкая грядка может быть построена прямо из почвы — ограничена земляными валиками или приподнята для лучшего прогрева. При капельном поливе или поливе под корень вода из грядки не вытекает. Междурядья просто вычищают плоскорезом, но лучше, конечно, положить сплошную мульчу, как на рисунке.
Можно, по Миттлайдеру, наполнить узкий короб опилками, песком или керамзитом и выращивать овощи при постоянном поливе на минеральных подкормках. Но зачем убивать почву жуткими дозами минеральных удобрений? Мы, органисты, почти полностью отказались от них: живая почва — все, что нужно растениям. Наши междурядья укрыты толстой органической мульчой или картоном. В них живут черви, много питания и влаги, и корни полностью их осваивают. Земля используется вся, а обрабатывается — треть! И урожай с этой трети больше, чем со всей площади.
Можно огородить узкую грядку бортиками из досок и наполнить органикой: получится узкий компостный короб. Он намного удобнее в работе. Например, я люблю положить на бортики дощечку и работать сидя. Полный кайф!
По логике минеральных удобрений, чем меньше объем грядки, тем важнее роль питания, и не обойтись без частых подкормок. По Миттлайдеру, узкие грядки поливаются каждый день. С органикой совсем иное дело. Если и грядки, и проходы укрыты мульчой, достаточно двух поливов в неделю. Особенно здесь удобен капельный полив: на узкую грядку достаточно одной ленты, на грядку в 70–80 см — максимум двух.
Траншеи — узкие грядки для жаркого климата
Если ваш участок никогда не подтапливается, лучше всего узкий компостный короб утопить в землю. Прямо в дернине я рою траншею шириной в два штыка и глубиной в штык. Вниз кладу ветки и перегной с почвой, а сверху — готовый компост с почвой. Сажаю в два ряда томаты, огурцы, фасоль, капусту, перцы. Когда встанут и подрастут, заваливаю траншею соломой или травой. А мой земляк Сергей Кладовиков мульчирует свои траншеи измельченным картоном. Смотрится неплохо!
Почти вся работа — полить дважды в неделю, а с дождями и того реже. Ну, иногда выдернуть особо обнаглевшие сорняки. Правда, раньше приходилось несколько раз за лето выкашивать междурядья: трава разрастается. Наконец я застелил проходы толстой черной пленкой, а сверху навалил сено и шелуху. Края пленки утопил и закопал прямо в траншеи. А через два года убрал пленку и стал наваливать солому. Сорняков почти нет.
Овощи в траншеях растут хорошо, а при устроенном поливе и подкормках — просто превосходно. Ложе траншеи ежегодно углубляется и рыхлится: черви компост вниз затаскивают. Главный плюс траншей: они отлично держат влагу, практически не пересыхают, и даже при очень умеренных поливах растения не страдают.
Источник
«Умные, слоеные, волшебные, ленивые…»: делаем в огороде грядки по Курдюмову
Теплые, ленивые, умные, органические, стационарные, слоеные – как только не называют в народе грядки по Курдюмову. Созданные по рекомендациям известного пермакультуролога Николая Курдюмова узкие компостные гряды действительно генерируют внутреннее тепло, не нуждаются в ежегодной перекопке, на протяжении многих лет сохраняют плодородие и практически не зарастают сорняками, что дает огородникам возможность с малыми трудозатратами получать высокие ранние урожаи экологически чистых овощей и зелени.
Особенности курдюмовских грядок
Теплые грядки по Курдюмову – это длинные, глубокие и узкие (шириной 50 см) короба или траншеи, наполненные полусгнившей органикой, поверх которой уложен десятисантиметровый слой обычной садовой земли. Подогрев грунта осуществляется за счет тепла, выделяемого в ходе экзотермических биохимических процессов, протекающих в мертвой растительной материи.
Проще говоря, во время гниения температура заложенного в низ траншей и коробов компоста существенно повышается, а так как накрывающий его слой почвы препятствует уходу образовавшегося тепла в атмосферу, умные грядки «сами собой» разогреваются.
Помимо генерирования тепловой энергии, компостные грядки по Н. И. Курдюмову способны «продуцировать» некоторые макро- и микроэлементы.
Вне зависимости от варианта исполнения (в траншее либо в коробе), все теплые грядки Николая Курдюмова устроены по единому принципу «слоеного пирога».Нижний пласт образуют камешки, песок, обрезки веток, сухой камыш или кукурузные стебли, роль «начинки» исполняют мелкие полусгнившие растительные останки и зрелый перегной, а верхушкой служит шар плодородной садовой почвы.
Такое, «обратное» природному, расположение почвенных слоев, дает возможность эксплуатировать участок без перекапывания и внесения удобрений на протяжении четырех, а то и пяти лет.
Зачем нужны умные грядки и в чем их преимущества
Ленивые грядки Курдюмова имеют массу достоинств, не свойственных традиционным огородным посадкам.
Преимущества высоких посадок
Умные грядки – своеобразные природные теплогенераторы, работающие на органическом топливе. С приходом весны заложенный в них компост, начинает гнить и выделять тепло. В результате чего участки с посадками прогреваются гораздо быстрее, чем остальная земля в огороде, что дает возможность высевать семена и сажать рассаду (а, следовательно, и собирать урожай) на 12-25 дней раньше обычного.
Веские аргументы в пользу разработки Курдюмова:
Корневая система растений, посаженных на ленивые грядки, не страдает от холода. Внутреннее почвенное тепло уберегает нежные корешки всходов от подмерзания. В комфортных условиях они активно развиваются, крепнут и ветвятся, в результате чего ускоряется рост надземной части рассады.
Разлагающийся компост обеспечивает растения полноценным питанием, а потому они не нуждаются в подкормках минеральными комплексами. Это обстоятельство дает возможность выращивать экологически чистые, «здоровые» овощи.
Продуктивность, длительность вегетации и качество плодов растений, посаженных по технологии Курдюмова, в меньшей степени зависят от погодных факторов.
В отличие от своих огородных собратьев, культуры, растущие на теплых курдюмовских грядах, формируют более крупные и вкусные ягоды и овощи, плодоносят до глубокой осени и даже в неблагоприятные годы дают вполне приличный урожай.
Узкие грядки по Курдюмову хорошо проветриваются, поэтому посаженные на них ягодные кустики и овощи редко поражаются мучнистой росой, фитофторой, гнилью и прочими болезнями, возбудители которых особенно активно размножаются во влажной среде.
Для создания курдюмовских грядок требуется гораздо меньше качественной питательной почвы – сооружать их можно даже на участках с каменистым либо тяжелым глинистым грунтом.
Приятные и полезные мелочи
Обустройство стационарных компостных грядок по Курдюмову отменяет необходимость ежегодного вскапывания и «нарезания» огорода. Кроме того, за узкими, разделенными довольно широкими междурядьями, посадками легче ухаживать.
Растениям, посаженным на узких грядах, достается больше солнца. Хорошее освещение в свою очередь стимулирует нарастание вегетативной массы и ускоряет созревание плодов.
Зимующие в почве корневища и семена сорняков погибают от высокой температуры, развивающейся в толще умных грядок. А ростки тех из них, что все-таки выжили, как правило, не могут пробиться на поверхность через плотный дренажный слой, уложенный в основании конструкции.
Ограниченные по периметру посадки не «расползаются» по огороду. Потоки дождевой или талой воды не вымывают из них перегной. Кроме того, узкие ряды гораздо удобнее перекрывать арками и накрывать спанбондом или лутрасилом.
Участок, обустроенный по методу Курдюмова, благодаря разумной планировке и замульчированным дорожкам, всегда выглядит ухоженным, чистым и аккуратным, а садовую тачку по нему можно легко катать даже после затяжных дождей.
Делаем грядки по Курдюмову своими руками
Если вы огородник со стажем, то, скорее всего, вам на глаза уже попадались всяческие видео, в которых демонстрируются готовые узкие грядки по Курдюмову, а вот пособий, рассказывающих как сделать их самостоятельно, почему-то встречается не так уж много. Между тем, обустройство таких чудо-грядок не представляет особой сложности для человека, обладающего минимальными плотницкими и земледельческими навыками.
Планировка участка по всем правилам
Согласно методу разумного органического земледелия, при планировке ленивых грядок по методике Николая Курдюмова нужно руководствоваться следующими правилами:
чтобы растущие плотными шеренгами овощи не затеняли друг друга и получали равное количество солнечного света, разбивку грядок надо производить с помощью компаса и размещать их строго в меридиональном (север-юг) направлении;
основным недостатком высоких дренируемых грядок является ускоренное высыхание, помещенной в них почвы. Для облегчения полива необходимо планировать посадки как можно ближе к резервуару с водой;
чтобы высаженные по загущенной схеме растения чувствовали себя на узких полосках вольготно, а по дорожкам-междурядьям можно было свободно ходить и переносить садовый инвентарь,
грядки по методу Курдюмова следует размещать на расстоянии 70-90 см друг от друга; по версии Курдюмова, правильные грядки нужно мульчировать лузгой, опилками вялой травой или агроволокном, а проходы меду ними выкашивать и накрывать картоном, досками, соломой, тротуарными плитками либо засыпать гравием.
Общее представление о том, как выглядят грядки по Курдюмову на местности, дают примеры на фото.
Варианты устройства грядок
В книгах Курдюмова упоминаются теплые грядки двух типов:
углубленные – представляющие собой узкие траншеи, наполненные растительными останками, перегноем и садовой землей таким образом, чтобы верхний слой помещенной в них почвы находился вровень с уровнем огородного грунта;
приподнятые – установленные на грунт (или незначительно заглубленные в него) невысокие дренируемые короба, заполненные теми же материалами, что и гряды траншейного типа.
Размеры коробчатых гряд и материалы для их сооружения
Популяризируемый Курдюмовым метод выращивания растений, подразумевает загущенную двухрядную высадку овощных культур на узкие коробчатые гряды. Ширина таких конструкций составляет 50 см, высота – 30-60 см, а длина зависит от величины участка и материальных возможностей огородника.
Внимание! Считая полуметровую ширину короба недостаточной, некоторые овощеводы увеличивают поперечный размер грядки до 70, 80, а то и 90 см, однако такое отступление от стандарта целесообразно только в том случае, если в ящик планируется сажать белокочанную капусту.
Классические грядки-короба по Курдюмову, имеют деревянный каркас, но, если качественные пиломатериалы в дефиците, бортики можно соорудить из горбыля, ивовых прутьев, оцинкованного металла или оставшихся после ремонта крыши кусков шифера. Однако такие ограды прослужат от силы 3-4 года. Чтобы каркас был прочным и долговечным, изготавливать его все же следует из брусьев и толстых (20-50 мм) струганных досок хвойных пород.
Сборка гряд-коробов
Перед тем как построить грядки из досок по Курдюмову, выровняйте и очистите от камней и растительного мусора участок под их сооружение, а сами пиломатериалы проолифьте, а еще лучше – обработайте специальным защитным составом.
После этого, в соответствии с вышеописанными правилами планировки, очертите на земле контуры будущей посадки.
С внутренней стороны размеченного периметра (в углах, и через каждые 60 см вдоль боковых сторон) вкопайте в грунт опорные столбики – брусья длиной 70-110 см и сечением 60х60 мм. Чтобы стойки в дальнейшем выдерживали вес досок и загруженной в ящик почвы, заглубляйте их в землю на половину длины.
К установленным опорам, с наружной стороны, прикрепите оцинкованными саморезами нижний ряд досок (слегка вдавливая их в землю), проверьте, не кривит ли конструкция, и, если все в порядке, обшейте стойки до нужной высоты.
Если грядка длинная, для надежности (чтобы доски не выгибались от распирающего их изнутри грунта) с внешней стороны короба вбейте в землю дополнительные подпорки.
Проделайте в бортиках дренажные отверстия.
Заполнение гряд по всем правилам
Формирование грядок по Курдюмову осуществляют путем наполнения коробов (или траншей) различными минеральными и органическими компонентами. Все составляющие укладывают в них послойно, в единой для всех вариантов последовательности.
Внимание! Чтобы теплые гряды можно было «запустить в эксплуатацию» ранней весной, загружать органику в ящики следует в середине осени, до того, как ударят первые морозы.
Как устроить умные грядки по технологии Курдюмова – порядок заполнения:
На дно ящика насыпьте немного гравия либо битого кирпича, поверх камешков разбросайте резаные ветки ягодных кустарников и плодовых деревьев, тростник, стебли подсолнечника и кукурузы, опилки или стружки лиственных пород. Обильно полейте получившийся дренажный слой и хорошо его утрамбуйте.
Вторым снизу слоем уложите посеченную траву, опавшие листья осины, березы и фруктовых деревьев, накройте их свекольной и морковной ботвой, листьями капусты, картофельными и яблочными очистками.
Посыпьте всю эту органику микробиологическим удобрением «Сияние 3» (полстакана препарата на кв. м), полейте, присыпьте тоненьким слоем земли и тщательно уплотните.
Поверх компоста положите пласт зрелого перегноя, пролейте его отстоянной водой и утрамбуйте. В завершение работы, насыпьте в короб хорошей садовой земли – слоя толщиной 10 см будет вполне достаточно, но, если высота ящика позволяет, его можно увеличить до 15-18 см.
Курдюмовские грядки готовы! Ранней весной на них уже можно будет высаживать рассаду, а пока наполненные компостом опалубки нужно накрыть пленкой и оставить в таком виде на зимовку.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник