Приятное соседство: какие цветы и овощи можно сажать вместе
Небольшой размер дачного участка – не помеха, если вы планируете посадить на нем и овощи и цветы. Вам не придется выбирать что-то одно, ведь необычное и красивое сочетание этих культур – большой простор для творчества. Их близкое соседство даже полезно, если подходить к посадке грамотно.
В природе все взаимосвязано. Посадка цветов и овощей на одной площади наладит обмен полезными веществами и свойствами между растениями. Цветы, например, прикрывают корни овощей и уберегают от засухи, приятный аромат привлекает насекомых-опылителей, а резкий – отпугивает вредителей. Самое главное – не посадить рядом растения, которые неприятны друг другу.
Плюсы совместных цветочно-овощных посадок:
- площадь участка используется рационально;
- разные требования растений к почве не истощают ее;
- правильные подобранные культуры благотворно влияют друг на друга.
Рассмотрим, какие же бывают сочетания растений на грядке.
Ноготки и бархатцы
Между рядами картофеля, моркови, огурцов полезно посадить бархатцы или ноготки. Эти цветы отпугивают вредителей, которых у этих овощей довольно много. Лечебные свойства цветов защищают от различных болезней, например, от нематоды. Бархатцы и ноготки улучшают структуру почвы, обогащают ее, в результате чего корнеплоды насыщаются полезными веществами. Также положительное влияние цветы окажут, если посыпать грядки их измельченными листьями и стеблями.
Календула
Календула, знаменитая своими целебными свойствами, защищает плодовые кустарники: смородину, крыжовник, ежевику. Этот цветок улучшает качество почвы, что повышает урожайность. Уживается календула и со многими овощами и отпугивает вредителей.
Нарциссы и тюльпаны
Зеленые овощи и такая зелень как латук, петрушка, укроп сочетаются с луковичными цветами. Сажать нарциссы можно также рядом с морковью. Выкопать луковицы отцветших цветов не составит труда и вы не повредите корнеплоды, а разрастающаяся на поверхности зелень моркови закроет освободившееся пространство.
Бурачник или огуречная трава
Бурачник не только украсит грядку, но и способен заменить настоящий огурец в салатах. Это растение оказывает разрыхляющее действие на почву, защищает овощи от излишков воды. Сладкий аромат бурачника привлечет насекомых, поэтому соседние растения не будут испытать недостатка в опылении.
Пионы и ирисы
Эти красивые цветы украсят грядки со свеклой или сельдереем. Разноцветные пионы, розы, ирисы помогут создать яркую контрастную композицию, привлекающую внимание.
Цветы стоит высаживать через 5–6 рядов основной овощной культуры и после того как появятся первые всходы овощей. Нарядно будут смотреться среди грядок миниатюрные клумбы, украшенные садовыми фигурами. Не забывайте, что площади посадки овощей и цветов нужно каждый сезон менять местами.
Смешанные посадки помогут не только преобразить ваш сад-огород, но и оздоровить его.
Источник
Дизайн клумб из овощей и цветов: 45 удивительных идей для своего участка
Декоративный огород может выглядеть не менее нарядно, чем цветочная клумба или альпийская горка. Для этого его надо соответствующим образом спланировать и ухаживать за ним в течение всего сезона – с апреля по конец октября.
Иногда цветы и травы выходят за пределы границ клумбы и поселяются между овощными грядками. А ведь сочетание цветочных и огородных культур – это не только красиво, но иногда и полезно. Если правильно сочетать посадки цветов и овощей, то на маленьком участке найдется место и для одних, и для других культур. А это значит, что не придется ничем жертвовать. Кроме того, некоторые цветы даже полезно высаживать рядом с определенными овощами.
Итак, декоративный огород или овощной цветник. Его идея состоит в том, чтобы объединить различные овощные и однолетние цветочные культуры. Овощи, если их аккуратно посадить и правильно ухаживать за ними, очень декоративны и способны украсить цветники подобного типа.
Какие овощные культуры можно использовать для создания такого цветника?
Их достаточно много, Выберите по своему вкусу: это свекла, морковь, горох, фасоль, просо, капуста краснокочанная, савойская, брюссельская, японская листовая, а также зеленные культуры – салат, сельдерей, петрушка, базилик.
Отлично смотрится в таком цветнике декоративная капуста всех видов, а ее молодые листья можно употреблять в пищу. Цветы, которые прекрасно сочетаются с огородными культурами. циннии, настурции, бархатцы, календула, маки, душистый табак, мальвы, душистый горошек, бегония, всегда цветущая, цинерария.
Эти нетребовательные в уходе растения – отлично дополнят овощную композицию. Такие цветники лучше разместить на солнечном месте с питательной рыхлой почвой. Их можно расположить между огородом и декоративным садом, вдоль дорожки, на фоне плетня. Особенно уместно их нахождение рядом с летней кухней.
Источник
Цветы и овощи на одной грядке
Цветы и овощи на одной грядке представляют собой привлекательное и необычное сочетание на дачном участке. Оформляем грядки в виде таких композиций не только с целью придания посадкам привлекательного вида, но и по причине необходимости рационального применения имеющейся площади. Создание экологических композиций из цветов и овощей на одной грядке является хорошим местом действия для творческого человека, однако, в некоторых случаях требуется применение уже сложившихся устойчивых норм посадок.
В природе все взаимосвязано между собой, и расположение овощей и цветов на одной посадочной площади представляет собой своеобразный обмен полезными свойствами между посадками. Цветы помогают прикрыть корневую систему овощных культур и тем самым уберегают их от засухи, растения с приятным ароматом привлекают гораздо больше насекомых для опыления, а декоративные культуры с неприятным запахом являются хорошим способом отпугивания насекомых-вредителей. Главным правилом при совместных посадках овощей и цветов на одной грядке является правильный выбор растения-компаньона, поскольку у некоторых особей наблюдается антипатия друг к другу.
Смешанные посадки цветов и овощей на грядках
В таких посадках можно выделить ряд положительных моментов:
- Рациональное использование имеющейся посадочной площади;
- различные потребности в питании и росте помогают предотвратить истощения почвы;
- правильно подобранные для совместного выращивания цветы и овощи благоприятно воздействуют друг на друга, тем самым повышая свою выносливость и содержание питательных веществ в их плодах.
Многие дачники создают такие овощные цветники по принципу полезности, то есть на одной грядке высеваются культуры, которые могут оказать друг на друга полезное воздействие. Главной задачей цветов в этом случае является защита от вредителей овощных посадок, а также украшение созданных композиций.
Встречаются цветы, которые, помимо отпугивающего эффекта, обладают еще и полезными свойствами. Кроме того, такое растение, как огуречная трава (бораго), делая почву здоровее, не только даёт возможность в течение всего лета любоваться своим нежным цветением, но и возможность спокойно употреблять её в пищу либо как самостоятельный продукт, либо в составе какого-либо салата.
Наиболее популярной композицией при смешивании является совместная посадка бархатцев вдоль грядок с картофелем, морковью и огурцами. Это объясняется тем, что бархатцы и ноготки (календулы) являются идеальным средством для отпугивания вредителей, а у картофеля их предостаточно. Самым обычным способом их применения является посадка их между овощами либо же рассыпание по всему участку измельченных листьев и стеблей этих растений. Такая обработка делается для того, чтобы попавшие в землю растения освободили её от вредных насекомых и очистили от различных болезней.
Хорошими цветами для дачного огорода считается календула, которая может прекрасно себя чувствовать на грядке в составе различных композиций с овощами. Календула способствует повышению качества почвы, является отпугивающим средством для многих вредителей овощных культур, спасает их от такой болезни, как нематода, а также хранит в себе большое количество питательных и лекарственных свойств.
Декоративные луковичные растения, у которых цветение начинается в самом начале весны, прекрасно уживаются с такими зелеными культурами, как петрушка и салат. Интересную композицию на даче создадут посадки моркови в сочетании с тюльпанами и нарциссами, луковицы которых можно спокойно выкопать после окончания периода цветения.
Ещё одними защитниками овощей от вредителей являются посадки пижмы, полыни, ромашки и тысячелистника. Среди посадок на грядках томатов можно разместить циннию и бархатцы, садовая ромашка хорошо уживется между огурцами и тыквой, лук и чеснок спасут те же огурцы от бактериоза.
Привычными растениями на участках цветоводов-овощеводов стали подсолнечник и настурция. Если о полезных свойствах подсолнечника известно даже ребенку, то вот к настурции отношение не такое однозначное. Для многих она является красивым декоративным растением, служащим для украшения и создания ландшафтного дизайна. Но, оказывается, настурция является ещё и съедобным растением, которое можно спокойно добавлять в салат в сочетании с другими овощами. Посадки этого растения производятся с целью заполнения пустующих междурядий на грядках с овощами, борьбы с вредоносными сорняками и для создания уголка красоты на участке вплоть до поздней осени. Традиционно настурция высевается на грядках с капустой и картофелем для отпугивания вредных насекомых.
Чуть не забыл прописать, что особой популярностью у любителей декоративного огорода пользуется бурачник(огуречная трава о которой я писал выше) который может создать конкуренцию по питательности свежему огурцу и даже заменить его в салате. Это растение оказывает разрыхляющее воздействие на почву, спасает овощи от излишков воды на грядках, а, благодаря сладкому медоносному аромату бурачника, соседи по грядке не испытывают недостатка в опыляющих насекомых.
Полезными и красивыми цветами являются японская пищевая хризантема, пеларгония, мальва и шалфей, а в солодке и коровяке содержатся лекарственные свойства.
Новыми и необычными сочетаниями стали посадки пионов и ирисов совместно со свеклой и сельдереем, а контрастные композиции создаются при сочетании ярко-зелёной петрушки с розами или хризантемами.
Ежегодно мы практикуем на даче выращивание рядом с гладиолусами чеснока, который защищает их от многих вредителей.
Создавать совмещенные грядки можно в различных пропорциях и сочетаниях, но наиболее распространенной является следующая: грядка делится на поперечные ряды и 3-4 ряда овощных культур чередуются с одним рядом декоративных цветов. Высевание рассады или семян цветов необходимо производить после появления первых всходов сеянцев овощей. За время своего роста цветы нуждаются в прореживании и в самом конце расстояние между растущими растениями должно быть около 18-20 см.
Планируя ту или иную посадочную композицию, необходимо изучить особенности выращивания различных растений, а также их индивидуальные особенности. Ведь неправильное сочетание овощей и цветов на дачных грядках может нанести вред не только молодым посадкам, но привести к гибели всего посадочного материала.
Источник
Смешанные посадки: цветы и овощи
«Высший пилотаж» для любого дачника — использовать каждый квадратный сантиметр своего участка. Хочется, чтобы грядки давали хороший урожай и в то же время выглядели привлекательно.
Этого можно достичь, если посадить вместе овощи и цветы. Овощи пойдут на стол, а цветы украсят овощные грядки. Получить двойной результат «красота + польза» можно, если учесть потребности культур, их внешний вид и запах.
Посаженные вместе цветы и овощи взаимодействуют между собой и дополняют друг друга. Посаженные между овощными культурами невысокие цветы прикрывают почву от высыхания, аромат привлекает опылителей и полезных насекомых. Полезные насекомые сдерживают размножение вредителей, тем самым осуществляют своеобразную профилактику распространения болезней. Неприятный для насекомых запах отпугивает вредных насекомых и маскирует запах овощей. Внесённые под овощи удобрения, достаются и цветам, положительно влияя на их рост. Подбирая растения для совместной посадки нужно учитывать их симпатии и антипатии.
Популярным уплотнителем для многих культур признаны бархатцы. Их сажают вместе с картофелем, морковью, огурцами, капустой. Запах отпугивает многих вредителей, сохраняется даже при высушивании бархатцев. Рассыпанные по участку их измельчённые стебли тоже отпугивают насекомых. Корни бархатцев предохраняют корни выращиваемых культур от распространения нематоды. Декоративные качества цветов очень высоки, а высоту кустов можно выбрать от 25 см до почти метра.
Другим полезным уплотнителем для овощных растений считается календула. К её достоинствам можно отнести улучшение почвы, губительное воздействие на почвенную нематоду, привлечение своим запахом хищных насекомых, высокие лекарственные свойства.
Бораго или огуречная трава оздоравливает почву и делает её более рыхлой и структурной, всё лето растение украшает грядку нежно-голубыми цветами, а молодые листочки с ароматом свежего огурца используют в салатах и самостоятельно. Цветки огуречной травы признанный медонос в любую погоду, запах травы отпугивающе действуют на колорадского жука. Свежая и высушенная ботва бораго используется в медицине.
Настурция — не только красивое декоративное растение и удачный объект садового дизайна, но и хорошее средство для защиты капусты и картофеля. Посаженная между огородными растениями настурция удачно заполняет промежутки и маскирует своим запахом основную культуру.
Чтобы получить максимальный эффект от совместных посадок рекомендуется на каждые 3-4 ряда овощей сеять 1 ряд цветов. Рассаду или семена сеют после того, как рассада овощей укоренится. При посеве семян, всходы нуждаются в прореживании. Окончательное расстояние между цветами доводят до 18-20 см.
Рекомендуемые сочетания
Высокими защитными свойствами овощных культур от вредителей, а также лекарственными и декоративными свойствами обладают кусты пижмы, ромашки, тысячелистника, полыни.
Среди томатов удачно разместятся цинии, огурцы и тыква будут рады компании бархоток, цинии и садовой ромашки.
Бархатцы отпугивают колорадских жуков, нематод, слизней, если их рассадить среди бобов, капусты, моркови, огурцов.
Настурция – ловушка для белокрылки, которая уничтожает крестоцветные, тыквенные, пасленовые.
Петуния особенно дружна с томатами. Отпугивает тлю, цикад.
Тысячелистник, посаженный вблизи огорода, привлекает божьих коровок и ос, которые питаются тлёй. Растение отпугивает насекомых-вредителей, оздоравливает почву.
Циния, душистый горошек, космея, дельфиниум, высаженные в пределах огорода привлекают в сад пчёл, полезных насекомых.
Источник