Характеристика органических удобрений таблица

Органические удобрения

К органическим удобрениям относятся большинство местных удобрений: навоз, навозная жижа, фекальные массы, торф, компосты, птичий помёт, зелёное удобрение, отходы городского коммунального хозяйства, осадки сточных вод, отходы пищевой, кожевенной, деревообрабатывающей отраслей промышленности, а также сапропель (ил), солома и др. Содержание питательных веществ в наиболее распространённых органических удобренияхпредставлено в таблице 24.

Таблица 24–Содержание питательных веществ

в органических удобрениях, %

Навоз является основным органическим удобрением, широко используемым в сельском хозяйстве. В среднем по России 1 т навоза обеспечивает прибавку урожая 0,7 центнера кормовых единиц. В условиях Красноярского края эта цифра существенно меньше, всего 0,3-0,5 центнера кормовых единиц.

Средний состав навоза крупного рогатого скота обычно характеризуется следующими показателями: Н₂О – 75%, N – 0,5%, Р₂О₅ – 0,2%, К₂О – 0,6%, то есть с 1 т навоза в почву поступает 5кг азота, 2кг фосфора и 6кг калия.

Важно, чтобы навоз был правильно подготовлен для внесения. Необходимо, чтобы в нем не содержались семена сорных растений, а отношение углерода к азоту не было особенно широким, лучше всего менее 20:1.

Навоз вносят под все сельскохозяйственные растения, особенно под ценные пропашные культуры, с заделкой его в почву. Заделка навоза в почву необходима, чтобы исключить потери питательных веществ.

Нормы навоза зависят от конкретных условий, цели возделывания культур и изменяются от 5-10 до 50-60т/га. Навоз повышает урожайность сельскохозяйственных культур и обладает длительным последействием, в течение 3-4 лет. В современных экономических условиях затраты на внесение навоза достаточно большие и могут не окупиться прибавкой урожая. Расчеты, проведенные ФГУ ГЦАС «Красноярский» показали, что экономически оправдано внесение навоза на расстояние до 5км. Рентабельность в этом случае составляет около 25%. При транспортировании навоза на 10км рентабельность снижается в два раза.

Существующий уровень производства стандартного навоза обеспечивает потребности земледелия края всего на 15-16%, поэтому необходимо использовать другие источники органического вещества.

Торф. Общие запасы торфа в земледельческой части края составляют около 5 млрд. тонн. Практически в каждом административном районе края имеются месторождения торфа. Ценность торфа зависит от степени его разложения, зольности, ботанического состава, кислотности.

Выделяют торфа: слаборазложившийся – 5-25% зольности; среднеразложившийся – 25-40% зольности; сильно-разложившийся – более 40% зольности. Чем сильнее степень разложения, тем выше удобрительная ценность торфа. В торфе содержатся азот, фосфор, калий и другие элементы. Химический состав местного торфа колеблется: азот от 0,8-1,2% до 2,0-3,5%; фосфор – 0,1-0,5%; калий – 0,05-0,4%. Больше всего в торфе азота, однако, он малодоступен для растений.

Ценность торфа, как органического удобрения, существенно возрастает при его компостировании с навозом и с добавлением в него минеральных удобрений.

Солома. В связи с тем, что органического вещества для удобрения полей не хватает, можно использовать для этих целей солому. Солома богата углеродом и калием, но бедна азотом и фосфором. В среднем она содержит 0,5% азота, 0,25% фосфора, 0,8% калия и 35-45% углерода в форме различных органических соединений. В соломе слишком широкое отношение углерода к азоту, примерно 80:1 и выше. Внесение соломы может принести как пользу, так и вред. Солома может быть эффективна только при обязательном дополнении ее азотными, а еще лучше фосфорными удобрениями. Как правило, на каждую тонну соломы рекомендуется добавлять 8-10кг азота в аммонийной или амидной форме.

В Красноярском крае около 1,7-1,8 млн. тонн соломы можно использовать в качестве органического удобрения.

Недопустимо сжигание соломы. При сжигании соломы происходит нарушение микробного ценоза почвы, ее ферментативного пула, почва обедняется свежим органическим веществом и гумусом, изменяется состав почвенного поглощающего комплекса. Все это снижает плодородие почвы в целом, что в конечном итоге сказывается на урожайности сельскохозяйственных культур и на выполнении почвой основных биосферных функций.

Сапропель– отложения озер и торфяников, образовавшиеся в результате зарастания водоемов. Сапропель состоит из двух групп веществ, минеральных и органических.

Минеральная часть сапропеля представлена карбонатами, фосфатами, сульфатами, соединениями кремния, железа и алюминия. Минеральная часть содержит и микроэлементы.

Органическая часть сапропеля состоит из азотсодержащих веществ, сахаров и биологически активных веществ (гуминовые кислоты, битумы, витамины).

Перспективные для разработки месторождения сапропеля имеются в Абанском, Дзержинском, Ачинском и Минусинском районах Красноярского края. Сапропель можно использовать как удобрение непосредственно или совместно с минеральными удобрениями. Норма сапропеля в чистом виде составляет для зерновых 30-40т/га, для овощных, картофеля и кормовых корнеплодов 60-70т/га и более. Сапропелевые удобрения являются низкоконцентрированными, а добыча и их использование связана с большими затратами. Поэтому экономический эффект от внесения этого удобрения получается только при транспортировки его на небольшие расстояния.

Птичий помет – быстродействующее органическое удобрение с высоким содержанием азота, фосфора, калия и микроэлементов. Питательные вещества помета птиц находятся в легкоусвояемых формах. В курином помете содержится 1,6% азота, 1,5% Р₂О₅, 0,8% К₂О.

Помет обладает и рядом отрицательных свойств. Он содержит огромное количество семян сорняков, является носителем патогенной микрофлоры, имеет неприятный запах. Влажность помета составляет 70-80%.

Наиболее предпочтителен помет, высушенный в барабанных сушилках до влажности 10-20%. Высушенный помет содержит N – 4,54, Р₂О₅ – 3,65, К₂О – 1,74%. Под воздействием высокой температуры гибнут семена сорняков и патогенные микроорганизмы.

Помет используется в качестве основного удобрения и как подкормка. Под пропашные культуры (картофель, овощи) вносят 4-5 т/га, под зерновые – 2,0-2,5т/га (основное удобрение). Подкормка под большинство культур составляет 8-10ц/га. Нормы сухого помета вдвое меньше.

На птицефабриках Березовского, Емельяновского, Канского, Назаровского, Шушенского районов ежегодно накапливается 200-250тыс. тонн куриного помета. Основное направление его использования это удобрение сельскохозяйственных культур.

В качестве зеленого удобрения используют фацелию, редьку масличную, райграс, клевер, люпин, горох, кормовые бобы, вику, люцерну, горчицу, рапс, сераделлу, озимую рожь, донник. Химический состав зеленых удобрений представлен в таблице 25.

Роль зеленых удобрений заключается в следующем:

– почва обогащается органическим веществом и новообразованным гумусом;

– сокращаются потери азота от вымывания нитратов;

– увеличивается в почве содержание азота, фосфора и калия;

– улучшаются физические свойства почвы;

– происходит защита почвы от эрозии.

Таблица 25 – Содержание питательных веществ в

массе зеленых удобрений, %

Зеленое удобрение в течение длительного времени изучалось в условиях Красноярского края сотрудниками кафедр общего земледелия, почвоведения и агрохимии Красноярского государственного аграрного университета. Семнадцатилетнее обобщение имеющихся данных показало, что сидеральные пары увеличивают урожайность яровой пшеницы всего на 0,15т/га, или на 7,2%. За девять лет, с ГТК за вегетационный период >1,0, она, по сравнению с чистым паром, увеличивалась в среднем на 0,25т/га, или на 20,6%. В среднем за восемь лет, с ГТК за вегетационный период

Дата добавления: 2015-05-21 ; просмотров: 2580 ; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ

Источник

Органические удобрения

Органические удобрения – удобрительные вещества, содержащие питательные элементы в форме органических соединений животного и растительного происхождения. [1]

Содержание:

Органические удобрения известны с самых ранних периодов истории земледелия.

Еще три тысячи лет назад китайские и японские земледельцы применяли органические удобрения. В странах Западной и Восточной Европы в XIV–XV веках нашей эры начали использовать навоз.

В современном мире ежегодно используется 3 миллиарда тонн различных органических удобрений. [1]

Виды органических удобрений

Органические удобрения – удобрительные органические вещества животного, растительного, растительно-животного и промышленно-бытового происхождения разной степени разложения. Органические удобрения содержат большое количество влаги и широкий диапазон различных питательных элементов, некоторые в небольших количествах, поэтому их относят к полным удобрениям. Органические удобрения, как правило, малотранспортабельны, применяют их на местах или недалеко от производства и называют местными удобрениями.

К органическим удобрениям относят навоз (подстилочный, бесподстилочный, навозную жижу), торф, птичий помет, сапропель, компосты, хозяйственные отходы, промышленные отходы (лигнин), остатки сточных вод, зеленые удобрения и т. д. [1]

Навоз

Навоз

Навоз – смесь твердых и жидких экскрементов различных животных (фото). В зависимости от технологии содержания животных получают подстилочный и бесподстилочный навоз. При хранении навоза образуется навозная жижа. Подстилочный и бесподстилочный навоз различаются не только по составу, но и по способам хранения и использования. [1]

Навоз оказывает комплексное многостороннее воздействие на почву и является источником азота, зольных макроэлементов и микроэлементов. Навоз в любой форме пополняет запас подвижных питательных элементов в почве, улучшает круговорот различных питательных элементов в системе «почва – растение». [2]

Птичий помет

Птичий помет – быстродействующее органическое удобрение. Различают:

• подстилочный помет, образующийся при содержании птицы на глубокой несменяемой подстилке;
• бесподстилочный помет, образующийся при клеточном содержании птицы;
• сухой помет – сыпучее удобрительное вещество, образуется в процессе термической сушки бесподстилочного жидкого помета.

Химический состав помета зависит от вида птицы, типа кормления и содержания птицы. [1]

Применяется птичий помет как припосевное удобрение (см. припосевное внесение). Эффективны корневые подкормки и некорневые подкормки различных культур. Рекомендуется использование птичьего помета при выращивании растений в закрытом грунте.

В год внесения из помета в среднем усваивается до 50 % азота, 20 % фосфора и 70 % калия. Степень использования элементов питания зависит от доз, гранулометрического состава почвы и биологических особенностей растений. [1]

Торф представляет собой растительную массу, разложившуюся в условиях избыточного увлажнения и недостатка воздуха (фото). Такие условия создаются в болотистых местах. Виды и типы торфа многообразны и неравноценны по удобрительным качествам.

Все торфяные болота и добываемые торфа делят на:

Степень разложения торфа определяют по содержанию гумифицированных веществ.

Виды органических удобрений

По разложению

• слаборазложившийся торф, содержит от 5 до 25 % гумифицированных веществ;
• среднеразложившийся – от 25 до 40 %;
• сильно разложившийся – более 40 %.

Для подстилки рекомендуется применять верховой сфагновый торф со степенью разложения ниже 25 % и зольностью менее 10 % или осоковый низинный торф со степенью разложения менее 20 %.

Химический состав

Азот, содержащийся в торфе, находится в органических соединениях и плохо усваивается растениями. Поэтому в чистом виде применяют только низинный тип торфа с высокой степенью разложения, богатый известью и фосфором, и только на легких почвах.

Для повышения доступности торфяного азота для растений его компостируют с биологически активными компонентами (фекалиями, навозной жижей, навозом и др.) либо используют для подстилки скоту. [2]

В растениеводстве торф используют при приготовлении торфоперегнойных горшков и кубиков, как субстрат для теплиц и в качестве мульчирующего материала. [4]

Сапропель

Сапропель – органическое удобрение, донные отложения пресноводных водоемов. Натуральный цвет – от розового до темно-коричневого. На воздухе естественный цвет пропадает. Химический состав вещества варьирует даже в пределах одного и того же водоема. [4] Применяют сапропель на различных типах почвы в качестве основного и припосевного удобрения. [1]

Гидролизный (технический) лигнин

Гидролизный лигнин – основной отход гидролизной промышленности. Элементов питания в нем содержится мало, имеет кислую реакцию и очень беден микрофлорой, обладает высокой влагоемкостью и поглотительной способностью. При его компостировании с другими органическими удобрениями (бесподстилочным навозом, жидким птичьим пометом, навозной жижей) получают обогащенные основными элементами питания удобрения с хорошими физико-механическими свойствами и высокой биологической активностью. Потери азота при этом минимальны. [3]

Древесные опилки

Древесная кора и опилки

Древесную кору и опилки в качестве органического удобрения можно использовать после компостирования с навозом, навозной жижей и другими азотосодержащими веществами (фото). Такие компосты должны отвечать следующим требованиям: содержание органического вещества на сухую массу не менее 80 % при влажности не более 60 %, доля гуминовых веществ в 10–15 % от общего количества органического вещества, pH – не менее 5,5, отношение C: N – не более 30, процент содержания на сухую массу азота – 3,0, фосфора – 0,1, калия – 0,1.

Соотношение компостируемых материалов и навоза составляет 1: 1, 2: 1 или 3: 2. В состав компоста могут вводиться фосфоритная мука, хлористый калий. [3]

Бытовые отходы (городской мусор)

Бытовые отходы – отходы жизнедеятельности человека. В среднем на одного жителя России приходится 0,15–0,25 тонны в год твердых бытовых отходов.

Основная доля твердых бытовых отходов городов – бумажные и органические компоненты. Состав мусора изменяется по сезонам. Биологические отходы отличаются высокой степенью биологического загрязнения, могут быть опасны в эпидемиологическом отношении и требуют проведения обеззараживания. [3]

Твердые бытовые отходы (городской мусор) по содержанию питательных веществ и удобрительным качествам сопоставимы с подстилочным навозом. Скорость минерализации бытовых отходов зависит от присутствия в нем пищевых отходов. При большом их количестве мусор разлагается быстро и его можно применять как удобрение, минуя компостирование. При преобладании непищевых отходов (бумаги, тряпок и пр.) разлагается медленно и применяется после компостирования.

Городской мусор содержит в среднем в расчете на сухую массу азота 0,6–0,7%, фосфора – 0,5–0,6%, калия – 0,6–0,8 %.

Городской мусор применяют как допосевное удобрение, под основную обработку почвы, в защищенных парниках. [4]

Осадки сточных вод

Осадки сточных вод (ОСВ)

Осадки сточных вод скапливаются в крупных городах на очистных сооружениях в размере от 1,5 до 1 % объема всех очищаемых вод (фото). Влажность ОСВ высокая – 92–95 %. Перед применением в качестве удобрения ОСВ подвергают разнообразным способам обработки, а именно:

• Компостированию ОСВ, которое включает подсушивание до влажности 50–55 %, смешивание с торфом в соотношении 3: 1, складирование в штабеля. Температура внутри штабеля достигает 60 ºС и более. Это приводит к гибели неспоровых микроорганизмов, личинок мух и гельминтов, а значит, к обеззараживанию ОСВ.
• Сбраживанию. Заключается в обеззараживании в метантенках при температуре 56–58 ºС. Сброженные ОСВ подсушивают на иловых площадках за счет фильтрации и испарения влаги до влажности 60–80 %.
• Термической сушке. Проводится при температуре 600–800 ºС до влажности 40 %. Предварительно ОСВ обезвоживают на центрифугах или виброфильтрах до 80 % влажности. [4]

Содержание питательных элементов в ОСВ варьирует в зависимости от состава сточных вод и технологии получения. Средний состав ОСВ, % на сухую массу представлен в таблице «Средний состав ОСВ,% на сухую массу». [4]

Средний состав ОСВ,% на сухую массу

ОСВ

Азот (N)

Кальций (CaO)

Из первичных отстойников

Активный ил

Сброженный ил

После термической сушки

Наряду с питательными элементами, ОСВ могут содержать тяжелые металлы, нефтепродукты, моющие вещества. Необходим постоянный контроль состава ОСВ, поскольку при их применении резко возрастает опасность загрязнения сельскохозяйственной продукции и окружающей среды опасными веществами. При прочих равных условиях безопаснее применять ОСВ на почвах тяжелых, более гумусированных, чем на легких и малогумусированных.

Компост

ОСВ рекомендуют для удобрения парков, лесопитомников, газонов, лубяных культур. Под другие культуры ОСВ применяют только с разрешения санэпидемстанций под контролем агрохимслужбы. Под овощные культуры ОСВ не применяется. [4]

Компосты

Компост (от латинского compositus – «составной») – органическое удобрение. Представляет собой разложившуюся смесь навоза с торфом, землей, растительными остатками, фосфоритной мукой, образующуюся под влиянием деятельности микроорганизмов.

Высококачественный компост – это однородная, темная, рассыпчатая масса с влажностью не более 75 %, с реакцией, близкой к нейтральной, и питательными элементами в легкодоступной для растений форме. (фото)

Для приготовления компостов используют различные сочетания органических веществ (навоз, птичий помет, осадки сточных вод, промышленные и бытовые отходы, содержащие органику). К компостной смеси могут добавляться минеральные компоненты: фосфоритная мука, калийные удобрения и пр.

Содержание питательных элементов в различных видах компоста, %, согласно: [1]

Вид компоста

(N)

Торфонавозный

Торфожижевые

Торфопометные

Лигнинонавозный

Пометнолигниновый

Компосты имеют хорошие физико-механические свойства. Они сыпучие, хорошо транспортабельны, не прилипают к рабочим органам сельскохозяйственных машин и орудий.

Для компостирования необходима положительная температура окружающей среды. Оптимальные условия влажности и высокая степень аэрации в начале процесса. Для ускорения разложения органики и сокращения потерь аммиачного азота и повышения концентрации питательных веществ в компост добавляют фосфоритную муку, а в случае повышенной кислотности – известь.

Правильно приготовленные компосты по удобрительным свойствам не уступают навозу.

В зависимости от компонентов компосты делят на:

• торфонавозные;
• торфопометные;
• торфожижевые;
• торфофекальные;
• навозолигнинные;
• компосты из бытовых отходов и сборные.

Содержание питательных элементов в компосте зависит от составляющих его компонентов и может сильно варьировать. [1]

Среднее содержание питательных элементов в различных видах компоста представлено в таблице «Содержание питательных элементов в различных видах компоста %». [1]

Красный калифорнийский червь

Вермикомпост (биогумус)

Вермикомпост (биогумус) – продукт переработки навоза и разнообразных органических отходов красным калифорнийским червем Eusenia foetieda (фото).

Вермикомпост содержит макро- и микроэлементы, биологически активен, содержит гормоны, регулирующие рост растений (ауксин, гиббереллин), важные ферменты: каталазы, фосфатазы и пр. В процессе переработки уменьшается число вирусов, сальмонелл. Красный калифорнийский червь выдерживает температуру от 4 до 28 ºC. Предпочтительная кислотность среды обитания – 6,5–7,5. Продолжительность жизни червя – 800–900 дней. Размножаются коконами, в среднем из каждого кокона выводится 3,5 особи.

Нормальная особь дает за год до 200 потомков. Черви питаются всеми органическими веществами, на 20 % состоящими из целлюлозы. Некоторые органические вещества нуждаются в предварительной подготовке. Так, навоз КРС сначала должен пройти процесс ферментации в течение 6–7 месяцев для достижения нужного уровня pH, свиному для этого нужно 10–12 месяцев. В бесподстилочный навоз добавляют не менее 25 % опилок (по массе) Ежегодно численность червей может возрастать в 4–10 раз.

Продуцируемый червями продукт является сбалансированным гранулированным органическим удобрением, содержащим (по абсолютно сухому веществу) 30 % гумуса, 0,8–3,0 % азота, 0,8–5 % фосфора, 1,2 % калия, 2–5 % кальция.

Применяется верликомпост в качестве основного и припосевного удобрения. Рекомендуется как высокоэффективное удобрение для закрытого грунта. [1]

Зеленые удобрения (сидераты)

Зеленые удобрения представляют собой свежую растительную массу, запахиваемую в почву для ее обогащения органическим веществом и улучшения питания последующих культур. Растения, выращиваемые на зеленые удобрения, – сидераты, прием обогащения ими почв – сидерация.

Как сидераты обычно используются бобовые растения (люпин, сераделла, донник, вика, чина, асирагао и пр.), немногим реже смеси бобовых со злаками (вико-овсяная смесь) или промежуточные небобовые культуры (горчица, сурепица, рапс и др.).

Способность бобовых к симбиотической азотофиксации атмосферного азота, что способствует дополнительному обогащению почв азотом, делает их ценными сидератами.

Зеленые удобрения оказывают такое же многостороннее положительное действие на плодородие почвы, как и хорошо подготовленный подстилочный навоз.

В 1 тонне сырой массы содержится разное количество питательных веществ. Данные по содержанию питательных веществ в разных видах сидеральных удобрений и смешанном навозе представлены в таблице «Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения». [4]

Средние данные по содержанию питательных веществ в 1 тонне сырой массы бобовых сидератов и 1 тонне смешанного навоза плотного хранения, согласно: [4]

Вид удобрения

Сухого вещества, кг

Азот (N), кг

Источник