Почва и ее гигиеническое значение
Почва –поверхностный слой литосферы (толщиной от нескольких миллиметров на скальной породе до 10 м в низине), который сформирован в результате действия климата, растительности и живых организмов. Почва состоит из поверхностного (0-25 см) пахотного или гумусного слоя, которому свойственное плодородие, и собственно почвы.
Гигиеническое значение почвы:
· среда, в которой происходят процессы трансформации и накопления солнечной энергии;
· ведущее звено круговорота веществ в природе, среда, в которой непрерывно протекают разнообразные сложные процессы разрушения и синтеза органических веществ;
· главный элемент биосферы, где происходят процессы миграции, трансформации и обмена всех химических веществ;
· формирует химический состав продуктов питания растительного и животного происхождения;
· определяет количественный и качественный состав воды поверхностных и подземных источников хозяйственно-питьевого водоснабжение;
· влияет на качественный состав атмосферного воздуха;
· играет роль в создании радиоактивного природного фона;
· является существенным климато- и погодообразующим фактором;
· является фактором урбанизации;
· имеет эндемическое значение – аномальный естественный химический состав почвы в эндемической провинции является причиной возникновения и локального распространения эндемической болезни (геохимической эндемии): эндемического флюороза и кариеса, эндемического зоба, копытной болезни, молибденовой подагры, уровской болезни или болезни Кашина-бека, селеноза, борного энтерита, эндемической нефропатии;
· имеет эпидемическое значение – может быть фактором передачи возбудителей инфекционных заболеваний и инвазии людей: кишечной инфекции бактериальной (брюшной тиф, паратиф Но и В, бактериальная дизентерия, холера, эшерихиоз), вирусной (гепатит А, энтеровирусные инфекция: полиомиелит, Коксаки, ЕСНО) и протозойной этиологии (амебиаз, лямблиоз); зооантропонозов (лептоспирозы: инфекционная желтуха или болезнь Васильева–Вейля, бесжелтушный лептоспироз, бруцеллез, туляремия, сибирка); микобактерии туберкулеза; спорообразующие клостридии – возбудителей столбняку, газовой гангрены, ботулизма; геогельминтозов – аскаридоза, трихоцефальоза, анкилостомидоза;
· является естественной средой для обезвреживания жидких и твердых бытовых и промышленных отходов за счет процессов самоочистки (санитарное значение почвы). Самоочистка почвы обусловлена наличием сапрофитных гнилостных, нитри- и нитрофиксируюшие бактерии, более простых организмов, личинки насекомых, червей, грибков, вирусов, бактериофагов, а также его физико-химическими свойствами. Заключается в способности почвы превращать органические соединения в минеральные вещества, пригодные для усвоения растениями: углеводы – в воду и углекислоту; жиры – в глицерин и жирную кислоту, а затем – также в воду и углекислоту; белки – в аминокислоту, с выделением аммиака, аммонийной соли и последующим их окислением до нитритов и нитратов; сера белков – в сероводород и т. п.
Источник
Тема: Почва, её физические и химические свойства, гигиеническое и экологическое значение.
Лекция № 5
Тема: Почва, её физические и химические свойства, гигиеническое и экологическое значение.
Согласно Федеральному государственному образовательному стандарту студенты должны знать
— современное состояние окружающей среды и глобальные экологические проблемы;
— факторы окружающей среды, влияющие на здоровье человека.
План лекции:
Гигиеническое значение состава и свойств почвы. Почвенный воздух, пористость, капиллярность.
Химический состав почвы. Значение примесей антропогенного характера.
Мероприятия по санитарной охране почвы. Нормативная документация по охране почвы.
4. Проблемы накопления и утилизации отходов. Гигиенические требования к очистке населенных мест.
Санитарная оценка почвы.
Гигиеническое значение состава и свойств почвы. Почвенный воздух, пористость, капиллярность.
Почва – это рыхлый, тонкий, поверхностный слой земной коры, составляющий 10% площади материков, заселённый огромным количеством микроорганизмов, контактирующий с воздушной и. водной средами обитания и обладающий плодородием.
Почва состоит из твёрдых частиц разного размера (зёрен), между которыми находятся пространства (поры), заполненные воздухом или водой и обладает определёнными свойствами, имеющими важное значение.
Большое гигиеническое значение имеет почвенный воздух, необходимый для процессов окисления, протекающих в почве и освобождающих её от органических загрязнений. Количество его зависит от воздухопроницаемости, пористости и зернистости.
Воздухопроницаемость – способность почвы пропускать воздух через свою толщу. Про-ходимость почвы для воздуха определяется величиной пор и не зависит от общего объёма пор.
Гигиеническое значение воздухопроницаемости связано с обогащением почвы кислородом.
Пористость – суммарный объем пор в почве, выраженный в процентах. Чем выше пористость, тем ниже фильтрационная способность почвы.
Наряду с этим большое гигиеническое значение имеют свойства почвы, обуславливающие движение почвенных вод: водопроницаемость, влагоёмкость и капиллярность.
Капиллярность – способность поднимать по капиллярам воду из нижних горизонтов. Крупнозернистые почвы поднимают воду быстрее, но на небольшую высоту. А мелкозернистые – наоборот. Большая капиллярность почвы служит причиной сырости в зданиях.
Химический состав почвы. Значение примесей антропогенного характера.
Химический состав почвы зависит от состава пород, из которых она образовалась.
В состав почвы входят как органические, так и неорганические вещества.
1.Неорганические вещества на 60 — 80% представлены кварцем и алюмосиликатами:
2. Органические вещества:
— естественного происхождения (гумус),
3. Примеси антропогенного характера.
4. Почвенная вода:
Почва может загрязняться вредными химическими и радиоактивными веществами.
Значение примесей антропогенного характера
1.Формирование искусственных биогеохимических провинций с развитием биогеохимичес-ких эндемий (эндемическое значение почвы).
2. Нарушение экосистем.
3. Загрязнение воздуха, воды, растений, сельскохозяйственной продукции.
4. Передача радиоактивных веществ по пищевым цепочкам.
5. Общее ухудшение условий проживания населения.
6. Передача инфекционных и паразитарных заболеваний.
Очень существенно эндемическое значение почвы, обусловленное формированием биогеохимических провинций см вставку.
Эпидемиологическое значение почвы.
Патогенные микроорганизмы и яйца гельминтов поступают в почву с фекалиями, палой листвой, мусором, навозом, сточными водами, трупами и т.д.
Продолжительность жизни в почве возбудителей брюшного тифа, дизентерии, гепатита А, холеры, чумы, туляремии, туберкулёза, полиомиелита, бруцеллёза, колеблется от нескольких часов до нескольких месяцев. В период жизнеспособности возбудители могут попасть в воду, на овощи, ягоды и руки людей и вызвать инфекционное заболевание.
Возбудители столбняка, сибирской язвы, газовой гангрены, ботулизма, могут жить в почве несколько лет (возбудители сибирской язвы и газо вой гангрены – до 25 лет).
С фекалиями человека в почву попадают яйца гельминтов: острицы, аскариды и власоглава.
Загрязнение почвы яйцами ленточных глистов (бычьего и свиного цепня) может быть причиной инвазирования крупного рогатого скота и свиней с последующим заражением населения при употреблении плохо прожаренного или проваренного мяса.
Почва служит местом обитания грызунов – источников опасных инфекций: бешенство, чума, туляремия, лептоспирозы и др.
Загрязненная почва является местом развития мух – активных переносчиков возбудителей кишечных инфекций, других инфекционных и паразитарных заболеваний.
Самоочищение — это процесс освобождения почвы от загрязнений под влиянием почвенных микроорганизмов — деструкторов.
Самоочищение почвы имеет гигиеническое и эпидемиологическое значение.
Самоочищение почвы – сложный процесс, зависящий от структуры, химического состава, физических свойств, микроорганизмов, микрофлоры и фауны почвы и приводящий наряду с распадом органических веществ к образованию нового органического вещества – гумуса.
В результате самоочищения органические вещества (белки, жиры и углеводы) разлагаются на воду, углекислый газ, минеральные соли, а патогенные микроорганизмы отмирают.
В процессе самоочищения жидкая часть отбросов фильтруется, органические вещества минерализируются, яйца гельминтов погибают.
Самоочищение от органических веществ протекает в два этапа: собственно минерализация и нитрификация см вставку.
Мероприятия по санитарной охране почвы.
Сбор, удаление утилизация отходов в ЛПУ.
Согласно правилам, установленным СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами», медицинские отходы в зависимости от их эпидемиологической, токсикологической и радиационной опасности, а также негативного воздействия на среду обитания подразделяются на пять классов опасности:
Класс А — эпидемиологически безопасные отходы,
Класс Б — эпидемиологически опасные отходы.
Класс В — чрезвычайно эпидемиологически опасные отходы.
Санитарная оценка почвы.
Предметом санитарно-гигиенической оценки почвы являются:
Показатели химического состава почвы (оценка степень токсикологической опасности.
2. Эпидемиологическая роль почвы (оценка степени эпидемиологической опасности):
· загрязнение яйцами гельминтов (число обнаруженных яиц или личинок в кг),
· содержание яиц и личинок мух (на площади 20х20 см),
· косвенные показатели органического (фекального) загрязнения,
Способность почвы к самоочищению.
Гигиеническая оценка степени загрязнения почвы неорганическими веществами основана на сравнении содержания данного вещества с разработанными 49 ПДК:
марганец –1500 мг/кг и т. д.
Степень бактериальной загрязненности оценивается по результатам санитарно — бактериологического исследования почвы:
· общее микробное число (общее количество микроорганизмов на 1 г),
· число термофилов в 1г,
· коли-титр ( в чистой почве –1,0),
· титр-перфрингенс (в чистой почве –0,001).
Косвенными показателями органического загрязнения, а, следовательно, возможного бактериального загрязнения, являются содержание азотсодержащих веществ.
Способность почвы к самоочищению оценивается по результатам исследованияфизических свойств (пористость, зернистость, капиллярность и др.) и определения санитарного числа, характеризующего процесс гумификации почвы.
Санитарное число (С) – это отношение почвенного белкового азота (гумусного азота) в мг на 100 г абсолютно сухой почвы к количеству органического азота в мг на 100г почвы.
В чистых почвах санитарное число – 0,98 и больше; в слабозагрязнённых – 0,85-0,98;в загрязнённых – 0,70-0,85; в сильно загрязнённых – меньше 0,70.
При этом все результаты оцениваются в комплексе.
Вопросы для самоконтроля.
Химический состав почвы.
Этапы самоочищения почвы.
Классификация отходов ЛПУ.
Лекция № 5
Тема: Почва, её физические и химические свойства, гигиеническое и экологическое значение.
Согласно Федеральному государственному образовательному стандарту студенты должны знать
— современное состояние окружающей среды и глобальные экологические проблемы;
— факторы окружающей среды, влияющие на здоровье человека.
План лекции:
Последнее изменение этой страницы: 2019-10-04; Просмотров: 1406; Нарушение авторского права страницы
Источник
Гигиеническое значение химического состава почвы.
Лекция 6.
Тема: «Почва, ее физические, химические свойства, гигиеническое и экологическое значение».
План.
1. Гигиеническое значение состава и свойства почвы. Почвенный воздух. Пористость, капиллярность. Химический состав почвы. Значение примесей антропогенного характера. Эпидемиологическое значение почвы. Самоочищение почвы. Влияние на организм.
2. Проблемы накопления и утилизации отходов. Мероприятия по санитарной охране почвы. Гигиенические требования к очистке населенных мест (сбор, транспортировка, хранение, обезвреживание, переработка твердых и жидких отходов). Санитарная оценка почвы.
Дом.задание 1.Гигиена: Учеб.пособие/ И.И.Бурак, В.П.Филоноф, С.М.Соколов, Е.С.Зятиков. – Мн.:Выш.шк., 2004. – 256 с. Стр.47 – 54.
Гигиеническое значение состава и свойства почвы.
Почва-это верхний плодородный слой земной коры, представляющий собой комплекс минеральных и органических веществ, заселенных живыми организмами. Ее толщина колеблется от нескольких сантиметров до 3 м и более.
К физическимфакторам почвы относят пористость, водоемкость, воздухо- и влагопроницаемость, воздушный и тепловой режим. Почвенные организмы являются биологическими факторами.
Химический составпочвы обусловлен минеральными и органическими веществами. Из минеральных соединений образованна каменистая часть, песок и глина. В зависимости от соотношения песка и глины почвы делят на песчаные , супесчаные , глинистые и суглинистые. Органическое вещество почвы состоит из коллоидной фракции гумуса-перегноя с частицами до 0,0001мм.
Почва имеет большое значение для человека . Она оказывает влияние на здоровье через продукты растительного и животного происхождения . Заражение человека возбудителями некоторых паразитарных болезней возможно и при непосредственном соприкосновении с почвой. Почва-фактор формирования биогеохимических провинций и климата, среда для обезвреживания отбросов. Ряд почв обладает лечебным эффектом и применяется в медицинской практике при грязелечении.
Резкие изменения свойств и состава почвы являются фактором риска, неблагоприятно отражаются на важнейших функциях организма человека и приводят к различным заболеваниям.
Почва оказывает существенное влияние на химический и микробный состав подземных вод. Сырые почвы неблагоприятно влияют на теплообменные процессы , жилые и общественные здания и сооружения. Запыленность и бактериальное загрязнение атмосферного воздуха в значительной степени зависит от состояния почвы.
раава 
Гигиеническое значение химического состава почвы.
Из минеральных веществ в почве находятся кремний, алюминий, железо, калий, натрий, магний, кальций, свинец, медь, фтор, йод и другие химические элементы, находящиеся в основном в окисленном состоянии. В гумусе почвы содержатся органические соединения: белки, углеводы, жиры, а также углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера.
Вследствие особенностей геологических и почвообразовательных факторов в некоторых в некоторых районах (биогеохимические провинции) отмечается недостаточное или избыточное содержание в почве целого ряда химических элементов (йод, кобальт, молибден, марганец, цинк, бор, селен и др.).
Недостаточное или избыточное содержание минеральных веществ отражается на химическом составе воды и растений и может привести к развитию эндемических заболеваний у человека. Биогеохимические эндемические заболевания чаще всего характеризуются нарушением обмена веществ.
Среди эндемий наиболее изучен эндемический зоб, развивающийся вследствие недостаточного поступления йода в организм человека. К эндемическим заболеваниям также относится молибденоз, обусловленный высоким содержанием в почве молибдена. Большие количества селена в почве приводят к нарушению деятельности желудочно-кишечного тракта и печени.
Профилактика эндемических заболеваний, связанных с почвой, осуществляется по тем же принципам, что и связанных с водой. В частности, при недостатке микроэлементов в почве рекомендуется в пищу добавлять необходимые элементы (йодированная соль), принимать лекарственные препараты, содержащие минеральные вещества. При избытке микроэлементов следует уменьшить прием неполноценных пищевых продуктов, провести замену их на доброкачественные. Рекомендуется принимать лекарственные препараты и продукты, способствующие быстрому связыванию и выведению избытка химических элементов из организма.
Источник