Как сделать вечную грядку-бревно: что такое хюгелькультура
Вам нравится пробовать разные агропрактики и интересен опыт зарубежных огородников? Тогда читайте о том, как ваши немецкие коллеги обустраивают на участке «вечные» приподнятые грядки
Жители Германии традиционно славятся своим умным и прагматичными подходом к решению тех или иных задачи, и огородничество не исключение. Зачем из года в год тратить силы на создание приподнятых грядок, важных для выращивания культур в прохладном климате, если можно сделать один раз и надолго?
Этот принцип лежит в основе немецкой агропрактики, которая называется «hügelkultur» (хюгелькультура»), то есть культура на холмах.
Вкратце, все происходит следующим образом: вы создаете базу из одного или нескольких больших бревен, складируете сверху компостируемые материалы в холм или насыпь. Затем закрываете конструкцию почвой и сажаете овощные культуры, требовательные к теплой почве.
Возможно, хюгелькультура и покажется вам странной поначалу, она дает ряд преимуществ.
Для строительства грядки-бревна покупать ничего не надо
В то время как для большинства приподнятых грядок приходится докупать деревянные доски и крепления, в хюгелькультуре вы все найдете на своим участке или в ближайшем лесу.
Подойдет любое упавшее дерево или оставшееся после раскорчевки. На компост пригодятся обрезки травы и листья плюс все способные к разложению органические материалы: солома, картон, газеты, компост, навоз.
Поскольку бревна сами по себе разлагаются очень долго, они будут обеспечивать ваши растения естественным запасом питательных веществ на протяжении многих лет.
Лучше использовать древесину лиственных пород – такое бревно работает естественным заводом по поставке удобрений почти 20 лет!
Список рекомендованных деревьев выглядит так: ольха, яблоня, осина, береза, тополь, ива. Высокосмолистых материалов, такие как ель и сосна, лучше избегать.
Длинный и безопасный вегетационный период
Вы знаете, что в процессе компостирования выделяется тепло, прогревая почву.
Ранний и равномерный подогрев почвы означает, что время для выращивания увеличивается, вы можете начинать сезон раньше и завершать его позже. Теплую грядку обязательно оценят и одобрят томаты, кабачки, огурцы, тыквы.
Мега-губка
Экономия ресурсов – важная составляющая в хюгелькультуре. Грядка-бревно в данном случае позволяет сэкономить воду.
В первый год сразу после обустройства и в дальнейшем грядку-бревно поливают как обычную.
Однако после первого года, если вы не находитесь в условиях продолжительной засухи, вам не придется поливать более одного раза в сезон.
Бревна выступают в роли гигантской губки в основании грядки. Древесина может поглощать огромное количество воды! А значит, у корней растений есть постоянный запас воды, сдобренной натуральной органикой, для продуктивного роста и плодоношения.
Изображение: Зепп Хольцер, эксперт по хюгелькультуре.
Как сделать грядку-бревно
1. Тщательно удалите весь дерн в том месте, где вы планируете обустроить эту природную систему, отложите почв и дерн в сторону. Примечание. Стройте грядку с севера на юг. Так как хюгели насыпные, а не плоские, то грядки, построенные с востока на запад, всегда будут в тени. Если вы не живете в очень солнечном климате и не хотите сознательно создавать затененный, более прохладный микроклимат, это не лучший вариант.
2. Теперь нужно вырыть траншею глубиной примерно в 30-50 см. Траншея должна быть достаточно глубокая и широкая, чтобы соответствовать количеству бревен, которые вы подготовили для этого проекта.
3. Заполните траншею бревнами. Вы можете либо поместить свои бревна в траншею горизонтально и сложить друг на друга, либо поставить на их концы и поместить в отверстие вертикально. Используйте бревна с мертвой древесиной во избежание прорастания.
4. Приступайте к насыпи холма поверх бревен, а потом закройте дерном и толстым слоем почвы. Важно! Обязательно переворачивайте дерн вверх дном, чтобы сделать его компостом и не дать укорениться сорным растениям.
Старайтесь добиться формы крутого холма высотой около 2 метров – это предотвратит переуплотнение почвы и облегчит уход за растениями. Эксперт по пермакультуре Зепп Хольцер советует 45-градусный (или более крутой) угол для правильной аэрации корневой системы растений.
Имейте в виду, чем больше компостируемых материалов вы добавляете, тем выше вероятность того, что грядка впитает больше воды.
5. Небольшие ветви, опилки и древесную щепу используют для заполнения пустот в древесной основе до завершения строительства холма и периодически укрепляют ими конструкцию по мере разрушения грядки.
Удобрения
Следует знать, что разрушение древесной основы нуждается в азоте в течение первого и второго года. Для решения проблемы сразу добавьте толстый слой навоза к древесной основе во время строительства, а затем не выращивайте растения с высоким требованием к азоту в течение первых двух лет. Если ждать не хочется, применяйте в этот период жидкие листовые удобрения Фолирус с азотом.
Наконец, такая грядка может стать настоящим украшением участка – проявите креатив! Хюгель не обязательно должен быть прямоугольником. Фактически, многие делают хюгели в форме широкой, открытой чаши, чтобы захватить больше солнечной энергии и тепла.
Источник
Hugelkultur культура насыпных высоких грядок
Сыроедение — Я ФРУКТОРИАНЕЦ запись закреплена
Hugelkultur — культура насыпных высоких грядок.
Вместо того, чтобы сжигать ветки, листья и скошенную траву после чистки вашего огорода и сада вы могли бы построить Hügel грядку, больше известную, как высокая грядка Хольцера. Проще говоря это большой (около 1,5 м) насыпной курган, куда сбрасывают ветки, листья, скошенную траву, солому, картон, бумагу, навоз, компост или любую другую биомассу, которая есть под рукой, и сверху засыпается землей и высаживаются овощи.
Какие преимущества высоких грядок?
Постепенное разложение дерева станет последовательным источником долгосрочных питательных веществ для растений. Большая гряда может выдавать постоянный приток питательных веществ в течение 20 лет (или даже больше, если вы используете только лиственные породы). Компостирование дерева также генерирует тепло, которое продлевает вегетационный период растений.
Почва в такой грядке хорошо разрыхлена, имеет высокую аэрацию, и нет необходимости ее перекапывать долгое время.
Бревна и ветки действуют как губка. Они аккумулируют дождевую воду, а затем выпускают ее в засушливые дни. На самом деле после первого года вы можете никогда не поливать свою высокую грядку (за исключением долгосрочной засухи).
Зепп Хольцер (эксперт по высоким грядкам) рекомендует выбрать небольшую лужайку и срезать дерн, выкопать траншею глубиной 30 см и заполнить ее бревнами и ветками. Затем накройте бревна перевернутым вверх дном дерном. Сверху накройте скошенной травой, водорослями, компостом, старым навозом, соломой, зелеными листьями, мульчой, и т.д…
Из книги пермакультуры по Зеппу Хольцеру.
Сравнение традиционной грядки и высокой. Растения взяты из одного пакета семян. на высокой грядке растения были посажены на две недели позже чем на левой грядке.
Марселла: saponaria-wortsandall.blogspot.com
Органическое земледелие, пермакультура: hugel высокая грядка
Высокая грядка в Онтарио, Канада. Ветки сложены высотой 30 см.
greenshireecofarms.com
Дальше ветки и бревна накрыли толстым 12-15 см сена смешанного с навозом.
А вот красивая высокая грядка обложена поддонами.
www.permies.com
Крутая высокая гряда, удобна тем, что не надо нагибаться, чтобы посадить семена или собрать урожай. чем больше бревен и веток внутри тем лучше она будет держать влагу и дольше будет сохранять форму.
Зепп Хольцер также рекомендует делать высокие грядки для лучшей вентиляции. Основой для этой грядки будут служить вертикально установленные бревна. Они будут питать грядку и хранить влагу в течении долгих лет. Чем засушившей у вас климат, тем больше нужно дров. Камни дольше сохраняют тепло.
Грядки из тюков соломы требуют меньше почвы, меньше воды и держат тепло. Когда солома разлагается, она дает питательные вещества растениям. Грядки из тюков соломы используют в регионах с плохим качеством почвы. naturespilgrim.com
Если у вас нет под рукой много дерева, вы можете подложить тюки в качестве основы. Но такая грядка будет быстро проседать.
Мульчевание грядки похоже на слоеный торт. Для того, чтобы она хорошо питалась, грядку нужно удобрять материалом, богатым на азот, чтобы происходил активный процесс компостирования. Для этого подойдут листья и скошенная трава, солома.
Насытить грядку азотом можно при помощи органического прикорма, особенно в первый год, чтобы запустить необходимые процессы брожения внутри.
Какое дерево использовать для создания основы высокой грядки?
В основу высокой грядки всегда кладите твердые лиственные породы (дуб, бук, ясень, акация). Они будут долго держать структуру вашей грядки и влагу внутри нее. Хвойные породы будут перегнивать быстрее и грядка будет проседать.
Деревья, которые работают лучше всего:
Яблоко, осина, береза, тополь, клен, дуб, тополь, ива (убедитесь, что она сухая).
Источник
Высокоэфективная культура насыпных высоких грядок
Вместо того, чтобы сжигать ветки, листья и скошенную траву после чистки вашего огорода и сада вы могли бы построить Hügel грядку, больше известную, как высокая грядка Хольцера. Проще говоря это большой (около 1,5 м) насыпной курган, куда сбрасывают ветки, листья, скошенную траву, солому, картон, бумагу, навоз, компост или любую другую биомассу, которая есть под рукой, и сверху засыпается землей и высаживаются овощи.
Какие преимущества высоких грядок
- Постепенное разложение дерева станет последовательным источником долгосрочных питательных веществ для растений. Большая гряда может выдавать постоянный приток питательных веществ в течение 20 лет (или даже больше, если вы используете только лиственные породы). Компостирование дерева также генерирует тепло, которое продлевает вегетационный период растений.
- Почва в такой грядке хорошо разрыхлена, имеет высокую аэрацию, и нет необходимости ее перекапывать долгое время.
- Бревна и ветки действуют как губка. Они акумулируют дождевую воду, а затем выпускают ее в засушливые дни. На самом деле после первого года вы можете никогда не поливать свою высокую грядку (за исключением долгосрочной засухи).
- Поглощает углерод в почве.
Зепп Хольцер (эксперт по высоким грядкам) рекомендует выбрать небольшую лужайку и срезать дерн, выкопать траншею глубиной 30 см и заполнить ее бревнами и ветками.
Из книги пермакультуры по Зеппу Хольцеру.
Сравнение традиционной грядки и высокой. Растения взяты из одного пакета семян. на высокой грядке растения были посажены на две недели позже чем на левой грядке.
Высокая грядка в Онтарио, Канада. Ветки сложены высотой 30 см. greenshireecofarms.com
Дальше ветки и бревна накрыли толстым 12-15 см сена смешанного с навозом.
Вот высокие грядки засажены листьями салата
А вот красивая высокая грядка обложена поддонами.
Крутая высокая гряда, удобна тем, что не надо нагибаться, чтобы посадить семена или собрать урожай. чем больше беревен и веток внутри тем лучше она будет держать влагу и дольше будет сохранять форму.
Зепп Хольцер также рекомендует делать высокие грядки для лучшей вентиляции.
Участок Зеппа Хольцера с высокими грядками.
Высокие грядки Хольцера на ферме Монтана. Здесь максимально использованы рельефы местности для организации пермакультуры. Пруды и грядки возле воды, постоянного источника влаги.
Эту грядку готовят для посадки картофеля. Частично ее вкопали в землю, чтобы уменьшить высоту. Конечная высота будет около 1 метра. Роб рассчитывает, что эта грядка простоит 10 лет.
Высокая грядка в рамке
Основой для этой грядки будут служить вертикально установленные бревна. Они будут питать грядку и хранить влагу в течении долгих лет.
Основа для грядки в рамке для засушливого климата homesteadingdownsized.com
Чем засушливей у вас климат, тем больше нужно дров. Грядка Калеба Ларсона, Монтана.
Высокие грядки Джона из Айдахо
Камни дольше сохраняют тепло.
Грялки из тюков соломы требуют меньше почвы, меньше воды и держат тепло. Когда солома разлагается, она дает питательные вещества растениям. Грядки из тюков соломы используют в регионах с плохим качеством почвы. naturespilgrim.com
Тюками можно обложить грядку
Если у вас нет под рукой много дерева, вы можете подложить тюки в качестве основы. Но такая грядка будет быстро проседать.
Вот высокая грядка Тима Барроу из Канады. Он сделал ее очень узкой и высокой, за счет деревянного каркаса.
Мульчевание грядки похоже на слоеный торт. Для того, чтобы она хорошо питалась, грядку нужно удобрять материалом, богатым на азот, чтобы происходил активный процесс компостирования. Для этого подойдут листья и скошенная трава, солома.
Насытить грядку азотом можно при помощи органического прикорма, особенно в первый год, чтобы запустить необходимые процессы брожения внутри.
Какое дерево использовать для создания основы высокой грядки
В основу высокой грядки всегда ложите твердые лиственные породы (дуб, бук, ясень, акация). Они будут долго держать структуру вашей грядки и влагу внутри нее. Хвойные породы будут перегнивать быстрее и грядка будет проседать.
Деревья, которые работают лучше всего:
Яблоко, осина, береза, тополь, клен, дуб, тополь, ива (убедитесь, что она сухая).
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник