Индюки канадской породы выращивание

Как содержать индюков канадской породы в домашних условиях

Описание и отличительные черты

Индюки канадской породы отличаются очень элегантным и одновременно шикарным внешним видом – красивое черное, с пепельными вкраплениями оперенье, огромный напыщенный хвост, яркий мясистый подбородок длиной около 15 см. Есть у этой породы и разновидность с чисто белым опереньем. Эти птицы выглядят не менее величественно – такой же пышный хвост, красный подбородок и мясистые «кораллы» (кожные наросты) на голове и шее. Самки выглядят скромнее – у них компактное тело, маленький хвост, и простые, слегка удлиненные перья.

Канадцы – самая крупная порода индюков. Взрослый самец может достигать веса 25–30 кг. Среди этой породы был определен самый большой и тяжелый индюк в мире – его вес превысил 37 кг. Индюшки весят почти вдвое меньше. У птиц с такой значительной разницей в весе возникают проблемы со спариванием, поэтому при разведении индюков часто применяется искусственное осеменение.

Отличительными чертами канадской породы является широкая мускулистая грудь, где сосредоточена основная часть белого диетического мяса, и длинные крепкие ноги, способные удерживать немалый вес птицы. Индюшата канадцев также крупные, поскольку очень интенсивно набирают вес. Уже к месячному возрасту масса индюшонка сопоставима с весом взрослой утки, а через 90–100 дней он полностью готов к забою. Дальнейшее откармливание не имеет смысла, так как наибольшего своего веса птица достигает в течение 3 месяцев, после чего набор массы практически останавливается.

Продуктивные качества

В сравнении с другими бройлерными породами, выращивание канадских индюков более выгодно. Это объясняется высокой продуктивностью птиц, которая была в них заложена генетически. Канадцы выведены благодаря долгой и кропотливой работе селекционеров, стремившихся получить домашнюю птицу с высокими качественными характеристиками: быстрым ростом, хорошим набором массы, ранней яйценоскостью и отменными вкусом мяса. Им это удалось – индюки получились большие, скороспелые, с хорошей и довольно ранней (8–9 месяцев) яйценоскостью.

Считается, что птицы этой породы самые вкусные. Поскольку их забивают в раннем возрасте, мясо отличается особым качеством, нежной текстурой и диетическими свойствами, что позволяет его использовать в детском питании. Индейка породы «Канадская» прекрасная несушка – в течение 4–5 месяцев они приносит около 100 яиц весом 70–80 г. Не менее выгодно выращивать молодняк для реализации. При создании благоприятных условий выживаемость птенцов составляет 93%, что является очень высоким показателем.

Составление рациона

Многие птицеводы отмечают непритязательность канадской породы в плане откорма. Это не совсем так. Птенцы действительно могут хорошо набирать вес даже при довольно скудном рационе – это у них заложено генетически, однако принадлежность этой птицы к линии бройлеров диктует свои правила кормления. В первые три месяца (период интенсивного роста) индюков нужно откармливать по особой технологии, только тогда можно рассчитывать на хороший результат.

Рацион птицы должен быть разнообразным и правильно сбалансированным, состоять из сухого и влажного корма.

На птицефабриках, как правило, сухой корм представлен комбикормами, а влажный – размокшими зернами. К такому рациону обязательно должны прилагаться витаминные и минеральные добавки. Для откорма индюков в домашних условиях существует много вариантов. Эти птицы, можно сказать, всеядны. Они с удовольствием едят свежие овощи, разнообразную зелень (люцерну, клевер, овощную ботву), любую кашу, яйца, творог.

Не стоит отказываться и от комбикормов заводского изготовления. Они содержат все необходимые питательные вещества, белки, углеводы, витамины и минералы. Такие корма имеют градацию по возрасту, поэтому на каждом этапе роста для птенцов следует выбирать подходящий состав. Сухой корм можно давать птицам 2–3 раза в день (зависит от количества кормлений). К примеру, взрослых индюков этой породы кормят 4–5 раз, поэтому утром и вечером им можно дать зерно или комбикорм, а в другие приемы влажную кашу с овощами, зеленью, мясокостной мукой.

Индюшат нужно кормить часто. Новорождённым птенцам дают пищу 8–9 раз/день. Их рацион должен состоять из пшена, вареного яйца, некислого творога, мягкой каши (не стоит запаривать пшеницу), измельченной зелени и овощей (в раннем возрасте очень полезна морковь). По мере взросления птенцов количество кормлений постепенно уменьшается, а размер порций, наоборот, увеличивается. Птицам всегда должны быть доступны полезные для пищеварения добавки: ракушка, мел, гравий, зола, песок.

Обязательно строгое соблюдение питьевого режима. Поскольку индюки этой породы отличается крупными размерами, то наиболее подходящей емкостью для них будет ведро (они его не смогут перевернуть). Вода в ведре всегда должна быть чистой и немного теплой. Маленьким птенцам воду дают после кормления, а затем убирают, так как малыши ее могут пролить и намочить подстилку.

Условия содержания

В целом индюки этой породы неприхотливы в содержании, однако у них есть одна особенность – они очень теплолюбивы. Как птенцы, так и взрослые особи не могут расти в холоде и сырости, поэтому птичник должен быть оборудован по всем правилам: иметь хорошую вентиляцию, освещение и обогрев. Для птенцов комфортной является температура в диапазоне 22–28 °C. Взрослые особи менее требовательны, однако при понижении температуры до 15 °C птица уже может заболеть насморком, что для этой породы свойственно. Также к болезни и даже гибели канадцев может привести повышенная влажность.

Помещение, где содержатся птицы, должно быть просторным – представители канадской породы не терпят тесноты и скученности. Летом, в сухую и теплую погоду, птицы могут жить в вольере, из которого их днем следует выпускать. Не стоит бояться, что индюки разгребут или склюют грядки – эти птицы на удивление спокойные и чистоплотные, а вот прогулки для них необходимы. При содержании индюков в птичнике следует установить насесты из бруса на высоте 60-80 см от пола, а также ящики с подстилками, куда индюшки будут откладывать яйца. Время от времени в помещении нужно проводить дезинфекцию, и тогда никакие микробы не навредят вашим питомцам.

Видео «Правильный уход за индюками»

Из этого видео вы узнаете о том, как вырастить хорошее поголовье индюков и избежать драк.

Источник

Канадские индюки — тонкости разведения в домашних условиях

Канадские индюки — востребованный вид крупной домашней птицы. Другое название — бройлерные широкогрудые. Порода популярна у частных животноводов за счет неприхотливости в уходе, сравнительно низких затрат на корм и быстрого роста молодняка, который набирает товарный вес уже к 90 дню.

Характеристика породы

Канадские широкогрудые индюки относятся к представителям тяжелого кросса. Имеют крепкие длинные лапы, способные выдерживать достаточно немалую массу тела. На голове и шее присутствуют “кораллы” — своеобразные кожные наросты. На подбородке находится мясистое образование, которое птица в возбужденном состоянии раздувает до 15 см в диаметре.

Различают несколько характерных для породы мастей:

• белую;
• черную, с легким бронзовым оттенком.

Обе разновидности имеют компактное по телосложению туловище и широкую грудную клетку, а также стандартную по форме, листовую, голову. Хвост больших габаритов, веерообразный, в большинстве случаев в окрасе присутствуют белые полосы.

Продуктивность

Важной особенностью птиц из Канады считается высокая степень продуктивности и быстрый набор веса: уже к 1,5 месяцам жизни индюшата набирают приличную массу, характерную для взрослых уток крупных пород.

К 3-му допускается забой пернатых для получения мясной продукции. После достижения данного возраста выращивание становится нерентабельным в связи с немалыми финансовыми затратами на корм.

Таблица веса

Достоинства и недостатки

Питание

Домашней птице необходимо обеспечить правильное сбалансированное питание.

Молодняк

Первый прикорм осуществляют через 12-15 часов с момента появления индюшат на свет (до этого времени у них нет навыков склевывать еду).

Затягивать с этим не стоит — птенцы начнут употреблять растительный настил, что не лучшим образом может сказаться на их самочувствии, особенно если поверхность не отличается чистотой.

Опытные заводчики рекомендуют использовать комбикорм для сельскохозяйственной птицы — он насыщен всеми необходимыми питательными веществами для молодого растущего организма.

Корм можно приготовить и самостоятельно: для этого смешивают отварные яйца с сильно измельченной крупой.

Оптимальное количество приемов пищи — 8-10 раз в сутки, с 8-го дня частоту можно постепенно уменьшать.

В рационе должны присутствовать зеленые корма — капустные листья, свекольная ботва, крапива, одуванчики. Благоприятно на иммунитет птицы влияет морковный сок.

Взрослые особи

Рекомендуется кормить 5 раз в сутки, при этом сухую пищу лучше давать с утра и вечером, а на протяжении всего дня заменить ее влажными мешанками.

В меню несушек следует внести больше травы и овощных культур, а также некислые молочные продукты, насыщенные кальцием, что сделает скорлупу менее хрупкой.

Не стоит забывать и о питье. В случае дефицита чистой воды птицы подвергаются обезвоживанию организма и испытывают сложности в наращивании массы тела.

Канадцы — отличная порода для коммерческого разведения, считается крайне непривередливой.

Уход за взрослыми особями включает корректно обустроенное пространство, регулярную подачу питья и пищи, чистку вольера и курятника.

При выращивании индюшат в домашних условиях стоит придерживаться ряда определенных правил:

• В первую неделю жизни птенцов температуру помещения следует поддерживать на уровне 32-33°С, во вторую показатели понижают до 26-27, в третью — до 22-23. Если рядом присутствует мама-несушка,она самостоятельно обеспечивает потомству необходимый обогрев.
• Обязательна регулярная смена воды, примерно 4-5 раз в день. При этом для совсем молодых экземпляров она должна быть по температуре не ниже 24 градусов. Также в питье рекомендуется добавлять слабый раствор марганцовки.
• Поддержание вольера в чистоте. Закисшая пища и экскременты являются благоприятной средой для развития патогенной микрофлоры, а индюки предрасположены к кишечным заболеваниям.
• Переводят птицу на взрослый корм по мере отрастания гребешка

Условия содержания

С учетом внушительных размеров индюков к обустройству птичника стоит подойти серьезно — площадь помещения рассчитывают так, чтобы на каждого приходилось не менее 1 кв.м. В противном случае они не смогут нормально развиваться.

Средняя температура вольера — в пределах 5-30 градусов, если же присутствуют молодые особи показатели устанавливают на отметке минимум в 20 градусов. Также учитывают светолюбивость породы, поэтому окна в загоне делают большими. В зимнее время для лучшего комфорта можно дополнительно установить искусственное освещение, увеличив тем самым световой день до 14 часов.

Еще одно обязательное условие “дома” — настил толщиной не менее 15 см. Используют солому, древесную стружку, кукурузные стебли. Пол предварительно обрабатывают гашеной известью из расчета 800 г на 1 кв.м.

Если же основание птичника выполнено из бетона, его рекомендуется простелить листами фанеры, пропитанными составом, который приостанавливает процессы гниения. В некоторых регионах с суровыми зимами также придется обустроить систему отопления.

Не стоит забывать и об уличном вольере, где индюки будут проводить практически все время летом и изредка прогуливаться в небольшой мороз. Для ограждения оптимально использовать рабицу с ячейкой среднего размера. Среди обязательных атрибутов данного пространства — навес и кормушки. Газон же следует засеять люцерной, овсом, горохом или клевером, что обеспечит пернатых необходимыми витаминами.

Разведение

Так как в весе у самца и индейки наблюдается значительная разница, часто размножение сопровождается сложностями. В связи с этим многие птицеводы прибегают к использованию инкубаторов или “услугам” наседок. Выбрать последних достаточно просто — на ее роль подойдет та, что дольше всех остается в гнезде.

Несмотря на то, что для канадцев характерно начало яйцекладки в 9 месяцев, особое желание потомства они проявляют только к году. В зависимости от практики индюшки за раз ей допускается подложить вплоть до 22 яиц. При этом следует в зоне досягаемости поставить поилку и корм, потому как «мамочка» в процессе высиживания нередко забывает о естественных потребностях. То же касается и выгула — если индейка не выходит на улицу ее можно поманить капустным листом, от которого она отказаться не сможет.

Особое внимание требуется уделить обустройству гнезда. Его делают из обычного деревянного ящика, поверхность тщательно вымывают, просушивают и застилают соломой. После располагают яйца, присыпают их золой и слегка сбрызгивают одеколоном. Это поможет на время отпугнуть от будущего потомства вредителей, таких как блохи, клещи и жуки.

В некоторых случаях наседку не устраивает гнездо. Чтобы переубедить птицу, попробуйте накрыть ее ненадолго в положенном месте корзиной.

Просто подложить индейке яйца нельзя. Их необходимо корректно отобрать — это должны быть средние или больше среднего по габаритам экземпляры с ровным окрасом. Какие-либо, даже незначительные, изъяны во внешнем виде — повод для отбраковки материала.

Болезни

Отзывы

Индюки Канадской породы способны украсить своим внешним видом любой хоздвор, а также принести своему хозяину немалое количество вкусного и полезного мяса, но при этом заводчики нередко сталкиваются со сложным характером птицы.

Многие также отмечают, что она, в отличии от тех же кур, «сметает» с территории участка все, что было высажено трудами человека. Поэтому выгульный загон — обязательное условие для этих капризных и своенравных пернатых.

Источник