Инструменты для сбора урожая

Несмотря на всеобщую механизацию, даже на полях сбор урожая зачастую проводится вручную. Особенно это касается тех овощей, плодов и ягод, которые принято собирать в несколько приемов, по мере созревания. Механизированным способом в сельском хозяйстве проводят лишь уборку корнеплодов и некоторых плодовых растений. Что касается приусадебных и подсобных хозяйств, где объем обрабатываемых площадей невелик, то здесь урожай тем более можно убирать вручную. Правда, существуют некоторые приспособления, облегчающие уборку: ножи, секаторы, вилы, лопаты и др.

Ножи и секаторы используют для уборки зеленных, луковичных, многолетних и некоторых других культур. Так, ими срезают зелень укропа, петрушки, тмина, сельдерея, майорана, а также спаржу, ревень. Ножами срезают капусту.

Вилы необходимы для выкапывания корнеплодов: моркови, редиса, лука и т. д. Лопаты используют для уборки картофеля.

Большую же часть урожая, особенно ягоды и фрукты (смородина, клубника, малина, черешня, вишня, яблоки, груши), собирают вручную.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Как и чем снимать плоды фруктов с деревьев?

Сбор фруктового урожая на садовом участке одна из самых приятных задач, если садовод знает как и чем снимать плоды с деревьев.

Чтобы правильно снимать созревшие яблоки, груши и другие фрукты без каких-либо их повреждений используют специальные инструменты и приспособления.

Виды приспособлений для снятия плодов

Самые большие и сочные фрукты вырастают на вершинах деревьев, ближе к солнцу.

Часто бывает так, что фрукты невозможно снять без специальных приспособлений, которые облегчают труд, и сокращают время сбора урожая.

Для этого создан целый арсенал различных приемов и инструментов, начиная с простых (лестницы, корзины, крюки), заканчивая специальным промышленным оборудованием (платформы).

Самый простой способ снимать плоды – встряхивать деревья и затем собирать упавшие фрукты.

Этот метод можно использовать для сбора вишни, орехов и т.п.

Для этого расстилают брезент на землю под ветвями дерева.

При встряхивании дерева используют защитные головные уборы — мотоциклетные или строительные шлемы.

Очевидные достоинства — быстрота и простота являются и самым большим недостатком этого метода, так как фрукты и ветви дерева при встряхивании могут быть повреждены.

Приспособление для встряхивания веток — это длинные стержни, в конце которых прикрепляют два крюка.

Они позволяют наклонять отдельные ветви и снимать высоковисящие плоды.

Крюки используют для всех видов фруктовых деревьев.

Для труднодоступных фруктов также используют лестницы и телескопические секаторы.

Секатор – это нож на длинной ручке.

Достоинство этого метода в том, что он не дает повредить ветви.

Однако фрукты, упавшие на землю, могут быть деформированы.

Самое распространенное приспособление для снятия плодов – плодосъемник другое его название плодосборник.

Важная часть этого инструмента — длинная ручка (стержень), позволяющая снимать урожай даже с самой верхушки деревьев.

Стержень может быть из дерева или пластика.

Особенно удобен телескопический стержень, то есть ручка с регулируемой длиной.

При съеме плодосборником фрукт после отделения от веточки падает в корзинку.

Съемник используется для снятия всех видов фруктов, как одноплодных, так и гроздей винограда и др.

Для сбора урожая в промышленном масштабе применяют специальную технику и машины.

Некоторые из них позволяют снимать плоды с деревьев, а другие собирают фрукты, уже находящиеся на земле.

Промышленные веревочные шейкеры встряхивают деревья с помощью тросов.

Шейкеры могут быть прикреплены к задней части трактора.

Гидравлические встряхиватели деревьев оснащены захватывающим рычагом, который держит ствол дерева или толстые ветки.

Мнения о таких шейкерах расходятся.

Некоторые инженеры считают, что вибрация стимулирует рост корней.

С другой стороны, возникают опасения, что встряхивание повреждает дерево, и сокращает срок его жизни.

Применяют также передвижные платформы-подъемники для перемещения людей, собирающих урожай.

Такие платформы работают даже на небольших склонах.

Инструменты плодосъемники

Плодосъемники делятся на нескольких типов.

Цанговые съемники делают проволочными или с мешком, а также изготавливают инструменты с захватом.

Пластмассовые устройства имеют форму цилиндра с небольшим уклоном, края которого сверху разрезаны в виде продольных полос.

Такой инструмент называют «тюльпан».

Урожай снимают следующим образом: поддевают фрукт так, чтобы плодоножка оказалась между лепестками «тюльпана», поворачивая тюльпан, плод отделяется.

Цанговые проволочные плодосборники представляют собой инструменты, по форме напоминающие нераскрытый бутон из «лепестков».

На концах «лепестков» прикреплены загнутые в виде петелек проволоки.

В эти петельки протягивают прочную леску.

Леску используют для фиксации плода при отделении от ветки.

Когда фрукт попадает в захват, леску подтягивают, захват закрывается, и плод легко снимается с дерева.

Цанговые устройства с мешком состоят из кольца с прикрепленным к нему небольшим мешочком.

По периметру кольца закреплены «лепестки» для съема плода с ветки.

В мешочке помещаются несколько плодов.

Такие плодосъемники значительно облегчают труд и намного ускоряют процесс сбора урожая.

Бывают конструкции плодосъемников оснащеные небольшим металлическим ножом, размещенным на кольце сверху.

Цанговые телескопические плодосборники с захватом предназначены для сбора фруктов предотвращающие их падение на землю.

Современные инструменты и приспособления позволяют легко и быстро собирать урожай с деревьев.

Такие устройства имеют легкий вес, что позволяет их использовать одной рукой.

Самодельные плодосъемники

Инструменты для сбора урожая с деревьев в своем саду или на даче можно изготовить самостоятельно.

Для этого используют различные материалы — прочную проволоку, ткань, деревянные черенки, пластиковые бутылки.

Как сделать самодельные плодосъемники

Самое простое и не требующее специальных навыков для изготовления устройство — съемник с небольшой емкостью типа корзины.

Для его изготовления сверху проволочной корзинки ставят резак для отделения плода.

К кольцу корзины крепят стержень-ручку длиной 2-3 м.

К верхней части корзины можно прикрепить металлические элементы (из проволоки) по типу «грабли», которые помогают снимать плоды с ветки.

На дно корзинки кладут поролон или другой мягкий материал, чтобы фрукты не ударялись об металлическую конструкцию.

Плодосъемники делают также из деревянных дощечек с закругленными краями.

Их форма напоминает чашу с лепестками на длинном деревянном стержне.

В качестве стержня используют деревянную палку, черенок от лопаты.

Лепестки устройства захватывают, и снимают плод, и он переходит внутрь деревянной чаши.

За раз можно снять несколько фруктов.

Оригинальные устройства для сбора плодов делают из пластиковых бутылок.

Плодосъемник из пластиковых бутылок своими руками

Вариант 1

Для его изготовления необходимы:

1 ПЭТ-бутылка с крышкой,

1 сифон для кухонной раковины,

1 однодюймовая труба из ПВХ (достаточно длинная, чтобы собирать высокорастущие фрукты).

Крышки бутылки крепится в отверстие сифона тыльной стороной и затем надевается обратно на бутылку.

Далее с помощью клея труба крепится к сифону.

С помощью ножа в бутылке делают боковое отверстие, от нижней половины бутылки до середины, с достаточным пространством для сбора урожая.

В основании бутылки делают небольшой «V»-образный разрез, в который будет входить ветка дерева.

Вариант 2

В пластиковой бутылке, чуть выше дна, вырезают проем в виде прямоугольника, и прикрепляют ее горлышком к длинной палке.

Вариант 3

По аналогии с магазинным плодосъемником типа «тюльпан» разрезаем бутылку ПЭТ в виде лепестков тюльпана, прикрепляем ее к любой палке или черенку от швабры, тяпки или др., и инструмент готов к работе.

На эти действия уйдет всего лишь 10-20 минут.

Таким образом, легкий и прочный инструмент для сбора плодов может сделать любой садовод.

Источник

Незаменимые помощники при сборе урожая: 7 топовых приспособлений

Богатый урожай – счастье для дачника: каждый знает, что по мановению волшебной палочки ничего не вырастет, ко всему нужно приложить руки. Чем больше времени и сил затрачено, тем отраднее видеть плоды своих трудов: краснеющую ароматными ягодами плантацию земляники, устало согнувшиеся под тяжестью яблок и груш ветви деревьев.

Чтобы без потерь собрать богатый урожай, понадобятся надежные помощники

По традиции сбор урожая состоит из трех этапов: сначала надо обойти сад, огород, ягодник, чтобы вдоволь насладиться видом изобилия и заслуженным чувством гордости. Когда эго садовода-огородника будет удовлетворено, пора переходить ко второй части – непосредственно сбору. И заключительный этап – сортировка и закладка на хранение. Первый этап пропустим – тут учить никого не надо, это получается автоматически. А вот о втором предлагаю поговорить подробнее, ведь не секрет, что от того, насколько аккуратно собраны плоды (ягоды), напрямую зависит срок их сохранности. Надеюсь, никто не станет утверждать, что осторожно сорванное яблочко и то, что грянулось оземь с высоты нескольких метров и ушибло бочок, будут храниться одинаково долго…

Упавшие на землю фрукты долго храниться не будут

Давайте уговоримся сразу: о сроках уборки речь вести не будем – это отдельная, очень серьезная и важная тема. Приспособления для сбора урожая – вот о чем будет наш разговор. Конечно, если у вас небольшая грядочка земляники или два-три молодых деревца, вы вполне справитесь без оных: ведь и душистую малину, и ароматные сливы, и румяные яблочки так приятно складывать в плетеную корзиночку (специально для этой цели купленную, кстати)) Ну а если ягодник занимает не один десяток метров и в саду столько же деревьев? Тут уж при всем желании медленно и красиво не получится: чтобы управиться в срок, придется поторопиться. И снова подчеркну: качество сбора никоим образом не должно пострадать!

Стараясь как можно скорее собрать фрукты, не повредите их!

Приведу пример медвежьей услуги как раз касающейся качества: в этом году абрикосы уродились знатные – деревья словно облиты плодами. Созревание у них дружное и снять несколько ведер за один раз не каждому под силу. Вот соседке-пенсионерке на помощь поспешил сынок, кстати приехавший из города. Сначала он добросовестно попытался снимать их с дерева руками… Но терпения хватило ненадолго: «колючий» характер абрикоса напрочь отбил желание тесного общения. Найдя на ветвях свободные от шипов места, он так мощно тряхнул дерево, что спелые абрикосы лавиной осыпались на землю. Некоторые после такого сбора даже поднимать смысла не было – они просто расплющились от удара, да и остальным тоже досталось: ни одного целого абрикоса не было!

Сбор урожая — дело тонкое

Дабы не повторять чужих ошибок, запомните крепко-накрепко: сбор урожая – дело тонкое, чем осторожнее обращаться с созревшими плодами, тем лучше они будут храниться. Конечно, это не единственное условие долгосрочной сохранности, но одно из самых важных. Итак, пора переходить непосредственно к теме нашего разговора – приспособлениям для сбора урожая.

Правильная сумка для сбора урожая

Кто собственноручно собирал яблоки или груши, знает, как важно правильно выбрать емкость, в которую их складывать. Металлические и пластиковые ведра удобны для сбора только низко висящих плодов. Если предстоит забраться на дерево или стремянку – они будут серьезной помехой: громоздкие, одна рука будет постоянно занята (к тому же стоит учитывать вес наполненного ведра – не каждому под силу удержать его!). К счастью, обычным ведрам есть достойная альтернатива – универсальная сумка для сбора урожая. С точки зрения практика могу заявить – аксессуар в разы удобнее и практичнее ведер! Не буду голословной, перечислю достоинства по пунктам:

Сумка Palisad на ремне для сбора урожая, универсальная

вместительная – объем 20 л;
материал изготовления. Как раз в этом случае использование синтетики приветствуется: полиэстер, из которого она сшита, очень прочен, легко стирается, практически моментально сохнет;
практичный несминаемый верх. Кто пользовался самодельными мешками на веревочках, знают, насколько важно это качество: когда руки заняты яблоками или сливами, открыть сумку, чтобы положить их внутрь, практически невозможно;
отдельное спасибо хотелось бы сказать конструктору за хорошо продуманную систему ручек: длина наплечного ремня регулируется, поэтому емкость можно расположить там, где вам удобнее – прямо перед собой, спереди-сбоку или сзади-сбоку и на комфортной высоте, а это тоже очень важно. Дополнительная ручка удобна при переноске наполненной сумки, когда вес желательно распределить. Ремни широкие (4 см), поэтому не врезаются в плечи (помните, первые емкости для сбора ягод дачники делали из 5-литровых пластиковых бутылок, они как раз держались на веревочках-шнурках. И пусть вес полной тары был не таким уж большим, но синяки от веревочек на плечах оставались!);
может, для кого-то это качество не имеет значения, а для меня важно – компактность при хранении.

Но даже с лестницы или стремянки невозможно дотянуться до всех плодов, а самые спелые (и это подтвердит любой дачник!) красуются на макушке дерева, на тоненьких веточках… Конечно, можно попытаться дотянуться до них с риском для жизни, только стоит ли? Вряд ли несколько яблок или абрикосов покажутся вам такой уж заманчивой добычей, если, пытаясь достать их, вы окажитесь на больничной койке с загипсованной рукой или ногой. Но и оставить недосягаемые (а потому особенно желанные) плоды на дереве тоже выше ваших сил? Как раз в этом случае помощь плодосъемника – то, что доктор прописал!

Удобный плодосъемник

Сколько нервов он мне сэкономил – не счесть: мне всегда нужно, чтобы урожай с дерева был снят дочиста – не выношу подбирать гниющую падалицу, да и на дереве оставлять потенциальный рассадник болезней и вредителей нежелательно. Раньше, пытаясь достать труднодоступные вишенки или яблочки, я исполняла немыслимые гимнастические кульбиты, после которых мышцы болели не один день. Мне еще повезло, что упражнения на приличной высоте ни разу не завершились скоростным (не по лестнице) приземлением. Поскольку оставлять фрукты на дереве я отказалась категорически, а рисковать моим или своим здоровьем муж не хотел, он купил плодосъемник Palisad. Изделие, признаюсь честно, на первый взгляд доверия у меня не вызвало. Но насколько же хорош плодосъемник оказался в деле! Перечислю достоинства, которые впечатлили лично меня:

Плодосъемник Palisad с х/б корзиной, внутренний D — 110 мм

черенок легко вставить или убрать: у меня их несколько, самый длинный надобится не очень часто, работать им на более низких деревьях неудобно;
корзина из хлопковой ткани: мягкая, что особенно важно при сборе фруктов с нежной кожицей, абрикосов к примеру;
зубчики частые – удобно: просто подвести мешок под яблоко (к примеру) и отвести плодосъемник в любую сторону – плодоножка обязательно окажется между зубьями. Я собирала вишню и черешню – замечательно! Как я обходилась без такого помощника, теперь сложно вспомнить, ведь к хорошему привыкаешь быстро.

Вместительная садовая тележка

А вот садовая тележка Palisad пока в планах на приобретение, но самых ближайших! Моя приятельница пользуется такой тележкой не первый сезон, поэтому положительные качества смогла оценить на практике:

Тележка садовая Palisad, объем 50 л, грузоподъемность 30 кг

в отличие от металлических тачек, такая тележка очень легкая – весит всего 2,7 кг, но пластик качественный: и прямые солнечные лучи, и мороз перенес без повреждений;
очень удобная конструкция! Загрузил, взял за ручку и покатил за собой – никакой нагрузки на руки и плечи! Я попробовала перевозить грунт такой тележкой и поняла значение выражения работать играючи, хотя грузоподъемность у нее приличная – до 30 кг (объем 50 л);
за счет компактных размеров (ширина 36 см) у тележки хорошая маневренность (легко пройдет по узким междурядьям, не повредив посаженные на грядках культуры).

Велокомбайн для комфортной работы

А вот какой велокомбайн придумали дачники для облегчения сбора земляники садовой. Вариаций на тему много, но идея понятна, верно?

Устройство для облегчения сбора клубники, фото с сайта a401.idata.over-blog.com. Вариации на тему, фото с сайта encrypted-tbn0.gstatic.com

Можно сколько угодно потешаться над самоделкой, но она здорово облегчила жизнь тем, у кого под ягодные плантации отведены значительные угодья. Вприсядку много ли наработаешь? Или согнувшись в три погибели? Не забывайте о солнцепеке и необходимости переставлять ящик, который с каждой горстью ягод становится все неподъемнее. Молодым тяжко, что уж говорить о людях в возрасте… То ли дело собирать ягодки, сидя под зонтом, на удобном сиденье! Тут можно и бутылочку с водой пристроить, и радиоприемник поставить – в общем, обустроить рабочее место с комфортом) Не знаю, кто автор идеи, но он молодец!

Симпатичный фартук для дачных модниц

К инновационным идею однозначно не отнесешь, и все равно она достойна нашего внимания. Главным образом потому, что фартук легко сшить за полчаса: не нужно ни особого мастерства, ни изысканных тканей – все можно подобрать по своему вкусу. Чем хорош фартук? Тем, что плечи и спина избавлены от тяжести собранных фруктов или овощей. На фото представлен симпатичный образец, но собирать в него можно либо немного плодов, либо объемные, но легкие (болгарский перец, салаты, зелень).

Фартук для сбора урожая. Фото с сайта i.pinimg.com

Если же изделие предназначается для более тяжелой ноши, верхний край кармашка можно усилить и по центру фиксировать на поясе (да хотя бы пуговицей), чтобы собранное не высыпалось наземь в самый неподходящий момент.

Нехитрое приспособление для сбора крыжовника

Хоть у него и небольшие колючки, но до крови изранить могут, особенно когда надо сорвать труднодоступную ягодку. Простейшее приспособление под силу сделать любому дачнику (даже слабой женщине, даже подростку), и крыжовнику придется отдать ягоды без боя)) Думаю, объяснять принцип работы не стоит – все понятно без слов.

Приспособление для сбора крыжовника. Фото с сайта i.ytimg.com

И снова мысленно благодарю изобретателя: можно собрать ягоды не спеша, осторожно (и даже не за один день) с одного-двух кустов крыжовника. А если их десятки, а то и сотни? Тут уж прохлаждаться некогда: осыпется ягода, а с земли собирать – уже не то.

Ролл для рекордно быстрого сбора орехов

Ах, как жаль, что у меня не было такого ролла, когда несколько лет назад мы попали на ореховую плантацию. Основной сбор фундука уже прошел, и хозяева убрали охрану. Но орехов там еще было видимо-невидимо. Глядя на лежащее под ногами богатство, я жалела только об одном – что у меня всего две руки. Упав на четвереньки, распугивая лакомившихся фундуком полевок (тогда они были для меня не милыми голодными зверушками, а прожорливыми конкурентами!) я наверняка поставила рекорд по скорости сбора орехов, понимая, что время ограничено. В общем, в машину меня запихивали чуть ли не силой, да и то только когда смеркаться стало – раньше я и слышать не хотела об отъезде! Вручную мы собрали около мешка орехов, а если бы у меня был такой ролл!

Приспособление для сбора орехов. Фото с сайта ua.all.biz

Кстати, в зависимости от расстояния между спицами им можно собирать и грецкие орехи, и яблоки.

Дельных приспособлений, облегчающих сбор урожая, еще немало – скребки для лесных ягод, фруктосборники (очень хороши для шелковицы), петельки и рогатки для облепихи – обо всех в рамках одной статьи не расскажешь. Зато можно поделиться в комментариях своими впечатлениями от устройств, польза которых поразила настолько, что нет сил молчать. Главное, чтобы все мы, вырастившие богатейший урожай, не свалились без сил во время его сбора.

Источник

Инструменты для сбора урожая