Как дать подкормку пчелам зимой

Подкормка пчел зимой: о чем следует знать

Любая пасека требует постоянного непрерывного ухода. Не следует думать, что зимой пчёлы впадают в спячку, и пчеловод смело может последовать их примеру. Работа на пасеке не прекращается ни на минуту в течение всего года, и одно из важнейших мероприятий — дополнительная подкормка пчёл в зимний период.

Важность зимней подкормки пчел

Мероприятия по уходу в холодное время года в пчеловодстве имеют особое значение. Насекомые не занимаются медосбором, находятся в состоянии покоя. Первоочередная задача пасечника — обеспечить пчёлам максимально комфортные условия этого самого покоя. Важнейшими составляющими являются питание, тепло и вода.

Первый компонент, пища, — элемент ключевой. Если пчёлы испытывают холод, они греются за счет большего расхода корма. Основой питания являются мёд и перга. Пчеловод обязан с осени обеспечить семью маленьких тружеников указанными продуктами.

Но по тем или иным причинам, иногда запаса пищи до весны не хватает. В этом случае насекомых подкармливают в период зимовки. И не всегда есть возможность использовать продукты пчеловодства, иногда приходится применять другие вещества, о чём расскажем ниже.

Первую часть зимы насекомые пребывают практически в полной спячке, пищу они почти не используют. В таком режиме пчёлы живут до тех пор, пока не появится расплод, — эта стадия наступает ближе к концу зимы. Резко возрастает потребление пищи: насекомые не только кормят потомство, пищу они используют для поддержания нужной температуры в зоне расплода.

Дефицит пищи опасен тем, что насекомые слабеют, и могут просто не дожить до весны. Либо у пчёл появляется чувство тревоги и беспокойства, и они рано просыпаются. Преждевременная активность насекомых и недостаток отдыха приводят к низкой плодовитости летом и появлению малочисленного вялого потомства.

Подкормка, проводимая зимой, — важнейший момент ухода за пчёлами, особенно, если был неверно рассчитан запас пищи на зиму, либо его не хватило по каким-либо иным причинам.

Когда подкормка не нужна

Подкормка не нужна в том случае, если с осени в улье оставлено достаточно корма. Ориентировочной нормой считается 1-1,5 кг в месяц на семью. Если пищи хватает, насекомых лучше не беспокоить до начала весны.

Делать выводы о необходимости дополнительной подкормки следует не только исходя из количества пищи в гнезде, важнейшим критерием является качество продукта. Кристаллизованный мёд, либо содержащий много пади, меняют на свежий. Однако, к концу зимы не всегда имеется свежий продукт подходящего качества, тогда используют другие подкормки, о которых расскажем ниже.

Дополнительное кормление пчёл, проводимое зимой, может привести к некоторым негативным последствиям:

• насекомые рано просыпаются, приходят в тревожное возбуждённое состояние;
• раннее обильное червление матки;
• возникновение проблем с пищеварением, опасность возникновения поноса.

Организация кормлений

Дополнительная зимняя подкормка — мероприятие очень ответственное, и отнестись к нему необходимо соответствующим образом. При выборе корма учитывают множество различных обстоятельств:

• время проведения планируемой процедуры;
• степень силы семьи;
• регион;
• условия содержания (на улице, в омшанике);
• специфика кормления насекомых, зимующих на воздухе;
• консистенция корма и др.

Пища должна соответствовать определённым требованиям. Необходимое условие — оптимальный баланс жидкости. В корме с высоким содержанием влаги возникают процессы брожения, сухая пища кристаллизуется, становясь непригодной.

Иногда приходится утеплять кормушки, чтобы корм не замёрз, и оставался в нужном агрегатном состоянии достаточно длительное время.

Какой корм лучший

Не существует универсального корма, который лучше других по всем показателям и в любое время. Подбирают пищу, наиболее подходящую под конкретные обстоятельства. Выбор зависит от следующих объективных факторов и целей пчеловода:

• необходимость дополнительного питания из-за дефицита пищи нужного качества в улье (мёд затвердел или скис);
• борьба с авитаминозом, укрепление иммунитета;
• профилактические меры по предотвращению заболеваний;
• выведение пчеломаток;
• недопущение преждевременного червления;
• питательная подкормка семьи перед первым облётом;
• что-то другое.

С помощью канди

Пчелиный корм, изготовленный из мёда и сахарной пудры, с добавлением некоторых дополнительных веществ (вода, уксус, мука и др.). Правильный корм имеет консистенцию теста. Рецепт простейшего классического канди:

• мёд — 950 г;
• вода — 50 мл;
• сахарная пудра — 4 кг.

Мёд растапливают на водяной бане (его температура не должна превышать 45°С), смешивают с остальными компонентами. Медово-сахарное тесто прекрасно подходит для поддержки насекомых в таких случаях:

• для поддержания семьи в конце зимы (канди не вызывает раннего лёта насекомых и не приводит их в тревожное состояние);
• дефицит пищи, оставленной в улье с осени;
• профилактика болезней (медикаменты добавляют в тесто).

Благодаря тестообразной консистенции корм хорошо держится на рамках вверху. Из массы делают лепёшки весом до 1 кг, и толщиной от 2 см и более. Во избежание потери влаги и высыхания, корм заворачивают в плёнку с отверстиями, либо в марлю.

Сахарный сироп для зимовки

Весьма распространённый вариант подкормки пчёл на зиму. Сахароза — практически чистые углеводы, легко усваиваются и отлично насыщают любой живой организм. Из недостатков следует выделить только один: подобная пища состоит исключительно из углеводов, полное отсутствие белка. Данное обстоятельство может привести к белковому голоданию.

Зато, благодаря прекрасной усвояемости углеводов, не возникает расстройства пищеварительной системы насекомых, а подмора весной значительно меньше. А нехватку аминокислот компенсируют пищевыми добавками.

Сироп крайне прост в приготовлении. Достаточно смешать в равных частях сахар и тёплую воду, либо растворить в двух литрах воды 3 кг сахара. Сироп с таким содержанием углеводов консистенцией схож с нектаром, пчёлам нравится такое агрегатное состояние пищи и они её с удовольствием едят.

Кормят насекомых обычно таким образом:

• запасные маломедные рамки помещают в тепло. Одна рамка рассчитана примерно на 2 кг корма, которым семья будет питаться в течение 20-30 суток;
• в центральной части улья такой корм не ставят, им заполняют кормушки, расположенные вверху и по бокам. Этот корм быстро кристаллизуется, и насекомые в таком виде его игнорируют. Чтобы этого не допустить, следует довольно часто менять содержимое кормушек;
• сиропом можно заполнить ёмкость, утеплить ватником, и поставить на дно улья.

Обратите внимание! Считается, что для подкормки в феврале-марте сахарный сироп не подходит. Перед очистительным полётом предпочтительнее применять твёрдый корм.

Сахар в качестве корма лучше использовать в конце лета-начале осени. Для предзимней подготовки может не хватать качественного мёда. В этом случае выручит именно сироп. В этот период готовят 50% сироп, и дают насекомым не более 200 г в сутки на семью.

В гнезде уже есть расплод, так что лучше, если перерабатывать корм станут старые насекомые. Такие пчёлы создают нужный микроклимат, кормят потомство, заполняют соты. Эти трудяги уже устали, они плодотворно отработали свой недолгий век, и большинство из них едва доживёт до зимы. Пчёлы — насекомые социальные, семья для них имеет первоочередное значение, и во благо её они жертвуют собой.

Сироп из сахара применяют в следующих ситуациях:

• пчёлы не запасли на зиму достаточно корма;
• мёд слишком жидкий и киснет, либо чрезмерно густой и кристаллизуется, возможно, в нём высокое содержание пади;
• семье грозит голодная смерть;
• в качестве профилактического средства от клещей растворяют 1 г экстракта хвои в 500 мл сиропа.

Обратите внимание! Во избежание белкового голодания в сироп добавляют мёд. Раствор сахара остужают до температуры 37-40°С, после чего в нём разводят мёд.

Мед для подкормки

Безусловно, лучший вариант корма — естественная пища насекомых, богатая углеводами и белками. В ней содержатся все минералы, витамины и аминокислоты, в которых нуждается пчелиная семья. Медовая подкормка, приготовленная из первого взятка, обладает наиболее высокой питательной ценностью, отлично усваивается насекомыми и долго хранится.

Что касается разновидности, наиболее подходящими свойствами обладают мёд из акации белой, донника, лугового разнотравья. Благодаря своим качествам, такой продукт долго не кристаллизуется, хорошо хранится практически до весны.

Мёд, добытый из перечисленных ниже растений, для подкормок лучше не использовать:

• горчица белая;
• рапс;
• сурепка;
• плоды и ягоды;
• продукт, взятый в засушливую пору.

Обычно для зимней подкормки хватает 15 кг мёда на одну пчелиную семью. Если продукт кристаллизовался, его слегка топят на водяной бане, не допуская нагревания выше +45°С.

Перга как подкормка

Собранная пчёлами, гранулированная и ферментированная пыльца цветов, смешанная с мёдом и закреплённая в сотах — это и есть перга, или цветочный хлеб. Пища, богатая аминокислотами, витаминами и минералами.

Перга, смешанная с мёдом, как нельзя лучше подходит для поддержки в конце зимы. Мёд мешают с пергой в равных пропорциях, и формируют лепёшки. Достоинства подкормки пергой:

• восполняет нехватку белка;
• отличное средство для вскармливания потомства;
• благотворно влияет на выработку воска;
• обладает богатым витаминным и минеральным составом.

Сахарные леденцы

Данный вид корма применяют при дефиците мёда. Готовят корм следующим образом:

1. В кастрюлю налить 1 л воды и поставить на огонь. Когда жидкость нагреется, всыпать 5 кг сахара.
2. После закипания сделать огонь минимальным и упаривать 10-15 минут, после чего добавить 3-4 столовых ложки уксуса (кислота придаст тягучести).
3. Рамки накрыть бумагой, сверху залить сироп. Когда масса застынет, рамки устанавливают в ульи.

Важно! Для восполнения белков, в леденцы добавляют мёд. Но только после того, как сахарная масса достаточно остынет.

Заменитель перги

Полноценно заменить пергу невозможно, но корм, называемый «смесь Гайдака», отчасти способен дать насекомым частицу питательной ценности натурального цветочного хлеба. Готовят состав из простых компонентов:

Обязательное условие — соевую муку мелко размалывают. Пшеничная либо другая злаковая мука не подходят, эти продукты пчёлам противопоказаны. Вместо сои допустимо использовать мелко перемолотый горох. Использование бобовых объясняется высоким содержанием белка.

Кормление пчел на улице

В течение всего сезона следите за количеством мёда в улье и его качеством. С наступлением января запасы пищи уже могут подходить к концу, либо испортится её качество. В том случае, когда насекомые зимуют под открытым небом, на кормление их помещают в место с плюсовой температурой воздуха. Допустимо давать пищу и на улице, но только при +1°С и выше.

Советы опытных пчеловодов

Дополнительное зимнее кормление пчёл сказывается на них не лучшим образом. Насекомые впадают в состояние тревоги и чрезмерной возбудимости. Но в определённых ситуациях данная мера способна спасти жизнь семьи. Чтобы подкормка оказала максимальную пользу и минимум негативного влияния, постарайтесь следовать некоторым рекомендациям:

• «готовь сани летом…», — пословица, актуальная и в отношении зимовки пчёл. В конце лет уже пора думать о зиме;
• объём запасаемого на корм мёда должен соответствовать величине семьи;
• лучше избегать кормлений зимой, если это возможно. Но если всё же подкормка необходима, лучшая — мёд;
• сахарный сироп приемлем в качестве подкормок в конце лета;
• в сентябре уже следует закончить подготовку ульев к зиме;
• при нехватке мёда готовят сироп концентрацией минимум 1,5 кг сахара на 1 л воды. Осенью насекомых подкармливают для подготовки к предстоящим холодам;
• в конце зимы, при необходимости, семью подкармливают пергой, мёдом, лепёшками из сахара и мёда.

Важно! Если зимой температура воздуха не опускается ниже +7С, пчёлы проявляют беспокойство и тревогу. В подобных ситуациях насекомых нужно поить водой, а воздух в улье увлажнять.

В отношении зимних подкормок соблюдайте правило: «без крайней необходимости беспокоить пчёл зимой нельзя». Это касается, в том числе, и вопросов питания. Если уверены, что пчёлы дотянут до весны, пусть и несколько ослабнут, лучше их не тревожить. Поддержите их перед первым облётом. Но иногда подкормить пчёл зимой действительно необходимо, в таком случае постарайтесь сделать это правильно и как можно более безболезненно для насекомых.

Источник

Подкормка пчел зимой: о чем следует знать

Подкормка пчел зимой – явление нечастое. Многие пчеловоды крайне отрицательно относятся к этой идее, считая, что насекомые в холодное время года должны находиться в полном покое и не следует их тревожить. Доля правды в таком утверждении есть, но иногда случаются ситуации, когда зимняя кормежка может спасти пчелиную семью от голодной смерти или помочь ей перезимовать оставшийся период с наименьшими потерями.

Рассмотрим, в каких случаях следует подкормить насекомых зимой («по нужде») и как это лучше сделать.

Как узнать, нужна ли пчелам подкормка

Пчеловод не должен расслабляться во время зимовки своих питомцев. Необходимо периодически навещать обитателей улья, следить за их общим поведением. Если в первой половине зимы достаточно одного-двух посещений в месяц, то, начиная с января, когда настает второй период зимы и в семьях появляется расплод, контроль за пчелами должен усилиться.

Главные приемы диагностики зимнего состояния пчелиной семьи

Для диагностики зимнего состояния насекомых пасечники широко используют следующие приемы:

Выслушивание семей
Для этого следует приложить ухо к летку и проанализировать звуки, исходящие от пчелиного клуба:

Выслушивать все семьи подряд необязательно, поскольку пчеловод обычно знает, в каком состоянии они уходили на зимовку.

Прослушивать улей можно как через стенку, так и непосредственно внутри, просунув через леток на несколько сантиметров гибкий шланг стетоскопа (предварительно отсоединив мембрану).

Исследование подмора
С помощью крючка из толстой проволоки следует очистить летки от сора и подмора. Погибшие насекомые помогут установить причины неблагополучной зимовки:

• кристаллики сахара на телах говорят о кристаллизации меда;
• влажный или мокрый подмор – свидетельство закисания корма;
• вздутые брюшки – нозематоз или потребление падевого меда.

После каждого летка крючок следует продезинфицировать спиртом или 4%-м раствором формалина.

В представленном видеосюжете показаны основные диагностические методы и способы выяснения потребностей насекомых в зимней подкормке:

Причины голодания

Для того чтобы устранить проблему, нужно понимать причины, которые ее вызвали. Часто голодание обитателей улья в период зимовки объясняется нехваткой кормовых запасов. Пчеловод может неправильно рассчитать необходимый объем корма или просто пожадничать.

Вторая причина – чрезмерная кристаллизация меда, оставленного на зиму. На скорость кристаллизации влияет соотношение фруктозы и глюкозы (фруктоза замедляет процесс), а также температура окружающего воздуха (более высокая ускоряет).

Третья причина – использование в качестве корма на зиму падевого меда (пади).

Падь пчелы производят в результате переработки сладких продуктов, выделяемых другими насекомыми или собранных с листьев деревьев и кустарников. Часто происходит ее смешение с цветочным медом.

Наличие в кормах пади отрицательно сказывается на зимовке и может привести к массовой гибели особей. Большое количество минеральных веществ в составе падевого меда делает его целебным и полезным для человека, но не для пчелок. Отличается такой мед от обычного отсутствием аромата, более тягучей и густой консистенцией. Падь менее сладкая, редко кристаллизуется, цвет имеет темный (ее легко можно спутать с гречишным или вересковым медом).

В случае сомнений с целью проверки наличия пади в корме используют простой и надежный способ: надавливают на ячейки с подозрительным медом чайной ложкой и набирают небольшое количество содержимого (0,5 ложки). Помещают его в емкость и туда же добавляют 0,5 чайной ложки дистиллированной или кипяченой воды. Тщательно перемешивают и вливают два таких же объема известковой воды. Затем еще раз хорошо перемешивают и нагревают до кипения на пламени спиртовки или свечи. Если пади нет – раствор останется прозрачным, а в случае ее присутствия – помутнеет, и на дно выпадут бурые хлопья.

Об основных качествах падевого меда и его отличиях от цветочного можно подробно узнать из следующего видеосюжета:

Четвертая причина – неопытность пчеловода и ошибки при сборе гнезда на зиму.

Корма по расчетам должно хватать на весь зимний срок, но при неправильной постановке гнезда, когда более полные медовые рамки расположены по бокам, а маломедные поставлены в середину, возникают проблемы. Насекомые, съев корм в середине гнезда, не могут перейти на боковые рамки. Это связано с тем, что пчелиный клуб по форме шарообразный, разделен сотами на несколько слоев. Наиболее мощные слои – средние, самые маленькие – по краям. Осенью клуб располагается у передней стенки улья ближе к летку и занимает те соты, из которых вывелся последний расплод. Поедая корм, клуб медленно поднимается к верхним брускам рамок, а потом каждый слой вдоль своей улочки продвигается к задней стенке улья. Для нормальной зимовки в гнезде должны быть рамки, содержащие не менее 2 кг корма.

Выявление признаков неблагополучия, вызванного недостатком корма, его кристаллизацией или потреблением пади, демонстрирует необходимость принять срочные меры – подкормить пчел зимой.

Оказание помощи голодающим пчелам

Определив причину голодания, следует приступить к оказанию помощи пчелиной семье.

При неправильном формировании гнезда необходимо:

• определить силу семи (по количеству занятых насекомыми улочек) и высчитать необходимое количество рамок для дальнейшей зимовки;
• тяжеловесные рамки переставить в середину гнезда, более легкие разместить по краям. При наличии 8-10 кг меда на 7 рамках, дополнительного корма добавлять не нужно;
• поставить с обеих сторон гнезда диафрагмы, утеплительные маты, сверху утеплить подушкой и вынести пчел в прохладное место для того, чтобы они собрались в клуб и успокоились. Затем переставить улей в зимовник и дня через два убрать утепление.

При чрезмерной кристаллизации меда эффективной помощью станет его замена более доброкачественным продуктом или снабжение насекомых водой (весной-летом пчелы, не испытывая дефицита в воде, могут активно использовать загустевший мед). Напоить их можно с помощью:

• намоченной в воде чистой тряпочки, которую, сняв часть потолка и отогнув покровный холстик, кладут на рамки над пчелиным клубом;
• фитильных поилок – в бутылку с водой помещают длинную полотняную тряпку-фитиль, другой конец которой просовывают в отверстие верхнего летка или размещают непосредственно на рамках.

При зимовке насекомых на падевом меду главная задача – отвлечь их от пади и помочь утолить жажду. Лучше всего заменить рамки с падью на другие. Если рамок с цветочным медом нет, питомцев можно кормить медовым или сахарным сиропом. В середину гнезда следует поставить две рамки с сиропом (по 1 кг) вперемежку с другими рамками. Лучшим же вариантом решения данной проблемы станет полная замена гнезда. Для этого необходимо:

• если насекомые зимуют на воле, поместить на 2-3 часа улей с закрытым летком в помещение с температурой +16…18 ℃ и подождать пока он прогреется;
• занести улей в более теплую комнату (+24…27 ℃) и поставить его рядом с окном (леток должен находиться на уровне подоконника). Для того чтобы насекомые не бились о стекло, окно следует занавесить марлей;
• открыть леток и разобрать гнездо – рамки отодвинуть к боковым стенкам, а в центр поместить 2-3 полных, с сиропом (по 1 кг). Смести пчел с боковых рамок в улей. Желательно обнаружить матку и дать ей возможность самой переползти на рамку с сиропом;
• удалить все рамки с падью, по бокам поставить пустые с сотами (в соответствии с силой семьи);
• на пустые рамки поместить по небольшой (0,5 кг) лепешке канди или ссевшегося (закристаллизовавшегося) цветочного меда, закрыть холстиком.

Во время описанной процедуры насекомые проделают «комнатный» облет, очищая свои кишечники от фекалий, поэтому из комнаты нужно заранее убрать или занавесить вещи. Часа через 1,5-2 после облета нужно начать постепенно (сверху вниз) закрывать окно темной тканью таким образом, чтобы свет падал только на прилетную доску и леток. Когда пчелы соберутся в гнездо, улей можно поместить в прохладное помещение, чтобы насекомые успокоились, а затем поставить в зимовник.

В особых случаях, если заменить падевый мед нечем, можно попробовать снизить температуру зимовки пчелиной семьи до одного градуса мороза. В таких условиях повышается относительная влажность воздуха в зимовнике, падь более активно начинает впитывать водяные пары. Это поможет пчелам справиться с жаждой.

Если выявится нехватка меда в улье (менее 3-4 кг), необходимо пополнить его запасы хотя бы до 5-6 кг. Для пополнения нужно залить в одну-две маломедные рамки жидкий мед (распущенный на водяной бане) или сахарный сироп. Заполнять нужно верхнюю часть сотов с обеих сторон. Затем эти рамки поставить в середину гнезда. В последующем потребуется дополнительная подкормка такой семьи.

Более подробно о проведении подкормки медом рассказывает опытный пасечник в видеосюжете:

Нужно помнить, что в начале зимы насекомые потребляют меньше корма (650-750 г в месяц). Подкормка пчел в феврале, особенно во второй его половине, когда в семьях уже есть расплод, требует увеличения порции – от 1,5 до 3 кг, в зависимости от силы семьи. По мере поедания корма его раздачу повторяют.

Зимняя подкормка: чем и как правильно кормить

Более спокойно подкормку пчелиной семьи можно производить в зимовниках, в которых стабильная температура составляет около 4 градусов тепла. В качестве корма традиционно используют:

После раздачи подкормки гнездо сверху рекомендуется утеплить.

Необходимо помнить, что кормление пчел зимой хоть и помогает им выжить, но одновременно ухудшает их состояние. Насекомые затрачивают на зимовку больше сил, и весной такие семьи развиваются медленнее.

Видео

Из представленных видеосюжетов можно узнать, как произвести экстренную подкормку, оказать помощь пчелиной семье, которая голодает, а также получить другую полезную информацию:

Заядлый огородник, пчеловод и садовод, неравнодушен к собакам и кошкам и другим домашним питомцам. Весну, лето и осень проводит на даче и экспериментирует на грядках. Любит общаться с «продвинутыми» дачниками и находить для себя что-то новое и полезное. Собирает лучшие способы заготовок и рецепты приготовления блюд из продуктов, выращенных своими руками. С удовольствием делится своими открытиями и секретами с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Источник