11 секретов хорошего урожая огурцов
Пора, пора собирать и заготавливать огурчики! Этот овощ и в свежем виде хорош, и в соленом или маринованном — желанное угощение на столе. Давайте сегодня поговорим о тех важных нюансах и тонкостях, которые помогают огороднику получать знатный урожай каждый год, невзирая на капризы погоды.
Что делать, чтобы всегда быть с урожаем огурцов?
На что нужно обратить внимание и что делать, чтобы увеличить урожайность огуречного куста?
Секрет 1: укрепляем корневую систему
Чем лучше развита корневая система огурцов, тем больше шансов получить хороший урожай. Можно помочь растению сформировать дополнительно придаточные корни, прижав стебель к земле и присыпав его влажной почвой.
Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела (например, поражена гнилью) — это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают явно «подвядать». Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю, и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни — и растение будет спасено! Урожай, естественно, тоже)
Секрет 2: помогаем опыляться
Если насекомых мало, то с опылением огурцов могут возникнуть проблемы. Чтобы увеличить количество завязей, мы можем провести искусственное опыление. В следующем видео представлен мастер-класс по выполнению подобной процедуры:
Опыление можнo сделать и с помoщью мягкой кистoчки, перенося пыльцу с мужских цветкoв на женские.
Секрет 3: повышаем процент углекислого газа
Известно, что рост любого растения основан на процессе фотосинтеза. А для него необходим углекислый газ. В привычном воздухе содержится примерно 0,03% углекислого газа, а если мы искусственно повысим этот процент до 0,5, то ускорим фотосинтез и, следовательно, увеличим урожайность!
Растения в теплице могут испытывать недостаток углекислого газа
Для справки: растение в среднем синтезирует из углекислого газа и воды 94% своего сухого вещества, а из почвы оно усваивает только 6%. Вот так «почти из ничего» наши овощные и плодовые культуры растят нам еду!
Проблема с недостатком углекислого газа может возникнуть в теплицах, потому что растения в дневное время активно используют его. Как повысить концентрацию этого полезного вещества?
- можно воспользоваться «сухим льдом», разложив по теплице его кусочки;
- можно зажечь газовую горелку;
- проще всего поставить в теплице 1-2 ёмкости с коровяком, выделяющим углекислый газ при брожении;
- или замульчировать почву навозом слоем до 3-5 см.
Секрет 4: подкармливаем молоком
Секрет 5: правильно поливаем
Огурцы любят воду. Но всё хорошо в меру. В жаркий период огурцам нужен очень частый полив — как правило, ежедневно (или через день) тёплой водой. При понижении температуры воздуха, в пасмурные дни полив или ограничивают, или временно прекращают. Поливать огурцы лучше всего вечером.
Секрет 6: правильно пасынкуем
Пасынки — это лишние побеги, которые забирают силы у плети, в результате чего она не дает плодов. В следующем видео подробно рассказано и показано как правильно пасынковать огурцы:
Секрет 7: правильно мульчируем
Мульчa способствуeт размножeнию почвeнных микрooрганизмов, дoждевых чeрвей, сохраняeт влажность, делает почву более воздухoёмкой. В результате корням хорошо дышится, что благоприятнo сказывается на развитии всегo растения.
Для мульчирования огурцов подойдут многие материалы: навoз и прeлые опилки, рeзаная солома и мякина, торф, нeтканые материалы и синтeтические плёнки. Выбор у дачников богатый, но некоторые нюансы учитывать необходимо:
- не рекомендуется мульчировать огурцы свежескошенной травой, так как велик риск поражения различными гнилями;
- надо следить, чтобы слой мульчи не соприкасался со стеблями, особенно на ранних стадиях роста — это может повредить их и даже привести к болезни;
- при использовании чёрной перфорированной плёнки или материала типа лутрасила не забывайте: в жаркие солнечные дни они могут спровоцировать сильный перегрев корневой системы — придется либо убирать плёнку в такие дни, либо закрывать её сверху светлым материалом.
Секрет 8: правильно рыхлим почву
Если почва уплотняется, и на ней образуется корка, растению не хватает почвенного воздуха. Оно начинает отставать в росте; завязи осыпаются. Этого допускать нельзя.
Правильно рыхлим почву
После кaждого дoждя и пoлива почву необхoдимо рыхлить на глубину не более 3-4 см, чтобы не повредить корневую систему. Торфяной грунт даже при достаточном уплотнении не рыхлят, а прокалывают вилами для аэрации.
Секрет 9: правильно подбираем микроэлементы
О рационе для хорошего урожая подробно написано в статье Подкормка для огурцов. Напомню только, что в момент плодоношения огурцы сами покажут, нуждаются они в дополнительном внесении микроэлементов или нет. А вот зола и органика — зелёное удобрение или настой прелого сена — всегда будут кстати.
Большой ассортимент различных удобрений вы можете найти в нашем каталоге, в котором собраны предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать удобрения.
Секрет 10: правильно подбираем соседей
Огурцы лучше всего себя чувствуют по соседству с фасолью и горохом, кольраби, кочанной и цветной капустой, сельдереем и салатом, ну и, конечно, с кукурузой, если она растёт с северной стороны. Не удивляйтесь, но соседство таких сорняков как лебеда и пижма огурцам совсем не вредит, они прекрасно растут вместе (конечно, сорнякам все равно не надо давать цвести и сильно разрастаться). А вот соседства с томатами огурец не любит.
Секрет 11: не передерживаем плоды на плети
Не дожидайтесь, пока плоды наберут максимальный вес. Кажущаяся выгода от сбора более крупных плодов может обернуться понижением урожая. Как раз наоборот: чем чаще собираем зеленцы, тем выше будет урожайность.
Огурцы
Огурцы давно завоевали всемирное признание — это и любимая закуска, и самые «ходовые» соленья, и одно из лучших косметических средств! Не зря же в Белоруссии, в Шклове, уже в нашем веке Огурцу установили памятник! А о том, как выращивают огурцы в этом городе, вы можете узнать из статьи Огурец как национальная идея.
Памятник Огурцу в Шклове, фото с сайта byfacts.ru
Поэтому утаивать секреты выращивания такого признанного овоща просто… неприлично)) Если у вас есть свои находки — поделитесь, тогда наши огурчики станут ещё вкуснее и красивее!
В этом ролике Ольга Воронова рассказывает, как повысить урожай и продлить плодоношение огурцов:
Источник
Как я увеличиваю урожай огурцов — простые советы для повышения урожайности
Огурец — такой овощ, которому всегда найдется применение: и в салат, и в засолку, и прямо с грядки съесть. Поэтому хороший урожай огурцов лишним точно не будет. Но как этого добиться? Действовать «по всем фронтам» огородных работ.
Опыление
Во второй половине лета насекомые не так активно опыляют растения. А без опыления новым завязям на побегах не появиться. Как же помочь растениям?
Привлечь насекомых
Если опрыскать огуречную листву сладким сиропом (на 1 литр воды добавить 100 г сахара), то насекомые охотней будут интересоваться сладким растением. Также можно завести пчел, которые смогут опылять растения в саду.
Не отпугивать тех насекомых, которые уже есть
Если около огуречных грядок разводить костер, то можно отпугнуть и тех насекомых, которые пока опыляют растения: они не любят запах дыма.
Опылить самому
Для этого нужно взять мягкую кисточку, собрать пыльцу с тычинок мужских цветков и нанести ее на пестики женских цветков.
Обратите внимание! Этот метод не подходит для партенокарпических и самоопыляющихся сортов.
Пасынкование
Большое количество боковых побегов мешает растению плодоносить в полную силу, потому что часть питательных веществ уходит на зеленую листву. Если вовремя пропасынковать побеги, то урожайность повысится.
Боковые побеги убирают либо вручную, либо отрезают ножницами. Обычно проводят процедуру во второй половине июля для поздних сортов и в первой половине июля для ранних и среднеспелых. К концу июля должно остаться два новых побега, которые заменят «уставший» основной стебель.
Подвязка
Подвязка огурцов — важный этап, который решает сразу несколько проблем: защищает от вредных насекомых, от грибковых заболеваний, от механических повреждений. Не стоит им пренебрегать и оставлять побеги на земле.
Полив
Огурцы — требовательная к регулярному поливу культура. Если воды не хватает, то плоды становятся горькими и кривыми по форме. При нормальных условиях (без жары и засухи) растение нужно поливать один раз в 2-3 дня.
Слишком обильный полив также способен навредить: могут развиться грибковые болезни. Поэтому в дождливую погоду поливают реже.
Идеальное время для полива — вечер, вода — отстоянная, ни в коем случае не полив из шланга.
Подкормка
Наиболее удачные подкормки для огурцов — молоко и травяная настойка.
Молочная подкормка
Этим раствором поливают почву под огурцами. Регулярность: один раз в две недели все время, пока есть урожай. Улучшает питание растений: насыщает почву полезными микроорганизмами, калий в составе молока полезен для формирования плодов.
Травяная настойка
- Крапива, полынь, мята — 1/3 часть ведра;
- вода — около 10 л (до полного ведра).
Травы настаивают в течение трех дней, потом раствор процеживают. Полученный раствор используют не в чистом виде: на 1 литр раствора берут 9 литров воды. Этой смесью орошают растение.
Почва
Чтобы почва была подходящей, ее нужно подготовить заранее и заботиться о ней в течение всего сезона: мульчировать, рыхлить, удобрять, окучивать. И каждый из этих этапов важен для повышения урожайности.
Мульчирование
Для мульчирования огуречной грядки подходят солома, опилки, торф. Нельзя сидераты: другие растения на грядке могут привлечь вредных насекомых.
Эта процедура позволит увеличить урожай, удержит влагу в почве, насытит ее кислородом и снизит количество сорняков на грядке.
Обычно мульчирование проводят в июле. Огуречные побеги не должны касаться слоя мульчи.
Окучивание
Пригодится, если нет времени или возможности мульчировать. Это поможет сохранить влагу в почве, но не защитит грядку от сорняков. Обычно за сезон огурцы окучивают 1-2 раза.
Рыхление
Также необходимая процедура, если не замульчировать почву. После полива появляется корка, которую необходимо разрыхлить. Это улучшит доступ кислорода в почву, а значит и к корням: необходимое условие для крепких завязей.
Рыхлить нужно осторожно: у огурцов не очень глубокая корневая система, ее легко повредить.
Фотосинтез
Если огурцы высажены в теплице, то им может не хватать углекислого газа. Чтобы воздух в теплице стал подходящим, нужно поставить там бочку с навозом либо положить между рядов огурцов сухой лед (в пропорции 2 г на 1 квадратный метр).
Защита от неблагоприятной среды
Защитить побеги от механических повреждений можно, привязав их к любой опоре (например, шпалере).
Регулярная прополка или мульча защитят от сорняков, которые «отбирают» у огурцов полезные вещества из почвы. Подкормка сернокислым калием улучшит почву.
Чтобы растение восстановилось после стресса (например, резкого похолодания), его нужно обработать с помощью «Эпина» или «Цитовита».
Чтобы избежать проблем еще до их появления, нужно проводить профилактику от вредителей: посыпать листья золой, опрыскать табачным раствором.
Сбор урожая
Обязательно нужно убирать гнилые или подпорченные огурцы с грядки, иначе «соседи» тоже могут пострадать.
Лучше всего собирать урожай утром, регулярность — через день. Нельзя тянуть плети, это может повредить растение. Лучше всего срезать огурцы секатором, ножом или ножницами.
А какой у вас секрет хорошего урожая огурцов?
Источник
Как добиться богатого урожая огурцов: 9 проверенных способов
Редкий дачник, разбивший на своем участке огород, не посадит на нем огурцы. Они востребованы всегда: и свежими, и солеными. К тому же, эта культура относительно неприхотлива. Однако хороший урожай огурцов гарантирован только в том случае, если будут учтены определенные особенности их выращивания.
1. Не ошибиться с выбором сорта
При приобретении семян нужно обратить внимание на особенности сорта. Нужно выбрать тот, который предназначен для конкретной климатической зоны. Потом важно решить, какие именно огурцы нужны: скороспелые, среднеспелые, поздние. Как их планируется употребить: для засолки или в салаты. Зачастую они и просто так, безо всего, хороши.
Чтобы большую часть сезона обеспечивать себя свежими огурцами, целесообразно посадить на огороде кусты нескольких разных по срокам созревания сортов. Обычно под них отводят несколько грядок. Такой же подход имеет смысл, если часть огурцов планируется засолить, а часть – употребить в свежем виде. Пользуются популярностью и универсальные сорта.
2. Правильно поливать
Огурцы любят воду. Однако переизбыток влаги, как и ее недостаток, отрицательно сказываются на качестве плодов. Поэтому объем урожая и, главное, качество огурцов напрямую будут зависеть от того, насколько правильно и своевременно осуществлялся полив растений. Разумеется, поливочный режим напрямую будет зависеть от погодных условий. Дождливым летом о лейке можно просто забыть.
Жарким и не дождливым летом кусты огурцов, вступившие в фазу цветения и плодоношения, следует поливать каждый день. Причем обильно. Почва при каждом поливе должна пропитываться на глубину не менее 10 см.
3. Опыление
Сорта огурцов могут быть пчелоопыляемыми и партенокарпическими, на которых плоды формируются без помощи насекомых-опылителей. А вот пчелоопыляемым сортам можно помочь. Например, поставив рядом с грядкой мисочки со сладким раствором или высадив рядом с ними растения-медоносы. Сладким сиропом можно опрыскать и кусты огурцов, хотя таким образом есть риск привлечь к ним и нежелательных гостей типа садовых муравьев.
Если вышеназванные меры не помогли, придется опылять огурцы вручную, перенося с помощью кисточки пыльцу с мужских цветков на женские, которые имеют внизу утолщения в форме миниатюрных огурчиков.
4. Удаление пасынков
Огурцы, побеги которых направлены вертикально, необходимо пасынковать, поскольку ответвляющиеся веточки забирают у них много энергии, а плодов не дают. Вырезают их на стадии, когда они еще не выросли на длину более 5-6 см.
Для формирования нужной формы кусты побеги прищипывают. Если огурцы направлены в верительный рост, необходимо вовремя проводить подвязку плетей к обрешетке.
5. Подкормка
Как и любая другая культура, огурцы в течение сезона нуждаются в подкормке. Первую проводят через две недели после посадки, вторую – в начале цветения растений. Дальнейшие – в ходе плодоношения.
Подкормка осуществляется как минеральными удобрениями, так и органикой.
6. Повышение уровня углекислоты (для теплиц)
Для обеспечения нормального течения процесса фотосинтеза огурцам нужен углекислый газ (СО2). Он способствует их раннему цветению, обеспечивает иммунитет перед болезнями, положительно влияет на качество и количество плодов. Для того чтобы огурцы в теплице получали необходимый объем углекислого газа, можно просто поставить в ней бочку с разведенном в воде коровяком или крапивой. В ходе брожения этой субстанции выделяется необходимый растениям углекислый газ.
7. Мульчирование
В качестве мульчи для огурцов подойдут опилки, солома, торф. Желательно замульчировать грядки сразу же после посева огурцов. Слой мульчи в 3-4 см защитит посадки от возвратных морозов, прорастания сорняков, а также сохранит в почве влагу.
Источник