Как использовать горчицу для удобрения почвы

Полезная приправа для почвы: белая горчица как сидерат

Сидерация — один из агротехнических приёмов, позволяющий улучшить состав почвы и её структуру. Запашка в землю зелёной массы специально высаженных растений позволяет насытить почву органическими и минеральными веществами, сделать грунт более рыхлым, влаго- и воздухопроницаемым. Одно из часто используемых растений-сидератов — белая, или английская горчица.

Преимущества и недостатки белой горчицы как сидерата

Белая горчица из семейства крестоцветных хороша не только как пряность. В качестве сидерата она является прекрасным помощником огородника. Это высокое (до 70 см) травянистое растение с обильной листвой способно извлекать из почвы и накапливать фосфаты, и другие труднорастворимые микро-и макроэлементы. В период роста во всех её частях образуется большое количество соединений азота. Скошенная и заделанная в почву зелёная масса горчицы, перегнивая, отдаёт всё это в хелатной (легкодоступной для других растений) форме.

Кроме обогащения почвы полезными веществами, белая горчица обладает и другими полезными свойствами:

её присутствие не даёт развиваться в почве болезнетворным микроорганизмам и грибкам, она спасает культурные растения от парши, гнилей и фитофторы;
очищает почву от вредителей — проволочника, слизней, плодожорки;
обогащая почву азотом, замедляет её ощелачивание;
благодаря разветвлённой и длинной корневой системе делает землю более рыхлой;
не даёт расти сорнякам;
скошенная осенью, служит естественной мульчей и утеплителем;
препятствует вымыванию полезных веществ из почвы во время сильных дождей;
сокращает цикл севооборота, позволяя вернуть культуру на прежнее место на 1–2 года раньше срока.

Масса достоинств белой горчицы не исключает и некоторые проблемы при выращивании её как сидерата. Горчица тоже болеет. Она может поражаться:

альтернариозом,
мучнистой росой,
белой ржавчиной,
килой.

При заделке в землю вместе с зелёной массой вглубь уходят и возбудители заболеваний, заражающие высаженные потом на этом месте культурные растения.

Горчицу не высаживают в местах, где до этого росла капуста, редька, салат или редис. Это её родственники из семейства крестоцветных. Они склонны к одним и тем же болезням. Если в почве остались возбудители, будет болеть и горчица.

И ещё один относительный минус белой горчицы как сидерата — она не является универсальным удобрением. Главным образом её используют, чтобы насытить почву азотом и фосфатами. Все остальные необходимые растениям вещества вносятся в виде удобрений или путём сочетания горчицы с другими сидератами.

Когда и как сажать горчицу в огороде и что с ней делать дальше

Даже в холодных регионах белая горчица способна дать два урожая. Её можно сажать осенью, летом или ранней весной — она выдерживает заморозки до -6°С.

Горчица может расти на любой почве, хотя она предпочитает песчаные или суглинистые, хорошо дренированные рыхлые земли. И всё же она способна взойти даже на тяжёлых глинистых грунтах и с широким диапазоном рН — от 4,2 до 8,2.

Весенний посев

Весной горчицу можно сеять уже в марте, в тёплых регионах — даже в третьей декаде февраля. Ей нужно 30–40 дней для того, чтобы нарастить лиственную массу.

Грядки предварительно нужно очистить от прошлогодних растительных остатков.
При необходимости пройтись по ним граблями или плоскорезом. Весенняя земля влажная, в неё удобно сеять семена.
Лучший способ — просто разбросать их по разрыхлённому грунту и не заделывать. С первыми же осадками они сами уйдут в почву.

при посеве на грядках — 400–500 г на 1 сотку;
в междурядьях до 15 см — 120–150 г.

Если температура воздуха выше 10°С, то первые ростки вы увидите уже на 3–4 день. Сплошной зелёный покров образуется примерно через месяц.

Особого ухода горчица не требует. Если стоит сухая погода, её нужно поливать один раз в неделю. Подкормки растению не нужны.

Если вы не планируете собирать с горчицы семена, то лучше её скосить и заделать до начала цветения и образования стручков, иначе она самосевом распространится по участку и превратится из сидерата в сорняк. Есть ещё две причины, почему не стоит дожидаться бутонизации:

в этот период растение тратит много питательных веществ на образование цветков, а потом и завязей и становится менее питательным для почвы;
стебли горчицы грубеют и хуже перерабатываются почвенной микрофлорой.

Оптимальный срок скашивания горчицы — 45 дней с момента посадки. Можно скосить траву и заделать её в землю при перекопке. Второй вариант — пройтись по плантации тяпкой, она за один приём и скосит, и закопает зелёную массу.

Сажать основную культуру на это место лучше всего не раньше чем через 7–10 дней, так как гниющие остатки горчицы подавляют рост других растений.

Если стоит сухая погода, земля с заделанным сидератом нуждается в поливе, это поможет почвенным обитателям быстрее справиться с переработкой. Чтобы процесс шёл интенсивнее, грядку с заделанной горчицей можно пролить ЭМ-препаратами, например, Байкалом.

Летняя посадка

Если вам необходимо вывести из севооборота, восстановить и оздоровить какой-то участок земли, засейте его летом белой горчицей. Это можно сделать дважды за сезон:

Первый посев производят в конце мая. Через полтора месяца подросшую зелень можно заделывать в почву.
Ещё через две недели на этом месте можно снова посеять горчицу.

Такой способ восстановления подходит в том случае, если нет сильного истощения почвы.

Для восстановления совсем обеднённых почв, улучшения структуры и ускорения возвращения их в севооброт летняя посдка горчицы не имеет большого смысла. Один только сидерат не способен быстро и эффективно восстановить плодородие. Процесс образования гумусного слоя занимает не один год, поэтому лучше для этого использовать более действенные способы — внесение компоста, перегноя и другой достаточно сильной органики.

Как сеять горчицу осенью и закапывать ли её в зиму

Сеять горчицу в зиму лучше сразу после уборки урожая, особенно в прохладных регионах, чтобы она успела подрасти до того, как придут сильные заморозки. В южных районах сидерат сажают до середины ноября.

После уборки урожая грядки очищают от растительных остатков и сорняков.
Землю удобряют перегноем (не более 2 вёдер на 1 кв. м) и перекапывают или рыхлят граблями.
Семена густо разбрасывают по всей площади грядки, чтобы потом образовался сплошной растительный покров.
Если нет дождей и почва сухая, поверх семян насыпается тонкий (не более 1 см) слой земли и делается полив, чтобы семена не сдуло ветром.

Далее возможны два варианта развития событий.

Если вы успели вовремя посадить горчицу, она взошла и основательно подросла, её можно скосить и оставить на поверхности земли в качестве мульчи.
Если же трава подросла недостаточно, а холода уже наступили, горчицу просто оставляют на грядке.

Весной достаточно перекопать землю или пройтись по ней культиватором. Перегнившая горчица послужит хорошим удобрением.

Попробуйте другие сидераты от проверенного поставщика:

👍 Вика — крупный род цветковых растений семейства бобовые. Многолетние, реже однолетние растения с прямостоячим или чаще лазящим стеблем. Особенности роста и развития такие же, как и у других однолетних зернобобовых культур. Сидераты из бобовых и злаковых культур обогащают почву азотом 40-50 кг на 1 гектаре, а так-же фосфором и калием. Вика не только препятствует вымыванию гумуса, но и способствует его образованию в почве, хорошо рыхлит землю, улучшая ее воздухоемкость и влагоемкость
👍 Горох пелюшка— однолетнее бобовое растение. Имеет стержневую корневую систему длиной до 1,5 метра. Его стебель высотой до 300 сантиметров. Плод — удлинённый многосемянной боб (до 10 семян, имеющих округлую форму), длиной от 4 до 7 сантиметров. Обладает высокими почвообразующими свойствами: дренирует, повышает влаго- и воздухоемкость. Важно отметить, что Горох полевой — качественный сидерат.
👍 Донник желтый — двухлетнее травянистое растение семейства Бобовые. В народе более известно под такими именами – буркун, донник лекарственный, донник женский, греча дикая, донная трава. Донник является почвоулучшителем и используется как зеленое удобрение. Как сидерат семейства бобовых накапливает азот в почве. А также это прекрасный корм для скота, может быть использован в качестве средства для ароматизации табачной и алкогольной продукции.
👍Клевер красный — оздоравливает почву. Улучшает условия жизнедеятельности червей и почвенных микроорганизмов, при разложении служит им кормом. Норма высева как газонной травы 0,25 кг/ сотку.
👍Рапс— ценится за способность быстро отрастать и наращивать большую (наибольшую среди крестоцветных сидератов) зеленую массу в холодные осенние и весенние периоды. Хорошо разрыхляет, структурирует, дренирует как обрабатываемый, так и глубокие слои почвы, повышает их воздухо- и влагоемкость.

Читайте также: Типы почв степей евразии

Зачем сажать: когда посев приносит больше пользы

Весенняя, летняя и осенняя посадка дают один результат — удобрение и санация почвы. Сказать, какой вариант более эффективен невозможно, потому что цели у них разные.

Весенняя посадка дополнительно позволяет минимизировать распространение или совсем избавиться от сорняков на длительное время.
Горчица, посаженная осенью и оставшаяся в зиму на грядках, предохраняет почву от вымерзания и обезвоживания, предупреждает эрозивные процессы после уборки урожая (вымывание и выдувание плодородного слоя).
Летняя — восстанавливает химический состав почвы, долго находившейся под посадками.

Видео: горчица как удобрение на дачном участке

Сидераты — один из лучших и недорогих способов сделать землю на вашем приусадебном участке более плодородной и получить хороший и экологически чистый урожай. Однако белая горчица не панацея, её лучше сочетать с другими сидератами.

Источник

Сидерат горчица: как сеять осенью и использовать для удобрения огорода

Чем же подкормить почву осенью, какое удобрение выбрать? Сегодня существует много разнообразных агротехнических приемов, позволяющих улучшить состав почвы. В данной статье мы расскажем о том, как это сделать при помощи сидератов, а именно горчицы.

Что такое сидерат

Минеральные удобрения, органика, народные рецепты – все это применяется на практике для удобрения почвы, насыщения ее полезными веществами. Но осенью, после того как почва отдала растущим на ней культурам все полезные элементы, ее нужно подкормить по-настоящему эффективным и быстродействующим веществом. Зеленая масса, трава, относящаяся к сидератам, таковой и является.

Сидерат – это вспомогательное растение, которое выращивают с целью улучшить структуру грунта, сбалансировать питательные вещества в нем и насытить макро- и микроэлементами.

Процесс восстановления почвы, ее структуры при помощи сидератов называется сидерацией. Такие растения пользуются большим спросом, потому что они максимально эффективны и полностью безопасны, да и вырастить их можно самостоятельно без особого труда.

Активно используются для таких целей фацелия, рапс, овес, но наибольшей популярностью пользуется именно горчица.

Особенности горчицы

Однолетнее растение горчица как сидерат пользуется в настоящее время большим спросом. Связано это с целым рядом особенностей и преимуществ, которые ей свойственны.

Применение горчицы в качестве подкормки для почвы осенью дает возможность:

полностью восстановить структуру грунта, наполнить ее такими элементами, как азот, которого в корнях и стеблях растения очень много, фосфор и калий, органикой;

устранить тяжелые минералы – горчица их поглощает из почвы и перерабатывает, переводя в легкую форму;

защитить верхний плодородный слой от ветра, зимних морозов. Стоит также отметить, что с приходом весны талая вода не будет вымываться;

повысить воздухообмен в грунте;

предотвратить появление сорняков в следующем году;

повысить плодородность грунта, при этом не нужно будет весной вносить другие удобрения;

увеличить количество червей и микроорганизмов в почве, которые, в свою очередь, позаботятся о том, чтобы она была более рыхлой. Мягкий грунт – это как минимум 50% залога отличного урожая;

препятствовать возникновению гнилостных микроорганизмов, фитофторы, плесени;

снизить количество вредителей на участке. Дело в том, что горчица содержит в себе различные горькие эфирные масла, запах которых не переносят как крылатые насекомые, так и земляные, например, слизни;

повысить иммунитет почвы.

Растение уникально по своему составу. В нем есть масла, эфирные и жирные, гликозиды, белки, минералы, различные кислоты и макроэлементы. Все это вместе и делает горчицу одним из лучших и наиболее эффективных сидератов.

Стоит также отметить, что культура абсолютно неприхотлива в уходе, всходит очень быстро в любом типе грунта, доступна и проста в применении.

Разновидности

В настоящее время на практике используют несколько видов горчицы-сидерата:

французскую или черную, как ее еще называют;

сарептскую (русскую, сизую).

Белая и сарептская горчица – это наиболее популярные и часто высаживаемые под сидерат разновидности. Они неприхотливы, отлично всходит в любой почве, но для болотных и кислотных грунтов ее не рекомендуют. Характеризуется повышенной морозостойкостью, поэтому является отличным вариантом именно для осеннего удобрения. Для получения хорошего результата горчицу нужно поливать, недостаток влаги может отразиться на ее функциональном действии.

Существует заблуждение, что есть еще и желтая горчица, но это не так: так в народе называют упомянутую белую.

Черная горчица менее популярна в нашей стране, так как относятся к теплолюбивым растениям и для подкормки почвы в осень они не очень подходят.

Правила посева семян горчицы осенью

Растение относится к легко усваиваемым удобрениям, именно поэтому его так ценят опытные огородники. Горчица – это идеальное удобрение практически для всех видов огородных культур. Для огорода ее выбирают потому, что после применения такого сидерата нет необходимости менять местами посадку овощей. Например, картошку можно сажать на том же участке, что и в прошлом году. Это очень удобно, особенно для тех, у кого небольшой земельный участок, и выбирать особо не из чего.

Как же происходит посадка горчицы? Как это правильно осуществить? Существует определенный алгоритм:

семена можно вносить в землю только после того, как с огорода убрано абсолютно все – не только урожай, но и ботва;

желательно произвести посев не позже конца сентября. Это нужно для того, чтобы до наступления сильных зимних заморозков растение нагнало больше зеленой массы. Ведь именно верхний зеленый горчичный покров выполняет защитные функции – чем больше зеленной массы, тем более защищена от вымерзания земля;

почва обязательно должна быть мокрой. Горчица любит влагу. Во влажной почве семена быстрее и качественнее прорастут. Поэтому, если у вас большой огород, и вы не хотите все сотки поливать после посева, дождитесь хорошего, обильного сентябрьского дождя;

перед тем, как сеять горчичные семена, почву нужно обязательно перекопать, если это небольшой участок, или же культивировать;

специалисты рекомендуют предварительно подкормить почву органическими веществами. В качестве органики для подкормки перед посевом горчицы можно использовать перегной. Норма расхода примерно 10–12 л/м², это зависит от типа овощной культуры, которая ранее выращивалась на участке.

После того как проведены все подготовительные работы, огород убран, уже можно сеять. Существует два способа:

рядный. При помощи инструмента предварительно подготовить миниатюрные канавки на расстоянии друг от друга примерно 15 см и в них высеивать семена;

сплошной. Зерна просто хаотично разбрасываются по поверхности грунта, проще сказать, как будто солят. Конечно, равномерно высеять их не получится, но так значительно быстрее.

Какому именно варианту отдать предпочтение выбирайте сами, но второй, сплошное высевание, более расходный, зато надежный.

Норма расхода семян горчицы-сидерата варьируется от 150 до 300 гр/м². Все зависит от типа грунта, его состояния, вида огородной культуры, которая выращивалась ранее и планируется к посадке весной. Чем почва тяжелее, тем больше понадобится посевного материала:

Количество семян, вносимых в почву (на 1 сотку) в г/10 м

Источник