Как копать высокие грядки

Огород без перекопок — высокие грядки

Раньше в литературе по садоводству рекомендовались ежегодные весенняя и осенняя перекопки чуть не всего участка.

Современная литература по органическому земледелию рекомендует совершенно противоположенный подход: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое простое решение — выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на высоких насыпных грядках, сделанных своими руками и наполненных органическими материалами.

Традиционный огород: копаем один раз

Перекопка выполняет одну важную функцию: она разбивает плотные, слипшиеся и затвердевшие комья, обогащая грунт воздухом и улучшая структуру тяжелых почв. Попутно перекопка несет с собой целый ряд негативных побочных эффектов: пересыхание и выветривание почвы, разрушение содержащейся в ней органики, уничтожение части дождевых червей — верных помощников садовода и увеличение количества сорняков.

Дело в том, что почва — это банк семян. Семена растений могут храниться в глубинах грунта годами и даже десятилетиями, пребывая в состоянии покоя. Переворачивая комья земли при перекопке, мы доставляем эти семена на поверхность, где они начинают быстро прорастать под воздействием света и тепла, а потом тратим время и силы на многократные прополки участка.

Если у вас в саду тяжелые почвы, перекопайте каждый участок один раз, за несколько недель до планируемых посадок. Копайте только при подходящих погодных условиях и влажности: грунт должен легко отделяться от лопаты, а разбивание комьев не должно быть чрезмерно трудным.

Сразу при перекопке внесите органические удобрения и органические кондиционеры (вещества, улучшающие структуру грунта): садовый компост, листовой перегной, солому, водоросли, древесную стружку, измельченную кору и др. Накройте обработанный участок темным садовым материалом и оставьте его в покое на несколько недель, чтобы почва смогла осесть.

Если вы не планируете использовать землю в ближайшее время, то вместо укрытия можно посадить зеленое удобрение — сидеральные культуры (клевер, рожь, люцерну, окопник и др.). Дальнейшие перекопки не потребуются, если не оставлять обнаженную землю непокрытой на длительное время.

Умный огород: высокие насыпные грядки

Особенно эффективно работает метод выращивания овощей без перекопок на высоких грядах. Метод «без перекопки» означает, что почву беспокоят исключительно во время посадки и сбора урожая, не копают и не переворачивают комья, стараются вообще не наступать на грунт. Улучшение структуры грунта и обогащение его микроорганизмами осуществляется через регулярное внесение органики, а прополки на 99,9% заменяются мульчированием.

Вместо привычного подземного огорода (когда почву копают и вносят полезные вещества В ГРУНТ) получается высокий, надстроенный над землей огород. Такие высокие грядки создают, укладывая слои компоста и органической мульчи НА ПОВЕРХНОСТЬ ГРУНТА (см. подробно ниже). Разлагаясь, органика обеспечивает растущие овощи влагой, теплом и питательными веществами. При таких идеальных условиях количество микроорганизмов и земляных червей в почве в разы увеличивается и грунт на огороде остается плодородным и структурным, хорошо сохраняющим влагу и удобрения.

Высокие грядки для выращивания овощей получили у садоводов разные названия: компостные грядки, приподнятые гряды, теплые грядки, высокий огород, слоеный огород и даже. огород-лазанья.

Преимущества насыпной высокой грядки:

1. 1) Создается за несколько часов на любом подходящем месте
2. 2) Не требует специальной подготовки грунта
3. 3) Повышенная активность микроорганизмов и обогащение почвы органикой
4. 4) Сохранение влаги и тепла
5. 5) Минимум сорняков
6. 6) Значительно экономит время и трудовые затраты

Как сделать высокую грядку своими руками

Под новую высокую грядку выберите место, которое находится на солнце как минимум 5-6 часов в день. Можно сделать высокую грядку фактически на любом месте: на ненужном участке газона, заросшем сорняками пустыре, утоптанном участке грунта, по которому раньше активно ходили. В этом — одно из преимуществ высоких гряд.

Очистите участок от неорганического мусора, тщательно удалите многолетние корневищные сорняки. Траву и однолетние сорняки можно оставить. При желании, один раз перекопайте участок вместе с травой для улучшения водопроницаемости.

Определитесь с размером высокой грядки, установите и закрепите ограждения по периметру будущей гряды. В качестве ограждения можно использовать специальные пластиковые или деревянные щиты (они продаются в садовых центрах в комплекте для создания высоких грядок) или обычные доски, ненужные кирпичи и любой другой подручный материал. Высота насыпной гряды — до 25-30 см.

Теперь можно укладывать слои органики на высокую грядку. Сначала в самый низ положите около 10 см грубого водопроницаемого материала (опавшие листья, солома, водоросли, слегка измельченные ветки, древесная кора, щепка, стружка) или нескольких материалов. Следующим слоем пойдет хорошее удобрение: садовый компост, перепревший навоз или птичий помет с соломой (например, использованная подстилка из курятника, где разводят домашних несушек). Повторите последовательно оба слоя 2 раза или сколько потребуется (наполнители на высокой грядке будут оседать под собственной тяжестью). Можете добавить минеральные удобрения, если вы их используете. Не надо ничего перекапывать или смешивать слои! Самым верхним слоем положите около 10 см хорошей садовой земли.

Обильно полейте грядку и оставьте на несколько дней в покое, чтобы слои органики на грядке пропитались влагой и немного осели.

Если вы не планируете посадки через несколько дней, обязательно тщательно закройте грядку черным садовым материалом (можно использовать пластиковую пленку или водопроницаемый укрывной материал) и закрепите его по краям. Так, подготовленную с осени грядку укрывают материалом до весны. Черный материал обеспечивает лучший прогрев высокой грядки.

Источник

Огород без перекопок — высокие грядки

Высокие овощные грядки, огород для ленивых. Как сделать легкий в обслуживании высокий огород своими руками

Раньше в литературе по садоводству рекомендовались ежегодные весенняя и осенняя перекопки чуть не всего участка. Современная литература по органическому земледелию рекомендует совершенно противоположенный подход: копать по минимуму и только при крайней необходимости. А самое простое решение – выращивать овощи и фрукты вообще без перекопок, на высоких насыпных грядках, сделанных своими руками и наполненных органическими материалами

Традиционный огород: копаем один раз

Перекопка выполняет одну важную функцию: она разбивает плотные, слипшиеся и затвердевшие комья, обогащая грунт воздухом и улучшая структуру тяжелых почв. Попутно перекопка несет с собой целый ряд негативных побочных эффектов: пересыхание и выветривание почвы, разрушение содержащейся в ней органики, уничтожение части дождевых червей – верных помощников садовода и увеличение количества сорняков. Дело в том, что почва – это банк семян. Семена растений могут храниться в глубинах грунта годами и даже десятилетиями, пребывая в состоянии покоя. Переворачивая комья земли при перекопке, мы доставляем эти семена на поверхность, где они начинают быстро прорастать под воздействием света и тепла, а потом тратим время и силы на многократные прополки участка.

Если у вас в саду тяжелые почвы, перекопайте каждый участок один раз, за несколько недель до планируемых посадок. Копайте только при подходящих погодных условиях и влажности: грунт должен легко отделяться от лопаты, а разбивание комьев не должно быть чрезмерно трудным. Сразу при перекопке внесите органические удобрения и органические кондиционеры (вещества, улучшающие структуру грунта): садовый компост, листовой перегной. солому, водоросли, древесную стружку, измельченную кору и др. Накройте обработанный участок темным садовым материалом и оставьте его в покое на несколько недель, чтобы почва смогла осесть. Если вы не планируете использовать землю в ближайшее время, то вместо укрытия можно посадить зеленое удобрение (клевер, рожь, люцерну, окопник и др.). Дальнейшие перекопки не потребуются, если не оставлять обнаженную землю непокрытой на длительное время.

Умный огород: высокие насыпные грядки

Особенно эффективно работает метод выращивания овощей без перекопок на высоких грядах. Метод «без перекопки» означает, что почву беспокоят исключительно во время посадки и сбора урожая, не копают и не переворачивают комья, стараются вообще не наступать на грунт. Улучшение структуры грунта и обогащение его микроорганизмами осуществляется через регулярное внесение органики, а прополки на 99,9% заменяются мульчированием.

Вместо привычного подземного огорода (когда почву копают и вносят полезные вещества В ГРУНТ) получается высокий, надстроенный над землей огород. Такие высокие грядки создают, укладывая слои компоста и органической мульчи НА ПОВЕРХНОСТЬ ГРУНТА (см. подробно ниже). Разлагаясь, органика обеспечивает растущие овощи влагой, теплом и питательными веществами. При таких идеальных условиях количество микроорганизмов и земляных червей в почве в разы увеличивается и грунт на огороде остается плодородным и структурным, хорошо сохраняющим влагу и удобрения.

Высокие грядки для выращивания овощей получили у садоводов разные названия: компостные грядки, приподнятые гряды, теплые грядки, высокий огород, слоеный огород и даже. огород-лазанья.

Преимущества насыпной высокой грядки:

1. Создается за несколько часов на любом подходящем месте
2. Не требует специальной подготовки грунта
3. Повышенная активность микроорганизмов и обогащение почвы органикой
4. Сохранение влаги и тепла
5. Минимум сорняков
6. Значительно экономит время и трудовые затраты

Как сделать высокую грядку своими руками

1. Под новую высокую грядку выберите место, которое находится на солнце как минимум 5-6 часов в день. Можно сделать высокую грядку фактически на любом месте: на ненужном участке газона , заросшем сорняками пустыре, утоптанном участке грунта, по которому раньше активно ходили. В этом — одно из преимуществ высоких гряд.
2. Очистите участок от неорганического мусора, тщательно удалите многолетние корневищные сорняки. Траву и однолетние сорняки можно оставить. При желании, один раз перекопайте участок вместе с травой для улучшения водопроницаемости.
3. Определитесь с размером высокой грядки, установите и закрепите ограждения по периметру будущей гряды. В качестве ограждения можно использовать специальные пластиковые или деревянные щиты (они продаются в садовых центрах в комплекте для создания высоких грядок) или обычные доски, ненужные кирпичи и любой другой подручный материал. Высота насыпной гряды — до 25-30 см.
4. Теперь можно укладывать слои органики на высокую грядку. Сначала в самый низ положите около 10 см грубого водопроницаемого материала ( опавшие листья солома, водоросли, слегка измельченные ветки, древесная кора, щепка, стружка) или нескольких материалов. Следующим слоем пойдет хорошее удобрение: садовый компост, перепревший навоз или птичий помет с соломой (например, использованная подстилка из курятника). Повторите последовательно оба слоя 2 раза или сколько потребуется (наполнители на высокой грядке будут оседать под собственной тяжестью). Можете добавить минеральные удобрения, если вы их используете. Не надо ничего перекапывать или смешивать слои! Самым верхним слоем положите около 10 см хорошей садовой земли.
5. Обильно полейте грядку и оставьте на несколько дней в покое, чтобы слои органики на грядке пропитались влагой и немного осели.
6. Если вы не планируете посадки через несколько дней, обязательно тщательно закройте грядку черным садовым материалом (можно использовать пластиковую пленку или водопроницаемый укрывной материал) и закрепите его по краям. Так, подготовленную с осени грядку укрывают материалом до весны. Черный материал обеспечивает лучший прогрев высокой грядки.

Весна. Посадки и мульчирование

После того, как вы высадили на грядку молодые растения, обязательно обильно полейте и замульчируйте посадки. Если вы предпочитаете черную пластиковую пленку в качестве мульчи, то сначала тщательно увлажните грядку, чтобы все слои напитались влагой, затем укройте высокую грядку пленкой и закрепите ее по периметру. Теперь проделайте в пленке разрезы крестом там, где будут располагаться растения. В центр каждого разреза поместите молодое растение, а затем верните пленку на место, закрыв разрезы. Таким методом выращивают клубнику, лук репчатый и другие культуры. Метод «под пленкой»обеспечивает сохранение влаги и удобрений в грунте, а также защищает от сорняков (см. фото).

Осень. Ремонт грядки и подготовка к новому сезону

В конце сезона, когда собран последний урожай, вы увидите, что грядки стали ниже и требуется добавить новые слои органики. Во-первых, оставьте на грядках увядшую зелень овощных культур, урожай которых уже собран (кроме больных или пораженных вредителями растений). Можете даже не утруждаться вырывать их из земли! Во-вторых, не перекапывайте грядки, а просто наполните их сверху новыми слоями органических материалов и удобрения, опять завершив «лазанью» слоем хорошего садового грунта. Не забудьте накрыть высокую грядку на зиму, как сказано выше.

Выращивая овощи на приподнятом огороде, соблюдайте рекомендации по севообороту и правильному сочетанию овощных культур.

Материал и фото : Оксана Джетер, ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ

Источник

Учимся делать высокие и удобные грядки

В последнее время у садоводов-любителей стали популярны так называемые «высокие грядки», работать на которых удобнее, чем на обычных.

Садоводов, только что начавших освоение своих участков, идея высокой грядки должна заинтересовать. Не проиграет от такой грядки и уже благоустроенный участок, к тому же урожай с таких грядок вас приятно удивит.

Как сделать теплые, высокие и удобные грядки на участке?

Что собой представляют «высокие грядки»?

Это ящи­ки без дна длиной 7-11 м, шириной 1,3 м, высотой 0,7-0,8 м, глубиной ниже уровня земли 0,4-0,5 м. Такая высота грядки (высота стола) позволя­ет пожилым и физически сла­бым людям без особых усилий выполнять работы по посадке растений и уходу за ними.

Заглубление грядки ниже уровня земли на 40-50 см необходимо для того, чтобы за­ложить стенки, через которые на грядку не проникнут крысы, мыши, кроты.

Можно построить грядку по стене дома, но не с северной стороны, ширина ее в этом слу­чае не должна превышать 80 см (длина вытянутой руки). Если карниз крыши дома задержи­вает дождевую воду, такой вариант грядки отпадает.

Возможны грядки овальной формы и даже круглые (рис. 1,2). Их строят из гибких вол­нообразных листов, а внутри скрепляют проволокой.

Если есть возможность, на­правление грядки выбирают с севера на юг. Если же направ­ление грядки с востока на за­пад, то размещать растения нужно так, чтобы на северной стороне грядки располагались высокорослые виды овощных культур, например горох.

Строительный материал для высоких грядок

Высокая грядка- сооружение, которое должно прослу­жить не один десяток лет. Это надо учитывать, принимая ре­шение о строительстве. Важнейшие элементы постройки- стенки. Из какого материала они должны быть? Более других важны такие свойства, как морозостойкость, устойчивость к гниению, кор­розионная стойкость и относи­тельная прочность. Некоторые любители-садоводы решают проблему, покупая по случаю дешевый материал, например то, что осталось от сломанного дома, и чаще всего предназна­чено на мусорную свалку.

Как говорится, «все в хозяйст­ве пригодится». Это может быть дерево (Фото.1), пустотелые бло­ки, пористый или просто старый кирпич (Фото. 2). И, наконец, самый под­ходящий стройматериал- лис­ты, использование которых для строительства грядки экономит рабочее время.

Это, прежде все­го, волнообразные листы (Фото. 3) обычно размером 2×1 м, изготавливаемые из са­мого разного материала (у нас это может быть шифер). Преимущество листов в их ста­бильности и прочности, обеспе­чиваемой «волнами», которые равномерно распределяют внешнюю нагрузку. Даже са­мые тонкие волнистые плиты пригодны для сооружения сте­нок высокой грядки.

Сохранить грядке форму по­могают длинные доски, прикрепляемые к стенкам на рас­стоянии 30 см от земли. Внут­ренние стенки облицовывают проволочной сеткой или листо­вым железом. Краска защитит их от ржавчины.

Закладка высокой грядки

Органический материал для набивки грядки готовят зара­нее, за несколько месяцев до запланированной постройки. Груда веток, сучьев, кругляка создает впечатление огромной массы, но после измельчения и утрамбовки эта груда превра­щается в скромную кучку. От­сюда правило, подтвержденное опытом: заготавливать мате­риала для набивки вдвое боль­ше, чем кажется достаточным на первый взгляд. А так как потребность в органическом ма­териале для высокой грядка очень большая, нужно исполь­зовать и те отходы, которые могут стать компостом.

Из древесного материала на строительство грядки идут ство­лы, сучья и ветки, отходы строительного лесоматериала, опилки, стружка. Менее пригодны куски фанеры, так как они содержат химический клей. А если все же их использовать, то только как «объемную начинку», и место им- в самом низу, на дне ямы.

Подходящий материал- старые газеты. Газетная бумага, изготовленная из древесной массы, быстро истлевает, и ее охотно поедают дождевые чер­ви. То же самое можно сказать о картоне, если на нем нет фото или цветной печати. В качестве наполнителя для увеличения количества пахотной земли на 10 метровую грядку требуется 2 м 2 глины или песка (рис.3).

Строительство и набивка высокой грядки

• Контур грядки наносят с по­мощью угольника, шпагата, ли­нейки и колышков.
• Затем ло­патой делают вертикальный разрез земли вдоль шнура, по возможности более точно.
• Зем­лю сортируют по ее качеству: живой пахотный слой по одну сторону грядки, мертвый под­пахотный- по другую.
• Ко­пать землю нужно, как мы уже говорили, на глубину 40-50 см.

Боковые стенки ямы должны быть строго параллель­ны друг другу, поэтому надо следить, чтобы расстояние меж­ду ними было всегда одинако­вым.

После того как вынуты первые 1,5 м, начинается строи­тельство стенок первого отрезка, для набивки которого в ка­честве наполнителя будет ис­пользована земля, вырытая со следующего участка.

Листы шифера ставят так, чтобы волны располагались вертикально.

Первый кусок прислоняют к стенке ямы, с напуском на крайнюю волну ставят второй лист и выравни­вают их ватерпасом или строительным уровнем.

Края лис­тов просверливают вместе на расстоянии 15 см от края, в просверленные 8 мм отверстия вставляют винт и без излишних усилий (можно поломать!) за­винчивают гайку.

Под прямым углом к переднему листу ставят лист боковой стенки. И снова контроль с помощью ватерпаса по вертикали и горизонтали.

В будущем от ватерпаса можно отказаться. Для этого на передней стенке надо найти две фиксированные точки, а на противоположной стороне забить два колышка, к которым можно прикрепить шнур.

Новый этап работ- набивка грядки

Ее надо начинать снизу, с самого объемного материала: стволов деревьев, досок, бревен, пней, между ними можно укладывать кипы газет. Чем круп­нее материал для набивки, тем глубже надо его уклады­вать.

Чурбаны и пни, располо­женные ниже всех и получаю­щие меньше воздуха, образуют своего рода «запас» для поч­венных микроорганизмов, бла­годаря которому они сохраняют активность даже зимой.

Глину-наполнитель пере­мешивают с пахотной землей, а песок закапывают в средние слои грядки, где он служит в ка­честве воздухопроводящего ма­териала.

Затем идут неизмельченные ветки, которые утапты­вают ногами. На них набрасывают подпахотную почву, взятую со следующего участка грядки.

Затем снова крест-накрест слой веток, на этот раз измельченных.

Этот слой засыпают оставшейся подпочвой и дальше- в таком же порядке до конца грядки, пока не будет поставлена другая передняя стенка.

На этом этапе уже можно, не опасаясь оказаться ногами в воде, полить из шланга разрыхленную подпахотную землю так, чтобы местами возникло заплывание. А в будущем грядка будет увлажняться не только через полив сверху, но и за счет капиллярного поднятия влаги снизу.

Не нужно опасаться вредного для растений уплотнения грядки от заливания. Эту «заботу» берут на себя хворост, ветки и веточки. Благодаря их крестообразному положению в почти метровом слое возникают тысячи маленьких углублений- камер, заполненных воздухом и столь важных для функционирования грядки.

Теперь можно продолжить наполнение грядки: палки размером с рукоятку молотка, мелко порубленный кустарник и к ним опять лопата пахотной земли из кучки, лежащей в стороне, затем газеты, но теперь уже не целой кипой, а развернутые и предварительно увлажненные.

По мере того как увеличивается объем набивки, все больше требуется пахотной земли для подсыпки. С удивлением вдруг обнаруживаем, что наше «создание» еще ненасытнее, чем можно было себе представить. Вместо земли, если она кончилась, можно насыпать песок и класть булыжники.

Когда уровень набивки достигнет 30 см, считая сверху, начинают натяжку. В два отверстия, просверленные через выпуклости листа на противоположных стенках грядки, продевают стальную проволоку, оба ее конца соединяют и с помощью отвертки закручивают до тех пор (рис. 4). пока проволочная петля не натянется, при этом надо вовремя уловить момент прекращения натяже­ния противоположных стенок.

Преимущества высокой грядки

Благодаря тому, что сезонные бактерии создают первоначальный сильный нагрев грядки выше (40°С), а последующая температура держится постоянно на (2°С) выше окружающей температуры земли, овощи растут быстрее, чем на плоской грядке. Повышенная температура объясняется тем, что перепревание органического материала грядки происходит местами медленно, местами быстрее, а не сразу, как на обычных делянках.

• Медленнее перепревают чурбаны, пни и другой грубый материал, находящийся на дне, в самой нижней точке набивки, и плохо снабжаемый воздухом. И именно здесь наиболее активно ведут себя ана­эробные микроорганизмы- постоянный источник тепла, хотя и умеренного.
• Вторая причина несколько повышенной температуры грядки- изолирующее действие воздушных камер, возникших при набивке.
• И, в-третьих, повышенная температура грядки- результат темной окраски волнистых плит. Повышенная температура земли ускоряет прорастание семян и созревание овощей, за исключением тех случаев, когда затянувшаяся неблагоприятная погода (холод, дожди) сводит на нет эти преимущества.

Оптимальные условия высокая грядка создает для выращивания шпината, салата, зеленой спаржи, земляники, кольраби, китайской капусты, сельдерея, томатов, лука-порея, моркови, грибов, клубневого фенхеля и других культур (рис. 6). Можно, конечно, выращивать и цветы, но только не те, что «ленятся» цвести на жирной, богатой питательными веществами почве.

Если исходить из того, что высокая грядка- это грядка на 10 лет, то можно рассчитывать на постоянное увеличение слоя гумуса, экономию удобрений и почти полный отказ от средств защиты растений.

Источник