Как правильно расположить грядки?
Удобство ухода за огородом напрямую связано с его планировкой. От нее же зависит урожайность ― если по весне правильно подобрать место для каждой из культур, осенью можно твердо рассчитывать на полные закрома. Сегодня подробно обсудим расположение грядок на дачном участке и все факторы, от которых зависит успех индивидуального земледелия.
Что учитывать при организации планировки?
Начнем с того, что под огород отводят открытое хорошо освещенное место, желательно южную сторону участка, а с севера посадки лучше защитить садом или высокой живой изгородью, либо сделать это с учетом господствующего направления ветров.
Расположить грядки с овощами или ягодами в тени плодовых деревьев, густых кустарников и крупных построек ― не лучшая идея, они не вызреют и не нальются соком. Хорошему урожаю поспособствует заблаговременное внесение удобрений для коррекции состава и свойств почвы.
Как правило, семье из 3-5 человек требуется 200-300 кв. м земли для ведения огородного хозяйства, причем от 50 до 100 кв. м, в зависимости от климата, приходится на теплицы и парники для огурцов, помидоров, болгарского перца и других теплолюбивых растений.
Место выбрано и подготовлено, теперь нужно определить наилучшее расположение грядок на дачном участке. Решите, чего и сколько вы намереваетесь выращивать, составьте список культур, продумайте необходимое количество семян и саженцев. На бумаге или в специальной программе-планировщике создайте подробный план, где будет отмечена ширина и длина грядок, дорожки между ними, теплицы, парники.
Растения, занимающие наибольшую площадь, разумнее располагать в глубине огорода, а грядки с укропом, петрушкой, луком, чесноком ― поближе к дому , чтобы иметь возможность сорвать пучок свежей зелени к обеду, не бегая по всему участку.
Еще очень важно учитывать особенности рельефа. В идеале грядки должны представлять собой строгую горизонталь, но это не всегда возможно. Когда огород имеет сильный уклон, нужно расположить грядки перпендикулярно ему, чтобы все растения получали одинаковую долю солнечного света и влаги.
Особенности севооборота
Если из года в год выращивать плодовые растения на одной и той же грядке, урожайность неминуемо снизится, поскольку каждое из них забирает из земли свой излюбленный набор питательных веществ. Кроме того, в грунте накапливаются продукты разложения ботвы и специфические вредители.
Справиться с этой проблемой позволяет севооборот ― научно обоснованный порядок высадки культурных растений друг после друга .
Для скромного приусадебного хозяйства, состоящего из пары десятков грядок, севооборот ― слишком громкое слово. Агротехники рекомендуют придерживаться принципов плодосмена, которые заключаются в чередовании трех групп: экономных к почвенным ресурсам, со средним аппетитом и прожорливых.
- зеленый горошек;
- фасоль;
- листовой салат;
- фенхель;
- латук;
- петрушка.
Потребность овощей, зелени, цветов и ягод в питательных веществах легко узнать. Останется действовать следующим образом: на грядки, где росли самые требовательные культуры, сажать «скромников», на то место ― «середнячков», а вместо них ― «обжор». Кроме того, после любителей органики лучше растут те, кто предпочитает минералы, и наоборот.
Некоторым озимым требуется подходящий предшественник, рано убираемый с грядок . К примеру, чеснок осенью лучше высаживать туда, где возделывались первые бахчевые: кабачки, огурцы, патиссоны.
Детально распланировать севооборот поможет таблица:
Рекомендации по подбору соседних посадок
Все культурные растения имеют «классовых» врагов: насекомых-вредителей, вирусов, бактерий, грибков. При этом враги отличаются разными симпатиями и антипатиями ― кого-то с удовольствием едят, а кого-то обходят за версту. Этим легко воспользоваться для защиты своего урожая при планировке грядок на огороде.
Опытные земледельцы знают, что фасоль, шпинат и хрен здорово портят аппетит колорадскому жуку , покусившемуся на картофель. Сельдерей рядом с корнеплодами сажать не стоит ― он угнетает их рост. Полынь портит вкус клубники и земляники.
Найти подходящих соседей по грядкам начинающим огородникам поможет еще одна таблица:
Нюансы в выборе форм и размеров грядок
От габаритов и расстояний между грядками сильно зависит удобство ухода за растениями и перемещения между ними, а также эстетические качества огорода. Рассмотрим каждый параметр подробно.
Длина
Как далеко будет простираться грядка, зависит от площади надела, конкретной культуры и объема посадок. Под раннюю зелень обычно отводят делянку длиной до 3 метров, а картофельные ряды могут уходить за горизонт ― все индивидуально.
Ширина
Здесь нужно исходить из того, как будет осуществляться подход к грядке: лишь с одной стороны или с обеих. В первом случае должна быть возможность дотянуться до противоположного края (ширина не более полуметра), а во втором ― чуть дальше, чем до середины (ширина не более метра).
Высота
Этот показатель зависит от климата. В теплых регионах грядки обустраивают вровень с поверхностью земли, а если место еще и засушливое, то утапливают в грунт на 4-8 см. В холодных и влажных областях возвышают на 20-40 см, чтобы почва лучше и быстрее прогревалась и в ней не застаивалась вода.
Приподнятые грядки лучше огораживать досками, кусками старого шифера с крыши или листами профнастила, оставшегося после возведения забора, как на фото ниже. Это придает огороду аккуратный вид и упрощает уход.
Размещение растений
С сеянцами все просто: после появления всходов посадки прореживают, оставляя самые крепкие и перспективные ростки на расстоянии 5-8 см друг от друга и формируя междурядья шириной 10-15 см.
Саженцы нужно разместить на минимально допустимой площади, к примеру:
- крестоцветные ― 40х50 см;
- пасленовые ― 50х70 см;
- бахчевые ― 80х120 см.
Выращивание овощей с использованием вертикальных опор и подвязок позволяет экономить место и укоренять рассаду кучнее, не говоря уже о сохранности плодов и целостности стеблей.
Форма грядок
Классическая грядка представляет собой прямоугольник. Чтобы огород смотрелся интереснее, дачники собирают делянки в группы по размерам или составляют композиции из прямоугольников разной степени вытянутости. Можно расчертить такую композицию садовой дорожкой по диагонали, обустроить многоярусные грядки, но учитывайте: чем сложнее планировка, тем больше разница в условиях содержания отдельных растений.
Эффектно выглядят треугольники, конструкции в виде ромбов и концентрических кругов. В секторах можно чередовать плодовые культуры с декоративными ― наполовину огород, наполовину клумба станет настоящим украшением усадьбы.
Некоторые хозяева не любят строгой геометрии, поэтому высаживают овощи, фрукты, зелень, ягоды и садовые цветы хаотично, стараясь создать естественный ландшафтный дизайн. Этот прием сейчас в моде, но получить вместо беспорядка и неразберихи природную красоту и гармонию сложно.
Дорожки
Чем компактнее растения, тем меньше требуется пространства для свободного движения между грядками. В случае с зеленью, луком, чесноком или морковью можно обойтись тропинками шириной 40 см, а для плетущейся бахчи придется выделить минимум 120 см, ведь она норовит заползти на садовую дорожку.
Важно обеспечить хорошее покрытие , которое не даст распространяться сорнякам и убережет вашу обувь от грязи при массивных осадках. Вымостите тропинки между грядками камнем или деревом, засыпьте галькой, песком или щебнем.
Что нужно знать про полив?
Если планируется поливать грядки водой из централизованного водопровода, сначала необходимо проверить ее химический состав. «Тяжелая» вода, наполненная солями жесткости, никуда не годится ― ее предстоит отстаивать в бочке, старой ванне или другом доступном резервуаре не менее 12 часов, заодно прогреется на солнышке. Поливать растения ледяной водой нельзя.
Для плодоовощных культур благодатна мягкая дождевая вода, емкости под которую нетрудно установить в разных частях дачи или у дома под водосточной трубой. Чтобы облегчить полив, водосборники оснащают ручными насосами и протягивают шланги вдоль грядок. Резиновые шланги перегибаются и быстро рвутся, лучше приобрести армированные.
Удобнее всего капельный полив или автоматическое орошение . Вдоль рядов прокладываются легкие полипропиленовые трубы, и к каждому растению подается вода ― в первом случае льется под корень, во втором ― разбрызгивается под давлением.
Обустройство системы полива грядок обойдется примерно в 35-40 тысяч рублей за каждую сотку, при этом самые современные конструкции обладают дистанционным управлением ― вам не придется ехать на дачу, чтобы полить огород.
Как располагать по сторонам света?
Солнце встает с востока и заходит на запад, соответственно, чтобы грядки получали равномерное и максимально интенсивное освещение в течение дня, их нужно размещать поперек этого направления ― с юга на север.
В самой теплой и светлой южной части усадьбы, рядом с зоной отдыха, возделывают бобовые и бахчевые овощные культуры, грунтовые сорта томатов и огурцов. Корнеплоды, которые не против прохлады и тени ― редька, свекла, репа, брюква ― выживут и на северной стороне, неподалеку от сада и ягодных кустов.
Чем масштабнее посадки , тем важнее создать для растений одинаково комфортные условия, поэтому все делянки желательно располагать в одном направлении. На небольшом дачном участке допустимо придерживаться вектора «юго-запад ― северо-восток» или расположить грядки произвольно, но только если они не длиннее 8-9 м.
Подводя итоги, хочется напомнить о правильном и тщательном планировании огорода. Если вы чувствуете себя неуверенно за компьютером, начертите схему территории на миллиметровой бумаге, отметив все расстояния в сантиметрах и подписав каждую грядку названием культуры, которую собираетесь здесь возделывать. Это существенно облегчит вам жизнь весной и убережет от грусти над скудным урожаем по осени!
Источник
Подскажите, как правильнее расположить грядки?
Доброго дня всем! Подскажите советом насчет расположения грядок: как будет лучше сделать — горизонтально или вертикально? Грядки для выращивания — лук, чеснок, укроп, петрушка. Спасибо.
схема
Лично я поняла ваш вопрос как о вертикальном озеленении — есть такое. И вертикальный огород тоже существует как стиль.
the-decor.ru/gaden/ogorod
Тоже когда-то искала ответ. Всё зависит от почвы. Если глина — то располагают грядки с севера на юг, если же песок, то с запада на восток. Причём, это относится, как оказалось на практике, не именно к расположению грядок, а к расположению посадок, то есть междурядий. Если Вы сажаете семена вдоль грядки, то так оно и есть, если же поперёк рядочками, то будет наоборот.
Почему? Да просто всё. Глина долго задерживает воду, поэтому нужно, чтобы тропинки между грядками просыхали быстрее, да и среди посадок вода не застаивалась, то есть солнце круглый день — с юга. Если песок, то и так сохнет всё быстро, нужно задержать влагу.
Ну, и по культурам проверьте, какие влаголюбивые, какие нет. Из этих соображений и размечайте.
PS. Ах, да, не сказала ещё: чем ближе к экватору, тем это правило слабее 
Источник
Чеснок свекле не товарищ
Весна — самое время взглянуть на свои дачные сотки свежим взглядом.
Сейчас очень важно правильно спланировать расположение будущих грядок и посадок на них. Это одна из главных составляющих летнего успеха.
Считается, что грядки надо располагать по компасу — с севера на юг. Но это общая рекомендация подходит не для каждого.
Много важнее, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли освещать ряды растений, чтобы высокие посадки не затеняли низкие в утренние часы. Ведь именно не жаркие утренние и отчасти вечерние солнечные лучи наиболее благоприятны для наилучшего фотосинтеза, для развития и плодоношения растений. Если растения высокие, то оптимальным будет расположение гряд в направлении с запад на восток, чтобы низкие утренние лучи солнца могли свободно «скользить» вдоль рядов растений, освещая каждое из них.
Вот что важно знать при выборе места и подготовке грядок:
1 Гряды, протянувшиеся с севера на юг, хороши только для низких растений и горизонтального участка, где вода при поливе (или дожде) не застаивается и не скатывается быстрее положенного.
2 Если участок имеет небольшой уклон, то посадки важнее располагать горизонтально, то есть поперек уклона. Так растения будут получать одинаковое количество влаги. Небольшие неровности стоит выравнять, подсыпая землю.
3 Делайте грядки одинаковой длины и ширины. У опытных огородников они имеют размер в девять, четыре с половиной или три метра длиной. А оптимальная, и самая «модная» сегодня среди специалистов ширина, позволяющая с удобством обрабатывать землю, составляет 45 сантиметров для всех культур. Такая стандартизация помогает при расчете высаживаемых растений и расхода удобрений.
4 При неровном участке идеальной для выращивания овощей считается южная сторона — из-за более интенсивной солнечной активности там значительно быстрее вызревает урожай.
5 Для одной семьи (при правильно спланированном участке) под овощи достаточно отвести одну сотку земли. При правильном уходе она обеспечит урожаем слихвой.
У растений друг с дружкой особые отношения. Посади рядом с огурцом свеклу и получишь отменный урожай. А вот томаты рядом с огурцами лучше не сажать — у них разные взгляды на жизнь: один любит постоянную влажность, а другой от нее болеет.
Правильно посаженные рядом культуры даже помогают друг другу избавиться от вредителей.
К примеру, опытные дачники практикуют такое необычное соседство: среди садовой земляники высаживают лук и чеснок. Это — надежное средство от серой гнили и земляничного долгоносика. А если посадить по краям грядки петрушку, то заметно уменьшится и количество слизней. Что еще надо знать о соседстве растений?
Чеснок — благотворно влияет на многие растения. Высадите его между рядами различных культур, и сильный запах чеснока отгонит вредителей. Особенно эффективен он для борьбы с тлей, от такого соседства она исчезает уже через несколько дней.
Свекла — стимулирует рост шпината, фасоли, томатов, картофеля. Одной из интересных особенностей этой культуры является то, что выделения ее корнеплодов обладают свойствами антибиотиков, поэтому и посадка ее рядом с некоторыми овощами, в частности с морковью, оказывает оздоравливающее воздействие.
Кустовая фасоль — заметно уменьшает количество колорадского жука на грядах с картофелем. Фасоль «дружит» также с морковью, свеклой, баклажаном, тыквой, комфортно чувствует себя рядом c кукурузой. Если рядом с кустовой фасолью посадить редис, корнеплоды у него получатся особенно нежными. Благоприятно влияет фасоль и на томаты.
Помидоры — хорошо растут рядом с сельдереем, редисом, редькой, салатом, кукурузой, капустой, луком, чесноком, шпинатом, петрушкой. Благоприятно соседство белокочанной капусты и томатов, бабочкам-капустницам не нравится запах помидорной ботвы.
Капуста — прекрасно растет рядом с большинством культур, но идеальные соседи для нее — картофель и лук, а также сельдерей и салат (защищают капусту от земляных блошек), укроп (растение борется с тлей и улучшает вкус кочанов).
Укроп — растущий на одной грядке с огурцами, он продлевает срок их плодоношения. А соседство с чесноком и луком уберегают огурцы от многих заболеваний.
Огурцы — благосклонны к бобам: они от совместного проживания растут быстрее. Посадите бобы по краю грядки с огурцами — не разочаруетесь.
Но у огурцов немало соперников — соседства с бобами не меньше жаждут картофель, кукуруза, редька, редис, шпинат, базилик. Базилик даже сам готов помочь желанному соседу — он уменьшает поражение бобов зерновкой.
Перец — замечательный «партнер» для базилика и чабреца. Баклажаны смело можно сажать рядом с фасолью, луком, чабрецом, зеленью.
Морковь — хорошо чувствует себя рядом с горохом, свеклой, луком, томатом, редисом, петрушкой, шпинатом, салатом, майораном, шалфеем.
Репчатый лук — лучший друг и моркови. Посаженные рядом, они успешно защищаются от вредителей. У каждого из них есть свой вредитель — мушка, соответственно, морковная и луковая. Но луковая мушка не переносит запах моркови, а морковная исчезает, если рядом растет лук.
Лук избавляет и от многих других вредителей, а также помогает в азотном питании капусте, моркови, свекле, петрушке, сельдерею, редису, шпинату, салатному цикорию.
До ненависти — один шаг
Иногда растительное соседство, напротив, оказывается неблагоприятным. Так, все бобовые плохо растут рядом с луком и чесноком. Виноград не выносит соседство с капустой. Чеснок медленно развивается, если рядом посажена свекла.
Огурец не переносит совместное проживание с эфиро-масличными культурами. Да и томат ему не по нраву. Это только в салате помидорчик с огурчиком хорошо сочетаются. А на огороде их отношения близки к враждебным.
Томатам для успешного роста необходим сухой жаркий воздух, редкий, но обильный полив. Чрезмерная влажность почвы провоцирует у помидоров фитофтороз.
Огурцы же предпочитают теплую сырость. Зато сажать помидоры на те грядки, на которых в прошлом году росли огурцы, и наоборот — можно.
Многие огородники ранней весной рассеивают золу по заснеженным грядкам, сразу, как пригреет солнышко. Земля при этом освобождается от снега и талой воды на две недели раньше и прогревается быстрее.
Тающий снег очень полезен. В талых водах содержится большое количество разнообразных микроэлементов, легко усвояемых растениями. Поэтому старайтесь задержать эту влагу, делайте борозды и валки поперек склонов. В низинах устройте водоотводные канавки.
Не повторяйте распространенной ошибки: не задерживайте таяние снега под кронами деревьев с помощью навоза, опилок и прочего. Никакой пользы от этого приема не получите, а вред может быть существенным. Под влиянием положительных температур воздуха надземная часть растений пробуждается и требует питания и влаги. Корни же в это время находятся в мерзлой почве и не в состоянии «работать». В итоге может произойти так называемое физиологическое усыхание кроны.
Просушить погреб от весенней сырости быстро и просто можно при помощи мини-вентилятора, установленного на всасывающую вентиляционную трубу.
Для выращивания рассады хорошо подойдет ящик со съемным дном. При пересадке в грунт растения совершенно не повреждаются.
Из пластиковой бутылки получается удобная лейка для рассады. Для этого раскаленным гвоздем проделайте отверстие в крышке и вставьте трубочку для коктейлей со сгибаемым кончиком.
Две полиэтиленовые полоски, уложенные крест-накрест на дно емкости с грунтом для рассады, помогут извлекать растение быстро, легко и без повреждения корня при высадке его на грядку.
Чтобы рассада не слишком вытягивалась, на ночь ее следует переносить в более прохладное место. Например, с окна у отопительной батареи — на пол или к дверям балкона.
Если каждое утро вы будете несколько раз (5, 10 или 20) проводить по рассаде на подоконнике или в теплице картонкой или рукой, то ваши растения вырастут более приземистыми и крепкими.
Источник