Как лучше посадить чеснок чтобы был хороший урожай

Как вырастить чеснок (30 фото) — правила выращивания ярового и озимого чеснока

Чеснок — это распространённая огородная культура, которая сегодня встречается практически на каждом приусадебном участке. Уход за посадками не представляет сложности, с небольшой по площади грядки можно получить отличный урожай вкусных и полезных зубчиков чеснока, богатых различными витаминами и микроэлементами.

Особенности выращивания чеснока

Чеснок – это неприхотливая культура, с успешным выращиванием которой справятся даже начинающие дачники-садоводы. Необходимо лишь позаботиться о наличии качественного посадочного материала. Чеснок может выращиваться по озимой и яровой технологии, то есть, с его посадкой весной и сбором урожая осенью, так и высаживанием зубчиков осенью с возможностью получить максимально ранний урожай. В настоящее время выведены десятки различных сортов чеснока, которые различаются размерами луковиц, вкусовыми качествами зубчиков и особенностями ухода.

• 
• 
• 
• 

Яровой чеснок

Яровой чеснок высаживают ранней весной, обычно, как только сойдет снег, и спадут талые воды. Опытные садоводы знают секрет яровой посадки чеснока, они приблизительно месяц охлаждают зубчики, перенося их в теплое место буквально в день посадки в почву. Это позволяет получить крупные луковицы с весом не менее 40 грамм.

• 
• 

Яровой чеснок, в отличие от озимого, будет нуждаться в частом поливе, который проводят раз в неделю. Уход за грядками будет включать прополку и удаление сорняков, регулярное внесение удобрений, в том числе в период активного ветвления наземной части. Уборка ярового чеснока проводится при полегании высохших листьев. Собранный урожай высушивают на солнце, после чего его можно закладывать на длительное хранение.

• 
• 
• 
• 

Лучшие сорта ярового чеснока

Лучшие сорта ярового чеснока не стрелкуют, они отличаются урожайностью, нетребовательны в уходе и устойчивы к различным инфекционным и грибковым заболеваниям.

Из таких лучших разновидностей сортов ярового чеснока отмечают следующие:

• Гулливер — среднепоздняя разновидность, вегетационный период у которой составляет около 100 дней. В среднем масса вызревших головок составляет 90-120 грамм, а при обеспечении посадкам соответствующего ухода можно получить настоящих гигантов, в этом случае вес луковичек будет достигать 250 грамм. Это универсальный сорт, который можно использовать как озимую, так и яровую культуру.
• Дегтярский — среднеспелая разновидность, с луковичками массой не более 40 грамм. Этот чеснок отличается устойчивостью к низким температурам, засухе и практически не образует стрелок. Мякоть белого цвета с плотной консистенцией полуострого вкуса. Собранный урожай отличается великолепной лежкостью, при температуре 10-15 градусов луковицы могут храниться в течение 10 месяцев.
• Еленовский — относительно новый гибрид, который отличается урожайностью. Период вегетации в него составляет 110-115 дней. Растения не образуют стрелок, что существенно упрощает уход за посадками. С одного квадратного метра грядки садовод сможет при обеспечении посадкам простейшего ухода получить около 3 килограмм чеснока сорта Еленовский.

• Гулливер
• Дегтярский
• Еленовский

Особенности выращивания озимого чеснока

Озимый чеснок выращивают по двухлетней технологии, высаживания его под зиму, а собирая урожай в первой половине лета. Такие сорта отличаются устойчивостью к заморозкам, они прекрасно адаптируются к любым погодным условиям. Садоводу нужно лишь правильно определить оптимальное время для посадки, так как рано высаженные зубчики начнут прорастать, а при поздней посадке чеснок не успевает укорениться и может подмерзнуть в холодной земле.

• 
• 

Большинство озимых сортов имеет характерный острый вкус и отличаются крупными размерами головок. Садоводам нужно помнить, что такие растения солнцелюбивы, поэтому чеснок не рекомендуется высаживать в полутени. Лучшая почва для выращивания озимого чеснока — это суглинки и супесчаные земли, хорошо удобренные органикой. Причём перепревший навоз и компост можно наносить непосредственно за несколько недель до посадки. Лучшими предшественниками будут тыквенные, огурцы и капуста.

Уход за озимым чесноком не представляет сложности, будет достаточно одного полива в месяц, садоводу также следует выполнять поверхностное рыхления грунта, удаляя все появляющиеся сорняки. Какой-либо дополнительной подкормки в процессе вегетации озимому чесноку не потребуется, однако внося несколько раз за период вегетации раствор коровяка или куриного помёта можно значительно улучшить показатели урожайности. В зависимости от конкретного сорта сбор урожая начинают в июле-августе.

• 
• 
• 
• 

Лучшие сорта озимого чеснока

• Комсомолец — урожайная среднеспелая разновидность, имеющая период вегетации в 120 суток. Отличительной особенностью этого сорта является его острый вкус и прекрасная морозоустойчивость. Садоводам нужно лишь помнить, что комсомолец имеет тенденцию к стрелкованию, соответственно нужно регулярно обрывать все появляющиеся цветочные стрелки.
• Новосибирский — среднеспелый нестрелкующий сорт, период вегетации которого составляет около 80 дней с момента посадки. Сорт отличается хорошей морозоустойчивостью, а с одного квадрата грядки садовод может получить около килограмма вкусных острых луковиц.
• Дубковский — озимый среднеспелый сорт с плоскими луковичками. Период вегетации от 100 до 115 дней. Зубчики имеют плотную консистенцию и острый насыщенный вкус. Этот сорт практически не стрелкует, он отличается морозоустойчивостью, поэтому его можно выращивать даже на Урале и в Сибири.

• Комсомолец
• Новосибирский
• Дубковский

Особенности посадки

Высаживать озимый чеснок следует в сентябре или в начале октября. Грядки обычно готовят за пару недель до непосредственно даты посадки, почву перекапывают, вносят небольшое количество органического удобрения.

Непосредственно на зубчики головки чеснока следует разбирать за несколько дней до посадки, обрабатывая их в активаторах роста и лёгком растворе марганцовки.

Расстояние между рядами обычно составляет 20 сантиметров, а между растениями — около 8 сантиметров. Глубина посадки от макушки зубчика до поверхности — 3-4 сантиметра.

Грамотная подкормка

Опытные садоводы рекомендуют дополнительно подкармливать озимый и яровой чеснок, совмещая внесение удобрений с поливами. Необходимо в ведре воды развести одну ложку мочевины, расходуя на квадрат грядки около 3 литров полученного препарата.

• 
• 

Вторую подкормку проводят через пару недель, используя нитроаммофоску, 2 столовых ложки такого удобрения разводят в 10 литрах воды. Обычно на квадрат грядки уходит около 4 литров приготовленного раствора. Третью подкормку выполняют с использованием суперфосфата, в ведре воды разводя две столовых ложки, расходуя приготовленного удобрения 4 литра на квадратный метр грядки.

• 
• 

Видео о том, как вырастить крупный чеснок

Полезный ролик о подготовке и посадке чеснока. Секреты выращивания крупного чеснока у себя на даче, на участке. Проверенный временем и опытом, способ посадки культуры. Присоединяйтесь к просмотру!

Источник

Когда и как сажать чеснок под зиму — 100% эффективные советы для богатого урожая

Несмотря на то, что чеснок очень неприхотливая культура, его посадка в зиму имеет ряд нюансов и особенностей.

В процессе озимой посадки есть тонкости, при несоблюдении которых вырастить крупные экземпляры просто не получится.

Рассмотрим весь алгоритм действий более подробно.

Важные особенности подзимней посадки чеснока

Чтобы результатом посадки озимого чеснока стал урожай из крупных зубчиков, важно выбрать самый благоприятный для этого период (начинать нужно вовремя).

За осенний период до момента наступления минусовых температур, головки должны хорошо закрепиться в грунте. Если у них сформируется сильная разветвленная подземная часть, то с началом весны они сразу начнут активную вегетативную деятельность.

Так как в начале весны почва увлажнена более чем достаточно, и вредителей пока нет, чеснок начнет свой бурный рост.

Начинающие садоводы, по незнанию, могут начать посадку уже в августе, побоявшись наступления холодов. Но так делать не стоит!

Если посадить чеснок в конце лета, то он прорастет, и с наступлением холодов пучок чесночных перьев непременно вымерзнет.

Получается, что посаженный настолько рано чеснок все свои силы пустит не на укрепление подземной части, а на то, что бы выпустить листья. Результатом данных действий станет гибель посадочного материала.

Рано сажать чеснок нельзя, но и опаздывать с посадкой недопустимо.

Если посадить его слишком поздно, то он может просто не успеть укорениться. В такой ситуации этот чеснок зиму, скорее всего, переживет, но весной перья взойдут с большим опозданием, что тоже плохо.

Овощ будет запаздывать в росте, и крупных головок в этот урожай можно от него уже не ждать.

Сроки посадки озимого чеснока в зависимости от региона

Опытные садоводы знают: для того, что бы определить подходящий срок для посадки, нужно внимательно следить прогнозом погоды на ближайшие несколько недель.

Несмотря на то, что он редко бывает точным, принято считать, что когда на улице днем устойчиво держится температура в пределах от +6 до +9 °С, смело можно приступать к посадке.

Данный диапазон температур предполагает, что потепления можно уже не будет, а значит и ростков ваш озимый чеснок не даст.

Процесс формирования корневой системы у данной пряной культуры занимает примерно 3-4 недели.

Именно этот период и должен остаться с момента наступления похолодания до первых сильных заморозков.

В таблице приведены сроки высадки в зависимости от региона нашей Страны. Вы можете выбрать свой и определиться, когда приступать к делу.

Как правильно сажать чеснок под зиму

В посадке озимого чеснока нет ничего сложного, но, как мы говорили ранее, есть ряд особенностей, без соблюдения которых хороший урожай с крупными головками получить не удастся.

Место для посадки

Несмотря на то, что чеснок довольно неприхотливый овощ, сажать его, где попало, нельзя. Если место выбрать неправильно, он просто не будет там развиваться.

Первое, на что нужно обратить внимание – это освещенность. Место посадки чеснока должно быть открытое и светлое. Если на грядку будет падать тень, то он будет тормозить в укоренении, и головки сформируются мелкие.

Выбирая место, посмотрите, чтобы рядом не было ничего, что может бросить на него тень.

Вторым важным фактором для выбора места посадки является сырость. Избегайте заболоченных участков и мест, где грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности земли.

Если упустить этот фактор, то чеснок может начать гнить от излишней переувлажненности почвы.

Если на вашем садовом участке так и не нашлось подходящего для подзимней посадки места, рекомендуем сделать грядку на возвышении (примерно 20-25 см от поверхности земли).

Подготовка грядки

Для чеснока подходит далеко не каждая почва. Она должна обладать следующими качествами: рыхлость, легкость, нейтральная кислотность, хорошая воздухо- и водопроницаемость.

Если на вашем участке почвы с такими свойствами нет, то нужно доработать состав собственноручно.

Наибольшую сложность в подготовке представляют тяжелые, плотные глинистые грунты. Для того, что бы их облегчить, нужно добавить под перекопку песок и низинный торф. Количество добавок рассчитывают следующим образом: по 1 ведру песка и торфа на 1 квадратный метр.

Если же почва на вашем участке наоборот, слишком рыхлая сыпучая, то в таком случае необходимо добавить в нее перегной и глинистые компоненты. Расчет такой же: по 1 ведру на 1 квадратный метр.

Для закисленных почв следует провести ощелачивание, внеся доломитовую муку, известь-пушонку, мел. Расчет следующий: по 200-500 г/кВ. м. Опираемся на значения кислотности почвы.

Измерить рН можно при помощи простой лакмусовой бумажки.

Кроме подготовки состава почвы, нужно за 2-3 недели до посадки подготовить и саму грядку, перековав ее на глубину около 30 см.

Земля до посадки осядет, и головки озимого чеснока не уйдут слишком глубоко.

Параллельно с перекопкой внесите удобрение.

Удобряем из расчета на 1 квадратный метр:

• компост или перегной 7-8 кг;
• простой/двойной суперфосфат — 35-40 г/15-20 г (соответственно);
• калийную селитру/калийную соль — 20-25 г (можно заменить на древесную золу — 150-200 г.)

Важно: для подзимней посадки чеснока категорически нельзя удобрять почву азотсодержащими удобрениями, так как это спровоцирует бурный рост чесночных перьев. К подобным удобрениям относятся: свежий навоз, куриный помет, мочевина.

За какими овощами сажать

Кроме освещенности и состава почвы при выборе места важно обратить внимание на то, какое растение было предшественником на этом месте в предыдущем сезоне.

Так как у чеснока корневая система достаточно поверхностная, его необходимо высаживать после тех растений, которые укореняются на глубокое расстояние.

Поскольку питание предшественники получают из более глубоких слоев почвы, чесноку наверху питательных веществ будет вполне достаточно.

Высаживать чеснок предпочтительно после ягод, бобовых, зерновых, тыквенных, зеленных, различных видов капусты, помидор и баклажанов.

После луковых культур чеснок высаживать нельзя, так как у них одинаковые болезни и вредители. Если пренебречь этим простым правилом – урожай получится скудным.

Овощи-предшественники, после которых не стоит сажать озимый чеснок: редис, редька, свекла, репа, морковь, картофель.

Место для посадки озимого чеснока не должно повторяться. Лишь спустя 3-4 сезона овощ можно вернуть на прежний участок.

Подготовка посадочного материала

От качества посадочного материала напрямую зависит ваш будущий урожай.

Подготовку к посадке стоит проводить следующим образом:

1. Разбираем головки на отдельные дольки.
2. Оставляем только самые крепкие и жизнеспособные экземпляры без внешних повреждений. Остальные утилизируем
3. Обеззараживаем отобранные дольки от гнилостных вредителей. Для этого подойдут следующие фунгициды: Максим, Топаз, Фитоспорин. Все делаем согласно инструкции на упаковке. Если нет возможности купить данные вещества, то можно обеззаразить посадочный материал с помощью поваренной соли или марганцовки.

Для этого зубчики замачивают на полчаса в растворе согласно следующим пропорциям:

• поваренная соль (50-60 г/1 л)
• раствор марганцовки готовится «на глаз». По итогу он должен получиться светло-розового цвета.

После обеззараживания дольки необходимо высушить в темном месте и желательно при сквозняке.

Пошаговая инструкция при посадке

Выкопайте параллельные канавки вдоль длинной стороны грядки. Расстояние между ними должно быть примерно 15-20 см.

Палкой проделайте небольшие лунки по следующей схеме:

• 10-12 см между крупными головками;
• 6-8 см между мелкими зубчиками.

Важно: на дно лунок насыпьте слой песка толщиной 3-5 мм. Данный лайфхак поможет избежать загнивания посадочного материала, или, по крайней мере, сведет риск инфицирования к минимуму.

Развернув донцем вниз, выложите головки чеснока на расстоянии 9-15 см, не вдавливая в почву. Расстояние зависит от размера зубчика.

На глубину посадки влияет структура почвы, но, как правило, она варьируется от 5 до 15 см.

Чем тяжелей грунт, тем ниже глубина.

После того, как все зубчики уложены, засыпьте их землей и разровняйте поверхность грядки.

Сверху грядку необходимо укрыть слоем мульчи из перепревших опилок. Так же подойдет компост, торф и т. д.

С приходом весны укрытие необходимо сразу же снять, чтобы не допустить выпревания чеснока.

Обратите внимание: Дополнительный полив высаженному в зиму чесноку не требуется, так как ему вполне хватит естественного природного количества осадков.

Важный факт

Новички могут не знать, но опытные овощеводы рекомендуют обязательно производить смену посадочного материала, так как со временем он мельчает и вырождается. Делать это необходимо хотя бы раз в 4 года.

Видео о том, как правильно посадить озимый чеснок

Особенности и технология посадки чеснока под зиму. После каких культур сажать, на какую глубину, как правильно составить почвосмесь для посадки. Советуем к просмотру!

Источник