Органические удобрения: правила использования, создание своими руками
Экологически чистые продукты – вот к чему стремится каждый дачник, вот что хочет потреблять каждый человек в мире. Природа позаботилась о нас. Я говорю о взаимосвязи растительного мира и животного. Отмершие корни и стебли, опавшие листья, испражнения животных, разлагаясь, образуют минеральные вещества. Попадая в землю, они питают и обогащают ее. Органические удобрения очень ценны тем, что безопасно повышают плодородность почвы и урожайность на даче. Какую еще пользу дают эти удобрения, и почему может возникнуть отрицательный эффект, я расскажу в этой статье. Здесь же рассмотрим правила использования органических удобрений на участке. И я объясню, как сделать органическую подкормку растений самостоятельно.
Виды органических удобрений
Органические удобрения – весьма разнообразная категория, в нее входят различные виды подкормки для растений. Рассмотрим наиболее популярные удобрения на наших участках, а также плюсы и минусы каждого из них.
- Перечисляя все органические удобрения, стоит начать с навоза (коровий, конский, свиной). В его составе присутствует азот, кальций, калий и фосфор. Это самое питательное удобрение для растений. Но в свежем, необработанном навозе попадаются семена сорняков и личинки паразитов. А это опасно.
- Птичий помет – еще одно популярное органическое удобрение. В его состав входят все те же минеральные элементы, как и в навозе. Но содержание азота в данном удобрении сильно выше. От передозировки гибнут растения и портится почва, поэтому использовать его в чистом виде не рекомендуется. Только через год можно будет снова высаживать на этом участке. Эффективные подкормки получаются при приготовлении из него раствора или добавлении в компост. Птичий помет улучшает иммунитет растений, повышает урожайность и ускоряет созревание плодов. Эта универсальная органика подходит для любых растений.
- Перегной – пролежавшие в компосте на протяжении 2-3 лет растительные остатки и навоз. За это время в них погибают сорняки и вредители. Такое органическое удобрение улучшает структуру грунта, делает ее плодородной. Перегной не токсичен и безопасен для людей. Минус в том, что это не экономное удобрение. Объемы, которые нужно вносить в почву, значительные. Покупать выходит дорого, а, чтобы приготовить самим, приходится долго ждать.
- Древесные опилки чаще применяют для мульчирования почвы, чтобы защитить посадки от заморозков и сорняков. Если добавить их в навоз или перегной, получится хорошее удобрение. Но только через три года. Именно столько времени нужно опилкам, чтобы начать разлагаться и выделять питательные вещества. Опилки удобны тем, что быстро готовятся, а исходный материал на даче всегда есть под рукой. Но попадание в них частичек лака и краски может оказаться токсичным для растений.
- Зола – несгораемый остаток топлива. Набор минералов зависит от исходного сырья. Это универсальное удобрение для всех растений. Но оно не подходит для почвы с повышенной кислотностью. Учитывайте этот показатель при обработке участка. Зола безопасна для растений и человека, проста в использовании, не требует выдержки и обработки, экономична.
- Торф – это остатки процесса гниения растений в болотистой местности. Это полезное ископаемое используют еще в качестве топлива. Как удобрение оно не токсично, универсально и содержит большой перечень микро и макроэлементов: азот, фтор, кальций, кремний, марганец, железо. Торф способствует удержанию воды в грунте, которую потом забирают растения через корни. Из минусов – это дорогостоящий продукт. Его нельзя использовать в чистом виде, только в сочетании с другими удобрениями. И для плодородных почв он абсолютно бесполезен.
- Ил – это собранные со дна водоемов останки растений и животных. Такое удобрение по составу питательных элементов сравнимо с навозом. Оно быстро перегнивает, не дает расти сорнякам, сохраняет в почве влагу, поэтому идеально подходит для песчаного грунта. Ил собирают на дне чистых озер, рек, и просушивают. В сыром виде его использовать нельзя.
- Биогумус – органическое вещество, образованное в результате жизнедеятельности дождевых червей. По содержанию питательных элементов оно превосходит навоз. В его составе азот, кальций, фосфор, железо, магний и органические вещества. Биогумус универсален и безопасен для растений и людей. Он не вымывается из почвы водой. Стоимость этого удобрения высокая. Хотя его можно получить и в домашних условиях, но это довольно долгий процесс.
Правила использования органических удобрений
Большинство органических удобрений универсальны. Но перед тем, как их вносить, стоит проверить состав почвы и знать предпочтения растений на участке. Существуют четыре способа подкормки растений органическим удобрениями:
- Осенью и весной перед посевами по участку разбрасывают органику. После чего почву вспахивают и перекапывают.
- После посева семян и появления на всходах пары листочков, саженцы подкармливают. Для этого в прикорневую зону выкладывают заранее приготовленную жидкую органическую смесь. Второй вариант – замочить в органических растворах семена перед посадкой. И третий – обработать надземную часть из распрыскивателя.
- Полив растений растворенными в воде органическими удобрениями.
- Гидропоника – способ выращивания растений не в почве, а в питательном растворе. В него и добавляют органические удобрения.
Дозировку органического удобрения рассчитывают, исходя из кислотности почвы и количества в ней азота.
Органическое удобрение своими руками
Чтобы не тратить деньги на покупку удобрения, приготовьте его самостоятельно. Простые и эффективные подкормки обычно делают из того, что есть у каждого на даче или в огороде: навоз, скошенная трава, сорняки, убранная ботва и остатки пищи.
- Коровяк или навозная жижа. Емкость (пластиковую или из нержавеющей стали) на четверть наполняют свежим навозом и до краев заливают водой. Полученную смесь накрывают пленкой и оставляю на 3-4 дня, чтобы раствор перебродил. Если погода прохладная, это время увеличивается. Ежедневно пару раз навозную массу перемешивают. Готовность определяют по пузырькам на поверхности. Удобрение в таком виде подходит для прикорневой подкормки растений.
- Травяной настой. Емкость из нержавеющей стали (30-40 литров) на две трети заполняют любой свежескошенной, сочной травой. Сюда же добавляют 2 кг обычной земли и столько же навоза (куриный, коровий). Заливают не до краев водой, закрывают и оставляют на 4 дня для брожения. 1,5 литра получившегося настоя разводят в ведре на 10 литров. Таким удобрением подкармливают все растения на грядках каждые 15 дней, огурцы – каждые 10 дней.
Органические удобрения – это природная кладезь питательных элементов, необходимых для роста и развития растений. Без их применения невозможно вырастить хороший урожай. Покупать или готовить самим удобрение, решать вам. Конечно, если вы живете в городе, а на дачу приезжаете только на выходные, то удобнее купить готовое. Но в частном доме, где есть двор, подсобка, теплица, где содержится домашний скот, просто необдуманно не использовать навоз и выкидывать остатки еды. У вас может получиться качественное и безопасное органическое удобрение, бесплатно. При том, что создание удобрения своими руками не займет много времени – выгода очевидна.
Источник
Как правильно применять органические удобрения. Часть 1
Чтобы всегда быть с урожаем
Среди садоводов и овощеводов есть много тех, кто не умеет применять органические удобрения. Одни вносят на своем участке только органические удобрения, недооценивая роль минеральных; другие пренебрегают и теми, и другими, а третьи вообще не знают, когда и как вносить органические удобрения. Случайное же применение не даёт нужного эффекта или даже бывает опасным.
Поговорка гласит: «Тление — мать растительности». Она хорошо подмечает смысл унавоживания почвы. Индейцы американского континента тысячу лет назад удобряли почву рыбой, крестьяне стран Азии и Европы ещё на заре земледельческого промысла улучшали плодородие различными хозяйственными отходами. Органические удобрения призваны усиливать тление в почвах, изменять микробиологический состав и плодородие, обогащать почву элементами питания и воздух углекислотой и способствовать тем самым повышению урожайности и качества сельскохозяйственной продукции.
К органическим удобрениям относят навоз, навозную жижу, торф, фекалии, птичий помет, компосты, различные хозяйственные отходы, отбросы городов, зеленое удобрение и т.д.
Их называют ещё местными удобрениями. Потому что их не завозят издалека, а накапливают (навоз, навозная жижа, фекалии, птичий помет) или добывают (торф, ил), или приготавливают (компосты, ТМАУ), или же выращивают (зеленое удобрение) на месте. Главным из них является навоз.
Навоз и другие органические удобрения оказывают многостороннее действие на важнейшие агрономические свойства почвы и при правильном использовании резко повышают урожай и качество сельскохозяйственных культур.
Органические удобрения, в первую очередь — это энергетический материал и источник пищи для почвенных микроорганизмов. Растения органическим веществом не питаются.
Все органические удобрения, богатые клетчаткой (соломистый навоз, зелёные удобрения, компосты и др.), являются материалом, из которого микроорганизмы черпают для себя энергию, так как они сами не могут использовать энергию солнца. А такие органические удобрения, как навоз, птичий помёт, компосты и фекалии, к тому же сами очень богаты микрофлорой (в 1 т 15 кг микроорганизмов). Вместе с ними мы пополняем почву полезными микроорганизмами. В связи с этим органические удобрения усиливают в почве жизнедеятельность азотфиксирующих бактерий, аммонификаторов, нитрификаторов, преобразующих соединения азота.
Больше всего микроорганизмов в свежих органических удобрениях, поэтому лучше их вносить при весенней перекопке почвы, чтобы эффективнее пополнять живую фазу почвы и ускорять микробиологические процессы. Только через 1-2 месяца с момента внесения их в почву по мере разложения эти удобрения начинают служить источником питательных веществ для растений. В течение этого срока органические удобрения не только не могут снабжать растения пищей, но и забирают из почвы все ранее доступные растениям питательные вещества.
Быстро размножающиеся микроорганизмы, получившие для себя с органическими удобрениями много энергетического материала, «съедают» всё, что есть и в удобрении, и в почве. Поэтому растения, несмотря на внесение удобрений весной, сильно голодают от недостатка пищи. На этом факте основаны приёмы совместного внесения органических удобрений с минеральными, особенно с небольшой дозой азота, 15-20 г аммиачной селитры на каждые 10 кг органического удобрения. Эта доза азота достаточна как для питания микроорганизмов, так и для развития растений в первых фазах роста.
Навоз и другие органические удобрения являются для растений не только источником минеральных питательных веществ, но и углекислоты. Под влиянием микроорганизмов эти удобрения, разлагаясь в почве, выделяют много углекислоты, которая насыщает почвенный воздух и надземный слой атмосферы, в результате чего улучшается воздушное питание растений. С этой точки зрения органические удобрения не подлежат хранению на садовом участке и должны быть обязательно внесены весной при перекопке почвы, чтоб углекислота напрасно не терялась из навозохранилищ. Чем выше дозы внесенного в почву навоза, торфа или компостов, тем больше углекислоты образуется при их разложении, и тем благоприятнее условия воздушного питания растений.
В период максимального вегетативного роста растений (в июне-июле) увеличение содержания углекислоты в надпочвенном воздухе возрастает в 2-3 раза — это существенный фактор получения высоких урожаев сельскохозяйственных культур.
При внесении в почву 3-4 т навоза по сравнению с неудобренным участком растения дополнительно получают каждый день по 10-20 кг. Этого количества достаточно для получения высокого урожая картофеля, овощных и плодово-ягодных культур.
На малогумусных почвах органические удобрения являются важным средством улучшения агрохимических свойств почвы. При систематическом внесении 8-12 кг/м² органических удобрений почва обогащается гумусом, улучшаются ее биологические, физические, химические, физико-химические свойства, водный и воздушный режимы, структура. Возрастает емкость поглощения и степень насыщенности почвы основаниями (Са, Mg, К), несколько снижается кислотность, уменьшается подвижность в почве токсичных форм алюминия, железа, марганца и повышается буферность почвы, т.е. почвы становятся более способными удерживать все питательные вещества от вымывания и испарения в воздух. Тяжелые почвы становятся менее связными, а легкие — более связными, повышается их влагоёмкость.
Особенно ценным качеством органических удобрений является способность их повышать поглотительную способность и ёмкость поглощения почвы. Другие удобрения этого делать не могут. Это качество позволяет сохранять в почве все элементы питания в доступном для растений состоянии и сокращать газообразные потери и от вымывания.
В магазинах сейчас можно встретить различные гуминовые удобрения. Однако они не могут, к сожалению, заменить органические удобрения. Их можно применять самостоятельно, как дополнение к другим удобрениям.
В плодородии почвы глубина заделки органических удобрений имеет существенное значение. Мелкая заделка удобрений приводит к потерям питательных веществ в воздух, а глубокая — сильно замедляет разложение их из-за недостатка на глубине кислорода. Оптимально — это внесение на глубину 15-18 см во влажный слой почвы.
Систематическое применение органических удобрений, в особенности в сочетании с минеральными, создает благоприятные условия для выращивания высоких и устойчивых урожаев различных сельскохозяйственных культур. Если их сравнить, то питательные вещества навоза и минеральных удобрений, вносимые в эквивалентном количестве, в большинстве случаев равноценны для получения хорошего урожая сельскохозяйственных культур. Однако замена части питательных веществ навоза минеральными удобрениями, как правило, лучше, чем внесение одного органического или одного минерального удобрения. Это подтверждено многими опытами.
Органические удобрения нужно обязательно вносить совместно с известковыми удобрениями под растения, чувствительные к повышенной кислотности почвы; с внесением суперфосфата при посеве всех культурных растений, с подкормкой азотными и калийными удобрениями пропашных культур в период их интенсивного роста, с внесением медных, молибденовых, цинковых и кобальтовых микроудобрений до посева, при посеве или в подкормку соответствующих растений. Совместное их внесение резко повышает качество овощной и плодово-ягодной продукции.
Разумеется, невысокие урожаи сельскохозяйственных культур можно вырастить как по одним минеральным, так и по одним органическим удобрениям. Однако при правильном их сочетании устраняются специфические недостатки обоих видов удобрений и тем самым создаются условия наиболее рационального их использования. Известно, что часть питательных веществ органических удобрений, в том числе навоза, становится доступной растениям лишь по мере их минерализации. Следовательно, внесением одних органических удобрений трудно обеспечить потребность растений в питательных элементах, в особенности в фосфоре в первый период вегетации (при прорастании семян), в микроэлементах, которых в навозе очень мало. Кроме того, минерализация органических удобрений в почве может идти в таком направлении и с такой интенсивностью, что питание растений не будет удовлетворено также и в период максимального потребления ими питательных веществ. Это происходит в прохладное и дождливое лето, когда очень медленно разлагается органическое удобрение, и растения голодают от недостатка азота, фосфора и микроэлементов.
В отличие от органических многие минеральные удобрения являются быстродействующими. Содержащиеся в них питательные вещества могут использоваться растениями быстро, сразу же с момента внесения их в почву. При помощи минеральных удобрений легче обеспечить меняющуюся потребность растений в питании в течение всей вегетации. Например, припосевное внесение минеральных удобрений (прежде всего гранулированного суперфосфата) обеспечивает питание растений в самом начале роста и не может быть заменено никакими другими удобрениями, а подкормка минеральными удобрениями в дополнение к допосевным органическим и минеральным удобрениям полнее удовлетворяет растение в питательных элементах в период максимального их роста. Один навоз этого сделать не может.
При использовании одних органических удобрений соотношение питательных веществ в них может быть совершенно иным, чем соотношение, необходимое для нормального роста и развития растений. В случае внесения оптимальных доз минеральных удобрений или сочетания их с органическими можно легче создать любое требуемое растениям соотношение питательных элементов. Однако при использовании одних минеральных удобрений нередко ухудшаются некоторые свойства почвы.
Так, под влиянием систематического применения физиологически кислых удобрений в дерново-подзолистых почвах увеличивается кислотность, содержание подвижного алюминия, усиливается химическое закрепление фосфатов. В то же время при внесении совместно с органическими удобрениями этого не происходит.
Необходимо иметь в виду, что при удовлетворении потребности сельскохозяйственных растений в питании одними минеральными удобрениями опасность создания вредной для растений концентрации почвенного раствора гораздо больше, чем при сочетании минеральных с органическими удобрениями. Такая опасность особенно велика на малобуферных почвах при внесении высоких доз минеральных удобрений.
Некоторые сельскохозяйственные культуры, такие как огурцы и кукуруза, очень чувствительны к повышенной концентрации почвенного раствора, особенно в первый период вегетации. Для них совместное применение органических и минеральных удобрений имеет явное преимущество перед внесением одних минеральных или органических удобрений.
Благодаря использованию органических удобрений могут быть значительно снижены дозы минеральных, и тем самым предотвращено появление в почвенном растворе чрезмерной концентрации солей. Кроме того, концентрация почвенного раствора, созданная минеральными удобрениями, уменьшается также вследствие биологического поглощения питательных веществ микроорганизмами, разлагающими органические удобрения. Опыты доказывают, что при совместном внесении минеральных удобрений и навоза их действие не просто суммируется, а существенно возрастает.
Правильное сочетание органических и минеральных удобрений вовсе не означает их обязательное одновременное внесение в почву или путём приготовления смесей. В севообороте органические удобрения заделывают под пропашные (картофель и др.), а под последующие культуры 2-3 года вносят одни минеральные удобрения. Это тоже совместное внесение. Следовательно, понятие «сочетание минеральных и органических удобрений» очень широкое, его нельзя свести только к внесению в одни сроки. Главное здесь заключается в том, чтобы на каждом участке обеспечить обязательное использование тех и других.
Г. Васяев,
кандидат сельскохозяйственых наук, доцент,
главный специалист Северо-Западного научно-методического центра Россельхозакадемии
Источник