Как подготовить грядку под укроп осенью

Как посадить укроп под зиму: рекомендации эксперта

Укроп. Может показаться на первый взгляд, что это совсем незначительная овощная культура и не стоит особо напрягаться для ее выращивания. Однако представьте любое блюдо, исключая десерты, естественно. Ведь насколько улучшается вкус, если добавить эту ароматную пушистую травку! А как приятно попробовать не сухой, не замороженный, а именно свежий, душистый укропчик рано весной, когда организм очень соскучился по натуральному вкусу. Можно ли посадить укроп под зиму, чтобы насладиться его вкусом ранней весной? Да, можно. В этой статье расскажем подробно о посадке.

1. Плюсы подзимнего укропа
2. Как выбрать участок для посадки
3. Когда сеять укроп в разных регионах
4. Подготавливаем грядки
5. Как посеять укроп под зиму

Укроп – культура неприхотливая, растет практически везде, даже самосевом из прошлогодних осыпавшихся зонтиков. Тем не менее, выращивают эту зелень и специально для личного потребления или коммерческих целей. А когда эта зеленушка наиболее востребована? Конечно, ранней весной, когда основной урожай овощей и зелени еще только в проекте. Вот для этих целей и стоит провести подзимний посев укропа.

Как и когда это лучше сделать? Самое основное в такой работе – правильный выбор сроков посадки.

Преимущества подзимнего посева укропа

• Доказано, что зелень этого срока отличается незабываемым ароматом, вкусом и образует большую нежную зеленую массу.
• Практически не поражается вредителями и болезнями, которые зимой находятся в неактивном состоянии и не могут нанести никакого вреда.
• Поступает на стол на две недели раньше других сроков посадки.
• Для хорошего роста укропа рекомендованная продолжительность светового дня – 10–12 часов. Осень – время короткого дня, замедляющего развитие укропных растений в зимний период, т.е. самое время для посева под зиму.

Участок для посева подзимгнего укропа

Под эту культуру необходим достаточно освещенный участок, где не будет застаивания влаги весной. Укроп любит влагу, но не переносит переувлажнение. Укроп растет на любых участках, тем не менее, на улучшенном участке вы сможете насладиться очень ранним урожаем, тогда как где-то под деревьями или за домом всходы могут появиться одновременно с весенним посевом. Одним словом, участок должен быть солнечным, теплым. По возможности рядки следует располагать с севера на юг.

Предпочтительны нейтральные почвы. Кислые почвы приводят к пожелтению вегетативной массы, а на щелочных участках зелень приобретает красноватый оттенок.

Когда посадиить подзимний укроп: сроки высева осенью

Этот вопрос решается аналогично для всех культур, которые запланированы для подзимней посадки. Укропные семена всходят уже при температуре +3…+4 градуса. В связи с этим, во избежание появления незапланированных всходов осенью, необходимо дождаться снижения этих показателей. Как только на улице температура в течение нескольких дней устойчиво будет в пределах +4…+5 градусов днем и -2…-3 градуса ночью, можно приступать к посеву.

Стоит внимательно прислушиваться к местным метеопрогнозам, чтобы не пропустить возможные оттепели, которые могут все испортить, спровоцировав преждевременное прорастание семян. Максимум, что можно позволить – только незначительное набухание семян. Если они наклюнутся, это гарантирует гибель посева.

Укроп прекрасно удается на любой территории нашей страны, только сроки посева будут несколько разниться: от начала октября до середины ноября, а зачастую и гораздо позже. Раньше всего следует сеять в Сибири и на Дальнем Востоке – во второй половине октября, до наступления сильных морозов, сковывающих почву. В центральных областях необходимые условия складываются обычно в первой пятидневке ноября. На Урале конец октября – самое время сеять под зиму. Дачники из южных регионов могут заниматься посевом со второй половины ноября и далее неопределенно по длительности — в зависимости от наступления заморозков.

Как посадить укроп под зиму: подготовка грядок

Учитывая нежный деликатный внешний вид укропных растений, подойти к делу стоит ответственно. Процесс подготовки практически не отличается от процесса в весенний посадочный период. Включает он обычно самые основные агротехнические мероприятия: перекапывание, уничтожение сорняков, внесение удобрений, формирование грядок. Почва должна быть рыхлой (обязательно) и плодородной (желательно). Последнее условие легко выполнимо: стоит внести около одного ведра любой органики на квадратный метр.

Можно воспользоваться и минеральными удобрениями. Однако следует знать: зелень укропа, как и других зеленных культур, отличается особенностью накапливать нитраты. Поэтому переусердствовать не надо: можно превратить зелень из полезной во вредную. Рекомендуемые нормы на квадратный метр: по 10 г калийной соли и суперфосфата. Азота следует добавить чуть больше – около 15 г селитры.

Совет.
Для подзимнего посева следует использовать сухие семена без всякой подготовки. Разве что можно провести закаливание — поместить их в холодильник. Однако хороши будут и дражированные семена, и наклеенные на ленту.

Заранее, до замерзания почвы, необходимо сформировать грядки на подготовленном участке и сделать бороздки на расстоянии 15–20 см друг от друга. Не забывайте заранее подготовить и поставить в тепло землю для засыпания посеянных семян, т.к. к моменту посева земля может замерзнуть. В таком случае присыпать засеянные грядочки будет нечем. Подготовленные таким образом грядки можно прикрыть пленкой или другой мульчей до наступления подходящих для посева условий.

Способы посева зелени

Существует несколько способов посева:

• Самосев. Оставшиеся с осени зонтики, осыпавшись, дают нормальные весенние всходы;
• Веерный. Семена рассыпают без определенного направления по поверхности грядки – веером;
• Ленточный. Посев в подготовленные рядки.

Независимо от метода, посев проводят на глубину 3,5–4 см, т.е. примерно на 2 см глубже, чем при весеннем посеве.

Важно.
Предварительно, во время и после посева грядки не поливать! Норму высева семян надо увеличить примерно в полтора раза в сравнении с посевом весной, учитывая вероятность зимнего вымерзания семян. На метр квадратный потребуется примерно 1,5 г семян. Выполнив посев, остается лишь сверху присыпать бороздки запасенной заранее почвой на глубину 3,5-4 см и замульчировать листвой, соломой, опилками, лапником или другим материалом до весны. Весеннего ухода в дальнейшем не требуется.

В центральных регионах страны хорошо удаются практически любые сорта. В крайних южных и северных территориях к выбору сортов следует подойти более тщательно. При покупке семян внимательно читайте рекомендации от производителя. В любом случае для подзимнего посева подходят в основном раннеспелые сорта.

Раннеспелые сорта укропа: Дальний, Редут, Грибовский, Кибрай, Аврора, Раннее чудо, Гренадер, Ударник, Вологодские кружева.

Как видите, в выращивании укропа для ранневесеннего использования нет ничего сложного. Главное – соблюсти необходимые условия. И тогда ничего не помешает вам насладиться вкуснейшей зеленой приправой в самые ранние сроки.

Выращиваем розмарин
______________________________________________________________________________________________
А как вы выращиваете укроп под зиму? Поделитесь советами с другими садоводами в комментариях.

Любимые дачные журналы теперь онлайн!

Осень – время уютных посиделок дома с любимым журналом. На сайте «журнал и дача» вы можете приобрести электронные версии дачных журналов по самой привлекательной цене! А еще, при оформлении подписки – подарок!

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

• О проекте
• Установить мобильное приложение
• По вопросам сотрудничества пишите admin@antonovsad.ru

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Источник

Посадка укропа под зиму для рекордного урожая

Обычно дачники сеют укропчик ранней весной, сразу после схода последнего снега. При этом самосевный укроп, свободно «гуляющий» по участку, к этому времени уже даёт первые ростки.

Так почему же не посеять укроп под зиму, чтобы наслаждаться богатым урожаем уже в начале мая?

Если вы всё сделаете по уму, вас ждёт полный успех!

Из статьи вы узнаете, как и когда высаживать укроп осенью, начиная от выбора сорта и заканчивая уборкой сочной зелени.

Содержание статьи:

Можно ли сажать укроп под зиму: плюсы и минусы способа

Чтобы выяснить, можно ли сеять укроп под зиму в вашей местности, нужно учесть особенности зимнего климата. Если зимой случаются длительные оттепели с высокой плюсовой температурой (выше +5 градусов), семена наверняка проклюнуться раньше времени. Тогда следующий же серьёзный морозец вызовет их гибель.

Хрупкие всходы может прихватить и внезапное весеннее похолодание. Чтобы такого не случилось, при появлении ростков утеплите грядку нетканкой или установите дуги и натяните на них плёнку.

У этого метода посева присутствует ещё один небольшой недостаток: вам потребуется увеличить норму посева с 1,2-1,5 грамма до 1,6-1,8 грамм на квадратный метр. То есть минимум на 20-30% от обычного количества.

Два малюсеньких минуса с лихвой перекрывают пять жирных плюса подзимней посадки укропа:

1. Ранний урожай. Скороспелый укроп осеннего сева готов к уборке на 10-14 дней раньше привычного времени. Это объясняется тем, что за зиму влага в почве растворяет эфирные масла, которыми пропитаны семена культуры. При первом весеннем потеплении они набухают, и ростки выходят из почвы.
2. Больше сочной ароматной зелени. За зиму удобрения, внесённые в грунт при подготовке грядке, успевают дойти до нужной кондиции и легко усваиваются растениями. Растения быстро развивается и наращивает много сочной зелени.
3. Здоровые и крепкие растения. Основная масса вредоносных насекомых просыпается в мае, когда укроп уже подрос и стал для них малопривлекательным. А ещё укропчик прошёл естественную закалку и теперь ему не страшны непродолжительные заморозки в марте.
4. Меньше работы весной. В это время у дачника начинается полная запарка. Поэтому важно часть задач перенести на осень – например, посев зимостойких культур и обрезку садово-ягодных насаждений.

Какие сорта укропа подходят для подзимнего посева

Раннеспелый быстро зацветает и не такой урожайный. Но при этом растёт буквально на глазах.

Для ноябрьского сева лучше использовать ранние сорта. У такого укропа растения получаются довольно куцые и быстро обзаводятся зонтиками. Зато он поспевает на неделю-полторы раньше поздних и среднепоздних сортов.

Кустовой укроп средних и поздних сроков созревания более урожаен и годится для многократного сбора зелени.

Я советую сделать на участке две мини-грядочки для укропа с разной скоростью роста. Так вы обеспечите себя пряной зеленью до середины лета.

При покупке семян также обращайте внимание на зимостойкость сорта и предрасположенность к стеблеванию.

Хорошо зарекомендовали себя такие сорта укропа:

• Скороспелые – Раннее чудо, Аврора, Грибовский, Гренадёр.
• Средние и поздние — Аллигатор, Узоры, Мораван, Амазон, Кибрай, Борей, Буян, Салют, Зонтик, Анна.

Сроки посева укропа под зиму

Главная ошибка, которую допускают начинающие огородники, — это слишком ранняя посадка укропа под зиму.

Я советую приступать к этому делу, когда почва промёрзнет на глубину 2-3 сантиметров и соблюдаются три условия:

• Долгосрочный прогноз не предвещает потепления погоды ближайшие 10-14 дней.
• Последнюю неделю днём температура оставалась в диапазоне 0…+3 градуса.
• В ночные часы подмораживало до -1…-3 градусов.

В средней полосе такая погода устанавливается не раньше ноября—декабря.

Подготовка грядки под укроп

Грядку под укроп делают не шире 100 сантиметров, иначе за посадками будет неудобно ухаживать

Пряная травка хорошо растёт на солнечных участках с лёгкой и умеренно тучной почвой. Желательно, чтобы грядка была защищена от холодного северного ветра садовыми постройками или кулисными культурами.

На подкислённой земле листочки укропа желтеют и скручиваются. Такой грунт обязательно известкуют по осени.

Рекомендую размещать делянку после культур, под которые вносился щедрый объём органических удобрений. Укроп высевают там, где перед этим росли картошка, лук, помидоры, свёкла или капуста. Неудачные предшественники для него – морковка и разные виды сельдерея.

Грядку под зеленушку готовят за месяц до осеннего сева. Работа состоит из семи этапов:

1. Намечают грядку. Желательно, чтобы она была вытянута с юга на север.
2. Очищают землю от остатков ботвы и сорняков.
3. Разбрасывают фосфорно-калийные удобрения по норме 20-30 грамм на квадратный метр. Я не советую расходовать дефицитный компост и перегной на укроп. Когда в грунте много азота, зелень накапливает нитраты. А это нам совсем не нужно.
4. Грядку перекапывают на штык лопаты, разбивают все крупные комья и выравнивают поверхность граблями.
5. Намечают бороздки на расстоянии от 10 до 20 сантиметров и глубиной 4-6 сантиметров. Чем крупнее куст у укропа, тем шире делают междурядья. А канавки делают такими глубокими по двум причинам. Во-первых, грунт слегка осядет ко времени посадки. Во-вторых, при осеннем посеве семена заделывают 3-3,5 сантиметрами почвы (а не 1-2 сантиметрами), чтобы они не подмёрзли зимой.
6. Грядку накрывают плёнкой, чтобы она не зарастала сорняками и не размывалась дождями.
7. Заготавливают почвенную смесь для засыпки бороздок – перегной (компост) плюс торф плюс огородный грунт в соотношении 1:1:1. Мешки с землёй держат в тепле, чтобы грунт в них не смёрзся.

Существует также способ посева укропа вразброс. В этом случае не нужно нарезать никаких бороздок, семена просто раскидывают веером по вскопанной и удобренной почве. Но он мне не нравится. За такими посадками неудобно ухаживать – прореживать и пропалывать. А если к сроку посева грунт застынет, у вас не получится качественно засыпать семена.

Посмотрите видео, как обычная доска помогает делать ровные и аккуратные бороздки:

Как посеять укроп под зиму

Итак, в ваши края пришли зимние холода и, возможно, даже выпал первый снежок.

Пора приступать к осенней посевной. Уберите снежный покров и плёнку с грядки и распределите сухие (!) семена по бороздкам. Не забудьте, что сеять семена нужно более густо, чем весной.

Присыпьте канавки припасённым грунтом, слегка прикатайте и дополнительно укройте мульчей из измельчённой соломы, опилок, сухих листьев, торфа, перегноя — слоем не толще 1-2 сантиметра.

Уход за укропом весной

Хорошими соседями для укропа являются картошка, лук, салат и огурцы

Как только из-под земли показываются первые робкие ростки, грядку укрывают плёнкой и уже через несколько дней укроп всходит густой щёткой.

Тогда над грядкой вкапывают дуги и набрасывают на них агроволокно. В эти же сроки проводят первое осторожное рыхление промежутков между рядками.

Уход за подзимними посадками укропа включает:

• Нечастые поливы. Весной почва и так пропитана влагой, так что вносить воду на грядку придётся только при сильной и долгой засухе.
• Регулярные прополки. Сорняки крайне агрессивны и сильно подавляют молодые сеянцы.
• Прореживание всходов. Не тяните с удалением лишних растений – если с этим опоздать, укроп быстро выбросит стебель и вообще даст мало зелени.

Ранние сорта укропа не подкармливают и не обрабатывают химией от вредителей. Укроп, который растёт кустиком, можно удобрить полным минеральным удобрением после массовой срезки.

Видео как спасти укроп от тли:

Уборка зелёного урожая

От тли на укропе помогает смесь из древесной золы и горчичного порошка (1:1)

Скороспелый укроп выдёргивают с корешками через 30-35 дней после всходов.

Среднеспелые и поздние виды культуры выдерживают 2-3 срезки до окончательной уборки урожая.

Первый весенний укропчик особенно хорош в свежем виде. Если вы хотите заморозить немного зелени на зиму, советую посеять семена во второй половине лета, но не позже начала августа (сроки актуальны для средней полосы).

Часто дачники вообще не сеют укроп, а надеются на самосев. Это тоже неплохой вариант. Только учтите, что постепенно зелень вырождается – показывает слабый рост и формирует неполноценные зонтики.

Так что раз в 2-3 года всё же стоит найти время и посеять грядочку укропа под зиму или весной.

Я готовлю с укропом фантастически вкусный смузи. Узнайте, как зарядить себя энергией на весь день всего за 10 минут:

Укропный смузи

Ингредиенты: 1 чашка измельчённых листьев укропа (если у вас мощный блендер, то можно добавить и стебли), 1 лайм без кожицы, ¾ чашки апельсинового сока, ½ чашки нарезанного кусочками манго, банан (свежий или замороженный)

Способ приготовления: Сложите все продукты в чашу блендера и измельчите до состояния пюре. Если вы любите более жидкие смузи, добавьте больше сока апельсина.

Источник