Как подкормить пчел летом
Не всегда удается сохранить пергу до весны. Часто она плесневеет или, наоборот, высыхает, и поэтому пчелы, особенно весной, ощущают недостаток белкового корма.
Чтобы уберечь пергу от повреждений, отобранные из сильных семей соты с пергой пропускают через мясорубку.
На 1 кг воскоперговой массы добавляют 1 кг сахарной пудры или сахарного песка и 50 г распущенного меда.
Массу тщательно перемешивают и трамбуют в трехлитровые или другой емкости банки, закрывают их капроновыми крышками.
Хранят банки со смесью в прохладном помещении.
Весной после очистительного облета подкармливают пчел. На 1 кг заготовленной смеси добавляют 1 л воды, доведенной до кипения и остывшей до 35°С. Смесь тщательно перемешивают и процеживают через марлю. Всплывающее восковое сырье после охлаждения удаляют и позднее перетапливают.
Жидкую белковую массу подогревают до 35°С и разливают в подготовленные пустые соты. После облета каждой пчелиной семье скармливают с интервалом в 7–10 дней по три сота такого корма до появления в природе свежей пыльцы. Семьи интенсивно развиваются, и к середине мая они имеют по 5–6 рамок печатного расплода.
Пчеловоды утверждают, что подкормка пчел сухим сахаром или сахарной пудрой способствует наращиванию расплода, особенно в безвзяточный период. Такая подкормка способствует активности пчел при сборе пыльцы, удлиняет сроки перехода пчел в роевое состояние, снижает пчелиное воровство, увеличивает сбор меда, снижает затраты труда на пасеке. Об этом убедительно пишет А.Малаю (Интенсификация производства меда. – М., 1979).
Положительное свойство этой подкормки в том, что пчелы не откладывают ее в соты (как и канди). Отрицательное – пчелам нужна вода для разжижения корма. Выходом из положения может послужить снабжение пчел водой или укрытие гнезда пленкой сверху и с боков. На ней собирается конденсат в виде капель.
Корм, переработанный пчелами из сухого сахара, по сравнению с кормом из сахарного сиропа содержит больше сахарозы, меньше воды и довольно много ферментов. Ферменты попадают в него при переработке сырья пчелами.
Но при подкормке сухим сахаром у пчел сокращается продолжительность жизни. Поэтому скармливать сухой сахар лучше после окончания медосбора, когда в семье много старых пчел, которые уже не влияют на жизнь семьи. Не рекомендуется давать сухой сахар осенью пчелам, идущим в зиму. Такая подкормка ослабит их.
Лучшей подкормкой считается сироп следующего состава: на 1 кг сахара необходимо 0,5 л воды, 0,5 л свежего коровьего молока с последующим добавлением 24 мг хлористого кобальта на каждый литр сиропа.
Источник
Как подкормить пчел летом
Урон, наносимый пчеловодству длительными перерывами поступления нектара в ульи во время активного периода жизни пчел, весьма значителен. Его вполне можно сравнить с потерями, причиняемыми пчеловодству всеми незаразными, инфекционными и инвазионными болезнями. Примером тому может служить массовая гибель семей пчел в последние годы, особенно в осенне-зимний период 2002/03 г. Длительная непогода, задержка в цветении медоносов, отсутствие нектара погубили тысячи и тысячи семей. Все остальные причины такого явления, выдвигаемые многими пчеловодами-практиками и учеными ранее и в настоящее время, только усугубили положение.
Учитывая собственный опыт, а также принимая во внимание беседы с пчеловодами-практиками и изучение материалов, приведенных в отечественной и зарубежной литературе, я смог убедиться и заключить, что массовую гибель семей пчел в засушливые годы можно предупредить, подкармливая их в безвзяточное время сахарным сиропом.
При рассмотрении данного вопроса исходил из того, что пищей для пчел в их активный период жизни являются нектар и пыльца. При прекращении поступления корма в улей пчелам приходится переходить на питание имеющимся в гнезде медом, являющимся в это время, можно сказать, неполноценным кормом. При питании им у пчел в полной мере не работают глоточные железы, а поэтому пчелы-кормилицы не в состоянии выделять маточное молочко, которым кормят личинок пчел и трутней, а также маток весь период их развития. При питании медом у обитательниц улья не работают восковыделительные железы. Вскоре после прекращения поступления нектара (через 3–4 дня) жизнь в пчелиной семье начинает перестраиваться. Первое время пчелы-кормилицы вырабатывают молочко, используя белковые запасы своего организма, а они невелики. Народившиеся в это время пчелы не могут усваивать поступающую в улей пыльцу и в будущем из-за дефицита белка в организме становятся неполноценными пчелами-кормилицами, живут недолго. Длительное неполноценное питание личинок также приводит к потере будущими членами семей способности выращивать расплод и сокращает их жизнь. Из-за белкового голодания отмечается каннибализм (поедание пчелами яиц и открытого расплода). Поэтому через 7–10 дней после начала безвзяточного периода в семьях начинает исчезать открытый расплод. Однако матка в это время продолжает откладывать яйца. Около нее можно видеть их десятка полтора, но вокруг пустые ячейки, а далее запечатный расплод. Пчелы выгоняют из улья трутней и неполноценных пчел. Это в сезон 2002 г. наблюдали многие пчеловоды.
Масса пчел-сборщиц, вылетающих из улья с минимальным запасом корма в зобиках, гибнет от голода во время поиска нектара. С большими запасами корма в зобиках вылетают из улья только пчелы-разведчицы.
Недостаток полноценной пищи отрицательно влияет на вывод маток и их успешное спаривание с трутнями. Снижается устойчивость организма пчел к возбудителям заболеваний. Таким образом, болезни, на которые часто ссылаются как на первопричину гибели семей, — не что иное, как следствие голодания пчел и расплода во время безвзяточного периода. Все вышеизложенное проходит незаметно для пчеловода и внешне проявляется через 20–25 дней после начала безвзяточного периода. Вот почему хозяева пасек, выезжающие на кочевку, через некоторое время замечают резкую убыль пчел и гадают — что же с ними случилось?
С появлением даже минимального поддерживающего медосбора матки усиливают кладку яиц, но выкармливанием расплода занимаются пчелы, не набравшие жирового тела. Они и народившиеся молодые особи участвуют и в заготовке корма на зиму, изнашиваясь при этом. Естественно, что срок их жизни невелик, и они отмирают осенью, зимой или ранней весной (это зависит от степени износа организма), оставляя большие запасы меда в улье.
Предотвратить в длительное безвзяточное время роение, а возможно, и слет пчел с гнезд не помогут ни большой запас меда в улье, ни подкормка пчел инвертированным сахарным сиропом, сытой или медом, поскольку только сахароза инициирует работу желез и выделение организмом пчелы всех веществ, необходимых для существования семьи пчел как единого биологического организма.
Установлено, что подкормка пчел сахаром при наличии перги (пыльцы) увеличивает содержание белка в теле пчелы на 6%, а при отсутствии снижает его содержание на 4%, а сахароза нектара и пищевого сахара идентичны. Количество выделяемого молочка и воска напрямую связано с количеством перевариваемой пчелами сахарозы. Содержание других веществ в нектаре (кроме глюкозы, фруктозы, сахарозы и воды, исключая яды) не сказывается на качестве пищи пчел и меда ввиду их очень малого количества. Лишь цвет и аромат последнего зависят от медоноса.
Нектар дает пчелам углеводную часть пищи, расходуемую на выработку тепла и движения. Все остальные вещества, необходимые для жизнедеятельности пчел, выращивания расплода, выделения воска и других работ (белки, жиры, минеральные соли, витамины и др.), они получают из пыльцы, собираемой с цветущих растений. Определить, несут ли пчелы нектар в улей, можно только с помощью весов, поэтому без них пчеловод работает вслепую.
Сахарный сироп в этот период надо давать на ночь в потолочной кормушке в количестве, равном уменьшению веса улья после возвращения в него пчел вечером, то есть в таком количестве, которое необходимо семье для суточного потребления.
Кормление малыми дозами сразу (не позже чем через 3–4 дня) после начала безвзяточного периода обеспечивает качественную переработку сахарозы, требующейся для обеспечения основного обмена веществ, и длительное стимулирующее действие на выращивание пчелами расплода и выделения ими воска. Можно давать им также канди или помадку, которые они впрок не откладывают, а используют по мере необходимости. Такая подкормка также поддерживает яйцекладку матки. Чтобы заставить матку работать с максимальной отдачей, нужно семью пчел ежедневно подкармливать сахарным сиропом (1:1) в количестве 1/10 от массы пчел. Трудоемко, но на небольших пасеках вполне доступно.
В безвзяточное весенне-летнее время при наличии пыльцы пчелы перерабатывают сахарный сироп в сахарный мед точно так же, как и нектар в мед, вводя в него инвертазу, диастазу, кислоты и т.д. (И.П.Чепурной, 2000). Таким образом, сахарный мед содержит все особые вещества, производимые в клетках пчелы, благодаря которым компоненты меда могут всасываться в гемолимфу насекомого непосредственно из кишечника и усваиваться его организмом без каких-либо затрат на пищеварение.
Учитывая приведенные выше аргументы, подтверждающие неполноценность меда в качестве пищи для пчел, в определенные моменты их жизни, хозяину пасеки необходимо очень серьезно отнестись к подготовке семей к зимовке, накоплению в их организме веществ, не содержащихся в меду. Запасенные организмом пчел (в основном в жировом теле) питательные вещества используются ими во время зимовки в биохимических и физиологических процессах, для вырабатывания личиночного корма — молочка и воска в конце зимы.
Уже более 20 лет кормлю пчел сахарным сиропом в течение августа после отбора меда, когда в природе имеется пыльца, необходимая для питания расплода и накопления питательных веществ в организме особей, идущих в зиму. Скармливаю семьям около 20 кг сахара. Концентрация сиропа 10:6 (на 10 кг сахара 6 л дождевой кипяченой воды). Кормлю до тех пор, пока пчелы не перестанут брать сироп. Установлено, что скармливание им в августе небольших доз сахарного сиропа повышает количество выращиваемого расплода на 30–50%. Сахарный сироп, переработанный пчелами и запечатанный в ячейки сотов, усваивается зимой почти полностью (дает всего 0,6% неперевариваемых остатков). Семьи выходят из зимовки в хорошем состоянии и с чистыми гнездами. Масса задней кишки пчелы весной перед облетом составляет в среднем у особей, питавшихся сахаром, 25,3 мг, а медом — 34,0 мг.
По П.И.Тименскому («Сезонные работы на пасеке», 1989), оптимальная норма подкормки пчел сахаром в зиму находится в пределах 6–8 кг. Однако Н.Г.Мартынов и С.Н.Назин в статье «Сахар и варроатоз» (ж-л «Пчеловодство» №10, 1990, с. 13) сообщают, что приведенные выше рекомендации основаны на обобщениях пчеловодной практики и профессиональной интуиции. Специальный же эксперимент, по результатам которого можно было бы сделать конкретные и правильные выводы о количестве скармливаемого сиропа, не проводился. Практика и исследования НИИ пчеловодства доказывают, что своевременная подкормка пчел сахарным сиропом в зиму и в безвзяточные периоды не вызывает нарушений в жизни пчелиной семьи.
Особо хочу отметить, что метод «рационального пчеловождения», практикуемый большинством пчеловодов России, не предусматривает подкормку пчел сахарным сиропом в безвзяточное время. Считаю, что пренебрежение (а часто и осуждение в прессе, в том числе и пчеловодной) подкормкой пчел сахаром как в безвзяточное время, так и в зиму пагубно сказывается на продуктивности семей.
К постоянно обсуждаемой проблеме подкормки пчел сахарным сиропом надо подходить как к вынужденной операции, облегчающей жизнь пчел при бескормице летом и во время зимовки.
Подробные результаты обсуждаемых исследований по данной проблеме и вопросы, связанные с подкормкой пчел сахарным сиропом в зиму и в безвзяточное время, изложены в моей книге «Как уберечь пчелосемьи от ослабления летом и гибели осенью и зимой» (М.: Мир и согласие, 2004), частично эти же вопросы освещены и в моей книге «Новое в пчеловодстве» (М.: Грааль, 2002). В целом книга посвящена методу пчеловождения с самосменой маток.
Источник
Когда необходима подкормка пчёл
Зачем пчёлам подкормка
Пчелам, как и всему живому на земле, необходима полноценная пища, которая дает здоровье. А здоровая пчелиная семья делает отличный мёд, выращивает хорошее потомство, благополучно переносит зимы. К вопросу подкормки пчёл пчеловоды относятся серьезно, так как от этого зависит качество периода медосбора.
Подготовка пчёл к этому времени также зависит от погодных условий. Погода часто бывает неставильной: то более длительная зима, то поздние весенние заморозки, то весенняя или летняя засуха. Все эти ситуации пчеловод должен предвидеть и быть готовым справиться с ними. Пасечнику необходимо подготовить пчелиные семьи к их основной работе — медосбору.
Ответственный момент у пчеловода — подготовка пчелиных семей к зимовке. При зимовке важное место занимает наличие необходимого количества корма. Существующая народная поговорка: « У крестьянина четыре проблемы в году — зима, весна, лето и осень», подходит и для пчеловодов.
Три основных момента, когда пчёлам необходима подкормка
— В случае затяжной зимы нужна дополнительная пища. Также, при недостаточном запасе корма для зимовки. Такая ситуация возникает при неправильном расчёте нужного количества корма осенью.
— В случае малого весеннего и летнего медосбора. Для выращивания расплода также необходима подкормка.
— В случае наличия в ульях падевого мёда перед зимовкой. Этот мёд считается плохим мёдом и не рекомендуется для питания пчёлам. Пчёлы могут погибнуть от падевого мёда.
Чем же подкармливают пчёл? Чаше всего это — сахарный сироп.
Подкормка пчёл сахарным сиропом
Подкормка сиропом обойдется дешевле, чем мёдом. Также, в сахарный сироп можно вводить средства с целью профилактики заболеваний пчёл. Но, при подкормке пчёл сахарным сиропом, есть отрицательный факт. Они не могут выполнять свое основное занятие собирать нектар. Питаясь сахаром, пчёлы не вырабатывают воск. Сахар не содержит в своём составе жизненно необходимых веществ для высокой трудоспособности пчелиной семьи. Сахар — углеводный корм.
Проводились исследования по поводу воздействия подкормки чистым сахаром и мёдом на функциональные способности пчелиных семей, на их развитие и продуктивность. Брали две группы пчёл, одну кормили сахарным сиропом, другую — мёдом. Трудоспособность пчёл, питавшихся сиропом, оказалась намного ниже, чем у пчёл с другой группы, которых прикармливали мёдом.
Пчёлы первой группы смогли выкормить на 12% меньше молодого поколения — расплода. Во время основного медосбора было собрано мёда на 24% меньше. Поэтому, подкормка пчёл сахарным сиропом рекомендуется лишь в том случае, если закончился запас заготовленного мёда.
Весной, с началом цветения трав, цветов и прочих растений, в ульях «кипит» работа по выращиванию расплода. Пчелиная семья подготавливается к весеннему медосбору. Весенняя погода неустойчива, часто бывают похолодания, дожди. Либо наоборот, засуха. При неблагоприятных погодных условиях нектар практически не собирается.
Побудительная подкормка
В связи с этим, многие пчеловоды пытаются создать условия пчёлам для искусственного медосбора с помощью, так называемой, побудительной подкормки. Пчёлам дают каждый день или через день по 150-200гр сахарного сиропа. Также, делают медовое сыто, которое представляет собой мёд, растворенный в воде. На 0.5л — 1гк мёда.
Такая подкормка помогает пчёлам выкармливать большее количество расплода. Опытные исследования относительно эффективности побудительной подкормки проводились с пчелиными семьями, которые подкармливали, и которым подкормка не давалась.
Пчёлы питались запасенным заранее медовым кормом. Все пчёлы могли свободно собирать нектар и природную пыльцу. В начале и в конце опыта подсчитывали количество пчелиного расплода. В обеих группах пчелиных семей, с подкормкой и без, количество расплода было почти одинаковым. Это свидетельствует о том, что побудительная подкормка усиливает сбор пыльцы, но не увеличивает массу расплода.
Добавки к подкормке пчёл
Белковая добавка к пчелиной подкормке
Сахарный сироп, используемый для подкормки пчелиной семьи, пчеловоды пытаются улучшить, добавляя в него питательные вещества и белок.
Хорошей добавкой к сиропу считается коровье молоко, которое легко усваивается пчёлами. Количество белка в мёде равно 0,4-0,6%. В цельном коровьем молоке 4% белка. В том случае, если при изготовлении сахарного сиропа 20% воды заменить молоком, то количество белка в сиропе будет больше в два раза, чем в мёде. Сахарный сироп на коровьем молоке пчёлы охотно поедают.
После поедания такой подкормки в организме пчёлы увеличивается количество белка на 6,6%. Количество выкормленного расплода становится больше на 25%. Питание сахарным сиропом с молоком создает условия для роста крупных личинок. Выводящиеся пчёлы из этих личинок крепкие, крупные и здоровые.
Дрожжевая добавка к подкормке для пчёл
Величина массы пчелы оказывает влияние на качество медосбора. Более развитые пчёлы собирают больше нектара.
В качестве добавки к подкормке используют пекарские дрожжи. Дрожжи делают так — готовят сахарный сироп из расчёта 1кг сахара на 1л воды. Далее, 250гр свежих дрожжей растворяют в 0,5-1л сиропа и добавляют сахарного сиропа до 5л. Полученную смесь кипятят. Кипячение обезвреживает пекарские дрожжи.
В случае использования сухих дрожжей, их количество берётся меньшее в 4 раза, чем свежих. На 1л воды нужно взять 12гр сухих дрожжей. Дрожжи растворяют в небольшом количестве сладкой воды (чуть — чуть) и ставят на сутки в тёплое место. После этого, дрожжи соединяют с сахарным сиропом и кипятят. Как только подкормка остывает, дают её пчелам.
Источник