Как подкормить помидоры для созревания

Чем полить помидоры, чтобы быстрее краснели: лучшие подкормки для томатов и лайфхаки для ускорения созревания

Каждый огородник желает получить богатый урожай красных, крупных и вкусных томатов. Но многие начинающие фермеры в процессе выращивания не находят ответа на вопрос, почему помидоры в теплице не краснеют.

Чтобы разобраться с этой проблемой, необходимо выяснить, чем полить помидоры, чтобы они быстрее краснели и какие еще есть способы ускорить наливание плодов.

Почему томаты долго не краснеют на грядке, в теплице и на балконе

Примерный срок, за который созревают томаты после начала цветения, – 40-55 дней. Точный период зависит от сорта овощной культуры.

В течение первого месяца зеленые плоды увеличиваются в размерах, становятся плотными. После этого им необходимо еще около 20 дней, чтобы созреть.

Существует несколько причин, из-за которых томаты медленнее созревают в теплице, открытом грунте и на балконе:

1. Освещение. От освещенности помещения будет зависеть, как помидоры краснеют. Если света плодам не хватает, они будут развиваться неравномерно и медленно. В открытом грунте созревание замедляет пасмурная погода.
2. Питание. Если подкормка была неправильной (например, при избытке азота), стебли становятся крупными, а плоды – мелкими, могут долго не краснеть.
3. Температура. Если температура слишком низкая или излишне высокая, помидоры хуже растут. У них не вырабатывается пигмент ликопин, благодаря которому томаты приобретают красный цвет. Оптимальная температура для роста помидоров +15…+35°С.

Особенности ускорения созревания в теплице и в открытом грунте

Чтобы ускорить процесс созревания томатов в открытом грунте, придерживайтесь следующих правил:

1. Если ночью выпадает холодная роса, на ночь помидоры закрывайте пленкой. Это убережет плоды от влаги и уменьшит вероятность заболевания фитофторозом.
2. Бурые помидоры лучше убрать, чтобы они дозрели в другом месте.
3. Опрыскивайте растения йодным раствором – это усилит иммунитет.
4. Убирайте нижние листья растения до тех кистей, где уже созревают плоды.

Если томаты растут в теплице, эти правила применимы и к ним. Однако если в теплице есть отопление, то на растении рекомендуется оставить не более 12 кистей. Если отопления нет, то не более 7.

В условиях теплицы до наступления холодной погоды на средних кистях плоды полностью созревают, а на верхушках – частично.

Опытные огородники рекомендуют удалять пасынки и оставлять на растении не более 17 листьев.

Подкормка томатов для скорого созревания

Способы для ускорения созревания помидоров применяют только в том случае, если сроки подходят, а количество спелых плодов недостаточное. Во многих регионах нашей страны это актуально для последних летних месяцев: с конца июля до конца августа.

Важную роль играет правильная подкормка. Для быстрого созревания необходимо, чтобы томаты получали в нужном количестве азот, фосфор, калий, кальций, магний и натрий.

Опытные огородники рекомендуют сочетать органические и минеральные подкормки. При таком подходе томаты не только быстрее растут, но и обильнее плодоносят.

Подкормка йодом

Йод – традиционное удобрение, которым огородники подкармливают томаты. Он решает сразу две задачи: профилактика грибковых инфекций и подкормка. Благодаря йоду улучшается азотистый обмен в почве и повышается сопротивляемость к различным инфекциям, растение начинает лучше плодоносить.

Недостаток йода приводит к снижению урожайности и неполному созреванию плодов.

Справка. Помидоры поливают раствором йода в соотношении 1 капля вещества на 3 л теплой воды.

Подкормка золой

Зола – эффективное средство для укрепления корневой системы и защиты от вредителей. Она богата питательными элементами, необходимыми для роста и развития растения. Зола содержится фосфор, калий, азот, натрий, кальций и магний.

Настой готовят следующим образом: стакан золы растворяют в 5 л воды. В течение недели раствор настаивают. После этого помидоры можно поливать.

Полив гуматом калия

Гумат – смесь солей различных микроэлементов и кислот. Удобрение образуется благодаря органическим отложениям. Гумат улучшает проникновение воздуха в почву, убивает микробы, нейтрализует токсины.

Гумат калия – отличное органическое удобрение для помидоров: повышает урожайность, делает корни сильнее. Для подкормки используют раствор концентрацией 0,05%. 2 л вещества распределяют на 1 м² грунта.

Спиртовые инъекции куста

Садоводы ускоряют созревание недозрелых помидоров и активируют цветение инъекциями спиртом.

Справка. От спиртовых инъекций вкусовые качества плода не изменяются: томат не содержит посторонних запахов, не чувствуется горечь.

Вводить спиртовые инъекции можно на любой стадии развития овощной культуры. Но при использовании этого метода соблюдайте правила безопасности:

• для подкормки используйте водку не крепче 45°.
• применяйте только стерильные шприцы и работайте в перчатках, место укола продезинфицируйте.

Инъекция спиртом проводится только один раз.

Дополнительные способы заставить томаты покраснеть

Если вы выполняли все рекомендации по уходу, но плоды так и не начали краснеть, попробуйте дополнительные способы ускорения созревания томатов.

Удаление новых цветоносов

Чтобы были крупные и сладкие помидоры, удаляйте новые бутоны и цветки, которые образуются на верхушках кустах. Созреть молодые плоды уже не смогут, а силу у куста заберут, что замедлит процесс развития остальных помидоров.

Верхушки высокорослых кустов обрежьте и удалите все соцветия. Если кусты низкорослые и среднерослые, то на них тоже обрезают все цветочные кисти, которые мешают нормальному развитию плодов.

Пасынкование

Еще один способ стимуляции роста томатов – пасынкование.

Растение хорошо ветвится, образуя пасынки (боковые побеги). На новых побегах появляются цветочные кисти. После того, как лишние пасынки удаляют, растение не тратит силы на лишние побеги, а его энергия направляется на созревание плодов.

Ограничение питания

Для роста томатов многие опытные дачники используют принудительное ограничение питания.

Делают надрез стебля (12 см от земли) и в щель, которая образовалась, помещают тонкую деревянную пластину (10-15 мм). Благодаря этому контролируется не только поступление полезных веществ в растение, но и их отток.

После применения этого метода томаты начинают созревать намного быстрее.

Почему снятые с куста помидоры не дозревают

Почему не краснеют помидоры, снятые с куста? Этому способствует несколько причин:

• низкая температура в помещении;
• помидоры рано сняты с куста (до наступления первой фазы созревания);
• недостаток освещения.

Чтобы быстрее наливались помидоры, можно к ним положить уже созревшие плоды. Они помогут остальным быстрее приобрести красный окрас.

Почему томат краснеет с зелеными пятнами около плодоножки

Если температура выше или ниже нормальных значений, то не только плоды замедляются в процессе созревания, но и на плодоножке томата появляется зелено-желтая окантовка.

Концентрация красящего пигмента ликопина в плодах снижается, в связи с чем проходит неравномерное покраснение томатов.

Важно! Чтобы не было резкого перепада температуры в дневное и ночное время, необходимо теплицу днем проветривать, а в ночные часы включать отопление.

Дозревание плодов с признаками фитофторы

Томаты подвержены фитофторозу. Заболевание проявляется в почернении плодов и листьев растения и негативно влияет на урожайность. Фитофтора чаще всего проявляется во второй половине лета. Холод и сырость – благоприятные условия для развития грибка.

Употреблять в пищу помидоры, которые болеют фитофторозом, можно, но их необходимо обработать. В течение 15 секунд плоды помещают в воду температурой не ниже 60°С. Далее помидоры сушат и оставляют до полного созревания.

Справка. Зараженные красные плоды нужно сразу съесть или использовать для консервации. Зеленые лучше законсервировать.

Что нельзя делать во время созревания томатов

Чтобы не навредить томатам, не допускайте распространенных ошибок новичков:

1. Обильная подкормка азотом. Использовать подкормку для помидоров разрешено только в первой половине лета. Позже это делать не рекомендуется. Подкормка азотом в это время ухудшит вкус томатов и снизит урожайность.
2. Злоупотребление поливом. Помидоры не любят, когда влажность в теплице меняется. Нельзя, чтобы земля высыхала, а затем обильно поливалась.
3. Избыток удобрений для почвы. Помидорам противопоказана почва, обильно удобренная органическими веществами. При посадке рассады нельзя в лунки помещать навоз и птичий помет — это увеличит риск фитофтороза.
4. Обильная подкормка навозом. Не рекомендуется подкармливать томаты навозом более 2 раз за сезон.
5. Обильная подкормка мочевиной. Не следует при посадке класть вещество в лунки или слишком часто им поливать. Если томаты нуждаются в этом соединении, то только в начале развития (не позднее первых чисел июня) — опрыскайте раствором мочевины листья. На 10 л воды кладется 1 ст. л. вещества.
6. Использование в качестве подкормки нитратов и создание в теплице эффекта парной. Это негативно скажется на урожайности и качестве плодов.

Советы и рекомендации опытных дачников

Опытные огородники советуют соблюдать несколько простых правил, которые помогут вырастить томаты крупными и вкусными:

1. Высаживать рассаду рекомендуется рядами. Между рядами можно посадить морковь, чтобы отпугнуть вредителей.
2. Через две недели после высадки рассады растение опрыскивают растворами, содержащими медь.
3. Не высаживайте томаты более 3 лет подряд в одном месте.
4. Томаты любят, когда их поливают под корень.
5. Земля должна быть рыхлой и насыщенной гумусом.
6. Не стоит более 2 раз за сезон использовать навоз в качестве удобрения.
7. Лучше сеять в два раза больше семян, чем вы хотите получить растений. Лучше убрать слабые кусты и оставить только урожайные растения.
8. Первая подкормка помидоров после высадки рассады в грунт производится в начале июня.

Заключение

Томаты – привередливые растения, поэтому необходимо соблюдать приемы выращивания этой овощной культуры. Температура, питание и освещение должны соответствовать нормам. Не злоупотребляйте обильными подкормками навозом и мочевиной – это плохо скажется на растении, оно может заболеть фитофторозом.

Если томаты долгое время не краснеют, используют механические (пасынкование, удаление цветоносов, ограничение в питании) или химические методы (обработка йодом, опрыскивание стимуляторами роста, подкормка борной кислотой).

Источник

Правильная подкормка томатов на каждом этапе: сколько раз за сезон кормить, составы и сроки, таблица внесения удобрений

Каждый огородник, занятый выращиванием помидоров, преследует вполне конкретную и логичную цель — получение больших объёмов качественного урожая. Неважно, работает он с сортовыми растениями с необычными вкусовыми и товарными качествами или классическими «деревенскими» — цель неизменна. И достичь желаемого результата можно только при условии своевременного внесения в почву сбалансированных подкормок.

Для роста и развития, поддержания здорового состояния и, как следствие, высокой урожайности, эта культура нуждается в хорошем питании. О том, что и как рекомендуется делать и пойдёт речь.

Верная подкормка — важное условие развития томатов

Любое растение, в том числе и помидор, на различных стадиях развития потребляет питательные вещества в разных количествах. Например, активно растущий томат нуждается в повышенном количестве азота, а в фазе бутонизации и плодоношения – в постоянном поступлении калия.

Только при точном знании потребностей культуры в определенный период развития можно составить сбалансированную подкормку, которая не принесет вреда кустам, а наоборот, обеспечит им необходимое питание.

Все подкормки томатов следует проводить в строго определенном порядке.

Беспорядочно внесение того или иного вещества под кусты может спровоцировать его избыток или недостаток.

В результате неправильно проведенных подкормок, помидоры ослабевают и легко поражаются вредителями и болезнями, урожай (если он вообще будет) теряет свои сортовые характеристики – даже самые крупноплодные гибриды могут давать мелкие неказистые помидоры.

Сколько раз за сезон нужно кормить?

Поскольку упорядоченность при внесении удобрений очень важна, существует специальная схема подкормок томатов. В общем случае она представляет собой шесть основных этапов, неразрывно связанных со стадиями развития помидоров.

Этап первый — посадка в грунт

К моменту высадки томатов посадочное место должно быть подготовлено и заправлено органическими и минеральными удобрениями. На бедных и истощенных землях добиться высокой урожайности этой культуры невозможно.

Для хорошей приживаемости и дальнейшего развития помидоров в грунт должен быть внесен комплекс NKP — азото-, калий- и фосфоросодержащие удобрения. При пренебрежении обогащением состава почвы саженцы будут развиваться медленно, могут начать болеть, давать низкие урожаи.

Этап второй — через две недели после посадки

В этот период уже адаптировавшиеся к новым условиям молодые кустики томатов нуждаются в повышенном питании для роста и развития. Им необходима сбалансированная подкормка, содержащая три основных элемента: азот, фосфор и калий, а также микроэлементы. Некоторые садоводы проводят подкормку раньше – уже через 1 — 1,5 недели после высадки.

Этап третий — в период роста

В период активного роста кусты томатов нуждаются в подкормках азотом и фосфором.

Взаимодействие этих двух элементов обеспечивает правильное развитие помидоров.

Поступление фосфора в необходимом объеме стимулирует ускоренное развитие корневой системы, а достаточное количество азота в почве помогает кустам в течение короткого времени набрать зеленую массу.

Этап четвёртый — во время цветения

Кусты помидоров начинают цвести примерно через 1,5 — 2 месяца после высадки рассады в открытом грунте, а в тепличных условиях эти сроки наступают немного раньше.

Практически все подкормки томатов во время цветения направлены на завязывание плодов. В случае дефицита калийного и фосфорного питания цветки могут опадать с кустов, не успевая опылиться. В результате урожайность помидоров резко упадет.

В этот период рекомендуется исключить внесение удобрений с высоким содержанием азота.

Этап пятый — период завязывания плодов

В это время растения особенно нуждаются в калии и фосфоре, а вот от удобрений с высоким содержанием азота стоит отказаться. Существует множество комплексных препаратов, которые можно использовать в этот период, но самыми безопасными остаются органические добавки.

Этап шестой — подкормка в период плодоношения

Последняя основная подкормка помидоров проводится для улучшения вкусовых качеств плодов и их ускоренного созревания. Основными необходимыми элементами для удобрения уже плодоносящих кустов являются калий, бор, марганец, йод.

При получении такого питания мякоть созревших плодов будет мясистой и сладкой из-за накопления сахаров. Если пренебречь этим этапом схемы, то вкус собранных плодов может быть выражен неярко. За пару недель до снятия урожая все подкормки нужно прекратить.

Таблица поэтапного внесения удобрений

Эта удобная табличка поможет Вам найти ответ на вопрос когда, чем и сколько раз можно подкармливать томаты в открытом грунте или теплице.

Когда полезны внеочередные подкормки

Выше была приведена примерная схема подкормки помидоров, на практике количество ее этапов может варьироваться при необходимости. Все будет зависеть от состояния почвы и развития кустов.

Если состояние растений ухудшено (листья, стебли и другие части растения не выглядят здоровыми, покрываются пятнами, деформируются или засыхают), то это может свидетельствовать о нехватке какого-либо конкретного элемента.

Чтобы поправить здоровье кустов, надо внести недостающее питание в грунт – провести внеочередную подкормку растений.

Обязательно ли удобрять томаты строго по графику?

Поскольку вышеприведенная схема подкормок помидоров считается общей, то в конкретных случаях она может существенно изменяться.

Например, если посадочные места под культуру были грамотно удобрены заранее, то при посадке саженцев ничего в грунт не добавляют, а просто проливают его. Также поступают в случае, если рассада была подкормлена перед высадкой.

Если помидоры хорошо растут и пышат здоровьем на той или иной стадии развития, то некоторые пункты схемы можно опустить. Если же помидоры будут испытывать недостаток того или иного вещества в грунте, то они обязательно это покажут.

Томаты, выращиваемые в отдельных ёмкостях, нужно обязательно подкармливать по схеме и, возможно, добавлять удобрения вне очереди. Поскольку земля в ограниченном количестве быстро беднеет, то нужно постоянно восполнять ее питательный состав внесением тех или иных элементов.

Многие садоводы предпочитают использовать в качестве подкормок недорогие и доступные средства. В примеру применяют нашатырный спирт разными способами: для удобрения почвы, обработки растений, опрыскивания и полива.

Как часто и чем подкармливать в теплице?

Основной вид подкормки для тепличных томатов – внекорневой. Владельцы теплиц с многолетним стажем знают, что томаты для лучшего урожая нужно подкармливать всеми видами удобрений: органическими, минеральными, комплексными.

• Из органики предпочтительнее всего перепревший навоз или навозная жижа (1кг навоза на 10 л воды). Раствор необходимо настоять в течение 1 – 3 суток, после чего поливать из расчета 2-3 л на растение,стараясь избегать попадание на листья.
• Из минеральных удобрений вносится уже перечисленные выше мочевина, суперфосфат, селитру, которые обеспечат тепличные помидоры всеми необходимыми элементами, в том числе и азотом, калием, фосфором.
• Из комплексных удобрений чаще всего используются комплексные составы «Нитрофоска», «Мастер», «Красный великан». Удобрения помогают рассаде прижиться в условиях теплицы, снабжают ее всеми необходимыми питательными веществами, повышают урожайность растения, т.к. в своем составе сбалансировано сочетают необходимые микроэлементы и органические питательные вещества.

Основные этапы схемы при выращивании томатов в теплице ничем не отличаются. Первая подкормка производится сразу после высадки рассады в теплицу, последующие – каждые 10 – 15 дней.

Несмотря на то, что при распылении удобрения на надземную часть куста оно быстрее всасывается, излишне увлекаться опрыскиванием томатов не рекомендуется – томаты негативно реагируют на повышенную влажность листьев, стеблей и плодов.

В зависимости от реакции томатов на внесение той или иной подкормки в определенную фазу развития, можно оценить ее эффективность. Если этот показатель дачника не удовлетворяет, то рекомендуется дополнительное добавление удобрений.

Таким образом, число подкормок на некоторых этапах схемы может увеличиваться и в сумме достигать до 8 — 10 раз в течение послепосадочного сезона.

При хорошем и быстром развитии кустов томатов не следует вносить излишние удобрения – эта культура относится к таким, которых лучше недокормить, чем перекормить.

В подобных случаях количество этапов схемы подкормок сокращается до 1 — 2. Большинство садоводов при грамотной подготовке грунта под посадку начинают проводить какие-либо манипуляции по подкормкам помидоров только во время цветения и плодоношения. При составлении конкретного графика внесения удобрений под томаты следует руководствоваться прежде всего стадией развития и их состоянием.

Лучшие народные удобрения

На просторах интернета можно встретить большое количество различных способов подкормки томатов: банановая кожура, спитый кофе, йод, вода после варки овощей, настой крупы, яичная скорлупа, крапива – чего только не предлагают любители всего натурального.

Но каждый опытный агроном и начинающий огородник знают, что из поколения в поколение передается совет подкармливать рассаду помидор следующими способами.

Зола — универсальное чудо-вещество

Чудо-вещество, содержащее большое количество необходимых элементов для роста и плодоношения томатов (например, кальций, калий, магний, железо, фосфор и другие). Зола не только обеспечивает почву необходимыми питательными веществами, но и является прекрасным средством защиты грунта и растений от многих болезней и вредителей.

Для удобрения следует использовать золу из печи, из мангала, образованную от сгорания растительных остатков.

Категорически запрещается для подкормки брать золу – продукт сжигания пластиковых бутылок, строительного материала из-за высокого уровня токсичности многих веществ, из которых он изготовлены.

• Чаще всего применяется жидкая подкормка золой: 150г золы смешивается с 10 л воды.
• Поливать помидоры следует по бороздкам, под одно растение – около 0,5 л жидкости.
• Можно и просто посыпать земельный участок золой при перекапывании из расчеты на 1 кв.м. 150-200 г удобрения.

Куриный помет — полезное, но опасное удобрение

Куриный помет богат азотом и фосфором – необходимыми элементами для роста культуры и хорошего плодоношения. Универсальный способ создания жидкой подкормки и её использования:

• Для подкормки свежим пометом следует десятилитровую емкость на треть наполнить пометом.
• Остальной объем заполнить водой и настаивать на открытом воздухе в течение 7 – 10 дней.
• Затем 0, 5л настоя разводят в 10 литрах воды и поливают пространство меду рядами растений.

Для удобрения подойдет и сухой помет:

• 0,5 кг помета заливают 10 л воды,
• емкость накрывают пленкой,
• настаивают в течение 3 – 5 дней, ежедневно помешивая.
• Развести полученную жидкость с водой в соотношении 1к 20 и поливать помидоры.

Во избежание ожогов помидоров нужно стараться не попадать на листья растения раствором воды и куриного помета.

Свежий помет в чистом виде использовать запрещается, т.к. это вещество очень агрессивно и может вызвать смерть растения.

Дрожжи — уникальный продукт из глубины веков

Уникальный продукт, содержащий в своем составе большое количество витаминов и минералов. Дрожжи способствуют обеспечению почвы питательными веществами и способствую ускоренному росту томатов.

Универсальный рецепт — 10 г сухих дрожжей. 4 ст.л сахара и 10 л воды смешивают. Полученный раствор еще разводят с водой в соотношении 1 к 10.

Комплексные средства для помидор

Современные специализированные магазины могут предложить удобрения, удовлетворяющие любые запросы. Информацию о способах применения, необходимых дозировках можно найти в инструкциях к каждому препарату или получить от продавца-консультанта магазина.

Часто опытные огородники приобретают комплексные удобрения из серии «Кристалон», содержащие в своем составе различные микро- и макроэлементы, которые действуют общеукрепляющее на растения. Эти удобрения являются водорастворимыми, что обеспечивает простоту в использовании, и способными заменить навоз, аммиачную селитру, мочевину.

Действие данного препарата имеет длительный эффект: активные вещества при попадании в грунт сохраняются в нем в течение 2 – 3 лет. Не представляет экологической опасности.

Особой популярностью пользуется разработанный в Финляндии минеральный комплекс «Кемира». В состав комплекса входят все необходимые питательные вещества и микроэлементы (азот, фосфор, калий, магний, марганец, цинк и другие). Гранулированное вещество удобрения расфасовано по пакетикам, с указанием массы, что очень удобно при наведении растворов. Встречается и в жидком виде. Не содержит хлора.

Экологически чистым и биологически активным признано удобрение «Эффектон», предсталяющее собой натуральный субстрат, состоящий из торфа и минеральных добавок. «Эффектон» улучшает почву, способствует развитию полезной микрофлоры и является стимулятором роста корней.

Некоторые исследователи говорят о том, что это удобрение способствует снижению уровня радионуклидов и канцерогенов в почве.

Классическое минеральное питание

Среди минеральных удобрений уже не первое десятилетие очень популярны следующие:

1. Мочевина (карбамид) – высокоэффективное гранулированное азотное удобрение, обеспечивающее увеличение урожая томатов, их стойкость к болезням и вредителям. Хорошо растворима в воде, ее вносят в ходе полива растений (20-30 г на 10 л воды). Можно вносить в грунт и в сухом виде (3-4 г высыпать на грядку и перемешать с грунтом), используется и для опрыскивания растений (50 г на 10 л воды).

2. Селитра занимает одну из лидирующих позиций в рейтинге популярных минеральных удобрений. Это удобрение бывает разных видов: аммиачная, кальциевая, калийная, натриевая, магниевая – все зависит от почвы, на которой возделывается культура.

• Для подкормки помидоров опытные овощеводы используют чаще всего аммиачную и кальциевую селитру.
• Кальциевая селитра необходима для активного роста томатов, укрепления их корневой системы и иммунитета.
• Аммиачная же пригодится для обеспечения высокого урожая овоща.

Чтобы данное удобрение не нанесло вреда растениям, необходимо внимательно следить за дозировкой препарата и схемой подкормки. На каждой упаковке этого минерального удобрения есть инструкция, но чаще всего для корневой подкормки 25г селитры разводят в 15 л воды.

3. Суперфосфат – комплексное минеральное удобрение, содержащее азотно-фосфорные соединения. Препарат вносится непосредственно при перекопке в почву весной или осенью, можно и прямо в лунку при высадке рассады (1 ч.л. на одно растение). Используется на любых почвах, легко усваивается томатами, от чего они становятся более сочными и вкусными.

Полезное видео о подкормках

Предлагаем посмотреть видео о значении использования подкормок для томатов и методах их применения:

Источник