Перцы растут, как на дрожжах (в прямом смысле): 5 рецептов дрожжевой подкормки
Многие дачники мечтают получить хороший урожай томатов и болгарского перца. Об этом необходимо позаботиться еще на этапе выращивания рассады. Секрет высокой урожайности овощных культур заключается в подкормке на основе дрожжей. Такое удобрение способствует хорошему завязыванию плодов. В статье мы подробно расскажем о дрожжевой подкормке для помидоров и перца.
Чем полезен дрожжевой раствор
Дрожжевую подкормку можно использовать на протяжении всей вегетации перца и помидоров. Это удобрение помогает рассаде лучше укорениться. После обработки раствором дрожжей растение образует сильную и крепкую корневую систему. Длина корневища увеличивается почти в 5 раз, чтобы способствует хорошему урожаю.
После высадки саженцев в почву обработка дрожжами помогает растениям быстро нарастить зеленую массу. Такая подкормка делает кустики более выносливыми.
Далее мы приведем несколько рецептов дрожжевой подкормки. Они рассчитаны на обработку саженцев, перенесенных в грунт. Если вы хотите использовать эти удобрения для рассады в стаканчиках или контейнерах, то уменьшите пропорции продуктов в 10 раз.
Водный раствор дрожжей
Возьмите пачку дрожжей весом около 200 г. Достаньте ее из холодильника и подержите при комнатной температуре, чтобы продукт стал мягче.
Согрейте 1 л воды до теплой температуры, бросьте в нее дрожжи и растворите. Настаивайте жидкость в теплых условиях около 3 часов. Полученный концентрат смешайте с водой в пропорции 1:10.
Дрожжи с молоком
Приготовьте дрожжевой концентрат, как в рецепте, указанном выше. Смешайте его с молоком в соотношении 1:5. Оставьте его на 5 часов, чтобы состав настоялся. Затем разведите его с теплой водой в пропорции 1:10.
Рецепт с сахаром
Для приготовления удобрения вам понадобятся:
- дрожжи — столовая ложка;
- сахар — половина стакана;
- вода — 10 л.
Разведите сахар и дрожжи в воде. Хорошо перемешайте жидкость и дайте ей забродить. Полученный состав нужно развести в воде в пропорции 1:5.
Состав с крапивой и хмелем
Возьмите бочку объемом 50 л. Наберите ведро крапивы или хмеля. Насыпьте зелень в бочку. Хмель отлично подходит для томатов, так как насыщает почву азотом.
Бросьте в травяную массу полкило дрожжей и разломанный батон белого хлеба. Залейте массу теплой водой и оставьте на 2-3 дня. Полезное удобрение готово!
Удобрение с пометом и золой
Подготовьте следующие ингредиенты:
- дрожжи — 100 г;
- сахар — четверть стакана;
- древесная зола и птичий помет — по 2 стакана.
Перемешайте продукты и настаивайте 2 часа, пока масса не начнет бродить. Перед поливом растворите концентрат в 10 л воды.
Как проводить подкормку
Существует 2 типа внесения удобрений: внекорневой и корневой. Рассмотрим различия между ними.
При внекорневой подкормке раствором опрыскивают листья растения. Это необходимо для улучшения питания корней. Такую обработку проводят после перенесения рассады в грунт. Дрожжевой раствор должен быть в 2 раза менее концентрированным, чем при корневой подкормке.
Полив удобрениями под корень необходим для дополнительного питания корешков. Дрожжевая подкормка требуется в следующие периоды вегетации:
- после появления у рассады первых листиков и последующей пикировки;
- после высадки саженцев в грунт;
- в начале цветения.
Под каждый кустик наливают от 1 до 2 стаканов раствора. Точное количество раствора зависит от возраста растения. Эту процедуру лучше проводить вечером. После подкормки рекомендуется замульчировать землю.
Если вы выращиваете болгарский перец, то дрожжевую подкормку следует смешивать с зольным раствором. Вам понадобится столовая ложка воды на 10-литровое ведро воды. Такое удобрение обогатит почву кальцием. Этот микроэлемент стимулирует рост болгарского перца.
Вливайте удобрения вокруг куста, отступив около 10 см от стебля. Корневую подкормку проводят 3-4 раза за сезон.
Заключение
Дрожжи — это питательный продукт не только для человека но и для растений. Эта подкормка снабжает подрастающие помидоры и перец многими полезными веществами. При правильном внесении такое удобрение гарантирует высокий урожай.
Источник
Подкормка рассады перца дрожжами в домашних условиях
Удобрения укрепляют здоровье рассады и помогают её иммунитету бороться с инфекциями. Очень часто используются дрожжи для рассады томатов и перцев. Из этого ингредиента можно приготовить простые и полезные подкормки.
Биологические свойства дрожжей
В качестве удобрений можно использовать самые неожиданные средства. Дрожжи — это одноклеточные грибки, которые в процессе жизнедеятельности выделяют полезные вещества. Они широко используются в кулинарии (их добавляют в хлеб, выпечку, квас, пиво, вино).
Полезные свойства дрожжей:
- стимуляция роста растений;
- улучшение приживаемости;
- обогащение саженцев целебными микроэлементами.
Есть несколько видов этих грибков:
Для справки! Для огородных удобрений можно использовать любые виды дрожжей. Хлебопекарные стоят дёшево и всегда есть в магазинах.
Воздействие дрожжей на рассаду
Обыкновенные пищевые дрожжи благотворно влияют на огородные растения, особенно на помидоры и перец:
- Дрожжевые микроспоры выделяют вещества, развивающие и укрепляющие корень саженцев.
- Эти же микроспоры делают иммунитет растений чрезвычайно сильным и помогают им сопротивляться болезням и неблагоприятным условиям.
- Дрожжи стимулируют размножение почвенных бактерий, разлагающих органику. Эта органика становится дополнительной подкормкой для растений.
Для справки! Дрожжи входят в состав таких средств, как «Бокаши», «Байкал», «Сияние» и «ЭМ». Но органические удобрения можно готовить самостоятельно.
Что есть в составе дрожжей, несущего пользу растениям
Дрожжи богаты витаминами и минеральными веществами, которые жизненно необходимы растениям. В них содержатся:
- калий;
- фосфор;
- кальций;
- железо;
- холин;
- витамины группы В;
- витамины С и К;
- белки;
- аминокислоты;
- углеводы.
Химический состав дрожжей не только обогащает рассаду полезными компонентами, но и делает почву более плодородной.
Зачем подкармливать: действие удобрений
Грибки, входящие в состав дрожжей, помогают ускорять процесс переработки органических соединений в почве. Благодаря их работе состав почвы меняется и становится более благоприятным для перца и помидоров. Дрожжи помогают растениям быстрее расти.
Польза дрожжевых удобрений
Очень полезна дрожжевая подкормка для рассады томатов и перца. Она защитит их от многих инфекционных и физиологических болезней. Ослабленные растения легче заражаются грибками, бактериями, вирусами и паразитами. Подкормка сделает перцы и томаты более выносливыми.
Чем полезны дрожжи:
- укрепляют корневую систему;
- улучшают почву;
- защищают растение от болезнетворных грибков и бактерий;
- увеличивают количество калия и азота в земле;
- укрепляют иммунитет и защищают от болезней;
- помогают расти даже в неблагоприятных условиях.
Для справки! Дрожжи регулируют содержание полезных веществ в почве. Благодаря их жизнедеятельности в земле становится больше азота и калия, поэтому растения не будут нуждаться в этих веществах.
Как и когда использовать дрожжевую подкормку
Садовод должен хорошо знать, как подкормить рассаду помидоров и перцев дрожжами. Надо запомнить, в какое время проводить эту процедуру. Можно поливать растения дрожжевыми удобрениями при температуре 25–30 °C. Целебные грибки очень требовательны к погодным условиям: они активны только в тёплую погоду. В прохладное время года и в жару применять их бесполезно.
Когда можно удобрять грунт:
- Первые всходы из семян.
- Во время интенсивного роста рассады и развития корня (это поможет даже слабым росткам).
- В ходе укоренения черенков (укрепляет и развивает корни).
- Для усиления иммунитета.
- Стимуляция развития.
Проникая в почву, дрожжи поглощают кальций и калий, поэтому у рассады может возникнуть их дефицит. Сразу после подкормки надо внести в почву удобрения, содержащие эти вещества. Проще всего закопать в землю немного древесной золы.
Для рассады
Желательно удобрить юную рассаду, когда на ней появятся 2 – 3 листика. В грунте содержатся все необходимые питательные вещества, поэтому эта процедура необязательна. Её можно провести, если есть сомнения в качестве семян.
Обязательно нужна подкормка сразу после пикировки. Под корень каждого саженца нужно вылить не больше 500 мл удобрения.
Для справки! Пикирование — большой стресс для рассады, поэтому нужно её укрепить. Если не планируется использовать дрожжи, значит нужны другие подкормки.
Для взрослых растений
После пересадки саженцев на грядки требуется повторная подкормка. Она поможет им прижиться на новом месте. На каждый кустик нужно приготовить по 1 литру удобрения.
Очень важно подкормить перцы и томаты перед началом цветения. Под корень каждого куста надо налить по 2 литра дрожжевого раствора. Это способствует хорошему цветению, быстрому образованию завязей и вызреванию здоровых плодов.
Инструкция по удобрению рассады помидоров и перца
Приготовив целебное удобрение, огородник сможет внести его в землю. Но сначала надо запомнить, как подкормить рассаду перца дрожжами.
- Через 5–7 дней после высадки саженцев в открытый грунт их надо аккуратно полить раствором. Потребуется 500 мл.
- Вместе с дрожжами надо посыпать землю золой. Толщина слоя золы должна составлять не меньше 2 мм.
- Вторая обработка проводится в начале цветения. Поливают 2 литрами раствора.
- На всех подкормках надо использовать препарат в одинаковых пропорциях.
Для приготовления препарата понадобится тёплая вода. Холодная жидкость не принесёт пользы.
Рецепты
Есть много старинных народных рецептов, которые отлично помогают выращивать овощи и фрукты. Можно легко приготовить целебное средство своими руками в домашних условиях. Помимо дрожжей, в их состав входят другие компоненты.
Подкормки из свежих дрожжей
- живые дрожжи — 1 пачка по 200 г;
- вода — 1 л.
- Растворить содержимое в банке с водой.
- Дать настояться в тёплом месте в течение 3 часов.
- Развести раствор в чистой воде в пропорциях 1:10.
Для справки! Рецепт очень простой, но требует аккуратного исполнения и строгого соблюдения пропорций.
Удобрения с пекарскими сухими дрожжами
- хлебопекарные сухие дрожжи — 2 пакетика по 7 г;
- сахар — 1/3 стакана;
- вода — 1 ведро.
- Развести содержимое пакетиков в воде и добавить сахар.
- Тщательно перемешать.
- Этот раствор размешать с водой в пропорции 1:5.
- Должен получиться 20 % раствор.
Смесь не должна быть слишком концентрированной, иначе она навредит рассаде.
Подкормки томатов с травой
Из чего готовить:
- свежескошенная трава (хмель, подорожник, крапива) — 1 ведро;
- белый хлеб — 1 буханка;
- свежие дрожжи.
Как готовить, сколько времени понадобится:
- Все ингредиенты залить водой.
- Настаивать 48 часов.
Можно приготовить много такого удобрения и обработать ими большие участки огорода. Лучше всего использовать хмель.
С молоком
Раствор, приготовленный по первому или второму рецепту, наливают в молоко в соотношении 1:5. Нужно позволить смеси настояться 3 часа, а затем развести её в воде в пропорциях 1:10.
С куриным пометом
- зола — 2 стакана;
- живые дрожжи — 0,5 пачки;
- куриный помёт — 2 стакана;
- сахар — треть стакана.
- Смешать компоненты и оставить на 2 часа.
- Налить 10 л воды и перемешать.
Последний рецепт содержит как органику, так и минеральные вещества. Это позволит напитать рассаду целебными микроэлементами.
Способы внесения дрожжевой подкормки
Удобрения на дрожжах допускается вносить разными способами: строго под корень или вне корня. От способа внесения зависит результат. Питательные вещества могут пойти в корень и усилить его рост или укрепить листву и плоды.
Корневое
Удобрять под корень нужно для укрепления иммунитета и развития корневой системы. Процедуру проводят 2 раза за весь период вегетации: сначала после пересадки на грядку, а второй — когда появятся завязи.
Перцы и томаты, растущие в открытом грунте, надо подкармливать вечером или в дождливый день. Жидкость должна впитываться медленно. Растения, обитающие в теплице, наоборот, нужно удобрять утром, чтобы жидкость впиталась в течение дня.
Внекорневое
Подкормку дрожжами вне корня большинство делает только один раз в год. Но некоторые садоводы рекомендуют поливать слабым раствором каждые 14 дней. Опрыскивание защитит овощи от фитофтороза, мучнистой росы и солнечных ожогов. Процедура поможет укрепить слабые ростки.
Сроки внесения удобрений для рассады томатов и перцев
- После пикирования.
- Если почва бедная и неплодородная.
- Любые стрессы (например, перепады температур).
- В дни цветения.
- При любых болезнях.
Но делать это слишком часто не рекомендуется, иначе нарушится минеральный баланс.
Как часто нужно подкармливать
Помидоры нужно удобрять дрожжами 2 раза за сезон. Если делать это слишком часто, зелёная часть будет активно расти и забирать питание у плодов. Удобрения вносят в июне: после пересадки и перед появлением завязей.
Перец надо подкармливать 3 раза за сезон:
- во время пикировки или посадки рассады;
- при цветении;
- в период роста овощей.
Дополнительно можно полить дрожжевой водой посеянные семена в ящике на подоконнике.
Преимущества и недостатки
Дрожжевые растворы имеют много преимуществ перед другими удобрениями:
- Натуральный состав без химических соединений.
- Обилие полезных микроэлементов.
- Экологически чистый продукт.
- Простые рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях.
- Низкая стоимость.
- Применяется в открытом грунте и теплицах.
- Ускоряет рост.
- Укрепляет корневую систему.
- Обогащает почву питательными веществами.
- Подходит как для рассады, так и для взрослых растений.
- Можно подкармливать перцы, помидоры, огурцы, картофель и любые другие культуры.
- Образование в земле избыточного количества фосфора и азота.
- Интенсивное размножение микроорганизмов.
- Обильный полив стимулирует рост зелени, но не плодов.
- Бессмысленно применять в холодную погоду.
Необходимо соблюдать меру в применении дрожжевых удобрений, и тогда получится здоровый, хороший урожай помидоров и перцев.
Полезные советы
Опытные огородники делятся полезными советами:
- Перед поливом дрожжевыми растворами в землю нужно скидывать прелый навоз или любые другие органические компоненты.
- Перед применением надо согреть удобрения и саму землю.
- Дрожжи надо смешать с древесной золой.
Эти удобрения можно добавлять в компост, смешивать с навозом или другими минеральными средствами.
Подкормка рассады перца в домашних условиях дрожжами — полезная процедура, которая позволит вырастить здоровые и вкусные овощи. Известно много народных рецептов приготовления целебных удобрений. Очень важно не переусердствовать с подкормкой: растение должно получать хорошее сбалансированное питание.
Источник