Навоз и перегной для удобрения винограда
Те кто читал статьи о содержании и удобрении почвы виноградника знают мое отношение к этому вопросу, я не сторонник идеи поддержания плодородия почвы путем компенсации биологического выноса минеральными удобрениями. Эта статья о применении на винограднике доступного и эффективного органического удобрения — навоза.
Для тех кто раздел об удобрении не читал, повторю главную мысль — любая почва, за исключением самой бедной каменисто-песчаной, содержит большие запасы нужных растениям минеральных веществ, львиная доля которых, однако, всегда пребывает в связанном состоянии, то есть в соединениях недоступных для усвоения растениями. Применяя минеральные удобрения мы предоставляем растению те соединения, которые могут быть легко усвоены, но в перспективе подкормки эти мало эффективны, так как вскоре внесенные вещества вступают в реакции с почвой и также переходят в недоступные соединения. Таким образом мы пополняем и без того богатые почвенные запасы, которыми при этом не можем воспользоваться. К слову говоря, более разумным вариантом применения минеральных удобрений видится внесение их с поливной водой небольшими порциями, то есть фертигация, но это уже другая тема.
Многие пытаются оценить пользу от внесения навоза или перегноя по количеству его минеральных составляющих, это не правильно. Минеральный состав хоть и имеет значение, но главная польза органического удобрения заключается в другом. Органика способствует формированию нормальной структуры почвы и питает почвенную микрофлору. В процессе жизнедеятельности почвенных микроорганизмов происходит разложение растительных останков, накопления гумуса, выделение кислот, которые растворяют минеральные соединения и делают их доступными для растений. Это естественный природный механизм, на котором основано плодородие почвы. Навоз по сути ничем не отличается от других органических удобрений и играет ту же роль.
Применение навоза (перегноя) для удобрения и подкормок винограда
Для удобрения винограда можно использовать любой навоз — коровий, конский, овечий и т.д. В свежем навозе, а тем более в навозной жиже, содержится большое количество мочевой кислоты, которая способна обжечь корни растений. Поэтому такую органику используют только в разбавленном виде после сбраживания, и чаще всего для подкормок в течение вегетации. Ведро навозной жижи или свежего коровяка заливают в бочке 4-5 ведрами воды и оставляют на 5-7 дней (в зависимости от температуры воздуха. Чем теплее, тем перебродит быстрее). Перед применением маточный раствор снова разбавляют водой 1:4 и в таком виде используют для удобрения растений. На одну подкормку виноградного куста может уйти от 5-ти до 30-ти литров раствора, в зависимости от размера и возраста куста. Жидкую подкормку целесообразно проводить в вырытые на небольшую глубину канавки вокруг куста.
Иногда можно встретить рекомендации по внесению в почву свежего навоза осенью без сбраживания. Этот вариант приемлем для земель, предназначенных для посадки однолетних растений, за зиму агрессивные вещества частично улетучатся, частично вымоются осадками, а весной участок готов к посадке. Для винограда я бы не советовал такое удобрение, или же в крайнем случае стоит ограничится минимальными дозами.
Перегной (или перепревший навоз), пожалуй, наилучший вариант для наших целей. Перегной уже почти не содержит мочевой кислоты, его можно вносить в любое время года, запахивать или оставлять на поверхности в виде мульчи. Конкретных норм внесения не существует так как перегноем трудно испортить почву. Пол ведра на квадратный метр — хорошо, ведро на метр — ещё лучше.
Виноград отзывается на удобрение перегноем очень хорошо. Мне приходилось видеть кусты винограда, растущие только лишь на органике, совершенно не получающие минеральных удобрений, и поверьте, это были лучшие кусты, что я когда либо видел. Очевидный положительный эффект от внесения перегноя продолжается как минимум на 2-3 года, а при внесении в больших дозах до 8-10 лет. Так например, перегной используют при плантаже перед закладкой товарных виноградников.
Отдельно стоит упомянуть полуперепревший навоз, уже не свежий, но и ещё не перегной. Его можно вносить под виноград осенью в качестве основного удобрения, но стоит ограничится 3-4-мя килограммами (треть ведра) на квадратный метр. Не нужно запахивать полeперепревший навоз глубоко, без доступа воздуха вместо нормального разложения запускается процесс гниения. Приемлемо оставить его в зиму на поверхности или перекопать на небольшую глубину.
Для справки привожу цифры содержания основных макроэлементов в распространенных видах навоза:
Источник
Календарь подкормки винограда
Подкормка винограда – одно их главных условий агротехники.
Чтобы вырастить крепкий, здоровый куст, нужно регулярно его удобрять.
Благодаря подкормке лоза укрепляется, подготавливаясь к плодоношению.
В нашей статье мы описываем, чем подкормить лозу весной и летом, чем лучше удобрять осенью и как правильно подкармливать.
Для чего нужно удобрять?
При посадке саженцев в почву вносят удобрения, их хватает в первый год роста куста. Но подросшему растению трудно обойтись без внесения питательных веществ.
Без подкормок виноград будет расти медленно, плодоносить мелкими, не сладкими ягодами, гроздей на лозе будет мало. Регулярные подкормки оказывают благотворное влияние на количество и качество урожая, помогая садоводам растить большие красивые гроздья.
Необходимые минеральные вещества для выращивания растения
Чем удобрять: азот, калий, кальций, магний, фосфор, цинк, бор, медь и множество других. Эти вещества содержатся в составе химических и органических удобрений.
Рассмотрим какие вещества нужны для качественного развития и созревания винограда и где их искать:
Азот – для активного роста растения :
- Содержат такие органические соединения как все виды навоза, птичий, утиный, куриный и голубиный помет, биогумус.
- Минеральные удобрения, содержащие азот это мочевина (карбамид), сульфат аммония, натриевая, калиевая, кальциевая и аммиачная селитры.
Калий – для полноценного созревания плодов, помогает растению подготовиться к зимовке.
- Входит в состав золы, навозной жижи и ила.
- Минеральные калиевые удобрения: калиевая селитра, сульфат калия, калимагнезия, калиевая соль.
Удобрения для винограда
Фосфор – для активного цветения, плодоношения и созревания ягод.
- Содержится в костной и рыбокостной муке, навозе и птичьем помете.
- Фосфоросодержащие минеральные удобрения: Аммофос, суперфосфат простой и двойной, сульфоаммофос, нитрофоска.
Бор – ускоряет процесс созревания винограда, повышает сахаристость плодов. Внести как удобрение для винограда можно в виде борной кислоты.
Кальций нужен для хорошего роста лозы и корневой системы. В большом количестве содержится в костной муке и в минеральных удобрениях, таких как кальциевая селитра, Кальбит С, Брексил Са, Вуксал кальций.
На протяжении года
При посадке виноградника на скудных почвах с незначительным количеством питательных веществ или на песчаных грунтах корневую подкормку удобрениями для винограда проводят 5 раз: с весны до осени – почти круглый год.
Весной
Ежегодно за время созревания плодов виноград истощает почву, забирая у нее питательные вещества, необходимые для плодоношения в следующем сезоне. Эта проблема устраняется с помощью весенних подкормок:
- Первую – проводят в середине апреля, когда куст находится в состоянии покоя.
- Вторую – в середине мая перед началом цветения.
- Третью – в начале лета, при появлении завязи плодов. Главные элементы, необходимые винограду в это время – азот, калий и фосфор.
Можно ли удобрять золой? Удобрение золой весной – самый распространенный способ среди садоводов, так как зола является органической подкормкой.
Для корневых подкормок садоводы предпочитают готовить раствор из древесной золы. Для этого 2 литра золы (2 литровые банки) заливают 10 литрами воды, настаивают сутки. Литр готового раствора разбавляют 8 литрами воды и поливают под корень.
Кроме органики применяют комплексные удобрения для винограда или удобрения с большим содержанием азота, калия, фосфора.
Летом
В летний период, когда растение находится в стадии активного роста и начинает формировать плоды, лозе необходим особый уход с качественными подкормками. За время роста куста его корни вытягивают из почвы все необходимые элементы.
Для созревания ягод необходимо постоянное пополнение питательных веществ. При их нехватке виноградинки будут мелкими и кислыми.
Если виноградник расположен на кислых почвах, необходимо вносить удобрения с содержанием кальция. Удобрение рассыпают под кустарником или используют в виде раствора.
Внесение фосфора проводят перед цветением и после формирования завязи.
Калий вносят в конце августа, за 2 недели до сбора урожая. Потребность во внесении калия увеличивается в конце лета, когда почва истощается после созревания урожая.
Садоводы отдают предпочтение органическим подкормкам. Лучшим вариантом таких подкормок является древесная зола. В ней кроме азота, фосфора и калия содержится множество микроэлементов, необходимых винограду. Чаще всего применяют золу из подсолнечника, содержащую 40% калия и 4% фосфора.
Для приготовления раствора 1 л золы заливают 5 литрами воды, настаивают сутки, постоянно перемешивая. Перед применением 1 л полученного раствора разбавляют 5-6 литрами воды.
Золу также смешивают с фосфорными удобрениями (50 г суперфосфата и стакан золы разводят в ведре воды). Раствором поливают кусты в период созревания урожая.
Куриный помет – лучшее удобрение для винограда
Для подкормки эффективен куриный помет в виде жидкого настоя. Для его приготовления литровую банку сухого помета заливают 5 литрами воды и оставляют бродить на 10 дней.
Перед применением раствор обязательно разбавляют водой из расчета 1 л раствора на 10 л воды.
В летний период удобряют кусты раствором перегноя или перепревшего компоста. Этим раствором поливают куст вокруг, отступая 30 см от корня.
Виноград хорошо реагирует на органические подкормки, так как органика помогает питательным веществам впитываться растением, а не почвой.
Осенью
Чем лучше подкормить виноград осенью? Ранней осенью для быстрого и качественного созревания ягод применяется подкормка с добавлением борной кислоты.
Бор увеличивает размер ягод, их сладость, ароматность, улучшаются вкусовые качества. Плоды после такой обработки не лопаются при избытке влаги и долго хранятся. Показатели урожайности увеличиваются на 20%.
Для приготовления раствора берут пол чайной ложки порошка борной кислоты и растворяют ее в 1 л теплой воды. Приготовленным раствором опрыскивают виноград.
В начале сентября почву вокруг кустов перекапывают с внесением раствора куриного помета, компоста или навоза. Органика улучшает состав и воздухопроницаемость почвы.
В течение сезона виноград расходовал из почвы питательные вещества. Для подготовки грунта к новому сезону полезные элементы необходимо возобновить. Осенью в почву нужно внести калий, фосфор, магний. Осенняя подкормка поможет кусту перенести морозы, укрепив его иммунитет. В начале ноября удобрения в виде гранул рассыпают вокруг кустов, перекапывают и поливают землю.
Внекорневая
Внекорневая подкормка винограда
Листья винограда хорошо впитывают растворенные в воде питательные вещества. Поэтому в дополнение к обычным корневым подкормкам рекомендуется проводить и внекорневые – по листовой массе.
К раствору для опрыскивания минеральными удобрениями добавляют сахар или глицерин по 3 столовые ложки, это позволит питательному раствору медленнее испаряться с листьев и улучшит качество всасывания полезных веществ. Опрыскивание проводят на сухие листья.
Внекорневую подкормку по необходимости совмещают с профилактикой от заболеваний. В этом случае виноград получит питательные и лечебные вещества.
Первое опрыскивание удобрениями, содержащими фосфор, проводится за две недели до закладки бутонов. Это необходимо для подпитки растения в момент формирования завязи.
Внекорневые подкормки проводят еще 3 раза, с каждым разом сокращая количество фосфора:
- После образования соцветий.
- Перед созреванием ягод.
- При подготовке винограда к зимовке.
Эффективность этого действия значительно повышает урожайность, сахаристость, качество винограда.
Типичные ошибки
Ошибки при подкормке приводят к слабому росту лозы и снижению урожайности.
- Самая распространенная ошибка – это усиленное внимание к росту молодых саженцев. Большего внимания требует зрелая лоза. Многолетнему растению не достаточно питания, содержащегося в почве, оно требует дополнительных подкормок. При их отсутствии куст меньше плодоносит и постепенно усохнет. При высадке молодых саженцев в посадочные ямы добавлялись удобрения, это сразу усилило потенциал роста растущего саженца.
- Использование только комплексных удобрений. В разные периоды роста растение нуждается в определенных элементах и не приемлет использование других на данном этапе развития. При применении комплексных удобрений это правило не соблюдается, так как у них постоянный состав.
- Чрезмерное количество подкормки негативно сказывается на растении. Переизбыток микроэлементов наносит кусту серьезные повреждения, приводящие к частым болезням, ослаблению защитных сил (иммунитета). Задерживается срок плодоношения, урожай не успеет созреть до наступления холодов.
Виноградный куст в процессе роста нуждается в постоянной комплексной подкормке, содержащей все основные компоненты для получения плодоносящей лозы, увеличения количество урожая. Грамотно проведенные подкормки помогут растению восстановить силы после сбора урожая и подготовиться к новому сезону.
Полезное видео
Автор видеоролика расскажет как, когда и чем удобрить виноград.
Источник