Особенности полива винограда: как часто и нужно ли орошать?
Виноградник способен перенести засушливую погоду, потому как обладает крепкой корневой системой. Однако при отсутствии необходимого орошения плоды вырастают маленькими и теряют сладость вкуса. Полив, проведенный согласно плану, способен увеличить количество и качество собранного урожая, улучшить сопротивления растения к низким температурам и укрепить иммунитет.
В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?
Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.
Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?
Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.
В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.
Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.
При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.
На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:
Капельный полив винограда
- Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
- Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
- Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
- Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
- Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.
При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.
Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.
Как понять, что растению недостаточно влаги?
Недостаточный полив винограда
При недостаточном поливе виноградные грозди могут сморщиться, а развитие остановится. Необходимое количество жидкости на один куст составляет 1,5 л ежедневно. Недостаток влаги делает ягоды и листья вялыми, вкус портится, плоды имеют несвежий вид и маленький размер. При поиске влаги на лозе винограда может почти не остаться листьев. Редкие листики будут вялыми и пожухлыми.
При недостатке жидкости угол между главной жилой винограда и черешком листа составляет 50-80 о . Происходит поникновение листьев, что является ярким показателем недостаточного орошения.
Несмотря на то, что виноград способен выдержать засушливую погоду, приводить к истощению растение не нужно. Недостаток жидкости может выражаться в расползании лозы по всему участку.
Регулярность орошения
Как часто нужно поливать виноград? Временные промежутки и количество воды для орошения в целом зависят от осадков и характеристики почвы в районах произрастания. При недостаточно влажной почве и нерегулярных осадках виноград поливают до 10 раз за сезон. Сезонные поливы можно начинать от момента освобождения винограда из зимнего укрытия.
Если растение выращивают неукрывным способом, то полив начинают в апреле. Временной промежуток между периодами полива составляет 2-3 недели. Время также корректируется относительно осадков и смены температуры.
Первый и второй
Когда поливать виноград весной после открытия? Первый полив винограда весной после открытия имеет две цели:
- первая — пробудить растение от спячки и стимулировать его рост;
- вторая — отложить на некоторое время распускание почек.
Первый полив осуществляется до оживания глазков весной. Важно полить грунт в марте при малоснежной зиме. Температура воды влияет на процесс пробуждения винограда. Слишком холодная вода затормозит процесс, а теплая – ускорит. Об этом необходимо помнить при возможности повтора заморозка. Можно добавить азотное удобрение.
Второй производят при длине побегов до 20-30 см, примерно за 20 дней до цветения. Потребления жидкости обильное из-за активного роста побегов. К орошению добавляют минеральные удобрения с содержанием фосфора и азота.
Третий и четвертый
Перед цветением винограда проводят 3-ий полив. Недостаток жидкости в этот период приведет к тому, что грозди станут редкими и опыление не произойдет. К поливу присоединяют минеральные удобрения с содержанием цинка, бора, сернокислого калия и фосфора.
Следующее орошение осуществляют после цветения. В это время виноград нуждается в самом обильном поливе. Добавляют комплексные подкормки на основе минералов, такие как нитроаммофос.
Пятый и шестой
Когда ягоды начинают размягчаться, поливают в 5-ый раз. Вес гроздей зависит от влажности почвы и содержания питательных веществ. Для этого полив проводят совместно с подкормкой. Она не должна содержать азота. Используют суперфосфат, настойку золы, сернокислый калий.
Через 10-15 дней после 5-го полива проводят 6-ое орошение. Для сортов, имеющих крупные плоды, этот полив самый важный. Влага в этот период помогает ягодам интенсивно расти. Плоды достигают максимального размера, соответствующего сорту.
Седьмой и восьмой
Седьмой раз поливают, когда урожай уже собран. К поливу добавляют минеральную подкормку – калий и фосфор. Также в качестве удобрения добавляют древесную золу.
Последний – подготовительный полив к зиме проводят до или после проведения укрытия винограда. При неукрывном способе также производят эту процедуру. Это помогает растениям перезимовать, так как грунт накапливает жидкость, что защищает корневую систему от повреждения низкими температурами.
Как уберечь лозу от засухи?
Для сохранения влаги в почве необходимо создать условия, чтобы она не испарялась. Для этого землю мульчируют, то есть накрывают ее. В качестве материала используют солому, прошлогодние остатки растений, хвойные иголки или опилки. Слой мульчи не должен быть менее 5 см.
Есть и другой способ для сохранения влаги – рыхление. Почву рыхлят аккуратно, чтобы не нанести вред корням. При плотной почве влага испаряется через трещины. При рыхлении каналы разрушаются, и почва остается влажной дольше. Однако рыхление не такое эффективное, как мульчирование, потому что часть влаги все же испаряется в процессе переворачивания земляных пластов.
Для защиты от солнца устраивают навесы, натягивают ткань или специальные экраны. После того как особо солнечный период пройдет, временную конструкцию нужно убрать, так как растение может привыкнуть к затемнению.
При поливе винограда не стоит забывать, что переизбыток влаги может отрицательно сказаться на росте и развитии растения. Чрезмерный полив приводит к разрастанию побегов, росту пасынков, слабым созреванием лозы и поздними сроками уборки урожая. Увлажняя растение, нужно учитывать объем жидкости и время очередного полива, относительно особенностей сорта, состояния растения и процессов роста.
Итак, мы рассказали о том, как поливать виноград в разные времена года, чтобы не нанести вред корням и нужен ли полив во время сезона дождей, как регулярно это нужно делать и какое количество воды необходимо.
Полезное видео
Автор видеоролика поделится информацией как правильно поливать виноградник.
Источник
Как поливать и подкармливать виноград весной: инструкция для новичков
Виноград требует к себе особого внимания в течение всего вегетационного периода. Осенью его готовят к холодам, а весной создают благоприятные условия для обильного плодоношения. Весенние поливы и удобрения должны быть последовательны и сбалансированы, в противном случае растение будет болеть или медленно развиваться. Как правильно увлажнять и подкармливать виноград весной, рассмотрим в статье.
Начало весеннего полива винограда
Первый полив винограда проводят в конце марта или начале апреля, земля должна прогреться до +5°С. Такой полив называют влагозарядным, потому что он восполняет недостаток воды в почве после зимы. Второй полив — вегетационный — направлен на стимулирование развития почек. Его проводят через 2-3 недели после первого. Опытные садоводы рекомендуют обращать внимание на срок поливов в зависимости от региона выращивания. Как правило, в южных областях растение поливают на 1-2 недели раньше, так как там раньше тает снег и устанавливается теплая погода.
Подкормки винограда
Виноград требователен к удобрениям, поэтому в течение всего вегетационного периода нуждается в сбалансированном питании. Если не внести подкормки весной, растение медленно развивается, часто болеет, плоды вырастают пресными и мелкими.
Существует несколько мнений по поводу весенней подкормки. Одни виноградари считают, что первое удобрение вносят до открытия кустов (примерно в конце марта или начале апреля), другие — что после. Вторую подкормку проводят до начала цветения, ориентировочно в середине или конце мая.
Основные правила проведения процедур
При поливах агрономы рекомендуют обращать внимание на сорт винограда — одни нуждаются в постоянном увлажнении, другие отличаются засухоустойчивостью. Также учитывают качество грунта, климатические особенности местности. Например, в засушливых регионах преобладают песчаные и супесчаные почвы, дожди идут редко, значит, виноград нуждается в постоянном увлажнении.
При внесении удобрений соблюдают баланс между органическими и минеральными составами. Переизбыток питания так же опасен, как недостаток. Например, если не соблюдать правила внесения азотных подкормок, побеги и листья засохнут, снизится формирование гроздей. Если неправильно внести комплексные удобрения, испортится вкус плодов и их внешний вид.
Увлажняют и подкармливают виноград рано утром или вечером, когда нет солнца. В противном случае вода быстро испарится, а на растениях останутся солнечные ожоги.
Первый полив винограда весной
Как часто поливать виноград и сколько воды использовать? Первый полив проводят до начала сокодвижения. На один куст уходит 10-15 л воды. Используют теплую воду, чтобы ускорить развитие побегов. Для полива применяют способ подземного орошения или выливают воду сверху на корни.
Второй и последующие
Второй раз виноград поливают за 14-21 день до начала цветения. В средней полосе России этот период наступает примерно в середине мая. На взрослое растение расходуют 20 л воды. Если виноград выращивают на плантации, на 1 кв. м уходит около 70 л. Перед процедурой изучают прогноз погоды на неделю вперед. Если ожидаются заморозки, полив переносят. Особенно это актуально для Урала и Сибири — регионов с нестабильным климатом.
В последующие разы виноград увлажняют в период распускания почек, после цветения и в момент роста ягод. Между процедурами проходит 3-4 недели. На куст расходуют около 10 л воды — объем зависит от возраста винограда и погодных условий. Если часто идут дожди, количество воды сокращают.
Внимание! Нельзя поливать виноград до цветения и во время цветения — цветки осыпятся. Также дачники прекращают увлажнение за три недели до сбора урожая — вода провоцирует растрескивание ягод, виноград теряет вкус и внешний вид.
Признаки переувлажнения и как их избежать
Если переувлажнить землю, из нее вымываются питательные вещества, что негативно сказывается на урожайности. Почва теряет кислород, из-за чего загнивают корни. Все это приводит к грибковым и бактериальным заболеваниям, растрескиванию плодов, потере вкуса. Поэтому перед тем как поливать растение, рекомендуется осмотреть грунт. Если видно, что земля еще влажная, полив откладывают на несколько дней.
О переизбытке воды говорят признаки:
- медленный рост побегов и ягод;
- увядание листьев;
- ненасыщенный цвет винограда;
- мелкие грозди;
- водянистая структура винограда.
Методы полива
Различают поверхностный и подземный полив. Поверхностный используют чаще садоводы-любители. Вода увлажняет только верхний слой почвы, не более 50 см. Способы поверхностного полива:
- Капельный — вдоль виноградника устанавливают трубки, краны и капельницы. Вода поступает в резервуар, нагревается и течет по трубкам к каждому растению. Через такую систему грунт увлажняется постепенно, нет резкого перепада температуры. Ценят способ и за экономный расход воды. Также капельную систему удобно использовать для внесения жидких удобрений. Недостаток способа — сложность конструкции.
- Полив в ямки. Возле каждого куста делают 5-6 ямок. С одной стороны, это проще, чем капельный полив, однако требует больше воды. Дачники делают ямки по кругу, чтобы корни увлажнялись равномерно. Такой способ удобен тем, что для каждого сорта винограда можно устанавливать определенный объем воды.
- Полив в траншеи. Садоводы делают в междурядьях траншеи глубиной 20 см и шириной 40 см. Прокапывают их на расстоянии 50 см от куста. Такой способ подходит для взрослых и молодых растений, равномерно увлажняет верхний слой земли. Однако вода испаряется быстро и расходуется неэкономно.
Подземный полив
Благодаря подземному поливу вода попадает в глубокие слои почвы. Вода не испаряется с поверхности почвы, попадает прямо в корневую систему. Благодаря этому снижается риск развития болезней, меньше растут сорняки, которые появляются во влажной земле, корни разрастаются и становятся выносливее, риск растрескивания плодов снижается.
Виды подземного полива:
- С помощью горизонтальных труб. На глубине 70 см устанавливают пластмассовую трубку с отверстиями. Прогретую на солнце воду заливают в емкость, откуда она распределяется по трубам. Отверстия должны быть расположены на расстоянии 1 м друг от друга.
- С помощью бутылок. Вокруг стебля на расстоянии 1 м друг от друга устанавливают пластиковые бутылки с отверстиями. Глубина — 50-70 см под землю. Вода поступает в бутылку через садовый шланг. Способ реализуется легко и не требует затрат.
Чтобы виноград рос здоровым, дачники чередуют подземный и поверхностный полив. Главное, при этом следить за состоянием почвы и обращать внимание на внешний вид растения.
Чем подкормить весной
Без своевременных минеральных и органических удобрений невозможно получить вкусный урожай винограда. Одни микроэлементы отвечают за товарный вид плодов, другие — за прирост молодых побегов и иммунитет растения. Виноградари применяют покупные средства и народные рецепты.
Покупные средства
Первую подкормку проводят за 7-10 дней до начала цветения. За это время виноград уже проснулся после зимы, и ему нужны силы для развития плодов. Эффективная покупная подкормка — «Биохелат Универсальный». Он повышает урожайность на 30%, способствует вызреванию плодов, предотвращает развитие грибковых болезней. Помимо этого снижает уровень нитратов в плодах и увеличивает срок хранения урожая. Содержит азот, фосфор, цинк, бор, медь и калий. Продается в жидкой форме, рабочий раствор прост в приготовлении.
Готовое удобрение «Изюминка» используется для столовых и технических сортов винограда в весенне-летний период. Средство применяется для стимуляции роста и питания, повышает морозостойкость растения.
Способствует укреплению корневой системы, увеличивает число плодовых почек. Подходит для внесения в землю и опрыскиваний.
Народные рецепты
Народные средства легко приготовить, компоненты для растворов всегда есть под рукой. Благоприятно действует на виноград такая смесь: 20 л воды, 2 л золы, 6 ст. л. сахара, 2 г бора и 3 г меди. Компоненты смешивают и настаивают 2-3 часа в теплом месте. Раствор наливают в пульверизатор и опрыскивают виноград. Такая подкормка стимулирует развитие плодов и защищает посадки от насекомых-вредителей. Используется не более трех раз за сезон.
Развитие и прирост молодых побегов стимулирует дрожжевая подкормка. В 1 литре теплой воды разводят 1 г сухих дрожжей и добавляют 1 ч. л. сахара. Тщательно перемешивают и оставляют на два часа. Полученную смесь разбавляют 5 л воды, еще раз перемешивают и вносят под корень.
Внимание! Для опрыскивания против болезней и вредителей помогает раствор — 10 л воды и 3 ст. л. нашатырного спирта. Обрабатывают виноград после того, как снимут укрытие. Средство помогает ягодам быстрее созреть.
Способы внесения подкормок
Различают два основных способа — корневой и листовой. При первом удобрения вносят прямо под корень, в почву. При втором листья и побеги опрыскивают из пульверизатора на расстоянии 30-50 см. Преимущества корневого способа в том, что питательные вещества попадают прямо к корню, быстро усваиваются растением и не испаряются.
Плюс листовых удобрений в том, что требуется вдвое меньше препаратов и растворов, почва не вступает в реакцию с некоторыми негативными компонентами. Виноградари чередуют корневые и внекорневые удобрения. Это необходимо для сбалансированного развития винограда.
Как правильно сочетать весенние поливы и подкормки винограда
Весной за виноградом ухаживают так: сначала поливают, после удобряют. Влага помогает витаминам и микроэлементам быстрее проникать в землю и поступать к корням. В сухую землю удобрения вносить не рекомендуется. Важно учитывать дозировку и срок проведения процедур. Удобно, если в саду есть капельная система полива — с ее помощью дачники совмещают внесение удобрений и увлажнение винограда. Если был дождь, поливать растение перед подкормкой не обязательно.
Нюансы для разных регионов выращивания
На юге жарко и редко идут дожди, поэтому расход воды увеличивают в 1,5 раза. В противном случае влаголюбивый виноград пострадает от недостатка жидкости: замедлится завязь плодов, вызревание лоз и формирование гроздей. Каждые 3-4 дня листья опрыскивают водой из пульверизатора — освежают растение. Перед тем, как внести удобрения, тщательно увлажняют почву. Иначе подкормки повлекут за собой химические ожоги корней.
В регионах с прохладным климатом и частыми дождями важно не переувлажнить растение. Чрезмерные поливы провоцируют развитие бактерий и микробов, которые приводят к болезням. Удобрения вносят через капельные системы орошения, чередуют народные и покупные средства.
Каких шибок избегать: советы опытных виноградарей
Распространенные ошибки дачников — поливы холодной водой, чрезмерное увлажнение, несоблюдение графика. Не следует поливать растение вместе с другими садовыми культурами — у винограда свой, особенный режим, который важно соблюдать. Перед увлажнением воду прогревают на солнце. Перед процедурой будет не лишним узнать прогноз погоды на ближайшие дни: если ожидаются заморозки, полив откладывают.
Ошибки дачников при внесении удобрений: переизбыток подкормок, внесение в сухую почву, использование неподходящих для винограда компонентов. Например, культура не любит свежий навоз, поэтому лучше использовать перепревший.
Заключение
Весенний уход за виноградом начинается в конце марта или начале апреля. Проводят влагозарядный полив, используют капельную систему орошения или вносят воду вручную в канавки возле растения. В дальнейшем куст поливают раз в 2-3 недели.
Удобряют растение народными и покупными средствами. На вкус и развитие ягод благотворно влияет препарат «Изюминка», обогащенный микроэлементами. На здоровье растения — раствор на основе нашатырного спирта. Опытные виноградари рекомендуют следить за количеством воды и подкормок. Переувлажнение или переизбыток микроэлементов провоцирует загнивание корней, уменьшение урожайности, ухудшение вкусовых качеств винограда.
Источник