УПРАВЛЯЕМ УРОЖАЕМ
ДОСТИЖЕНИЕ МАКСИМАЛЬНОГО УРОЖАЯ ЗЕРНА НА ПРИМЕРЕ ПШЕНИЦЫ
Здесь я постараюсь как можно более кратко обобщить многочисленные семинары и презентации А.Г. Харченко, в которых раскрывается вторая составляющая предельной урожайности – не затратные, но точные и эффективные воздействия на физиологические процессы растений, формирующие урожай.
Мы привыкли думать так: восполнил вынос – заправил почву полной дозой NPK, как топливный бак – и живи спокойно: растения сами возьмут что надо и сколько надо. На деле эта схема давно не работает. В почвах осталось слишком мало плодородия (читай – органики), чтобы минералка шла в дело.
Причин много. Сами почвы, лишившись микробных сообществ, перестали отзываться на минералку – её некому дозировать, распределять, переводить в биоактивные формы. Удобрения химически конфликтуют друг с другом; кроме того, одни вымываются, другие связываются почвой, и в итоге усваиваются максимум на 25-30%. Внесённые вразброс, они не оставляют растениям выбора в питании и создают перекосы в физиологии. Азот, внесённый при поражении бактериозом, а также по мёрзло-талой почве, до тепла и начала вегетации, в основном теряется без толку. Любой не востребованный растениями азот тут же утилизируется микробами и кормит сорняки – почва пытается очиститься и уравновеситься.
Вообще, минералка без органики – такой же суррогат питания, как глюкоза через капельницу. Она даёт отдачу только при самой благоприятной погоде, что бывает редко. В остальное время высокие дозы удобрений тормозят развитие корней, резко уменьшают корневые выделения, подавляют ризосферных микробов и переключают растение в режимзависимости от условий. Пахота эту зависимость многократно усиливает.
На самом деле, намного эффективнее кормить растения через листья. Расходуя В РАЗЫ МЕНЬШЕ удобрений, можно получить прибавку намного больше. Надо только знать, какой состав и в какой точный момент вызовет в растениях нужную стимуляцию. Все эти режимы известны и отработаны.
1. КУЩЕНИЕ.
Наш биологический урожай – это густота продуктивных стеблей, помноженная на массу одного колоса. Принято: самая урожайная густота стеблестоя– 500-600 стеблей на кв. метр. Но каким кущением она достигается? При обычной норме высева кущение минимально: один колосок на куст. При 400 раст/м2 кущение уже выше 1,5 стеблей на куст. При густоте 200-300раст/м2 в каждом кусте 2,5-4 стебля. Как вы помните, широкие междурядья и норма в 30-40 кг/га дают растения по 6-8 стеблей, и зерно в них полновеснее.
КУЩЕНИЕ – первый показатель, который можно повысить внекорневой стимулирующей подкормкой при уменьшенной норме высева.
2. МАССА ЗЕРНА КОЛОСА
Стимуляция и питание в нужный момент может увеличить колос в полтора раза и больше, догнав до 10-11 цветков и до 7-8 зёрен в каждом колоске колоса. Кроме того, можно так же увеличить массу самой зерновки. Она зависит от длины и развитости цветковых чешуек. Импульс питания в конце их формирования – и зерновки будут тяжелее.
ВАЖНО: масса зерновки программируется очень быстро – определяется буквально несколькими днями. Их условия решают всё. Позже никакими средствами зерновку уже не укрупнишь. Так же быстро в свою фазу закладывается и колос. Заложился маленьким – большим уже никак не сделаешь.
Точные фазы развития определяются по шкале Цадокса:
Фазы формирования урожая, на которые мы можем воздействовать:
ВЫЯСНЕНО: в целом, вклад питания в урожай – 55%, вклад защиты – 45%. Защиту мы обеспечиваем а) знанием современных бактериально-грибных инфекций, реально работающих в полях; б) обработкой семян биопрепаратами и антибиотиками, и в) санированием растительных остатков и почвы биопрепаратами направленного действия – серия СТИМИКС.
Теперь нужно ПРЕДЕЛЬНО ОПТИМИЗИРОВАТЬ ПИТАНИЕ.
Если считать только вынос и поправки на почву, то с урожаем 80 ц/га пшеница потребляет 180 кг/га N, 60 кг Р2О5, 35 кг К2О и 40 кг S в действующих веществах.Из них только калий и фосфор можно вносить сразу.В азоте же пшеница нуждается всё лето, и больше всего как раз в фазе колошения.
Как уже говорилось, дефицит азота можно вызвать разными способами: не тем удобрением, не в то время, не той нормой, не тем способом внесения. Амидная форма азота (карбамид) переводится в аммоний и затем в нитратную форму микробами нитрификаторами. Карбамид переходит в аммоний за 2 дня при 10°С, а аммоний в нитраты – за две недели. Нитраты быстро вымываются, а также переводятся в азот воздуха бактериями денитрификаторами. Аммиачная форма летуча. Много азота фиксируется в телах бактерий.
Отсюда реальность: ОДНО ОСНОВНОЕ ВНЕСНИЕ АЗОТА ПОЧТИ НЕ ДАЁТ ЭФФЕКТА.ЭФФЕКТ ДАЮТ ТОЛЬКО ДРОБНЫЕ ПОДКОРМКИ МАЛЫМИ ДОЗАМИ СТРОГО В НУЖНЫЕ ФАЗЫ.
Вносятся они по листу, одновременно с защитой и стимуляцией. При этом мы усиливаем процессы в соответствующих фазах.
ФАЗА КУЩЕНИЯ (25-29) – стимулируем кущение, увеличиваем число продуктивных стеблей. Стимулятор в этой фазе выбраковывает слабые и усиливает сильные ростки.Амид,половина серы, СС (стимулирующая смесь); инсектицид, гербицид – по нужде.
ФАЗА НАЧАЛА ВЫХОДА В ТРУБКУ (30-32) – дав питание, увеличиваем размер и наполненность колоса. Число колосков можно довести до 20-22. Заполняются верхушка и основание колоса, обычно остающиеся пустыми.Стимулятор в этой фазе укорачивает первые междоузлия, направляя энергию роста в колосья. Амид, половина серы, СС; фунгцид, инсектицид – по нужде.
ФАЗА КОНЦА ТРУБКОВАНИЯ – ВЫХОДА ФЛАГА (41-45) – внутри стебля растёт колос. Фаза длится всего неделю. Вовремя дав питание, удлиняем колос. Амид; по нужде – фунгицид.
ФАЗА НАЧАЛА МОЛОЧНОЙ СПЕЛОСТИ (73-79) – растёт зерновка и закладывается её качество. Подкормка увеличивает массу 1000 зёрен и содержание белка. Амид.
ВАЖНО: после цветения минимум три верхних листа и колос должны быть совершено здоровыми – они формируют наибольшую долю урожая.
Нюанс: чем моложе растение, тем оно менее чувствительно к ожогам и тем концентрированнее можно брать рабочий раствор.Это экономит топливо, но тут важно не перестараться.
Теперь главное. Насколько листовые подкормки заменяют почвенные, и насколько при этом экономятся удобрения?
Если слушать немцев или голландцев – почву надо удобрять прежде всего. Почвы у них бедноватые, а влаги много. У нас ситуация иная: степные почвы достаточно питательны, и главный дефицит – влага. Появляется органика и мульча с хорошими микробами – почва начинает готовить ещё больше питания, и дозы почвенных удобрений снижаются. А эффект листовых стимулирующих подкормок – остаётся.
Вот данные НИИ физиологии и генетики Украины. Усвоение почвенной минералки – в среднем 30-33%, при этом выход прибавки на выпаханных почвах – 3-4 кг зерна на 1 кг удобрений. Усвоение через лист – до 90%, прибавка от листовых подкормок – 15-20 кг зерна на 1 кг удобрений. То есть, 10 кг через лист и 100 кг в почву могут дать одинаковую прибавку. ПРАВИЛЬНАЯ ЦЕЛЬ – ПОВЫШАТЬ НЕ ДОЗЫ, А КПД.
Учтя этот факт, Белоруссия в прошлой пятилетке поставила задачу – достичь отдачи удобрений до 8 кг/1 кг. И достигла. Задача на эту пятилетку – достичь отдачи в 12 кг/1 кг.
На практике, с учётом всех поправок и потерь, по листьям вносится втрое-впятеро меньше нормы. А по деньгам – ещё меньше. Есть дешёвые, но более эффективные удобрения. Пример – КАС-32, жидкая карбамидно-аммиачная смесь с концентрацией 32%. Она вдвое дешевле карбамида, хотя содержит все три формы азота и отлично усваивается зерновыми. Согласитесь, немалая экономия. Надо только вносить по листу в нужные фазы.
Смотрим примеры. Норма для ЮФР – в среднем 450-500 кг/га аммиачной селитры. Вот опыт ГК «Биоцентр».
Ставропольский край. За сезон внесено по листьям 155 кг КАС. Вносили пофазно за четыре прохода. На гектар – 250 л рабочего раствора, в котором (кроме СТИМИКСОВ, ССи нужных защитных препаратов)содержалось: кущение – 80 кг КАС (доза усилена из-за слабости всходов), начало трубкования – 40 кг, выход флага – 20 кг, молочная спелость – 15 кг. УРОЖАЙ ПОДНЯТ ДО 57 ц/га.
Ростовская область. По листьям внесено всего 60 кг КАС – и собрано 46 ц/га зерна. Рентабельность прикиньте сами.
Осталось упомянуть о том, к чему приводит избыток нитратов. Этот перекос физиологии агрономами ещё не понят. Симптом – торможение корневой системы и ослабление растений в период налива зерна. Исследование показывает: сосуды стебля забиты крахмалом. Отток глюкозы из листьев в корни блокируется. Корни голодают, а листья «думают», что их фотосинтез не востребован корнями – и фотосинтез падает. Растение в депрессии.
Причина – азот, равномерно внесённый в почву в избыточной дозе. Растение вынуждено поглощать почвенный раствор с нитратами. Нитраты подкисляют межклеточную жидкость и клеточный сок. В подкисленной среде включаются ферменты, превращающие глюкозу в крахмал. Крахмал забивает сосуды.
Знаешь, в чём проблема – выход найдёшь. В ГК «Биоцентр» разработан сложный препарат, решающий и эту проблему.
Управление развитием продуктивных органов с помощью по-фазных листовых подкормок и стимуляции – вторая составляющая технологии ГК «Биоцентр». Первая – восстановление плодородия и здоровья почвы с помощью комплексных микробных препаратов.
Третья составляющая – почвосберегающая и восстановительная обработка. В статье 7 – примеры некоторых умных орудий для нулевой и минимальной обработки.
Источник
Как увеличить урожайность пшеницы?
В последние годы наблюдается рост популярности кукурузы и рапса среди сельхозпроизводителей. Это отчасти связано с тенденцией на экологичность и возможностью использования этих культур для изготовления биотоплива.
Новое аграрное веяние приводит к сокращению количества земли, отводимой под пшеницу. Чтобы одновременно увеличивать посевы прибыльных популярных культур и обеспечивать продовольственные запасы, необходимо искать пути повышения урожайности пшеницы.
Урожайность с 1 га доводят до 10 тонн
С каждым годом валовый сбор зерна во всём мире растёт. Селекционеры вывели сорта, способные давать урожай по 10 тонн с гектара . Средняя урожайность пшеницы в России в последние годы составила 30-40 ц/га , а в некоторых странах Европы – 50-60 ц/га .
Мировой рекорд урожайности пшеницы принадлежит новозеландскому фермеру Эрику Уотсону: в 2020 году он собрал 17,4 тонны с гектара.
Однако агроклиматические условия вносят свои коррективы. Аграрии нередко вынуждены работать при экстремальной погоде, и реальность может сильно отличаться от статистики и, тем более, от рекордов. Иногда фермер вынужден выбирать не тот сорт, который принесёт больше урожая, а тот, который просто выживет в существующих условиях.
Но это не значит, что следует отказываться от достижений селекционеров. В большинстве случаев при посеве нового сорта урожайность вырастает на 10-15 % . Экспериментировать и обновлять список сортов экономически выгодно и правильно с точки зрения агротехники.
Агрономы советуют: выбирайте новинки. Новые сорта менее подвержены вредителям . А вот через 5-6 лет, когда “новый” сорт появится на всех полях, и болезни и вредители адаптируются под него, урожайность снизится. Поэтому важно поспешить и получить максимум прибыли в короткие сроки, пока у нового сорта есть “иммунитет”.
Урожайность сортов пшеницы
Лучшее решение – засевать посевные площади не одним сортом, а разными. В идеале на каждый сорт должно приходиться около 15 % от всей площади. Вероятность поражения посевов при появлении болезни или вредителя существенно снизится.
Сорта с разной устойчивостью к климатическим условиям позволят собрать урожай и после засухи, и после морозов. А засеивание сортами разного срока созревания продлит вам сезон сбора урожая. В то время как вы закончите убирать урожай раннеспелой пшеницы, позднеспелые сорта как раз дозреют.
Как увеличить урожайность пшеницы
Помните о нормах высева, особенно если работаете в засушливом климате. Если посеять много зерна, растения будут мешать друг другу, и в итоге урожай будет маленьким. Опыты показывают, что урожайность при высеве 100 и 60 % нормы для пшеницы сопоставима.
Оптимальная норма высева для озимой пшеницы колеблется в диапазоне от 4 до 5 млн семян на 1 га. Для яровой пшеницы – 5-6 млн зёрен на гектар.
Если вы опоздали со сроками посева или плохо обработали почву, можно увеличить норму. Но лучше потратиться на удобрения, чем засеивать поле избытком семян.
Внесение удобрений, использование сидеральных паров , грамотный севооборот и обработка почвы с учётом её особенностей тоже могут значительно увеличить урожай хлеба.
Источник
Как получить высокий урожай зерновых
Можно ли в условиях Казахстана получать урожаи зерновых колосовых более 60 ц/га? Даже начинающий агроном скажет, что нельзя по причине недостатка влаги. На протяжении многих лет влага является основным фактором, который ограничивает урожай. Это закон! Как оказалось, есть исключение.
Батсух Лхагва. «Бутлийн Ундрага» 
Жена и внук
В мировой практике есть примеры, которые доказывают обратное. Опыт фермерского хозяйства Монголии «Бутлийн Ундрага» – яркое тому подтверждение. Условия для выращивания зерновых при бедной почве и годовой норме осадков 180-200 мм/год мало чем отличаются от условий Казахстана. Да, влага – это главное!
Но основным фактором глава хозяйства Батсух считает деятельность человека. Его дед и отец в течение многих лет достигали самых высоких результатов – свыше 30 ц/га. Семейный опыт и современные знания позволили Батсуху впервые собрать рекордный урожай за всю историю сельского хозяйства страны. Невозможное – возможно! Он успешно доказал это на практике, получив 58 ц/га яровой пшеницы невероятно высокого качества, при средней урожайности в стране 12-15 ц/га. Это произвело настоящий фурор. Многочисленные правительственные комиссии пытались найти подвох, проверяли качество зерна в различных лабораториях. Когда результат подтвердился, потомственный земледелец получил государственную премию – трактор с тележкой. Так, Батсух стал лучшим фермером Монголии в 2019 году. Этот человек имеет высшее образование, знает несколько языков, очень любит русскую литературу, много цитирует наизусть, например,
«Отчизну радуй добрым делом, и вслед за дедом и отцом будь с ней душой, умом и телом. Будь с нею делом, а не словцом!»
Мы не можем ждать милости от природы, нужно ее понимать и активно помогать… И как показывает практика, природа щедро отзывается на разумную и творческую деятельность земледельца…
Как удалось нашему герою добиться таких результатов? Суть технологии монгольского фермера проста и понятна.
Это – работа с почвой и растением: сохранение плодородия, улучшение структуры и повышение влагоудерживающей способности почвы, управление стрессом растений в период вегетации. Традиционные минеральные удобрения вносятся один раз в пять лет в минимальном количестве 30-50 кг/га. Средства защиты применяются только при крайних порогах вредоносности.
Данный подход позволяет снижать негативное влияние стрессовых факторов, стабилизировать гормональный баланс и повышать иммунный статус растений. Уникальность адаптивной технологии питания растений заключается в том, что она учитывает почвенно-климатические условия и особенности погодных изменений каждого года. Технология основывается на поставленных задачах.
Первый этап
Получить дружные всходы и необходимое количество растений.
От количества растений зависит величина урожая:
- Создание благоприятных условий в прикорневой зоне на протяжении всей вегетации – внесение в почву при посеве: ПРК «Черный Жемчуг Гумус» (50 кг/га).
ПРК «Черный Жемчуг Гумус» – это гранулированный почвенный кондиционер-мелиорант длительного действия с содержанием комплекса элементов питания. Биоудобрение нового поколения для восстановления естественного плодородия почвы, увеличения содержания гумуса, улучшения структуры почвы, перевода недоступных форм элементов питания в доступные формы. ПРК «Черный Жемчуг Гумус» повышает влагоудерживающую способность почвы, оптимизирует уровень рН, значительно усиливает микробиологическую активность, повышает резистентность растений к неблагоприятным погодным условиям.
Второй этап
Получить мощную вегетативную массу, устойчивую к воздушной засухе.
От функциональной активности листового аппарата зависит объем произведенных пластических веществ – продуктов фотосинтеза.
3. За 7-10 дней до гербицидной обработки – ПРК «Белый Жемчуг Антифриз» (2 л/100 л воды/га)
4. В фазу кущения: Белый Жемчуг Универсальный (1 л/100л воды/га) + Белый Жемчуг Антифриз (2 л/100 л воды/га)
ПРК «Белый Жемчуг Антифриз» – натуральный экологически чистый фитомодулятор. высокое содержание готового хлорофилла из экстракта хвои, красных морских водорослей, способствует быстрому запуску фотосинтеза, активизации и развитию вторичной корневой системы. Применяется для защиты растений от низкотемпературного стресса, возвратных заморозков, перепадов дневных и ночных температур.
За счет высокого содержания в своем составе готового хлорофилла из экстракта хвои и красных морских водорослей ПРК «Белый Жемчуг Антифриз» способствует активизации фотосинтеза и поддержанию тургора тканей растений в условиях засухи. В состав также входит группа минералов: цеолитов, смектитов, монтмориллонитов природного происхождения (Германия).
Обработку фитомодулятором ПРК «Белый Жемчуг Антифриз» необходимо проводить в фазы 2-3 листа – кущение, дозировка: 1-5 л/100 л воды/га (1-5%-й раствор).
Третий этап
Обеспечить отток максимального количества продуктов фотосинтеза в зерновку. От объема веществ, перемещенных из листового аппарата, зависит количество и качество (масса тысячи зерен, содержание протеина и клейковины). Но главное, можно получить кондиционное качественное зерно к оптимальным срокам уборки.
5. В фазу флаговый лист – перед колошением: Белый Жемчуг Желтый ( 2 л/100 л воды/га) + Белый Жемчуг Антифриз (2 л/100 л/га).
Активизация перемещения продуктов фотосинтеза из листа в зерновку с помощью обработки ПРК «Белый Жемчуг Желтый» и ПРК «Белый Жемчуг Антифриз»
Своевременное соблюдение данных агроприемов в хозяйстве «Бутлийн Ундрага» позволило не только получить урожайность 58 ц/га, а также качество зерна 1-го класса в первые в истории Монголии (клейковина: 32,2%, натура: 830 гр./л, масса 1000 зерен 52 гр.). Инвестиции на препараты линии Белый Жемчуг и Черный Жемчуг окупились в 3,2 раза.
Полученный рекорд в Монголии, это – не случайность, а результат научной профессиональной работы. Агроприемы основываются на знаниях о физиологии растений. Процесс накопления продуктов фотосинтеза в листовом аппарате и результат их принудительного перемещения в места хранения (зерновку) контролируется с помощью современных мобильных приборов для растительной экспресс-диагностики (Horiba LAQUATwin, Япония). Horiba LAQUATwin позволяет контролировать баланс основных компонентов в клеточном соке, влияющих на: процесс фотосинтеза, накопление и перемещение пластических веществ. Мониторинг растений позволяет своевременно проводить корректирующие обработки и предотвращать развитие заболеваний.
Комплект измерительных приборов Horiba LAQUATwin
Фермеры всегда консервативны и с осторожностью относятся ко всему новому. Профессиональную технологию Батсух применил только на семенных посевах, на остальных полях получил более 40 ц/га, используя более экономичную схему:
1. Обработка семян перед посевом: ПРК «Белый Жемчуг Коричневый» (3 л/тонну).
2. Внесение в почву при посеве: ПРК «Черный Жемчуг Гумус» (50 кг/га).
3. В фазу кущения: ПРК «Белый Жемчуг Универсальный» (1 л/100л воды/га) + ПРК «Белый Жемчуг Антифриз» (1 л/100 л воды/га) + ПРК «Белый Жемчуг Желтый» (1 л/100 л воды/га).
В сезоне 2020 года фермерское хозяйство «Бутлийн Ундрага» планирует использовать полную технологию на всей площади яровой пшеницы – 2500 га.
Опыт монгольского фермера представляет интерес для более тщательного научного изучения, в целях масштабного внедрения и практического использования в производстве. В настоящее время ученые НИИ Сельского хозяйства Монголии работают над методическим пособием «Адаптивные технологии производства зерновых колосовых в условиях Монголии».
Представленные адаптивные технологии показывают свою высокую эффективность как на посевах яровой, так и озимой пшеницы уже более 5 лет и в других зонах рискованного земледелия: в России это Волгоградская, Саратовская, Самарская, Челябинская области, где среднегодовое количество осадков не превышает 200 мм/год, в Казахстане – Акмолинская, Павлодарская, Северо-Казахстанская области.
Каждый специалист, который вооружен знаниями и имеет в своем арсенале современные препараты, может активно влиять на процессы развития растений, а не беспомощно взирать на то, как гибнет его урожай…
В условиях Казахстана есть все предпосылки для получения стабильной урожайности зерновых колосовых культур более 60 ц/га. Группа Компаний «АгроПлюс» приглашает фермерские хозяйства к участию в конкурсе «Рекордный урожай 2020. Монголия – Казахстан». По итогам конкурса победителям будут присуждены призы (приборы для экспресс диагностики почвы и растений).
С условиями участия в конкурсе можно ознакомиться по телефону: +7 (918) 436-36-49. Для получения более подробной информации приглашаем вас посетить наш стенд № А-149 «ГК АгроПлюс» на выставке «AgriTek», которая пройдет с 11 по 13 марта 2020 года в г. Нур-Султане, выставочный центре «Корме», ул. Достык, 3.
Батсух Лхагва
Источник