Советы начинающим огородникам: Как увеличить урожайность картофеля
Вопросы повышения урожайности картофеля на дачном участке или огороде волнует не только новичков, но и весьма опытных овощеводов. И хотя эта культура является весьма неприхотливой и хорошо растет на любых типах почв, существуют некоторые приемы, способные значительно повысить количество выращенных клубней.
Предварительная подготовка почвы
Подготовку площади под посадку картофеля следует начинать еще с осени. При этом желательно не высаживать картофель, а также другие культуры семейства пасленовых (томаты, баклажаны, перец) на одном месте из года в год, а стараться возвращать плантацию на тот же участок лишь спустя три-четыре сезона.
Лучше всего высаживать картофель после бобовых и злаковых культур, свеклы, тыквенных, капусты, огурцов.
В любом случае желательно, чтобы участок под посадку был ровным, без рытвин и ям, чтобы в них не задерживалась влага.
Если приходится использовать под посадку картофеля одну и ту же земельную площадку, то осенью, сразу после уборки урожая (в конце августа или начале сентября) необходимо успеть засеять его растением-сидератом.
К быстрорастущим сидератам можно отнести, например, кресс-салат или белую горчицу. Уже через месяц после высевания этих культур (как правило, в октябре) участок можно перекапывать, или производить на нем глубокую вспашку вместе с поднявшейся зеленью. Данный прием не только быстро восстановит плодородие верхнего слоя почвы, но и поможет уничтожить часть насекомых-вредителей, которые имеют шанс погибнуть при первых заморозках.
Также в качестве растений-сидератов отлично подойдут озимые злаковые культуры, например, овес или рожь, поскольку их корневая система выделяет вещества, угнетающие патогенные микроорганизмы и грибковые споры. Таким образом, с наступлением весны участок под картофель будет не только основательно удобрен, но и обеспечен профилактическими средствами против распространения заболеваний и инфекций. Не лишним будет внести в грунт калийные удобрения, например, древесную золу, которая к тому же обеспечит защиту от многих вредителей.
Традиционно в качестве основного органического удобрения дачники используют компост, складывая в него на протяжении всего летнего сезона сорняки и пищевые отходы. Первоклассным удобрением для картофеля является перепревший навоз, который с наступлением осени необходимо разбросать по участку. Если же перегноя мало, его при посадке картофеля можно класть в каждую лунку.
В качестве органики хорошо подойдет также древесная зола, шелуха от лука, птичий помет.
Урожай картофеля напрямую зависит от качества посадочного материала. Ведь если высаживать в грунт мелкие клубни, то и урожай вырастет мелким, поэтому картофелины желательно класть в грунт полноразмерные (весом около 80-100 грамм), без видимых дефектов, признаков гниения, повреждений и следов заболеваний. Кроме того, все картофелины должны иметь округлую, а не искривленную форму, поскольку это явный признак того, что данный сорт вырождается. Деформированные клубни для посадки лучше не брать. Не стоит использовать в качестве семян подгнившие и примороженные клубни, а также имеющие неприятный гнилостный запах.
Следует также внимательно осматривать картофель на предмет обнаружения нематод, способных быстро заразить весь посадочный материал.
Сортовой элитный картофель стоит недешево, но быстро окупается. Кроме того, при недостатке средств, клубни можно заменять постепенно, частями, пока весь посадочный материал полностью не обновится.
Покупать их лучше не с рук, а в специализированных хозяйствах и питомниках, которые профессионально занимаются выращиванием сортового картофеля.
При желании, сортовой картофель можно вывести и самостоятельно. Для этой цели используют собственные, лишенные инфекций семена зеленых плодов.
Подготовка клубней к посадке
Прежде, чем высаживать клубни в грунт, их желательно предварительно прорастить и «закалить» солнцем (в таком случае растения гораздо быстрее пойдут в рост и будут устойчивее к вредителям и болезням). С этой целью семенной картофель раскладывают в помещении при ярком освещении, чтобы глазки на клубнях проклюнулись, а внешняя кожица картофелин позеленела.
Непосредственно перед посадкой клубни желательно дополнительно продезинфицировать, обработав для этого бордоской смесью или медным купоросом. В качестве дезинфицирующего средства можно также применять раствор перманганата кальция (из расчета 0,5 грамм вещества на 10 литров воды), медного купороса (5 грамм) или борной кислоты (15 грамм).
При желании можно замочить семенной картофель в питательном растворе, содержащем стимуляторы роста, который будет способствовать более скорому росту и развитию всходов.
Методы посадки картофеля
Существует огромное множество различных методик посадки. Огородники устраивают высокое окучивание подрастающих растений, применяют мульчирование и даже выращивают картофель в мешках и бочках.
Хороший эффект демонстрирует мульчирование грядки с помощью специального белого цвета «агроволокна», которое отлично сохраняет влагу и хорошо противостоит сорнякам. В качестве мульчи можно также использовать древесные опилки, солому, торф, черную полиэтиленовую пленку.
Отличные результаты из года в год демонстрирует метод Митлайдера, при котором огородники используют сдвоенные грядки по 45 сантиметров шириной. Расстояние между рядами при данном способе посадки должно составлять около одного метра.
При данном методе производить прополку междурядий нецелесообразно, при этом урожайность плантации будет достаточно высокой.
Многие дачники не признают метод Митлайдера, поскольку считают такие широкие междурядья излишеством и расточительством. Однако практика показала действенность данной методики. Кроме того, более опытные овощеводы умудряются высаживать между широкими рядами бобовые культуры, которые не только насыщают почву азотом, но и отпугивают с участка колорадских жуков. И все-таки при использовании метода Митладера крайне не рекомендуется делать расстояние между рядами меньше 70 сантиметров, иначе урожай вырастет мелким.
Как правило, для посадки картофеля более часто применяется традиционная технология (под лунки). С этой целью с наступлением осени участок удобряется перегноем и мульчируется, а с наступлением весны картофель высаживается квадратно – гнездовым способом на глубину около 10 сантиметров.
На песчаных легких грунтах хороший результат демонстрирует «траншейный» метод посадки. Для этого на участке, предназначенном под картофель, заранее прорываются траншеи (шириной до одного метра и глубиной около 30 сантиметров), которые затем хорошенько удобряются перегноем с древесной золой, а на дно образованных ям укладывается солома (до 15 сантиметров толщиной). С наступлением весны в траншеи закладываются семена, которые затем присыпаются землей.
Для тяжелых почв можно использовать метод посадки «под гребни», при котором (с применением агротехники) на участке наворачиваются гребни около 20 сантиметров высотой на расстоянии около 80 сантиметров друг от друга. Картофель высаживается во впадинах.
В любом случае при тяжелой глинистой почве не рекомендуется закапывать клубни слишком глубоко, и даже применяя традиционный способ посадки, желательно по мере подрастания растений регулярно окучивать плантацию, чтобы сформировать вокруг каждого куста гребень. Гребень поможет сохранить ценную влагу, кроме того, корневая система растений получит больше тепла и воздуха.
При традиционном способе посадки укладывать картофель в грунт следует не густо, поскольку это может негативно повлиять на общую урожайность. Рекомендуемая ширина рядов для картофеля ранних сортов около 70 сантиметров, для поздних около 80 сантиметров.
За окучивание плантации следует приниматься только при влажном грунте.
Всего необходимо произвести три основных окучивания: первый раз на стадии, когда ростки поднимутся на высоту 10 сантиметров, второе окучивание необходимо в момент начала образования клубней, третье, когда всходы достигнут 25-сантиметровой высоты.
При отсутствии осадков на грядке с картофелем желательно организовать полив. Особенно это важно на стадии появления всходов и в самом начале цветения.
При необходимости полив желательно производить поздним вечером, чтобы избежать испарения влаги. При этом желательно не использовать слишком холодную воду, а при автоматическом поливе, не рекомендуется направлять на растения мощную водяную струю.
Во время формирования цветоносов следует увеличить объем воды до 15 литров на одно растение.
Непосредственно перед сбором урожая, полив растений следует прекратить.
Борьба с вредителями
Основными вредителями картофеля являются колорадский жук , медведка , нематода и проволочник . В торговой сети можно встретить множество различных химических препаратов – инсектицидов, которые надежно защищать растения от нашествия этих насекомых. Однако следует помнить, что все они содержат ядохимикаты. По этой причине многие дачники предпочитают использовать для борьбы с вредителями исключительно народные и безопасные средства. К таковым можно отнести опрыскивание плантации с помощью раствора древесной золы и обычного хозяйственного мыла, насыщенным настоем листьев ореха или табака.
Применяя для протравливания картофеля заводские инсектициды, важно строго следовать инструкции, ни в коем случае не превышать рекомендованную дозу и обязательно использовать средства индивидуальной защиты.
Нестандартные народные методы повышения урожайности
Некоторые владельцы огородных участков для повышения урожайности картофеля используют метод, который в народе называется «шоковой терапией». Данный способ подготовки клубней заключается в том, чтобы на каждой картофелине сделать кольцевой надрез. После данной процедуры нижние почки, которые обычно не прорастают, просыпаются и массово идут в рост, а благодаря выделяемому из разреза соку, питательные вещества распределяются между всеми почками равномерно.
Кольцевой надрез необходимо производить на глубину до одного сантиметра, при этом он должен полностью опоясать весь клубень.
Одним из недостатков данного метода заключается в необходимости всякий раз производить дезинфекцию ножа. С этой целью его следует постоянно опускать в раствор перманганата калия, в ином случае свежий разрез на клубне может запахом привлечь подземных вредителей.
Достаточно спорным способом увеличения урожайности клубней является целенаправленное обрывание цветущих бутонов, поскольку существует мнение, что цветы на картофеле уменьшают урожай на четверть! Приверженцы данного метода полагают, что если весь цвет своевременно оборвать, растение перенаправит все питательные вещества с процесса развития цветков на формирование клубней. Поэтому они рекомендуют удалять все цветоносы сразу при зарождении.
В любом случае всходы при этом способе, будут обязательно травмироваться, что является нежелательным явлением для большинства растений, но это личное дело каждого.
Некоторые дачники пошли еще дальше и практикуют специальное обламывание стеблей. Обычно эта процедура проделывается по прошествии двух недель после массового цветения растений. По словам опытных огородников, данный метод значительно улучшает урожайность картофельной грядки. При этом надлом следует производить аккуратно, чтобы он сохранил свою целостность, но так, чтобы растение уже не смогло возобновить силы. В этом случае все питательные вещества будут перенаправляться на развитие клубней.
Источник
Как получить хороший урожай картофеля
Выращивание овощей на земельном участке дает возможность качественные и недорогие продукты. Однако площадь дачи не всегда позволяет придерживаться технологических правил, что сказывается на отдаче сорта. Как получить хороший урожай картофеля? Разберем факторы, влияющие на плодовитость вида.
Хороший урожай картофеля
Подготовка участка
Корнеплоды давно являются любимым блюдом на столе соотечественников, поэтому любое свободное место отдается под популярную культуру. Картошка – это светолюбивое растение, которое нуждается в огромном количестве солнца. Чем больше деревьев и заграждений поблизости, тем меньше вкусного продукта.
Анастасия Липатова предлагает разбивать грядки по направлению с севера на юг. Как и у земляники, светило станет равномерно освещать картофель в течение всего дня. До полудня лучи будут касаться восточную сторону бороздок, а после 12 дня – западную. Благодаря такой хитрости посадки получают максимум тепла и энергии, что значительно увеличивает урожайность.
Если не удается организовать правильный севооборот, то плодородность участка можно восстановить при помощи сидератов. После того, как овощи собрали, нельзя оставлять пустующую землю. В августе или начале сентября засеивают место кресс-салатом, рожью или горчицей. Во второй половине октября растения скашивают, а грунт перекапывают на глубину не менее 18 см. Таким нехитрым образом почву обогащают питательными веществами и дезинфицируют.
Кстати, для небольших земельных наделов будут актуальными компостные грядки. После того, как убран урожай, хорошие растительные остатки собирают на участке, который планируют для выращивания картошки. Землю тщательно перекапывают вместе с зеленью и ветками, оставляя преть до весны. К началу нового вегетативного сезона грунт становится максимально питательным для культуры.
Выбор сорта
Повышение урожайности маленького участка сложно провести без качественных гибридов. В течение нескольких лет дачники могут использовать понравившуюся разновидность корнеплодов. Постепенно такое растение вырождается — ухудшаются вкусовые характеристики, поэтому требуется обновление «модельного ряда».
- Среди самых недорогих, но плодовитых сортов стоит отметить Вестник – среднеспелую универсальную картошку, которая порадует устойчивостью к болезням и подарит хозяину богатый урожай.
- Семена Люкс и Маяк отлично растут на малопитательных землях, не капризны к уходу. Отменный вкус и хорошая отдача придутся по душе начинающим аграриям.
- Среди элитных сортов фаворитом считается Беллароза, выращиваемая во всех странах Восточной Европы. При соблюдении минимальных требований разведения, земледельцы получают 3,5 центнера с одной сотки. Красивые овальные клубни рано созревают, поэтому в южных регионах практикуют сбор урожая два раза за сезон.
- Немецкий сорт Адретта отлично подходит для природного земледелия с минимумом химических добавок. Самый нетребовательный к почве гибрид развивается как на глинистых, так и на песчаных грунтах. Устойчивый к засухе и влаге, он быстро формирует хорошие клубни – до 140 г.
Предварительная обработка
Крупная картошка при предварительной обработке
Максимальная отдача растений зависит от качества семян и предварительной обработки. Если нет средств для приобретения суперэлитного гибрида, советуем тщательно продезинфицировать клубни. Существует несколько вариантов растворов.
- Натуральный. В ведро воды добавляют один килограмм толченого чеснока. Сырье выдерживают во влаге не менее трех часов.
- Классический. Медный купорос смешивают в 10 литрах жидкости с борной кислотой и марганцовкой. Вещества не только убивают болезнетворные бактерии, но и активизируют обменные процессы.
- Питательный. В классический рецепт добавляют мочевину и суперфосфат. Такой раствор уничтожает грибки, при этом «подкармливает» клубни.
- Для аэрозолей. Сульфат калия смешивают с карбамидом купоросом, марганцем и борной кислотой. Вещества растворяют в воде, процеживают и используют для воздушной обработки.
Купание в специальных растворах – это обязательное требование для корнеплодов. Без химических препаратов на основе меди невозможно получить хороший урожай. В отечественных климатических условиях фитофтора распространяется при первой же возможности. На пораженных участках погибает не только картофель, но и все последующие растения.
Как увеличить плодовитость
На небольшом приусадебном участке сложно улучшить качественные показатели сорта. Если вы ищете способ, как повысить урожайность вашего картофеля, то стоит попробовать проверенный метод, выложенный на канале Липатовой. Прибавка с каждого куста может достигать более десяти процентов.
Для стимулирования отростков клубень разрезают по всей окружности на глубину. При таком варианте питательные вещества перенаправляются к боковым почкам, что ускоряет прорастание. На этом корнеплоде большее количество стебельков, которое увеличит объем продукции с куста.
Поперечный кольцевой разрез активизирует нижние спящие глазки, а продольный – верхние. Если подержать «прооперированный» посевной материал при температуре от 15 до 18 градусов в течение месяца, то эффективность выгонки улучшится. Такой вариант легко сделать в квартире. Кстати, чтобы исключить попадание инфекции в ранки, клубни дезинфицируют в марганцовке.
Как садить
Хороший урожай домашнего картофеля – это правильно выбранная схема высадки в грунт. Дачники ограничены в полезной площади, поэтому приходится размещать корнеплоды на маленьком участке, где найдется свободный кусочек. На рост культуры влияет ширина между рядками, которая должна быть не менее 70 см. На более узком пространстве растения отстают в развитии.
Если места не хватает, то семена можно вырастить в вертикальных грядках. Из сетки собирают «башню», которую наполняют слоями соломы и питательного грунта. Для крохотных участков рекомендуем поэкспериментировать с «мобильными» конструкциями – бочками или хозяйственными мешками.
Рассаживаем по лункам
Самый простой и надежный способ посадки – это голландский гребневый метод. Растения обеспечиваются хорошей циркуляцией воздуха, в результате чего развиваются крепкими и здоровыми. Привычная отечественному земледельцу технология «под лопату» все так же актуальна, однако не стоит закапывать клубни глубже, чем 10 см, иначе картошка вырастет мелкой.
Полив
Что бы ни говорили дачники, но правильный полив всегда влияет на урожайность картошки. Посевы, где важная процедура происходит исключительно капризу природы, сложно добиться максимальной отдачи. Дело в том, что в разные этапы развития культуры требуется живительная влага.
- После появления ростков. Вода активизирует обменные процессы и помогает растению наращивать хорошие корни и ботву. Даже небольшой дефицит в этот период негативно отразится на общем состоянии и иммунитете картофеля.
- Перед цветением. Как только возникнут бутоны, необходимо немедленно провести орошение. Недостаток влаги заставит растение сбрасывать завязи.
- Формирование плодов. Завершительный этап помогает культуре увеличивать размер клубней.
«Нарушения циркуляции воздуха и движения влаги приведут к размножению вредных
бактерий и насекомых.»
Чтобы повысить урожайность домашнего картофеля, важно вылить под каждый куст не менее трех литров жидкости. Если лето влажное, то не стоит усердствовать с поливами, иначе корнеплоды начнут гнить. Орошение проводят под корень или по бороздам вечером или ранним утром. Дневные процедуры могут стать причиной ожогов. Помните о том, что избыток воды в последние недели перед сбором ухудшает лежкость.
Удобрения
Оригинальная методика получения рекордного урожая картошки в небольшом огороде требует от хозяев тщательно подобранных питательных веществ. Природное земледелие, которое предлагает Анастасия Липатова, практически исключает химические добавки. Биогумус содержит все важные для растений элементы – азот, калий и фосфор. Дефицит одного из веществ всегда отразится на качестве и количестве корнеплодов.
Первое внесение проводят в период активного роста, особенно при слабых, безжизненных стеблях. Ранние подкормки позволяют добиться неплохих результатов в прибавлении плодов. На десять метров грядки картошки советуем использовать 5 столовых ложек мочевины и 14 стаканов перегноя. Кстати, избыток органики может спровоцировать возникновение болезней.
Второй этап влияет на интенсивность цветения, поэтому его проводят во время бутонизации. В качестве источников питания можно применять стакан золы и 50 г сульфата калия. Вещества добавляют в ведро воды, после чего поливают грядки.
Последнее удобрение ускоряет образование клубней, поэтому не стоит отказываться от процедуры. В этот период противопоказаны азотные препараты, иначе растение перенаправит силы на формирование зелени. Сейчас разрешается использовать суперфосфат и нитрофоску как под корень, так и по листу.
Окучивание
Среди проверенных секретов улучшения урожайности, не последнее место занимает «приваливание» семян холмиками земли. Начинающие аграрии часто не понимают смысла процедуры, поэтому стараются не применять странный способ по причине банального «не желаю тратить время». Если вы не использовали альтернативные методы посадки, то не стоит лишать картошку необходимых условий развития.
Окучивая кусты, земледельцы не только рыхлят почву и уничтожают сорняки. Благодаря мероприятиям у растения улучшается воздухообмен корней и освещение ботвы. Нижние части картофеля начинают активно формировать столоны, на которых вскоре появятся клубни. Процедуру лучше проводить два раза – после распускания листиков и три недели спустя.
Как увеличить размер плодов
Среди секретов, помогающих получить большой урожай на маленьком огороде, является старинный метод, подробно описанный Анастасией Липатовой. После того, как растения зацветут, стоит подождать две-три недели. По истечении срока, стебли надламывают на высоте до 15 см от земли. Важно, чтобы кустик не потерял целостности.
Питательные элемент в ботве достигают слома и возвращаются к корням. Стебли не вянут, поэтому не нарушается фотосинтез. Жизнедеятельность картошки продолжается: увеличивается размер клубней, а зелень перестает перетягивать на себя важные компоненты.
Источник