Выращиваем тыкву правильно для хорошего урожая
Садоводы-новички часто задаются вопросом, как правильно выращивать тыкву в открытом грунте. Поскольку такая культура – очень прихотливая. Особенно в средней полосе и холодных регионах России. Чтобы вырастить сочные, упругие плоды, важно соблюдать ряд правил.
Подготовка грунта
В первую очередь важно знать, что под высадку тыквы отводят максимально солнечные места огорода. Земля здесь должна прогреваться солнцем большую часть дня. Поскольку тыква – солнцелюбивая и теплолюбивая культура
Обязательно учитывают и севооборот. Нежелательно высаживать тыкву на те места, где в прошлом году росли дыни, огурцы арбузы или подсолнечник. Идеально под высадку семян подходят места, где росли бобовые или крестоцветные. Эта земля считается максимально подготовленной под высадку тыквы.
Осенью, запланировав сеять на этом месте тыкву, почву нужно глубокую перекопать. Желательно подкормить её перегноем или компостом. Опытные садоводы советуют подмешать к земле золу, суперфосфат, фосфорные или калийные удобрения. С такой подкормкой за зиму земля максимально подготовится к приему труднопрорастаемых семян тыквы.
Проверка семян на всхожесть
Перед тем как вырастить на огороде сочную большую тыкву, нужно проверить семена на всхожесть. Это позволит иметь общую картину по будущему урожаю. Проверяется именно таким образом:
- Горсть посевного материала помещают в тёплую влажную среду. Это может быть мисочка, дно которое устлано ватой, смоченной водой. Миску желательно держать на солнечном окне.
- Все это время следят за будущими проростками. Если из 40 семян взошло 35, уровень схожести приравнивается к 80-85%.
Есть ещё один народный способ проверки посевного материала. Нужно взять горсть семян и опустить их в крепкий солевой раствор. Те семена, которые опустятся на дно, прорастут однозначно. Если такого посевного материала будет максимум, значит схожесть у него хорошая.
Семена тыквы
Подготовка семян
Чтобы защитить будущий урожай от болезней, посадочный материал нужно предварительно замочить в растворе марганца. Его крепость должна быть средней. Семена в такой воде выдерживают около получаса.
Чтобы облегчить всхожесть, многие опытные огородники предпочитают прорастить семена предварительно. Делают это в два этапа:
- Сначала в растворах гумата натрия или гумата калия замачивают отобранные семена на сутки.
- Затем вынимают их и заворачивают во влажную тряпочку. Так их оставляют еще на 24 часа.
При этом температура в помещении, где происходят манипуляции с семенами тыквы, должна быть не меньше 23°.
Высадка семян
Чтобы вырастить большую тыкву в открытом грунте на даче, следует правильно посадить семена. Для этого рекомендуют придерживаться следующих советов:
- Посевной материал высаживают в грунт, прогретый до 13°. Высокие температуры способствуют прорастанию культуры. Если же посадить семена в холодную почву, они погибнут там.
- Лунки капают в диаметре 30 сантиметров. Расстояние между ними должно быть от 70 до 100 см.
- Перед посадкой в каждую лунку желательно вылить полтора-два литра тёплой воды около 50°. Так она дополнительно прогреет почву. Особенно это важно сделать, если зима была почти бесснежной и морозной.
- Семена сажают на глубину 5-6 см (для суглинистого грунта) или на глубину 8-10 см (для рыхлых легких почв). Важно расположить зёрнышки в лунке не кучкой, а на некотором расстоянии друг от друга. В каждую лунку опускают по 2-3 семечка.
После высадки все семена накрывают слоем плодородной почвы, а участок огорода мульчируют перегноем либо торфяной крошкой.
Первые всходы
При условии тёплой, солнечной погоды без заморозков первые ростки показываются примерно через 7-10 дней. Когда это случится, нужно снять защитную плёнку и дождаться, пока у ростков не разовьется по два полноценных листочка. После этого нужно проредить всходы. В каждой лунке оставляют по два самых сильных ростка. Остальные не выдёргивают, чтобы не повредить корневую систему оставленных сеянцев, а просто срезают максимально вровень с землёй.
Полив
Тыква – растение крайне влаголюбивое. Поэтому его важно поливать на всех этапах созревания. Особенно в период цветения и наливка каждого плода. Для полива используют только тёплую воду. Если увлажнить огород холодной водой, урожай погибнет.
Тыкву поливают достаточно часто, поскольку она имеет огромную корневую систему и поглощает большое количество влаги. Особое внимание стоит уделить поливу в жаркую солнечную погоду.
Увлажнение участка прекращают приблизительно за две недели до уборки урожая. Это делается для того, чтобы плоды были более сахарными. К тому же лишняя поздняя влага снижает продолжительность хранения собранных тыковок.
Подкормка
Для хорошего питания высаженной культуры, важно провести её полноценную подкормку. Делают это дважды за весь период роста и созревания плода.
Вторая подкормка уже раствором нитроаммофоски выполняется в момент формирования плетей.
Удобрения для тыквы
Способы формирования растений
Можно при выращивании тыквы сформировать культуру в один иди два стебля. В первом случае нужно удалить все завязи и боковые побеги сразу после их образования. На одной плети рекомендуется оставить 2-3 завязи. Затем после сформировавшейся последней прищипывают верхушку, оставив 3-4 крупных листка.
Если формировать кустик в два стебля, нужно на главной плетке оставить два шарика тыквы (два цветка), а на боковой — один. Верхушку снова прищипывают, оставляя те же 3-4 листика.
Плети по ходу роста распутывают, укладывают в желаемом направлении и хорошо присыпают землей.
Сбор урожая
Урожай тыквы собирают при таких признаках плодов:
- Плотная оболочка тыквы;
- Яркие, насыщенные цвета плода;
- Высохшая, жесткая, одеревеневшая плодоножка;
- Сильно пожелтевшие листья.
Собранный урожай укладывают на дозревание ещё на две недели. Для длительного хранения пригодны только полностью целые плоды. Тыковки с видимыми механическими повреждениями желательно употребить в пищу сразу или правильно переработать их.
Тыква
Хранят тыкву в прохладном хорошо проветриваемом помещении. До наступления морозов это можно делать просто на балконе.
Узнав, как правильно выращивать тыкву в открытом грунте, вы сможете получить хороший урожай уже на следующую осень.
Напишите в комментариях:
А какие у вас секреты получения урожая тыквы?
Спасибо, что прочли нашу статью!
Оцените качество статьи по шкале от 1 до 5.
Добавить комментарий Отменить ответ
Инна / 27.07.2019 03:08
Очень люблю тыкву. И все делаю так, как написано в статье. Разве что полив не прекращала перед урожаем. В этом году попробую так))
Юля / 27.07.2019 03:09
А я всегда сажаю несколько сортов тыковки на огороде. Приходится раз на раз. То все взойдут, то какой-то один сорт. Но больше люблю мускатные. И обязательно в теплые лунки сажаю.
Источник
Тыква — выращивание в открытом грунте
Тыква – самый крупный овощ выращиваемый на огороде. В тыкве содержится большое количество полезных веществ и витаминов.
Широко используют тыкву в кулинарии, для приготовления различных блюд и заготовок на зиму.
Рассмотрим подробнее как вырастить тыкву на огороде, посев семян, уход в процессе роста, сбор урожая и хранение.
Полезные свойства тыквы
Выращенный овощи полностью используют для приготовления пищи и заготовок. Тыква – кладезь витаминов которые содержаться в мякоти и семечках.
Из семечек делают полезное и вкусное масло, которое является низкоаллергенным, обладает восстанавливающим и противовоспалительным действием.
Мякоть содержит ряд витаминов, в том числе редкий витамин Т, который нормализует обмен веществ в организме.
Тыква богата каротином, диетологи часто назначают тыквенную диету людям страдающим отклонениями в области нарушения зрения. Люди страдающие болезнями желудка и проблемами кишечника практикуют употребление мякоти тыквы.
Масло тыквенных семечек обладает антигельминтным свойством, устраняет запоры.
В кулинарии существует множество рецептов блюд из тыквы.
Многие считают что тыква округлый плод оранжевого или ярко-желтого цвета. Но эта овощная культура разнообразна своим цветом, размером, формой и вкусом плодов. Также есть декоративные и несъедобные сорта.
Когда сажать тыкву в открытый грунт
Тыква южная бахчевая культура которой необходим простор при выращивании. Любит солнечные участки с оптимальной температурой роста +25 градусов. При +14 градусов тыква останавливает рост.
Для выращивания тыквы подходит любая почва, но для получения больших плодов необходима плодородная земля. Ученью на участок внесите минеральные и органические удобрения.
Непосредственно перед посевом в лунки добавляют золу, перегной, суперфосфат. Очень хорошо тыкве подходит свежий навоз.
Такая высеивают семенами прямо в грунт или высаживают при помощи рассады.
Такой вид как мускатная тыква выращивается только при помощи рассады.
Тыква лучше всего растет на участках, где до этого росли свекла, баклажаны, морковь, перец, бобовые, капуста, картофель, помидоры, лук.
Не подходят участки где росли кабачки, огурцы, патиссоны.
Видео – Тыква — выращивание и прищипывание
Посадка семян тыквы в грунт
Перед посевом проведите подготовку семян, прогреть при температуре +40 градусов в течении 9 часов. Затем замочить семена в растворе золы с водой. Для этого семена завернуть в несколько слоев марли и опустить в раствор.
Приготовить раствор: на 1 л горячей воды добавить 2 ст. л. древесной золы. Настаивать 12 часов. Так семена быстро проклюнутся и прорастут. Можно и не готовить семена перед посевом, но срок появления всходов увеличиться
Посадка тыквы пошагово:
Разметить ряды на участке, между рядами не менее 2 м;
Сделать лунки около 30 см размером и расстоянием между ними не менее 1 метра, пролить водой. Некоторые огородники высаживают тыквы в шахматном порядке;
В каждую лунку положить по 3 семечки на глубине 5-6 см.
Посев семян производите в тёплую погоду, можно накрыть участок до появления всходов;
При образовании корки обязательно прорыхлите её;
После всходов оставить в каждой лунке не больше 2 растений, остальные прищипывают, чтобы не травмировать корневую систему.
Тыква – выращивание из рассады
Чаще рассадой выращивают мускатную тыкву.
Посев подготовленных семян производят в плодородную смесь земли в конце апреля.
Лучше сеять сразу в отдельных ёмкостях объемом 0,5 л. Поливайте теплой водой.
Через 30 дней рассаду тыквы высаживают в теплицу или под пленку с расстоянием в 1 м между растениями.
При сохранении ночных заморозков обязательно накрыть пленкой.
В регионах с холодным летом, для получения урожая раньше, необходимо проводить формирование плетей. На растениях оставляют по 2 завязи, остальные прищипните на 50 см выше плода.
Уход за тыквой
Основной уход заключается в прополке, поливе и рыхлении.
Особенности полива тыквы
Тыква влаголюбивое растение, не переносит сухость и зной, поэтому стоит водить полив правильно. Не осуществляйте полив, когда размер плода меньше кулака, будет активно расти листья, плоды не набирать нужных полезных веществ.
В дальнейшем, во время роста плода, производить полив чаще.
Перед сбором урожая за несколько недель прекратить полив, чтобы тыква полежала и набрала сахаров в мякоти.
Первую подкормку проводят перед цветением настоем коровяка (разведённый 1:8 с водой) и фосфорно-калийными удобрениями. Одного ведра достаточно чтобы полить 5-6 кустов.
Вторая подкормка проводится во время цветения древесной золой разведённой в воде (1 стакан на 10 л воды). Одним ведром полить 3 растения.
Проводите рыхление почвы междурядий на 10 см не повреждая корневую систему тыквы. Не забывайте пропалывание участок от сорняков.
Виды и сорта тыквы
Существует много разнообразных видов и сортов тыквы. Сегодня рассмотрим основные 3 вида часто выращиваемые на огороде. Это тыква обыкновенная, мускатная, крупноплодная.
Тыква обыкновенная (твердокорая)
Плод большой, круглой формы, обычно жёлтого цвета. Основное время созревания сентябрь. Семечки с плотной шкуркой белого или желтоватого цвета 3-4 см длиной.
Самые распространенные сорта тыква спагетти, кустовая оранжевая, тыква алтайская 47, грибовская кустовая 189.
Сорт скороспелый, от всходов до сбора урожая понадобится 2 месяца.
При отваривании мякоти этого сорта тыквы, она распадается на волокна, поэтому сорт и получил название спагетти. Употребляют как холодной так и горячей.
Кустовая оранжевая тыква
Сорт с плодами ярко-оранжевого цвета с плодами до 5 кг весом. Мякоть мягкая и сладкая. Хорошо сохраняется всю зиму.
Грибовская кустовая 189
Раннеспелый сорт, очень популярен при выращивании. Растения растет кустом с 2 плодами по 6-7 кг. Плоды каплевидной формы с ярко-оранжевой окраской с зелеными вкраплениями. Толстая, сочная и сладкая мякоть ярко-оранжевого цвета.
Тыква алтайская 47
Раннеспелый сорт универсального назначения. От появления всходов до сбора урожая понадобится 2 месяца. Оранжево-желтые плоды с светло-желтыми, светло-коричневыми полосками. Плоды весом от 2 до 5 кг с твёрдой шкуркой.
Мякоть не обладает выраженной сладостью, волокнистая. Сорт обладает хорошей урожайностью, вынослива к низким температурам, не боится перевозки и хорошо лежит всю зиму.
Теплолюбивый вид тыквы, но зато один из самых вкусных.
Высаживают в основном рассадным способом, вид сочетаем в себе свойства обыкновенной и крупноплодной тыквы. Форма плодов различная, с разной окраской.
На кожуре присутствуют продольные светлые пятна. Мякоть оранжевого или ярко-оранжевого цвета, плотная и нежная, с особенным вкусом и запахом.
Плоды с маленькими семечками серо-белого цвета с темным обликом по краям. Вид обладает мощной и сильной корневой системой до 2 метров длиной.
Тыква сорта мускатная
Поздний сорт тыквы с весом плодов 4-6 кг. Мякоть оранжевого цвета, сочная, плотная, и сладкая.
Позднеспелый сорт, плоды темно-зеленого цвета. Очень сочная, оранжевая мякоть. Масса плодов до 7 кг.
Позднеспелый сорт с темно-зелеными плодами а оранжевую полоску. Плоды весом до 7 кг. Ярко-оранжевая мякоть.
Этот вид по сравнению с предыдущими обладает самыми большими плодами. Окраска тыква может быть серого, белого и розового цвета.
Плоды шаровидной формы. Мякоть волокнистая, мягкая и рыхлая. Часто используют в качестве корма на фермах. Семечки крупные кремового или белого цвета с еле заметным обликом.
Позднеспелый сорт с тыквами серого цвета, шаровидной или немного сплюснутой формы. Сочная, плотная мякоть оранжевого цвета. Хранится около 7 месяцев. Очень урожайный сорт.
Среднеспелый сорт с сплюснутыми тыквами светло-серого цвета. Плоды весом 10 кг и более. Плотная мякоть со сладковатым вкусом, яично-желтого цвета.
Сорт даёт хорошие урожаи и отлично сохраняется всю зиму.
Сбор урожая и хранение тыквы
Лучшее место для хранения тыквы – погреб. Температура должна быть +3 +15 градусов, влажность 75-80 процентов, погреб с вентиляцией обязательно. Хранить на полках, поддонах, но не на земле.
Складывайте тыквы плодоножкой вверх на расстоянии друг от друга, чтобы не соприкасались между собой. Тыквы без плодоножек нужно готовить в первую очередь, поэтому не складывайте далеко.
Твердокорая и крупноплодная тыква – срок сбора урожая начинается осенью, после усыхания плодоножки. После сбора урожая, необходимо чтобы тыквы полежала в теплая для испарения лишней влаги и накопления сахаристости.
Мускатную тыкву начинают убирать в сентябре. Сбор урожая проводят в солнечную погоду. Также оставляют в теплом светлом помещении на несколько дней для дозаривания.
Видео – Тыква — сбор урожая
Источник