Как правильно сделать грядку под виноград

Закладка нового виноградника. Виноградник с нуля!

Планирование виноградника – ответственный этап, от которого зависит будущее развитие виноградной лозы и получение максимального количества качественного урожая, поэтому необходимо учесть много факторов.

Рассмотрим подробнее: расположение рядов винограда, правильное расстояние между кустами, как правильно заложить новый виноградник на участке, выбор типа шпалеры для виноградника, сорта для виноградника с нуля.

Направление рядов винограда

Самое главное условие, которое необходимо соблюдать при закладке нового виноградника – расположение виноградных рядов. В обязательном порядке ряды винограда необходимо расположить с Севера на Юг или наоборот, ни в коем случае с Запада на Восток.

Допускается небольшое отклонение в ту или иную сторону от оси направления рядов в районе 20 градусов.

При закладке виноградника с Востока на Запад будут плохо освещаться и проветриваться ряды винограда, кроме первого. В результате урожай будет небольшим, виноградная лоза будет вызревать плохо.

Расстояние между кустами винограда

Необходимо учитывать расстояние между рядами и кустами винограда. При посадке винограда гуще чем 1,5 м в возрасте виноградных кустов 3-5 лет будет очень сложно справиться с загущением.

Нормальное расположение кустов начинается от 2-х метров, а самая оптимальная схема посадки кустов винограда 3 х 3 метра.

Расстояние между рядами винограда должно быть 2,5 м, но не менее 1,5.

Видео – Закладка нового виноградника

Сорта на новом винограднике

При закладке виноградника нужно определиться с характеристиками сортов. Идеальным вариантом является посадка одного сорта в одном ряду. Это делается для того чтобы было легче ухаживать и собирать урожай.

Старайтесь высаживать таким образом, чтобы в одном ряду был или один сорт винограда или сорта с одинаковым сроком созревания.

А также, например, когда ранние сорта уже будет давать урожай, то на поздних еще возможно проведение обработок от болезней и вредителей препаратами, которые не должны попасть на созревающий урожай.

Разные сорта по срокам созревания требуют разной фазы полива, при созревании ранних сортов поливы сокращают, а на поздних в это же время необходим обильный полив.

Необходимо учитывать тип цветка. В настоящее время обычно применяются кусты с обоеполыми цветками (такие кусты опыляют сами себя), либо с женским типом цветка (который обязательно требует опылителя в качестве другого сорта).

Если посадить кусты винограда с женским типом цветка на край виноградника, то они будут плохо опыляться ил вообще не опылится.

Поэтому такие кусты высаживают в средине виноградника.

При покупке саженцев винограда рекомендуем оставить выбор на проверенных годами сортах, а не на новинках, о которых мало что известно.

Выбор шпалеры для винограда

Существуют одноплоскостная и двухплоскостная шпалеры для подвязывания лоз.

Если у вас достаточно места, то лучшим вариантом будет установка двухплоскостной шпалеры для винограда.

Высоту шпалер от уровня земли до верхней точки необходимо высчитывать: человек который будет ухаживать за виноградником, подняв руку вверх измеряет высоту от земли до ладони – это и будет оптимальная высота шпалеры.

Для тех, кто не хочет измерять подойдет стандартная высота 2-2,3 м., выше делать не стоит – неудобно обрезать и подвязывать лозы.

Видео – Самая лучшая шпалера для винограда

Источник

Выращивание винограда на гряде.

Выращивание винограда на гряде имеет ряд положительных моментов, которые замедляют рост и запускают процесс накопления питательных веществ в виноградном растении. На гряде уже в июне стартует формирование плодовых почек, а в конце лета вызревание побегов достигает 80%, а у амурских гибридов — до 95%. У стандартно посаженного куста — в яму или в траншею — в благоприятных условиях для поступления тепла, воды и проникновения воздуха находятся только росяные корни, а основные, боковые и пяточные корни, расположенные глубже, часто испытывают недостаток тепла и воздуха, особенно в мае и июне.

При посадке в насыпные гряды, располагающиеся с востока на запад и имеющие высоту по гребню 80 см, южный скат по подошве 2 м, северный — 1,5 м (применяются междурядья шириной 3,5 м для уменьшения затенения от растений соседнего ряда), получаем, что основная часть корней располагается в насыпанной земле в форме пирамиды. Уклон южного склона 20 ° , северного — 30 ° . При этом корни, разрастаясь вширь и вглубь, распространяются вдоль склона на глубине около 25 см, находясь на расстоянии до 2,5 метров в благоприятном сочетании тепла, влаги и доступа воздуха.

Гряда для винограда в разрезе.

Корнеобитаемый слой быстрее прогревается утром и практически отсутствует разница температур между надземной частью винограда и корнями. Это с первых этапов вегетации стабилизирует ростовые процессы, стимулирует развитие ягод и закладку плодовых почек уже в начале вегетации. Поэтому развитые саженцы, высаженные из контейнеров в грунт в середине июня, дают первый урожай до 3 кг (для столовых сортов) уже на следующий год без ущерба в развитии куста.

Такие очень высокие гряды дают несколько неудобных моментов при обработке с использованием техники — требуются специальное оборудование для наклонной обработки.

Преимущества посадки в гряды по сравнению с ямочной посадкой:

Южный склон активнее аккумулирует солнечную энергию, температура почвы увеличивается примерно на 1 °C на каждый градус наклона на юг. Таким образом при угле в 20 ° для южного склона температура почвы гряды бывает выше температуры окружающего воздуха;
При выпадении осадков влага быстро покидает корнеобитаемый слой, исключая пересыщение влагой;
Доступ воздуха к корням остаётся даже при затяжных дождях;
Уменьшается дифференциация температур побегов и корней;
Над гребнем гряды воздух всегда теплее окружающего, разница температур достигает 2 °C, что защищает растение от возвратных заморозков;
Площадь соприкосновения поверхности почвы с воздухом возрастает до 2 раз;
Для насыпной гряды пригоден любой бедный грунт и даже глина нижних горизонтов включая карьерную. Дело в том, что глина миллионы лет находилась ниже плодородного слоя и накапливала вымываемые дождями и талыми водами питательные вещества, но питательные вещества в глине задерживались и оставались законсервированными. Кислород, тепло и влага в гряде преобразуют любую почву в рыхлую и плодородную в помощью микроорганизмов;
Любая повышенная кислотность почвы уходит и приближается к нейтральной из-за обильного доступа кислорода в глубину гряды, что приводит к активным окислительным процессам за счёт более бурной жизнедеятельности микрофлоры;
На гряде, имеющей форму пирамиды, значительно увеличивается контакт почвы с атмосферой, из которой в гряду более чем в 2 раза увеличивается доступ воздуха и самое главное — поступление и отдача тепла.

Междурядья, или можно назвать их междугрядья, занимать другими культурами не рекомендуется, так как из-за избыточного питания, которое необходимо дополнительным культурам, виноград также получает избыточное питание и теряет морозоустойчивость и сахаристость ягод.

А как вы выращиваете виноград? Присылайте нам свой отзывы, вопросы, истории и фотографии, самое интересное мы разместим.

Источник

Выращивание винограда в траншее

Виноград в Сибири многие выращивают в траншеях. Так удобнее лозу укрывать на зиму и спасать от первых осенних и поздних весенних заморозков. Чтобы правильно посадить и успешно выращивать виноград в траншее, нужно траншею подготовить, обустроить, определиться с размерами и ориентацией по сторонам света, организовать в ней полив и питательную почву.

Как выращивать виноград в Сибири?

Виноград – растение очень неприхотливое. И когда он ухватится за землю корнями, его погубить достаточно сложно. Растет, и слава богу, радует урожаем. Я приветствую все формы выращивания винограда, хоть по поверхности, хоть в траншеи, хоть в горшке на балконе.

Выращивать виноград в Сибири не сложнее, чем томаты. Вся эта возня с рассадой, теплицей, боязнь заморозков. Если кому сказать, как в Сибири выращивают помидоры, они за голову схватятся. Но у нас баклажаны, перцы, помидоры все выращивают на ура, потому что занимаются этим давно и знают, как и что делать.

В уходе виноград – это нечто среднее между помидорами и малиной.

Летний уход – как за помидорами:

подвязка,
пасынкование,
полив,
обработка от болезней (вредителей винограда, слава богу, у нас нет).

Осенний уход за виноградом – как за малиной:

Как сделать траншею для винограда

Траншея – это специально подготовленное место для посадки винограда. Посадка винограда в траншеи – это заглубленная посадка ниже уровня земли на 30-35 см.

Мы выращивали виноград и траншейным и бестраншейным способом. Считаю выращивание винограда в траншее легче и удобнее. О том, как я делаю траншеи под виноград, рассказываю.

1. Выкопать траншею

Яму под траншею копаем обычно на 3 штыка лопаты – получается глубина порядка 70-80 см. Во многом ширина и глубина канавы под траншею будет зависеть от того, какие грунты на участке. Если почва плодородная, можно так глубоко не копать.

На нашем участке первый штык лопаты идет черная хорошая земля, потом похуже, а дальше идет глина, которую я вынимаю и выношу с участка. Поэтому на глубину 75 см вынимаем грунт и заполняем траншею плодородной землей.

Фото: выкопайте траншею и заполните плодородной почвосмесью

2. Заполнить траншею плодородной почвой

Для приготовления питательного грунта смешиваем верхний плодородный слой с перегноем или компостом с добавлением золы и суперфосфата (желательно). Подготовленная смесь хорошо перелопачивается.

Заполняется траншея не до верху, а до такой глубины, чтобы до поверхности осталось 30-35 см.

Фото: станки траншеи можно укрепить любым подручным материалом

3. Укрепить стенки траншеи

Укрепить траншею нужно для того, чтобы не произошло обрушение стенок, иначе траншея будет расползаться, обваливаться. На рост и развитие винограда это не повлияет, вот только виноградарю лишних хлопот добавит.

Стенки траншеи можно укреплять любым подручным материалом:

используем плоский или волнистый шифер,
некоторые укрепляют железом, кирпичом, бетонной плиткой.

Фото: укрепление стенок траншеи шифером

Каких размеров делать траншею для винограда

Если у кого-то ограниченный участок, место под виноград отведено небольшое, можно не бояться и делать траншеи шириной в 50 см. При этом и слишком глубокой ее не надо делать – хватит и 25 см заглубления – этого будет достаточно, чтобы виноград уложить на зиму.

Ведь на зиму остается не так много: виноград обрезается очень сильно и зимовать остается небольшая часть, и ее вполне можно уместить в траншею размерами 50 на 25 см.

Длина траншеи

Будет зависеть от количества кустов, которые нужно посадить, при этом нужно оставлять расстояние между кустами приблизительно 2 м.

Ширина траншеи

Берется произвольная – никаких ограничений нет. Раньше мы делали ширину траншеи 60-70 см, это минимум.

Я считаю, что оптимально траншея должна быть шириной 80-90 см

Я бы порекомендовал делать траншеи шире (80-100 см) – они лучше освещаются и прогреваются, с виноградом удобнее работать. В них можно зайти, спокойно ходить между кустами – подвязывать, обрезать, чеканить и проводить другие операции на кустах винограда. С другой стороны, широкие траншеи закрывать сложнее, понадобится больше укрывного материала. Поэтому тут, опять же, каждый решает сам.

Фото: рекомендую ширину траншеи 80-90 см

Как расположить траншею по сторонам света

Многие спрашивают у меня по поводу ориентации траншеи. Какое расположение траншеи относительно сторон света лучше: север-юг или запад-восток? У нас на участке траншеи расположены и так, и так – в разных направлениях. Никакой особой разницы я не вижу. При этом надо учитывать особенности освещения при организации траншеи. При любом расположении самое главное условие – чтобы виноград был хорошо освещен и не загущен. И это будет служить и гарантией и хороших урожаев, и отсутствия болезней.

Ориентация траншеи север-юг

Если траншея расположена с севера на юг, шпалеру можно сделать с двух сторон. Солнышко всходит на востоке – одну сторону освещает, потом уход на юг – прогревает всю траншею, потом на запад – прогревает вторую сторону. Это расположение мне нравится тем, что больше плоскостей для размещения виноградных лоз. Загущать виноград нежелательно: лозы должны располагаться с достаточным промежутком друг от друга. Так они проветриваются, продуваются, хорошо освещаются, что положительно сказывается и на урожае.

Ориентация траншеи запад-восток

Когда траншеи распложены с запада на восток, шпалеру обычно делают только с одной стороны, чтобы не было затенения. И расстояние между кустами винограда при посадке надо будет делать побольше – 2,5-3 м. При такой посадке и организации траншеи даже при ориентации с запада на восток виноград будет хорошо освещаться и прекрасно себя чувствовать.

Фото: важно, чтобы виноград был хорошо освещен в траншее

Полив винограда в траншее

В нашей траншее мы предусмотрели подземный полив. Внизу под землей на глубине 40 см проложены трубы с отверстиями. На поверхность выведена труба. Мне достаточно шланг или другой источник воды подключить туда и все: я поливаю подземным поливом виноград.

Винограду это очень полезно: подавать воду прямо под землю, особенно когда подогрета. Лучше не заливать траншеи водой, не охлаждать зря землю, не мочить, не разводить сырость.

Фото: в траншее организован подземный полив

Виноград – теплолюбивая культура, любит очень теплую почву. В Сибири почвы недостаточно прогреваются даже в летний период.

Поэтому полив мы ведем только теплой водой. И это очень хорошо сказывается и на росте, и на развитии, и на созревании винограда и т.д.

Фото: поливайте виноград теплой водой

Виноград в траншее и на поверхности: что лучше?

Несмотря на то что среди виноградарей сейчас бытует мнение, что виноград лучше выращивать на поверхности: мол, корни будут выше находиться в теплых слоях, и это ускорит созревания.

Однако наш опыт, хоть и небольшой – мы 5 лет выращивали виноград бестраншейным способом, 3 ряда у нас были посажены по поверхности и несколько рядов винограда выращены в низинах. При этом какого-то забега, преимущества я лично не увидел, а недостатки очень ясно проявились.

Траншейная посадка удобна для укрытия винограда на зиму – это главное преимущество траншейного способа.

Траншея просто перекрывается полностью досками, сверху утепляется укрывным материалом, и виноград там зимует, как в теплой коробочке. Укрытие это удобное и надежное.

Виноград на поверхности больше страдает при весенних заморозках.

Траншея служит аккумулятором тепла – весной при ночных заморозках виноград лучше сохраняется, даже просто укрытый пленкой, чем посаженный по поверхности. И точно так же осенью. При этом виноград, высаженный на поверхности и укрытый пленкой, часто перегревается. А в траншеи стенки берут лишнее тепло, и температура выравнивается.

Без необходимости зимнего укрытия винограда, он прекрасно рос бы и на поверхности. Но мы, проведя эксперимент по бестраншейному выращиванию винограда, от поверхностной посадки отказались, и опять переделали ряды в траншеи.

Однако некоторые садоводы даже в Сибири успешно выращивают виноград без всяких траншей на поверхности. Мы за них только рады.

Культура винограда – замечательная. Мы занимаемся им более 20 лет, и он не перестает нас удивлять и радовать. Начинали мы с 3 кустов, сейчас у нас на участке только плодоносящих сортов более 70 штук. Я сажусь возле него и просто любуюсь: разве это не чудо — вырастить такие грозди в Сибири! Южане многие такие грозди не выращивают.

Идеальная теплица для установки осенью

Осень – время подведения итогов дачного сезона и подготовки к следующему. Сейчас подходящее время для установки теплицы. Какие теплицы советуют агрономы для получения гарантированного урожая даже в самое жаркое лето?

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

О проекте
Установить мобильное приложение
По вопросам сотрудничества пишите admin@antonovsad.ru

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Источник