Подкормка дрожжами
Мне кажется каждый огородник слышал уже об эффективном использовании дрожжей в изготовлении подкормок для различных садовых растений и даже цветов. Используются для этого и сухие хлебопекарные дрожжи, и спрессованные живые.
Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.
Дрожжи для подкормки растений
Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.
Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.
Достоинства дрожжевой подкормки
- универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
- легкость приготовления
- натуральность, так как все компоненты природные
- доступность ингредиентов
- бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия
Недостатки дрожжевой подкормки
- работает только при определенных температурах
- подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.
Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.
Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.
Что подкармливать дрожжами
Можно вносить дрожжевой раствор под любые растения, кроме чеснока, лука и картофеля.
Любят дрожжевую подкормку огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, горох, бобы, кабачки, клубника, малина, смородина и другие садовые растения.
Любые подкормки проводятся по предварительно политой почве.
Рецепт приготовления дрожжевой подкормки
из сырых дрожжей
Стограммовую пачку прессованных дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды, достаточно 3-х литров. Добавить туда 3 столовые ложки сахара, размешать. Поставить в теплое место, чтобы дрожжи начали работать. Через несколько часов вылить все это в 10-ти литровое ведро и долить водой до верха. Получился маточный раствор. Теперь можно приступать к подкормке растений. Для этого берите 1 литр маточного раствора, разбавляйте его 5-ю литрами воды и поливайте под корень любые садовые культуры. Сколько лить такого раствора под какие растения, я укажу в отдельной таблице.
из сухих дрожжей
Этот вариант считается чуть хуже первого, так как сухие дрожжи «разбудить» труднее. Многие дачники отмечают, что сырые дрожжи работают быстрее.
Процесс приготовления маточного раствора выглядит примерно также, как и при разведении дрожжей для теста. 1 пакетик сухих дрожжей (обычно 10-13 грамм) развести в 0,5-1 литре теплой воды с добавлением 2-х столовых ложек сахара. Далее убрать в теплое место на 2-3 часа. Как и в первом рецепте, далее вылить в ведро и долить теплой водой до 10 литров. Маточный раствор для подкормки растений разводится в пропорции 1 к 5. То есть из 10 грамм сухих дрожжей + 2 ст. ложки сахара получится примерно 50 литров готовой подкормки.
Кстати, в столовой ложке без горки 8 грамм сухих дрожжей, с горкой — 12 г.
Дрожжи для подкормки рассады
Я не сторонник подкормки рассады чем-либо, но в случае ненадлежащего вида растений при нормальных условиях выращивания, можно прибегнуть к такой подкормке. Рассада, удобренная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку. Такая подкормка способствует быстрому наращиванию зеленой массы.
Эта инструкция для приготовления 10 литров жидкого удобрения, для большого количества рассады. Если у вас растений немного, то убавьте норму в несколько раз.
1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм) + 2 столовые ложки сахара развести в 3-х литрах теплой воды. Оставить бродить в теплом месте. Далее 1 литр этой бродилки разводится на 10 литров воды и рассада поливается под корень. Либо все 3 литра разбавить 30 литрами воды.
Перед подкормкой полить рассаду обычной отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать рассаду дрожжами можно только 1 раз. Далее вносите подкормку на дрожжах только через 2 недели после высадки рассады на постоянное место в теплицу или открытый грунт.
Дрожжи для подкормки томатов
Самая простая и эффективная подкормка помидоров через 2 недели после высадки.
Ингредиенты
- 10 литров теплой воды
- пакетик обычных сухих дрожжей (10-11 грамм)
- 2-3 столовые ложки сахара
- 1 стакан золы
Настоять 2-3 часа. Далее 1 литр этого настоя разбавлять в 5 литрах воды. Под каждое растение выливать 0,5-1 литр подкормки. Предварительно томаты полить водой.
Важно! На одном дрожжевом растворе держать томаты нельзя. Он, бесспорно, полезен, но после таких подкормок нарушается калиевый баланс.
«В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.»
Дрожжи для подкормки клубники
Дрожжевая подкормка земляники и клубники применяется для хорошего ее укоренения. Подкармливают кусты примерно через 10 дней после посадки. Такой полив дрожжевым раствором можно применять не только для клубники, но и для других растений во время пикировки или пересадки.
Рецепт приготовления с живыми дрожжами: 0,5 кг дрожжей разводят в 3-литровой банке теплой воды, настаивают несколько часов. Затем смесь разводят в 25 литрах воды и поливают под корень.
Рецепт приготовления с сухими дрожжами: 5 грамм сухих дрожжей разводят в пол литре воды и добавляют 20 грамм сахара (столовую ложку). Через пару часов, когда дрожжи настоятся, добавляют 25 литров воды. Действенная дрожжевая подкормка для клубники готова.
Дрожжи для подкормки огурцов
Предлагаю рецепт дрожжевой хлебной подкормки для огурцов. Возьмите ржаные сухари – примерно половину ведра – и залейте их теплой водой. Прижать грузом и настаивать неделю. Процедить, настой разбавить водой из расчета 1 часть настоя на 3 части воды. К полученной дрожжевой подкормке добавить любое комплексное удобрение для огурцов – и отличный питательный коктейль готов.
Подкормка из дрожжей и травы
Также садоводы и огородники использую такую подкормку с использованием хлебопекарных дрожжей и травы.
В обычную бочку накидывают любую траву (можно выполотые сорняки) на треть, добавляют 500 грамм сырых дрожжей, заливают водой и дают побродить 2 суток. Для более мощного брожения добавляют варенье или сахар, часто добавляют остатки хлеба, сухари.
Часто добавляют в дрожжевые подкормки древесную золу, так как во время брожения идет интенсивное поглощение кальция и калия — а его нужно восполнять.
Поливать можно любые садовые растения. Использовать преимущественно в первой половине лета, а во второй уже будут нужны другие подкормки, чтобы не было активного роста зеленой массы в ущерб плодообразованию.
Подкормка цветов дрожжами
По опыту стало известно, что вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, а также появление корней раньше на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.
Это используют цветоводы при размножении комнатных цветов. Также часто применяют подкормку дрожжами при посадке рассады растений для быстрого укоренения.
Подкармливать в осенне-зимний период 1 раз в месяц, а в весенне-летний период 1 раз в 2 недели.
Есть положительный опыт применения дрожжевых подкормок на герани, розе, хризантеме, петунье, пионах. Декоративность их заметно повышается.
Как развести дрожжи для подкормки
- обычные – разводят в воде в соотношении 1 кг дрожжей на 5 литров воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
- сухие – разводят в воде в соотношении 10 грамм на 10 литров теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.
Убедитесь, что дрожжи не просрочены. Применение просроченного продукта, в лучшем случае, не принесет никакого эффекта. Разведенную подкормку из дрожжей тоже нельзя долго хранить — эффективность ее уменьшается с каждым днем.
Источник
Дрожжи — эффективная подкормка для томатов и огурцов
Овощи из собственного огорода намного вкуснее и полезнее приобретённых в магазине, особенно если они выращены без применения химикатов. Среди органических удобрений особой популярностью у дачников пользуются пекарские дрожжи. Они стимулируют рост растений и защищают от болезней.
Когда и зачем нужно подкармливать помидоры и огурцы дрожжами
Дрожжи богаты белками, содержащими аминокислоты, витамины В, РР, D, макро- и микроэлементы. Дрожжевые грибки, попадая в почву, подавляют болезнетворные бактерии и активизируют полезные микроорганизмы, создавая для них благоприятную среду. В результате ускоряется процесс разложения органики и улучшается усвоение растениями питательных веществ, необходимых для их роста и плодоношения.
Дрожжи улучшают почвенную микрофлору и ускоряют обменные процессы в растениях
Благотворное влияние дрожжей на растения
Такая добавка полезна на всех этапах развития, но особенно необходима она для рассады. Дрожжи, улучшая кислородный обмен и подпитывая молодые ростки, способствуют интенсивному наращиванию зелёной массы и формированию развитой корневой системы. После такой подкормки рассада легче переносит пикировку и быстрее приживается при пересадке в грунт или теплицу.
При подкормке дрожжами рассада не вытягивается и вырастает более крепкая
Внесение дрожжевого раствора благотворно сказывается и на взрослых растениях:
- Ускоряются процессы роста, сокращается период вегетации.
- Повышается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
- Укрепляется иммунитет, создаётся защита от болезней.
- Усиливается цветение и формирование завязей.
Подкормка дрожжами огурцов перед цветением стимулирует образование большего количества завязей
Видео: всё растёт как на дрожжах
Оптимальное время для дрожжевания
Используют дрожжи не более 3 раз за сезон, строго соблюдая рецептуру. Первая такая подкорка, проведённая через 10 дней после пикировки, даст возможность рассаде восстановиться и окрепнуть после стресса, а также интенсивно нарастить зелёную массу.
Второй раз подкармливают овощные культуры спустя 1–2 недели после высадки в открытый грунт или теплицу. Применение удобрения позволяет увеличить биологические силы растений, что способствует быстрой адаптации к новым жизненным условиям. Кроме того, дрожжи, замедляя развитие грибковых инфекций, защищают томаты от фитофторы, а огурцы — от серой гнили.
Через 1–2 недели высаженную в грунт рассаду необходимо подкормить дрожжевым раствором
Последнюю дрожжевую подкормку проводят в период появления бутонов. В результате происходит более массовое цветение и обильное плодоношение. У огурцов уменьшается количество пустоцветов, нет пустотелых плодов.
Применение такого удобрения особенно эффективно при отставании растений в развитии, при первых признаках болезней, а также для продления периода плодоношения и увеличения продуктивности.
Пожелтение листьев — признак нехватки питания, помидоры следует подкормить
При использовании дрожжевого раствора следует учитывать, что:
- Дрожжевые грибы проявляют активность только в тёплой среде. Поэтому питательную жидкость вносят лишь в прогретую до +18–20°С почву.
- В процессе брожения происходит поглощение калия и кальция, для восполнения этих элементов дрожжевое удобрение дополняют древесной золой (200 г\м 2 ) или измельчённой в порошок яичной скорлупой (50 г\м 2 ).
Внесение золы способствует насыщению почвы калием и кальцием
Как приготовить удобрение из дрожжей
Дрожжевую закваску готовят из сухих или свежих дрожжей, для большей эффективности можно внести дополнительные компоненты. Растворяют дрожжи только в тёплой (+20–26°C) воде.
Дрожжевую закваску готовят из сухих и свежих дрожжей
Рецепты дрожжевой подкормки
- Свежие дрожжи (1 кг) разбалтывают в 5 л воды и оставляют на 1 час. Дрожжевую закваску перед поливом разводят водой (1:10).
Свежие дрожжи разводят в тёплой воде и настаивают час
Раствор, приготовленный из дрожжей и молока, не только питает растения, но и защищает от болезней
Травяной настой с добавлением дрожжей — очень эффективное комплексное удобрение
Сухие дрожжи начинают работать быстрее, если добавить сахар
Аскорбиновая кислота участвует в обменных процессах растений и обладает восстановительными свойствами
Куриный помёт значительно усиливает действие дрожжевой закваски благодаря высокой концентрации в своём составе азота, калия, кальция, фосфора
Из дрожжей и картофельной ботвы я готовлю питательный настой, обладающий ещё и инсектицидным действием. 600 г свежей ботвы либо 300 г сухой заливаю 5 л воды, добавляю 100 г свежих дрожжей и настаиваю в тёплом месте 4 часа. Настой процеживаю и использую для опрыскивания овощных грядок.
Настой картофельной ботвы с дрожжами не только подпитывает растения азотом, фосфором и калием, но и отпугивает от них вредителей
Видео: дрожжи — сильное комплексное удобрение для всех растений!
Схема внесения дрожжевой подкормки
В первый раз подкармливают дрожжами томаты и огурцы в возрасте рассады, при формировании 2–3 настоящих листиков. Следующие 2 подкормки проводят спустя неделю-две после пересадки растений в грунт и перед цветением.
Правила и рекомендации внесения дрожжевой подкормки:
- Перед дрожжеванием необходимо увлажнить почву тёплой водой и провести рыхление.
- Питательный раствор вносят в прикорневую зону или распыляется над кустом с помощью опрыскивателя, равномерно орошая стебель, внутреннюю и наружную стороны листьев.
При опрыскивании огурцов дрожжевым раствором необходимо смачивать листья с обеих сторон
Расход питательной жидкости зависит от возраста растений
Отзывы огородников
Попробовал настой (в отдельной ёмкости) с дрожжами + куриный помёт + зола, на лейку (10 л) добавлял 0,5 л. Потом обильно полил под корешок из шланга. Эффектно отреагировали томаты и перцы: стали активно наливаться плоды и расцветать новые кисти. Я доволен. Спасибо за подсказку про дрожжи. Обязательно повторю эту процедуру через месяц.
baton-54
https://da4niku.ru/articles/droggevaya-podkormka
В трёхлитровую банку заливаю 2,6–2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведённых тёплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст. За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принёс огромную радость.
IrinaA
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2016.0
В этом году у меня не удалась рассада томатов, и, уже высадив её в парник, прочитала о дрожжевой подкормке. Решила тут же подкормить, результат превзошёл все ожидания. Рассада сразу позеленела и хорошо пошла в рост. Подкармливала только два раза.
L.Lev2011
https://da4niku.ru/articles/droggevaya-podkormka
Дрожжи используют в качестве удобрения для томатов и огурцов уже очень давно. Они являются не только источником питательных веществ, но и биологическим стимулятором роста и плодообразования. Подкормка дрожжевым раствором позволяет получать крепкие, здоровые урожайные растения. А обогащение витаминной добавки дополнительными органическими веществами положительно скажется на урожайности и вкусовых качествах плодов. Однако нельзя слишком часто использовать такое удобрение, чтобы не обеднить почву и не ослабить растения.
Источник