Как подкормить помидоры дрожжами
Выращивание томатов в промышленных масштабах невозможно без применения химических удобрений. На дачных участках садоводы стараются использовать как можно меньше химии, поэтому часто используют для подкормки народные средства. Одно из самых популярных – дрожжи. Дрожжевой раствор применяют в качестве удобрения для многих овощных культур, в том числе и для томатов.
Для чего подкармливать помидоры дрожжами?
Дрожжи – продукт весьма полезный и, главное, натуральный по своему составу. Дрожжевая подкормка подпитывает растения микроэлементами и витаминами, содержит в себе белки, углеводы, полезные бактерии. Применяя раствор дрожжей можно существенно повлиять на рост и развитие растений, показатели урожайности, повысить иммунитет томатов.
Применять дрожжи можно на всех стадиях вегетации помидорных кустов. Особенно полезна такая подкормка для молодых растений, которые только начинают формироваться. После применения дрожжевой подкормки происходит ускоренное развитие корней и надземной части растений. Получившая такое удобрение рассада лучше переносит пикировку, быстрее приживается, не перерастает. Томаты формируют большее количество бутонов, а значит и урожай будет лучше. Созревание плодов после применения подкормки дрожжами ускоряется.
Рецепт подкормки, как готовить
Дрожжевую подкормку можно приготовить разными способами, из разного количества ингредиентов. Использовать можно как сухие гранулированные, так и свежие дрожжи.
Сухие дрожжи и сахар
Все знают о том, что для начала процесса брожения нужна повышенная температура, поэтому вода для приготовления дрожжевой подкормки обязательно должна быть теплой, но не горячей, иначе грибки погибнут. Питательный раствор готовят из:
- 5 л воды;
- 5 г сухих дрожжей;
- 1 ст. ложки сахара.
Все компоненты смешивают и оставляют на 2-3 часа. Перед тем, как применять дрожжевое удобрение, его разводят водой в соотношении 1:5. Растения подкармливают дрожжами в умеренно теплую погоду. Лучше использовать для этого утреннее или вечернее время. На жаре, когда температура превышает показатель + 40° C, дрожжи погибают и соответственно перестают работать. При этом почва должна быть достаточно прогретой, дрожжевые грибки активизируются именно в таких условиях.
Сырые дрожжи и сахар
Дрожжи для подкормки томатов можно использовать как в сухом, так и в свежем виде. Обычно у хозяек почти всегда в морозильной камере хранится пачка сырых дрожжей. Для приготовления раствора понадобится:
- 10 л воды;
- 100 г свежих дрожжей;
- 2 ст. ложки сахара.
Воду предварительно нагревают до температуры + 30° C. Затем в нее кладут дрожжи и сахарный песок. Состав перемешивают и дают ему постоять до появления пузырящейся пенки. В принципе, такой раствор можно приготовить и без сахара. Сахарный песок всего лишь усиливает процессы брожения. Состав без сахара можно использовать для проведения корневой и внекорневой подкормки, а с сахаром – для полива под корень.
Как часто и когда вносить подкормку
На каждом этапе развития дрожжи приносят томатом свою пользу, применять их можно начиная от стадии рассады до периода активного плодоношения.
Рассада
Прежде чем применять дрожжевой раствор для сеянцев, они должны немного подрасти. Первый раз такую подкормку проводят после того, как рассада томатов распикирована по отдельным горшочкам. Поскольку растения еще маленькие, для проведения корневой подкормки лучше использовать небольшую спринцовку или медицинский шприц без иглы.
Под каждый сеянец вводят небольшое количество дрожжевого раствора, стараясь не попадать на стебель. Можно чередовать корневые и внекорневые подкормки. При нанесении питательного раствора на листья он быстрее усваивается тканями растения. Внекорневая подкормка считается наиболее безопасным способом внесения удобрений.
После высадки
После того как рассаду высадили в открытый грунт или теплицу, нужно дать растениям время адаптироваться на новом месте. Первую подкормку дрожжами проводят через 10-15 дней после момента пересадки. Внесенный в почву раствор улучшает всасывающую способность корней и благотворно влияет на структуру и состав почвы. Кусты томатов становятся крепкими, имеют яркую листву.
В дальнейшем такие подкормки можно проводить каждые 20 дней. На один куст расходуется 1-2 л питательного раствора. Чем старше растение, тем больше подкормки ему нужно. Применение дрожжей имеет некоторые нюансы. В результате химических реакций, вызываемых грибками, из почвы исчезает кальций и калий. Чтобы помидоры не страдали от дефицита этих элементов, через некоторое время после полива дрожжевым раствором под кустики вносят древесную золу.
Во время цветения
Во время цветения лучше проводить внекорневую подкормку дрожжами. Для нее больше подойдет раствор, сделанный из сухих дрожжей. Гранулы следует тщательно растворить в воде, чтобы не оставалось осадка. По наблюдениям садоводов иногда дрожжи в момент цветения могут вызвать негативную реакцию томатов.
Прежде чем обрабатывать все посадки целиком, опрыскайте только один куст и на следующий день проверьте его состояние. Если с растением все в порядке, можно обрабатывать оставшиеся насаждения Старайтесь чтобы состав не попал на цветы, разбрызгивайте его на листья и стебли. Если вы решите провести подкормку под корень, предварительно растение нужно обильно полить.
В засушливую жаркую погоду раствор для подкормки делают слабоконцентрированным. Кусты, которые выглядят ослабленными и реагируют на капризы погоды, дополнительно подкармливают йодом. При недостатке этого элемента у растений снижается иммунитет, они становятся подвержены заболеваниям и атакам вредителей, имеют бледные листья.
В период цветения для укрепления растений можно совместить подкормку дрожжами и йодом. В дрожжевой раствор добавляют 3 капли йодной настойки (на 5 л). Увеличивать концентрацию йода не рекомендуется, иначе на листьях возникнут ожоги.
В качестве подкормки йод хорошо сочетается с молочной сывороткой. На 3 л теплой воды добавляют литр сыворотки, 1 каплю йода и поливают помидоры под корень. расходуя по 1 литру раствора на каждый куст.
Во время плодоношения
В состав дрожжей входит особый белок, который замечательно усваивается помидорами Для этой цели необходима подкормка, приготовленная из прессованных дрожжей. Не обязательно добавлять сахар. Можно взять 50 грамм дрожжей на 10 л воды, настоять несколько часов и использовать раствор для полива. В этом случае помидоры будут «расти как на дрожжах», то есть, довольно быстро набирать массу.
Ценность дрожжевой подкормки в период плодоношения еще и в том, что состав такого удобрения полностью натурален и не может принести вреда ни растениям, ни человеку Использовать раствор необходимо сразу после приготовления. Одновременная подкормка навозом или птичьим пометом уменьшает полезное действие дрожжей, поэтому лучше вносить эти удобрения в разное время.
Как правильно подкормить помидоры
Дрожжевую подкормку с сахаром лучше выливать под корень, если вы собираетесь опрыскивать листья, приготовьте состав только из дрожжей и воды. Обязательно нужно соблюдать дозировку. Несмотря на то, что дрожжи имеют натуральный состав, превышать их концентрацию не следует. Правила внесения подкормок в теплице и открытом грунте имеют некоторые различия.
В открытом грунте
Огородники со стажем приравнивают действие дрожжевой подкормки к эффекту от применения минеральных удобрений. Замечено, что после полива дрожжевым раствором овощи становятся слаще, имеют более насыщенный аромат. В открытом грунте такую подкормку используют только во время теплой погоды, когда земля хорошо прогрета.
Вносить дрожжевые грибки в холодную землю не имеет смысла, эффекта не будет, поэтому начинают применять дрожжи на участке не раньше конца мая. Проводить подкормку лучше рано утром или вечером, землю необходимо предварительно увлажнить или использовать раствор после дождя.
В теплице
В условиях закрытого грунта томаты особенно нуждаются в подкормках, и дрожжи здесь могут стать хорошим подспорьем для огородников, помогая вырастить обильный и качественный урожай. В благотворном воздействии дрожжей на овощи убедилось уже не одно поколение наших предков.
Дрожжи будут лучше работать, если перед этим почва в теплице было удобрена органикой. Вносить органические удобрения нужно еще до высадки рассады в теплицу. На квадратный метр площади используют по ведру компоста или перегноя. Натуральная мульча в виде соломы или опилок, постепенно разлагаясь, также послужит для томатов в теплице органическим удобрением.
Замечено, что помидоры, которые подкармливали дрожжами, более устойчивы к фитофторозу. В теплицах начинать проводить такие подкормки можно вскоре после высадки рассады, когда температура почвы достигнет показателя +15° С. Поскольку в теплице из поликарбоната воздух прогревается значительно быстрее, то и все процессы, связанные с жизнедеятельностью растений, ускоряются.
В закрытом грунте применять дрожжевой раствор можно без настаивания, в свежем виде.
Корневая подкормка на основе дрожжей. Отличное удобрение для томатов — видео
Дрожжевая подкормка для томатов, вспоминаем бабушкины рецепты: видео
Если применять дрожжевую подкормку по всем правилам, то гарантировано хорошее состояние растений и повышение продуктивности томатов. Особенно ценным свойством доступного народного средства является его экологическая чистота. Стоят дрожжи копейки, а польза от них немалая, поэтому обязательно возьмите такой вид подкормки себе на заметку, если до сих пор этого не сделали.
Источник
Особенности и правила подкорми рассады помидор дрожжами
Выращивание томатов на собственном участке не обходится без внесения удобрений из дрожжей. Многие дачники используют этот продукт, так как он помогает ускорить рост рассады и укрепить кусты. В статье рассмотрим пользу дрожжей для растений, также опишем самые популярные и эффективные рецепты с данным продуктом.
Зачем проводить подкормку рассады помидор дрожжами?
Польза подкормки рассады дрожжами:
- Дрожжи значительно улучшают состав почвы в саду. Продукт является превосходным питанием не только для растений, но и для почвы, земля обогащается гумусом.
- Рассада томатов быстрее и легче переживает пикировку и пересадку. Полезные компоненты дрожжей насыщают зеленую массу растений и укрепляют их корневую систему. О том, как правильно подкормить рассаду после пикирования, подробно рассказывается в другой статье.
- Значительно быстрее и интенсивнее растут новые побеги, формируются завязи, и количество урожая увеличивается в несколько раз.
- Растения легче переживают изменение климата и погоды, они укрепляют свой иммунитет.
Дрожжевые подкормки не содержат вредных компонентов, поэтому помидоры, которые выращиваются на таких удобрениях, можно кушать и детям.
Достоинства и недостатки дрожжевой подкормки
Как и все другие удобрения, дрожжи также имеют свои особенные преимущества и недостатки, рассмотрим их.
- чрезмерное количество важных веществ;
- рассада быстрее адаптируется к любым климатическим условиям;
- стоимость дрожжей минимальная;
- можно компоновать с другими народными ингредиентами;
- у рассады укрепляется иммунитет;
- дрожжи полностью натуральное средство.
- Большое количество данного продукта приведет к перенасыщению томатов азотом, соответственно, зелень появиться, а урожай – нет.
- Использование удобрений из дрожжей нерезультативно, если они в холодном виде. Дачники не учитывают этот нюанс, и не видят изменений в своей рассаде.
Если минусы для вас существенные, то о других видах подкормок рассады помидор вы можете прочесть здесь, и выбрать подходящее.
Правила дрожжевых подкормок
Чтобы полезные смеси из этого питательного компонента были результативными, необходимо следовать определенным правилам:
- Перед внесением удобрений в почве должна быть органика, к примеру, перепревший навоз.
- Грунт или сама подкормка должны быть прогретыми, иначе эффекта не будет, потому что в холодной среде дрожжи не активны.
- Во время брожения удобрения поглощается большое количество калия, поэтому дрожжевые подкормки вносите с золой.
- Количество внесения дрожжей на рассаду не должно превышать трех раз. Можно обойтись и двумя:
- для стимулирования вегетации весной;
- во время пересадки рассады.
Рецепт подкормки рассады томатов дрожжами
Когда дачники поняли, что этот продукт – полезный компонент для стимулирования роста овощей, то начали экспериментировать и создали несколько главных и результативных рецептов.
Дрожжи с сахаром
Есть два варианта приготовления данного средства:
- Разведите в 12 л теплой воды 2,5 ст. л. сахара и 12 г дрожжей в сухом виде. Полученное средство не трогайте 3 часа. Смешайте его с водой (1:5).
- Разведите в 6 л теплой воды 0,2 кг дрожжей и 1 стакан сахара, можно использовать сахарный песок. Средство накройте тканью и оставьте для брожения на 7 дней. Перед использованием вещества разведите 1 стакан удобрения в 5 л нагретой воды.
Дрожжи и древесная зола (жидкое удобрение)
Данный состав поможет восстановить недостаток калия в почве. Для его создания необходимо:
- 0,5 кг дрожжей;
- 2,5 л воды;
- 1 кг золы;
- 250 г сахара.
- Поместите в воду измельченные продукты, тщательно перемешайте, чтобы в ней не осталось комков.
- Средство настаивайте в темном месте примерно 4 часа, затем полейте кусты, но перед этим перемешайте раствор с водой (1:10).
Дрожжи с крапивой и хмелем
Необходимо найти и подготовить бочку, она может быть из древесины. Также вам нужно:
- 1 кг дрожжей;
- 2,5 кг коровяка;
- 2,5 ведра мелко порубленной крапивы.
Нюансы приготовления удобрения:
- Объем бочки — минимум 100 л, в нее всыпьте крапиву и коровяк.
- Все перемешайте, залейте теплой водой бочку.
- Средство должно настаиваться примерно 2 недели.
- Спустя 14 дней этим средством полейте высаженную рассаду помидор — на растение уходит около 1 л смеси.
Дрожжи с молоком
- На 1 л молока уходит 200 г дрожжей.
- Сначала нагрейте молоко, затем добавьте в него дрожжи.
- Оставьте на некоторое время, чтобы раствор смог настояться.
- Разведите его с водой (1:10).
Дрожжи с куриным пометом
Готовят в 2 этапа:
- Приготовление помета — 2 кг помета залейте 2 л воды. Раствор в таком состоянии продержите неделю.
- Вам необходимо: 50 г дрожжей, 2 л настоя (приготовленного на первом этапе), древесная зола 2 кг, 1 ст. сахарного песка и 50 л воды. Сначала нагрейте воду, всыпьте в нее песок и дрожжи, не трогайте 3 часа, чтобы смесь начала бродить. Добавьте золу и помет, подогрейте воду (40 л) и влейте в смесь.
Удобрением кусты поливайте перед их цветением.
Способы и сроки внесения дрожжевых подкормок
Дрожжевые смеси работают при внесении их сразу после посадки (в течение 2-х недель после высаживания рассады в открытый грунт).
Выделяют два способа внесения удобрений: внекорневой и корневой. Они оба результативны, но отличаются составом и полезностью.
Внекорневые подкормки
Данный способ внесения удобрений выручает даже самых опытных дачников. Когда помидоры высаживают в парник или в открытую почву, корневое удобрение не проводят. Внекорневую подкормку нужно проводить сразу после пересадки рассады в грунт.
Достоинства внекорневой подкормки:
- листья доставляют полезные микроэлементы до корневой системы;
- полезные элементы рассада получает очень быстро.
Не переборщите с концентраций настоя, так как она должна быть намного слабее корневых удобрений, иначе листья могут обжечься.
Корневые подкормки
Первая корневая подкормка должна проводиться, когда на рассаде появятся 2 настоящих листа – так советуют дачники, но есть сторонники и другого утверждения.
Вариант приготовления корневого удобрения:
- Возьмите 5 ч. л. сахара, 1 ст. древесной золы, 1 пакетик сухих дрожжей.
- Все компоненты перемешайте и дайте немного настояться.
- Время выдержки определяется по уровню брожения удобрения (оно должно перестать бродить).
- После этого разбавьте смесь водой (1:10).
Для крупных томатов нужно приготовить другое удобрение:
- Сделайте опору – разведите не холодной водой 0,1 кг свежих дрожжей, добавьте в смесь 4 ст. л. сахара и разбавьте это все 3 л воды.
- Оставьте для брожения, как только процесс закончиться – можно вещество использовать.
Как часто можно проводить подкормки рассады помидор дрожжами?
Количество внесений дрожжевых удобрений на рассаду не должно превышать 3-х раз. Приблизительная схема:
- Через неделю после посадки кустов в огород.
- Как только растения укоренились, и им нужны силы для роста.
- Перед цветением кустов, чтобы они начали формировать завязи.
Что касается внесения подкормок в открытый грунт или в парник, то существенных отличий нет. Они могут отличаться лишь временем внесения, потому что в парниковых условиях помидоры развиваются намного быстрее, и на них не оказывают влияние смены температуры.
Полезные советы
Положительный эффект от дрожжевых подкормок возможен только при соблюдении рекомендаций:
- Полив осуществляйте под корень.
- Вносите полезную смесь утром или перед закатом солнца.
- Раствор использовать нужно в тот же день, в который вы его приготовили, иначе он потеряет полезные свойства.
- Не перебарщивайте с количеством подкормок, иначе вся энергия растения уйдет на формирования зелени, а не плодов.
Отзывы фермеров про дрожжевую подкормку помидор
Олег, 43 года, профессор в университете, Москва. Предпочитаю удобрять все овощи лишь органическими средствами. Чаще использую рецепты жидких подкормок. В результате растения очень быстро набирают рост, ускоряется процесс формирования завязей. Дрожжи действительно помогают моим томатам.
Татьяна, 64 года, библиотекарь, Адлер. Впервые попробовала такую подкормку 2 года назад и ни разу об этом не пожалела. Результат меня очень радует. Томаты оживают уже на 3-й день после этих питательных смесей.
Подкормки, содержащие в своем составе дрожжи, считаются одними из самых лучших органических удобрений. Они ускоряют рост помидор, помогают им быстрее сформировать плоды, а также укрепляют иммунитет растений.
Источник