Как сделать урожай перца больше

Как повысить урожайность перца: 10 правил для хорошего урожая

Добрый день, мой читатель. Хотя перец и теплолюбивое растение, обычно он стойко переносит плохие погодные условия. А вот неправильный уход может сказаться и на вкусе перца, и на урожайности. Чтобы получить хороший урожай, достаточно соблюдать 10 простых правил.

Правильный сорт

Самое главное — выбрать тот сорт, который подходит для выращивания именно для вашего климата. Например, ранние сорта — лучшее решение для прохладной переменчивой погоды.

Обратите внимание на информацию с упаковки: условия выращивания, насколько неприхотлив, как переносит заморозки, каких болезней и вредителей боится.

Правильное время посева

Перец высаживают в открытый грунт рассадой. А значит позаботиться о посадке нужно заранее.

Раньше в этом случае вовсе не значит лучше: если саженцы перерастут, то приживаться им будет сложнее. И слишком маленькие ростки тоже не смогут быстро привыкнуть к новому месту.

Идеальный вариант: на момент пересадки в открытый грунт росткам должно быть от 60 до 80 дней.

Ранние сорта высевают в начале марта, поздние — в середине февраля.

Правильная подготовка семян к посадке

Перед посевом семена нужно протравить и прорастить: так рассада будет расти быстрее, а взрослое растение будет меньше подвержено заболеваниям.

Чтобы защитить перец от корневой гнили, семена замачивают в смеси сока алоэ с водой в пропорции 1:1.

Чтобы прорастить семена, их выкладывают на влажные ватные диски и помещают в тепло. Нужно внимательно следить, чтобы ватные диски были постоянно влажными.

Когда семена набухли, их отправляют в холодильник на 10-12 часов, потом еще 12 часов держат при обычной температуре, потом еще раз на 10-12 часов в холодильник. Эта процедура нужна, чтобы перец был более устойчив к перепадам температуры после пересадки в открытый грунт.

Когда из семян проклюнутся ростки, их можно высаживать в подготовленные контейнеры. Семена не нужно высевать глубоко в землю, достаточно присыпать грунтом толщиной примерно 1 см. В теплом помещении первые всходы появятся примерно через неделю.

Правильная емкость для рассады

емкости должны быть достаточно большими, потому что перец не любит тесноту. Идеальный объем контейнера — около 500 мл. Можно сеять семена в торфяные таблетки: каждое растение будет расти отдельно, поэтому при пересадке корневая система не повреждается.

Стенки контейнера должны быть непрозрачные: корневая система боится света.

Правильное питание

Поливать и подкармливать рассаду нужно регулярно.

Поливать нужно примерно два раза в неделю: во время полива земля должна промокать вся целиком.В помещении также должно быть достаточно влажно: примерно 60 %.

Подкармливать надо, когда на ростке появятся первые два листочка. Перец любит жидкие органоминеральные удобрения для рассады пасленовых. Корням эти препараты не опасны. Подкормку нужно вносить, когда поливают перец, регулярность подкормки — один раз в неделю.

Правильное место для посадки

Когда пришло время пересаживать рассаду, важно выбрать правильное место. Обязательные условия для хорошего урожая:

тепло;
светло;
нейтральная по составу и хорошо прогретая почва;
отсутствие сквозняков.

Не рекомендуется высаживать перец там, где в прошлом сезоне росли пасленовые: у картофеля, помидоров, баклажанов общие болезни с перцем, можно заразить растение.

Правильный температурный режим

Даже закаленный перец не переносит холодную почву: корни совершенно неустойчивы к холоду. Идеальный вариант — теплые грядки или теплица.

Прохлады стебли не слишком боятся, а вот перепады температуры крайне нежелательны. Опытные садоводы придумали, как избежать перепадов, если перец растет в теплице: рядом с перцем кладут бутылки с водой. За день вода становится теплой от солнца и ночью согревает воздух в теплице.

Правильные соседи

Из овощей перец хорошо уживается с луком и чесноком, из зелени — с базиликом, из цветов — с бархатцами и настурцией. Такое «соседство» полезно благодаря фитонцидам: это защищает перец от болезней и вредителей.

Плохие соседи — укроп, фенхель, бобовые, пасленовые.

Правильный уход

Правильный уход состоит из нескольких обязательных этапов.

Регулярный полив: примерно раз в 4-6 дней. Почва не должна пересыхать, после полива ее нужно рыхлить.
Регулярное мульчирование: необходимо, чтобы почва не пересыхала. Новый слой мульчи рекомендуется подсыпать раз в 3-4 недели.
Регулярная подкормка: обычно хватает двух подкормок за лето, максимум — четыре. По очереди: минеральные и органические удобрения. Первая подкормка — через 2 недели после пересадки в открытый грунт или теплицу. Вторая подкормка — после появления первых завязей.

Удачные варианты для первой подкормки:

25 г сульфата калия + 30 г суперфосфата + 15 г мочевины + 10 л воды;
1 часть птичьего помета + 20 частей воды;
1 стакан золы + 5 л воды.

Правильная форма куста

Первые действия для формирования куста: оборвать первые цветки, чтобы перец мог нарастить достаточное количество листвы.

Второй этап — формирование правильной формы. Проводят, когда растение окрепнет после пересадки: удаляют все нижние побеги до первой развилки, а также цветок, который растет на самой верхушке основного побега. Потом удаляют лишние завязи: чтобы урожай успел созреть, на растении должно остаться не более 20 завязей.

Низкорослые сорта в формировании куста не нуждаются.

Чтобы успел созреть последний, осенний урожай, в конце лета нужно удалить все новые цветки

А у вас большой урожай перца?

Оригинал статьи и другие материалы, вы можете найти на нашем сайте

Источник

Как повысить урожай перца (шпаргалка для новичков)

Начинающие дачники часто интересуются, как вырастить хороший урожай перца у себя на участке. Эта культура, конечно, немного капризна. Но ведь довольно многие дачники выращивают на своем огороде не только картофель и томаты, но и еще одну теплолюбивую пасленовую культуру – овощной перец. Пришедший к нам из балканских стран сладкий перец еще именуют болгарским. Это растение отлично плодоносит в условиях средней полосы, давая стабильный урожай каждый сезон.

15 способов как вырастить хороший урожай перца сладкого

Для того чтобы ваши растения хорошо себя чувствовали на грядках и в теплицах, рекомендуем придерживаться агротехники и выполнять ряд несложных мероприятий на протяжении всего периода вегетации.

Предлагаем вашему вниманию подборку эффективных способов повышения урожайности болгарского перца:

Никогда не высаживайте рядом горький перец чили и овощной, так как плоды сладкой культуры станут острыми.
Крепкие и здоровые растения, отличающиеся высокой степенью плодоношения, в нашем климате можно получить только рассадным методом (о предпосевной обработке семян мы писали ранее). Причем, независимо от того, будут ли кусты перца жить на открытых грядках или теплицах.
Высаживать рассаду перца на грядки следует не ранее начала июня, так как культура весьма чувствительна к перепадам температуры.
В закрытые конструкции (парники и теплицы) перец можно сажать в начале мая, а в отапливаемые – с конца апреля.
Рассада подлежит пересадке на основное место в возрасте 60-65 дней с момента появления ростков. Отсюда и считайте когда делать посев семян на рассаду. Кусты высаживают вместе с почвенным комом в посадочные лунки, располагая корневую шейку на уровне поверхности земли.
Во время роста рассады удалению подлежат нижние листья, расположенные ниже развилки центрального стебля.
Расстояние между кустами на грядках не должно быть менее чем 0,3 м, чтобы растениям было достаточно просторно.
Многие современные сорта довольно высокорослые, поэтому развивающиеся кусты желательно привязывать к опорам – деревянным колышкам, вбитым возле стволов, либо установить стационарные шпалеры.
После появления 2-4 кистей с завязями прищипните верхушку каждого куста. Так вы перенаправите питательные соки к зреющим плодам для их полноценного налива.
Овощной перец, как и помидоры, любит редкий полив (раз в 5-7 дней, а в засуху – раз в 3-4 дня), но достаточно глубокий. Следите, чтобы грунт промокал на глубину корнеобитаемого слоя (0,25 м). Поверхностные и частые поливы, особенно в начале вегетации, приводят к тому, что всасывающие корешки не уйдут вглубь, вытягивая влагу и питание из нижних горизонтов почвы, а расположатся в верхнем слое грунта.
При выращивании болгарского перца не стоит увлекаться азотными подкормками, стимулирующими рост листового аппарата в ущерб плодоношению. Любителям химических подкормок напоминаем, что полив раствором азотных удобрений (карбамид, аммиачная селитра) на стадии выращивания рассады и в первые 20 дней после пересадки на постоянное место, имеет смысл только при наличии признаков азотного голодания (отставание в росте, блеклый цвет зелени, вытягивание саженцев). Приверженцы природного земледелия к подкормкам прибегают крайне редко, так как предпочитают заботиться не о питании растений, а о плодородии почты. Тем не менее подкормки сорняковым настоем вреда не нанесут.
Подкормите кусты перца золой. Первое внесение зольного настоя рекомендуется на стадии формирования завязей. Для приготовления подкормки стакан просеянного пепла заливают 10 л воды и настаивают в течение суток. Второй раз пролейте грядки настоем золы, когда идет процесс налива плодов. Кто же любит минералку, вместо золы можно использовать раствор фосфорно-калийных удобрений (суперфосфат, сульфат калия или комплексный монофосфат калия).
В целях профилактики развития грибковых и бактериальных болезней культуры, в частности, фитофтороза, требуется провести 1-2 раза за сезон опрыскивание саженцев биофунгицидами (Фитоспорин-М, Алирин-Б, Бактофит и т.д.). Кто придерживается традиционной агротехники, профилактику проводят с помощью медьсодержащих средств, например, раствором медного купороса (5%).
Опрыскивание кустов перца раствором борной кислоты (1%) во время цветения и формирования завязей позволяет увеличить урожайность на 10-20%.
После удаления созревших плодов обрежьте пустые цветоносы (отплодоносившие ветви), чтобы минимизировать расход питательных соков на них.

Источник

Как вырастить хороший урожай перца. 8 шагов к успеху

Я приветсвую всех гостей и постоянных читателей моего яндекс-блога.

В сегодняшней статье я поделюсь свами своим опытом по выращиванию перца. Расскажу об основных приемах, которые ведут к хорошим урожаям ( Все,о чем сегодня мы будем говорить, относится как к сладкому перцу, так и к горькому ).

Первый момент,

о котором необходимо обязательно знать, это то, что у перцев плохая регенерация корневой системы. Это значит, что культура перца очень отрицательно относится к нарушению корневой системы. После пикировок рассады или пересадки с места на место ( исключая метод перевалки) перец очень долго сидит на одном месте и очень медленно восстанавливает нарушенную корневую систему.

Отсюда вытекает первая ошибка в выращивании — посев семян перца на рассаду с пикировкой или же покупка перца на рынке без тщательного обращения внимания на качество корневой системы. А также неаккуратная высадка рассады перца на постоянное место с нарушением земляного кома.

Второй важный момент,

обязательный к соблюдению — при посадке рассады перца в ОГ перец не заглубляют . Растения перца никогда не наращивают боковые корни от стебля. Поэтому заглубленная посадка не целесообразна и может вызвать подгнивание заглубленной части стебля.

Третий момент -коронный цветок

Это самый первый цветок, который появляется в первой развилке. Этот цветок рекомендуется удалять. Если его не удалить,то рост перца после появления этого цветка на время замедляется. Потому, что плод, завязавшийся на месте этого первого (коронного) цветка выделяет особые вещества — ингибиторы, которые замедляют рост растения.

В некоторых случаях этот цветок наоборот целесообразно оставить. Например в случае, если при выращивании рассады погодные условия не позволяют высадить уже готовую рассаду в грунт. В этом случае наличие первого цветка и первой завязи приостановит рост рассады на некоторое время.

ВАЖНО: если вы хотите собрать семена с нужного сорта перца, то собирать их необходимо именно с этого первого, ингибиторного плода.

Четвертый момент,

который желательно соблюдать при выращивании перца.

Листья, которые растут на стволике перца ниже первой развилки . Удалять или нет эти листья? Да, удалять нужно, но в правильные сроки.

До начала плодоношения никакие листья с перцев не удаляют и сами растения не пасынкуют, чтобы не обеднять растения питанием. С началом плодоношения листя ниже первой развилки и все пасынки на этом отрезке стебля постепенно удаляются.

Таким образом увеличивается возможность проветривания в нижнем ярусе насаждений перца и , тем самым, снижается риск появления грибковых заболеваний. Оставшейся массы зеленых листьев выше первой развилки вполне достаточно для питания зреющего урожая.

Пятый важный момент —

необходимо знать ,что после того, как перчик завяжется и до момента его технической спелости проходит месяц. Поэтому, в зависимости от региона вашего проживания, примерно за месяц до наступления холодов, у перцев нужно прищинуть все верхушки и бутоны. В этом случае растение не будет тратить зря свои силы на питание плодов, которые все равно не успеют вызреть, а пустит все питание на вызревание уже завязавшихся плодов.

Шестое — О ПОЛИВЕ:

У перца корневая система состоит как бы из 2 ярусов . Имеется стержневой корень и более поверхностная мочковатая часть, которая находится в неглубоком слое почвы. Поэтому для перца так важно, чтобы почва в этом поверхностном слое не пересыхала и имела постоянную влажность. Тем более, что у перца сильный листовой аппарат и большое количество постоянно завязывающихся плодов.

В зависимости от климатических условий и наличия природной влаги в конкретном сезоне выращивания , полив необходимо организовать с таким расчетом, чтобы почва в районе корней была постоянно умеренно влажной.

Создать такие условия в жаркое лето очень помогает мульчирование прикорневой зоны. Без соблюдения этого условия расчитывать на хороший урожай перца не приходится.

Седьмое — О ЦВЕТЕНИИ :

При температуре воздуха выше 25 градусов пыльца у перцев становится серильной и завязываемости не происходит . Те, кто этого не знают, начинают искать причину в каких либо болезнях поливе и т.д. .

Поэтому так важно притенять растения перцев , которые растут в ОГ на открытых местах. Такое притенение снижает температуру в районе роста растений на пару градусов и увеличивает процент завязываемости плодов при цветении.

Восьмое — О ПОДКОРМКАХ:

На ранних стадиях роста перец нуждается в большей степени в азотных подкормках для наращивания листового аппарата. В качестве таких подкормок я обычно применяю настой сброженной зеленой массы. ( 1 литр сброженной зеленой массы развожу в 10 литрах воды . Выливаю под 1 куст перца 2 литра этого раствора после предварительного полива чистой водой ). Можно также использовать минеральное удобрение — мочевину.

В период от начала плодоношения и каждые 2 недели в дальнейшем подкармливаю перец жидкими растворами калийных удобрений. Использую сульфат клия по инструкции на упаковке с этим удобрением.

Все эти знания позволяют мне получать ежегодно стабильные урожаи перцев.

Благодарю Вас за внимание. Приглашаю Подписаться на канал ЛЮБИМАЯ УСАДЬБА

Источник