Как получить несколько урожаев овощей в течение одного сезона
Безусловно, снимать два, а то и три урожая за один летний период является очень привлекательной перспективой, ведь таким образом можно получать овощи, начиная с ранней весны и до поздней осени. Особенно это актуально при небольшом размере дачного или приусадебного участка. Ведь в таком случае можно будет наслаждаться плодами своего труда на протяжении всего лета, да еще и заготовить разносолы на зиму.
Существует ряд способов получения нескольких урожаев с одной грядки, которые в настоящее время практикуют многие дачники.
Один из них – это организация последовательных конвейерных посадок. Другими словами, убрав урожай одной культуры, мы освобождаем место для выращивания другой. Ко второму способу относится уплотнение посадок, в результате чего на одной грядке выращивается сразу несколько различных видов растений. Третий способ получения двух и более урожаев представляет собой совмещение двух первых.
Что касается конвейерного способа выращивания, то в этом случае необходимо хорошо знать степень морозостойкости и засухоустойчивости растений, а также их уровень восприимчивости к повышенному или заниженному уровню влажности. Кроме того, нужно ориентироваться в продолжительности вегетационного периода той или иной культуры, поскольку он может составлять от 20 до 180 дней.
При использовании скороспелых сортов, место для посадки последующих культур освобождается значительно раньше, благодаря чему выращенные конвейерным способом растения гарантированно успевают полностью вызреть и дать урожай до наступления осенних холодов.
Конечно, можно получить на одной грядке несколько урожаев одной и той же скороспелой культуры. Для этого ее в течение лета высевают с интервалом в несколько недель. Такой способ используют, в основном, для получения зелени салата, рукколы, укропа, базилика и т.п.
Для скороспелых и выращиваемых ранней весной растений важен такой фактор, как морозоустойчивость, поскольку их обычно сеют или высаживают сразу после схода снега.
Классификация растений по срокам созревания
При последовательном способе выращивания не обязательно сразу полностью очищать грядку от предшествующих растений. Сеять семена или высаживать рассаду можно по мере необходимости, не дожидаясь уборки предыдущей культуры. Этот способ называется упреждающей посадкой. Например, всходы томатов могут вполне комфортно чувствовать себя в окружении салата или редиса.
Не дожидаясь уборки томатов, можно подсеивать на том же участке овес, вику или другие растения – сидераты, призванные обогащать почву органическими веществами. Далее, в момент максимального формирования зеленой массы сидераты скашиваются, подвяливаются, измельчаются и заделываются в почву.
В качестве сидератов также можно использовать озимую рожь, ячмень, рапс, люпин, подсолнечник, гречиху, горох, донник, сераделлу, бобы, клевер, люцерну. Более подробную информацию можно почерпнуть здесь.
Помимо того, что сидераты хорошо удобряют почву, многие из них привлекают на участок насекомых-опылителей, что является еще одним безусловным плюсом использования этих растений.
Подготовка растений для ранневесеннего высаживания
Чтобы успеть собрать, как минимум, два урожая с одной грядки, в первую очередь необходимо определиться с сортовыми характеристиками растений, выращиваемых ранней весной. Они должны иметь короткий срок созревания и хорошо противостоять холоду.
Таким образом, можно уже с первым теплом получить свежие листья салата, шпината, редиса и многих других зеленых культур.
Перед тем, как высевать семена этих растений в открытый грунт, их желательно обработать стимулятором роста. Например, для этой цели можно использовать комплексный природно-синтетический препарат «Вымпел» (или «Вымпел 2»), предназначенный, в том числе и для обработки семенного материала. Обработанные семена быстро проклюнутся, хорошо пойдут в рост и взойдут намного ранее обычного срока.
Важно также заблаговременно подготовить участок для выращивания ранних культур. Обычно эти работы производятся еще с осени. В почву вносятся удобрения, после чего грунт перекапывается.
С наступлением весны, как только сойдет снег, грядку необходимо выровнять при помощи грабель, а затем накрыть агроволокном или обычной полиэтиленовой пленкой. Столь нехитрый прием позволит почве прогреться значительно быстрее.
Семена высеваются обычным способом, в предварительно проделанные борозды, и поливаются теплой водой.
Для получения лучшего эффекта можно использовать подзимние посевы (например, лука на зелень или чеснока).
Хороший эффект дает устройство на грядке временных укрытий из агроволокна или полиэтиленовой пленки, призванных защитить всходы от неожиданных заморозков.
В тесноте да не в обиде
Существует множество различных комбинаций высаживания растений на одной грядке. К примеру, на участке, предназначенном для арбузов, можно предварительно высеять редис, а уже в конце мая досеять к нему пророщенные семена арбуза. Когда переросший и выпустивший цвет редис начнет подавлять или затенять молодые арбузные всходы, он может быть использован в качестве мульчи.
Тем не менее, следует помнить, что не все растения способны быть хорошими «соседями» и некоторые виды могут подавлять рост других. Важно учитывать этот фактор, подбирая культуры для последовательного или совместного выращивания. Подробнее об этом можно почерпнуть на форуме.
Для расширения ассортимента выращиваемых культур и значительного увеличения продуктивности огородного участка практикуют специальные посевы: повторные, уплотненные и кулисные.
В любом случае, постоянно экспериментируя можно определить наиболее приемлемую модель интенсивного выращивания растений, исходя, в первую очередь, из сортового многообразия культур и климатических условий в регионе. Так что смело дерзайте!
Источник
Как я получаю 2 урожая за сезон
Некоторые растения могут дать в Средней полосе два урожая за один сезон. Что для этого надо сделать? Какие растения сажать? Что за секреты в выращивании применить?
Для получения двух урожаев за один сезон нужно знать не только культуры, которые можно использовать, но и ряд тонкостей агротехники.
Какие растения дают 2 урожая
Укроп, лук перьевой, салат, шпинат, капуста пекинская – эти культуры можно сеять дважды – весной и в августе. Это значит, что не позже середины осени вполне можно получить второй урожай.
Ранняя капуста -убирая первый урожай, надо оставить максимально возможное количество листьев на кочерыжке. Почему? Эта листва поможет сформировать новые кочанчики. Они будут меньше по размере, чем кочан первого урожая, зато их вырастает, как правило, несколько из одной кочерыжки (до 3-х штук).
Горох – как правило, его сажают в конце апреля и созревает он через пару месяцев, к середине июля – августу. Убрав первый урожай, надо обрезать стебли на высоте примерно 5 см от земли. При теплой и влажной погоде горох пойдет в рост и даст второй урожай. Если горох не вызрел, после первых заморозков его надо аккуратно перевалить в парник – такой прием даст возможность получить до морозов второй урожай.
Редис, репа – эти культуры вполне можно сажать «волнами» до конца лета. Однако, тонкость в том, что лучше выбирать сорта с мелкими корнеплодами.
Кустовая фасоль – первый урожай надо снять в начале июня, собрав зеленые стручки. Для получения второго урожая в этот период (начало июня) растения надо обрезать, подкормить органикой и минеральными удобрениями, полить.
Картофель – за лето его также можно растить два раза. Для этого первая посадка делается пророщенными клубнями в апреле и накрывается пленкой. Убрав первый урожай, в начале июля надо на этом участке высадку повторить. К концу октября вы снова будете собирать урожай!
Правила высоких повторных урожаев
Основное правило состоит в том, что повторные посевы требуют очень хорошего ухода. Это – подкормки, поливы, прополки, профилактика болезней и поражения вредителями.
Семена или рассада?
При сравнении повторного посева семенами и повторной посадки рассадой преимущество будет, конечно, на стороне рассады. Рассада будет расти быстрее. Она не такая требовательная в уходе на начальном этапе развития.
Как удобрять?
Если хочется получить высокий второй урожай, надо увеличить количество вносимых удобрений, ведь предыдущая посадка «вынесла» питательные вещества из почвы. Можно удобрить почву древесной золой (2 кг/10 кв.м.).
Как поливать?
Летние повторные посевы могут страдать из-за недополучения нужного количества влаги. Это значит, что, высевая семена повторно, надо хорошо пролить посадочные борозды. После посадки – замульчировать поверхность, например, торфом.
Сколько сеять?
Ряд культур – редис, салаты, укроп, шпинат –можно посеять, используя сплошной способ. Норма посева различна. К примеру, редис – это 18-20 гр./10 кв.м., салат – 3-6 гр./10 кв.м., укроп – 40 гр./10 кв.м., репа – 2-3 гр./10 кв.м.
Хороших вам урожаев!
Подписывайтесь на канал «Пора на дачу», следите за новыми постами и ставьте лайки!
Источник
Как собрать с одной грядки два урожая? С максимальной пользой используем освободившиеся грядки на участке
Вначале лета уже собран первый урожай ранних овощей: редиса, зеленого лука, салата. А потом, в скором времени, можно убирать горох, чеснок, репчатый лук, раннюю пучковую морковь.
После сбора урожая перечисленных культур на огороде освобождаются грядки.
Хорошим решением будет посадить на этих участках растения-сидераты, которые способствуют обогащению почвы питательными веществами.
Но не все огородники согласны с таким решением, а хотят повторно использовать освободившуюся площадь.
Культуры, которые можно высаживать на освободившихся грядках
Фасоль
Стручковые сорта фасоли можно высаживать на местах, где ранее рос редис, зеленый лук или салат.
Для повторной посадки подходит кустовой сорт спаржевой фасоли. Она растет маленькими кустиками, которым не нужно устраивать опору, их не надо подвязывать. При этом созревание урожая происходит дружно.
Картофель
В начале июня, когда собран урожай раннего редиса, на это место можно посадить ранние сорта картофеля.
Для этого рекомендуется выбрать скороспелый сорт картофеля, который созреет на протяжении 40-60 дней. К таким сортам относятся: Ариэль, Тимо, Амазона, Спринтер, Ривьера.
Свекла и морковь
Для посадки на освободившихся участках подходят сорта среднеспелой и поздней моркови. А среди сортов свеклы, надо выбрать сорт, который предназначен для хранения в зиму.
Капуста
Ее рекомендуется высаживать на участки, где собран урожай лука, салата или клубники. Летом капуста сажается семенами.
Их сразу высевают на постоянный участок земли. Перед посадкой обязательно хорошо увлажнить почву и в дальнейшем не допускать ее пересыхания.
Для сохранения влаги и создания благоприятных условий, до появления всходов, грядки следует накрывать специальными материалами.
Капусту, время посадки которой приходится на июнь-июль, не получится долго сохранить.
Хорошим выбором считаются сорта ультраскороспелой капусты, такие как: Заря, Казачок, Невеста, Экспресс.
Созревание капусты этих сортов происходит за 80-95 дней от появления первых всходов.
Пекинская капуста
Благоприятной порой для ее посадки является время, когда собран чеснок, горох, репчатый лук. Это конец июля – начало августа.
Пекинская капуста отличается быстрым ростом, устойчива к затемнению, устойчива к первым заморозкам. Чтобы сохранить ее длительное время, следует хранить в пищевой пленке.
Редька, репа, дайкон
Сорта этих корнеплодов хорошо растут на участках, где ране был лук, горох, чеснок, ранний картофель, ранние огурцы, стручковая фасоль.
При их посеве рекомендуется соблюдать несколько правил: выбрать постоянное место, не сильно заглублять семена, выдерживать промежутки между растениями 20-30 см.
Руккола и редис
Урожай основных овощей собран к концу лета, в эту пору можно вспомнить об овощах – спринтерах.
Урожай редиса и рукколы часто лучше вначале осени, чем весной. Дни становятся короче, температура воздуха снижается, вредители уже не проявляют активность – это благоприятное время для роста редиса и пряной рукколы.
Характерные особенности повторной посадки
Чтобы получить качественный хороший урожай летне-осенних овощей, следует учитывать следующие рекомендации:
- для повторной посадки использовать пророщенные семена и клубни. Тогда быстрее появятся всходы;
- использовать для повторной посадки семена скороспелых сортов;
- после сбора первого урожая овощей, рекомендуется обработка участка земли фитоспорином. Это необходимо в профилактических целях, для предупреждения поражений грибками.
Снимать по два урожая с одного участка – это выгодно. Но стоит помнить, что почву необходимо подкармливать питательными веществами, для улучшения плодородия.
Источник
Как собрать два урожая ягод за один сезон
Добавление статьи в новую подборку
Сезон ягод уже давно прошел, но как хотелось бы снова отведать их прямо с куста. Чтобы собирать ягоды несколько раз за сезон, нужно высаживать ремонтантные сорта.
Что такое ремонтантные сорта? Ремонтантность – это способность растений цвести и давать плоды несколько раз за сезон. Соответственно, ремонтантные сорта – это разновидности культур, урожай с которых можно собирать периодически в течение вегетационного периода. Способностью к возобновлению цветения и плодоношения обладают некоторые ягодные кустарники, цитрусовые культуры, розы и травянистые растения (бегония, лобелия, гвоздика, агератум).
Остановимся на 3 наиболее популярных ягодных кустарниках и их ремонтантных сортах: малине, ежевике и землянике садовой. Ведь сейчас самое время выбрать подходящие саженцы и высадить их в саду.
Ремонтантная малина
Сорта ремонтантной малины были впервые зарегистрированы еще в 1778 году, когда эксперименты по генной модификации еще даже не проводились. Так что ремонтантная малина – это результат селекции.
Особенности выращивания
Ремонтантную малину сажают так же, как и обычную. Есть 2 варианта посадки: куртинами в лунки (на расстоянии около 45 см друг от друга) или в траншеи. Но предварительно кустики малины следует 2 часа подержать в емкости с водой, чтобы корни хорошенько напитались влагой.
Весной у любых сортов малины из подземной части куста вырастают молодые побеги. Но только у экземпляров ремонтантных сортов эти ветки дают урожай.
К концу осени верхние части побегов малины усыхают. Если в это время срезать всю надземную часть, то в следующем году новые ветви могут дать максимальный урожай. Если же срезать только верхние (отплодоносившие) части побегов, то на оставшихся частях в следующем году образуются новые веточки, способные к плодоношению. Вот только урожай будет средний.
Преимущества ремонтантной малины
- Она весьма устойчива к болезням и вредителям, в связи с чем не нуждается в химических обработках. Все дело в том, что ремонтантная малина созревает в августе-октябре, когда многие вредители уже исчезают с участка.
- Поскольку надземную часть малины чаще всего срезают перед наступлением морозов, не нужно тратить время на укрытие побегов.
- Некоторые сорта могут похвастаться очень крупными ягодами (до 5-8 г).
Недостатки ремонтантной малины
- В дождливый сезон у кустов ремонтантной малины могут снизиться зимостойкость и вкусовые качества ягод. Также неблагоприятные условия иногда приводят к снижению урожая. Дело в том, что ягоды осеннего урожая не получают достаточного количества солнца, как летом, потому не всегда успевают вызреть.
Лучшие сорта ремонтантной малины. Российские: Бриллиантовая, Брянское диво, Геракл, Журавлик, Элегантная. Польские: Полана, Полесье, Полка, Утренняя роса (желтоплодная). Швейцарские: Зева, Зугана, Рафзаку. Шотландские: Валентина (желтоплодная), Глен Ампл, Каскад Делит (крупноплодная), Октавия.
Ремонтантная ежевика
Этот ягодный кустарник встречается в наших садах не так часто, как малина. Но благодаря успехам современных селекционеров эта ситуация должна измениться. Ремонтантные сорта ежевики довольно «молодые», но уже очень «перспективные».
Особенности выращивания
Высаживая в саду ежевику, важно правильно подобрать для нее участок. Это очень важно, потому что в случае неправильного выбора места посадки получить хороший урожай с кустарника не получится даже при безупречном уходе. Лучше всего ремонтантная (и обычная) ежевика будет расти на хорошо освещенном участке с легкой почвой.
Как и малину, ежевику можно обрезать до уровня земли – это значит, выращивать в однолетнем цикле. Данная процедура избавит вас от необходимости укрывать кустарник на зиму, что является существенным преимуществом (но в холодную осень посадки можно замульчировать опилками, соломой или хвоей). Кроме того, это существенно снижает вероятность развития различных заболеваний.
Если побеги не срезать, новые росты в следующем году могут не успеть «выдать» весь урожай.
Уход за ежевикой в новом сезоне, помимо прочего, заключается в удалении мелких и слабых побегов. Это защитит куст от разрастания до такой степени, когда слабые ветви и сами не успевают вырасти, и не дают благополучно развиваться другим плетям.
Преимущества ремонтантной ежевики
- Ремонтантная ежевика более устойчива к болезням и вредителям, чем ее обычные разновидности.
- Если в конце «бабьего лета» плети ежевики снять со шпалеры и организовать вокруг них пленочное укрытие, то кустарник может плодоносить вплоть до первого снега.
Недостатки ремонтантной ежевики
- Практически у всех кустарников ремонтантных сортов есть шипы. Но это несущественный недостаток, потому что собирать урожай они практически не мешают.
Лучшие сорта ремонтантной ежевики. Самая популярная на сегодняшний день разновидность – сорт Рубен. Стоит также обратить внимание на сорта: Блэк Мэджик, Прайм Арк 45, Прайм Джим, Прайм Ян.
Ремонтантная земляника
Садовая земляника (клубника), способная к повторному плодоношению, была выведена путем отбора и селекции тех экземпляров, которые были склонны к повторному цветению. Таким образом, как и малина, этот ремонтантный ягодный кустарник не имеет никакого отношения к генным модификациям.
Особенности выращивания
Чтобы садовая клубника хорошо плодоносила, ее важно правильно посадить. Посадка в сентябре дает гарантию получения первых ягод уже в следующем году. Но для этого после высадки кустиков в открытый грунт важно удалять с них все цветки вплоть до выпадения снега.
Никогда не оставляйте ремонтантную клубнику зимовать без укрытия. Обязательно мульчируйте ее соломой или другим укрывным материалом.
В новом сезоне уделяйте особое внимание поливу (особенно во время плодоношения) и подкормкам. Растения тратят слишком много энергии на двойное плодоношение, поэтому хорошее питание им крайне необходимо.
Преимущества ремонтантной клубники
- Эта культура плодоносит 2 раза за сезон с четким перерывом (примерно 2 месяца). При этом второе плодоношение по количеству ягод может существенно превосходить первое.
Недостатки ремонтантной земляники садовой
- Плантации земляники садовой (клубники) ремонтантных сортов придется обновлять чаще обычного, потому что способность плодоносить дважды за сезон сильно истощает растения.
- Размножать ремонтантную землянику можно только путем деления или семенами, поскольку усы она выбрасывает довольно редко.
Лучшие сорта ремонтантной клубники: Альбион, Диамант, Королева Елизавета II, Монтерей, Портола. Лучшие сорта ремонтантной лесной земляники: Барон Солемахер, Белый лебедь, Желтое чудо, Руяна, Рюген, Холидей.
Не бойтесь покупать и выращивать ягодные кустарники ремонтантных сортов. Уход за ними такой же, как за привычными нам разновидностями этих культур, зато «многоразовые» ягодники радуют повторными урожаями, меньше болеют и не уступают по вкусу и размеру ягод своим «одноразовым» сородичам.
Источник