Как добиться богатого урожая огурцов: 9 проверенных способов
Редкий дачник, разбивший на своем участке огород, не посадит на нем огурцы. Они востребованы всегда: и свежими, и солеными. К тому же, эта культура относительно неприхотлива. Однако хороший урожай огурцов гарантирован только в том случае, если будут учтены определенные особенности их выращивания.
1. Не ошибиться с выбором сорта
При приобретении семян нужно обратить внимание на особенности сорта. Нужно выбрать тот, который предназначен для конкретной климатической зоны. Потом важно решить, какие именно огурцы нужны: скороспелые, среднеспелые, поздние. Как их планируется употребить: для засолки или в салаты. Зачастую они и просто так, безо всего, хороши.
Чтобы большую часть сезона обеспечивать себя свежими огурцами, целесообразно посадить на огороде кусты нескольких разных по срокам созревания сортов. Обычно под них отводят несколько грядок. Такой же подход имеет смысл, если часть огурцов планируется засолить, а часть – употребить в свежем виде. Пользуются популярностью и универсальные сорта.
2. Правильно поливать
Огурцы любят воду. Однако переизбыток влаги, как и ее недостаток, отрицательно сказываются на качестве плодов. Поэтому объем урожая и, главное, качество огурцов напрямую будут зависеть от того, насколько правильно и своевременно осуществлялся полив растений. Разумеется, поливочный режим напрямую будет зависеть от погодных условий. Дождливым летом о лейке можно просто забыть.
Жарким и не дождливым летом кусты огурцов, вступившие в фазу цветения и плодоношения, следует поливать каждый день. Причем обильно. Почва при каждом поливе должна пропитываться на глубину не менее 10 см.
3. Опыление
Сорта огурцов могут быть пчелоопыляемыми и партенокарпическими, на которых плоды формируются без помощи насекомых-опылителей. А вот пчелоопыляемым сортам можно помочь. Например, поставив рядом с грядкой мисочки со сладким раствором или высадив рядом с ними растения-медоносы. Сладким сиропом можно опрыскать и кусты огурцов, хотя таким образом есть риск привлечь к ним и нежелательных гостей типа садовых муравьев.
Если вышеназванные меры не помогли, придется опылять огурцы вручную, перенося с помощью кисточки пыльцу с мужских цветков на женские, которые имеют внизу утолщения в форме миниатюрных огурчиков.
4. Удаление пасынков
Огурцы, побеги которых направлены вертикально, необходимо пасынковать, поскольку ответвляющиеся веточки забирают у них много энергии, а плодов не дают. Вырезают их на стадии, когда они еще не выросли на длину более 5-6 см.
Для формирования нужной формы кусты побеги прищипывают. Если огурцы направлены в верительный рост, необходимо вовремя проводить подвязку плетей к обрешетке.
5. Подкормка
Как и любая другая культура, огурцы в течение сезона нуждаются в подкормке. Первую проводят через две недели после посадки, вторую – в начале цветения растений. Дальнейшие – в ходе плодоношения.
Подкормка осуществляется как минеральными удобрениями, так и органикой.
6. Повышение уровня углекислоты (для теплиц)
Для обеспечения нормального течения процесса фотосинтеза огурцам нужен углекислый газ (СО2). Он способствует их раннему цветению, обеспечивает иммунитет перед болезнями, положительно влияет на качество и количество плодов. Для того чтобы огурцы в теплице получали необходимый объем углекислого газа, можно просто поставить в ней бочку с разведенном в воде коровяком или крапивой. В ходе брожения этой субстанции выделяется необходимый растениям углекислый газ.
7. Мульчирование
В качестве мульчи для огурцов подойдут опилки, солома, торф. Желательно замульчировать грядки сразу же после посева огурцов. Слой мульчи в 3-4 см защитит посадки от возвратных морозов, прорастания сорняков, а также сохранит в почве влагу.
Источник
Как я увеличиваю урожай огурцов — простые советы для повышения урожайности
Огурец — такой овощ, которому всегда найдется применение: и в салат, и в засолку, и прямо с грядки съесть. Поэтому хороший урожай огурцов лишним точно не будет. Но как этого добиться? Действовать «по всем фронтам» огородных работ.
Опыление
Во второй половине лета насекомые не так активно опыляют растения. А без опыления новым завязям на побегах не появиться. Как же помочь растениям?
Привлечь насекомых
Если опрыскать огуречную листву сладким сиропом (на 1 литр воды добавить 100 г сахара), то насекомые охотней будут интересоваться сладким растением. Также можно завести пчел, которые смогут опылять растения в саду.
Не отпугивать тех насекомых, которые уже есть
Если около огуречных грядок разводить костер, то можно отпугнуть и тех насекомых, которые пока опыляют растения: они не любят запах дыма.
Опылить самому
Для этого нужно взять мягкую кисточку, собрать пыльцу с тычинок мужских цветков и нанести ее на пестики женских цветков.
Обратите внимание! Этот метод не подходит для партенокарпических и самоопыляющихся сортов.
Пасынкование
Большое количество боковых побегов мешает растению плодоносить в полную силу, потому что часть питательных веществ уходит на зеленую листву. Если вовремя пропасынковать побеги, то урожайность повысится.
Боковые побеги убирают либо вручную, либо отрезают ножницами. Обычно проводят процедуру во второй половине июля для поздних сортов и в первой половине июля для ранних и среднеспелых. К концу июля должно остаться два новых побега, которые заменят «уставший» основной стебель.
Подвязка
Подвязка огурцов — важный этап, который решает сразу несколько проблем: защищает от вредных насекомых, от грибковых заболеваний, от механических повреждений. Не стоит им пренебрегать и оставлять побеги на земле.
Полив
Огурцы — требовательная к регулярному поливу культура. Если воды не хватает, то плоды становятся горькими и кривыми по форме. При нормальных условиях (без жары и засухи) растение нужно поливать один раз в 2-3 дня.
Слишком обильный полив также способен навредить: могут развиться грибковые болезни. Поэтому в дождливую погоду поливают реже.
Идеальное время для полива — вечер, вода — отстоянная, ни в коем случае не полив из шланга.
Подкормка
Наиболее удачные подкормки для огурцов — молоко и травяная настойка.
Молочная подкормка
Этим раствором поливают почву под огурцами. Регулярность: один раз в две недели все время, пока есть урожай. Улучшает питание растений: насыщает почву полезными микроорганизмами, калий в составе молока полезен для формирования плодов.
Травяная настойка
- Крапива, полынь, мята — 1/3 часть ведра;
- вода — около 10 л (до полного ведра).
Травы настаивают в течение трех дней, потом раствор процеживают. Полученный раствор используют не в чистом виде: на 1 литр раствора берут 9 литров воды. Этой смесью орошают растение.
Почва
Чтобы почва была подходящей, ее нужно подготовить заранее и заботиться о ней в течение всего сезона: мульчировать, рыхлить, удобрять, окучивать. И каждый из этих этапов важен для повышения урожайности.
Мульчирование
Для мульчирования огуречной грядки подходят солома, опилки, торф. Нельзя сидераты: другие растения на грядке могут привлечь вредных насекомых.
Эта процедура позволит увеличить урожай, удержит влагу в почве, насытит ее кислородом и снизит количество сорняков на грядке.
Обычно мульчирование проводят в июле. Огуречные побеги не должны касаться слоя мульчи.
Окучивание
Пригодится, если нет времени или возможности мульчировать. Это поможет сохранить влагу в почве, но не защитит грядку от сорняков. Обычно за сезон огурцы окучивают 1-2 раза.
Рыхление
Также необходимая процедура, если не замульчировать почву. После полива появляется корка, которую необходимо разрыхлить. Это улучшит доступ кислорода в почву, а значит и к корням: необходимое условие для крепких завязей.
Рыхлить нужно осторожно: у огурцов не очень глубокая корневая система, ее легко повредить.
Фотосинтез
Если огурцы высажены в теплице, то им может не хватать углекислого газа. Чтобы воздух в теплице стал подходящим, нужно поставить там бочку с навозом либо положить между рядов огурцов сухой лед (в пропорции 2 г на 1 квадратный метр).
Защита от неблагоприятной среды
Защитить побеги от механических повреждений можно, привязав их к любой опоре (например, шпалере).
Регулярная прополка или мульча защитят от сорняков, которые «отбирают» у огурцов полезные вещества из почвы. Подкормка сернокислым калием улучшит почву.
Чтобы растение восстановилось после стресса (например, резкого похолодания), его нужно обработать с помощью «Эпина» или «Цитовита».
Чтобы избежать проблем еще до их появления, нужно проводить профилактику от вредителей: посыпать листья золой, опрыскать табачным раствором.
Сбор урожая
Обязательно нужно убирать гнилые или подпорченные огурцы с грядки, иначе «соседи» тоже могут пострадать.
Лучше всего собирать урожай утром, регулярность — через день. Нельзя тянуть плети, это может повредить растение. Лучше всего срезать огурцы секатором, ножом или ножницами.
А какой у вас секрет хорошего урожая огурцов?
Источник
Как увеличить урожай огурцов вдвое
Добавление статьи в новую подборку
Мы уже не раз рассказывали обо всех этапах выращивания огурцов, но иногда от нехватки времени или банально от усталости можно неточно соблюсти алгоритм или пропустить какой-нибудь важный пункт, в результате чего урожай огурцов будет так себе. А что нужно сделать для того, чтобы было наоборот?
Начать нужно с подбора сортов. Лучше всего остановить свой выбор на урожайных сортах, выведенных специально для определенных регионов и проверенных временем. Можно, конечно, в экспериментальных целях попробовать вырастить и экзотические для ваших широт разновидности огурцов, но в этом случае рассчитывать на богатый урожай не придется.
Предположим, нужные сорта подобраны, семена правильно обработаны и посеяны, рассада выращена и подготовлена к высадке. Что делать дальше?
Когда именно высаживать рассаду в грунт
Поскольку огурец – растение теплолюбивое, высаживать сеянцы в грунт нужно в тот момент, когда угроза возвратных заморозков уже миновала, а за окном установилась стабильная температура воздуха в 18-22°С. С момента посева семян должно пройти 25-30 дней, а на растениях – появиться от двух до четырех настоящих листочков.
Принято считать, что в средней полосе высевать огурцы на рассаду для теплицы можно в конце марта, для открытого грунта – в начале-середине апреля, если погодные условия благоприятны. То есть в этих широтах высаживать рассаду в теплицу можно в конце апреля, в незащищенный грунт – в начале – середине мая. Но еще лучше ориентироваться на температуру почвы: к моменту высадки рассады она должна составлять не менее 15°С, а даже самое незначительное ее снижение заставит сеянцы остановиться в росте или и вовсе погибнуть.
При пересадке огуречной рассады в земле делают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, поливают их водой комнатной температуры и добавляют в каждое углубление горсть питательного грунта, который использовался для посева семян. А вот свежий навоз под растения класть не стоит: он неблагоприятно сказывается на корнях, которые могут просто-напросто сгореть.
Важно понимать, что даже если вы все сделаете правильно, молодые растения поначалу будут переживать стресс: могут начать увядать или сбросят несколько листьев. Минимизировать последствия пересадки поможет и притенение рассады на первые две недели. В этот период также важно не переусердствовать с поливом: корни должны «дышать», а не быть затопленными. Оптимальный полив – дважды в неделю и обязательно – отстоянной теплой водой температурой 25-27°С. Если вдруг после пересадки рассада внезапно остановилась в росте, перепроверьте условия содержания и внимательно осмотрите растения на предмет наличия болезней и вредителей.
Как ухаживать за рассадой огурцов после высадки в грунт
Это следующий шаг на пути к получению высокого урожая огурцов. Он состоит из нескольких важных этапов.
Полив огурцов после высадки в грунт
Для того чтобы огурцы не горчили, их нужно правильно поливать.
До начала цветения в солнечную погоду огурцы поливают один раз в день, расходуя на каждое растение от 0,3 до 0,5 л воды. Затем полив постепенно увеличивают так, чтобы после появления завязей и в период активного сбора плодов на каждое растение приходилось до 5 л воды. Интервал между поливами – 2-3 дня. Исключение составляют пасмурные и холодные дни, когда полив значительно сокращают для того, чтобы кусты не были переувлажнены и ничем не заболели. Под растение воду льют слабой струей, не уплотняя почву и не травмируя корни, поскольку они расположены поверхностно.
Теплицу или парник после полива обязательно проветривают. Для создания постоянной и умеренной влажности воздуха вокруг плетей возле грядок оставляют открытые емкости с водой.
Лучше всего поливать огурцы дождевой или отстоянной водой температурой 25-28°С. Процедуру проводят либо утром, либо вечером, когда солнечная активность спадает (особенно это касается полива по листьям). Почву под растениями увлажняют в радиусе 15 см и на глубину до 20 см. При этом возле корневой шейки земля должна быть сухой – иначе корень начнет гнить. Для того чтобы избежать подобного развития событий, многие дачники используют капельный полив.
Подкормки огурцов после высадки в грунт
Их проводят несколько раз за сезон. Примерно через две недели после высадки рассады проводят корневую подкормку: для этого в 10 л воды растворяют 20 г аммиачной селитры, 10 г сернокислого калия и 10 г супeрфосфата. Раствор используют из расчета 1 л на одно растение.
В самом начале цветения огурцы удобряют раствором из 30 г аммиачной селитры, 20 г калийной селитры и 40 г суперфосфата на 10 л воды. Под каждое растение вносят по 1-1,5 л удобрения.
В дальнейшем на стадии цветения огурцы подкармливают пятидневным настоем птичьего помета в пропорции 1:20 или раствором коровяка, приготовленным из расчета 0,3-0,5 л на 10 л воды. На одно растение потребуется около 1 л готового удобрения.
В период образования завязей проводят корневую подкормку раствором золы, выливая под каждое растение по 0,5 л препарата. Сам раствор готовят так: 0,5 кг золы заливают 10 л горячей воды и настаивают в течение двух суток, затем настой перемешивают и процеживают. Всего проводят две таких подкормки с интервалом 10 дней. При этом важно не совмещать их с внесением других удобрений.
В период плодоношения под растения вносят раствор из 1 ст.л. нитрофоски, разведенной в 10 л воды.
Дополнительно в период вегетации огурцы подкармливают под корень сульфатом магния, а по листьям – борной кислотой. Есть и другие лайфхаки о подкормках, которые будут способствовать увеличению урожая огурцов.
Обработки огурцов против болезней и вредителей
Этот пункт также очень важен для получения высокого урожая огурцов. Первую обработку ростков проводят прямо перед высадкой в грунт. Для этого 20 мл Бактофита разводят в 10 л воды и используют этот раствор для обработки. Можно заменить его раствором Фитоспорина-М (5 г на 10 л воды). В каждую лунку льют по 100-200 мл раствора, а спустя три недели этим же раствором поливают растения, высаженные в грунт.
Во время вегетации огурцы обрабатывают против болезней и вредителей в случае их появления. Для этого используют как «химию», так и народные средства.
Подвязывание огурцов
Для того чтобы куст и сам хорошо рос, и другим не мешал, его нужно подвязывать. Самые популярные способы – горизонтальная, вертикальная и V-образная виды подвязок, а также сетка или шпалера. Относительно новые методы подвязки – по дуге и «огуречное дерево».
Что еще нужно огурцам для хорошего урожая
Есть еще несколько правил, соблюдение которых наверняка добавит в вашу тару для сбора огурцов пару-тройку дополнительных килограммов плодов с каждого куста.
Соблюдение схемы посадки. Оптимальное расстояние между огуречными кустами – 30-40 см, а между рядами – не менее 50 см. Загустить посадки – значит ограничить поступление к растениям света. В результате этого вместо плодов на них появится только пустоцвет.
Опыление. Насекомые-опылители – ваши главные помощники в хлопотном деле выращивания огурцов. Пчелы переносят пыльцу с мужских цветков на женские, способствуя опылению и появлению плодов. Если часть ваших растений находится в теплице, то привлечь насекомых можно, опрыскав кустики сладким раствором. В крайнем случае, можно опылить кусты самостоятельно.
Мульчирование. Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу и медленнее истощается. А еще под ней не растут сорняки, а значит, и прополка ей не требуется.
Прищипка. Для того чтобы увеличить количество женских цветков на растениях, а значит, и плодоношение, огурцы периодически нужно прищипывать. Кроме того, эта процедура, наряду с правильным поливом, помогает избавиться от горечи в плодах. Прищипка огурцов в теплице и открытом грунте имеет свои особенности.
Как часто собирать урожай огурцов
В период активного плодоношения огурцы следует собирать не реже, чем раз в два дня. В противном случае плоды перерастут допустимый размер, а также будут мешать образованию новых зеленцов. Плоды нужно срезать или аккуратно срывать так, чтобы не повредить растение. При этом важно не переворачивать плети и не перекручивать плодоножки: это может ослабить растение. Собирать урожай огурцов, как и поливать их, лучше либо ранним утром, либо вечером.
Дачники, применившие все эти «огуречные» премудрости, утверждают, что урожай этой культуры у них остается богатым из года в год. А какие хитрости в выращивании огурцов используете вы?
Источник