Как собрать богатый урожай редиса
Содержание статьи
- Как собрать богатый урожай редиса
- Как вырастить хороший урожай
- Как посеять редис
Время посева
Важную роль в выращивании этого корнеплода играют сроки посева. Редис – культура холодостойкая, требовательная к значительным перепадам суточных температур. При жаркой погоде корнеплоды сильно теряют во вкусе, становясь безвкусными и пустотелыми. Поэтому идеальное время для выращивания данной культуры – ранняя весна и осень, когда температура воздуха держится в районе 18–20 оС. К моменту весеннего посева редиса грунт должен быть прогрет до 10 оС.
Правильный сорт
Не гонитесь за модными сортами. Выбирайте районированные, они подходят для успешного культивирования именно в вашем регионе.
Так, для средней полосы России специалисты рекомендуют следующие сорта:
Для Сибири и Дальнего Востока подходящими сортами являются:
Подготовка семян
Для получения дружных всходов следует предварительно прорастить семена. На 1–2 часа поместите их в стакан с водой комнатной температуры. Потом заверните в смоченную марлю и положите в теплое место. По мере просыхания сбрызгивайте марлю. Дождитесь наклевывания семян и высаживайте их в грунт.
Подкормка
Если при осенней перекопке минеральные удобрения не вносились, сделайте это в обязательном порядке весной. Иначе редису будет не хватать питания для гармоничного развития. Растворите 1 ст. л. нитроаммофоски в 10-литровом ведре воды и пролейте грунт перед посевом из расчета 1 л на «квадрат».
Схема посадки
Не загущайте посадки редиса. Для этого овоща оптимальна схема: 5 на 5 см, т. е. сейте семена на расстоянии не менее 5 см друг от друга. Такой же интервал выдерживайте между рядами. Глубина заделки должна составлять 1–1,5 см. Густые посадки обязательно проредите, когда сформируется второй настоящий лист.
Обильный полив
Редис относится к влаголюбивым культурам. При скудном поливе его корнеплоды не будут сочными. Поливайте редис хотя бы раз в день. В идеале это нужно делать дважды – утром и вечером. При этом не переусердствуйте, иначе редис будет водянистым. Через каждые два–три полива рыхлите почву.
Уборка
Важно собрать урожай в срок. Не держите корнеплоды на грядках после созревания. Это не лучшим образом отразится на их вкусовых характеристиках.
Знаете ли вы
Если каждый день съедать салат из свежего редиса, вам будет не страшен авитаминоз. В этом корнеплоде много витаминов и минералов.
Для повышения гемоглобина достаточно съедать всего три редиса в день.
Недавние исследования специалистов показали, что в этом овоще присутствует пектин, который способствует очищению организма от вредных шлаков.
Источник
Редис. Посадка, уход, сбор урожая.
Это однолетнее перекрестно-опыляемое корнеплодное растение семейства крестоцветных, которое является разновидностью редьки. Редис — скороспелая высокоурожайная культура, которую можно выращивать как под пленкой, так и в открытом грунте. За сезон с грядки можно получить 3-4 урожая.
В пищу используются корнеплоды, имеющие нежную мякоть. Они могут быть овальными или круглыми, красного, желтого, белого, розового или фиолетового цвета. Родиной редиса является Китай.
ОГОРОДНЫЙ СОВЕТ. Корнеплод редиса содержит большое количество полезных веществ: витамины группы В (В1, В2, В6), салициловую и никотиновую кислоты, витамины С и Е, а также полезные микроэлементы — натрий, кальций, калий, магний, фтор, фосфор и железо.
Редис очень требователен к влажности почвы. Если корнеплодам не хватает тепла, они формируются медленно и выглядят неполноценными, дряблыми, а на вкус становятся жгуче-горькими. Избыток воды, напротив, делает корнеплоды безвкусными. Полив проводят каждые 2-3 дня, а если погода жаркая и сухая — ежедневно. Нерегулярный полив приводит к растрескиванию корнеплодов. В среднем на 1 м 2 нужно расходовать 5-8 л воды за 1 полив.
Редис — холодостойкое растение. Прорастание семян начинается при температуре 2-4°С. Взрослые растения могут выдержать кратковременные заморозки до -5 °С, но оптимальная температура для роста редиса составляет 15-20 °С.
Редис хорошо растет на открытых солнечных участках. При нехватке солнечного света корнеплоды получаются сочными и практически не горчат, но формирование их задерживается.
Почва.
Для выращивания редиса подходит легкая суглинистая слабокислая или нейтральная почва с уровнем рН 5,5-6,5. Сажают редис на защищенных от ветра и легкопрогреваемых солнцем участках. В качестве предшественников для редиса на садовом участке подойдут все овощные культуры, кроме растений семейства крестоцветных.
Подготовка семян.
Для получения крупных корнеплодов и обильного урожая высевают только крупные семена диаметром не менее 2,5 мм. Перед посадкой их замачивают в теплой воде на 12 часов.
Посев семян.
Редис выращивают только безрассадным способом. Семена в открытый грунт высевают в конце апреля — начале мая. Если редис предназначен для хранения, его высевают в период с 1 по 10 августа. В грунте делают бороздки глубиной около 1,5 см, затем почву уплотняют и поливают водой. Семена высевают на расстоянии 3 см друг от друга. Затем их засыпают почвой и уплотняют. Участок вокруг посадок мульчируют перегноем. Если посевы ранние, их накрывают полиэтиленовой пленкой, которую снимают после появления всходов.
Огородный совет.Горьковатый привкус у редиса обуславливается наличием в корнеплодах горчичных масел. Сок редиса улучшает пищеварение и регулирует обмен веществ. Он особенно полезен людям, страдающим от ожирения, сахарного диабета и подагры.
При появлении всходов проводят прореживание, растения должны размещаться на расстоянии 2-3 см друг от друга. После того как у всходов появится по 1 настоящему листу и сформируется корнеплод, растения начинают систематически и обильно поливать. После каждого полива проводят рыхление.
Помимо этого, уход за культурой включает в себя борьбу с вредителями и болезнями. Для отпугивания вредителей перед рыхлением и окучиванием в междурядья насыпают сухую горчицу или черный перец (3 чайные ложки на 1 м 2 ). Если почва богата органическими и минеральными веществами, редис можно не подкармливать. Растения, культивируемые на бедных почвах, в течение вегетационного периода 1 раз подкармливают комплексным удобрением из расчета 15 г на 10 л воды. Редис также можно периодически удобрять аммиачной селитрой, мочевиной и хлористым калием.
Корнеплод может быстро накапливать нитраты, поэтому доза азотных удобрений не должна превышать 6 г на 1 м 2 . Необходимо беречь растение от вредителя- огородной блошки. Бороться с ней можно так: перед посевом надо выдержать 10 часов семена в рассоле квашеной капусты и блошка всходы не тронет. Еще Способ: с вечера заготовьте настой золы (1стакан на 10 литров воды). Ранним утром сделайте опрыскивание всходов, предварительно перемешав и процедив раствор. Поливать редис надо через день, а в сухую погоду ежедневно.
ОГОРОДНЫЙ СОВЕТ. Корнеплоды редиса поспевают примерно через 20-25 дней после появления массовых всходов. Если поспевание затягивается, а окраска листьев остается бледно-зеленой, растение подкармливают минеральным удобрением из расчета 2-3 л на 1 м 2 .
Сбор урожая.
Сначала сбор урожая проводят выборочно, по мере созревания корнеплодов. Через 5-8 дней после первого сбора урожая проводят сплошную уборку. В противном случае культура начнет стрелковаться и корнеплоды загрубеют. Повторный урожай редиса можно получить во второй половине октября. Для этого семена сеют в начале августа.Спелые корнеплоды выкапывают, обрывают ботву, складывают редис в полиэтиленовый пакет и хранят при температуре 3 °С. Это самый ранний корнеплод, но он не может храниться в течение длительного времени. При оптимальной температуре его можно хранить в течении 3-5 дней. По прошествии этого времени корнеплоды становятся дряблыми и горькими.
Источник
Как собирать урожай редиса круглый год
Экология потребления. Усадьба: Такой конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе два месяца.
Редисочный конвейер совершенно несложно организовать, благодаря чему свежий редис будет на вашем столе два месяца.
В середине – конце марта барботируйте семена редиса примерно 12-15 часов. При этом используйте наиболее скороспелые сорта. Через сутки семена уже наклевываются, а некоторые начинают и прорастать. Часть семян сажаете в многоразовые рассадные горшочки.
Один поддон с горшочками ставите в теплое место, что бы они росли максимально быстро. Второй поддон относите в достаточно прохладное место, но не на улицу. Эта редиска будет отставать в росте от первой дней на 10. А оставшиеся семена высеивайте непосредственно в грунт, в пленочную теплицу. Эта редиска будет еще больше отставать от первой, недели на 2, а то и 3.
Когда редис в горшочках взойдет и пойдет в рост, можно закалить рассаду и держать ее до момента, когда она начнет выпускать 2-3 настоящих листа. После чего высаживайте рассаду в пленочный парник (примерно в середине апреля). Спустя еще неделю – полторы уже можно пощипывать свежую редиску. А там очередь за следующей партией.
Таким образом свежая редиска присутствует на столе фактически с конца апреля до середины июня.
А рассадный метод выращивания редиса позволяет выиграть у природы примерно месяц времени, даже без наличия обогреваемой теплицы.
Особо стоит упомянуть об осеннем редисе. Во время летнего и осеннего изобилия овощей, редис как- то отходит на задний план. А зря. Лето – оно не навсегда. Поэтому примерно в середине – конце июля высеивайте осеннюю редиску. Это сорт «Красный великан».
Выращивать его весной достаточно проблематично из-за долгого периода вегетации – 2-3 месяца. В июне начинает сказываться длинный световой день, а этого редис не любит и начинает цвести. Плод при этом не формируется. А вот осенью — самое время. Почва прогрета и еще долго будет хранить тепло. А сам редис — очень лежкий, гарантированно лежит в погребе до февраля и дольше!
Поэтому, фактически, свежий редис на столе круглый год.
Осенний редис сеем непосредственно в грунт. Но расстояния между растениями требуются, конечно, гораздо большие, чем для весеннего. Между грядками 15-20 см, а между растениями – 5-8 см. Редис «Красный Великан» — очень крупный, как хорошая морковка. Соответственно и глубина плодородного слоя для него требуется большая. В августе и сентябре проблем с засухами уже, как правило, не возникает и растет редис практически сам по себе, не требуя особого ухода. Даже сорняки в это время уже не особенно донимают.
Начиная примерно с середины сентября, редис уже можно потихоньку подергивать. Но весь его убирать не стоит до тех пор, пока не начнет прихватывать землю. А это уже, как правило — конец октября. Даже если выпадает первый снег, ничего страшного не происходит. Когда он тает, редис растет себе дальше, как ни в чем не бывало. Он легко переносит даже серьезные заморозки, земля ведь теплая.
В октябре осенний редис выкапывают и убирают в погреб. Там он лежит до февраля – марта практически без потери вкусовых качеств. Разве что немного подвяливается, если в погребе недостаточная влажность воздуха.
опубликовано econet.ru
Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:
Источник
Богатый урожай редиса: раскрываем 8 секретов
Существует множество сортов редиса, которые приносят урожай на ранних сроках, например полностью созревая через 20 дней, и поздних, на 36 день и более. У каждого из сортов есть свои достоинства. Ранний редис устойчив к заморозкам и снабжает витаминами с самого начала дачного сезона. Поздние сорта более урожайные и хорошо хранятся, а за счет длительного созревания приносят максимальную пользу и вкус.
Раскроем основные правила ухода за посадками, чтобы вырастить максимальный урожай.
Подготовка почвы
При подготовке почвы не следует вносить навоз и азотистые удобрения. При переизбытке азота в полости плодов образуются пустоты и теряются вкусовые качества. В грунт требуется внести песок, перегной и необходимые удобрения, например аммиачную селитру, сернокислый калий и суперфосфат. В кислые добавляют доломитовую муку.
Подобрать правильное место для посадки
Редис не переносит слишком ветреные места, поэтому следует выбирать солнечное место с защитой от ветров. При достаточном освещении корнеплоды имеют нежную сочную мякоть.
Время посева
Ранние сорта редиса принято высевать весной и в начале летних месяцев, тогда они будут радовать вкусными витаминами в самом начале дачного сезона. Поздние сорта отлично хранятся, поэтому снабжают полезными веществами в течение всей осени. Высевать их необходимо не раньше августа месяца. Перед посадкой все виды семян следует обработать препаратами для ускорения роста, а также можно предварительно замачивать во влажной марлевой салфетке. Тогда дружные всходы будут обеспечены.
Правила посева
Редис высевают в бороздки на глубину 2-3 см. Расстояние между бороздками должно составлять 10-15 см, а между семенами 5 см. При раннем посеве грядку следует накрыть укрывным материалом. Если температура воздуха достаточно высокая, около 15-20 градусов, то всходы появятся на третий день. При низкой температуре всходов приходится ждать до 12 дней.
Регулярный полив
Вкус редиса сильно зависит от полива. Растение не переносит засухи и требует умеренно увлажненную почву. После того как полили растение, следует проводить рыхление почвы для снабжения корнеплодов кислородом.
Необходимые подкормки
Подкормки редису необходимы только при выращивании на обедненных почвах. Для этого следует приготовить травяной настой. Следует собрать около 10 кг свежей травы, залить ее 100 литрами воды, после, добавить 2 кг сухого помета и оставить настаиваться. Данный настой необходимо регулярно помешивать. Спустя три недели можно использовать его в соотношении с водой в пропорции 1:1, поливая растение под корень.
Световой режим
Несмотря на то, что редис является очень светолюбивым растением, ему требуется всего около 10-11 часов теплого светового дня. При длительном пребывании на солнце происходит цветение растения вместо образования сочных плодов. Особенно часто страдают более поздние сорта, им требуется световая завеса.
Крестоцветная блошка
Самым опасным вредителем посадок редиса является крестоцветная блошка. Чтобы не травить плоды химией, следует заранее позаботиться о профилактических мерах.
В борьбе с крестоцветной блошкой помогут следующие процедуры:
- полив подкисленной водой, надо растворить в воде немного лимонной кислоты;
- посыпка растений свежей золой;
- регулярное опрыскивание листьев, так как блошка предпочитает лакомиться сухими листьями редиса.
Редис неприхотлив в уходе и с легкостью выращивается рядом с картофелем, огурцами и капустой. Следуя всем вышеперечисленным советам, отличный урожай редиса будет обеспечен.
А Вы знаете, как правильно сажать редис?
Эту и много других интересных статей читайте на нашем сайте .
О том, как защитить капусту от бабочек я писала в следующей статье: Защита от бабочек-вредителей с помощью сетки
Источник