Как спасти урожай помидоры от фитофторы

Сохраняем пораженный урожай томатов или как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели

Фитофтороз – проблема, знакомая большинству огородников. Это грибковое заболевание ежегодно ставит под угрозу урожай многих растений: картофеля, перца, баклажанов и других посадок. В их числе и томаты. Появляясь на одном кусте, фитофтора вскоре охватывает все растения.

За пару дней может погибнуть весь урожай, если вовремя не принять меры. В этой статье вы узнаете, как определить заражение фитофторозом у томатов, как спасти помидоры от фитофторы, если они уже заболели, каковы меры профилактики.

Признаки заражения томатов фитофторой

Фитофтора – грибок, который развивается в условиях повышенной влажности. Он заражает растение прямо из почвы или переносится ветром с больных кустов на здоровые.

Чаще всего первые признаки заболевания проявляются на листьях. Они покрываются темно-серыми и бурыми пятнами, иногда — белым пушистым налетом на тыльной стороне. Пятнами также покрывается стебель. Соцветия желтеют, темнеют и вскоре опадают.

Поражаются и плоды. На них появляются коричневые или черные пятна неровной формы. Со временем они сливаются в одно пятно. Томат меняет форму, становится уродливым, размягчается и в конце концов сгнивает, источая неприятный запах.

Проявиться на плодах фитофтора может и после сбора урожая. Зараженные овощи начинают темнеть и гнить во время хранения и дозревания.

Как бороться с фитофторой, если томаты уже болеют

Часто, когда болезнь прогрессирует, зараженные растения спасти не удается — их в срочном порядке утилизируют во избежание эпидемии. Если болезнь обнаружена на ранних этапах, то вылечить томаты можно, для чего существует ряд методов.

Химические средства

Чем крепче растение, тем меньше оно подвержено заболеванию. Повышайте иммунитет томатов, подкармливая их фосфорно-калийными удобрениями.

При заражении сразу удалите пострадавшие листья и плоды, после чего опрыскайте кусты фунгицидом. По прошествии недели обработайте только плоды раствором хлористого кальция. В аптеках продается 10%-й раствор. Его разбавляют водой в пропорции 1:3.

Обратите внимание! Не используйте химию при заражении спелых плодов. Химическая обработка уместна только тогда, когда плоды еще зеленые.

Народные методы

Если вам не по душе химикаты и вы переживаете за экологичность и качество урожая, попробуйте народные методы. Они также эффективны в борьбе с фитофторой:

1. Одно из доступных средств – йод. Это отличный дезинфектор. Приготовьте раствор из 1 л молока, 1 ведра воды и 15-25 капель йода, опрыскайте зараженные растения.
2. Более простой раствор: смешайте молоко и воду в пропорции 1:1 и ежедневно опрыскивайте томаты.
3. Чесночная смесь. Измельчите 100 г чеснока и залейте 200 г кипяченой воды. Дайте настояться сутки и добавьте 1 г марганцовки. Растворите в 10 л воды и используйте раствор для опрыскивания.
4. Многие огородники рекомендуют солевой раствор. Он создаст на томатах пленку, которая защитит плод. Для этого растворите стакан соли в 10 л воды.

Агротехнические приемы

Если удалять куст вы не хотите, попробуйте проколоть заболевшее растение медной проволокой. Это обогатит томат кислородом и нормализует уровень хлорофилла, что сделает его более устойчивым к заболеванию.

Прокалите проволоку в огне, отрежьте небольшой кусок длиной около 5 см и вставьте в стебель на высоте 10-12 см над уровнем почвы, пригнув концы вниз.

Важно! Если спасти растение от фитофторы не удалось, важно правильно его удалить. Ни в коем случае не выбрасывайте куст в компостную яму, так как при последующей подкормке огорода перегноем это спровоцирует новые заражения. Сожгите больной куст подальше от здоровых.

Как спасать урожай

Лечение зараженного урожая в теплице и на открытом грунте имеет мало различий. Основные нюансы — в мерах профилактики.

В теплице

В теплице, благодаря защите от излишней влаги — дождей, росы, тумана, — создаются благоприятные условия для развития грибка фитофторы. Но это работает только в том случае, если теплицу регулярно проветривать.

Зараженные растения лучше лечить народными средствами, так как химическая обработка в закрытой и душной теплице отравляет воздух. После того, как растения вылечены или удалены, обратите особое внимание на почву. После сбора урожая ее обрабатывают раствором «Фитоспорина», чтобы грибок умер и не заразил посадки в следующем году.

В открытом грунте

Под открытым небом томаты больше подвержены болезни, так как дожди и роса создают благоприятные условия для роста грибка. При заражении пользуются химическими препаратами, обрабатывая растения в ясную погоду утром или вечером. В среднем это делают раз в 10-14 дней. Но имейте в виду, что многие препараты легко смываются дождем.

Что делать, если фитофтора поразила плоды

Даже если болезнь добралась до плодов, не стоит отчаиваться. Урожай еще можно спасти и даже употреблять в пищу.

Как сохранить

Пораженные фитофторой плоды соберите в общую емкость. Залейте томаты теплой, почти горячей водой или раствором марганцовки на пару минут. Так вы убьете бактерии. Затем тщательно вытрите каждый овощ и оберните его в бумагу, чтобы предотвратить заражение плодов друг от друга. Оставьте дозревать помидоры в чистом и сухом месте.

Можно ли их есть

Если фитофтора не проникла вглубь плода, то помидоры можно есть, срезав поврежденный гнилью слой.

Как спасти зеленые томаты

Если заболело растение с неспелыми плодами, то зеленые томаты можно спасти. Соберите плоды без признаков болезни — они должны быть целыми, плотными, без черных и бурых пятен. Далее обязательно промойте теплой водой — так вы смоете бактерии с плодов.

Затем оставьте сушиться в теплом месте без доступа солнечных лучей. Активное солнце сморщит помидоры, не дав им доспеть. Через пару недель можно собирать первые спелые томаты.

Профилактические меры

Известно, что болезнь лучше предотвратить, чем лечить, поэтому:

1. Перед высадкой обязательно обеззаразьте почву. Это снизит возможность появления фитофторы к минимуму.
2. Сажайте томаты после свеклы, огурцов, лука, капусты, моркови.
3. Поливайте помидоры ранним утром.
4. Если томаты растут в теплице, обязательно проветривайте помещение, чтобы не было конденсата.
5. Не забывайте рыхлить почву для лучшей аэрации корней.
6. Не пренебрегайте подкормкой растений биологически активными и народными средствами.

Советы и рекомендации

При орошении следите за тем, чтобы вода не попадала на растение и плоды — для этого удобно использовать и системы капельного полива.

Борьба с фитофторозом будет эффективнее, если подкармливать растения фосфором или калием. И, конечно, не отчаивайтесь, если растения заболели – их можно спасти, если приложить достаточно усилий.

Заключение

Фитофтора ежегодно поражает томаты в регионах с разным климатом. Но зараженные плоды можно спасти и даже употреблять в пищу, поэтому не спешите избавляться от них. В борьбе помогут химические и натуральные средства, агротехнические приемы.

Внимательно следите за своим огородом: побороть фитофтороз томатов легче, если заметить его на ранних стадиях. И, конечно, самое действенное средство – профилактика. При правильной высадке и уходе вам не придется бороться с болезнью.

Источник

Фитофтора на помидорах: как спасти урожай и защитить посадки

С фитофторозом сталкивался хоть раз каждый огородник. Это неприятная грибковая болезнь поражает многие культуры, в том числе и томаты. Появившись на одном растении, она быстро распространяется на остальные посадки. Если ничего не делать, то можно потерять весь урожай. Рассказываем, как выявить зараженные растения, что делать с поврежденным урожаем и как снизить риски появления болезни.

Основные признаки заражения фитофторозом

Чаще всего фитофтора возникает при длительной влажности. Растение заражается от почвы или от других зараженных кустов.

• Листья и стебель покрываются пятнами бурого или темно-серого цвета, часто с белым налетом с обратной стороны. Соцветия чернеют и опадают.
• На плодах возникают темно-коричневые или черные пятна, их форма искривляется, а мякоть начинает размягчаться и гнить.

Иногда признаки фитофторы проявляются уже после того, как томаты сняли с ветки и положили дозревать.

Что делать, если томаты уже заболели

Фитофтора — не приговор, если болезнь обнаружить вовремя. В противном случае придется удалять и сжигать все кусты, чтобы не вызвать заражение всего участка. Бороться с заболеванием можно несколькими эффективными способами.

Используем химические препараты

Чтобы повысить устойчивость растений к заболеваниям, включайте в составы для подкормки фосфор и калий. Для листьев и зеленых плодов можно применить фунгицид для опрыскивания. При этом все поврежденные части нужно удалить. Через 7 дней неспелые плоды обработать разбавленным в три раза 10 % раствором хлористого кальция.

Пробуем народные способы

Если вы опасаетесь использовать химию, то есть несколько эффективных народных методов борьбы с фитофторой:

• Смесь молока с йодом. Для опрыскивания на ведро воды берут литр молока и 25 капель йода. Можно также просто смешать в равных пропорциях воду с молоком.
• Настой чеснока. Для приготовления 100 г измельченного чеснока заливают стаканом воды и настаивают 1 день. Перед применением для опрыскивания разбавить ведром воды и добавить 1 г перманганата калия.
• Раствор соли. Для этого на ведро воды берут 1 стакан соли.
• Медная проволока. Прокалите кусок проволоки и проткните стебель на 12 см выше поверхности почвы. Это повысит уровень хлорофилла и поможет растению бороться с болезнью.

Спасаем урожай в теплице и открытом грунте

Для борьбы с фитофторой в зависимости от способа выращивания применяются следующие меры:

• Для теплицы. Если теплицу часто проветривать, то в ней создается оптимальный уровень влажности и защита от болезни, возникающей под воздействием чрезмерных осадков. В случае заболевания лучше применять народные средства, а после сбора урожая провести обработку «Фитоспорином».
• Для открытого грунта. На открытом пространстве можно применять химические препараты. Обработку проводят раз в две недели, не в пасмурную погоду по утрам или в вечернее время.

Что делать с плодами пораженного растения

Если болезнь поразила плоды, то в некоторых случаях еще можно спасти урожай:

• При обнаружении признаков фитофторы на плодах, оставленных дозревать в помещении, следует собрать томаты в отдельную тару и залить на несколько минут горячей водой, можно добавить марганцовку. Затем вытереть каждый плод досуха и завернуть в бумагу. Хранить в сухом месте до окончательного дозревания.
• Если повреждения плодов поверхностные, то овощи можно есть, предварительно срезав темные части.
• Если болезнь охватила только листья, а зеленые помидоры не содержат признаков фитофторы, то плоды можно собрать, промыть в теплой воде и просушить в сухом темном месте. Через 2 недели они созреют.

Как предотвратить заражение

Чтобы не заниматься спасением остатков урожая, следует заранее позаботиться о защитных мерах:

• Дезинфицируйте почву перед посадкой.
• Проводите полив по утрам. Старайтесь, чтобы вода не касалась листьев и плодов.
• Выбирайте для томатов грядки, на которых до этого росли свекла, огурцы, капуста или морковь.
• Регулярно проветривайте теплицу.
• Чаще рыхлите почву.
• Не забывайте о подкормках с фосфором и калием.

Фитофтора каждый год возникает в разных регионах, но если вы обнаружили признаки болезни на помидорах — не спешите паниковать и уничтожать все кусты. Если вовремя принять меры, то еще можно собрать полноценный урожай. Используйте доступные методы и в будущем применяйте способы профилактики, чтобы болезнь обошла ваши посадки стороной.

Друзья, не забудьте подписаться на канал и поставить ЛАЙК, если статья полезна!

Источник

12 лучших вариантов как бороться с фитофторой на помидорах: препараты и народные средства

Опытные огородники знают не понаслышке, насколько фитофтороз опасен своими последствиями. Фитофтора на помидорах способна поражать растение независимо от периода вегетации, вызывая стремительную гибель культуры.

Чтобы не допустить потерю будущего урожая, необходимо заниматься профилактикой грибкового заболевания и вовремя предпринимать меры при появлении первых признаков. В этом помогут покупные препараты и народные методы.

Чем раньше начать обработку томатов от фитофтороза, тем больше шансов собрать урожай полезных и вкусных плодов. В противном случае, усилия, затраченные на выращивание культуры, будут потрачены напрасно.

5 препаратов от фитофторы, которые реально работают

Одна из главных задач при высаживании пасленовых — сделать все, чтобы растения развивались и вовремя плодоносили. Учитывая подверженность томатов фитофторозу, стоит обратить внимание на список эффективных и доступных по цене средств.

Фитоспорин-М Универсальный

Биопрепарат в виде пасты для профилактики и лечения фитофторы, который подходит, в частности, для помидор. Его можно применять для теплиц и открытого грунта. В составе Фитоспорина присутствуют фитобактерии, которые не только защищают от грибкового поражения, но и стимулируют рост растений. Экологически безопасный продукт.

Как использовать средство от фитофторы:

1. Перед применением приготовить концентрат из расчета 100 г пасты на 200 мл воды.
2. Перед выращиванием рассады 2 капли раствора развести 0,5 стакана воды, замочить семена на 2 часа.
3. Перед высадкой рассады замочить корни в 7,5 мл средства, разведенного в 5 л воды (на 500 растений), на 1-2 часа.
4. Также можно полить рассаду через 3 дня после высадки такой же концентрацией средства в количестве 200 мл под каждый куст.
5. Для профилактики опрыскивать составом — 3 чайной ложки готового концентрата на 10 л воды, повторно спустя 10 суток.
6. При первых признаках фитофтороза опрыскать раствором — 1 часть концентрированной смеси на 20 частей воды, повторить через 10 дней.
7. Обработка с помощью опрыскивателя при сильном поражении — 1:2 (дважды с 10-дневным перерывом).
8. При опрыскивании на 10 м 2 понадобится 1/1,25 л (для открытого грунта и теплицы) готового раствора.

ВАЖНО: Фитоспорин можно использовать на протяжении всего вегетационного периода.

Цена — 280 руб. за 200-граммовую упаковку пасты.

Триходермин

Рекомендуется для применения, как в теплице, так и в открытом грунте. Биофунгицид в виде растворимого порошка эффективно защищает культуру от грибкового заболевания. Как и многие другие препараты от фитофторы на помидорах, формирует естественный барьер вокруг прикорневой зоны, препятствующий проникновению возбудителя.

Инструкция по использованию:

1. Изначально приготовить рабочий раствор — 20 г Триходермина на 10 л воды.
2. При высадке рассады в каждую лунку по 0,2 л подготовленного раствора (+ полив спустя неделю таким же кол-вом);
3. Обильное опрыскивание разведенным порошком проводить каждые 10-15 дней по мере необходимости (до 3 раз за сезон) по 0,5 л на квадратный метр посадок томатов в открытом грунте или в теплице

Стоимость — 390 руб. за 30 г.

Ридомил Голд

Системный фунгицид, который применяется при выращивании пасленовых на огородном участке. Препаратом обрабатывают томаты в профилактических целях, соблюдая меры безопасности. Ридомил Голд устойчив к повышенной влажности и действует на протяжении 2-3 недель. Полностью защищает от грибкового поражения.

Как опрыскать помидоры от фитофторы:

1. За сутки или за 5-6 часов обильно полить растения.
2. 25 г гранул развести в литре воды, добавить еще 4 л.
3. Тщательно перемешать до полного растворения.
4. Опрыскать растения с перерывом в 8-10 дней (2-3 раза за сезон).
5. Расход на 1 сотку — 5 литров.

Ридомил в среднем стоит 150 рублей за 12.5 г.

Квадрис

Фунгицидный препарат, который подходит для обработки томатов в теплице и на грядках. Наиболее эффективен, как профилактическое средство, и для применения на ранних стадиях фитофтороза. Продается в виде суспензионного концентрата. Важно соблюдать дозировки, чтобы исключить привыкание грибка к фунгициду.

Как обрабатывать помидоры Квадрисом:

1. Для профилактики огородные культуры опрыскивать раствором, полученным из 6 мл Квадриса и 10 л воды, для лечения — 6 мл на 5 л жидкости (на 10 м 2 уходит 0,6 л состава).
2. Для теплиц 4 мл разбавляем в 5 л воды, норма расхода составляет 1 л на 10 м 2 .
3. Первое опрыскивание проводить после начала цветения или при первых признаках болезни, второе — спустя 1-2 недели.

Средняя цена — 175/300/4800 руб. за 10/30/1000 мл.

Ордан

Двухкомпонентное фунгицидное средство отечественного производства, рекомендуемое для борьбы с фитофторой на томатах в теплицах и в открытом грунте. Ордан защищает от грибковых спор на протяжении 1-2 недель. Используется для профилактики и в лечебных целях. Форма выпуска — водорастворимый порошок.

1. Для опрыскивания помидоров на грядках — 25 г на 5 л воды, в теплицах — 25 г на 8 л.
2. Норма расхода — 5 л/100 м 2 (открытый грунт), 8 л/100 м 2 (теплица).
3. Состав распылять не более 3 раз с интервалом в 7-10 суток.
4. В лечебных целях начинать обработку не позже 2 дней от появления первых признаков фитофтороза.

Стоимость Ордана в среднем 60 рублей за 25-грамовую упаковку.

7 проверенных народных средств от фитофторы на томатах

Народные средства от фитофторы действуют мягче, нежели магазинные препараты, при этом они безопасны и просты в применении. Ниже представлен перечень и описание способов, которые помогут спасти культуру от опасного заболевания.

Чеснок

Когда возникает вопрос, чем обработать помидоры от фитофторы в теплицах и в открытом грунте, рекомендуется готовить чесночные настои. Растение из семейства луковых убивает грибок за счет содержания фитонцидов. Чеснок используется, как для профилактики фитофтороза, так и на начальной стадии болезни.

• измельчить 1,5 кг чеснока;
• добавить 3 л воды;
• накрыть крышкой и настаивать 5 суток;
• концентрат развести 10 л воды;
• добавить 50 г измельченного хозяйственного мыла;
• тщательно опрыскать кусты;
• повторная процедура — спустя 10 дней.

Молочный раствор

Томаты, которые выращиваются в тепличных условиях и на открытом воздухе, полезно обрабатывать раствором с использованием молочной продукции. Содержащиеся в молоке бактерии не дают спорам грибка распространяться. Кроме того, средство способствует созреванию плодов.

• 1 л молока или кефира смешать с 10 л воды;
• капнуть 15-20 капель йода;
• опрыскать полностью все растения;
• обработку проводить 1 раз в одну-две недели;
• если используется кефир, перед заливанием в бак распылителя его нужно процедить.

Сыворотка

Как уже говорилось, молочнокислые бактерии создают неподходящие для развития инфекции микрофлору. Пока на листьях томатов, растущих в теплице или на грядке, присутствует пленка, образовавшаяся после обработки сывороткой, пасленовые надежно защищены. Средство применяют на ранних стадиях и в комплексе с другими мерами.

Действовать нужно следующим образом:

1. В профилактических целях смешать 1 л сыворотки и 10 л воды.
2. При наличии фитофтороза в 10-литровом ведре с водой развести 1 л сыворотки, 20 капель йода и 1-2 ст. ложки древесной золы.
3. Поскольку состав быстро смывается дождями, опрыскивать растения рекомендуется каждые 3-5 дней и после дождя. В теплице можно обрабатывать раз в 7-10 суток.

Калийно-фосфорное удобрение, обладающее противогрибковыми свойствами. Чтобы защитить тепличные томаты и растущие на открытом пространстве, золой посыпают землю под растениями спустя неделю после высадки и повторяют после завязывания плодов. Также золу используют для опрыскивания кустов.

• 10 л воды залить 5 кг древесной золы;
• оставить на 3 суток, периодически помешивая;
• смесь процедить и довести жидкость до объема 30 л;
• добавить 35-40 г измельченного хозяйственного мыла;
• опрыскивать через неделю после высадки рассады, перед цветением и после появления завязей томатов.

Борная кислота

Ее рекомендуется применять в тепличных условиях и на открытом грунте, как для профилактики, так и для борьбы с признаками поражения фитофтороза. Также борная кислота способна улучшить вкусовые качества томатов и ускорить их созревание. Составом с использованием средства опрыскивают растения или поливают под корень.

Как бороться с фитофторой, чтобы не допустить ее появления:

1. На 10-литровое ведро с водой понадобится 10 г порошка.
2. Поливать под куст по 0,5 л.
3. Обработку провести на начальной стадии вегетации — конец мая — начало июня.
4. Тот же состав подходит для опрыскивания кустов — 1 л на 10 м 2 .
5. Процедура проводится трижды — в период бутонизации, после появления цветков и вначале плодоношения.
6. Если обнаружены признаки фитофтороза, обработку осуществлять внепланово с интервалом в 10-14 дней.

Медный купорос

Огородники часто пользуются раствором сульфата меди, защищая помидоры от фитофторы, как в теплице, так и в открытом грунте. Купорос эффективен благодаря фунгицидным, инсектицидным и антисептическим свойствам. Максимального результата можно добиться, если применять средство для предупреждения болезни.

1. Перед высадкой рассады приготовить 1% раствор. Для этого в 10 л теплой воды размешать 100 г купороса. За сутки до высаживания растений составом полить лунки — по 1 л на каждую.
2. На начальном этапе завязывания томатов кусты опрыскать слабым раствором. Необходимо в одной емкости развести 100 г купороса и 5 л воды, в другой — 200 г извести и столько же жидкости. Составы смешать и использовать по назначению.

Дрожжи

Дрожжи повышают устойчивость томатов к фитофторе и подавляют деятельность патогенных грибков. Дрожжевые растворы эффективны в тепличных условиях и на огороде. Вдобавок, дрожжи отличная внекорневая подкормка, стимулирующая созревание плодов. Главное, использовать качественный продукт.

• подогреть 3 л воды до 37-38 градусов;
• добавить 10 г сухих дрожжей и 5 ст. ложек сахара;
• оставить в тепле на 5-6 часов;
• далее в емкость со смесью долить 7 л жидкости;
• размешать;
• опрыскивать средне (не скудно и не обильно) кусты раз в 10-14 суток на любом этапе вегетации.

Источник