Как правильно расположить грядки?
Удобство ухода за огородом напрямую связано с его планировкой. От нее же зависит урожайность ― если по весне правильно подобрать место для каждой из культур, осенью можно твердо рассчитывать на полные закрома. Сегодня подробно обсудим расположение грядок на дачном участке и все факторы, от которых зависит успех индивидуального земледелия.
Что учитывать при организации планировки?
Начнем с того, что под огород отводят открытое хорошо освещенное место, желательно южную сторону участка, а с севера посадки лучше защитить садом или высокой живой изгородью, либо сделать это с учетом господствующего направления ветров.
Расположить грядки с овощами или ягодами в тени плодовых деревьев, густых кустарников и крупных построек ― не лучшая идея, они не вызреют и не нальются соком. Хорошему урожаю поспособствует заблаговременное внесение удобрений для коррекции состава и свойств почвы.
Как правило, семье из 3-5 человек требуется 200-300 кв. м земли для ведения огородного хозяйства, причем от 50 до 100 кв. м, в зависимости от климата, приходится на теплицы и парники для огурцов, помидоров, болгарского перца и других теплолюбивых растений.
Место выбрано и подготовлено, теперь нужно определить наилучшее расположение грядок на дачном участке. Решите, чего и сколько вы намереваетесь выращивать, составьте список культур, продумайте необходимое количество семян и саженцев. На бумаге или в специальной программе-планировщике создайте подробный план, где будет отмечена ширина и длина грядок, дорожки между ними, теплицы, парники.
Растения, занимающие наибольшую площадь, разумнее располагать в глубине огорода, а грядки с укропом, петрушкой, луком, чесноком ― поближе к дому , чтобы иметь возможность сорвать пучок свежей зелени к обеду, не бегая по всему участку.
Еще очень важно учитывать особенности рельефа. В идеале грядки должны представлять собой строгую горизонталь, но это не всегда возможно. Когда огород имеет сильный уклон, нужно расположить грядки перпендикулярно ему, чтобы все растения получали одинаковую долю солнечного света и влаги.
Особенности севооборота
Если из года в год выращивать плодовые растения на одной и той же грядке, урожайность неминуемо снизится, поскольку каждое из них забирает из земли свой излюбленный набор питательных веществ. Кроме того, в грунте накапливаются продукты разложения ботвы и специфические вредители.
Справиться с этой проблемой позволяет севооборот ― научно обоснованный порядок высадки культурных растений друг после друга .
Для скромного приусадебного хозяйства, состоящего из пары десятков грядок, севооборот ― слишком громкое слово. Агротехники рекомендуют придерживаться принципов плодосмена, которые заключаются в чередовании трех групп: экономных к почвенным ресурсам, со средним аппетитом и прожорливых.
- зеленый горошек;
- фасоль;
- листовой салат;
- фенхель;
- латук;
- петрушка.
Потребность овощей, зелени, цветов и ягод в питательных веществах легко узнать. Останется действовать следующим образом: на грядки, где росли самые требовательные культуры, сажать «скромников», на то место ― «середнячков», а вместо них ― «обжор». Кроме того, после любителей органики лучше растут те, кто предпочитает минералы, и наоборот.
Некоторым озимым требуется подходящий предшественник, рано убираемый с грядок . К примеру, чеснок осенью лучше высаживать туда, где возделывались первые бахчевые: кабачки, огурцы, патиссоны.
Детально распланировать севооборот поможет таблица:
Рекомендации по подбору соседних посадок
Все культурные растения имеют «классовых» врагов: насекомых-вредителей, вирусов, бактерий, грибков. При этом враги отличаются разными симпатиями и антипатиями ― кого-то с удовольствием едят, а кого-то обходят за версту. Этим легко воспользоваться для защиты своего урожая при планировке грядок на огороде.
Опытные земледельцы знают, что фасоль, шпинат и хрен здорово портят аппетит колорадскому жуку , покусившемуся на картофель. Сельдерей рядом с корнеплодами сажать не стоит ― он угнетает их рост. Полынь портит вкус клубники и земляники.
Найти подходящих соседей по грядкам начинающим огородникам поможет еще одна таблица:
Нюансы в выборе форм и размеров грядок
От габаритов и расстояний между грядками сильно зависит удобство ухода за растениями и перемещения между ними, а также эстетические качества огорода. Рассмотрим каждый параметр подробно.
Длина
Как далеко будет простираться грядка, зависит от площади надела, конкретной культуры и объема посадок. Под раннюю зелень обычно отводят делянку длиной до 3 метров, а картофельные ряды могут уходить за горизонт ― все индивидуально.
Ширина
Здесь нужно исходить из того, как будет осуществляться подход к грядке: лишь с одной стороны или с обеих. В первом случае должна быть возможность дотянуться до противоположного края (ширина не более полуметра), а во втором ― чуть дальше, чем до середины (ширина не более метра).
Высота
Этот показатель зависит от климата. В теплых регионах грядки обустраивают вровень с поверхностью земли, а если место еще и засушливое, то утапливают в грунт на 4-8 см. В холодных и влажных областях возвышают на 20-40 см, чтобы почва лучше и быстрее прогревалась и в ней не застаивалась вода.
Приподнятые грядки лучше огораживать досками, кусками старого шифера с крыши или листами профнастила, оставшегося после возведения забора, как на фото ниже. Это придает огороду аккуратный вид и упрощает уход.
Размещение растений
С сеянцами все просто: после появления всходов посадки прореживают, оставляя самые крепкие и перспективные ростки на расстоянии 5-8 см друг от друга и формируя междурядья шириной 10-15 см.
Саженцы нужно разместить на минимально допустимой площади, к примеру:
- крестоцветные ― 40х50 см;
- пасленовые ― 50х70 см;
- бахчевые ― 80х120 см.
Выращивание овощей с использованием вертикальных опор и подвязок позволяет экономить место и укоренять рассаду кучнее, не говоря уже о сохранности плодов и целостности стеблей.
Форма грядок
Классическая грядка представляет собой прямоугольник. Чтобы огород смотрелся интереснее, дачники собирают делянки в группы по размерам или составляют композиции из прямоугольников разной степени вытянутости. Можно расчертить такую композицию садовой дорожкой по диагонали, обустроить многоярусные грядки, но учитывайте: чем сложнее планировка, тем больше разница в условиях содержания отдельных растений.
Эффектно выглядят треугольники, конструкции в виде ромбов и концентрических кругов. В секторах можно чередовать плодовые культуры с декоративными ― наполовину огород, наполовину клумба станет настоящим украшением усадьбы.
Некоторые хозяева не любят строгой геометрии, поэтому высаживают овощи, фрукты, зелень, ягоды и садовые цветы хаотично, стараясь создать естественный ландшафтный дизайн. Этот прием сейчас в моде, но получить вместо беспорядка и неразберихи природную красоту и гармонию сложно.
Дорожки
Чем компактнее растения, тем меньше требуется пространства для свободного движения между грядками. В случае с зеленью, луком, чесноком или морковью можно обойтись тропинками шириной 40 см, а для плетущейся бахчи придется выделить минимум 120 см, ведь она норовит заползти на садовую дорожку.
Важно обеспечить хорошее покрытие , которое не даст распространяться сорнякам и убережет вашу обувь от грязи при массивных осадках. Вымостите тропинки между грядками камнем или деревом, засыпьте галькой, песком или щебнем.
Что нужно знать про полив?
Если планируется поливать грядки водой из централизованного водопровода, сначала необходимо проверить ее химический состав. «Тяжелая» вода, наполненная солями жесткости, никуда не годится ― ее предстоит отстаивать в бочке, старой ванне или другом доступном резервуаре не менее 12 часов, заодно прогреется на солнышке. Поливать растения ледяной водой нельзя.
Для плодоовощных культур благодатна мягкая дождевая вода, емкости под которую нетрудно установить в разных частях дачи или у дома под водосточной трубой. Чтобы облегчить полив, водосборники оснащают ручными насосами и протягивают шланги вдоль грядок. Резиновые шланги перегибаются и быстро рвутся, лучше приобрести армированные.
Удобнее всего капельный полив или автоматическое орошение . Вдоль рядов прокладываются легкие полипропиленовые трубы, и к каждому растению подается вода ― в первом случае льется под корень, во втором ― разбрызгивается под давлением.
Обустройство системы полива грядок обойдется примерно в 35-40 тысяч рублей за каждую сотку, при этом самые современные конструкции обладают дистанционным управлением ― вам не придется ехать на дачу, чтобы полить огород.
Как располагать по сторонам света?
Солнце встает с востока и заходит на запад, соответственно, чтобы грядки получали равномерное и максимально интенсивное освещение в течение дня, их нужно размещать поперек этого направления ― с юга на север.
В самой теплой и светлой южной части усадьбы, рядом с зоной отдыха, возделывают бобовые и бахчевые овощные культуры, грунтовые сорта томатов и огурцов. Корнеплоды, которые не против прохлады и тени ― редька, свекла, репа, брюква ― выживут и на северной стороне, неподалеку от сада и ягодных кустов.
Чем масштабнее посадки , тем важнее создать для растений одинаково комфортные условия, поэтому все делянки желательно располагать в одном направлении. На небольшом дачном участке допустимо придерживаться вектора «юго-запад ― северо-восток» или расположить грядки произвольно, но только если они не длиннее 8-9 м.
Подводя итоги, хочется напомнить о правильном и тщательном планировании огорода. Если вы чувствуете себя неуверенно за компьютером, начертите схему территории на миллиметровой бумаге, отметив все расстояния в сантиметрах и подписав каждую грядку названием культуры, которую собираетесь здесь возделывать. Это существенно облегчит вам жизнь весной и убережет от грусти над скудным урожаем по осени!
Источник
Как правильно расположить грядки
Опытные садоводы знают, какие факторы необходимы для получения высокого урожая. Высаживая рассаду, огородники со стажем берут во внимание и рельеф местности, и освещённость местности, поэтому стараются расположить грядки так, чтобы растениям было комфортно.
Как расположить грядки на огороде
Любой участок любит порядок. Если на огороде царит хаос, если соседствуют культуры, которые друг друга не переносят, если хозяева не знают, какой ширины и высоты должна быть грядка, то вряд ли можно дождаться хорошего плодоношения.
Невозможно просто довериться природе и спонтанно устроить гряды, также на авось посадить культуры. У каждого растения – свой характер, ему нужны свои условия для роста и развития. Поэтому опытный хозяин приусадебного хозяйства, прежде чем высаживать ту или иную культуру, узнает, на какой почве растению будет хорошо, в какой освещённости оно нуждается.
Основные правила планировки грядок на участке
Каждый садовод, проводящий на своем любимом огороде не один десяток лет, знает требования:
- необходимо провести планировку участка;
- решить, где и какие культуры будут расти, чтобы не соперничать, а помогать друг другу;
- определить оптимальный размер грядок;
- наметить их правильное расположение;
- проработать схему, по которой будут выращиваться растения.
Планировка по сторонам света
Самый удачный вариант распланировки – грядки должны идти с северной стороны на южную. Менее удачным, но вполне распространенным вариантом считается и расположение от юго-западной стороны на северо-восточную. В первом и втором случае растения не испытывают недостатка в свете, всем хватает тепла и солнца, которые так нужны для правильного роста.
Если огород по размерам скромный, то от этих правил можно отойти, однако все же нельзя забывать, что культуры все же требуют к себе особого внимания. Так, южную сторону предпочитают бобовые, огурцы, томаты. На северной стороне можно высаживать те растения, которые неплохо переносят холод. Это может быть морковь, редис. Однако в любом случае хозяевам участка необходимо позаботиться о том, чтобы северный ветер не стал причиной болезней и гибели растений – нужна хорошая преграда от сквозняка.
Нередко садоводы для этой цели используют зеленый «забор» из кустарника. Смородина, крыжовник, кусты малины отлично справляются с этой задачей. Они оберегают культуры, боящиеся ветра. А вот деревья использовать в виде преграды от ветра бессмысленно. Мало того, что не защитят, так ещё и образуют теневую завесу, а на северной стороне и без того солнца немного.
Учёт рельефа на участке
Нет идеального огорода, расположенного на очень ровной местности. В любом случае садоводам приходится учитывать особенности рельефа. Если посадить рассаду, не обращая внимания на неровности, можно поставить крест на хорошем урожае. Какие опасности подстерегают огород?
В низинах медленно тает снег весной, вода застаивается, а после дождей образуются болотные лужицы. Уклонистые холмики опять не годятся, ведь растения будут испытывать неудобства, дефицит в свете и питании.
Поэтому огородники должны разровнять землю, засыпать грунтом ямы, канавы. Участки с уклоном размечают так, чтобы посадить в низине растения, которые обожают влагу, но при этом о дренаже все равно нужно позаботиться. Если огород находится там, где много грунтовых вод, лучше для плодовых деревьев устроить специальные холмики, используя торф, навоз, перегной.
В низине обычно сажают помидоры, огурцы, перцы, особенно на территориях, где лето жаркое. В районах с прохладным климатом в низине отводят грядки для кабачков, капусты.
Уклонистую местность размечают, ориентируясь на стороны света. Причем предпочтительнее посадка поперёк, а не вдоль. Это делается для того, чтобы растения не испытывали жажды или, напротив, не захлёбывались в воде.
Как учитывать освещённость при создании грядок
Ещё один важный фактор, влияющий на будущий урожай – освещённость. Растения любят свет, и если поблизости от грядки есть деревья, закрывающие участок густыми кронами, то культуры будут чахнуть. Поэтому нужно стараться распланировать огород так, чтобы всем овощам хватало света.
Кроме того, следует знать, какие культуры любят солнце, а какие предпочитают частичное освещение. К примеру, картофелю, перцу нужно много солнца, они жары не слишком боятся. А томаты, хоть и теплолюбивы, но зной для них пагубен. В длинном солнечном дне нуждаются цукини. Радуются солнцу тыквы, баклажаны, дыни, патиссоны.
А вот свекле нужна полутень, это самая комфортная среда для данной культуры. Огурцы тоже вроде бы любят солнце, однако и полутень для них подходит. Зато следует быть внимательным, высаживая салат, капусту, петрушку, рукколу. Эти культуры на солнце вянут, им нужна тень большее время светового дня, а солнечного яркого света достаточно всего три часа в день.
Какой размер должен быть у грядок
У каждого хозяина свой по размерам огород, со своей рельефной структурой, поэтому стандартных правил разметки грядок нет и быть не может. Однако всякий поступает с разметкой, учитывая удобство использования участка.
Ширина гряды
Средняя ширина посадочной полосы рекомендована 50 см, но в том случае, если садовод планирует подходить к грядке только с конкретной стороны. Если же предполагается, что работы будут вестись с противоположных сторон, то гряда может быть и метр. Рукой садовод дотянется до середины гряды, чтобы удалить сорняки, ввести подкормку, провести поливочные работы.
Высота гряды
В регионах с холодным климатом садоводы стараются немного приподнять грядки, чтобы растения находились в комфортной среде, чтобы холод из глубины земли не вызывал дискомфорт корней. Высота грядки в такой местности рекомендована 10 см. Можно сделать и выше. Приподнятые грядки мостят на настиле из досок, можно использовать пластиковый или шиферный.
Ширина дорожек
Слишком узкие тропинки неудобны для использования. Огородник должен чувствовать себя комфортно, а не цаплей на одной ноге. Поэтому оптимальная ширина дорожки – 40 см.
Какой формы могут быть грядки
На вкус и цвет, а, вернее, форму грядки, товарища нет. Потому что каждый хозяин может придумать свою, более для него удобную.
Обычно садоводы размечают прямоугольные гряды, это традиционная форма, которая используется повсеместно. Впрочем, если участок не имеет правильной формы, а нужно найти на нем место для различных культур, то можно сделать и грядку-«треугольник», и «овал», и «квадрат». Некоторые огородники даже мостят многоуровневые конструкции, которые не только помогают сэкономить место, но и становятся оригинальным решением ландшафтного дизайна. Однако в этом случае хозяева участка должны выбирать такое пространство, чтобы культуры не испытывали нехватки в свете.
Какие бортики можно сделать у грядок
Некоторые садоводы считают, что ограждения подобного рода – лишние хлопоты. Зато другие утверждают, что это один из хороших способов не только удержать гряды от осыпания, а также возможность хоть как-то ограничить доступ сорной травы.
Опытные огородники со вторым утверждением согласны, и устанавливают ограды для грядок из шифера, досок, делают специальный короб, готовят металлические, каменные или пластиковые бортики.
У каждого из выбранных для бортиков материалов есть преимущества и недостатки:
- Шифер. Поскольку для ограждения можно использовать старый, уже ранее использовавшийся, то выгода очевидна. Однако считается, что этот материал уступает в экологичности, к примеру, дереву, да и хрупкий, быстро ломается.
- Деревянные бортики. Сделать ограждение просто, да и материал недорогой. Однако подобные борта «живут» недолго, время от времени придется грядкам делать новые.
- Металл. Достаточно долговечный материал, однако на солнце нагревается, что не слишком хорошо для грунта, особенно в жаркую погоду. Выбирать для ограждения следует металлические конструкции, обработанные от влаги.
- Каменные борта. Долговечные, эстетичные, которые украшают участок. Однако оформлять грядку таким материалом тяжело, да и огородная красота потребует затрат.
- Бордюрная лента. Самый простой вариант, купить ленту можно в специализированном магазине. Прослужит она долго, но качественный товар стоит дорого, а связываться с дешевым – добавлять себе хлопот, в том числе финансовых.
- Пластик. Даже простые бутылки из-под минеральной воды или газировки, если их наполнить песком и раскрасить, станут хорошими бортиками для грядок. Да и дизайн участка будет оригинальным. Однако опять же, по мнению экологов, пластик не отличается экологичностью, как и автомобильные покрышки.
Как расположить теплицы и парники
Парники – временные пристанища растений, поэтому для них специального места не требуется. И необязательно их ставить рядом с домом, ведь этой конструкции не нужна, к примеру, система отопления, который нередко снабжают теплицы, особенно в районах с неустойчивым климатом. Важно только учитывать, что парник лучше установить там, где впоследствии планируется выращивать другие культуры, нуждающиеся в питательном грунте. К примеру, помидорная рассада.
Теплицу нужно размещать там, где есть солнце. Именно солнце поможет создать в этом «теплом домике» для рассады нужную атмосферу, поэтому в тени установка такой конструкции бессмысленна и даже опасна. Земля в теплице, установленной в тени, будет прогреваться очень медленно. Расположение теплицы приветствуется с северной стороны на южную, чтобы растения внутри неё получили нужное количество света. Причем, высаживая рассаду, важно помнить, что северную площадь должны занимать высокорослые сорта, а южную – невысокие кустики.
Как разместить высокие растения и кусты на участке
Деревья холодного ветра не любят, поэтому на северной стороне участка нужно создать им защиту, чтобы растения не «простудились». Кстати, если деревья находятся на севере участка, то они не дают тень другим растениям, посаженным южнее.
Плодовые сажают обычно двумя рядами. Помимо северной стороны предпочтительна и западная. Между рядами нужно сделать промежутки 8 метров, а между самими растениями достаточно 6 метров.
Важно также учитывать, что деревья должны быть посажены так, чтобы соседние огороды не пострадали от их тени, иначе проблем с другими садоводами будет предостаточно. Поэтому между границей участка и местом посадки дерева должно быть около четырёх метров.
Кустам тоже нужно определить правильное место. Поскольку они не нуждаются в ярком освещении, могут находиться в тени, то малину можно посадить у яблонь. Облепихе и черноплодке не страшен ветер, поэтому их нередко садят вместо «зеленого забора». А вот виноград любит солнце, обожает тепло, поэтому ему нужно найти место там, где много света.
Сажают кусты так, чтобы между ними был промежуток в метр-полтора. Однако если идет речь о кустах крыжовника, то здесь следует учесть расстояние в 2,5-3 метра, так как они склонны к разрастанию. Зато жимолости и малине, а также смородине достаточно промежутка в метр.
Рекомендации опытных огородников и садоводов
Растениеводы со стажем знают все нюансы работы в приусадебном хозяйстве. Чтобы получить хороший урожай, нужно придерживаться многих правил, знать особенности севооборота, характер выращиваемых культур.
Вот некоторые советы опытных огородников об устройстве участка:
- Предпочтительнее использовать на участке небольшие теплицы длиной не более 6 метров. Дело в том, что длинные теплицы имеют посередине «мертвую» зону, в которой образуется такая парилка, что растениям тяжело. Поэтому куда удобнее «домики» покороче.
- Теплица, установленная в направлении «север-юг», хорошо прогревается при восточном солнце.
- Если установить пару рядов теплиц рядом, то можно обеспечить хорошую ограду для участка от посторонних глаз.
- Лучше всего, чтобы деревья располагались как шахматные фигуры. Треугольная схема позволяет качественнее ухаживать за плодовыми. При этом, если между высокими деревьями нужен промежуток в 6 метров, то между растениями средней высоты достаточно трёх-четырёх.
- Вишню желательно садить на южной стороне участка. То же правило подходит для сливы.
- Если на участке хотят выращивать грецкий орех, то для него выбирают место рядом с домом, подальше от других плодовых культур.
- Для сливы нужно найти место, где не бывает много снега. Если ствол деревца будет в снегу, это губительно скажется на растении.
- Смородина – белая и красная – нуждаются в освещённости, поэтому эти кусты нельзя садить там, где чёрная смородина блаженствует – в полутени.
- Клубника будет давать хороший урожай только на освещённом месте, закрытом от сквозняков.
- Плохо себя чувствуют деревья, которые имеют различные сроки созревания и плодоношения, но посаженные неподалеку друг от друга. Зимние и летние сорта плодовых не находятся в хорошем содружестве, поэтому страдает урожайность.
Источник