Как удобрять виноград после сбора урожая

Осенняя подкормка винограда перед зимой — как правильно удобрять

Подкормка винограда осенью — важный этап приготовления к зиме. Благодаря полученным удобрениям культура обогатится дополнительным питанием, легче перенесет зимние морозы и в обновленном виде встретит новый сезон.

Осенняя подкормка винограда перед зимой

После снятия урожая выполняют осеннюю подкормку винограда в зиму.

К сведению! Раннеспелые и поздние сорта заканчивают сезон не одновременно, и сроки внесения осенних удобрений отличаются. Кроме того, подкармливают культуру только с третьего года его существования.

Подкормка обусловлена почвой. Если грунт песчаный, осенью ежегодно ведется полномасштабная операция. При супесчаном грунте подкормки вносятся каждый второй год. Глинистый грунт удобряют каждый третий год.

В любом случае в последние месяцы осени процедура не проводится. К этому времени земля подмерзает, и получить питание корням будет затруднительно.

Опытные садоводы не рекомендуют удобрять непосредственно под виноградные кусты. Чтобы корневая система получила подкормку в полной мере, используется следующий способ. Выкапываются канавки вокруг куста радиусом 50 см и глубиной 35–40 см. В эти углубления вносятся питательные вещества. Подземные корни полностью обогатятся. Без углублений питание получит только верхняя часть корней, что приводит к ветвистости куста, а иногда к его гибели.

Обратите внимание! Не стоит бояться повредить корни при выкапывании борозды. Они быстро восстановятся.

Чем лучше подкормить куст, чтобы был хороший урожай

За период плодоношения запасы питательных элементов у винограда иссекают. Они восстановятся благодаря осенней подкормке. Чем можно подкормить виноград после сбора урожая? В составе удобрений необходимо присутствие микроэлементов: цинка, фосфора, магния и калия. Эти элементы закаляют иммунную систему и дают растению шанс перенести зимние морозы.

В осенний период вносятся органика и минеральные составы. Процедуру проводят в два захода. Вначале добавляют органику, затем используют комплексные минеральные составы.

Необходимые осенние подкормки:

к органике относятся: помет, компост, зола, перепревшие растительные остатки;
минеральные составы: фосфорные, калийные, азотные;
комплексные удобрения: аммофос, нитроаммофоска, азофоска, нитроаммофос.

К сведению! Подкормки выбираются на основании анализа почвы и изношенности культуры. Только путем проб и ошибок определяются вещества, влияющие на развитие культуры и ее плодоношение.

Минеральные вещества для роста винограда

Удобрения необходимы для жизнедеятельности растений. Но перед использованием составов изучается инструкция, чтобы не нанести вреда и без того ослабленному винограду. Список с их описанием и характеристиками ниже.

Азотные удобрения. В осеннюю подкормку такие удобрения не используются. Химический элемент активизирует рост лозы. Виноград отдает этому все силы, поэтому не успеет приготовиться к зиме. Даже слабые морозы приводят кусты к гибели. Потому азот используются только весной. Среди азотистых составов лучшим считается мочевина, содержащая 46 % вещества. Средство хорошо усваивается в жидком и гранулированном виде. Много азота и в натриевой селитре (16 %), сернокислом аммонии (21 %), аммиачной селитре (35 %).
Калийные удобрения. От их присутствия в осенней подкормке зависит, как виноград перезимует, и каким будет урожай в следующем году. Элемент помогает формированию и созреванию кистей, поддерживает при засухе, уберегает от трещин на ягодах. Недостаток калия приводит к высыханию листвы. Эффективные калийсодержащие препараты: сернокислый калий, содержащий 50 % вещества, калийная соль (40 %), калимагнезия (30 %). Эти подкормки не содержат хлора. Часто их применяют вместе с фосфорными удобрениями.
Фосфорные подкормки. Влияют на первоцветы, появление завязи и ягодок. Суперфосфат простой, в котором 21 % фосфора, подходит любой почве. Если грунт закисленный, в суперфосфат вводят мел, известь, чтобы известковать землю. В двойном суперфосфате 50 % фосфорной кислоты. По сравнению с первым составом в этом удобрении нет гипса. Хорошее средство для кислой почвы — фосфоритная мука, в которой 23 % оксида фосфора.

Важно! Чтобы минеральные удобрения легче усваивались, осенью переходят на внекорневые подкормки винограда.

Органические удобрения для винограда

Если в весенне-летний период культуру подкармливали минеральными удобрениями, на осень остается органика. Органические составы богаты микроэлементами, которые улучшают структуру почвы, форсируют теплоотдачу, насыщают почву кислородом, влагой и полезными бактериями. Осенью удобрение под виноград вносят после перекопки грунта.

В этой подкормке нет азота, но много фосфора, магния, кальция и калия. Наиболее богата микроэлементами зола семян подсолнечника.

В хвойной золе много фосфора, лиственный пепел богат калием. Эти нюансы нужно учитывать при подборе удобрения.

Процедура внесения золы в грунт:

300 г продукта заливают ведром воды.
Настаивают неделю при регулярном помешивании состава.
Удобрение наливают в канавку по 5 л на один кустик.

В иных случаях золу вносят при перекопке грунта. Осенняя подкормка винограда золой положительно действует на виноград до 3–4 лет.

Компост (перегнившие остатки растений)

Компост используют вместе с торфом. Под каждый куст выкладывают удобрение слоем 5 см. Сверху прикрывают грунтом. Или состав заливают водой и ожидают полного перепревания веществ. Используют для полива.

Обратите внимание! Компост разрыхляет почву, не дает расти сорнякам, удерживает влагу в почве.

Птичий помет

В этом удобрении множество микроэлементов. Помет нейтрализует кислотность почвы, обогащает ее недостающими микроэлементами. Виноград лучше удобрить пометом в зиму, тогда к весне азот поступит в корни растения.

Чтобы приготовить подкормку, выполняют следующие действия:

Соединяют помет и воду в соотношении 1:4.
Выдерживают в среднем 10 дней в теплом помещении.
Перед использованием разбавляют с водой в отношении 1:10.
Поливают по полосе между рядками по 0,5 л смеси на куст.

Важно! Помет вносят 1–2 раза в сезон.

Навоз

Удобрение добавляет в почву фосфор, азот, калий, полезные бактерии. Перепревший навоз разбавляют с водой в соотношении 1:4, настаивают и обрабатывают виноградник. На 1 м² потребуется 7–10 л раствора.

Важно! Нужно использовать только хорошо перепревшую органику. Свежий навоз выделяет аммиак и газ метан, что вредит винограду.

Комплексные удобрения

Каждое удобрение содержит несколько минеральных составляющих. Примеры и характеристики комплексных подкормок:

аммофос. Соотношение азота и фосфора (%) — 12:50. Хорошая растворимость в воде;
нитроаммофоска. Соотношение азота, фосфора, калия (%) — 17:17:17. Подходит для основных и вспомогательных подкормок;
азофоска. Соотношение азота, фосфора, калия (%) — 16:16:16. Рассчитан для всех типов грунта;
нитроаммофос. Соотношение азота, фосфора (%) — 16—25:20—23. Хорошая растворимость. Подходит для основных и вспомогательных подкормок.

Чем из них удобрять виноград в сентябре? В составе каждого из удобрений много азота, которым осенью не подкармливают.

Особенности удобрения молодого и старого винограда

Подкормки зрелого и молодого винограда разнятся. При посадке саженцев винограда в грунт уже проводится первая подкормка. В последующие 2–3 года удобрения не вносятся. Затем начинают с внесения органики, после этого добавляются минеральные подкормки. При правильной организации процесса увеличивается морозостойкость виноградных кустов. Химические соединения обогащают почву, служат профилактикой болезней и защитой от вредителей.

Старые кусты осенью насыщаются калием и фосфором. Благодаря образовавшейся корке на побегах и подкормкам виноград спокойно переносит зимние морозы даже без укрытий, а весной без трудностей вступит в фазу плодоношения.

Чем подкормить виноград в сентябре дополнительно? Можно использовать сидераты. Собрав урожай, возле кустов винограда сеют овес, горох, люпин. Подросшие растения вырубают и перекапывают вместе с грунтом. Почва станет более питательной и рыхлой, что улучшит продвижение кислорода к корневой системе. Урожайность кустов повысится.

Осенняя подкормка винограду необходима. Ассортимент удобрений богат и разнообразен. От правильности их использования зависит судьба будущего урожая. Перед применением нужно изучить инструкцию. Тогда виноград не пострадает, отлично перезимует и в новом сезоне порадует вкусными ягодами.

Источник

Уход за виноградом после сбора урожая: четыре дела, которые нужно успеть сделать до холодов

Есть у нас на работе девушка одна, Наташей зовут. Хорошая, добрая, но иногда чудит. Вот и вчера – пришла и рассказывает: поспорили они с мужем, что она съест за раз пять килограмм винограда «Дамские пальчики» — уж очень любит Наташа виноград, а «пальчики» тем паче. Муж оказался принципиальным, не поленился и сбегал в магазин. Притащил домой три полных пакета виноградных гроздей (благо, стоит он сейчас, в сезон, совсем немного), намыл и художественно разложил по тарелкам – ешь, дорогая! А я понаблюдаю.

Конец истории предсказуем – Наташа проиграла. Уж на что они спорили – осталось за кадром, но муж ее «потроллил», как говорит мой сын, знатно. В общем, совет на будущее (которого я всегда придерживаюсь) – не уверен в исходе спора – вообще не спорь. Хотя Наташа была уверена, что пять килограмм винограда – это дело плевое.

История сия к теме сегодняшней статьи отношения имеет весьма опосредованное. Хотя готова поспорить, что среди читателей имеются точно такие же любители винограда, как и наша Наташа 🙂

Вообще, наличием винограда на участках россиян теперь мало кого удивишь, выращивать эту культуру на даче стало хорошим тоном. И не только на юге, где виноградники разводить сам Бог велел, но и в средней Полосе, и на Урале, и даже в Сибири. Сейчас существует столько чудесных сортов, специально выведенных для суровых условий российской зимы, что только диву даешься. Далеко ходить не надо – есть у меня знакомые в соседней Башкирии, которые выращивают виноград в промышленных масштабах – каких только сортов нет на винограднике!

По традиции, урожай винограда начинают собирать уже осенью – в сентябре-октябре. До холодов остается совсем немного времени – надо успеть подготовить лозы к зимовке, от этого зависит урожайность винограда на будущий год.

Какие дела нужно успеть переделать?

1. Перво-наперво после сбора ягод даем кустам «отдохнуть» дня три-четыре, а затем проверяем лозу на наличие заболеваний и вредителей. Заметили сухие, старые, больные листья и ветки – обрываем и обрезаем без жалости. Обработайте куст инсектицидами и противогрибковыми препаратами. Если куст здоров – после листопада обработайте его раствором медного купороса.

2. Второе важное дело – обрезка. Обрезать виноград – дело ответственное! Обрезку выполняем после того, как полностью опадут листья. Удаляем старые, сухие, поврежденные побеги, «корявые» и те, что загущают куст. Те ветки, что не вызрели и не успели одревесневеть – тоже обрезаем, зимой они, скорее всего, не выживут.

Обрезке винограда надо посвятить отдельный материал, поскольку тема достаточно обширная и емкая – напишу ближе к делу.

Добавлю лишь только, что обрезка винограда осуществляется ежегодно, весной – санитарная, осенью – капитальная. Эта процедура очень важна для поддержания дееспособности куста и повышения урожайности. Да и укрывать обрезанный виноград осенью гораздо проще.

3. Еще одно важное дело, которое нужно сделать до наступления холодов – это подкормить ваши кусты. Вносим калийные удобрения уже после того, как произведете обрезку. Калий способствует вызреванию лозы, помогает растению легче адаптироваться к температурным «качелям» и морозам, а также увеличивает вкусовые качества ягод винограда – они будут сладкими, сочными.

Подкормку вносим в зависимости от погоды – если на улице сухо, проливаем куст питательным раствором, если дождливо – вносим гранулы «посуху».

Действуем в строгом соответствии с рекомендациями на упаковке!

4. Четвертое, тоже очень нужное и важное дело – готовка лозы к зимовке. Сооружение укрытия жизненно важно для винограда – эта культура не переносит даже малейшего заморозка – при минус 4 градусах страдают мочковатые корни растения, а при минус 15 виноград попросту вымерзает. Самый популярный метод укрытия винограда заключается в следующем: ветки обматываются мешковиной (плотной бумагой, тканью – важно, чтобы укрывной материал «дышал». Нежелательно использовать спандбонд, а пленка остается под запретом).

Источник

Что делать с виноградом после сбора ягод? Четыре действия, которые обязательно нужно сделать осенью

Выращивать виноград у себя на дачах стало хорошим тоном: многие любят ароматные сладкие грозди. И, если раньше виноград заводили у себя, в основном, жители южных регионов, то в настоящее время этим делом занимаются и в Центральных районах нашей страны, и даже на северном Урале. Селекционеры давно вывели прекрасные районированные сорта, устойчивые к заболеваниям и морозам, а по качеству ягоды нисколько не уступают своим собратьям со склонов Кавказских гор или с Крымского полуострова.

Бывалые виноградари отлично знают, что после того, как урожай винограда будет собран, то работы по его уходы предстоит еще довольно много. Как показывает практика, осенний уход за лозами сводится к четырем действиям, выполнить которые можно не обязательно в один день, а поэтапно, когда вам будет комфортно и удобно. Но порядок действий все-таки следует сохранить: это важно.

Что делаем в первую очередь?

После сбора урожая даем растению «отдохнуть» несколько дней, а потом внимательно осматриваем лозы на предмет болезней и вредителей. Если заметили поврежденные ветки и листья – безжалостно их удаляем и сжигаем. Обработайте куст инсектицидными препаратами, а также средствами борьбы против ложной и настоящей мучнистой росы и другими заболеваниями. Если ваш виноградник здоров, то после того, как опадут листья, обработайте его в профилактических целях медным купоросом.

Шаг второй – обрезка кустов

Осенняя обрезка виноградных кустов – очень важная и значимая процедура в деле ухода за виноградом. Ее выполняют только после того, как листья опадут, это будет означать, что вегетационный период в этом сезоне у винограда закончен. В первую очередь удаляем старые, сухие, «корявые» и поврежденные побеги, и те ветки, которые растут близко к земле. Затем «вычищаем» середину куста, оставляя пространство для развития самых крепких и сильных побегов – обычно их в гуще оставляют всего два-три. На каждой из этих веток, в свою очередь, оставляют по семь здоровых глазков. Процедуру обрезки винограда нужно производить ежегодно, а раз в пять лет обновлять куст полностью – вырезая старые «отслужившие» побеги и оставляя молодую сильную поросль.

Шаг третий – подкормка

Чтобы куст винограда хорошо перенес зиму, его нужно подкормить. Осенняя подкормка винограда заключается во внесении калийных удобрений – за счет этого компонента лозы успевают хорошо вызреть и одревесневеть, сам куст получит дополнительные «силы», чтобы противостоять зимним морозам. А на будущий год, по словам опытных виноградарей, плоды за счет калия будут слаще.

Удобрение вносим через пару недель после процедуры обрезки — за это время куст успеет оправится от стресса, и самодеятельностью не занимаемся: делаем все в строгом соответствии с инструкцией. Если осень сухая – выкапываем канавку вокруг куста и проливаем питательным раствором. Если дожди идут часто – лучше внести подкормку «всухую».

Шаг четвертый – завершающий

После внесения удобрения готовим виноград к зимовке. Эта культура совершенно не выносит морозов – при минус 15 большинство «дееспособных» глазков вымерзает. Если виноград не защитить, то даже при минус 4 градусах (а это обычный первый заморозок, по сути), начинают страдать мочковатые части корней. Часто бывает так, что после заморозка виноград просто погибает – поэтому тщательное укрытие имеет большое значение.

Как укрывают виноград? Наибольшее распространение получил следующий метод: лозы заматываются в мешковину (или пленку), затем утепленные таким образом побеги пригибают к земле и немного присыпают почвой.

Источник