Когда и зачем копать огород, как правильно перекапывать грядки
Перекопать огород — вроде нехитрое дело… Но как всегда, не все так просто. Возникают вопросы: когда лучше перекапывать огород осенью или весной? В какие сроки производить перекопку? Что, если вообще не перекапывать грядки?
Зачем копать землю в огороде: плюсы и минусы
После перекапывания грунта повышается его плодородность. Особенно это заметно, после перекопки глинистой и неокультуренной почвы, заросшей травой. Если в огороде земля песчаная, рыхлая, быстро сохнет и хорошо пропускает воздух, то полная перекопка не даст ощутимого эффекта. В таком случае достаточно разрушить поверхностную корку граблями или лопатой. Основная задача перекопки — ликвидация сорняков и вредителей. Кроме того, иногда перекопка требуется для того, чтобы максимально эффективно удобрить землю.
Преимущества перекопки земли в огороде:
- с поверхности грядок уничтожаются вредоносные микроорганизмы;
- земля становится рыхлой, что способствует активизации особых бактерий, которые насыщают структуру почвы азотом;
- у сорных растений отмерзают корни, объем сорняков на территории уменьшается, т. к. их семена во время перекопки углубляются в землю и не могут прорасти до весны;
- почва, попадающая на поверхность из глубины, содержит в своем составе большое количество минералов и питательных веществ, которые нужны будущим культурам;
- в процессе перекопки земли в грунт вносятся компост и иные вещества, обогащающие его полезными бактериями;
- происходит вентиляция почвенных слоев;
- сорные растения перемещаются в нижние слои, перегнивают и служат дополнительным удобрением;
- взрослые особи и личинки вредителей, обитающие под поверхностью грунта, при его переворачивании оказываются снаружи и погибают от воздействия внешних факторов (ветер, солнце, птицы и т.д.);
- в период засухи перекапывание участка позволяет сохранить влагу;
- если на территории присутствуют деревья, то листва с них во время перекопки попадает в почву, после чего загнивает и насыщает ее полезными веществами и минералами.
Кроме того, перекопка земли позволяет подготовить грунт к посадке культур.
Однако у этого вида обработки есть недостатки:
- Перекопка — тяжелая физическая работа.
- Во время переворачивания почвенных слоев вредители в них меняются местами. В грунте содержатся пауки, микробы, черви. Каждый из видов предпочитает обитать на своей глубине. При изменении среды многие живые организмы погибают, что может отрицательно повлиять на плодородность. Это особенно вредно для земли, если копать грядки не только осенью или весной, но и в другие времена года.
Специалисты отмечают, что ликвидация полезных организмов является наиболее существенным недостатком перекопки земли в огороде, поэтому к обработке в некоторых случаях прибегать нежелательно. Например, участок с картофелем не следует перекапывать, потому что при выращивании этой культуры он тщательно окучивается и пропалывается.
Когда лучше перекапывать огород — сроки проведения
Опытные садоводы отмечают, что перекопка земли в огороде в осенний период гораздо полезнее, чем весной. С помощью этой процедуры можно быстро избавиться от многих проблем. Особенно это касается регионов, отличающихся засушливой почвой.
Методика эта называется «зяблевой вспашкой». После нее перевернутые сорные растения замерзают и погибают. Если вскопать огород весной, то сорняки могут вновь прорасти. Поэтому перекопку земли осенью рекомендуется проводить каждый год. Это позволит добиться максимального результата.
Осенью можно не только перекопать огород, но и внести в грунт компост, гумус или навоз. В огородах, где культуры часто страдают от колорадских жуков, медведок, проволочников и иных паразитов, перекопка позволяет ликвидировать их личинки. Для этого землю нужно переворачивать на глубину 20-25 см.
При этом необходимо учитывать сроки обработки участка осенью. В различных регионах время для этого может различаться. Все зависит от погодных условий. Общий подход такой: перекапывать землю нужно как можно позже осенью до первых проливных дождей и наступления заморозков.
После сбора урожая нужно измельчить ботву, распределить ее равномерным слоем на поверхности грунта и произвести перекопку земли вручную или с помощью специального инструмента (легкокоп) или техники (мотоблок). Процедуру рекомендуется запланировать на октябрь-ноябрь до тех пор, пока на улице поддерживается температура выше 0°C.
Перекопка почвы в огороде весной благоприятно повлияет на урожайность овощей, так как она становится рыхлой и насыщается кислородом. Срок перекопки земли весной также зависит от погодных условий конкретного региона. Перекапывать землю весной нужно не позже чем за неделю до посадки овощей на грядке. В отличие от осени, весной можно провести неглубокую перекопку почвы в огороде (до 10см).
Как правильно перекапывать землю в огороде
Небольшой огород можно разрыхлить с помощью миниатюрного плуга. Достоинство такого перекапывания состоит в том, что плодородные слои при этом повреждаются несущественно. Однако ручная вспашка требует немалых физических усилий.
Чтобы сэкономить силы и время при перекопки почвы в огороде, нужно соблюдать следующие правила копания.
Первым делом убедитесь в том, что почва достаточно просохшая. Если почва будет слишком влажной или мокрой, вы потратите много сил и энергии.
Готовность почвы к обработке можно определить следующим способом. Возьмите комочек земли и с высоты полутора метров бросьте его вниз. Он должен рассыпаться. Если вместо этого он прилип к почве, то она еще не готова к перекопке.
Затем нужно подобрать хороший инструмент. Рукоятка лопаты должна быть гладкой и прочной, иметь отполированную поверхность с V-образной или T-образной ручкой на конце. Штыковое лезвие лопаты необходимо тщательно наточить — тогда быстро вскопать огород можно будет без особых проблем. Длина лопаты должна соответствовать вашему росту, т.е. быть на 10 см ниже уровня плеч.
Нужно обезопасить руки от заноз и мозолей с помощью перчаток с прорезиненными ладонями. Также нужно использовать закрытую обувь с толстой подошвой, чтобы не причинять боли пяткам при нажатии ногой на инструмент. Соблюдение этих простых правил позволит вам быстро вскопать огород.
Лопату необходимо поставить вертикально, чтобы ее штыковое лезвие было направлено к грунту. Затем нужно надавить на лоток штыка, крепко удерживая черенок обеими руками. Глубина копки зависит от ее типа.
Штык и лопата должны находиться перпендикулярно поверхности земли, потому что под наклоном почву не получится вскопать на оптимальную глубину. При перекопке земли желательно придерживаться среднего темпа работы.
Если отдать предпочтение механическому способу перекопки садового участка или огорода, то это можно сделать с помощью мотоблока. Современные модели агрегатов позволяют настраивать глубину и интенсивность вспашки в зависимости от поставленной цели.
Пользуясь механическим устройством, не следует переворачивать грунтовые слои глубже 25 см. В противном случае можно навредить почве, истребив в ней полезные бактерии. Сегодня для перекопки земли применяются миниатюрные тракторы с плугами роторного типа. С их помощью можно быстро и качественно обработать участок, не разрушив при этом нижних почвенных слоев.
Если на участке присутствуют деревья и кустарники, то перекопку земли необходимо проводить с особой осторожностью, в противном случае можно повредить корневую систему растений. Кроме того, при перекопке земли можно случайно разрезать мелкие корешки, после чего из них прорастут саженцы-отводки, что повлечет за собой дополнительные неудобства.
Не стоит перекапывать землю возле деревьев и кустарников на глубину более 15-16 см. После перекопки пространство рекомендуется заполнить сухими листьями или мульчей. Это защитит корни растений от зимних морозов.
Оцените статью: 
(4 оценок, среднее: 4,75 из 5)
Источник
Как правильно копать в огороде: советы бывалых
Учимся копать огород лопатой: простые действия — отменный результат
Увидев, как неопытные дачники держат лопату в руках, мы решили рассказать всем, как правильно копать в огороде, да так, чтобы принести почве пользу и не причинить вреда себе.
Мы абсолютно серьезно, и перед вами сейчас не шуточный, а вполне серьезный материал, и даже инструкция по применению лопаты на даче, так сказать. На ее написание нас сподвиг буквально текущий теплый сезон, когда на многих загородных участках были замечены молодые люди. Естественно, это очень хорошо, ведь молодежь обрабатывает землю, а значит, занята полезным делом. Но именно на этом положительное от увиденного и заканчивается, так как лопата в руках, это еще не повод для аплодисментов. Сначала, необходимо научиться правильно копать, и только потом можно браться за инструмент.
Как копать почву в саду и огороде: инструкция
Сейчас мы предоставим вам буквально несколько пунктов, которые в подробностях расскажут, как копать в огороде или в саду.
Самое главное в подобном процессе – правильный выбор инструмента
- Одна рука ложится на край черенка лопаты, вторая – чуть дальше, зажимая черенок в ладони, нога устанавливается на верхнюю часть лотка лопаты и происходит давление вниз, в грунт, желательно, под небольшим углом.
Правильная техника копания почвы в огороде
Вот видите, копать лопатой очень просто, странно, что у многих это не получается с первого раза.
Еще раз напоминаем, что материал о том, как правильно копать почву, только для новичков дачи, сада и огорода, и никак не касается опытных дачников, которые и сами в силах давать подобные советы.
Как копать огород без травм ног?
Нередко бывает и так, что в момент ажиотажа или злости, мы забываем о технике безопасности, и хотим разбить крупный земляной ком, перебить лезвием лопаты корень или стебель крупного сорняка и так далее. Но, нередко бывает и так, что подобное действие может травмировать самого исполнителя данной работы. Для того чтобы этого не случилось, старайтесь серьезно относиться к процессу, не нервничать во время работы, соблюдать безопасное расстояние между лопатой и ногами во время подобных действия, а также, старайтесь копать в закрытой обуви, например, в сапогах. Конечно, летом это делать не особенно приятно, но поверьте, травма лопатой или даже пересушивание кожи ног пылью (если вы работаете в тапочках), куда более неприятны.
Как копать огород без мозолей?
Чтобы во время копания почвы вы не получили неприятные отметины на руках, необходимо использовать перчатки, качественные, тряпчаные с прорезиненными вкраплениями (такие очень удобны в подобных работах). Также, старайтесь держать лопату правильно, не особенно давить на черенок ладонью, когда для этого можно использовать силу ноги, а также, не держите лопату сильно крепко руками, когда переворачиваете землю в лунку.
Вот и все, всего пара-тройка дельных советов, и мы снова возвращаемся к более серьезным темам, но горды тем, что теперь многие смогут научиться правильно копать в саду и огороде, без травм и лишнего переутомления.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
ОГОРОД ГЛАЗАМИ ИНЖЕНЕРА. КАК КОПАТЬ УЧАСТОК
Приходит весна — горячая пора для садоводов и огородников. Время не ждет, и с утра до вечера в выходной день приходится орудовать лопатой, тяпкой, граблями. Нередко следствие такой весенней интенсивности — боль в пояснице, мозоли на руках. Между тем многих неприятных последствий можно избежать, усовершенствовав обычный огородный инструмент и с толком организовав труд. Не копая, например, в один и тот же день грядки для моркови и для томатов, а готовя их в той последовательности, в какой высаживаются или высеваются культуры.
В разных пособиях относительно садовых и приусадебных участков широко представлена агрономическая сторона дела: сроки, нормы высева, глубина заделки, междурядья, полив, удобрение. А, так сказать, механическая и техническая стороны дела очень сжаты или вовсе отсутствуют. Пособия, ограничиваясь словами «прорастить и высеять», крайне мало говорят о том, с помощью каких инструментов и как выполнять те или иные работы, как пользоваться инструментом, чтобы меньше утомляться, в какой последовательности выполнять операции, как, пользуясь простейшими приспособлениями, делать на грядках разметку для семян и рассады. А ведь из-за пренебрежения разметкой, когда ряды на грядках получаются, что называется, вкривь и вкось, растения хуже развиваются. Одни страдают от излишней густоты, другие — от сорняков, которые быстро и споро поднимаются на слишком широких междурядьях.
В этой связи поделюсь опытом, как обрабатывать земельный участок, сберегая силы и время, как быстро и точно его засадить и засеять.
Легкую, рассыпчатую почву, например супесчаную, лучше всего копать обычной лопатой с острозаточенным и отполированным наждачной бумагой лезвием. Для черенка подойдет сухая береза, обработанная наждачной шкуркой. Черенок удобен такой формы: внизу он конический, кверху становится цилиндрическим. С таким черенком меньше устанет рука, ладонь будет скользить в любом направлении, а кисть — занимать наиболее удобное положение.
Длину лопаты с черенком можно считать достаточной тогда, когда при погружении лезвия в почву на глубину 20-25 см верх черенка окажется на уровне локтя.
Рукоятка с захватом больше подойдет тому, у кого не очень сильные пальцы, но копать такой лопатой менее сподручно. Переворачивая ею ком земли, придется вращать и кисть правой руки. Почти прямое лезвие лопаты труднее идет в землю, чем закругленное. Нога, посылая прямое лезвие в землю, еще не успевает «набрать скорость», а уже вся кромка лезвия режет землю. Остроконечное полотно входит в грунт как бы синхронно с нарастанием нагрузки от ноги.
Суглинистую плотную почву лучше брать не штыковой лопатой, а вилами. Ширина их четырех зубьев гораздо меньше лезвия лопаты, потому вилы легче проникают в почву. У вил-копачей, в отличие от обычных вил, более мощные и короткие зубья. Копачами сподручней, чем лопатой, поднимать тяжелую глинистую почву. Незаменимы вилы ранней весной и осенью, когда влажная почва прилипает к лезвию лопаты. При покупке обращайте внимание на поперечное сечение зубьев. У кованых и более прочных вил, в отличие от штампованных, сечение напоминает трапецию.
Вилы не отрезают ком земли, а отламывают. Попавшие в разлом корни вилами извлекаются целиком, в отличие от лопаты, которая режет корень на две части, и он часто теряется между комьями земли.
Зубьями вил намного сподручнее и быстрее, чем лопатой, разбивать крупные комья земли — в разрушении участвуют сразу четыре стержня.
На вилы легко, как на вилку, нанизывать корневища сорняков. Остается потрясти ком, чтобы осыпалась земля, и отбросить корни за пределы грядки. Лопата для этого не подойдет, и каждый корешок придется брать руками.
Когда участок горизонтален, не имеет значения, куда бросать землю. Если же есть уклон, то от него избавляются, создавая террасы. Тогда перемещение грунта совмещают со вскапыванием грядок.
Выбрав направление бросков, окопайте участок по периметру, чтобы потом не отвлекаться на оформление его границы и не попадать туда, где не планируете копать.
Начинайте действовать лопатой или вилами с самого низкого места на полосе шириной 60-80 см. Сами расположитесь с края грядки, наклонившись (40-50 градусов). Стоя на месте, изменяя лишь наклон туловища, можно вынуть 3-4 кома земли. Дальше, переступив на 6-8 см, приступайте к следующей порции. Общая длина пути, пройденного таким образом, составит около 140 метров при вскапывании одной сотки.
Если не копать полосой, а перемещаться после выемки каждого штыка на 20-25 см, длина пути при вскапывании сотки окажется около 1000 метров.
Если лопата или вилы легко проникают в почву, старайтесь не прибегать к помощи ног, чтобы поменьше сгибаться и разгибаться. Примерно 6000-7000 таких движений делают, чтобы вскопать одну сотку. Не старайтесь захватить, перевернуть и бросить большой ком, например толщиной 15-20 см. Разумнее загружать мышцы более частыми, но менее размашистыми движениями. Из-за стремления перекопать почву поглубже, на поверхности может оказаться так называемый подпахотный слой, не содержащий гумуса, что повредит плодородию. Для большинства овощных культур почву достаточно вскапывать на глубину 15-20 см.
Выравнивайте земляную поверхность граблями, у которых зубья расположены через 4-5 см. Длина граблей нужна не менее 1,7-2 м, чтобы не очень нагибаться и дотягиваться до удаленных участков, не наступая на вскопанные места. Чтобы легче и удобнее действовать граблями, конец ручки загните вниз. Тогда в работе не придется сильно сжимать пальцами ручку, чтобы не допустить ее проскальзывания.
Для ручки граблей подойдет ветка лещины или орешника, изогнутая в нижней части. Стволики лещины лучше всего заготавливать с ноября по март, снимая кору перед сушкой.
Если нет подходящего ствола для ручки, используйте сборную конструкцию с согнутым куском стальной трубки. В крайнем случае придайте прямой рукоятке форму груши, обработайте ее ножом, рашпилем и крупнозернистой наждачной бумагой (справа).
Когда ширина очередной вскопанной полосы примерно сравняется с длиной рукоятки граблей, отложите лопату или вилы и займитесь выравниванием поверхности и измельчением крупных комочков. Дробите крупные комья, прежде всего с большим количеством глины, не ожидая, особенно в солнечную, жаркую погоду, пока они ссохнутся. Совмещайте рыхление и копку, чтобы давать отдохнуть мышцам.
Мне довелось работать разными лопатами — строительными, садово-огородными, погрузочно-разгрузочными. О разных лопатах журнал писал неоднократно (см. «Наука и жизнь» № 7 1974 г., № 3 1984г., № 6 1988г., № 11 1989г.) Пробовал действовать инструментом, исполненным по рекомендациям уважаемого американского профессора Миттлайдера (cм. «Наука и жизнь» № 3, 1995 г.). У всех этих лопат существенный изъян: черенок соединяется с лезвием по центру, но как раз в этом месте лучше всего нажимать ногой на лопату, чтобы она легко входила в землю. Потому с нынешним копательным инструментом значительная часть усилий тратится впустую. При подъеме пласта или кома земли приходится держать рукой черенок на довольно большом расстоянии от полотна, из-за этого вырастает нагрузка на руку.
Сил у меня осталось немного, потому, по русской поговорке «Беда родит ум», пришлось усовершенствовать инструмент. Я отрезал от полотна остроконечной лопаты тулейку — часть, предназначенную для соединения с черенком. К слову сказать, на заводах эту часть обычно делают короче стандартных размеров, и потому черенок чаще всего ломается возле тулейки. Я изготовил тулейку нужной длины и соединил ее стальной полосой 45 на 4 мм при помощи сварки с полотном лопаты. Полосу снизу заточил. Черенок лопаты сделал из молодой сосенки. Он конический, книзу утолщенный (подобно растущим деревьям) в отличие от цилиндрических и непрочных магазинных черенков. Сверху на черенке закрепил вилочную ручку.
Теперь, чтобы лопата вошла в землю, ногу помещаю по центру и гораздо меньше трачу сил. Заточенная соединитель ная полоса надрезает грунт. При подъеме кома земли черенок как бы удлиняется благодаря коленчатой конструкции. Рука оказывается либо выше обычного места захвата, либо ближе к полотну, что тоже сокращает затраты сил. Вилочной ручкой поворачиваю полотно набок, чтобы сбросить ком. Лопатой удобно не только копать, но и подрезать сорную растительность. Главное, не нужно сгибаться в три погибели. Решение пригодно и для вил, которые часто используют при перекопке.
Источник