Как выращивание огурцов для урала

Какие огурцы выращивать на Урале: сорта для теплиц и открытого грунта, агротехника

Урал — обширная территория Российской Федерации со своеобразным климатом. Опасность заморозков в этом регионе сохраняется до первой декады июня, а уже в августе начинаются прохладные утренние туманы. Поэтому, если хотите собрать урожай огурцов, узнайте о подходящих сортах и особенностях «уральского» характера выращивания этого овоща.

Выращивание в теплицах: какие сорта лучше подходят для Урала

Климат Урала далеко не идеален для теплолюбивых огурцов, но среди богатого разнообразия сортов можно подобрать подходящие. Учитывая непродолжительность тёплого лета, имеет смысл сажать раннеспелые и среднеспелые гибриды.

Чтобы обеспечить себя урожаем наверняка, выберем не менее 4–5 гибридов. Смешивая в посадках различные сорта, мы увеличиваем урожайность, так как усиливаем переопыление огурцов.

Большой популярностью среди овощеводов Урала пользуются огурцы Нежинские. Этот сорт хорош как для салатов, так и для солений, и плодоносит он до осени. Селекционеры предлагают для выращивания в теплицах следующие гибриды.

Таблица: лучшие сорта самоопыляемых огурцов для Урала

Указанные гибриды являются партенокарпическими, то есть не нуждаются в опылении насекомыми. Они хорошо зарекомендовали себя для разведения в условиях закрытого грунта.

Гибриды Черномор и Эколь районированы на Урале.

Фотогалерея: гибриды огурцов для выращивания в теплицах

Выращивание в открытом грунте

Огородникам Урала предлагают большой выбор районированных раннеспелых и среднеспелых гибридов и сортов огурцов. Они специально выведены для условий короткого лета, поэтому способны переносить жару, затяжные дожди, похолодание и при этом хорошо плодоносить. Предлагаемые ниже сорта и гибриды отличаются коротким сроком созревания: полтора месяца от всходов до первых плодов.

Таблица: сорта и гибриды для выращивания в открытом грунте

Как правильно посадить огурцы в теплице

Огурец — растение теплолюбивое, а в нашем районе период, благоприятный для огурца, весьма ограничен: от второй декады июня до второй декады августа. При этом нет гарантии, что лето будет тёплым. Поэтому, чтобы обеспечить себя урожаем, огурцы предпочтительнее возделывать в теплице.

Процесс высадки состоит из нескольких обязательных шагов:

1. подготовка теплицы;
2. подготовка почвы;
3. подготовка посадочного материала.

Подготовка теплицы

Огородники со стажем рекомендуют поликарбонатную теплицу. Она имеет ряд преимуществ:

• Она износоустойчивее по сравнению с другими видами теплиц.
• В поликарбонатной теплице проще создать оптимальный для растений микроклимат: щелей нет, а следовательно, нет и сквозняков, нет проблем с вентиляцией, листья не получают солнечных ожогов.
• Поликарбонат можно оставить на зиму.

Работу в теплице начинают во второй половине апреля. Для профилактики заболеваний дезинфицируем теплицу полностью (обрабатываем каркас и стены раствором хлорной извести) и заменяем грунт: снимаем верхний слой земли толщиной в 10 см и выносим его на солнце.

Подготовка грядки

Готовим новую землю для огурцов.

• Вариант первый: вносим компост или навоз до 10–15 кг на квадратный метр.
• Вариант второй: 6 частей торфа, 2 части перегноя и 2 части древесной земли.

Формируем грядки и добавляем в каждую по стакану древесной золы. В подготовленные таким образом грядки мы можем высадить в нужное время как рассаду, так и семена.

Почву для огурцов прогреем. С этой целью на грядки ставим металлические дуги метровой высоты и на несколько дней накрываем агроволокном с плёнкой. Помним, что огурцы высаживают при температуре воздуха +20ºС, и температура почвы тоже нужна не ниже +20ºС. Для более ускоренного прогревания можно полить грядки тёплой водой и ЭМ-раствором.

ЭМ — эффективные микроорганизмы. Внесение ЭМ-раствора в почву способствует более раннему её оживлению и обогащению.

Подготовка рассады

Семена в стаканчики мы высадили 3 недели назад, а сейчас постепенно приучаем рассаду к свежему воздуху и к солнечному свету. В первый день выносим рассаду в теплицу на 2–3 часа. С каждым днём время пребывания рассады в теплице на 1–2 часа увеличиваем. Подготовленная таким образом рассада будет меньше страдать от перепада ночных и дневных температур.

Высадка

Когда земля прогреется до нужной температуры, приступаем к высадке рассады. Наши огурчики к этому времени имеют 3–5 настоящих листа. Чтобы не загущать посадку и использовать площадь рационально, высаживаем огурцы по такой схеме:

В теплице расстояние между рядами 160 см и 35 см между растениями в ряду

Инструкция по высадке:

1. Отодвигаем с грядки плёнку.
2. Делаем в земле углубление размером со стаканчик.
3. На дно ямки кладём щепотку «Кемиры».
4. Рассаду поливаем тёплой водой и аккуратно вынимаем из стаканчика, стараемся не повредить ствол и корни.
5. Опускаем рассаду в углубление, аккуратно уплотняем землю. Рассада должна расти вертикально.
6. Поливаем всё тёплой водичкой из расчёта 4 л на 1 кв. м. Затем неделю не поливаем.

На ночь грядки укрываем плёнкой. Ежедневно проветриваем теплицу, избегая сквозняков. Через две недели подкармливаем жидким коровяком (1 л раствора на 20 л тёплой воды).

Как правильно посадить огурцы в открытом грунте

Оптимальная для огурца температура воздуха +20 +24ºС днём и +16 +18ºС ночью. При +12 °C и ниже корни прекращают функционировать, огурцы теряют завязи. Если температура опускается до + 5 °C, огурцы просто погибают. Таким образом, первостепенной задачей становится обеспечить огурцам защиту от холода. На практике это можно устроить, используя один из способов:

• посадка под плёнку;
• посадка в тёплую грядку;
• посадка в бочку.

Посадка под плёнку

Под плёнку высаживать можно уже со второй половины мая. Прежде всего выбираем место для будущих грядок. Огурцам требуется хорошо освещённое место, защищённое от ветра, удалённое от грунтовых вод. Помним о севообороте: на одном месте два года подряд огурцы не высаживаем. Не надо сажать огурцы и там, где в прошлом году у вас росли бахчевые, патиссоны, кабачки. Хорошими предшественниками для огурцов считаются лук, томаты или картофель.

Для огурца нужна рыхлая земля, с нейтральной кислотностью. Готовим место для посева: землю рыхлим и граблями формируем грядку шириной 70 см. Затем устанавливаем металлические дуги и натягиваем на них плёнку. Таким образом прогреваем наши грядки несколько дней. Когда земля прогреется, высаживаем огурцы. Технология проста:

1. Граблями по краям грядки чертим две аккуратные бороздки глубиной 4 см.
2. Из лейки поливаем их тёплой водой.
3. В эти бороздки выкладываем семена через 10 см друг от друга и засыпаем их землёй.
4. Обильно поливаем грядку тёплой водой и укрываем посевы.

Для надёжности делаем двухслойное укрытие: ближе к растениям — укрывной материал, сверху плёнку. Ждём всходов. До их появления грядку не открываем. Когда огуречики проклюнутся, делаем прореживание: убираем лишние всходы, оставляя между здоровыми растениями 20–25 см. Днём плёнку убираем, на ночь накрываем огурцы и плёнкой, и укрывным материалом. В жару защищаем молодые ростки от горячего солнца. В случае прохладной погоды днём плёнку убираем на некоторое время, чтобы посевы не задохнулись, оставляем их под укрывным материалом. Он обеспечивает температуру на 3–4 градуса выше, чем на улице.

Без плёнки в открытый грунт огурцы можно высаживать не раньше второй декады июня, когда установится тёплая погода и минует угроза ночных заморозков.

Выращивание огурцов в тёплой грядке

Тёплая грядка — самый удобный способ выращивания огурцов в наших условиях. Это дёшево, экологично и практично. Вариантов приготовления тёплой грядки много, но принцип один: внизу биотопливо, около 20 см, а сверху такой же слой земли. Технология изготовления тёплой грядки проста. В начале мая насыпаем навоз по размерам нашей будущей грядки, по бокам делаем бортики из досок и засыпаем в получившийся короб землю. Закрываем плёнкой и даём нашей грядке прогреться в течение двух недель. Когда навоз «горит», он выделяет тепло и углекислый газ, полезный для огурцов.

Будьте внимательны, не обожгите корни огурца. Слой земли должен быть не менее 20 см.

«Горит» такая грядка около месяца, затем её температура постепенно снижается. Прелесть тёплой грядки в том, что в качестве топлива можно использовать любой органический материал: навоз, траву, опилки, сено. Делается это просто:

1. Намечаем размеры будущей грядки и снимаем верхний слой земли (примерно 20 см).
2. В получившееся углубление кладём для дренажа тонкие ветки и насыпаем всё, что будет преть.
3. Плотно утрамбовываем. Получается «подушка» толщиной 20 см.
4. Чтобы избавиться от вредителей, поливаем горячим раствором марганцовки.
5. Накрываем «подушку» слоем снятой земли. Чтобы удобрить землю, добавляем компост, перегной. При кислой почве используем мел, доломитовую муку с известью или древесную золу.
6. Накрываем плёнкой и ждём две недели.

Тёплые грядки удобно делать вот в таких деревянных коробах

В конце мая или даже со второй половины мая в такую тёплую грядку можно высадить рассаду или посеять семена. Грядка даёт достаточно тепла, чтобы уберечь посевы от майских заморозков. После всходов по утрам открываем нашу грядку, вечером закрываем. Действуем так до тех пор, пока сохраняется опасность заморозков. Потом убираем плёнку до августа. В этом месяце полив сокращаем, а огуречные грядки утепляем на ночь плёнкой. После кратковременного похолодания тепло может вернуться, и тогда огурцы продолжат расти и плодоносить. Под плёнкой собирать огурцы можно весь август.

Выращивание огурцов в бочке

Одним из вариантов устройства тёплой грядки является выращивание в бочке. В 200-литровую старую бочку без дна укладывают слой дренажа из веток и складывают органический мусор: очистки, пищевые отходы, ботву, траву с участка, заполняя бочку на треть. Сверху насыпают навоз и плодородную землю. До края оставляют 15–20 см. Дальше действуют по уже знакомому сценарию: накрывают агроволокном и плёнкой, прогревают землю, поливают, высаживают семена и ждут урожая. В одну бочку высаживают 4–6 семечек.

Выращивание огурцов в бочке: экологично, экономично, эстетично

Видео: выращивание огурцов в бочке

Полезные советы

Чтобы получить урожай, следует учитывать ключевые характеристики этого овоща и не упускать из вида особенности погоды в нашем регионе, а именно: непредсказуемость, возможность заморозков до середины июня, периоды длительного похолодания посреди лета. Поэтому:

• Выбираем раннеспелые районированные гибриды, для которых характерна устойчивость к различным неблагоприятным погодным условиям.
• Чтобы получить ранние огурцы, высаживаем их не семенами, а рассадой.
• Защищаем огуречные грядки от возможных заморозков.
• Огурцам обеспечиваем температуру не ниже +18ºС.

В остальном приёмы возделывания огурцов на Урале не отличаются от основных правил ухода за этим популярным овощем.

Видео: что обязательно нужно знать при выращивании огурцов

При удачном выборе сортов и соблюдении простых правил агротехники можно получить хороший урожай огурцов даже в условиях Урала.

Источник

Принцип выращивания огурцов на Урале

Выращивание огурцов на Урале возможно, но стоит знать, что этот процесс очень тяжелый. Так как огурец любит тепло и влагу, к посадке следует тщательно подготовиться. В основном, на Урале растят овощи только в теплицах, ведь климат в этой местности очень суровый. Но некоторые из опытных огородников растят огурцы в открытом грунте и знают все тонкости такой процедуры.

Принцип выращивания огурцов на Урале

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурцы выращивать на Урале не легко, поэтому стоит для начала подготовиться. Для посадки желательно приготовить сразу несколько видов огурцов, которые по срокам созревают рано и нормально переносят холода. В таком случае можно применить гибридные сорта. Как известно, на Урале погода меняется очень резко и невозможно знать, какой она будет, и будет ли сезон плодотворным. Именно поэтому огородник должен заранее подготовить семена к неожиданным сюрпризам. Огурцы любят тепло и хорошо растут в теплицах или под пленкой.

Если не соблюдать правила ухода, то получить качественный и большой урожай не получится. Также не нужно сажать огурцы сильно близко к тем растениям, которые могут забрать все питательные вещества. Если температура будет больше 16 °С ночью, то это первый признак того, что пора сажать рассаду. Днем также должна быть хорошая погода.

Посадка семян на рассаду

Чтобы вырастить рассаду, необходимо сеять семена. Рекомендовано брать семян побольше, ведь прижиться могут не все. Также необходимо подобрать 4 разных сорта огурцов. Не свежие семена лучше приживаются, чем свежие. Хранить их нужно в помещении при комнатной температуре.

Выбор семян

Семена огурцов должны быть тех видов, которые нормально переносят резкие перемены погоды, рано спеют даже в холода. Кроме этого, огородник подбирает семена в зависимости от их предназначения. Если огурцы будут засаливаться или отправляться на продажу, необходимо брать среднеспелые виды. Среднеспелые огурцы могут давать хороший урожай. Самыми известными видами таких огурцов являются: сорт Изящный, Алтайский, Муромский, Апрельский F1.

Для соления сажают такие огурцы: Вязниковский 37, Нежинский вид, Сорт Сибирский, Сорт Ерофей, Маша и Муромский.

Такой сорт, как Апрельский F1 переносит хорошо любые погодные перемены и имеет крепкий иммунитет ко многим заболеваниям. Прекрасно подходит для закрывания в банки и идеален для высадки в открытый грунт. Например, сорт Ерофей быстро привыкает к холодной местности. Он прекрасно подойдет для употребления в свежем виде. Неприхотлив в уходе, несмотря на погоду дает большой урожай. Сами плоды не большого размера, вкусные и хрустящие.

Сорт Маша также хорошо растет на Урале. Может поспеть за короткие сроки и неприхотлив в уходе. Сорт Маша часто используют для консервирования. Сорт Муромский способен дать большой урожай даже в самом холодном регионе. Огурцы Муромские быстро спеют, имеют маленькие размеры и хрустящую кожуру, отлично подходят для продажи. Когда огурцы для рассады подобраны, можно приступать к засеву семян.

Подготовка семян

Важным процессом в выращивании огурцов является подготовка семян. Для начала их нужно подогреть, поэтому семена кладут в теплое место. Таким образом они будут хорошо переносить холода. Чтобы проверить семена на всхожесть, подготавливают соленой раствор, после чего проводят процедуру – закаливания. Для этого кладут семена в холодильник, а потом переносят к батарее примерно на 1 месяц.

Семена нужно подготовить

Перед тем, как садить семена на рассаду, их замачивают в теплой воде. Таким образом они набухают и быстрее начинают созревать. Также перед посадкой семена можно поместить в марганцовку, но раствор делать не сильно крепкий. После чего обязательно промыть в воде и потом просушить.

Правила высадки

После всех сделанных процедур, можно приступать к посадке. Высаживать семена нужно очень осторожно, чтобы не повредить корни. Сеют семена так:

• землю насыпать в приготовленные емкости;
• делают лунки, небольшие и неглубокие;
• огородник должен делать расстояния между рядками: таким образом растение получит все полезные вещества, поскольку мало места только навредит.

Спустя короткое время, семена начнут пускать первые стебли.

Уход за рассадой

Семена для выращивания рассады обязательно сажают в магазинной земле. Необходимо ее удобрять и поливать. Также каждый огородник должен соблюдать определенные условия во время выращивания рассады.

1. Обязательно соблюдать температуру. Днем придерживаться, в среднем, 20 °С, а ночью 16 °С.
2. Важно, чтобы было много света во время роста рассады. Для этого свет делают искусственно или вешают фольгу, чтобы лучи солнца не попадали прямо на растение.
3. Первую подкормку необходимо давать через 2 недели после высадки семян. Второй раз вносят подкормку, когда будут видны первые стебли.
4. Если растению тесно, его рассаживают в отдельные горшки.
5. Время от времени помещение, где растет рассада, проветривают или выносят растение на улицу.
6. Если земля начинает подсыхать, ее сразу же поливают. Главное не переборщить с количеством поливов, так как могут появиться грибки и плесень. Процесс полива должен осуществляется теплой водой и только под корень. Листья и стебли просто опрыскивают.

Знающие огородники начинают сажать саженцы в открытый грунт, когда она уже полностью выросла. Но перед высадкой за несколько дней ее перестают поливать, воротить почву и вообще не беспокоят саженец. Во время пересадки растение чувствует сильный стресс.

Высадка рассады в почву

Посадка огурцов в открытый грунт на Урале – достаточно сложный процесс, поэтому проще посадить их в теплицу. Если огородник выбрал такой метод посадки, сначала нужно подготовить почву. Если огурцы посадить в теплые ямки, у них есть все шансы хорошо перенести холод, резкие перемены погоды и дать качественные плоды. Рассада обязательно должна быть закаленной и крепкой.

Подготовка грунта

Чтобы нагреть землю, применяют навоз или накрывают грядки укрывным материалом. За 2 недели до посадки землю покрывают полностью навозом. Когда солнце начнет греть, навоз будет нагреваться и выделять углекислый газ. В каждую ямку необходимо поместить сено, траву и ветки. Затем сверху присыпать землей. Далее ямки поливают горячей водой с добавлением марганцовки – такая процедура даст тепло. Сверху опять присыпают землей.

Тщательно выбирайте место для посадки

Участок должен быть солнечным и теплым. Огурцы не любят ветра и сквозняков. Также важно знать, после каких растений можно сажать огурцы. Нежелательно их сажать на то место, где росли тыква и кабачки. Лучше всего посадить на место свеклы, лука, зелени или моркови. Также нормально они приживаются, если участок выбран, на котором росла картошка и помидоры. Почва должна быть легкой, с подходящим числом кислотности и конечно плодородной, поэтому огородник должен ее часто рыхлить. Участок накрывают пленкой на три дня, чтобы земля прогрелась хорошо.

Когда земля нормально прогреется, делают борозды, обильно их поливают нехолодной водой. Кроме этого, в почву кладут перегной, песок или торф, а известь уменьшит число кислотности. И только после этого начинают процесс высаживания.

Правила высадки

1. Расстояние между кустами должно быть, в среднем, 30-40 см.
2. Корни рассады хорошо укрепляются землей.
3. Кусты подвязывают по необходимости.
4. Когда вся рассада посажена, ее поливают, накрывают пленкой и не трогают некоторое время.

Примерные сроки – 10 дней, чтобы саженцы прижились. Многие огородники с Урала утверждают, что, если огурцы накрыть двумя пленками, они вообще не замерзнут, а урожай будет очень богатым.

Уход за растением

Выращивать огурцы нужно правильно и, конечно, за ними ухаживать. Если огородник решился вырастить огурцы в холодном климате, то ухаживать нужно тщательно. Когда рассада посажена по всем правилам, урожаю ничего не грозит. Он получит все полезные элементы и будет здоровым. Важно соблюдать порядок посадки и не высаживать огурцы рядом с другими похожими растениями, например, с помидорами.

Полив

Полив осуществляется 1 раз в неделю. Главное, чтобы земля не была сухой, так как плоды могут получиться горькими. Поливают растение из лейки теплой водой.

Удобрение

Можно применить мульчирование почвы. Эта процедура поможет удержать влагу подольше. Удобрение применяют любое. Оно может быть направлено на ускорение цветения, чтобы плоды быстрее завязались и быстро созрели. Если не удобрять растение, урожай будет маленьким. Огурцы положительно переносят удобрения в виде аммиачной селитры, калия, навоза, магния и золы.

Защита от вредителей

Если за окном теплая погода, пленку можно снять на некоторое время. Полезно проветривать кусты. Также растение нуждается в опрыскивании от возможных вредителей, поскольку в открытом грунте шансы на их появление увеличиваются. Мухи, слизни, медведки любят огурцы и постоянно на них нападают. Кроме этого, важно опрыскивать стебли и листья от возможных заболеваний. Также готовить химические растворы можно самостоятельно, ними принято поливать корни.

Если растение нуждается в пасынковании, то периодически его проводят, а также подвязывают, если куст достаточно высокий. С вниманием нужно отнестись к кислотности земли и влажности.

Заключение

Вырастить огурцы на Урале в открытом грунте достаточно тяжело, но такая процедура стала очень популярна в последнее время. Многие огородники занимаются выращиванием каждый год и знают некоторые секреты этого процесса. Главное, что нужно сделать – это выбрать подходящий сорт, который нормально реагирует на холода. Также провести все процедуры для правильного выращивания рассады и соблюдать условия по уходу. Если все правильно выполнить, урожай будет богатым, а плоды вкусными и хрустящими.

Источник